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2016-09-11
彰化》彰化》激推飲品》彩繪般的夢幻飲料.蝶豆花飲品.淇士葳咖啡 有著夢幻漸層的紫紅色以及藍白色的「蝶豆花」飲品,最近在全台可是紅翻天了阿! 蝶豆花在東南亞是很常見的天然食品染色劑,今年夏天在台灣做成流行飲品而風行起來~ 今天要帶大家來品嘗的是位於彰化的-淇士葳咖啡 Kisweet coffee 我們剛好喝到店家新推出的-蝶豆花蘋果花茶。 火星點得是-蝶豆花蘋果花茶 因為蝶豆花本身並無味道以及口感,但是碰到酸之後會產生化學變化,而形成我們所看到的漸層, 最底層是蘋果醋,要加上冰塊才會增加中間白色得漸層,最上層當然就是蝶豆花囉, 是不是感覺很繽紛呢^^" 色彩看起來就沒那麼繽紛夢幻,但是口感喝起來卻相當的對味, 店家還特別在底層加入了桑椹的果粒,增加口感~ 搖完之後,蝶豆鮮奶茶就變紫奶了, 蝶豆蘋果冰茶就變紫茶了,哈哈阿~ 起司很厚,但是作法確是切半塞入菠蘿包內,比較不一樣, 口感很扎實,搭配起司很夠味,非常好吃~ 因為它有促進子宮收縮的功效,所以一般孕婦是禁止飲用的。 而且在近代的文獻中以及在臨床實驗中,也都有證實蝶豆花具有抗氧化, 而且對皮膚保持彈性聽說也有很大的功效喔,蝶豆花本身也具有抗發炎的作用。 是不是很厲害呢^^" 火星文美食資訊 淇士葳咖啡 Kisweet coffee 地址:彰化縣彰化市彰新路一段52號、電話:04 735 8800 營業時間:星期一~五 07:00–22:00 星期六~日 08:00–18:00 推薦美食: 蝶豆鮮奶茶, 蝶豆花蘋果花茶
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-11-04
南投》魚池》日式料理》拉麵》開在九族文化村裡頭的神祕拉麵店.神石亭 好幾年沒來九族文化村玩了,星期天進來遊玩,想不到人潮還是很稀稀落落的, 看來國內的遊樂區還要再加把勁吸引人潮才行了, 這次是剛好搭上員工旅遊之便,才又踏入了九族文化村, 不過火星本身對於遊樂區也是提不起興趣啦(笑) 所以只好四處亂晃了,想不到在園區內觀山亭前方, 竟然開了這麼一家拉麵店,真是跌破火星眼鏡阿, 一般遊樂區不是都只賣素食餐點嗎?? 火星本來還想說,中午的午餐,可能只能亂吃了說, 竟然開了家火星特愛的拉麵店,二話不說,當然是立馬進去點餐啦(笑) 中午時分,吃飯的人潮的確不少阿,果然大家也很愛這一味~ 餐廳內座位空間~ 點菜單~ #味增拉麵 190元 凡購買拉麵可享50元加價可樂餅(1個)+可樂) |小菜毛豆 拌灑胡椒粉的毛豆冷盤,口感算是普通,但也不難吃啦。 |可樂餅 加價購的可樂餅,比想像中來的鬆軟,口感也沒有比較扎實,味道也不重,算是比較清淡的可樂餅。 |味增拉麵 細黃麵的麵條、兩塊豚骨肉片,中式拉麵的配料有玉米粒、筍乾跟豆芽菜,還有半顆滷蛋。 肉片還蠻厚實的,很難想像在這種地方賣的拉麵給的肉片還能那麼大塊, 雖然純粹只是後腿肉片,沒有其他調味跟工序,但已經很難得了, 光吃兩片就已經很有飽足感了,跟平地賣的拉麵差異不大阿,值得嘉許。 會配滷蛋,火星覺得不意外,畢竟這裡是遊樂場,用滷蛋比較方便,也快速。 細黃麵口感通常都在於烹煮的時間長短,取決於口感的軟硬度, 雖然人潮頗多的,但是口感倒也沒有因此而變差了, 算是蠻難能可貴的,雖然黃細麵的口感吃起來並不Q彈, 可是神石亭的麵條,雖不到軟爛,但也算是彈牙的程度,還蠻不錯的。 四顆星半:老實說,以價位跟口感還有份量來說,不算是有超過四顆星,可是因為在遊樂區裡頭,這樣的搭配,火星個人覺得很超值啦,有機會來九族玩,記得一定要來嚐嚐看唷。 火星文美食資訊 神石亭 拉麵 地址:南投縣魚池鄉大林村金天巷45號(九族文化村內)、電話:04 9289 5361 開放時間:11:00–16:00 檢視較大的地圖 推薦美食: 味增拉麵, 可樂餅
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-11-13
南投》埔里》午晚餐食》午餐用膳.輕鬆便利.元首館.御膳房 出外旅行,最重要的除了玩之外,吃也很重要, 如果人數眾多的時候,要能滿足人多又吃得飽的地方,就真的是蠻難找的, 元首館.御膳房~就剛好滿足了這樣的需求。 御膳房就開在元首館的山坡上,走幾步路就到了, 嚴格來說,應該算是園區內的餐廳,只是對外開放~ 餐廳門口的南瓜馬車,竟然是會飛的,還漆成雪白色,真夠夢幻的~ 餐廳只有一個出入口~ 御膳房的菜單很簡單,只有兩種,一種10桌的菜色跟4~6人桌的菜色。 餐廳內一角擺放了台灣之光~王建民的周邊紀念品,供遊客們欣賞~ 餐廳大概有將近一百桌,場地也蠻乾淨的~ 元首雞肉盤~ 雞肉很鮮嫩,吃起來也很彈牙,肉質不差,口味算清淡,但不錯吃。 清蒸鮮味魚~ 魚只要能用清蒸的,火星的觀念就是絕對是新鮮的,因為只有新鮮的漁獲, 用清蒸的料理方式,才能保持魚的鮮味,肉質口感也真的不差,很棒~ 梅干香扣肉~ 不會死鹹的口感,淡淡的清香,五花肉處理的恰到好處, 醬汁拿來淋在白飯上,非常下飯,多吃了好幾碗阿~好吃 碧綠美人腿~ 這道料理是川燙的方式料理的,美人腿的鮮味還保持得相當好, 沾點醬汁甜甜鹹鹹的口感,很對味,還不錯~ 季節鮮蔬菜~ 高山的高麗菜吃起來就是鮮甜,比平地的高麗菜多了不同的甜味, 簡單的料理就非常好吃,大家搶吃得一乾二淨阿~ 德國豬元蹄~ 台式豬腳德式作法,外皮炸得酥脆,肉質保留了豬蹄的鮮嫩度, 雖然肉質沒有德國豬腳般吃起來的彈牙扎實,可是卻有另一種風味~ 梅香桂竹筍~ 當季的桂竹筍吃起來很鮮脆好吃,不過作法過於油膩,有點可惜。 田園燴香菇~ 新鮮現摘的香菇,吃起來的口感比料理包好很多,鮮嫩多汁的口感,很好吃~ 金線蓮雞湯~ 這湯是火星唯一沒有好好細細品嘗的湯品,一開始還以為只是藥包雞湯而已, 後來才發現,原來是金線蓮,難怪喝起來的口感那麼清淡, 只能怪火星很少喝金線蓮,所以對這口感那麼陌生,雖然清淡卻不難喝。 四顆星:菜色便宜又好吃;吃完後,感覺雖然還不錯,不過畢竟是屬於觀光景點的餐廳,有來埔里遊玩的話,還是可以來嚐嚐看唷~ 火星文美食資訊 元首館御膳房 地址:南投縣埔里鎮中山路四段219號、電話:04 9291 8668 營業時間:09:00–17:30 檢視較大的地圖 推薦美食: 御膳房, 桌菜
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2018-06-23
彰化》田尾》午晚餐食》庭園餐廳.懷古菜色.阿嬤私房菜 出門旅行,除了要有好景點還要補充體力,這樣才能繼續遊玩, 所以午餐很重要,既然那麼重要,出門在外,就不能隨便吃, 今天要大家來吃的午餐,是在彰化田尾小有名氣的~阿嬤私房菜 古色古香的搭景,在彰化田尾這個鄉下地方,顯得更讓人親近了許多~ 門口放了非常有古早味的碾米機~ 門口的座位屬於比較小、適合人數少的小家庭顧客坐。 最裡頭也有設計屬於倆人顧客的吧檯式座位~ 走過穿堂,就是屬於團體客的大圓桌~ 大概可以容納一兩百人吧~ 官網提供的菜單 紅燒花生豬腳 這道是招牌,來這必點,豬腳煮的軟爛配上香甜的土豆,入口即化的口感不油膩還非常順口,真是讓火星讚賞阿~ 手製芋絲糕 純手工自製的“芋絲糕”,是阿嬤私房菜的人氣菜色,芋頭是由原產地新鮮配送的,搭配上獨特醬料,讓人回味無窮。 花椰菜干 這一道花椰菜干也是人氣菜色,遵循古法醃製的花椰菜干,醃製的非常入味而且非常好下飯,好吃~ 都是古早味的菜色,雖然沒有特別讓人印象深刻的地方,可是卻非常有家鄉味,媽媽的味道。 四顆星:好吃;吃完後,感覺還不錯,但不會讓人懷念 火星文美食資訊 阿嬤私房菜 地址:彰化縣田尾鄉柳鳳路240號、電話:04 824 0249 營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 推薦美食: 紅燒花生豬腳, 手製芋絲糕, 花椰菜干
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-09-07
彰化》彰化》排隊美食》現蒸現炸.五十年老店.老担阿璋肉圓 來到彰化,最著名的小吃就是肉圓了 今天要帶大家去嚐鮮的在地好滋味-老担阿璋肉圓 這次就先從當初當"那一年、我們一起追的女孩"為場景的-老担阿璋肉圓吃起吧 連很不喜歡吃炸肉圓的文小編都贊不絕口呢,大家有空可以來嚐嚐看唷^^ 火星文美食資訊 老担阿璋肉圓 地址:彰化縣彰化市長安街144號、電話:04 722 9517 營業時間:星期一~日 09:00–23:00 檢視較大的地圖 推薦美食: 阿璋肉圓
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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