福樂麵店 (公館鄉)

苗栗》公館》午晚餐食》客家美食，粄條料理．福樂麵店

中午時分，一定要祭祭五臟廟才有體力繼續玩下去，

來到苗栗，一定要吃吃當地的美食才算白來阿，

苗栗的美食，當然就是客家美食囉，

要吃客家美食，當然就不能少了粄條，

今天就特地選了一家在紅棗園附近的客家料理店～福樂麵店

 

福樂面店有提供停車場，離店面只有２０公尺唷，很近～









這邊採用先點餐後結帳作業～



小菜伴手禮區～

喜歡吃甚麼小菜，直接拿取，跟服務生告知桌號即可～



餐具醬料區～



店內的座位非常多，雖然皆以小方桌為主，

可是還是有６～８人的大圓桌可以坐唷，雖然有點擠= ="



廚房口的座位區就比較寬敞些～

除了前區的座位外，後面店家也有安排更多的桌椅可以坐，所以幾乎不用怕沒坐位～



菜單～



小菜～

百香青木瓜 #40元

利用百香果汁來醃製的青木瓜，酸酸甜甜的口感，非常好吃，而且還相當清脆。



小菜～

蒜泥油豆腐 #40元

很特別的客家油豆腐，淋上蒜泥醬油，有一種層層軟綿的口感，非常好吃。



魚丸湯 #30元

還算OK的魚丸湯，不算彈牙，口感適中。



粉腸湯 #45元

很爽脆的粉腸，不會太難咬，雖然份量有點少，不過還算夠味啦^^"



客家炒粉腸 #180元

非常酸味夠勁的炒粉腸，久咬不爛的爽脆度口感，可以說牙齒不夠好的真的不要點，咬得好酸阿>"<



炒粄條 #70元

板條比南部的板條厚實，多了一些咬勁的口感，不過南部的板條比較Q彈，但一樣好吃。



四顆星：還算好吃；吃完後，感覺還不錯，雖然不至於會讓人很懷念，南部的口味跟北部還是有些差異，但都一樣好吃^^"



火星文美食資訊

福樂麵店

地址：苗栗縣公館鄉福基村121號、電話：03 722 4455

營業時間：10:00–14:00, 17:00–20:00(星期一 休息)

星期六 10:00–20:00 星期日 10:00–20:00

後龍黑輪伯 (後龍鎮)

苗栗》後龍》排隊美食》廟口美食．人氣小吃．後龍黑輪伯

出門在外旅行，下午茶一定要吃飽才有體力玩，

南部人最愛的下午茶不是蛋糕、不是甜甜圈、也不是鬆餅，而是黑輪，

來到北部，依然不能免俗的，就是要找黑輪吃啦^^"

今天要介紹的是位於慈雲宮附近的後龍名產黑輪～黑輪伯



黑輪伯的攤位不大，其實在南部也差不多這樣，

小小一攤，應有盡有～



黑輪伯有店內座位區(有冷氣)，以及外食座位區(連電風扇都沒有)

店內的坐位雖然不多，可是黑輪卻有個硬性規定，

就是在別家攤位買的，不能進到店內吃，必須到戶外座位區去坐，

所以想吹冷氣吃黑輪，建議不要帶外食唷^^"



外食用餐區～這邊只有四張四人桌，本想說怎麼夠坐，

後來一坐下吃黑輪才發現，根本不想久坐，因為太熱了= ="

吃完就想趕快離開了，所以根本不用擔心位子不夠阿，哈哈哈



菜單～

店家非常貼心的替顧客著想，如果第一次來不知道該點甚麼來吃的，

可以選擇招牌套餐或是特餐，黑輪伯已經都幫各位想好了，

直接點選其中一項，就可以滿足各位得胃囉^^"



我們簡簡單單的點了一些，大概有苦瓜、黑輪、阿給、菜頭、花枝丸、虱目魚丸、菜捲～



苦瓜的口感很入味，雖然很軟爛，但不夠鬆軟，還保留了些許的咬勁，

花枝丸跟虱目魚丸煮的很入味好吃，香香甜甜的，咬下去還會噴汁呢^^"



菜頭煮的很軟綿好吃，一口咬下就化開了，不會有纖維感，

菜捲吃起來很甘甜，湯汁整個滲透到菜捲裡頭，非常鮮甜好吃，

阿給的口感算還不錯，吃起來也很有飽足感，不夠味道有點淡。



四顆星：算好吃的小吃；吃完後，感覺還不錯，雖然還不到讓人會一直想吃，但是路過肚子餓，過來飽餐一頓是很不錯的。



火星文美食資訊

後龍黑輪伯

地址：苗栗縣後龍鎮三民路120號、電話：0935 305 725

營業時間：10:30–21:00