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三重菜菜子
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三重菜菜子  等級4
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共 176 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2015-09-07
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類別 : 台灣菜早餐店漢堡/三明治

 
拜訪日期:2015-07-17(五) 今天要來介紹早餐店﹐很久沒回來三重的我發現﹐ 家裡附近的早餐店越開越大間﹐而且店面都走向早午餐店的裝潢規模﹐ 早上起了早去晨跑﹐結束運動後馬上來補充熱量﹐ 走進早餐店的那剎那﹐覺得剛剛燃燒的脂肪又要回來啦! Q burger有提供內用的位置﹐看看店內裝潢是不是乾淨又舒適呢﹐ 大約可容納20位客人左右﹐上頭有一台電視﹐可以馬上關注一早的新聞!

 

 
今天我單點了一份法式吐司(楓糖﹐另有蜂蜜口味可選擇)﹐ 和一杯店長推薦的研磨美式黑咖啡﹐ 許多早餐店的咖啡跟豆漿都是用粉泡出來的﹐但是他們有提供研磨咖啡喔! 而且看這包裝就很高級~~不是紙杯封膜的包裝呦! 價錢也非常的合理﹐跟便利超商的價位差不多!

 
➔ 研磨咖啡-美式黑咖啡(中/冰) $35

 
➔ 法式吐司(奶香楓糖)$40 超級推薦Q Burber的法式吐司﹐ 一般下午茶店賣的法式吐司偏軟﹐有些店家還會在上面灑上糖粉﹐ 但這裡的法式吐司是用厚片﹐塗上蛋液之後下去煎﹐ 可以很清楚看到完整的蛋附著在土司上﹐然後在放上一小塊奶油﹐ 利用吐司的餘溫讓奶油融化﹐此時可以用叉子將奶油均勻塗抹在吐司各處﹐ 可以同時聞到蛋香和奶油香﹐再搭配一點楓糖﹐真的是超讚的啦! 菜菜子真心大推薦❤❤❤

 
✏ 接下來要介紹這個總匯套餐選擇套餐的話會有脆薯和飲料(限15元﹐超過補差額)﹐這部分選了15元的紅茶﹐ 總匯套餐有四個小三明治﹐配料真的很多﹐多到整枝牙籤都快不見了﹐ 有滿滿的生菜、肉排、蛋跟火腿﹐而且他們同時選用白吐司跟全麥吐司﹐ 真的非常營養和健康 連店裡使用的每一顆蛋都是用心挑選過的。 紅茶的部分我覺得也很好喝喔﹐雖然不能選擇糖度﹐ 可是他喝起來不會太甜﹐而且茶味很濃厚﹐很有古早味

 
✔ QBurger除了提供多樣化的餐點﹐ 還兼顧了Quickly&Quality喔!大家千萬別錯過啦!

 
用餐日期: 2015-07-17        
此次消費: 每人約$75 (早餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2017-01-07
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
豐味肉羹

新北市瑞芳區民生街35巷2號

(瑞芳車站前美食街8號)

 

 
用餐日期:2016/11/12(六)

這天準備前往台灣十大熱門IG打卡景點的象鼻岩

中午就順道先來瑞芳車站附近尋找美食,瑞芳車站其實有分前後站,

個人覺得前站的店家比較多比較熱鬧,後站的話大概就屬保雲芋園最有名氣,

建議可以先到前站美食街吃飽後,再到後站吃保雲芋圓,

今天菜菜子沒有吃保雲芋園,以下僅提供保雲芋園店家外觀照而已喔!

 
(瑞芳車站後站出來的彩繪牆)

 

 
(保雲芋圓位於瑞芳車站後站)

 

 

 
(瑞芳車站前站及市場、美食街)

回到瑞芳車站前站,這裡有個小市場兩旁賣許多小吃美食,

其中龍鳳腿也是必吃小吃之一,今天菜菜子也有買一串來試試。

在往後走有一個室內美食街,咱們進去瞧瞧裏頭有賣什麼好料的唄~

 

 
當天前來正是假日中午用餐時間,

不論是當地住戶或觀光客,美食街擠滿了尋覓午餐的人潮,

第一攤我們來到的是這間豐味肉羹,攤位上擺著店家與藝人的合照,

豐味肉羹攤位上還掛著一條紅布條『新北市觀光旅遊局推薦美食 豐味肉羹』

豐味肉羹位於美食街最內側,

就是最遠離入口處的那條街~豐味肉羹是美食街八號

等了大約三分鐘,剛好有空位才入座,

雖然要等但翻桌率很快,很快就有位置囉!

 
這是豐味肉羹的菜單,或許這裡有不少外國觀光客前來,

少見小吃攤菜單還附上了英文菜名,今天點了一碗肉羹麵,五十元

看到不少人也點豐味肉羹的魷魚系列,應該也是他們家的厲害招牌!

肉羹麵 $50

 

 
豐味肉羹的肉羹麵上桌,最先注意到的是麵上放了好大一坨沙茶醬,

因此上桌後聞到的是濃厚的沙茶香氣,拌進湯頭後味道很香,

豐味肉羹的肉羹麵不是勾芡濃稠的那種,

我比較喜歡這種沒太多勾芡的湯頭,而且湯頭喝起來不會油膩喔!

肉羹吃起來很鮮美略帶肉漿的甜味,真的不錯吃,

原來豐味肉羹的肉羹是嚴選新鮮味美的溫體黑毛豬肉,

加入獨門醃料醃製數小時後才與旗魚漿混打,製出一塊塊的肉羹,

這也難怪口感上吃起來是帶有彈性,像是花枝丸般而沒有粉感的肉羹,

我覺得還不錯呦~

 

 

 
麵的部分是粗細適中的麵條,

吸飽湯汁帶有的沙茶香氣的麵條變得很滑順,

吃起來沒有鹼味,配上肉羹跟香菜很好吃呢~

吃完豐味肉羹後,推薦大家可以到隔壁攤喝古早味紅茶和酸梅湯囉!

創作者介紹

三重菜菜子

✎菜菜子的美食手札ⓝⓞⓣⓔ
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2016-11-12        
此次消費: 每人約$50 (午餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2016-11-07
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋

 
涮來涮去精緻の鍋 (新莊思源店)

新北市新莊區思源路117號(近捷運頭前庄站/衛生福利部台北醫院旁)

02-2991-0076

周一~周日 11:00-15:00 /17:00-23:00

 
用餐日期:2016/10/24(一)

最近頗有涼意,又到了適合吃鍋的季節,

是說我很愛吃火鍋,一年四季我都覺得可以是吃鍋的季節~~

前陣子吃了新莊很夯的沐也涮涮鍋,後來聽聞思源路這間涮來涮去更厲害,

二話不說,趁著有空檔馬上來涮來涮去吃晚餐。

 

 
涮來涮去的店內空間非常寬敞,桌子間間距很大甚至有板子隔間,

位置算不少,今天是平日晚間臨時來用餐,沒有訂位但馬上就入座,

想起上次在沐也等了一個小時多,真是餓到崩潰...

下次直接轉戰來涮來涮去就好了~~~

有興趣可以參考上次寫的沐也日式涮涮鍋食記

[新北新莊]沐也日式涮涮鍋|飽飽鍋九盎司$288|飲料冰淇淋自住免費無限續|湯底、副食多種選擇

 
桌上的餐墊紙上直接寫著:

「涮來涮去不收取服務費,您敬我一尺,我敬您一丈,真心服務無價!」

這樣的標語第一次看到,我欣賞涮來涮去服務的態度!

 
醬料的部分不是自助式的,由店家調配好送上桌,

雖然是由店家分配好的,但是醬料是蠻多的今天還沾不完。

 
涮來涮去有日式跟台式醬料的選擇,皆可選擇辣度喔!

日式醬料主要以清爽蘿蔔泥為底,較為清爽可吃出食物本身的原味,

我今天就是點日式醬料,涮來涮去用的是它們的獨門熬煮醬油,

個人覺得比較不死鹹而且風味還不賴;

台式醬料則以沙茶醬為主,是大家難忘傳統的好滋味!

下面就提供涮來涮去的菜單給大家參考囉~

 

 

 

 

 

 
涮來涮去的湯頭免費的就是普通的日式湯鍋,店內有另外四種特色湯底

像是泰式酸辣、韓風泡菜等等,特色湯底均需再加$58元

今天都是點不加價的原味日式鍋底。

 
肉品蠻多樣的,牛、雞、豬、羊、海鮮等,

開鍋包含暖胃茶品、特製醬料、精緻菜盤、主餐、附餐主餐、飲料和甜點,

附餐有白飯、冬粉、烏龍麵等九選一,不過雞蛋也算在附餐內,

不像沐也是另外免費附贈~~

甜點則是綠豆薏仁、冰淇淋二選一,飲料的部分也有三四種可以選。

 

 

 
涮來涮去的菜盤菜菜子覺得真的很有誠意,而且誠意滿滿滿出來,

主要是涮來涮去的菜盤除了常見的火鍋料、蔬菜,還有魷魚跟手工花枝丸欸!

然後我必須要說,

襯底的高麗菜盤絕對不是只有一兩片襯底而已,

高麗菜真的是從盤底堆疊到中間,大概有六七層這麼多!

不是隨便拼湊擺盤好看而已的空虛菜盤~~佛心來著!!!

趕緊先把菜剝一剝下鍋來熬煮湯頭。

 

 
噗嚕噗嚕,熱滾滾的湯開始冒泡,我最喜歡在冷冷的天裡吃火鍋,

就算是夏天,在冷氣房裡吃火鍋也很爽,一口熱湯,一口肉搭一口菜,

火鍋真的是我很愛的一個食物!它什麼都有,愛吃什麼就煮什麼~~

 

 
我吃鍋加湯加個兩三次是正常的,因為我真的很愛喝湯!!!

涮來涮去的菜盤裡有我愛的一種火鍋料-爆漿起司球

手工花枝丸也很好吃,我很喜歡喔! :)

 
這是暖胃茶品,個人覺得火鍋吃到後頭很需要無糖茶來解膩、消化一下~

今天點一主餐也有附贈飲料,

我選的是右邊這杯養蜂人家蜂蜜玉露,男友點的是左邊這杯古早味冬瓜露

不過我覺得飲料的部分都太甜,上面的無糖茶反而比較解膩。

 

 
今天跟男友坐在四人桌,桌面很大,菜來了也不擁擠,

跟別桌的間距也不會太近,整體來說環境都勝前陣子去吃的沐也涮涮鍋。

Choice原塊低脂牛 5.3oz 鍋$298 (單點$198)

 

 

 
我喜歡吃牛肉,幾乎吃火鍋都會點牛肉,

大家有吃牛的應該比較愛雪花牛吧!?

我跟大家不太一樣的,我特愛低脂的肉品,

今天點的就是油脂含量低,每頭牛僅有兩塊的板腱肉,

照片上真的可以清楚看到低脂牛白色油花的部分分布非常少~~

 

 
因為低脂牛涮太久肉容易老,所以建議涮至七分熟即可入口,

入口前可以沾沾涮來涮去特製的日式醬料或中式醬料,

今天我搭的是滿滿蘿蔔泥的日式醬料,

美味鮮美又有嚼勁的低脂牛好好吃,涮來涮去的食材真的不錯!

超搭蛤蠣雞腿 鍋$328 (單點$228)

 

 
這個是男友點的海陸雙享蛤蠣雞,

(我自己亂取的,人家叫超搭蛤蠣雞腿,真的超搭!)

涮來涮去真的很實在,給的就是一整隻的大雞腿

可以看到這一盤雞肉有夠多而且肥嫩嫩的,煮完後的雞肉仍保有彈性,

肉質很棒完全不柴不老,可以放心的多煮會,雞肉一定要煮熟呦~~

 
最專業的是有附上一杯枸杞酒和薑絲,記得丟下去煮嘿,

湯頭馬上變得不一樣,在這種季節吃這一鍋不但養身又暖身阿!

蛤蠣個頭雖然小,但打開後每個個頭都是鮮又肥,再次對涮來涮去加分加分!

麻辣鴨血(看到菜單上的店家推薦就點了,價錢忘了但是在五十元內,我確定)

 

 
看菜單時看到店家推薦有這個麻辣鴨血就點了一份~

涮來涮去的這個鴨血有小辣阿!

我算可以接受但後勁還是有些嗆辣,冬天吃應該很過癮,

鴨血滑嫩算是還不錯,吃到最後真的超飽,鴨血差點吃不完~

而且最後還有一碗甜湯,甜點是綠豆薏仁跟霜淇淋二選一。

 

 
綠豆薏仁好吃,冰涼消暑又不會太甜膩,

奇怪,剛剛明明很飽吃不下了,送來甜湯馬上開啟第二個胃~

總之,涮來涮去真的還不錯個人蠻推薦的,

雖然它的位置跟外觀很容易讓人路過忘了,但其實蠻值得來吃的呢!

用餐日期: 2016-10-24        
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-11-04
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類別 : 台灣菜漢堡/三明治輕食

 
高三孝碳烤吐司(南昌總店)

台北市中正區南昌路一段31巷11-4號 (捷運中正紀念堂站)

02 2322-5918

週一~週日 07:00-14:00

 
用餐日期:2016/10/24(一)

高三孝碳烤吐司(南昌總店)位在捷運中正紀念堂站

可以從二號出口上來,走進小巷中發現,

除了金鋒滷肉飯之外,這裡還有許多值得挖寶的美食,

今天要跟大家分享的是這間相見恨晚真的好好吃的高三孝碳烤吐司

 
走進高三孝的店門口,彷彿搭乘時光機回到高中校園,

黑板上的白色粉筆字跡有些斑駁,店內的咖啡色的課桌椅和側背書包,

不禁讓我回想起過去那三年青春又歡樂的高中生活;

 
高三孝碳烤吐司門口邊的黑板上寫著關於他們的故事:

「80年代我們這一班,總是帶著幾分懵懂和輕狂...

只有老同學的的交情越陳越香,相互支持在這塊消失的年代。」

非常認同的一段話,待會就帶大家看高三孝賣的樸實而單純80年代的好味道

 

 
店內位置不算多,但翻桌率算蠻快的,有不少人外帶,

高三孝的營業時間從早上七點到下午兩點

生意真的好好一直有人來,

來這裡帶個早餐或午餐似乎是個不錯的選擇!

 

 
高三孝除了賣碳烤三明治,還有波蘿堡系列,

店家還幫他們選了正副班長,太有創意了;

黑板上都有寫著食材的來源,資訊透明化感覺吃的更安心更健康。
高大鮮乳

高大鮮乳

 

 
高三孝使用的鮮乳是高大牧場的,衝著高大鮮乳我一定要點一杯,

店內有單賣牧場鮮乳,今天我點的是牧場鮮奶紅茶

可選擇冰、溫和熱,一杯$40,吸管在桌上的高三孝桶子裡自取,

雖然樣子跟平常早餐店20元的冰奶沒兩樣,但是真的很好喝,

牛奶非常之濃醇外,茶味的餘韻也沒被蓋過,而且不會很甜~~

記得慢慢喝,留著配三明治或波羅堡剛好,點兩杯也是可以的!

【班長-烤吐司】(匈牙利)豬排總匯三明治 $80
豐富配料

豐富配料

 

 
哇嗚!高三孝的餐點用料真的好大方,份量也蠻夠的,

這個豬排總匯三明治裏頭有匈牙利豬排、生菜、

薯泥蛋沙拉、嫩煎蛋和醋醃小黃瓜,每一樣料都是塞好、塞滿,

一口咬下,每一樣料都吃的到。

貼心的高三孝在櫃檯上也有提供手扒雞手套,讓客人享用餐點的同時也不髒手~

不過,店家的好意請別濫用甚至浪費,手套請斟酌適量拿取!

 
其中薯泥蛋沙拉嫩煎蛋,是我覺得高三孝碳烤吐司厲害的地方,

嫩煎蛋真的還很滑嫩,不像外面都是煎好一片很熟的蛋夾進去,

薯泥蛋沙拉的部分也很好吃,一大口咬下還是能吃到他綿密的口感。
炭烤格紋~

炭烤格紋~

 
吐司的部分,高三孝選用的是全素吐司,

吐司表皮可以看到有烤過的格紋狀紋路,吃起來帶點酥脆,

不過,我本來以為高三孝的烤吐司會有那種烤過的碳火香氣,

或許店家是使用火爐或電子烤爐,吃起來就是少了這一味,有些可惜。

【副班長-烤波蘿堡】起司豬排波蘿堡 $70

 

 
除了前面的豬排總匯三明治

今天的副班長烤波蘿堡也沒輸給班長烤三明治

平常只吃過菠蘿麵包跟烤波蘿油,這樣的菠蘿堡也是我第一次吃;

今天點的同樣是豬排的起司豬排波蘿堡

配料一樣不馬虎,有匈牙利豬排、生菜、起司嫩煎蛋和醋醃小黃瓜。

 
波蘿好滋味

波蘿好滋味

 
過去吃完菠蘿麵包會覺得嘴裡餘留的甜味好膩,

但夾了許多料的菠蘿堡吃起來變得不膩口,

而且烤過的波蘿本身的口感和香氣,讓我覺得這個波蘿堡好好吃好特別。

今天都是點豬排,聽朋友說雞排口味的也不錯,推薦給大家囉!
推薦美食: 【副班長-烤波蘿堡】起司豬排波蘿堡, 牧場鮮奶紅茶
用餐日期: 2016-10-24        
此次消費: 每人約$100 (午餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2016-07-29
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類別 : 法國菜咖啡店複合式餐飲伴手禮店麵包/西點甜點/蛋糕

 

 
法朋烘培甜點坊Le Ruban Patisserie

台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號

週一-週日:11:00 - 20:00 (只收現金)

 
外帶日期:2016/06/24(五)

前陣子和朋友聚餐,從朋友口中得知這間法朋烘培甜點坊Le Ruban Patisserie

趁著中午休息時間,趕緊來買朋友推薦的老奶奶檸檬蛋糕

店面位在仁愛路四段的巷內,典雅又帶有質感的白色裝潢,

高貴超脫的氛圍卻已不見朋友口中的大排長龍。

最近天氣炎熱,店家還在門口擺上冰涼的檸檬水讓客人自取。

 

 
Le Ruban Patisserie店內擺著各式各樣的蛋糕,

琳瑯滿目各式各樣的甜點讓人傷腦筋一番,於是先晃了一圈慢慢思索;

法朋的客人多以外帶為主,亦有設置座位供客人在店內享用甜點,座位不多。

門口便有說明內用方式,

內用低消$200,需加一成服務費,用餐時間90分鐘~

 

 

 
簡單看了店內環境,大致上可分成幾個區塊,

一進門便是放在櫥窗內的冷藏蛋糕,

法朋也有提供蛋糕訂製的服務,還有賣可愛的生日歲數蠟燭。

 

 
再往內走,右手邊放著各式各樣的常溫蛋糕及手工餅乾,

甚至可直接看到甜點師傅現場做蛋糕做餅乾的過程,

透明玻璃歡迎客人直接檢視所有的製作過程和品質。

 
小點和手工餅乾種類非常非常多,

可麗露、費雪南、瑪德蓮、栗子酥、檸檬小塔、無花果蔓越莓斯康、蝴蝶酥等;

另外店家也有販賣聲鮮奶油蛋糕捲,一些常見的烘培小點這裡都有!

 

 
左手邊便是今日菜菜子尋覓的主角-老奶奶檸檬蛋糕,

一旁還有傳統巧克力蛋糕,這裡的常溫蛋糕區採自助夾取喔!

 

 
最後帶了兩個老奶奶檸檬蛋糕離開,

我蠻喜歡外帶的包裝真的超有質感。

給大家看看裝蛋糕的漂亮盒子~超像什麼精品的外盒。

 

 
保存期限及注意事項則印製成貼紙,因此在開封時便能清楚看見,

打開時有一點我覺得蠻不錯的,就是法朋有用個紙板將蛋糕固定住,

我千里挑挑搭車轉車騎車花了四十分鐘將蛋糕帶回家,可是一點也沒歪、倒、斜!

 
雖然這一塊蛋糕要八十元聽到時是覺得有一些小貴,

不過看到蛋糕實體本身非常厚實且份量不小卻也覺得可以接受。

 

 
老奶奶檸檬蛋糕因為厚實吃起來挺札實,比海綿蛋糕再有口感一些,

類似於磅蛋糕或瑪德蓮的口感,檸檬的酸香卻又有糖霜平衡,

吃起來還真是令人無法忘懷,自己蠻喜歡的喔!

推薦美食: 老奶奶檸檬蛋糕
用餐日期: 2016-06-24        
此次消費: 每人約$160 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 5   CP值 3

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