義窩兔子義大利麵 (鳳山區)

高雄》鳳山》異國料理》義大利麵》簡單的裝潢價格實在．被整間療癒的兔子包圍用餐．義窩兔子義大利麵

這隻兔子已經放在火星的口袋很久了，一直沒空給它抓出來，

今天真的是太陽打西邊出來，一整個腦袋就是只想著吃義大利麵，

沒其他選擇，直接腦中浮現的就是它了，二話不說就出門，

第一次選吃飯的餐廳選得那麼阿沙力的，重點是還有開，更好的是，還沒人(疑)，

當然我不是說店家生意不好啦，因為火星到的時後已經一點過後了，

算是過了用餐的尖峰時間，所以沒人也是正常的，當然用餐到一半，還是有顧客陸續上門，

只是讓火星撿到了拍空景的機會，這種機會老實說並不多，說到這裡肚子都餓了>"<



室外是有用餐座位的，不過大熱天的，應該是晚上才會有人選擇室外用餐吧。



好可愛的兔仔～



室內用餐環境～



整個牆面都是跟兔子有關的布偶，喜歡兔子的人一定看得很開心～





茶水、調味料以及餐具放置區～



點菜單～



#青醬燻雞野蕈義大利麵 130元

超級套餐 50元

#每日精選濃湯

#紅茶 



｜青醬燻雞野蕈義大利麵



濃郁的羅勒青醬以及鮮嫩的雞柳跟新鮮的野蕈菇，

這大概是火星吃過的青醬義大利麵，最濃郁的一家了，

而且還不貴才糟糕，這樣濃郁的青醬，基本上都賣超過２００元，

義窩兔子竟然只賣１３０元，而且雞柳也很鮮嫩Ｑ彈，很好吃，

以份量來說這個價格算是蠻平價的，而且用料又非常實在，很可以阿～



青醬把義大利麵條整個包裹起來，味道特別香濃，火星就是特別愛這個草味兒。



｜每日精選濃湯 



本來以為濃湯應該只是很陽春的濃湯，喝一口之後發現很可以唉，

湯鮮味美也很濃郁，雖然火星本身對濃湯的料理方式了解不是很透徹，

可是這味道喝起來，應該是用心下去烹煮的，喝得出老闆的用心。



｜紅茶

雖然是附餐紅茶，可是口感有點古早味，只是冰塊多了點，忘了改微冰就好。



｜冰爆岩漿 60元



餐後又加點了一份甜點，因為光聽名字覺得很特別，所以點來吃吃看，

上頭是噴槍噴烤的棉花糖，底下放了兩顆香草冰淇淋，最後灑上了可可粉。



棉花糖經過噴槍噴烤之後，有點焦焦又甜甜的口感，很好吃，

可是吃一兩顆還可以，一次吃四顆棉花糖，真的不太適合火星，會膩。





香草冰淇淋口感也算香濃又扎實的，不會吃起來水水的，

只是棉花糖的田跟香草的甜，融在一塊，火星強烈推薦螞蟻人來吃阿>"<

還好因為上頭灑的可可粉，口感增加了點苦味，以至於稍微中和了甜味。



四顆星半：這是一家火星很愛的義大利麵，原因很簡單，因為它的青醬非常濃郁又好吃，價格又便宜，而且環境也很舒適，非常適合情侶約會聊天聚餐。

  

火星文美食資訊

義窩兔子義大利麵

地址：高雄市鳳山區中正路102號、電話：07 745 8909

營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (公休日：週二)


檢視較大的地圖 

老宋咖啡 (左營區)

高雄》左營》午晚餐食》咖啡廳也可以吃辦桌料理．巷弄的文青餐廳．老宋咖啡 thesung cafe

最近看到朋友們一直狂打卡這間店，

感覺很新鮮，咖啡廳除了賣咖啡竟然還賣起了辦桌料理，

油飯&牛肉麵樣樣都來，可以說是做出了市場區隔。

火星最愛嚐鮮了，竟然那麼特別，當然一定要嚐嚐看才行。

老宋咖啡的文宣這樣寫著～

料理的手藝是自己的，超過一甲子的辦桌好菜，傳承自台南府城老師傅。

第三代的老宋咖啡，承襲嚴格的標準和口味，把傳統的手路料理在小店裡頭風華再現！





櫃台設計以簡單明亮為主。



店內座位空間一景～





點菜單～





｜古早味油飯 168元



古早味油飯今天搭配的是麻油雞，麻油味道還香的，

之前推出的鯛魚油飯，本來火星蠻心動的，誰知道是會更換的，

不過麻油雞油飯吃起來的口感也蠻對味的啦，飄香四溢的油飯，好好吃，

不過因為油飯是採用糯米，所以腸胃消化不好的人易致腸胃脹氣、消化不良要多注意唷。



麻油雞油飯的麻油雞事先作了處理，先切片跟薑片還有香菇麻油爆炒。



小菜給的是台式泡菜跟杏鮑菇～



泡菜吃起來算是還OK啦，酸酸脆脆蠻開胃的也不辣。



杏鮑菇吃起來就偏油了一點，可能是前一天先做好退冰的關係吧。



湯附的是排骨湯，小小一碗裡頭只有一小塊排骨，排骨算普通，不過湯頭還蠻清爽甘甜的，

話說，這一碗排骨湯還有一個小小插曲，點完餐到我吃完，這碗湯才上來，

也許是我11點開門就進來了，還在備料吧，可是感覺這一碗湯變多餘得了。



｜抹茶拿鐵 138元



底層是抹茶、中間是牛奶、上層是咖啡，表面在打滿奶泡。



火星很喜歡這樣的調和，非常療鬱，讓人有一種放鬆的自然，

姑且不論抹茶正不正宗，畢竟咖啡廳賣的抹茶，大概口感都差不多，

但是咖啡的純度倒是讓火星的嘴裡充滿了咖啡味，

火星把抹茶、牛奶跟咖啡攪拌均勻之後，雖然抹茶味淡了，

可是咖啡味卻蓋過了奶味，果然是咖啡廳來的，咖啡豆用得很實在(笑)

喝起來的口感算順口，調合的比例還算不錯。



四顆星：油飯讓人吃起來很懷念，可是，就算手藝再好，價格上面坦白說不算太親民，不然會更推，抹茶拿鐵的調合比例很順口，好喝，這個可以推一下。

  

火星文美食資訊

老宋咖啡 thesung cafe

地址：高雄市左營區太華街282號、電話：07 222 1578

營業時間：11:00–21:00 (星期一休息)


檢視較大的地圖 

The 丼 (苓雅區)

高雄》苓雅》日式料理》丼飯》來自日本師傅的手作丼飯．85大樓CP值很高的丼飯．The 丼

認真說，火星每次認真找的餐廳，都沒有隨便看地圖找的餐廳好吃，

這次也是，看完電影，拿起手機，隨意GOOGLE一下，

就發現在大遠百附近這家日式丼飯，走路過來只要3分鐘，

既然這麼近，當然是選這間啦，火星最愛嚐鮮了，

不管網路評價如何，親自吃過才算數啦，

都跑到這麼遠的地方了，如果不嚐鮮一下，就太對不起自己囉。

店面是在85大樓的一樓，外頭的裝潢很簡單，還擺放了一隻木牛桌當裝飾，很可愛。



一開始火星還以為是菜單，走近一看才發現，原來是營業時間表，好可愛～



牆柱擺放了各式各樣的鍋碗瓢盆當擺飾～



店內座位空間～





點菜單～



如果菜單不知道怎麼點，店家也有自製圖表教大家怎麼點唷。



｜The 豚丼 150元

升級套餐 40元

#原味沙拉#蜜桃果茶 #味增湯



#原味沙拉#蜜桃果茶

新鮮沙拉搭配胡麻醬，還蠻開胃的也很青脆，好吃，

飲料因為是利樂包飲料，就不作評論了。



#味增湯

喝起來的口感不太一樣，裡面的配料也跟平常喝到的不一樣，應該看到的都沒有，

都是一些不常看到的搭配，很特別，喝起來也很乾甜清爽。



｜The 豚丼 

豚丼飯沒啥配料，白飯上頭鋪滿叉燒肉片，灑上一搓高麗菜絲跟蔥花，

淋醬火星選的是帶廣風醬，位於北海道的帶廣是豚丼的發源地，這道醬汁可以說是最搭豬肉丼的一種，

醬油加入蜂蜜調製而成，鹹甜的口感，幫豚丼的口感提升了不少，難怪那麼對味。



叉燒雖然不大片，可是給的份量卻不少，大概有10片之多，雖然口感偏柴一點，

可是因為帶廣風醬的關係，叉燒多了不少口感上的層次，

叉燒的外皮因為炭焦得處理，所以又多了焦脆感，真是吃得一猶未盡阿。





四顆星半：飯粒跟醬汁的搭配很合拍，尤其是搭配叉燒更是對味，帶廣風醬真的是利害阿，讓豚丼又更好吃了，推~

 

 火星文美食資訊

 
The 丼

地址：高雄市苓雅區新光路56號、電話：0908 270 139

開放時間：11:30–14:00, 17:00–20:00 (星期一 休息)


檢視較大的地圖 

研田拉麵 (鼓山區)

高雄》鼓山》日式料理》拉麵》少見的雞白湯做基底．美術館區少見的老饕拉麵．研田拉麵

火星很愛吃拉麵，也愛喝拉麵的湯頭，因為正宗的日本拉麵湯頭都超濃郁的，

可是卻有個很大的問題，那就是"鈉"成分太高，

所以為了不讓自己的鈉含量攝取太高，火星只好漸漸減少拉麵店的光顧了(哭)

不過偶爾嘴饞的時候，還是會偷吃一下啦，不然真得是太難受(瘦)了(笑)

這家拉麵店是朋友推薦，因為都沒吃過，所以就來嚐鮮看看囉。



只要是常吃拉麵的朋友，對於這類的用餐說明一定不陌生，

幾乎每家拉麵店都會有獨樹一格的用餐說明(笑)



這台屋台餐車雖然只是裝飾品，不過上頭卻擺放了拉麵樣品可以參考喔。



店內座位空間～

這邊室廚房前的吧檯座位，可以坐上四個人。





另一邊的座位區則是分成對邊座位區，一區雙人對坐，一區是三人對坐，

感覺這樣的劃分座位，似乎可以坐到比較多的人。





湯頭口味介紹～



點菜單～



拉麵基本款介紹菜單～



｜貳代醬油拉麵(厚切款) 310元

以雞骨+蔬菜為基底的雞白湯，加入醬油調味，口感鮮甜美味，

加入了一大匙的蒜泥以及蔥花，味道更是濃烈，還加上了些許的筍乾，

配上半顆的溏心蛋以及兩片厚切的叉燒黑豬肉。



叉燒因為是黑豬肉，口感更加扎實有嚼勁，軟嫩不乾柴，

叉燒的四周又有微微的焦炭味，口感又提升了一個層次，

大部分的拉麵店很愛這樣的作法，這樣比較有好吃。



麵條採用的是黃細麵略粗的拉麵，火星蠻喜歡這樣粗細度的拉麵條，

因為口感比較Q彈，尤其是浸泡湯頭裡吸飽湯汁後，

口感更加彈牙有嚼勁，也更有飽實感，吃的時候還可以有潄漱聲，非常滿足。



四顆星：以雞白湯頭口感來說，味道算濃郁，因為有加了蒜泥提味，口感稍重但是火星卻把湯喝光了，代表是符合台灣人口味的湯頭。

  

火星文美食資訊

 
研田拉麵

地址：高雄市鼓山區美術東八街118號、電話：07 559 7118

開放時間：星期一至五 17:30–20:30 (星期四休息)

星期六日 11:30–14:00, 17:30–20:30


檢視較大的地圖 

戀家咖啡慢食手作教室 (新興區)

高雄》新興》午晚餐食》坐擁在鄉村風格的世界裡用餐，戀家 咖啡 慢食 鄉村雜貨 手作教室

老實說，光看這門外的招牌，感覺應該是間不怎麼樣的小餐廳，

會找到這家餐廳完全是因為意外，因為火星原先選的餐廳在文化中心附近，

偏偏今天剛好遇到文化中心集會遊行，只好另外再找吃飯的餐廳了，

打開手機GOOGLE地圖，發現這家餐廳就在附近，

打開圖片一看，好鄉村風阿，立馬就決定就是這家囉，

戀家就開在大樓的一樓，如果不是因為知道地址，應該很難發現才對。



店內的用餐空間實在是太鄉村風了～





大廳的座位空間～



小房間的座位空間～



牆壁掛滿了各式各樣手作的手藝品，每樣都好Ｑ喔～







用餐還有泰迪熊陪唷～(笑)



點菜單～

連菜單都發揮手作的精神，非常有創意～

















｜爐烤紙包海鮮飯 300元



把海鮮用紙包起來，利用鐵板加熱的方式，把海鮮的鮮味都鎖住了，

海鮮吃起來非常鮮甜好吃，裡頭不只有蝦子、蛤蜊、淡菜、小卷還有魚肉，

火星在吃的時候還發現，裡頭放了對切的金桔跟小番茄，海鮮經過烹煮後的鮮湯，

加上了金桔的酸味，小番茄的甜味，味道更加鮮甜了，好好吃阿。



這道油拌黑木耳小菜，火星覺得有點小缺失，口感不錯，

不過如果先經過冷藏後，風味更加，口感也會更加冰脆好吃。



｜B套餐：濃湯+麵包+綠茶 80元



厚切的香蒜麵包經過微微加熱，口感不錯，味道也不錯，

但是火星偏愛烤過的，吃起來比較會有酥脆感。



濃湯口感非常香濃，喝多也不會覺得膩，裡頭的配料也不差，好喝，就份量少了點(笑)



每天熬煮的附餐茶，可能是綠茶或紅茶，無糖綠茶就一般的綠茶，沒啥特別的。



四顆星半：以餐點還說，有4顆星的水準，半顆星是給用餐環境，非常舒適的用餐環境，也很溫暖，值得推薦。

  

火星文美食資訊

戀家 咖啡 慢食 鄉村雜貨 手作教室

地址：高雄市新興區信守街112號、電話：07 222 1578

營業時間：09:00–16:00 (星期一休息)


檢視較大的地圖