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火星 文
我是住在烏松區的火星 文。我在仁武區工作。我經常於三民區左營區仁武區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜居酒屋小吃店/熱炒店複合式餐飲果汁日式拉麵輕食
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共 509 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2020-05-20
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類別 : 多國菜

 


高雄》鳳山》午晚餐食》號稱滷味界的星巴克.獨特的炒三杯口味.滷底撈滷味

偶然機會路過,看見這一家滷味店,

因為晚上經過一開始還以為是海底撈,仔細一看才發現,原來是滷底撈,

上網查了一下官網,原來是最近才來鳳山插旗的滷味店,

號稱是滷味界的星巴克,甚麼星巴克??那不就很貴??(開玩笑的)

不過裝潢很工業風,室內環境看起來又很乾淨,

所以火星二話不說立馬就走進去啦,人生總會有第一次嘛,

吃不起海底撈那就來吃看看滷底撈也不錯阿~

 


 


營業時間從中午11點到晚上11點半,天阿,幾乎是全天候都有得吃了~ 

 


室內有四分之一的空間是滷味攤~ 

 


 另外四分之三的空間是座位區,不過座位不算多,所以以外帶為主~

 


幾乎市面上看的到的滷味都有賣,種類算是非常齊全。

 


蔬菜還有麵食放在牆面上,直接拿取就行了~

 


有些主食是用選牌的方式點的,直接拿牌放進籃子裡就行了。

 


滷味"3"吃法,基本上乾拌跟麻辣燙算是非常稀鬆平常的做法,

炒三杯口味倒是火星第一次見到,當然就直接點炒三杯囉,

要選炒三杯口味必須至少點滿100元,不然會另外加價喔~

 


店內有提供冰水跟蜜茶免費飲用。 

 


櫃台旁邊有放置單點菜單,也可以直接用點的。 

 


|炒三杯滷味 280元

 
 

火星點的這一碗滷味說多不多,但說少也不少,至少不是秤重的,想吃多少就拿多少,

每一樣的單價都看的見,火星覺得價格跟一般路邊的滷味攤比較起來,

的確是稍微高了那麼一點點,炒三杯滷味的口感吃起來蠻特別的,

而且稍微有微辣的口感,吃起來蠻入味的,很好吃,

也不會過油或過鹹,雖然不到清爽的地步啦,不過這樣的環境,

火星認為CP值不算低,或許份量上會比較差強人意一點,但不會差到哪去,

夏天還有冷氣吹,晚上三五好友吃吃滷味聊聊天還有椅子坐,其實是hen可以的。

 
 

四顆星半:炒三杯滷味的口感算是獨樹一格,價位只是稍微偏高一點點而已,但以環境舒適度來說,火星覺得滷底撈還是不錯的選擇。

  

火星文美食資訊

滷底撈滷味(鳳山青年店)

地址:高雄市鳳山區青年路二段508號、電話:07 777 6651

營業時間:11:00–23:30 (星期一休息)


檢視較大的地圖 
推薦美食: 炒三杯滷味
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2020-05-17        
此次消費: 每人約$280 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-05-20
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類別 : 日本菜

 


高雄》三民》日式料理》丼飯》從早到晚都有得吃的日式燒肉餐廳.神座燒肉丼

坦白說、上次看到這個地址的店家,並不是神座燒肉丼,

想不到一轉眼,已經換了店家了,為了不想再錯過美食,

火星趕緊抽空來嚐鮮一下,好加在神座燒肉丼是全天候供餐,

不管甚麼時候肚子餓都有東西吃,真是太貼心了~

不過下午還沒五點這個時間,竟然已經有人在用餐,

果然大家想的都跟火星一樣,肚子餓來這吃飯就對了~

 


店內的座位空間,比較特別,比較像是在吃拉麵的座位,

火星大膽猜測,大概跟神座拉麵有點關係~ 

 


店內有提供白開水跟檸檬蜜茶,可以免費喝到飽唷(笑) 

 


點菜單~ 

 


也有銅板價的小菜可以挑選~ 

 


目前有提供加購組合~ 

 
 

 


#霸王手槍雞腿丼 165元

加購組合 39元

#味增湯

#溏心蛋

打卡贈品

#冰淇淋麻薯

 


|霸王手槍雞腿丼

 
 

雞腿烤的是外焦內嫩,肉質鮮嫩多汁,吃起來非常Juice,

雞腿丼的重點就是要雞腿好吃,這隻雞腿hen可以,好吃,

而且骨頭已經去除乾淨了,吃起來很過癮,

好吃的丼飯還要搭配濃郁的醬汁才夠味,

只不過配料只有炒豆芽跟一片對半折的海苔,

好吃是好吃,可是這樣的價格165元,實在是不夠親民。

 


|味增湯


 


這碗味增湯火星很推,湯頭甘醇好喝又順口,裡頭不只有海帶芽還有豬肉片,非常豐盛。

 


|溏心蛋


溏心蛋的口感不差,上頭還灑上些許的芝麻提味。

 


|冰淇淋麻薯

 


最後這一道打卡贈送的冰淇淋麻薯,火星也很推,打開封裝裡頭附有小叉子方便食用。

 


一口咬下,麻薯冰冰涼涼的,裡頭包裹的是芒果口味的,酸酸甜甜的口感,

讓人在飯後吃上一口,有著甜蜜的滋味,非常好吃~ 

 
 

四顆星:好吃的丼飯以及好吃的烤雞腿,味增湯值得嚐嚐,如果打卡活動還有,一定要嚐嚐冰淇淋麻薯。

 

 火星文美食資訊

 
神座燒肉丼-明誠店

地址:高雄市三民區明誠一路655號、電話:07 381 8182

開放時間:11:00–21:00


檢視較大的地圖 
推薦美食: 霸王手槍雞腿丼
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2020-05-10        
此次消費: 每人約$165 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2020-05-13
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類別 : 台灣菜中餐廳粥品中式麵點

 


高雄》三民》午晚餐食》有麵有粥有拉麵.產品多樣選擇的小吃店.味廚麵食粥品

話說這家店是最近才發現的,因為火星都會在附近玩桌遊,

每次中午跟晚上都不知道吃甚麼,

附近能吃的都吃過了,結果意外發現,

隔一條街還有這家店,某次就進去吃吃看,

想不到價格跟一般的粥品麵食店差不多,

可是份量卻多很多,喜歡吃粗飽的人,一定要來吃吃看,

店面不算大,招牌有點像麵麵粥道,但種類比較多。

 


店內座位空間算是蠻寬敞的~

 


 


小菜跟餐具都是自取~

 


點菜單~

 


 


#京燉辣麵 90元

#燙青菜 30元

 


|京燉辣麵(乾)

 


第一次看到這樣的餐具,蠻特別的,麵碗+湯碗的組合,

一邊是乾拌麵一邊是清湯,可以右手吃麵左手喝湯(笑)。

 


辣拌麵很好吃,夠香夠辣夠勁,麵條是烏龍麵條,Q彈有咬勁又有飽足感,

麵條吸飽辣醬的湯汁,吃起來非常的香辣帶勁,很夠味,

像火星這樣愛吃辣的人,都覺得很辣,不過很好吃,

裡頭的配料都是海鮮類的,不過比較怪的是,配菜是高麗菜= ="

 


|燙高麗菜

雖然沒有多餘的醬料提味,燙高麗菜吃起來很鮮甜多汁,

只是既然火星點的京燉辣麵裡頭的配菜是高麗菜,怎麼不告知一下呢??

這樣火星就會改點其他的小菜,而不會吃了一堆得高麗菜= =

 


四顆星:好吃;吃完後,感覺還不錯,而且還是火星每個禮拜都要玩桌遊的附近,以後中午應該會換換口味常去吃。

  

火星文美食資訊

味廚麵食粥品(大豐店)

地址:高雄市三民區大豐二路146號、電話:07 398 6362

營業時間:09:30–20:45


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推薦美食: 京燉辣麵, 燙青菜
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2020-05-09        
此次消費: 每人約$120 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2020-05-12
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


高雄》仁武》午晚餐食》在地開業15年.南部人最愛的庶民小吃.張記肉圓

早在去年火星就發現公司附近新開了間張記肉圓,

只是因為跟火星回家的路線是反方向,

所以一直都苦無機會可以過來嚐鮮一下,

這次下班終於讓火星想起來了,所以一下班就直接衝過來,

因為才五點,所以根本就沒人,這種好拍的環境是火星的最愛,

為了讓顧客隨時都可以吃到美味的肉圓,

張記肉圓從早上六點開到晚上八點,非常大心~

 


不過這邊幾乎是外帶的市場,所以店內的座位空間只有五張方桌~

 


 


張記肉圓的菜單非常簡單,只有肉圓/米糕/四神湯/滷蛋/貢丸

 


#肉圓 13元/粒

#米糕 35元/碗

#四神湯 30元/碗

 


|肉圓 39元/3粒

 


每一顆肉圓都是手工製作的粉漿皮及肉餡,新鮮現包現蒸,每一顆都晶瑩透亮。

 


手工自製粉漿皮包裹著完美比例的肉餡,蒸肉圓比其他肉圓店大顆了一點,外皮軟Q軟Q的,

肉圓的醬汁也是每天現煮,吃起來還有勾芡的滑順感。

 


|米糕 35元/小碗

 


米糕採用精選軟Q的糯米蒸煮,吃起來有豐富的嚼勁,

淋上店家精心燉煮的肉燥滷汁,吃起來很香醇。

米糕上面加了滿滿的魚鬆,多了份清香風味的層次感,

再附上微甜的醃漬小黃瓜片,一起享用口感更加美味。

 


|四神湯 30元/小碗

 


四神湯是店家每天採用了大骨熬煮四小時,湯底熬煮出淡淡的乳白色,清香而不膩,

裡頭還會加入些許的米酒提升香氣,口感溫潤甘醇順口,

四神湯還搭配滿滿的配料,腸子都處理的很乾淨,軟脆的口感還帶點清香味,

加入的薏仁顆粒咬感十足,山藥也煮得非常鬆軟。(內用四神湯可以免費續湯)

 


四顆星:好吃;吃完後,感覺還不錯,偶爾吃吃這種銅板美食,也是可以吃得飽又吃得巧的。

  

火星文美食資訊

張記肉圓(仁武店)

地址:高雄市仁武區八德中路209號、電話:07 371 6116

營業時間:06:00–20:00


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推薦美食: 肉圓, 米糕, 四神湯
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2020-05-07        
此次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2020-05-05
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類別 : 四川菜麻辣鍋喝飲聊天

 


高雄》左營》火鍋》巷弄內的消夜美食.一鍋兩吃多種享受.辣辣叭麻辣干鍋

每次只要想不到要吃甚麼,我家娘娘總是能推薦火星不一樣的美食,

今天這家干鍋,也是我家娘娘的推薦,感謝達人帶路,

辣辣叭干鍋算是晚餐跟消夜場的餐廳,

吃飯時間也是人滿為患,讓火星也是稍微等了一下下才有位置,

這裡吃的是乾鍋+火鍋兩吃,不加湯就是干鍋吃法,加了湯就變火鍋了,

上往查看了一下評價,褒貶不一,火星認為美食就是這樣,

有人喜歡就會有人不喜歡,青菜蘿蔔各有所好!

招牌不算顯眼,一開始還以叫辣叭辣香鍋(笑)

 


看看旁邊的燈籠立牌才知道,原來叫辣辣叭麻辣干鍋~

 


店內座位空間~

 


櫃台後面有標價,食材都是秤重的,菜類100g是45元,

海鮮、肉類100g是65元,牛筋、牛肚100g是110元,

其餘還有其他肉類的標價,價格高低真的是見仁見智。

 


 


飲料跟餐具自取,跟櫃台結帳。

 


飲料跟白飯是無限量供應~

 


食材就擺放在櫃台前的大轉盤上,蔬菜、肉類、海鮮通通都有~

 
 

 


擺盤旁有放置這類的鋁盆可以放置食材。

 


- 辣就多喝一點 反正不用錢 -

 


選好食材到櫃台結完帳,服務就會進廚房翻炒一番之後,送到餐桌上來,

選的食材說多不多,但說少也不少,至於價格嘛,貴或便宜實在很難評斷,

不過火星挑選的都不是太貴的食材就是了,但是這樣整體算下來是400多塊。

 


以拌炒辣油的口感來說,比滷味多了油膩感,比干鍋又多了溼度,

也許是改良過的關係吧,火星認為口感介於滷味跟干鍋之間,

不過基本口味就是微辣,想吃更辣的話要跟櫃台說才會再加辣,

吃到最後底下都是辣油,會吃辣的人應該要加辣,因為小辣火星無感,

不過偏油偏鹹,建議吃到一半的時候,加湯可以沖淡辣油的鹹味。

 


四顆星:嚴格來說比滷味好吃,但是卻又比滷味貴,雖然比干鍋便宜,卻又沒有比干鍋好吃,真的是有一好沒兩好阿(笑)

 

火星文美食資訊

辣辣叭麻辣干鍋

地址:高雄市左營區新中街116號、電話:0901 178 668

營業時間:17:00–00:00 (星期一休息)


檢視較大的地圖 
推薦美食: 麻辣干鍋
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2020-05-02        
此次消費: 每人約$400 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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