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阿花喵
我是阿花喵。我經常於中正區出沒,最喜歡日本菜西餐廳小吃攤販其他燒肉壽司/生魚片中式糕餅
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共 30 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-02-23
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類別 : 義大利菜飯店餐廳主題餐廳海鮮義大利麵精緻料理浪漫情調慶祝紀念日

 
阿花喵當初看到這超大玻璃屋的用餐環境時就心動不已

坐在大片天窗下用餐,看著外面綠意盎然一邊吃著高級牛排的感覺超幸福,難怪官網主打在這求婚成功率100%

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ 店 家 資 訊 ░░░░░░░░░░░░░░░░░

台北西華飯店 - Toscana義大利餐廳

電話:(02)2718-1188 轉TOSCANA義大利餐廳

▶ 地址:台北市民生東路三段111號

▶ 營業時間:午餐11:30~14:30,晚餐18:00~22:00,週末晨午餐10:30~14:30

Facebook:台北西華飯店 The Sherwood Taipei

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寬敞的空間,就是我們即將要進入的『Toscana義大利餐廳』

有開車的朋友,西華飯店有地下室停車空間,用餐可抵停車費

 
座位有分玻璃屋區與一般室內區,看看這美好的採光

少女阿花喵當然要坐在這XD,好好感受一下寬敞空間帶來的溫暖感受

如果遇到大太陽西曬,別擔心,服務人員也會啟動遮陽棚,讓美麗的臉蛋不會曬到大太陽~

 

 
每桌上準備了鮮花,提供客人美好的用餐體驗,水費 NT.100/人,有氣泡水與一般水可以選擇

外面是小花園,在這用餐彷彿坐在大自然中如此輕鬆的感受

 
麵包籃,品質維持相當水準,Q軟帶勁

很喜歡搭配的長條形狀餅乾,多了不一樣的口感變化,也比較不占胃XD

由於當日重點是牛排!所以麵包只有小嚐幾口囉

 

 
├香料焗烤波士頓龍蝦┤

單點880元,套餐點這道前菜,需加價200元

非常喜歡的一道餐點!由於在點餐的時候,非常猶豫要不要點龍蝦

但乾式熟成牛排又一定只有2人份,無法點龍蝦主菜,剛好看到前菜加價,就可以享用焗烤龍蝦

 
這兒的龍蝦Q彈鮮甜!幸福感在一口一口親密咀嚼中的彈開

 
├香煎北海道鮮干貝襯鴨肝 及 南瓜佐義式陳年紅酒醋┤

這道前菜也非常令人驚艷!黑色一圈口感香脆,推估為芝麻系列作品

最上方的鴨肝非常軟嫩,奶油般的口感令人滿足

之前吃過鵝肝腥味重,但煎過的鴨肝口感阿花喵蠻喜歡的!

 

 
干貝表面稍微煎一下,保有鮮味,甜味的話就比較不這麼明顯

 
├利佛尼斯龍蝦海鮮湯┤

挖~這湯品會不會太高級!居然附了半隻龍蝦!抱持著阿桑心態,覺得賺到了XD

除了龍蝦,其餘的海鮮用料例如淡菜、干貝、蛤仔也是不少喔

 
海鮮湯是番茄湯底,清淡中帶番茄味與鮮味,不用怕太過濃稠無法招架,非常好喝!

 
├經典洋蔥湯┤

被友人唸「點什麼洋蔥湯」而且明明就是一個這麼怕洋蔥的人啊...

這根本洋蔥「濃」湯!!雖然滿滿是洋蔥,但最上面倒是焗了一層起司,與洋蔥搭配在一起相得益彰,去除太膩的洋蔥口感

害怕洋蔥味的阿花喵很巧妙的只喝了湯品的部分沒吃洋蔥,洋蔥甜甜的精華全在這湯裡頭阿!

兩道湯品都好喝,端看個人喜好項目

 

 
├乾式熟成頂級美國去骨肋眼16盎司(兩人份)┤

重頭戲來了,殷殷盼盼的就等這一刻!兩人份牛排上桌囉!

服務生會在端上個人的燙燙盤子,不用怕肉到盤子內就冷啦~

 
由個人分食牛排,本來以為是服務人員會協助,但自己處理的話,可能也比較好討論兩個人各要吃的部分吧

 
好美的粉嫩顏色,只有乾式熟成牛排才有的誘惑粉紅!

服務人員建議3分熟,但可能是乾式熟成牛排做法的關係吧

基本上沒什麼令人害怕的肉汁,表面烤得乾香,但整體吃起來是有點偏乾

 
但這粉色肉汁真的太令人著迷了~

肉汁的甜完整包覆在中心!一口咬下,在口中感受鮮甜的世界

 
抹上醬料也是不錯的吃法,最喜歡芥末籽微酸又不太搶味,是最佳拍檔

 
├玫瑰荔枝奶酪襯洋梨雪酪┤

這甜點分數也是高到不能再高啦!

玫瑰荔枝奶酪一入口,用舌頭敏阿敏,就悄悄的在嘴中化開~ 太神奇了

玫瑰淡淡的香氣盈滿口中,大自然的香氣也就在口中化開...

 

 
├經典提拉米蘇┤

咦?提拉米蘇在哪?原來是要打開這層餅蓋阿!

 
當啷!服務人員說可以敲碎餅乾一起配著享用喔

不得不說餅乾與提拉米蘇好搭!一軟一硬之間擦出了美味的火花~

 
這頁為套餐的部分,包含麵包、前菜、湯品與甜點

若要吃乾式熟成牛排,只能點兩人份以上的喔!

 
若不想要套餐,這兩頁為單點的部分

 

 
另外還有商業午餐

 
吃完後,阿花喵覺得...

玻璃屋的用餐環境阿花喵大愛,餐點部分除了牛排偏乾之外,一切都很喜歡!

但因為阿花喵是第一次吃乾式熟成牛排,所以也可能它就是比較吃這種口感囉

而身為高級餐廳,大家對服務的部分也會更加高規格的看待,

『Toscana義大利餐廳』有些服務人員相當熱情的介紹菜色,以及建議我們吃法,但有些服務人員的態度可以再加強、再更細心一點~

<以上為真實心得分享,但由於每個人對食物的感受不同,請斟酌參考喔>
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2017-02-18        

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2015-10-05
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類別 : 咖啡廳(店)麵包/西點

 
三芝小豬(石門店)

02-2638-0130

新北市石門區崁子腳58-8號

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來到了石門白沙灣附近,除了肉粽外真是沒甚麼可以吃的啊!

不過,這間『三芝小豬』不論是好吃度還是強強滾的人氣,還真是跌破阿花喵的眼鏡阿

 
話說這兒不是石門嗎?為何這間叫"三芝"?

後來上網查了一下才發現,這間原始店是在三芝喇~

 
最位有分室內與室外,不過當天風有點大

我們就選擇店內的座位

 
是小學課桌椅耶~ 真是可愛

 
還有這很有特色的木頭椅子

 
營業時間因為月份不同,要注意一下~

 

 
室內的座位有限,由於我們一開店就去了

還沒有甚麼人,我們離開的時候可是全滿到室外了阿

 
三芝小豬果然有三隻小豬~

 
也有賣一些小點心

 
大家睜大眼睛看右上角盤子上寫:「白吐司 每人每日 限購兩包」

這豈不是代表他們家的白吐司很好吃!?

 
吐司的人氣真的很誇張不騙

我們在店內大概待了1.5小時,就有至少至少喔,20組客人來「訂購」白吐司...

連從遊覽車上下來的觀光客,居然不去旁邊的劉家肉粽,就進來問有沒有吐司

人氣高阿花喵到下巴都掉到地上了!!

雖然店家說有可能因為中秋節大家要烤肉,不過這還是很誇阿,當然要買!(文末再說)

 
連SHE跟時尚玩家都有來過喔!

 
我們點了肉肉堡套餐~

├卡布奇諾 $120┤

加了肉桂粉的卡布奇諾帶著香氣,想當順口

 
├榛果拿鐵 $120 ┤

以上兩者都屬於比較淡,榛果味沒有很明顯,不太甜

 
├肉肉堡 - 番茄牛肉麵包 $120┤

一上桌,阿花喵驚豔於它的大份量

生菜給的超多又甜,肉片也很實在

但就是番茄味道的麵包我有點怕,但整體營養又健康~

 
├肉肉堡 - 香草法國麵包鮪魚 $120┤

其實蠻喜歡固定班底酸黃瓜的,味道超夠

值得一提的是裡面還有放蘋果!

但牛肉吃起來的口感效果優於鮪魚

 
├藍莓起司塔 $75 (套餐加購 $50)┤

因為看到整櫃的甜點,看起來實在很好吃只好點了

但這最下面的餅皮有點厚,整體並沒有擄獲愛起司的阿花喵

 
├香蕉核桃起司塔 $75 (套餐加購 $50)┤

超級濕潤到覺得怪怪的,話說本人真的比較喜歡吃乾乾的乳酪

香蕉與核桃味融合得很剛好,可惜的就是濕了些

 
由於吐司的人氣真的誇張到一個境界

早上11:00左右訂購就要等到下午兩點,所以阿花喵就拿大約11:30出爐的培根起司吐司

不過忘記拍照片...

比一般吐司軟!阿花喵很喜歡,培根是很誠實厚重也不重鹹,起司適量的剛剛好

買回家吃大家都稱讚有加呢!

 
店內販售的東西很簡單,就是肉肉堡、吐司、小餅乾、飲料、蛋糕

 
 

 
✿如果喜歡阿花喵的文章,麻煩幫忙按一下大拇指喔!!! ✿✿ 

你的大拇指是阿花喵的最大動力~(。◕∀◕。)

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-09-27        

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 3   CP值 4

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2017-08-13
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類別 : 四川菜其他火鍋麻辣鍋

 



早聽聞重慶烤魚的大名,一想到這道油辣爽度十足的料理想到就口水直流

但阿花喵吃辣的程度真的不太高,所以一直在觀望~

聽說『紅門宴』烤魚鍋的口味及辣度可以依台灣人的口味做調整,就來試試看囉!



░░░░░░░░░░ 店 家 資 訊 ░░░░░░░░░


紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋

電話:02-2255-5888
▶ 地址:[捷運板橋站3號出口右轉步行10分鐘]
新北市板橋區文化路一段98號
▶ 營業時間:週一~週日 11:30am-11:30pm



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開設「紅門宴」這類型的道地四川麻辣鍋,必須有真正的四川人來把關才夠道地!
四川來著的老闆娘在2009年嫁來台灣,把四川地道的鍋物帶進台灣
一開始以小火鍋平價餐飲為起家,後來在2012世界末日那年,開設了「紅門宴」

 


 


新店與板橋皆有店面,今天去的是板橋店,
位於新埔捷運站3號出口,右轉步行約10分鐘左右

店內的裝潢走中式古色古香味,紅紅燈籠高高掛
到處都可以看見「紅門宴」被媒體採訪的新聞,畢竟四川烤魚也是很有特色的料理喔!

 


用餐區共有兩層樓,而他們家的廚房則是位於樓上,
老闆娘會在樓上將香噴噴的烤魚準備好,再讓他們坐電梯下來~

 


二樓有多人座及圓桌的選擇
「紅門宴」每人的低銷是450元,並酌收10%的服務費喔

 


 


滿滿一桌料理有夠澎湃!有魚有肉有蔬菜,營養實在很均衡

 


├必點!四川酸辣粉 $80┤

首先第一道上場的是他--四川酸辣粉,令人為之驚豔的一道料理!
來店麻煩必點!Q彈粉裹著醬汁,配上花生的香,酸香麻辣,四種味道合而為一
重點在花椒麻感而不再辣感,別看她紅通通,其實只有小辣的程度而已喔!

 


 


阿花喵去北京的時候有吃到賣酸辣粉的路邊攤,
極度重口味,又酸又麻又辣,真的很喜歡
今天在「紅門宴」吃到地道酸辣粉,心底都感動得流下兩行眼淚QQ

 


由於烤魚都是現點現烤,等待了約20分鐘,紅通通令人食指大動的烤魚就上桌啦~
最好的方式其實是前一天打電話先預約烤魚喔!

├豆豉烤魚乾鍋 $880┤

今天點的是新口味豆豉烤魚乾鍋,烤魚鍋可一鍋兩吃
第一吃是吃這魚剛烤好下鍋,大火讓湯汁煮進魚身內,魚的綿密口感
第二吃則是待魚吃完後,加上白湯或紅湯及其他料一起煮~

 


阿花喵請老闆娘將辣度調整微小辣,
豆豉的甘香融合在湯汁中,不辣不麻帶點香氣,由十幾種中藥材熬製,整體湯汁味道濃厚,
沒有哪項食材味特別突兀,剛好可以讓主角魚盡情發揮,魚皮烤過香氣十足肉質軟嫩
但須注意的是,火愈滾愈久,辣味就愈來愈重呢

├紅門三寶 $150┤
說到吃麻辣鍋,怎麼能不點油條呢?

 


除了老油條外,他們家的紅門三寶又更特別了!
刨成薄片的小黃瓜微微涮一下,半軟半脆的口感裹覆著一層辣油湯汁~
鍋巴則是類似更紮實的爆米香,吸附飽滿湯汁更可以嚐到甘辣香

├紅門美饌拼盤 $780┤

 


除了紅門三寶外,這盤四川系列美饌老闆也是很推薦
四川椒麻排骨的辣度對我來說有點偏高,很是辣椒的辣味,但是極度軟嫩,只能含淚吃了
四川酥肉 是很特別的嘗試,有點似肉非肉的感覺
四川手工丸子很不錯,帶點脆口及香菜香氣

 


四川滑牛肉比較厚實,需要下鍋較久一點點的時間,但等待是值得的!
入口軟嫩不乾澀,如果肚子許可的話,真想把這肉通通嗑調XD

 


├四川紅油皮蛋豆腐 $80┤
吃了這麼多辣味系列,就來一盤紅油豆腐清爽一下吧 (?)
這系列也是看似辣得要人命但是不太辣,補充戰鬥力,吃完再戰!

 


├綜合漿┤
這綜合將也是給料不手軟,蝦漿那盤好多隻完整蝦子呢!

 


├四川道地蔬菜拼盤 $150┤

有馬鈴薯、黃豆芽、小黃瓜及白蘿蔔
大陸人真的很喜歡馬鈴薯脆口吃這件事,台灣人都比較習慣馬鈴薯做燉煮
但阿花喵個人也很喜歡吃脆口的馬鈴薯,更清爽呢~

 


├蘭州寬帶手工拉麵┤
最後這手工寬麵,也是需要入鍋較久的時間
起鍋後咬一口,止不盡的Q彈阿~

 


 


 


├ 阿花喵心得時間 ┤

身為地道的四川麻辣烤魚鍋料理,『紅門宴』的帶來很多新感受
台灣比較少見的料理與配菜,偶爾真的讓人想大快朵頤一下啊~
尤其酸辣粉麻而不辣,爽快的口感,吃過讓人難以忘懷阿!
因為份量比較大,很適合三五好友、家庭聚餐,想嘗鮮的情侶檔當然也是很歡迎阿 : )

 



<以上為店家邀稿 真實感受分享,由於每個人對食物的感情不同,請斟酌參考喔>

創作者介紹
阿花喵 (◕ˋܫˊ◕)

阿花喵 (◕ˋܫˊ◕)ヾ 躲貓貓
用餐日期: 2017-07-31        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-03-30
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類別 : 多國菜其他燒肉日式燒肉喝飲聊天

 
串燒店百百種,但有吃過專門做豬的串燒店嗎?

東區這家開幕一陣子的小店,人氣強強滾

豬心室、橫隔膜、豬臉頰,趕緊來看看有哪些豬豬串燒沒吃過吧!


░░░░░░░░░░ 店 家 資 訊 ░░░░░░░░░

豚豚拍子

電話:02 2721 9649

▶ 地址:[捷運忠孝復興站] 台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號

▶ 營業時間:週一~週日 18:00-23:30

Facebook 豚豚拍子燒豬專門

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阿花喵大概兩個星期前來到『豚豚拍子』用餐沒想到剛開幕不久的它,早已是人潮滿滿

大約晚上九點多左右,很多奇特的豬部位都已經賣完啦!

 
暗暗的巷子內,明亮的幾盞燈點亮了『豚豚拍子』

內部的空間簡單的擺放了幾桌,日式簡約風格吸引了不少客人阿

 
開放式的廚房,可以看到師傅在控台努力的生產豬豬串燒

 

 

 
最裡面還有4個座位,可以看到服務生處理除了燒烤之外的食材

(不過之前做這個位子的時候有點小滴水,不知道最近有沒有改善捏)

 
由於當天客人滿座店又新開,食物上的速度蠻不一的,這盤肉肉串很快就上來了,但其他的就有點晚上

從左到右,包含豬心室X2、松坂、臉頰肉、內橫膈

臉頰肉很推,口感超級軟嫩,吃起來好極了

 

 
內橫膈有一點韌,但燒烤程度很OK,所以也不至於太難咬

 
├豬心室X2 $90┤

阿花喵也是第一次看到豬心室這個部位阿!看到這粉色澤一開始其實有點嚇到

但咬一口這滋味軟嫩,帶一點點的脆感,是還不錯吃,但還是有點不習慣阿 XD

 
├檸檬炒麵 $150┤

看了一下用料,覺得這盤有點小貴 ><,但就是在東區的價格

加上檸檬提味,讓麵比較有層次感,但整體有點乾喔

 

 
├番茄培根 $70;香菇 $60┤

沒想到他們家番茄培根,居然不是包小番茄而是大番茄 XD

大番茄的話就比較不多汁不酸,但也比較不燙口就是

 

 
├胡麻沙拉 $120┤

胡麻沙拉 沙拉倒是很推喔!喜歡它的生菜配料,與一般沙拉較不相同

白蘿蔔刨成片相當清爽!加上胡麻醬更加涮嘴,一上桌不到五分鐘立馬吃光

 

 
├肉排串 $80┤

最後是豬豬做成的肉排串,加了不少的黑胡椒,口味比較嗆一點點 (阿喵怕黑胡椒)

JUICE多汁,最棒的是,肉排內還有加入軟骨!!咬起來特別有口感

 

 
菜單的部分

 

 
├ 阿花喵心得時間 ┤

『豚豚拍子』以豬串燒專門店為主,相當有記憶點有特色

有好多豬豬相關的特別品項也讓人手癢很想點!

但由於剛開幕,服務的部分就有點兵荒馬亂,服務生對於餐點的內容也還沒非常熟悉~

相信之後會再慢慢改善的!

<以上為真實感受分享,由於每個人對食物的感情不同,請斟酌參考喔>
用餐日期: 2017-03-11        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-03-17
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類別 : 日本菜鐵板燒

 
平價鐵板燒,吃來吃去都那幾間連鎖店?

喜歡鐵板燒的你,一定要來試試看『葫蘆小郭鐵板燒 』

裝潢帶著文青風,骨子裡卻是間開業30年的老字號店家呢!每次經過都人氣爆棚!


░░░░░░░░░░ 店 家 資 訊 ░░░░░░░░░

葫蘆小郭鐵板燒

電話:02 2521 4184

▶ 地址:[捷運行天宮站] 台北市中山區錦州街166號

▶ 營業時間:週一公休,週二~週日 11:30-14:30 / 17:30pm-20:40pm;

Facebook葫蘆小郭鐵板燒

▶ 不可訂位

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會知道這間店,是因為友人之前經過的時候,發現這小小店家卻大排長龍

問了一下,說要排隊一小時,他們那次就放棄了

這次特地在開店前來排隊,就是要趕中午的第一輪!(握拳

 
真的不是一間大店,座位只有18個

店家11:30開始營業,我們到店時11:10左右,只剩下剛好2個座位,超幸運!

但鐵板燒的翻桌率大概一小時一輪,所以這輪沒吃到就要再等大約一小時啦~

 
11:30鐵門被拉起來,客人也陸陸續續地進到店裡囉囉!

這一開門不得了,充滿著文青氣息的裝潢,請問是來到了咖啡店嗎XD?

坐在這兒吃鐵板燒突然變得很有氣質,顛覆一般大眾對台式平價鐵板燒的印象

 
客人剛坐定,師傅就一邊再備菜了

吃鐵板燒最喜歡的事,就是一直盯著師傅煎炒的手,一邊放空等食物~

 

 

 
坐定後師傅就是來幫忙點菜,來看看菜單

 
這價錢跟一般平價鐵板燒其實差不多,兩主餐最低270元

但是食材與氣氛真的是差很大!

點了雙寶一餐跟A餐,回來GOOGLE發現網路上很多格友都超推菲力 (YES點對了

 
點完餐後服務人員會詢問白飯數量,並幫忙端上湯品跟飲料

 
快速的我們的青菜就來啦!比起一般鐵板燒,油的用量感覺比較少

當天的高麗菜甜得不得了!軟脆適中,不會軟趴趴的

 
我們這組的上菜速度真的很快!點了餐大約五分鐘內就送上來了

但隔壁桌的好象等了大約十來分鐘,

├菲力┤

大推她們家的菲力!咬一口為之驚艷!

 
肉質大塊,鮮嫩多汁,軟嫩度適中,肉汁好甜!

撲鼻而來的陣陣蔥蒜味,雖然口味對阿花喵來說有點重,但呈現濃濃的台式風情阿

真的沒想過在平價的鐵板燒可以吃到這麼有水準的肉 (給讚

 

 
來觀賞一下師傅的鐵板燒秀

 
之前有一道餐點使用極度大量的蔥(沒拍到)!不知道客人點了哪個品項,生蔥堆的跟小山丘一樣高

請問蔥是不用錢嗎?(傻眼多

 
├鱈魚、花枝┤

再來是第二主食的部分,鱈魚薄博的一片有些小空虛,花枝倒是柔軟的令人稱讚

但對海鮮而言,阿花喵覺得調味有些過重了

 
├沙朗┤

另外一道餐點的肉品也表現不賴,雖然肉汁鮮甜程度沒有菲力如此驚豔

但也算是好品質啦!

 

 
離開後,發現門外還是有一些人在等,而且應該已經等了一小時了吧...因為沒趕上第一輪

可見『葫蘆小郭鐵板燒 』的高人氣阿!

 
├ 阿花喵心得時間 ┤

『葫蘆小郭鐵板燒 』的高人氣真是讓阿花喵傻眼

文青風格的平價台式鐵板燒非常少見

重點是肉品食材用的好,品質吃的到,蔥蒜不用錢(?)

推薦給突然想吃鐵板燒,又不想吃大埔連鎖系列的你,偶爾換換口味囉!

<以上為真實感受分享,由於每個人對食物的感情不同,請斟酌參考喔>
用餐日期: 2017-03-12        

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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