魯智深與二鍋頭 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2022-10-06
到店才知道該店的試營運期間剛結束沒多久,一些優惠已經沒了,不過,我還是覺得它CP頗高 Ω入內第一件事最重要的,就是冷氣有冷,舒適~ 座位區再往內來到最底部,就是湯品、飲料、冰品自取區,湯品除了玉米濃湯,還有蘿蔔牛肉湯!冰淇淋的品牌是客惟您低脂冰淇淋! 本來以為蘿蔔湯就很特別了,沒想到這裏竟然白飯及咖哩,這老闆即使不是佛心,也和肥魯是同路人!!! 看到這菜單就知道肥魯為何而來了,所以也不會有第二個選項,牛雞雙拼直接下去~ 話說這個碗是冰淇淋碗不是湯碗,肥魯拿錯了XD後來直接幹掉然後又拿大碗重新裝了一碗,因為那個蘿蔔湯是用牛肉的邊角肉去熬的,湯頭大勝許多便當店的大骨湯丫~ 雖說風味就是一般咖哩塊的水平,不過有飯可配,還有牛排,不給它吃爆說不過去,沒想太多配著好喝的蘿蔔湯也是直接兩碗下肚~ 鐵板煎的,顏色算是有上去~ 後來是有想到,雖然說店內有提供白飯及咖哩,如果能有個鐵板飯的選項,好像也是不錯~ 鐵板麵肥魯很少完食,不過這裏的麵條也有拿捏,不會過爛,拌著醬汁我也竟然完食了,今天火力有小開到的感覺,不知何故Or 在市區就能吃到的平價牛排館,即使沒了試營運期間的相關優惠,平民價還能有這樣子的內容,有沒有CP?! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-10-06
由外而內一整個懷舊的風格,是不是很有味道 ΩMENU 菜單取自於萬芳冰室FB官網,請參考~ 咖哩和肥魯在香港吃的味型頗近,咖哩不厚重,溫和中度的濃郁感帶著微辣~ 牛河醬色足,香氣一般,不過實際吃起來還頗入味的,略帶鍋焦香氣,肥魯個人覺得鹹度略低,不過與牛爺品鑑過後說還不錯~ 單純解熱用,記得肥魯到香港時也點過忌廉,沒想到幾年過去了,還是規了一樣的錯誤Orz 簡單來說,物以稀為貴~可以不點~ 會點豬扒主要就是相中份量,對"雙份"字樣沒有抵抗力~ 豬扒、白飯、太陽蛋、青菜,簡單清爽,也有基本的視覺感~ 有點兒懷念的味道,牛爺說不錯~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-08-22
與此行先前造訪的幾家人氣店相比,感覺嘉義人上門的客人沒有那麼誇張,不過當天也有滿座近七成的用餐客人就是! 看到門面,心想…這應該是肥魯這趟走訪嘉義,用餐環境最好的火雞肉飯店吧 享用雞肉飯還有冷氣可吹,何樂而不為呢 蛋上來時醬已下,只能說是入境隨俗了,雖說肥魯是傳統醬油系的 這裏的雞肉飯、雞碎片成塊成絲,感覺有比較大些,雞肉不柴,香氣有感。 醬汁是輕薄油香的類型,醬味濃郁的類型~ 下水湯的下水料給得老滿,腸胗居多,個人是覺得下水湯沒有肝爽度少一些(炎仔吃習慣的後遺症Orz),但口感上是很豐富就是。 湯味的話就薑絲純味,溫和清香~ 肉片湯有胸有腿,塊狀也不小,醬汁給得很多,雞肉有點兒半泡湯在醬汁裏頭,所以入口後會感覺肉片很有湯汁,不會乾柴,就湯汁感受的話比先前肥魯覺得肉片盤很強的和平有過之而不及,只是一個是原生的,一個是湯泡~ 湯汁多寡:3、醬香:4、油蔥香:3、米飯口感:2、雞肉口感:3 、雞片或肉盤:3 小結: 目前為止火雞肉飯專賣之中最舒適的用餐環境,火雞肉飯和肉盤不會難吃,不過對比較偏愛雞油路線的肥魯來說醬味兒多了就是~ 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2022-08-21
大腹有一個很有趣的營業時間,一個星期做四休三鮮為少見,主要是因為大家平時還有自已的事要忙才會這樣~只能說這樣子還能堅持開店真的是不簡單 Ω訂位須知 一開始想訂位時找不到電話,後來到FB官網才看到這個訂位須知~ 話說當天有外帶了幾盒回家想試個味道,一半給牛爺,一半帶回家~ 沒想到帶回家的本肥就給它吊在鞋櫃邊,發現時已經是隔天早上,一整個悲劇~ 梅干菜與牛肉的組合,其實我有肖想過,所以看到就不得不點了XD 炸雞外緣麵皮稍微拋拋的~ 松阪套餐除了黃金泡菜…等套餐配菜外,盤子上還有不少有點兒像是早午餐那種的生菜蔬果佐拌,豐盛感更勝梅干牛肉~ 台式口味簡餐的內容,有家裏煮飯般的樸實耐吃,也有水平以上精緻感受~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-08-21
ΩMENU 可能上門時算是有點兒晚了,大全的生意又不錯,當下鵝肝、鵝掌都沒貨了,無緣 米粉有用上不少紅蔥頭,不過調味還是以鵝肉用醬為主~ 鵝油糙米飯肥魯是第一次吃,標榜健康養生路線,雖然看不到什麼油光,不過平衡感不錯,油香合宜,米飯口感雖不粒但也不黏,還算爽口~ 鵝胗片薄入湯,柔軟帶點兒薄脆,口感比預期來得好,再加上鵝骨湯的加持,很爽口但很耐喝~ 這應該這幾年吃過最大盤的豆芽鵝腸了,份量真的沒在偷工的~配飯配湯很有得配,鵝腸不會軟軟爛爛的就很耐吃了~ 鵝胸肉是片薄片的類型,柔中帶點Q勁,咀嚼之中品得到肉香,個人只覺得鵝肉浸淋的湯汁帶上的鹹鮮風味不太明顯,風味稍嫌清淡一些,單吃久了需要配一下沾醬~ 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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