魯智深與二鍋頭 等級4 |  關注
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2022-10-06
到店才知道該店的試營運期間剛結束沒多久，一些優惠已經沒了，不過，我還是覺得它CP頗高 Ω入內第一件事最重要的，就是冷氣有冷，舒適~ 座位區再往內來到最底部，就是湯品、飲料、冰品自取區，湯品除了玉米濃湯，還有蘿蔔牛肉湯！冰淇淋的品牌是客惟您低脂冰淇淋！ 本來以為蘿蔔湯就很特別了，沒想到這裏竟然白飯及咖哩，這老闆即使不是佛心，也和肥魯是同路人！！！ 
看到這菜單就知道肥魯為何而來了，所以也不會有第二個選項，牛雞雙拼直接下去~ 
話說這個碗是冰淇淋碗不是湯碗，肥魯拿錯了XD後來直接幹掉然後又拿大碗重新裝了一碗，因為那個蘿蔔湯是用牛肉的邊角肉去熬的，湯頭大勝許多便當店的大骨湯丫~ 
雖說風味就是一般咖哩塊的水平，不過有飯可配，還有牛排，不給它吃爆說不過去，沒想太多配著好喝的蘿蔔湯也是直接兩碗下肚~ 
鐵板煎的，顏色算是有上去~ 後來是有想到，雖然說店內有提供白飯及咖哩，如果能有個鐵板飯的選項，好像也是不錯~ 
鐵板麵肥魯很少完食，不過這裏的麵條也有拿捏，不會過爛，拌著醬汁我也竟然完食了，今天火力有小開到的感覺，不知何故Or 
在市區就能吃到的平價牛排館，即使沒了試營運期間的相關優惠，平民價還能有這樣子的內容，有沒有CP?！ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-10-06
由外而內一整個懷舊的風格，是不是很有味道 ΩMENU 菜單取自於萬芳冰室FB官網，請參考~
咖哩和肥魯在香港吃的味型頗近，咖哩不厚重，溫和中度的濃郁感帶著微辣~
牛河醬色足，香氣一般，不過實際吃起來還頗入味的，略帶鍋焦香氣，肥魯個人覺得鹹度略低，不過與牛爺品鑑過後說還不錯~
單純解熱用，記得肥魯到香港時也點過忌廉，沒想到幾年過去了，還是規了一樣的錯誤Orz 簡單來說，物以稀為貴~可以不點~
會點豬扒主要就是相中份量，對"雙份"字樣沒有抵抗力~ 豬扒、白飯、太陽蛋、青菜，簡單清爽，也有基本的視覺感~
有點兒懷念的味道，牛爺說不錯~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-08-22
與此行先前造訪的幾家人氣店相比，感覺嘉義人上門的客人沒有那麼誇張，不過當天也有滿座近七成的用餐客人就是！ 看到門面，心想…這應該是肥魯這趟走訪嘉義，用餐環境最好的火雞肉飯店吧 享用雞肉飯還有冷氣可吹，何樂而不為呢
蛋上來時醬已下，只能說是入境隨俗了，雖說肥魯是傳統醬油系的
這裏的雞肉飯、雞碎片成塊成絲，感覺有比較大些，雞肉不柴，香氣有感。
醬汁是輕薄油香的類型，醬味濃郁的類型~
下水湯的下水料給得老滿，腸胗居多，個人是覺得下水湯沒有肝爽度少一些(炎仔吃習慣的後遺症Orz)，但口感上是很豐富就是。 湯味的話就薑絲純味，溫和清香~
肉片湯有胸有腿，塊狀也不小，醬汁給得很多，雞肉有點兒半泡湯在醬汁裏頭，所以入口後會感覺肉片很有湯汁，不會乾柴，就湯汁感受的話比先前肥魯覺得肉片盤很強的和平有過之而不及，只是一個是原生的，一個是湯泡~
湯汁多寡:3、醬香:4、油蔥香:3、米飯口感:2、雞肉口感:3 、雞片或肉盤:3 小結: 目前為止火雞肉飯專賣之中最舒適的用餐環境，火雞肉飯和肉盤不會難吃，不過對比較偏愛雞油路線的肥魯來說醬味兒多了就是~
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2022-08-21
大腹有一個很有趣的營業時間，一個星期做四休三鮮為少見，主要是因為大家平時還有自已的事要忙才會這樣~只能說這樣子還能堅持開店真的是不簡單 Ω訂位須知 一開始想訂位時找不到電話，後來到FB官網才看到這個訂位須知~
話說當天有外帶了幾盒回家想試個味道，一半給牛爺，一半帶回家~ 沒想到帶回家的本肥就給它吊在鞋櫃邊，發現時已經是隔天早上，一整個悲劇~
梅干菜與牛肉的組合，其實我有肖想過，所以看到就不得不點了XD
炸雞外緣麵皮稍微拋拋的~
松阪套餐除了黃金泡菜…等套餐配菜外，盤子上還有不少有點兒像是早午餐那種的生菜蔬果佐拌，豐盛感更勝梅干牛肉~
台式口味簡餐的內容，有家裏煮飯般的樸實耐吃，也有水平以上精緻感受~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-08-21
ΩMENU 可能上門時算是有點兒晚了，大全的生意又不錯，當下鵝肝、鵝掌都沒貨了，無緣
米粉有用上不少紅蔥頭，不過調味還是以鵝肉用醬為主~
鵝油糙米飯肥魯是第一次吃，標榜健康養生路線，雖然看不到什麼油光，不過平衡感不錯，油香合宜，米飯口感雖不粒但也不黏，還算爽口~
鵝胗片薄入湯，柔軟帶點兒薄脆，口感比預期來得好，再加上鵝骨湯的加持，很爽口但很耐喝~
這應該這幾年吃過最大盤的豆芽鵝腸了，份量真的沒在偷工的~配飯配湯很有得配，鵝腸不會軟軟爛爛的就很耐吃了~
鵝胸肉是片薄片的類型，柔中帶點Q勁，咀嚼之中品得到肉香，個人只覺得鵝肉浸淋的湯汁帶上的鹹鮮風味不太明顯，風味稍嫌清淡一些，單吃久了需要配一下沾醬~
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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