三重菜菜子 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-08-28
拜訪日期:2015-07-22(二) 三重重新店家樂福1F 今天和家人一起來重新家樂福採購,樓下有許多球鞋特賣可以逛, 像是nike、愛迪達、NB等, 意外發現Mango也有店面在進行特價拍賣, 為了待會有體力可以大逛特逛,我們決定先來石二鍋用餐。 一樓除了石二鍋,其實還有許多餐廳,像是古拉爵、鮮五丼、拉麵店等,蠻多選擇的, 但是菜菜子的家人竟然都沒有吃過石二鍋,於是我們就選擇吃這間。 而他的登記方式採用自助取單機,一次最多只能四人入場, 菜菜子家共有五個人,因此我們拆成2+3,抽了兩張單, 選單的時候可以選擇吧檯區或是方桌區, *但方桌區僅有三桌,我在外面等候觀察發現翻桌率不高, 選擇吧台區會比較快入場,吧台區約有50個位置! 等了約半小時終於輪到我們, 進場前服務人員會先拿菜單給你點餐, 等他們整理好座位後才會帶位~ ------------------------------ ✔點餐項目 ------------------------------ ❶ 選鍋物 石頭鍋(有用洋蔥、蒜先爆香過)/涮涮鍋 ❷選主餐 雪花牛肉(店內推薦)/低脂牛肉/雪花豬肉/低脂豬肉 上選雞腿/櫻桃鴨腿/魚片魷魚/牛雞雙拼 牛豬雙拼/豬雞雙拼/豬肉蛤蠣/雞肉蛤蠣 魷魚蛤蠣/冰鮮魷魚/鮮菇派對 ❸選副食 冬粉/烏龍麵(+3元可換泡麵)/白飯(+5元可換滷肉飯) ❹選飲品 檸檬冬瓜冰沙/解膩涼麥茶(飲品續杯+10元) (菜菜子記得以前才$198,飲料還能續杯,現在續杯要加十元) 坐上座位後,服務人員會先送上飲料, 接著會問你有沒有吃沙茶醬,然後會給你一盤醬料讓你自行配置, 可以搭配和風醬或醬油及醋,醬料部分完全依自己喜好添加, 飲料的部分以前喝過檸檬冰沙很喜歡, 這次發現石二鍋多了我的新歡涼麥茶, 當然要來一杯,一樣是無糖的,真的很清爽解膩。 http://iko40623.pixnet.net/blog/post/428730380 ((我與麥茶的邂逅 喝湯的時候真的會多一股炒過的香氣; 副食的部分我選擇白飯,他們的白飯算大碗, 而且米粒煮的很剛好,香Q好吃,非常飽足。 他們的菜盤裡都有一塊印了「石二鍋」的百頁豆腐,真可愛~ 裏頭還有高麗菜、番茄、紅蘿蔔、蛋餃、貢丸、大黃瓜、南瓜、芋頭、木耳等, 料其實蠻多樣的,配色也很漂亮, 感覺補充了很多營養素和蔬菜類的纖維, 但是高麗菜的部分我吃到都是下方的大葉梗,煮了許久才軟化 所以我我點的是低脂雪花牛,大概有十二片左右, 石二鍋的肉品都是用機器現切的, 這樣切出來的每一片肉才會大小和薄度都差不多, 輕輕在湯裡涮一下約八九分熟就可以吃了, 這時候的肉質會比較軟嫩,再沾點剛剛調製的醬料,很下飯喔! 菜菜子都會等到中後段才密集的涮肉片! 這次的石二鍋,菜菜子家人都吃得很開心也很滿意喔! 而且用餐環境也很乾淨明亮,非常推薦喔!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-08-28
每隔一陣子就好想吃小火鍋,小火鍋除了食材很多樣, 有飯和麵,重要的是還有我愛喝的湯, 二話不說又來長庚醫院附近的老先覺報到, 這家店從菜菜子來念書後已經吃過不下四五次了,生意一直都很好, 一來是平價,二來是因為湯頭、小菜選擇很多樣, 個人覺得蠻適合來聚餐的,店內的氣氛也都很熱鬧, 老先覺是連鎖店,其他地方也都可以發現老先覺的蹤跡, 上次回三重默默發現家前面也開了一家,展店速度真快。 給人一種火辣辣又熱情的感覺,可惜菜菜子不吃辣, 另外,老先覺的賣點就是窯燒火鍋, 在店門口就可以看到這巨無霸的招牌鍋子!十分具有特色。 很貼心的是鍋爐的位置有錯開,多人吃飯的時候比較不會擁擠, 而且左邊煮鍋,右邊放置其他主食小菜,設計讓右撇子的客人吃起來更舒適。 由於老先覺的湯頭有很多種類,讓我在選擇湯頭的時候一個頭兩個大, 每種都想來一點,最後還是選擇了養生的白湯龍骨鍋, 肉品不用說還是我最愛的牛肉,而且店員說加25元,份量大升級, 腦波弱又愛吃肉的菜菜子馬上加價升級。 今日的飲料有兩種,分別為冬瓜茶和無糖紅茶,看到有無糖紅茶太開心了, 對於不愛喝甜的菜菜子而言,最怕店家調了許多糖的飲料啦! 醬料區有沙茶、胡麻、醬油、白醋、香油、蔥花等, 就依自己的喜好調配自己習慣的醬料。 滷鴨血送來時就可以直接食用,滷得非常入味也非常香喔! 不過火鍋裡就有一點冬粉了,如果不想重複的話就選白飯吧! 蛤蠣雖然不大,但是各個卻肥美飽滿,加入絲瓜敖煮過後的湯頭更鮮甜喔! 大家可能覺得升級過後的肉看起來也沒有很多, 但是菜菜子要說,原本沒升級的肉大概就只有四五片而已喔! 所以加價升級真的蠻划算的,不然肉兩三口就沒有了。 喝起來很濃郁而且喝得出有大骨熬製的味道, 菜菜子不敢說這種平價火鍋店的湯頭絕對沒加其他東西, 但是整體來說湯頭算是還不錯,菜給的也不少, 其他配料也很多,像是豬血糕、丸子、蒟蒻絲、木耳、蟹肉棒等, 特別的是它有一個芋頭貢丸,外觀看起來像普通貢丸, 但是咬開後吃到的是芋頭泥,多了芋頭香氣和芋泥口感的貢丸好好吃呀! 不愧是菜菜子會一訪再訪的平價火鍋店,推薦給大家喔! 推薦美食: 龍骨鍋,滷鴨血
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 5
2015-08-28
拜訪日期:2015-07-13(一) 捷運輔大站4號出口 今天幫同學慶生,我們來到輔大店的饗厚牛排聚餐,之前在林口店有吃過兩次﹐覺得還OK, 目前饗厚牛排的分店只有五間:有北部的輔大店,桃園的龜山店和林口店,另外兩間位在台中地區, 饗厚最吸引人的地方就是: 壽星生日當月份即可享半價的優惠阿﹐而且不限任何餐點喔!
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-08-18
拜訪日期:2015-07-23(四) 今天菜菜子和朋友約在板橋吃早午餐, 我發現板橋這幾年竄出很多很有特色的早午餐店, 今天要介紹的就是一間簡約工業風的「46號倉庫」。 進入店面後會有櫃檯和沙發等候區,供未訂位的朋友稍後休息, 其實等候的過程一點也不無聊喔, 櫃檯前有一區是鞋子展示,大多是像TOMs的這種休閒鞋款, 那另一邊也有一些明信片和展演公告可以索取, 今天有訂位,服務生直接帶我們上二樓。 跟ㄧ些走可愛或華麗風的下午茶店很不同, 看到這一桌一桌的加上頭上的燈,差點帶麻將來打(((誤.. 除了有多人桌,也有吧台區, 所以也很適合一個人來吃早午餐喔! 餐點的部分非常多樣化, 有炸物小食、沙拉、早午餐、三明治、義大利麵、燉飯、甜點等, 今天菜菜子吃的是「Good Morning幸福每一天早午餐」, 該份早午餐內容有:法式土司/炒菇沙拉/炒蛋/培根/薯塊, 凡是點早午餐都有附: 新鮮水果優格盅&鮮奶/當季果汁(二選一)& 紅(綠)茶/美式咖啡(三選一),或飲品升級(可折抵七十元), 我後來升級選了覆盆子冰茶($90)。 46號倉庫的法式吐司正是比較軟的那種, 不知道是不是心理作用,吐司越軟越覺得他吸了很多油, 但不管是哪種法式吐司,搭配蜂蜜都好好吃喔~ 我就是很喜歡♥♥♥ 然後如果覺得油膩的話還可以吃他的水果盅, 水果盅這次不夠誠意:僅有芭樂、火龍果跟鳳梨, 上次還有西瓜跟芒果,配色更豐富, 像芭樂跟鳳梨這種水分較少和比較酸的水果, 搭配優格能提升多一點甜味,很不錯。 比較可惜的是他的炒蛋, 炒蛋的部分沒有太多調味,吃起來很貧乏跟油膩; 炒菇的部分這次炒得不錯,沒有讓菇的水分流失, 記得上次灑太多黑胡椒蓋掉杏包菇本身的菇味, 整個很辣又很鹹,這次卻處理得很好! 薯塊炸得最好,馬鈴薯的外皮酥脆裡面鬆軟, 非常棒,不會軟趴趴的,這個很推! 上次喝了黑咖啡覺得普通,這次點了覆盆子冰茶, 裏頭有籽和一些果肉,我點去冰甜度正常, 意外的沒很甜,茶味重,還算OK。 整體來說我覺得普普通通,價位稍微高了一點點, 而且要一成服務費,但是氣氛環境是還不錯, 樓上也有雜誌架可供閱讀喔!
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 2
2015-08-18
以前吃燒肉都喜歡和朋友約在台北吃, 但近幾年發現三重也開了許多評價不錯的燒肉店, 沿著自強路走就可以看到好幾家, 其中『燒肉眾』是我的口袋名單之一, 這次又剛好在菜菜子熟悉的地盤! 燒肉眾有許多間分店,板橋、土城、樹林等縣市也有喔! 特別喜歡燒肉眾的LOGO,看到扇子彷彿就聞到飄過來烤肉香。 (菜菜子:太好了!今晚不用洗頭啦~~~威依) 今天被安排在二樓的四人座位, 我們約莫七點到店內,今日是平日,但二樓已經坐滿了客人, 可見燒肉眾的生意相當好,也廣受大家喜愛。 燒肉眾推出了不同價位供客人選擇, 最便宜的為$499,$599、$699然後到最豪華的$899, 以學生來說我覺得$499的方案就很豐富囉! 這次享用的是699豪華饗宴燒烤吃到飽,今日二人同行, 『野生巨無霸海王蝦』和『北海道手掌海扇貝』一起收服。 *$899就可升級為波士頓龍蝦喔! ▼MENU-699豪華饗宴(巨無霸海王蝦/手掌海扇貝超值二選一) 東西送來後,專業的服務生幾乎全程都幫忙烤,實在是有點不好意思, 服務生烤的超快又超美味,我們的嘴巴沒停下來過,連說話的時間都沒有。 中間有一段時間服務生去忙別桌,菜菜子自己烤自己翻, 也因為不熟悉火侯掌控跟肉質的熟度,把肉烤得好硬, 不得不說術業有專攻,還是交給專業的來。 (特別感謝今日服務生-小亦的烤肉服務) 當然要先來品嘗$699才有的U.S Prime無骨牛小排和霜降牛, 然後還點了牛舌、水果醬燒三骨牛小排、水果醬燒厚切雪花豬、松坂豬和櫻桃鴨, 牛肉的部分送來時有些許蔥花和白芝麻點綴, 烤的過程服務生都簡單撒些玫瑰鹽調味, 牛肉本身多汁還帶點油脂,其實已經很夠味了, 不過菜菜子吃牛肉會沾水果醋,酸酸甜甜的好好吃~ 豬肉的話肉質較有韌度,且味道較淡適合沾味噌醬。 ▼醬料(推薦水果醋和味噌醬) 最特別的是水果醬燒的肉片,送來時已經於醬汁中醃製, 燒烤時無須再有多餘的調味,入口即有一股果香,很爽口喔! 還有將較大的肉塊剪成小塊,方便入口,服務非常到位喔! 因此就聽服務生建議嘗試五六分熟, 果然牛肉還帶點粉嫩的時候口感最好。 口感比較像火腿或熱狗的感覺。 另外,喜愛起司的朋友一定要點燒肉眾的DIY起司肉片(牛/豬), 在肉片裡包上起司,愛包多少就放多少, 那個融化的起司好濃郁,菜菜子很尬意喔! (菜菜子:沒辦法我是起司控~~) 接下來我們要來攻佔海鮮類囉! 燒肉眾的海鮮我覺得還算新鮮,不會因為是吃到飽就選用較差的食材。 ▼ 『野生巨無霸海王蝦』和『北海道手掌海扇貝』 瞧瞧這肉質肥美的海王蝦跟海扇貝,不愧是今晚的重頭戲, 真是迫不急待想把它吃進肚。 海扇貝吃起來有奶油的香味,大概比五十元大一些,一口就吃掉啦! 我朝思暮想的生蠔,以前回鄉下阿公家因為靠海, 總是有好多鮮蚵可以吃,難得來燒烤店怎麼可以不回味一下, 燒肉眾的生蠔幾乎都很肥,感覺還吃得到海洋的味道~~ 不小心就點了兩次,因為好好吃! 再來要推薦的是這個一葉干水針魚, 烤完的水針魚吃起來超香,一口接一口停不下來, 非常適合當下酒菜,燒肉眾有提供酒類, 但是酒類不包含在吃到飽的價位中。 今天因為騎車,故沒有點個兩瓶。 (開車不喝酒,喝酒不開車) 吃到這邊肚子已經七八分飽了,記得還要留點空間給甜點。 燒肉眾除了有飲料自助吧之外,也有提供明治的冰淇淋喔。 首先登場的是這個冰淇淋泡芙, 我吃的是蔓越莓口味,男友吃的是巧克力口味, 吃起來其實沒有太特別的感覺,而且裡面的冰淇淋還很凍, 剛吃的時候不是很好咬開。 這個烤冰淇淋吃起來跟餐廳的炸冰淇淋有一點像, 外酥內軟,冰冰熱熱的好好吃。 冰淇淋夾心漢堡包和冰淇淋泡芙是限點一次的甜點喔! 我蠻喜歡烤香蕉這項甜點的, 以前吃鐵板燒有吃過煎香蕉,倒沒吃過烤香蕉。 烤香蕉前會先沾一點砂糖,之後才放上去烤網上烤, 帶皮烤的原因是怕烤的過程中香蕉破相, 吃的時候再去皮,然後沾點巧克力醬, 搭配微焦的砂糖味深得我心! 值得一提的是他們的烤年糕, 烤年糕不就是直接烤嗎,有什麼好說的! 不不不!你看過包了起酥皮的年糕嗎? 口感瞬間多一個層次欸!沾點煉乳和花生粉,愛死了! 而且烤起酥真的是需要技巧, 薄薄一片又怕沾黏,又怕烤焦,實在不簡單。 整體來說,燒肉眾的服務非常好, 食材也很多樣,選擇很多, 而且他提供不同價位給不同族群有選擇的空間。 加點送餐的速度還算OK,但品項偶爾會有缺漏, 稍微提醒一下就會立刻補上。 另外,我覺得燒肉眾一份的份量還算多, (上次去別家燒烤店,四個人點一份就真的送來四個, 生蠔四顆、肉四片等,真的一口就沒了!) 很不好意思的最後肚子很撐,沒能把東西吃光, 建議大家可以斟酌點餐,吃完再加點避免食物浪費, 用餐時間有兩小時,時間其實很充裕。
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 3 CP值 3
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