四國讃岐烏龍麺天麩羅専門店−金子七美店 (七美鄉)

澎湖》七美》午晚餐食》新鮮漁獲的道地美食．四國讃岐烏龍麺天麩羅専門店

距離上次到澎湖旅行，大概超過七年了吧，每次不是時間不對就是人不對，

這次大概就是天時地利人和，才有辦法這樣子成行吧，

行程其實也很簡單，就是散散心的走馬看花自由行，

其中半天選擇了坐船跳島逛七美跟望安，

中午時分特地選擇了這家四國讃岐烏龍麺天麩羅専門店用餐，

這家店算是特別挑選的，因為這家店算是七美相當熱門的一家餐廳，

而且老闆又剛好跟娘娘有認識，所以就順便拜訪一下!!





店內座位空間算是非常舒適乾淨跟明亮!!



桌椅雖然都是木頭的，不過都有多加了椅墊，算是蠻貼心的。



每天都有限定菜單晚來的可能就會有吃不到的窘況～



餐具採用烘碗機放置，以目前的疫情來說，已經算是非常注重衛生了，

火星發現，杯碗碟都擺放得好整齊，還以為來到了日本@@"



點菜單～



#鮮魚烏龍湯麵 160元

#牛肉泡菜烏龍湯麵 160元

#炸蝦天婦羅 120元

#澎湖手工花枝丸 55元



｜牛肉泡菜烏龍湯麵

坦白說，來這邊還吃牛肉，的確是有點錯誤，可是娘娘就是想吃，所以就讓她點了，

牛肉是川燙薄片所以吃起來比較沒有厚實感，泡菜加在裡頭倒是提高了高湯的鮮甜味，

四季豆的青脆跟海帶芽的鹹香，幫這碗湯面加分了不少，

肚子突然覺得特別餓，吃起來特別好吃。



｜鮮魚烏龍湯麵

來澎湖當然要吃點漁獲阿，說也奇怪，火星其實不太愛吃魚的，

結果當天反而是火星點先魚湯麵來嚐鮮（笑～

手工麵條吃起來特別Ｑ彈，不知道是因為搭船的關係還是太熱的關係，

每兩三口就吃光了，所以感覺份量有點少，吃得有點意猶未盡～



｜炸蝦天婦羅（五隻）

天婦羅炸蝦算是蠻大隻的，外頭裹上薄薄的麵粉下去油炸，

不會太油也不會太乾，口感吃起來剛剛好，

就是乘盤太大了，反而讓蝦子看起來很小隻(笑~



｜澎湖手工花枝丸（兩顆）

娘娘一開始說想吃四顆花枝丸，不過去點完餐回來又改成兩顆，

手工花枝丸的口感很扎實又彈牙，基本上在台灣的魚市場都吃的到，

火星媽也常常買回家煮給火星吃，味道也依樣好吃!!



四顆星：嚴格來說，在七美這個地方，能吃的地方並不多，好吃的更少，四國金子烏龍麵可以算是這島上的美味餐廳了!!

 

 火星文美食資訊

四國讃岐烏龍麺天麩羅専門店−金子七美店

地址：澎湖縣七美鄉、電話：06 997 1682

營業時間：10:30–13:30, 17:30–19:30


檢視較大的地圖 

老東台米台目 (台東市)

台東》台東》排隊美食》Q彈美味．在地推薦．老東台米台目

來到台東，美食真的跟高雄有得比，一整條街，用走的就可以吃得很開心，

今天要介紹的是位於大同路上的-老東台米台目

以裝潢來說，算是相當新穎，因為是新開沒幾年，所以吃起來比較舒適~



菜單~



店門口有擺飾一些舊農村時代的器具供觀賞~



店內的座位非常寬敞，桌椅坐的也比較舒適一點~







菜單的封面很講究，畢竟是走新派路線~



米台目(湯)

雖然份量比別家稍微少了一點點，可是米台目的口感比較Q彈一點，湯汁不會太過於鹹，還算OK的~



豬皮

豬皮的口感很有膠質感，魯的也很夠味，鹹度有夠，很好吃~



魯味拼盤

滷味拼盤算是非常經濟實惠的組合，有豆乾、海帶、米血、豬皮、豬心...等等





火星文美食資訊

老東台米苔目

地址：台東縣台東市大同路151號、電話：08 934 8952

營業時間:11:00–22:00



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火星文

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金花軒．卑南包仔店 (台東市)

台東》台東》排隊美食》台東必吃．在地推薦．金花軒卑南包仔店

到台東旅行一定都有必逛的景點，必買的單路跟必吃的美食，

所以今天火星也要帶大家吃吃，台東必吃的美食-金花軒卑南包仔



基本上看到這個人潮不必太驚訝，因為才剛開門而已@@"

等吃完飯，人潮還會再增加~



原本是12點半才開店，最近提早了一個小時開店，店家真是貼心阿^^"



卑南包子賣的種類其實不多~

每天都會掛上有販賣的吊牌，方便顧客選購~



價目表~



熱呼呼的蒸籠~





冰箱的飲料是自取，再跟櫃台結帳~



現在是採用抽號碼牌叫號點餐的唷，

所以不要傻呼呼的排隊，先抽號碼，叫號機就會跳號，到你的號碼再去點餐就行了~





芋頭紅豆包



包子裡頭包著芋泥跟紅豆泥餡料，口感甜而不膩，芋香跟紅豆香撲鼻而來，

尤其是才剛出爐，熱呼呼的更好吃^^"



筍丁肉包



招牌筍丁肉包，幾乎是每個人必點的包子口味，

精選後腿肉加上切丁的筍乾，鹹中帶甘的口感，

雖然不會噴汁，可是也不會太乾，包子餡內的湯汁恰到好處，推啦~





火星文美食資訊

金花軒卑南包仔店

地址：台東縣台東市更生北路182號、電話：08 923 1455

營業時間:12:30–18:00 (星期一、二 休息)



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紅瓦屋風味餐廳 (關山鎮)

台東》關山》午晚餐》關山美食．原住民料理．紅瓦屋山地美食

聽說關山有家原住民夫妻開的風味餐廳很有名，在當地頗負盛名，

可是因為不接散客，所以是採預約制的，

所以想吃，一定要先打電話預約唷，不然會白跑一趟的，

今天要介紹的這家餐廳就是-紅瓦屋山地美食



紅瓦屋的年度紀事板~

真想不到，已經是開了20年的老店了~



大門口立著銅雕的藝術品~

不過晚上拍不太出來，白天應該比較明顯。



庭院還蠻寬敞的，還升著營火呢~



屋內的空間就比較壅擠一點，全都是以大圓桌為主，舒適度尚可~



看不太懂這個標示板，也忘了問老闆>"<





價目表





紅藜飯

台東的紅藜好好吃阿，雖然只有一點點，可是味道很香，配飯真好吃~

 

阿粨

(阿粨)是小米經過研磨再蒸熟過後的食品，是原住民神聖的喜慶食品，口感吃起來有點像年糕。

 

田野沙拉

薄餅包著過貓，吃起來非常清爽，酸酸甜甜的，很好吃，非常有創意的料理。

 

情人的眼淚

雨來菇又稱為情人的眼淚，雨來菇是真菌與藻類的結合體，通常生長於陰暗、潮濕的地方，

色澤暗黑、有點像泡軟的黑木耳，又稱為地耳、地衣，滿州人則稱呼「草木耳」，

口感很特別，吃起來QQ軟軟的，稍微有一點點脆度。

 

石頭蝦

這個因為是溪蝦，用鹽焗的方式料理，保留了鮮蝦的鮮味，熱呼呼的吃起來味道真棒~

 

鹽烤鮮魚

這鮮魚烤得表皮一剝就脫落了，味道真是鮮美阿，灑上一點點鹽巴就很好吃了，作菜功力真是了得~

 

桶仔雞

雞香味美汁多，雞皮烤得是非常的酥脆，雞肉也是非常得入味，而且感覺不到多餘的香料就很好吃了~

店家還特地給上一碗雞油，淋在雞肉上味道更讚~

 

小米酒豬腳

用小米酒下去滷過的豬腳，不只滷的軟爛，入口即化的口感，完全感覺不到油膩感，配飯更好吃>"<

 

炭烤山羊肋

羊肋排的作法比較不常見，是原味碳烤的方式料理，所以羊騷味比較重一點，

口感吃起來也比較乾，可能是都市吃慣了有醬料的羊肋排，所以不太習慣，不過也不難吃了^^"

 

黃金南瓜

這道料理，除了南瓜絲，還有地瓜絲跟芋頭絲，下鍋油炸，酥酥脆脆的，就是薯條的作法，不過健康許多，也比較好吃^^"

 

季節野菜

一般常見的炒青菜。

 

風味甜點

甜點是手工麻糬，雖然沒有包餡，可以卻很爽口，不會有太大的負擔^^"

 

當季時令湯

湯是排骨菜頭湯，算是比較家常類的湯品，清清淡淡的還蠻好喝的^^"

 

水果盤

紅心芭樂算是比較少見的飯後水果^^"

 

香蘭茶

這香蘭茶喝起來有點香茅的味道，可是又比它清淡，香蘭葉能降尿酸，治痛風的功能，多喝對身體健康唷^^"





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紅瓦屋山地美食

地址：台東縣關山鎮永豐45號、電話：08 993 1898

營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00



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侯卑南豬血湯 (台東市)

台東》台東》排隊美食》皮克pig．在地推薦．卑南豬血湯老店

到台東玩，一定會找好吃、好玩的，

好吃得實在太多了，今天就先帶大家來吃在地人推薦的侯．卑南豬血湯~



中午吃飯時間，才剛開店，已經排滿人潮了，

如果不趕緊排隊，再過30分鐘，人潮會更多>"<



小小一攤，賣得都是在地的口味~



不誇張，裡頭已經坐滿了，才剛開店半小時而已>"<

店家採用排隊點餐再帶位，所以不用自己進去搶位置~



食材都是已經冷藏被好料的，顧客點完餐，直接加熱就可以食用了，所以翻桌率很快~



店門口菜單~



如果店內位置等太久，店家會先顧客先到旁邊等一下，等有位置再叫名字入座。



店內菜單~



店內真是座無虛席阿，而且幾乎都是併桌在坐，擠得水洩不通~



醬料區~



豬血湯



豬血真的很大塊，而且口感很扎實，一口咬下，不會覺得水水的，非常好吃阿>"<



豬心片



豬心川燙之後，口感軟嫩，每一口都是細嫩的扎實感，感覺就是很新鮮~



糯米腸



糯米腸的口感很特別，不是烤得，所以沒有一般坊間吃到的，會有焦脆感，可是卻非常好吃，火星非常推這糯米腸阿>"<





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卑南豬血湯老店

地址：台東縣台東市更生北路76號、電話：08 922 9043

營業時間:10:30–17:00 (星期二 休息)


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