享吃早午餐 (中和區)

用餐日期：2016/05/01(日)

店名:享吃早午餐

地址:新北市中和區興南路一段131號(捷運南勢角站4號出口)

電話:02-2943-0131

營業時間:

周一~周五10:00 - 19:00(周二公休)/週六~週日9:30 - 14:30平時菜菜子很少走跳中永和，

但常常看到許多人分享中永和的早午餐店，

今天就來到中和的享吃早午餐，位於捷運南勢角站附近，

一間以藍白兩色為主地中海式裝潢的早午餐店，

感覺像在海邊的小屋裡用餐，炎炎夏日一同來享吃早午餐吃早午餐吧！ 享吃早午餐店內為狹長型空間，店內環境明亮乾淨，

中間吧檯為半開放性廚房，由於店內不收取服務費，

茶水餐具採自助式，不過餐後的餐盤無需自行回收。享吃早午餐MENU

享吃早午餐主要提供輕食，像是帕尼尼、厚片、貝果等，

除了輕食類，享吃早午餐也有提供一些中式簡餐，如牛楠飯、排骨飯等，

考量到附近有些上班族，如果中午享吃飽一點，

享吃早午餐也有提供份量較夠的簡餐喔！

＊＊＊＊另外，老闆偷偷告訴我有隱藏版菜單！！！！！

看菜菜子分享這篇的朋友有福囉～這麼好康的事菜菜子一定要到相報！

店內有限量的手做布丁以及老闆手做的甜點，

用餐前兩天可以先打電話跟老闆預約甜點喔，因為數量有限，

而且只有熟客或知道這個好康的人才有這個口福喔！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

接著趕快來跟大家分享今日的餐點～

飲品的部分，今天點了一杯水果茶拿鐵；

餐點的部分則是鮪魚龍蝦帕尼尼、雙拼麻糬帕尼尼和台式香腸飯，

最後還有一個菜單上沒有的隱藏版手做布丁。

水果茶$55炎炎夏日來杯冰涼的水果茶真消暑，

這水果茶以香甜的鳳梨和微酸的百香果及柳橙做基底，

甜中帶點酸解渴又消暑，配簡餐點心都很搭喔！

拿鐵$75每天都要喝上一杯咖啡的菜菜子，

只要在外面點咖啡看到美美的拉花都覺得心情好好，因為真的很療癒!

什麼煩惱不開心都拋到九霄雲外啦!

享吃早午餐選用產區自哥倫比亞及瓜地馬拉的豆子，

這兩地位於中南美，其豆子特色在於咖啡味道香醇，

都是適合拿來做混和咖啡豆的豆子，

而且綿密的奶泡及奶香這杯拿鐵增添不少風味！

台式香腸飯$95 這是今天點的中式簡餐-台式香腸飯，

簡餐除了肉跟飯之外，還會有三樣配菜，吃得飽也吃得營養，

是不是真的很少在早午餐店看到這種中式的餐點阿！

有上班的午餐時間真的會很想吃這種有菜有飯飽飽的簡餐，

凡點簡餐有附紅茶或綠茶一杯，

不過今天已經另外點其他兩杯飲料，就沒有跟大家分享簡餐的附飲；

老闆說這香腸是媽媽親手灌的，選用的是天然腸衣，

自己親手灌的香腸，除了比較健康乾淨，讓客人吃起來也多了幾分安心，

將夾心肉與豬背脂切丁以7:3的比例調製，吃起來帶點油脂口感豐富，

最專業的是一旁有蒜頭切片，我們家真的都這樣吃，真的有家鄉味呢～

另外，這道台式香腸飯的米飯選用的是長米，

菜菜子還覺得是不是用香米，除了米飯色澤剔透口感不軟爛，

吃起來還保有一股米飯獨特的香氣！

蟹肉鮪魚帕尼尼$95在介紹帕尼尼之前，我說裝薯條的迷你購物車也太太太可愛了吧！

連購物車裡給小孩坐的那個地方還可以拉開欸！好想知道在哪買的～～～

點帕尼尼的話有薯條或沙拉二擇一，

我今天選薯條，最喜歡剛炸好熱熱脆脆的薯條，好吃！蟹肉鮪魚帕尼尼的剖面圖，

天啊！融化的起司扮著蟹肉鮪魚沙拉緩緩地溢出，

起司、鮪魚和蟹肉都是菜菜子愛的食物，搭在一起自然美味，

不過蟹肉的味道不突出，因為鮪魚的味道是三者中最重的，

另外裏頭有撒上香料，因為裡面還夾有生菜，所以口感較為清爽一些！

雙拼麻糬帕尼尼（花生+奶油）$65吃完鹹的也要來份甜的，菜菜子蠻推薦這個麻糬帕尼尼，

麻糬是店家自己用糯米做的，吃起來是黏呼呼又彈性十足，

不是外面那種晶瑩剔透加了化學防腐劑的麻糬，

如果喜歡多種口味的話就可以選擇雙拼，今天選了花生＋奶油的組合，

另外有花生跟榛果巧克力的組合喔！

花生香氣十足卻不會太甜膩，因為菜菜子不太吃花生，

但是今日依同來用餐的妹妹表示很喜歡！

手作限量布丁$45(隱藏版)最後的一道甜點是菜菜子說的隱藏版甜點，菜單上沒有的喔！

不過今天看了這篇食記後，下次去用餐可以偷偷問老闆啦～～

老闆說他的手作布丁添加紅茶的茶葉，不過味道香氣不夠明顯，

但是淋上焦糖漿的布丁不論口感及味道都不錯，

它的口感比較不是軟綿的那種，而是偏紮實一點的那種喔！

整體來說，菜菜子覺得環境還不錯，餐點價位也不會太貴喔～

梅光軒 (板橋區)

用餐日期：2016/04/02(六)

梅光軒拉麵起源於日本北海道旭川市，是創立近50年的拉麵老店，

曾榮獲北海道米其林紅色指南的推薦，這聽起來確實很吸引人；

目前梅光軒拉麵在台有四間店，其中北部就有三間，

一間位在台北101店、一間則在板橋店，另一在桃園，

南部的據點只有台南南紡夢時代店，

今日選擇來板橋的梅光軒用餐，就在府中站出口日出茶太旁邊旁邊而已。

<店家資訊>

梅光軒拉麵(板橋店)

新北市板橋區中山路一段19號（府中捷運站1號出口）星期一-星期日 11:30-22:00 最後點餐21:30今日本想品嘗新推出的北海道風味起司拉麵，可惜撲了個空，

店員表示因原物料目前在國外已停產，正式推出大概會延至四月中，

不過都來了，先前也未嘗過梅光軒拉麵，就來試試舊有口味吧。 店內空間約可容納近50位客人，

今日沒有事前預約前來，沒有排隊即直接入座，坐在吧檯的位置，

入座後店員會先來倒水，店內消費需加一成服務費。

桌上有調味料，但菜菜子今日都沒用到。梅光軒的詳細菜單放置最後，大家可以參考，

大致上來說他們家的拉麵分成醬油、味噌及鹽味的湯頭，

又可依多加入的配料細分成玉米、奶油或叉燒拉麵，

最前面也有套餐式的點法，今日沒有點套餐，

最後點了一碗醬油拉麵，一碗鹽味叉燒拉麵，

兩碗麵都各加點一份味玉(塘心蛋)，一份味玉是加價$30。

鹽味叉燒拉麵＋味玉　$290+$30店員來點餐時會先跟客人說明，

麵的部分吃不完不能打包外帶，湯不夠可以免費加湯，

湯頭的鹹味如需調整可以提前告知，好讓師傅煮的時候調整鹹度，

最後店員會詢問蔥、筍乾是否都有吃，

這是每碗拉麵裡最基本的配料，若不喜歡也須提前告知。

麵的部分正常適硬一點點吃起來較為Q彈，若有需要更軟或更硬的口感也可告知，

菜菜子是喜歡偏硬的麵條，這次選擇正常，

梅光軒的拉麵麵條吃起來的軟硬度對我而言很剛好，

就這樣咻！咻！咻！如暴風般的大口吸入進我的胃裡。

這碗鹽味叉燒拉麵跟鹽味拉麵差了一百元，主要是多了4片叉燒肉，

$190的鹽味拉麵有兩塊叉燒，$290的鹽味叉燒升級至六片叉燒肉，

鹽味的湯頭喝起來略淡，不太有拉麵既有的重鹹口味，

帶出的反而是清爽甘甜的大骨熬製湯頭，原來這鹽味拉麵的湯頭可是下足了工夫，

使用了豬骨和雞骨熬製，再丟入了小魚乾和昆布下去熬煮，

這採用陸海的雙湯頭配方，讓湯頭更為營養甘甜，

不過誠如前面所說，鹽味拉麵的湯頭屬於清爽不重鹹的風味，

若是熱愛日式拉麵那濃郁重鹹的湯頭口味者，鹽味拉麵可能不是您的首選，

可以選擇下面這碗醬油拉麵。

醬油拉麵+味玉 $190+$30比起上一碗的鹽味拉麵，這醬油拉麵的鹹度可是大大超過鹽味拉麵，

點餐時店員就有先告知說醬油拉麵的鹹度較鹹，是否有需要調整，

但菜菜子仍選擇正常的鹹度，確實鹹又濃郁的很過癮，一樣蔥和筍乾都有吃，

這碗一九零的拉麵有兩片叉燒，其實還算不錯了，

之前吃過的拉麵中同樣價位蠻多都只給一片而已，

要說一下梅光軒的叉燒肉算是小厚切，吃起來不是綿而化開的口感，

吃起來稍微扎實一點，油花也不會太多。

最後，喜歡吃拉麵有塘心蛋的朋友，一定要加點一顆味玉阿，

店員有特地詢問要另外放還是直接放在湯中，

菜菜子喜歡將蛋泡在濃郁的湯頭裡，

在塘心蛋黃沾取湯頭精華後，最後在估溜一口滑進嘴裡，超讚！最後告訴學生們一個好康消息，吃麵的時候看到店內有推出學生拉麵，

菜菜子不是很確定是否每間分店皆如此，此方案是在板橋店看到的喔！這裡的學生拉麵與一般拉麵差在叉燒肉減為一片，

其他的麵量跟湯頭皆與原本的相同，不過僅限鹽味與醬油口味，

以剛剛一百元差四片叉燒肉換算下來，平均一片叉燒肉是25元，

這裡的學生拉麵與一般拉麵差在少一片叉燒肉，卻優惠40元，

雖然服務費要另計，但換算下來還是有省到一點點啦！

以下為梅光軒菜單，提供給你們參考。

哈波尼司義麵坊 (三重區)

用餐日期：2016/03/03(四)

哈波尼司這間店菜菜子知道很久了，

之前搭公車回家路上都會注意到，生意很好，

礙於每次從外地回家都是在家用餐，遲遲沒來拜訪過哈波尼司。哈波尼司位在捷運菜寮站跟捷運三重站之間，

今天實測從捷運菜寮站走到哈波尼司跟從哈波尼司走到捷運三重站，

發現從捷運三重站（3號出口）走到哈波尼司會比較近喔！

不過還有一小段距離就是了，約莫還是要8~10分鐘。

看到爭鮮旋轉壽司旁邊就是哈波尼司了!

<店家資訊>

店名:哈波尼司義麵坊Happiness Pasta

地址:新北市三重區重陽路一段57號

電話:02-2984-8019

營業時間:周一~周日 11:00~14:00/17:00~21:00

*此篇為體驗文，用餐心得100%菜菜子真實感受 因為沒有來過哈波尼司，菜菜子一直以為只有一樓，

但是哈波尼司有兩層樓，而且一樓跟二樓的裝潢風格還相當不一樣，

今天六點半來用餐，一樓已經幾乎客滿了，

樓下的裝潢風格較為溫馨，屬於歐式莊園風格；來到樓上，瞬間變成狂野粗曠的工業風。

店內每人低消100元，不收服務費，

因此一二樓都有一張茶水自取的小桌。

哈波尼司的餐點選擇還算不少，

從義式料理、咖啡，到炸物、酒類都有得選。哈波尼司菜單(請點我)

餐點價格還蠻經濟實惠的，以套餐式點選的話，

A套餐($190) 主餐+特製香蒜麵包+主廚例湯/飲料(二擇一)

B套餐($220) 主餐+特製香蒜麵包+主廚例湯+飲料

C套餐($270) 主餐+特製香蒜麵包+主廚例湯+飲料+精選甜點

*套餐50元飲品可任選，需搭配120元餐點，點購其他飲品及餐點需補差額

牛奶拿鐵($130) HOT這個牛奶拿鐵就是咖啡拿鐵，其實菜菜子有困惑了一下，

想說拿鐵不是牛奶的意思嗎？所以是Double milk?總之它就是咖啡拿鐵喔！

送來時看到這拿鐵超開心的，一間義式料理店的拉花不輸給外面咖啡廳，

除了一隻可愛的熊熊，下方也拉上了哈波尼司的英文簡寫，Happiness(HP)，

默默也覺得坐在這裡品嘗咖啡的我好幸福，味道不錯是帶酸重培的口感，

嗜咖啡的我最愛這種咖啡味＞奶味的拿鐵。

富士蜂蜜蘋果茶($120) ICE富士蜂蜜蘋果茶除了下方的蜜蘋果果肉，

喝起來帶點淡淡蜂蜜和蘋果香氣，

此外，還喝到梅子的味道，像是古道梅子綠的那個梅子味，

整杯蘋果茶喝起來算蠻爽口解膩的，但吃到下方果肉的話則略甜。哈波尼司的玉米濃湯不是勾芡淡淡的那種，濃稠奶香味足，

實在是令人想再續一碗，這碗溫潤香醇的濃湯真是令人滿意。

凱薩沙拉凱薩沙拉超大一盆，除了生菜還用富含營養的三色椒點綴，

上頭還撒上許多起司粉，跟大塊很有口感的吐司塊，

生菜可以沾凱薩醬一起吃，喜歡清淡的菜菜子就沾一點點，

口中充滿生菜的水分跟彩椒的甜度，菜菜子蠻喜歡的。

值得一提的是生菜沙拉中還看得到粉色脆脆的像是肉乾的東西，

菜菜子吃起來覺得有點培根的味道，讓生菜沙拉的口感豐富許多呢～

特製香蒜麵包哈波尼司的烤香蒜麵包也很厲害，光這個金黃色澤就十分誘人，

入口後的大蒜麵包香氣立馬衝出，整體吃起來也不會太乾，我也很喜歡。

哈波尼司歡樂拼盤四拼($120)

本來想說拼盤四拼是由店家配好的組合，

沒想到可以自選四樣喜歡的炸物，苦惱一番，

最後派出義式黃金脆薯、鮮嫩炸雞塊、

招牌特濃塔塔起司條和黃金花枝圈出來參賽。這四樣炸物拼盤兩人吃還算蠻多的，因為還有今日還有其他主餐附餐，

所以菜菜子覺得這種歡樂拚盤蠻適合多人點來共享同樂的喔！

整體來說炸物的味道還不錯，但是似乎是炸好一陣子放涼了，

吃起來沒有是溫溫的，沒有會燙口剛炸好的熱度，

建議店家出餐前可以再下鍋油炸一下。

花枝圈跟脆薯還不錯，脆薯是較為酥脆的口感，跟扎實綿密的那種不太一樣；

雞塊的部分顏色顯白，吃起來的口感跟味道也略為普通，

一來不酥脆，二來肉質太過軟嫩失去札實的口感了，

起司條則跟菜菜子吃過的不同，它裡面是厚實的麵包口感，

妹妹說很像比薩上的那層，她很喜歡，

但菜菜子喜歡會牽很長的絲的那種筋性的起司條。

手作漢堡排佐奶油麵($220) 菜菜子第一次吃這種漢堡排與義大利麵的組合，

哈波尼司的麵體是可以自由選擇的喔！

像菜菜子還是喜歡原本長條的麵體，就選義大利麵，

如果喜歡寬扁麵、貝殼麵或燉飯等菜單上有的都可以挑，

同樣這款的漢堡排義大利麵也有紅醬可選擇～～漢堡排義大利麵外觀的確有吸引到我，

但是菜菜子覺得這道菜尚有許多進步的空間，

麵的部分偏硬，沒有充分吸飽醬汁，

主要一個原因是醬汁不夠，而且過分油膩，

加上吃到最後真的都是油膩感，漢堡排雖味道不錯，

但也是屬於高油類的，吃這道菜的時候一直喝蘋果茶。

明太子干貝佐羅勒燉飯($290)燉飯的部分雖然沒有到很驚豔，但就以價格跟配料來說算是不錯，

飯體或許經由塑型擠壓，吃的時候有些米飯都結塊，米心全透口感偏軟，

羅勒味道倒是不錯，干貝跟明太子更讓整個燉飯加分不少。

最後由甜點烤布蕾結束這頓晚餐，

烤後的糖變成脆脆硬硬的焦糖在表面一層，

衝破上層的堅守線後，下方的布蕾滑嫩綿密，超級好吃！吃完晚餐後整個超級飽，就經由大都會公園的河堤畔走回家，

大家如果有來大都會公園玩，也可以來附近的哈波尼司品嘗美食喔！