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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-11-17
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

 
在桃園大溪上真的是很多家滷豆干耶,逛了逛後看到這家的人氣真的很強耶,騎樓下的座位幾乎都滿滿的,咦~我來的這天不是沒啥人嗎?都集中到這了是吧!

 
好多滷味啊~是該點啥好咧,他們家有套餐可直接點,當然也可以自己選擇性要不要單點啦,價格可都寫得很清楚了呢。

 
就來一份小的豆干餐吧XD~真的都是豆製品來著呢,雖然說是小份量的,不過其實份量上還算是不少啦,一看也挺夠味的呢,看大家吃得那麼開心,感覺很好吃咧。

 
嗯...說真的,對我來說這邊的滷汁調味上真的是好重鹹耶,如果有碗白飯應該會更好,這樣單吃當點心的話鹹度有點驚人呢,不過吃起來的口感是還不錯啦,也的確夠香,特別是歡他們家的百頁和豆雞,這兩者的口感對我來說最佳啦~只不過邊吃邊灌水就是了XD,另外說有黃金蛋,唉唷~在吃這之前吃了蛋了,俺一天可沒法吃很多顆咧,所以就放棄了,嘖..我怎沒想到外帶呢~傻了!

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-11-17
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類別 : 台灣菜伴手禮店台式小吃

 

 
走在大溪老街上,是因為我們時間點不對吧,好多店家還關著門耶,大概是非假日又是早上來著,總感覺有點冷清就是了,一路走著看到這正豐米麩...不!當然不是因為米麩停下腳步的XD,而是...噹噹~就是這個咩~都被我看到了,當然就要來上一隻囉,爆米香霜淇淋咧,感覺還真妙啊!

 
老板娘人也很熱心的邊幫用冰品邊提供一些大溪的旅遊資訊~

 
一般是會來個餅乾棒,這個直接灑上古早風的爆米香,吃起那霜淇淋還真的有特別的懷舊感耶,口味上好似麵茶類的東西,所以俺思緒就被拉到小時候了XD,甜度算是不太高啦,吃來也還算爽口乳脂含量不會太過,算是我喜歡的爽口感。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-12-09
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類別 : 台灣菜雲吞/餃子中式麵點

 

 
對於水餃說真的我很挑耶(不過又非常愛吃餃子),吃了很多手工餃子,最愛的還是我阿母的(廢言),不談我阿母的餃子,不論是冷凍餃子或麵攤等現包的餃子,讓我喜歡的真的不多,所以對這家高登島手工水餃是抱持期待的,希望能再找到好吃的餃子咩XD!話說他們家的口味可一點都不單調喔,真的是多種口味咧,這次就試吃其中的5種咧...呵...

 


包裝袋後面不只把成分和營養標示都寫得詳細外,還把食用方法給清楚的寫出來了,哈~看是煮的、煎的、蒸的還是直接來碗湯餃都沒問題呢!

 
一顆顆冷凍的餃子,看來還真的挺飽滿的嗯..就第一印象來說算是不錯的!

 
來~拿在手上感受一下咩,塊頭來說不算小喔,圓鼓鼓的樣子還挺可愛的不是嗎?可愛歸可愛,不過我還是要把你給煮了啦~

 
來..先來個基本款加上基本的水煮餃子吧,嗯..我想一包的話我一個人是絕對沒問題啦,不過小食者應該是要兩人共享吧XD!話說這水煮餃子賓為皮不是那種薄透的,而是帶點厚度吃來Q感些的,所以也不容易破而破壞它的風味喔。

 
韭菜豬肉水餃,有沒有看到它的那飽滿扎實的韭菜豬肉餡啊,呵~~我就是喜歡吃這種的,如果餡吃起來鬆散的我會不愛啊,因為口感風味都會沒那麼好,加上他們家的外皮真的挺Q挺有嚼勁的,吃起來有讓我喜歡喔,口味上算是挺足的,韭菜味道蠻重的喔喜歡吃韭菜的應該會愛吧,不用再加調味這樣吃我就很愛了,而且點我喜歡是因為,這個吃來一點都不會覺得油喔→我以冷了吃也不會覺得有層油膩感啦。

 
香菜豬肉水餃,基本上和韭菜的差不多,當然口感也算是優秀啦,不過我真的沒有很喜歡香菜這種東西耶,可是可以看到他們家真的放得蠻多的,不是少少充充數的喔,話說這樣的搭法,如果再加上厚厚的湯圓皮包住那肉餡,哇哩~和俺家的肉湯圓味道很像耶XD。

 
既然食用法中有蒸的,那就來把咖哩豬肉餃給鋪在布上,好好的讓它去蒸鍋中住上一些時間吧XD!

 
白白的餃子在蒸過後變黃了啊~呵,當中的咖哩餡表現得很挺優秀的咩,話說這皮看起來可比水煮的還要來得要Q上一些呢,嗯,又期待唷!

 
咬了口,哇哩~咖哩味真的是濃的咧,是我喜歡的咖哩香,這樣搭起來還真的蠻迷人的耶,除了飽滿的餡外,咬下也不會顯得沒有湯汁,雖不至於爆漿啦,不過帶著湯汁的肉餡還挺迷人的耶。

 
下煎鍋,看我把你給煎了吧,好啦~我阿母會小心不讓你們焦掉的,請安心吧~

 
下煎鍋當煎餃就是這帶著橙紅的韓式泡菜豬肉啦~喔喔!!當中的湯似乎有點滲出來了耶,感決這肉餡的湯汁會比咖哩的要來得多呢。

 
喜歡酸辣風的肯定要來吃吃他們家的泡菜餃子,說真的吃起來內餡真的相當夠味耶,酸香度都挺不錯的,對於我這喜歡吃酸吃辣的來說更適合呢,不過也因為對於它我家是用煎的→我以在吃起來感覺會有點油耶,我想應該是我家在煎鍋下油的問題吧,突然想到...這個用炸的說不定也很不賴齁XD!

 
金門酸白菜豬肉水餃,想到酸白菜就想到羹啦,所以這口味的我就拿來當湯餃了呢!

 
這口味也是會偏酸的搭上我的肉羹有讓原本還不夠味的肉羹更增加了酸香感喔,這樣吃真的還挺不錯的,不過皮的話就沒有前幾種要來得Q感了,嗯..果然還是要有所取捨啊,當中的內餡還吃得到那酸白菜的口感耶,並不是切很細碎的那種餡,所以吃起來更有滋味吧。

整體上來說,高登島的手工餃子在我家的評分真的挺高的耶,不論是口味和口感都讓我家蠻尬意的呢。

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-12-08
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類別 : 法國菜伴手禮店甜點/蛋糕

 
喔喔~來自艾蕾蒂的法式幸福即將登場啦(呵呵),果然甜點還是會讓我感覺幸福的!!

 
呵~他們家的文宣弄的很美耶,照片也是,蛋糕點心都好迷人!!

 
這次試吃的口味不少喔!就讓我慢慢來介紹吧XD,

 
燒菓子三兄弟(嗯~又在亂取名了齁),

 
週末蛋糕(水果風味的喔):呵~這名稱取的好妙喔,微酸的水果風讓蛋糕吃起來挺清爽的,加上水果乾則是增添了另一層口感,甜度來說還ok,不會太甜膩!!

瑪德雷妮:貝殼造型的蛋糕,吃起來有檸檬的香氣喔,乾溼度還算OK,不過我比較喜歡濕一點的啦,不過我姐蠻愛這口感的喔!

香橙可可:這個是這三種菓子燒中吃起來最濕潤的,口感當然也是最深得我心啦,巧克力還蠻香濃的,一樣是有微苦感,不過一點都不膩!!

 
瑪卡龍:

呵~每次看到這個心情就很優,為啥咧?!因為色彩好繽紛啊,而且這可是有少女的酥胸之譽呢(XD)!!

 
這次6色口味從左前至右後分別是:黑醋栗鈴蘭、荔枝玫瑰、榛果巧克力、杏桃薑味焦糖、百香柑橘、開心果覆盆子,

 
他們瑪卡龍的口感真的很不錯耶,外層微酥(像少女肌膚一樣吹彈可破齁),咬下的溼軟

口 感好多元喔,這也是特色吧!!不過瑪卡龍本身就是很甜的點心啦,所以不愛吃很甜的人,可能要有心理準備@@”。6種口味以粉紅色的荔枝玫瑰(吃起來除了荔 枝香外,淡淡的玫瑰花香好迷人)和藍綠色的黑醋栗鈴蘭(因為黑醋栗的關係,吃起來感覺甜度沒那麼高),這兩種讓我比較喜歡,不過橘色的杏桃薑味焦糖也挺特 別的耶XD!!瑪卡龍不只色彩多,就連口味也是好多重組合,對於喜歡特別或新鮮的應該會感興趣吧!!

 
米歇爾柯茲巧克力捲

 
聖誕節快到了喔,這個巧克力捲也打扮的很聖誕風咧,看到都忍不住直接唱起金勾貝兒啦XD!(呵~提前應個景)!!

 
雖 然長相看起來是條很飽滿的巧克力蛋糕,不過那滿滿的奶油餡可不是那麼簡單的傢伙咧,奶油餡吃起來不油不膩(這很重要的),外加上在當中還吃的到焦糖果仁增 加氣味和口感,更重要的是餡中還調合了白蘭地咧,以我家不碰酒人來說,酒味挺濃的啦,吃完每個都臉紅紅(噗~是醉了喔XD),外層的蛋糕口感一樣是讓我蠻 喜歡的,濕潤感很足夠喔,微苦的口味再加上讓我微醺的白蘭地,嗯嗯~感覺還不賴啦!只不過...我想我家吃了這個應該是不能開車吧(呵)....

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-12-08
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式甜點

 

 
喔喔~這次的朵拉朵拉巧克力真的可以辦個迷你試吃會啦,成員:我一人(因為想獨享~噗!好貪吃啊)

 
一次就寄來4種不同口味的巧克力盒耶,收到時有點嚇到了,因為好大方啊XD,呵~~盒上除了標明口味外,旁邊也貼上了成份和保存期限啦,可以吃的安心唷!

 
在包裝上也有設計過喔,就連盒蓋的背面都有圖呢,讓人很想吃完後盒子拿來裝小物啦!

 
呵!包裝的也很完整,當然小叉子也是貼心的附在每一盒中啦,每盒中也都有附上一張『生巧克力』的說明喔,

 
圓桌武士 sad 240/特價120元)

名稱源由:朵拉王國經歷過大大小小的戰爭,每次出征前,國王都會賜予戰士們一個紫色鑲金邊的盒子,裡面裝著朵拉神樹的果實,吃了會帶來無比的勇氣和力量。

(呵呵!看著這故事,覺得我吃了,是不是也能帶給我更多的勇氣和力量,再去吃更多好吃的東西呢~)

 
使用純度很高的73%比利時生巧克力喔,所以巧克力的香味是很濃郁的,不過也因為純度高

所以吃起來是苦甜的(照我的說法,這就是大人的巧克力啦XD),不過含在嘴中讓它慢慢的化在口中,真的挺幸福的,也會讓心情變好喔!

 
戀人之音(240/特價120元):

名稱由來:上官網看吧!搭上插圖我覺得更有趣耶XD,

 
這戀人之音外面是灑上草莓口味的粉末,所以微酸草莓香和酸度,搭上巧克力的濃甜,整體上讓微苦感降低了很多,當人這微酸感也會督促著我吃下一塊咧XD,

 
夏日收獲祭戀人之音(240/特價120元):

名稱由來:一樣上官網看吧!我覺的這個小故事也蠻妙的啦XD,

 
嗯~
不同於前兩款,這算是白巧克力吧!嘿嘿~~不說的話,人家真的會偷偷想成起司咧,雖然我不是很愛白巧克力,不過吃過後才覺得它不簡單,不算是很純粹的白巧
克力,就像它的名稱一樣,是夏日的收獲祭典,所以融合了夏日水果,讓巧克力吃起來除了它口感的軟滑入口即化的口感外,更多增添了水果的天然酸味喔,所以吃
起來會顯的更清爽爽口喔~

除了以上試吃的三種口味,在官網上還發現其他兩種耶!有興趣的也可以參考喔!

 
朵拉手工巧克力目前也有3種禮盒喔,包含不同的故事和巧克力啦,兒這次試吃的是當中的是:

朵拉公主禮盒 sad 6入 / 210元)

 
朵拉公主禮盒中共有6顆不同風味的巧克力喔!

那就從左上開始吧!

左上:水晶豎琴(開心果風味)

中上:泥流珊瑚(咖啡松露)

右上:玫瑰花床(玫瑰荔枝風味):哇哩!!金黃色的!!是金礦嗎XD。

左下:私密碼辛(檸檬巧克力):這個造型也點不一樣,上面的巧克力有點掉了。

中下:巴洛布寶藏(花生松露):包裹著花生顆粒,吃起來除了花生香外,一口咬下◎為先吃到一層微脆口感的巧克力,再來是滿滿濃厚入口化的巧克力喔,算是多重奏吧!!

右下:朵拉音樂盒(核桃巧克力:這個的造型真的蠻好看的耶,說音樂盒也不為過吧,上面的核桃好酥香,巧克力也蠻濃厚的,算是包含了視覺享受吧。

 
左上:私密碼辛(檸檬巧克力):這一款是6個當中我最喜歡的,因為驚喜度最高,平凡的外表下,但一咬下卻是好清爽的檸檬香啊,微酸的口感讓我決定獨享了。

左下:玫瑰花床(玫瑰荔枝風味):這也是讓我挺意外的,喔喔!!裡面居然還包著果醬般的餡咧XD,甜度對我來說也OK啦。

右上:泥流珊瑚(咖啡松露):基本上和花生松露差不多啦,只是多了咖啡香喔,咖啡巧克力本來就蠻搭的咩!!

右下:水晶豎琴(開心果風味):蠻漂亮的,不過我算最不愛的吧,總覺得吃起來有點杏仁味(我想應該是開心果仁的關係吧!!甜度來說也比較高一點點啦!!

一直覺得吃巧克力是幸福快樂的,也能讓我心情由黑轉紅(XD),喜歡巧克力的同胞,試試吧!!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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