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共 721 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2018-05-31
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類別 : 多國菜咖啡店複合式餐飲早午餐/下午茶漢堡/三明治輕食

 

 
早午餐要吃啥咧,上網找找,發現這家評價還不錯,所以就選這家啦!

 
挺有自己風格的一家早午餐。

 
空間上不是很大,不過倒是挺舒服的。

 
菜單1,價位也平易近人

 
菜單2

 
點完餐,店家會交付個3D立體拼圖給客人。

 
美式淡咖啡

 
咖啡那堤

 
起司火腿湯種鮮奶吐司

 
生菜沙拉

 
香料龍蝦洋芋沙拉三明治

 
啊~我最怕的苜蓿芽登場了,呵~我真的接受不了啦,不過愛吃的應該會喜歡吧,畢竟健康。

 
玉米濃湯

 
薯條,特別愛,雖然份量不多,不過是我的最愛呢。

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-05-31
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類別 : 多國菜巧克力/糖果專賣店甜點/蛋糕

 

 
這家手作甜點店挺多人推的,經過就來買幾個解個饞。

 
時間也不算早了,櫥櫃中的甜點也所剩不多。

 
草莓應該是季節限定吧!看起來挺不錯的。

 

 
包裝上也上心,不會被毀容啊!

 
3甜1鹹,除了鹹塔外,檸檬塔最讓我期待。

 
藍莓塔,新鮮藍莓擺滿了整個塔面,說真的,視覺上是吸引人的,帶點果酸,但酸度不太高,藍莓的風味也挺深刻的,塔皮是偏餅乾那種硬脆口感,香甜風味搭上奶油和藍莓,基本上爽口又不顯膩。

 
栗子蒙布朗

 
說真的原以為這甜點吃來會顯得很甜很膩,不過他們家的可很爽口喔,甜度不高所以不膩人,栗子顆粒挺多的,吃來帶著食材的甜味還有Q鬆感,意外的,我還蠻喜歡的呢。

 
檸檬塔,最期待的一個。那酸度真的是愛死它了,檸檬的酸香氣好濃,吃來有酸勁過人,冰涼涼的吃下,口水都不自覺分泌了,不過怕酸的人,可能要慎重了。😂😂😂

 
雞肉派,唯一的鹹點,嗯,還是得把你帶回家。

 
內餡吃來挺飽滿的,總覺得這味道好像打拋又有點像義大利肉醬,不過整體上來說依然是吸引我的,就以上四種點心,我基本上都挺喜歡的呢。👍

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-05-31
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕喝飲聊天

 



 


想吃啥就自己動手吧!這樣的用餐概念廚房也不少,今天來到太平洋新館2F的這家柒零生手做 DIY烘焙,當然就是自己動手作甜點啦。

 


挺多品項的甜點呢,選擇性困難的人會很痛苦吧😂

 


話說連寵物餅乾這都能做喔,喔喔~真有趣呢,看起來每種都好棒,都想試試啦!

 


不過這次就來試試特別吸眼球的彩虹生乳酪蛋糕吧,選定後,店家就會拿這操作說明來讓大家照著說明一步步的DIY啦!

 


首先,當然得先拿取食材啦,請自己照著上方的需求去拿取吧。

 


先為自己選件圍裙吧。

 


喔喔,齊全的設備和材料,哎呀,如果能有這樣的廚房,應該會增加動手做的動力吧。

 


清洗區,因為這邊都是自己動手的,所以在使用後餐具器材的清洗,也自己來吧。

 


給西真的是好齊全呢。

 


烤箱還真多啊,成品外帶盒,都在此區喔,品項標示的很詳細,所以在撿材料上真的挺簡單容易的。

 


每樣食材都給它精準點的拿取吧。

 


所有的材料都登場啦,基本上也不會太複雜啦~

 


先把奶油放微波加熱後,將消化餅乾屑放入塑膠袋中,加入微波後的奶油,充分揉勻,放到6吋的模具中壓平壓緊後,放入冰箱,

 


依步驟操作,給西齊全用起來就是順心吧。

 


因為要弄個繽紛的色彩,所以再向店家鎖取食用色素來添加在搭好的糊中。

 


依比例調上相對應的色彩,話說食用色素真的只用一丁點喔,別弄太多啦。

 


在依多至少的糊由中心倒入從冰箱取出的六吋圓模中。

 


喔喔,一層的就次展現,

 


再那牙籤由外向內的去勾勒想要的圖案,完成後就放入冰箱吧,等待30分鐘的期間,請別忘了把使用過的工具等,全都清洗一下吧。

 


脫模時刻到了。。。

 


哈~感覺還挺不錯的咧,雖然底部的餅乾碎屑似乎還不夠緊,不過大致上還是不錯的咩。

 


喔喔,一層層的真的還挺吸引人的,吃起來也是酸酸甜甜的,就我愛吃酸濃的,應該檸檬可以多放些吧,口感吃起來比較果凍,帶著些許的Q感,挺不賴的。

呵呵!自己動手完成的,是不是很有成就感啊,這真的還挺適合親子或是朋友間來體驗,自己生出來的就是不一樣啦。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-05-31
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類別 : 日本菜壽司/生魚片海鮮喝飲聊天

 

 
雖然我不怎吃生食,可朋友力推所以就來啦,是無菜單的店家,櫃檯前的鮮物,看上啥就點啥,店家再料理上菜。

 
生食不吃,那就先來2份涼拌菜和花壽司吧,話說腳白筍吃起來爽口我挺愛的。

 
壽司的話,吃起來也還算順口啦。

 
過貓,嗯~上面滿滿的素鬆啊,口感不錯,可是這樣吃法沒有太愛就是了,寧可灑些花生粉呢!

 
花枝魚卵,嗯~我有點嗎?忘了!!不過真是鹹啊,我和朋友接受無能。

 
海鮮鍋,湯頭是味噌口味,我的天呀,香是香濃是濃,不過鹹度也真是讓我無力啊~本想來一碗喝喝,嗯~無法。

 
海鮮盤倒是很鮮喔,涮涮煮煮立馬起鍋,不好讓它們多在鍋中待太久。

 
蔬菜拼盤,嗯~是我喜歡的,不過量真心沒太多呢!

 
烤花枝,不用蘸胡椒鹽直接吃就好吃Q彈中帶著鮮甜呢。

 
烤鯖魚,朋友很愛吃這個,不過對我真的又重口重鹹了些,我覺得我應該要桶白飯才是。

 
烤魚下巴,鮭魚本身就好吃,這下巴酥香的呢,加上油脂也夠,吃來嫩香的很,不過真心覺得胡椒鹽啥的都不用了,口味本身就足夠啦。

話說吃完真的很渴,好想要灌白開水😂😂😂

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 日本菜冰果室冰品甜湯喝飲聊天適合駕駛者

 

 


鼎倉號由潮州開到屏東市區來的一家日式冰品店,話說熱死人的天氣,這地可是很多人消暑的最愛吧。

 
室內濃濃的復古風,

 
還有日式和童趣呢。

 
菜單基本上挺可愛的,主要餐點有附上美美的照片吸眼球。

 
聖代是招牌了吧,哈~戰國英熊🐻,嘖嘖,真逗😂😂,除了冰品外,甜點就屬鯛魚燒啦,不過都是甜味的,要是有鹹口的就好了。

 
說真的,這邊的選擇性也算是挺多的呢。

 
檸檬愛玉🍹,不知是不是我要無糖的關係,所以這檸檬🍋的口味要淡得多啊,都快成了開水了呢,不過愛玉滑嫩挺好的,如果酸度高點的話,應該會更好吧,畢竟接下來的都是一整個甜。

 
吃冰就來2隻魚搭搭。

 
唉喔~我要一掌劈了你了喔!

 
蔓莓金蘋果乳酪,好佳在有點這一隻,因為吃起來是酸甜風味強一點的,所以不會那麼甜膩,特別是乳酪,吃起來酸香我喜歡😋😋。

 
白玉紅豆,就是紅豆加麻糬咩,說真的,這一隻吃來還真的是有點偏甜呢,這時突然覺得我點了檸檬愛玉點對了,哈~

 
冰鯛聖代,當然主要是會多一隻鯛魚燒啦,口味可以任選,這聖代層層疊疊的,最上選的是治烏龍霜淇淋,吃來茶風濃,單品應該不錯,芋丸挺Q的,還有珍珠等基本上我喜歡,不過糖醬啥的有點過,對我來說真的是甜到一個不行啊,所以一旁的茶飲也是用心準備的吧,好平衡口中的甜味。

 
搭的鯛魚燒是宇治抹茶紅豆,喔喔,一樣是甜得很呀,螞蟻人請就戰鬥位置,就我來說,還是默默的享用檸檬愛玉吧

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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