OpenRice 主頁
  
火星 文
我是住在烏松區的火星 文。我在仁武區工作。我經常於三民區左營區仁武區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜居酒屋小吃店複合式餐飲果汁日式拉麵輕食
食記會員 304次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 509
編輯推薦數目 編輯推薦數目 16
食記被推次數 會員推薦次數 4
人氣指數 人氣指數 375
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 8680
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 494
關注 關注 0
粉絲 粉絲 21
火星 文  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 509 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2019-07-03
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜複合式餐飲下午茶輕食沙拉義大利麵

 


高雄》三民》午晚餐食》平價美味.舒適環境.半子義大利麵

每次經過大昌路,都會覺得,半子是甚麼意思??

後來火星查了一下,是女婿的意思,

不過實際上為什麼取這個名字,火星並沒有細問,

反正既然是美食餐廳,進去坐就對了啦,

好不好吃,吃吃看就知道了,進去嚐嚐吧~

 


店門口一景~

 


門口立牌,旁邊有附上菜單可以參考,

不過就是少了照片的對照圖,有點可惜。

 


一樓的座位空間是兩張四人桌跟兩張雙人桌。

 


餐具及調味料取用架,因為沒有加服務費,所以杯水也是自取的。

 


一樓座位空間一景。

 


 


二樓座位空間就比較多桌椅了,大概可以坐上2~30人吧。

 


超值午餐特價菜單~

 


點菜單~

 


#秘製唐揚雞丼飯 160元

#升級套餐 50元 (沙拉、濃湯)

 


六塊炸的金黃香脆的唐揚雞塊鋪在滿滿的白飯上面,

白飯上頭還放上拌炒過的洋蔥以及半顆水煮蛋,

因為是學區的關係,所以白飯給的很足,火星吃得有夠飽的,

而且半子加飯加麵都免費唷,學生就是要吃飽,真的不是蓋的。

 


雞塊炸的非常外酥內軟,金黃多汁,不過口感偏軟,

怎麼說呢,炸的不夠久,導致裹粉跟雞肉沒有完全熟透,吃起來有點沙沙的口感,

不過好家在只有兩塊是這種情形,其他四塊的情況並不嚴重,

不過火星還是覺得,雞肉的選擇固然重要,調理的火侯控制也很重要,

大部分的唐揚雞塊外皮都炸的比較酥硬,吃起來比較有咀嚼感。

 


這半顆的水煮蛋火星不知道怎麼說,

一般來說,如果要稱丼飯至少配得是溏心蛋比較合理,

不然,蛋就變成只是裝飾品了。

 


這沙拉很新鮮,配的醬也很特別,火星覺得應該是油醋醬,

因為上面的油蠻重的,不過多了梅粉提味還蠻特別的,

吃起來格外得清爽好吃開胃。

 


一開始火星還以為套餐濃湯就是搭配一般的玉米濃湯,

結果不是,是屬於比較濃稠的磨菇濃湯。

 


磨菇濃湯的香氣很夠,湯喝起來也很香濃夠味,一點也不馬虎,有讓火星驚訝到。

 


古早味的紅茶就一般般了,甜度是調配好的,不難喝。

 


三顆星半:不難吃,不過畢竟在學區,所以主要是吃飽啦,好不好吃則是見仁見智,反而升級的套餐沙拉跟濃湯火星比較推薦,哈哈~

 

火星文美食資訊

半子 

地址:高雄市三民區大昌一路19號、電話:07 381 7286

營業時間:11:00–14:30, 17:00–20:30


檢視較大的地圖 
推薦美食: 秘製唐揚雞丼飯, 沙拉, 濃湯
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2019-06-30        
此次消費: 每人約$210 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-07-01
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜多國菜複合式餐飲早餐店台式小吃

 


高雄》三民》早午餐食》街邊小吃.搞怪創意蛋餅.小搞搞叭噗手作複合式餐飲

如果不是特殊原因,通常火星是不會特地去吃早餐的,

大部分早餐都是在住家的巷口簡單解決,

這次會特地跑出門吃早餐,

純粹只是因為有網友介紹這是家粉漿蛋餅,

火星最喜歡吃的就是粉漿的古早味蛋餅了,

所以當然要立馬就衝了阿,這樣才死忠嘛~哈哈

 


小搞搞早午餐的位置並不明顯,但是如果有吃過欣怡冰菓屋的朋友,

應該就會知道在哪了,小搞搞就開在它的樓下騎樓。

 


因為是開在騎樓,所以這裡是沒有冷氣的,

位置相對也不多,頂多坐個4~5組客人就滿了,

所以大部分都是外帶的顧客,內用的話就要碰運氣了。

 


愛玩客的吳鳳已經來拜訪過囉~ 

 


餐具跟菜單自取。

 


點菜單~

先找好座位,再填菜單點餐。

 


#吐司鈔值組合餐 55元

#古早味起司蛋餅

#台式奶茶

#奶酥厚片 25元

#港式蘿蔔糕 30元

 

 


古早味的蛋餅加上起司,以份量來說,火星小小失望了一下。

 


加上起司的蛋餅,拉起來應該會牽絲的,不過感覺好像不會,哈哈~

口感尚可,如果再煎的洽一點會更讚,粉漿就是要吃起來洽洽才好吃阿。

 


港式蘿蔔糕一份是兩塊切塊,煎得就洽洽很好吃。

 


不過說這是港式蘿蔔糕有點牽強,因為蘿蔔糕吃起來並沒有料,

所以火星覺得應該算台式的蘿蔔糕比較洽當。

 


奶酥厚片的厚度就是一般的厚度,相對這樣的厚度25元是可以接受的,

火星常常吃到同樣的厚度,可是卻要30~40元,真誇張。

 


奶酥塗得非常厚實,烤得也很酥脆,吃起來很過癮,

厚片的口感吃起來也很扎實,不會太鬆軟,非常棒。

 


三顆星半:蛋餅算是好吃的,不過吃完之後,火星比較讚賞的反而是厚片,至少感覺還不錯啦,但不會讓人懷念就是了。

 

火星文美食資訊

小搞搞叭噗手作複合式餐飲

地址:高雄市左營區富民路112號、電話:0913 022 223

營業時間:06:00–13:00 (星期日 休息)


推薦美食: 古早味起司蛋餅, 台式奶茶, 奶酥厚片, 港式蘿蔔糕
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2019-06-29        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-06-24
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜海鮮小炒

 
高雄》左營》深夜美食》消夜小酌.無國界創意料理.旅人灶咖餐酒館

每次約老朋友團體聚餐,總是為了要吃甚麼而傷腦筋,

找到要吃甚麼了,卻發現座位的空間也是一大問題,

這次朋友約說要去旅館吃飯,想說,怎麼不是去餐廳吃飯啊!?

原來是家旅館結合餐廳的飯店阿,這種方式倒是不常見,

既然是朋友推薦的,當然就是呼朋引伴的嚐鮮去囉~

 
旅人灶咖,顧名思義就是給住宿顧客吃飯用的餐廳啦,

不過可不只給住宿顧客用餐而已唷,還開放給其他顧客用餐呢。

 
門口擺飾的是信箱唷,沒注意還以為只是裝置藝術品呢。

 
因為餐廳在地下一樓,所以要走樓梯下去,

火星突然發現在下樓處旁,既然有座滑梯,不過因為角度太垂直了,

火星是臭俗辣,所以不敢滑下去,這種衝鋒陷陣的想法,還是讓給朋友去嘗試吧^^"

 
餐廳一邊是吧檯設計,可以用餐也可以飲酒,

目前沒甚麼酒單,如果不知道要喝甚麼,可以跟調酒師聊聊天,

調酒師也可以幫你調出適合你的一杯酒唷^^

 
另一邊則是餐桌,全部都是小方桌,會依照用餐人數作並排的動作,

有四張雙人方桌跟四張四人方桌可以作搭配跟移動。

 
旅人灶咖也有提供個人行動KTV包廂喔,不過當天使用故障,所以沒辦法吶喊一下,哈哈

旅人灶咖有間VIP包廂,可以容納8~12人用餐,

裡頭也有提供KTV的服務,不過限定歡唱3小時唷,

所以餐廳建議,訂位的時候也順便點餐,可以省下不少時間。

 
點菜單~

 

 

 

 

 

 

 
#蒜香三杯松阪豬 280元

松阪豬肉經過三杯快炒,吃起來還蠻香的,而且也不會太鹹太油。

 
#蟹黃海鮮豆腐煲 280元

一開始吃還以為是濃郁的南瓜湯,因為根本喝不出蟹黃的口感,

但是很香甜好喝喔,可能作法是南瓜放的比較重吧...

 
#涼拌胡麻花椰菜 80元/個人份

清淡的涼拌小菜,底下是涼拌洋蔥絲,上頭就放上川燙過的花椰菜,

不過口感吃起來有點軟了,少了爽脆的口感,火星猜應該是冷藏太久的原故。

 
#客家蒸籠娃娃菜 80元/個人份

娃娃菜吃起來還蠻香甜的,上頭的辣椒只是裝飾用而已,並沒有提味的效果。

 
#炸彈XO醬炒飯 180元

這炒飯香辣帶勁,非常好吃,所有人都讚不絕口,吃之前一定要把蛋黃先攪拌一下,

讓整碗炒飯把蛋黃跟XO醬均勻的拌勻在一起,口感極致好吃,必點~

 
#川味口水霹靂辣醬雞 350元

這道創意料理也是所有人一致推崇,香辣帶勁的口感,連叫了兩盤來吃,

雞腿烤的香辣入味,醬汁完全得被鎖在雞腿裡頭,一口咬下那肉汁鮮美到不行,必點~

 
#松露百菇炊飯 270元

雖然這道炒飯也很好吃,可是走得是清香路線,松露香氣逼人,

口感雖然沒有XO醬來的有衝突感,可是每一口都讓人意猶未盡,很不一樣。

 
#上湯子排燉豬肚 350元

豬肚湯喝起來比較沒有讓人印象深刻,而且份量也不多,大概只是兩人份而已。

 
#四季芥黃德國豬腳 250元

雖然豬腳炸的外酥內軟,可是卻少了啃豬腳的樂趣,讓人小小失望一下,

雖然叫德國豬腳,可是做法比較像鹹酥肉塊,少了點霸氣...哈哈哈

 
#旅人紹興醉雞捲 380元

這紹興雞坦白說不難吃,酒味也夠重,可是就肉質可能在退冰跟調味上沒有取得平衡,

冰沒退夠吃起來沙沙的,可是不鹹,冰一退夠厚,吃起來的口感超鹹,真是讓人錯愕阿~

 
#旅人風味椒麻雞腿排 350元

坦白說、我們幾乎把所有的雞腿料理都叫光了,這椒麻雞腿吃到後面有點無感了,

炸過的雞腿在淋上醬汁的做法有點陽春,所以吃起來就覺得沒有甚麼了。

 
#川味蒜香爽口晾衣白肉 220元

坦白說,原先以為這道菜會很勁爆,結果上來後有點失望,

之前在別家川菜館也吃過類似的,不過口感吃起來相差甚遠,有點可惜。

 
#澄香嫩子排 180元

鹹酥排骨淋上醬汁的作法,肉質偏鹹,口感比較重一點,火星覺得比較適合配酒,

 
#東坡紅麴梅花肋排 450元

這道菜擺明就是要配飯的阿,不過肉質比較粗一點,也很有咬勁,比較建議一開始就點。

 
四顆星:這一餐我們七個人吃了六千多,有些還真的不錯吃,但有些菜色就有點差強人意了,但是飲酒小酌還算不錯的地方啦。

  

火星文美食資訊

   旅人灶咖餐酒館 瑞豐店

   地址:高雄市左營區嘉慶街78號、電話:07-5565333

   營業時間:17:00-03:00(凌晨)

 
推薦美食: 川味口水霹靂辣醬雞, 炸彈XO醬炒飯
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2019-06-12        
此次消費: 每人約$700 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-06-17
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜台式小吃

 


高雄》鹽埕》深夜美食》銅板美食.消夜食堂.戴蛋餅

這家蛋餅家賣的時間,跟一般人印像中的不太一樣,

開賣時間是下午三點,賣到晚上11點,

可能是這邊在愛河邊,晚上運動的人多,

可以跑步玩來打打牙祭,吃塊蛋餅補充一下體力,

看來老闆打的主意很邪惡阿~哈哈哈

 


戴蛋餅開的地方也特別,就開在大樓的三角窗騎樓上,

攤車正面竟然是野台布袋戲阿,果然是夠吸睛阿~

 


菜單就放在攤車旁~

 


這邊沒有室內座位區,室內好像是老闆的收藏,

不過並不開放給外人參觀,有點可惜~

桌椅採用的是一般小學生在坐的課桌椅,非常懷舊~

 


餐具跟醬料就放在攤車後方,老闆不建議醬料取走,

所以想加甚麼醬料,就自行加完再拿回去享用吧^^"

 


點菜單~

 


#九層塔口味蛋餅(肉燥) 40元

#港式蘿蔔糕 30元

#阿媽紅茶 25元

 


把手工餅皮煎到金黃酥脆,捲進九層塔蛋捲跟肉燥。

 


火星覺得蛋餅本身的油耗味偏重,不知道是不是油放太多的關係,

也或許是煎得太乾了,反而逼出了油,所以口感吃起來有點重,

火星本身特愛吃蛋餅,可是比較喜歡清爽一點的蛋餅,

吃起來也比較順口,不過這樣的煎法蠻特別的就是了。

 


港式蘿蔔糕反而讓火星比較讚賞一點,

外皮煎得恰恰,酥脆又好吃,

外酥內軟的口感,口感鹹淡拿捏得剛好。

 


火星特別加上醬油膏跟番茄醬搭配吃吃看,

口感反而被壓過去了,有點可惜,

不過蘿蔔糕本身並沒有添加甚麼配料,

所以火星個人覺得比較像是台式蘿蔔糕才對。

 


三顆星半:蛋餅不算難吃,只是做法剛好不是火星喜歡的,不過蘿蔔糕反而比較和火星口味一點。

 

火星文美食資訊

   戴蛋餅

   地址:高雄市鹽埕區河西路100號、電話:07 531 2568

營業時間:15:00–23:00 (星期三 休息)
推薦美食: 九層塔口味蛋餅(肉燥), 港式蘿蔔糕
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2019-06-15        
此次消費: 每人約$95 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-05-29
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜麻辣鍋

 


高雄》前金》火鍋》超長肉盤.多種湯頭.愛食鍋麻辣鴛鴦

火星愛吃辣,可是並沒有那麼愛吃火鍋,

因為火鍋每次都要吃一堆,然後吃的一身油煙味,

所以每次約吃火鍋,幾乎都是被騙去或是押去的= ="

這次會約吃這家麻辣鍋,友人說完全是衝著牛奶熊來著的,

不過...天不從人願,竟然要先預訂??

火星查了整個官網也沒提到需要預訂阿,真是森七七~

 


店內空間環境~

 


算是少見的正方格局,座位有四人桌以及六人桌設計,

多一人時採用加椅子的方式入坐,火星覺得,

室內設計的活動空間剛好都只有一條走道,

多加一張椅子,反而變得很突兀也不方便。

 


沾醬及餐具區~

*獨門沾醬*

芝麻醬*2 / 和風醬*1 / 鮮辣醬*2 / 蒜泥醬*1

香菜、蔥花、香油、豆乳依照個人喜好添加

 


點菜單~

 


鴛鴦鍋~麻辣鍋+南瓜鍋

每人鍋底120元,豆腐、麻辣鴨血、白飯無限量供應。

 


炸豆皮 #68元 / 老油條 #136元

 


蔬菜拼盤 #198元

 


丸子拼盤 #198元

 


鮮甜蟹管肉 #198元

 


綜合魚漿:蝦仁漿+墨魚漿 #238元

 


極黑梅花豬 #598元

 


嚴選梅花豬 #498元

 


特選豬五花 #398元

 
 

四顆星:整體來說還算OK,食材也很新鮮,跟同份量的火鍋店相比,火星覺得單價稍微偏高了些,而且人潮一多,服務人員會手忙腳亂,雖然知道很辛苦,可是服務卻也打了折扣。

 

火星文美食資訊

愛食鍋麻辣鴛鴦-新田店

地址:高雄市前金區新田路252號、電話:07 221 0288

營業時間:週一至週五17:30–01:30 (六日11:30–01:30)
推薦美食: 麻辣鴛鴦鍋
用餐日期: 2019-05-22        
此次消費: 每人約$500 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果