台中市中區@茂川肉丸(第二市場)

台中市中區@丁山肉丸(第二市場)

2015-11-20

丁山肉丸 (中區)

類別 :

台灣菜、小吃店、其他小吃、台式小吃

丁山肉圓和茂川本為同家啦，都是很有名氣的店家呢，也都是媒體喜歡的店家唷!

抄手~我想吃耶，不過我是來吃肉丸的><，還是下次再來挑戰其他的東西吧!

嗯~~真的是好多名人加持啊!

肉丸

喔喔，這肉丸的醬是採黑白醬耶，當然如果選辣味的話，白醬會變成粉紅色的醬喔!看起來挺好看的XD!

因為有米漿製成的白醬，所以吃起來會比較有甜味啦，肉餡的話不算少，不過外皮的Q度算還OK，就以丁山和茂川比，茂川的口感對我來說是比較Q感的，當然各有所好咩~也不能說誰好誰不好，只是合不合自己口味啦，以我而言~我喜歡Q感一點的就是了!

餛飩湯

不過這次吃了幾家餛飩湯後，這家的餛飩湯是我比較喜歡的耶!

當然除了這家的餛飩最大顆(噗)，這樣肉餡的口感吃起來會比較優咩!另外湯頭的話因為沒有大量的加黑胡椒，所以會比較清爽一些，這個我喜歡啦!

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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台中市中區@聰明擔仔麵(第二市場)

2015-11-20

聰明担仔麵 (豐原區)

類別 :

台灣菜、小吃店、麵食

話說台中第二市場內大多是老老店了吧，這家聰明擔仔麵也是咩，都來了能不來吃一下嗎?!

雖說是擔仔麵啦，不過眼睛撇到的是爌肉飯耶，所以我捨棄吃麵的打算~那就來份爌肉飯吧!

嗯~~爌肉是可以選擇瘦肥的喔，老闆都可幫選肉啦~哈，除了飯外也有些小菜可選(均衡一下!!)。

爌肉飯~喔喔!這肥瘦的比例算是3:2吧!瘦肉會多一點呢，說真的看到這碗還真過癮啊!如果是在家的話，我應該可以吃下N碗吧(XD)!

一旁放著一片筍乾，味道挺足的口感也爽脆啦!

喔喔~~重點當然是這塊肉咩，很古早味的感覺啦，而且肉有軟嫩加上那層肥滋滋的肥肉，齁~過癮啊，油度夠所以肉吃來挺順口的，不擔心過老問題，扒上一口淋上湯汁的飯，啊~我停不下來了，只是底部會顯得油就是了!

再來盤茄子吧，嗯...燒得有透也有入味啦，算還OK的一道小菜咩!

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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台中市中區@山河魯肉飯(第二市場)

2015-11-20

山河魯肉飯 (中區)

類別 :

台灣菜、台式小吃

怎到處都在排隊啊?!這家山河魯肉飯也是排了長長的隊伍啊!!!嗯...算了，直接來個扁冬路上吃好了XD!

魯肉便當

嗯...說真的要不是我吃了很多東西，這個扁冬對我而言真的是不夠啊(哈~俺非人哉啦!!)

三樣菜可自選，配菜方面吃起來還OK，不會太過重口味也不會顯得油膩膩的!

話說重點可是這魯肉啊~可以有選擇肥瘦比例，一開始給人家的是6成以上的肥肉，喔~~不~~雖然我敢吃啦，不過還是保守一點結果換了個全瘦的部位給我耶，我還挺喜歡這塊肉的，吃來一點都不澀還很軟嫩耶，滷得好透所以吃起來肉可是越吃越香啦!嗯~下次再吃看半肥半瘦的好了!

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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台中市中區@老賴茶栈(第二市場)

2015-11-20

老賴茶棧 (中區)

類別 :

台灣菜、小吃攤販、台式小吃

在吃菜頭粿時就一直看到這老賴攤位上一直在排隊耶，和菜頭粿有拼喔，為啥啊!!這麼吸引人嗎?我也來看看!!

紅豆餅啊!!啥咪!還剛在做就被訂到剩2個，好吧~那2個都給我啦~~

嗯~~話說這尺寸很正常啊看，不過剛烤好的就是香啦~奶油香挺濃的耶!

燙燙燙~~真的是燙到不行，不過我還是馬上嗑了它，嗯~~甜度我覺得不高耶，吃起來紅豆餡算鬆軟啦，加上微酥的外皮~挺不錯的!

奶油餡

一般來說我會喜歡奶油餡比紅鬥餡要來得多一些，不過這家的我到是覺得紅豆的吃來會比較順口耶，雖然這也不是很甜啦!不過總覺得餡有點過稠，不是我喜歡的奶油餡。紅茶:

挺古早味的耶，喝起來微甜不會很膩口，紅茶的香氣也不錯，雖然我喜歡無糖飲，不過這紅茶對我來說算是喜歡吧(難得)!

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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