OpenRice 主頁
  
瘋熊的異想世界
我是瘋熊的異想世界。
食記會員 561次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 977
編輯推薦數目 編輯推薦數目 3
食記被推次數 會員推薦次數 13
人氣指數 人氣指數 1340
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 10069
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 923
關注 關注 0
粉絲 粉絲 26
瘋熊的異想世界  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 32 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2015-12-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜麵包/西點

 
唷齁~元樂又有新品推出啦,這次一樣是紅通通熱情奔放的禮盒耶,裡面住的一個叫做花生年輪的傢伙,讓我來看看他的真面目吧!

 
除了花生厚燒外還有巧克力厚燒喔,成份保存都有明顯的標示。

 
開~~開箱啦,除了簡介外,發現那層外包裝不同外盒的大紅,是白底粉色小花的的可愛樣咧,

哈...

 
厚~元樂真的是有夠可愛的,每次看到元樂的插圖都會直呼~那~~架古錐啊XD,當然還可提供專屬烙印....的需求喔(還挺特別挺貼心的),

 
厚燒年輪~喔喔!!這簡介拍得讓我好想直接來一份這樣的午茶耶(可以嗎?),不過人家刀功可”模法度”啦!

 
話說怕一次吃不完,所以準備個大夾鍊袋以供保存,不過,身為秒殺一族,當然用不到啦(呵~不過這到是很貼心的小物啊)。

 
鎗鎗~~原來你就是厚燒年輪啊!!看起來還挺討喜的耶,會越吃越有福的感覺(哈~~看!那麼大的福字在上面XD)。

 
呵~~我覺得這次的厚燒挺有趣的耶,外層是一層花生薄糖(是樹的外皮嗎?),接著是一圈又一圈的年輪(呵~實心的話,真的就像樹木的切面一樣精彩了),不過一打開包裝外袋,散發著濃濃的花生香(熊媽直說真的好香)。

 
看吧!!人家說說我切不好XD,果真~應該把刀給熊媽的(噗),也許會好看一點,不過這不重要啦,因外不會影響口感咩XD,身為吃飽太閒組的我,還很認真的去數出它共有2X層咧(如果我沒算錯的話@@”),厚~真的是看似簡單卻又很”搞缸”咧。

 
這次厚燒年輪吃起來會潤澤度要來的高上一些耶,幫然這樣的口感就不會顯得乾啦,一層又一層的蛋糕搭上酥脆的外層,口感真的還挺不錯的耶,雖然甜度對我來說算有點高,不過卻不會過膩啦(因為人家都被花生香給迷住了咧)。

 
外層的這片薄糖真社很香甜咧,花生香氣一直撲鼻而來咧,手工研磨成顆粒狀,不過也是這層讓整個年輪的口感提升了喔,嗯...再來杯無糖的飲品,我想這樣會嘟嘟好啦。

 
話說~這個還可以玩歐噴醬的cosplay咧(喂!!再多切點來吃會更像啦!!)。

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-12-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 
點心的開箱時間來啦(呵~開心咧,我要大量的甜點來滋補我空洞的腦子@@”),

 
這次要試吃的是比利時的列日鬆餅禮盒外加一瓶青蘋果果餡呢!!

 
鬆餅禮盒內容物是不包含青蘋果果餡喔,售價260元,而青蘋果果餡一瓶100元喔!

 
原味比利時鬆餅,冷凍的鬆餅不用退冰直接進烤箱烤4~5分鐘就可吃了喔,在烤的同時,它會發出蠻香濃的奶油香氣耶,挺吸引人的,

 
烤過後的鬆餅外表酥酥脆脆的,真的還蠻香的喔,內部的會則是鬆軟的口感,說真的單這樣吃原味的鬆餅我就覺得挺不錯的耶,

 
不過既然有附了淋醬,那人家也來加看看吧,上面的冰是咱阿母的香蕉牛奶冰(只有香蕉和鮮奶兩樣製作的喔),在淋上布列塔尼焦糖醬,呵~~想不到和咱家的冰還挺搭的耶,焦糖的香甜把香蕉冰的風味提升了,當然,如果拿鬆餅直接沾著焦糖吃也很香甜啦,只是甜度會高一些就是了,

 
巧克力甘納許,巧克力醬啊~和香蕉很搭耶,那就讓他們組合一下吧,呵~~說真的這巧克力醬,挺香濃的,不過甜度當然蠻高的,感覺是小朋友愛吃的巧克力醬呢,不過裹著香蕉的滋味還不錯。

 
青蘋果果餡,說真的,一開始我會以為它很甜,頂多只是一點點果酸罷了,不過打開後,

喔喔!!和一般的果醬很不一樣耶,稠度好高,外邊感覺是沾著透明的果凍般,而且口味上吃起來酸度比較高一點,口感當然也鮮明許多,叫我一口吃也ok啦!

 
最後就來個青蘋果醬和野生蜂蜜鬆餅吧,說真的蜂蜜我還蠻喜歡的耶,總覺得吃起來比較類似人家以前吃的,會比較濃香一點喔,當然有甜也要有酸,把我喜歡的百香果拌上青蘋果果餡,這真的是好搭啊,這樣吃起來很爽口喔,怕甜的人也可以比較不用擔心啦!!

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
艾葛蛋捲狂人 (非門市)
類別 : 台灣菜甜點/蛋糕台式甜點

 
艾葛家蛋捲駕到了,呵...還一次來了三盒咧,

 
包裝還是一樣很特別的塗鴉式,紅白的視覺感不輸之前的黑白咧!

 
美味食用說明,如果是冷凍狀態,的確是要完全退冰後的口感會比較好,不過水果優格的我覺得帶點微冰的狀態吃也很不錯咧!!

 
先來看看小捲盒XD,這盒可是雙層的呢,所以裝有8個小捲喔,分別有紅蕃、香芋、魔豆三種口味,嘿嘿!!香芋的還特別多個咧,看的我挺開心的(人家愛芋頭啦)!

 
艾葛家的產品品項很多喔,盒的背部也寫成份表!!

 
小捲吃起來還挺方便的耶,一次一條,不用擔心吃不完,而且...因為有塑膠包著,所以直接推著吃就可以啦,哈...

 
紅蕃小捲

一開始人家還沒切開時,以為是紅蕃茄(噗),其實它是紅蕃薯做的內餡啦!!以蛋皮取代蛋糕體的想法真的還不賴耶,我喜歡它的蕃薯餡(很細喔),總覺得這樣搭配下,吃起來不會過油也不會過甜,

 
香芋小捲

我喜歡的芋頭,不過就蕃薯和芋頭吃起來,這個甜度反而高一點,而且還吃得到一些顆粒狀的芋頭,算是很香甜啦,只不過甜度再低一點的話,我會更喜歡吧!!

 
魔豆小捲

嗯?!魔豆?!是吃了會變模豆嗎XD,原來是包裹著花生內餡啦~這個一切開就有很濃的花生香喔,而且也一樣吃的到花生顆粒咧,不過這魔豆的口感吃起來會比前兩種要來得覺的油一點耶@@”,是因為花生本身的緣故嗎?

 
魔豆小捲外還有魔豆千層捲,阿咧~~這千層捲真的好沉好有份量咧!!

 
不 過就小捲和千層捲來說,我會更喜歡千層捲的口感,豐富性更高咧,而且就蛋皮來說,總覺得這個比較柔軟一些,是我小捲退冰不夠完全嗎??還是因為這當中還有 增加了一層巧克力蛋糕的原因,所以有口咬下,更多了點柔軟感??除了中間濃郁的花生餡外,在巧克力蛋糕的部份還加入了杏仁碎粒,吃起來除了增加口感外,也 多了份堅果香!!

 
水果優格千層捲

說 真的,這次試吃下來,我最喜歡的就是這個水果優格千層捲了,相較之下,這個是最清爽的咧,和魔豆千層捲一樣有多增添了一層巧克力蛋糕,不過這水果優格還有 個不一樣的地方,就是蛋糕體的部份,更添加了一層莓果醬,讓蛋糕多了一份果香和酸甜感,中間的優格凍更不用說啦,酸甜好清爽,加上中間的水果丁,一整個就 是很夏日風情,忍不住會想再來第2片,而且這口味的內餡是我覺得半解凍下吃也很好吃的咧!

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 甜點/蛋糕

 
今 天要來健康養生一下(XD),呵~~這次試飲的對象是樂格式銀耳王喔,有分銀耳蜜和薏仁飲兩種喔,每種口味各兩瓶..哇哩~~16瓶等著幫我找健康呢 (呵),以薏仁來說,真的是又愛又恨,愛的是對皮膚美白...都很棒,不過要煮的好真的不簡單耶,不小心會有土味><,

 
就薏仁來說,有三種口味啦,不過要是把薏仁飲耳也加入的話,呵..4種可以選,

 
喔喔~還添加了手工研磨的黑芝麻喔..這樣薏仁飲的風味會更佳吧,不過水質的地方我疑惑了一下,淨水?!難不成是菩薩的淨水嗎?哈~我想太多了,是透過愛惠普淨水器的水喔,可以喝的安心啦!

 
底部沉澱的就是手工研磨的黑芝麻粉粒吧!

 
蜂蜜薏仁飲

喝起來有淡淡的蜂蜜香,喔~~果然沒有我超怕的土臭味耶,這風味我喜歡,而且不會很甜喔,甜度算起來是蠻低的,薏仁飲的濃渡似乎比外售的高上一些,也些微的吃得到一些碎末,還是會有飽足感,果然是可以當代餐。

 
冰糖薏仁

這口味算是最基本的吧,我喜歡冰糖的甜,不過他們的甜度真的很低,如果是愛吃甜的,也許會覺得怎沒加糖啊XD,對我家來說到是還挺適當的,因為有添加了黑芝麻的關係,所以喝起來會比單純的薏仁飲要來得香還有順口呢。

 
抹茶薏仁

嗯~這口味到是我第一次喝到,不過還不錯耶,蠻搭的,不會很突兀啦,抹茶的香有點壓了薏仁和黑芝麻的風味,不過不會有苦澀感,而且甜度反而是這三瓶中比較高一點的喔!

 
接著就是銀耳蜜系列啦,咱阿母曾經自己買銀耳加冰糖來熬過,哇哩!!失敗..所以我有陰影,來試試人家專業的是怎樣吧!

 
這應該給我姊喝才對,吃素的膠質來源之一咩,還有豐富的膳纖耶,一樣是女孩的美麗補給品啦,產品均通過 SGS 檢驗 , 不含農藥與二氧化硫(漂白劑),還熬煮了24小時之久耶,整瓶就是個精華咩,

 
無糖銀耳蜜

先不就口味來說,這真的熬的好透喔,滑溜溜的銀耳飲,的確一瓶會飽喔,無糖的是很健康啦,不過說真的,我不是那麼能接受無糖的,所以喝了幾口後,哈...還是加點薏仁飲一起搖一搖,風味比較好(呵)。

 
蜂蜜銀耳蜜

添加了蜂蜜讓香味和口味上來說,會比無糖的能讓我接受啦,這銀耳蜜還真的是有些黏綢,喝一口就能感受到滿滿膠質耶,真的該推給我姐喝啦,不過這我和我媽一樣會搭點薏仁XD,熊哥則是可以單喝啦,他說還OK~~呵!!

 
冰糖銀耳

對這的接受度一樣是熊哥比我還要高一點,只要微甜熊哥就可以接受,不過我想我面對這銀耳蜜,還是想喝甜一點的耶@@”,上面說過是熬了24小時的精華,的確,喝起來的口感很滑很順也很細緻喔,至於喜不喜歡,還是因人而異吧!!

 
薏仁飲有抹茶風,當然銀耳蜜也是有這抹茶口味啦,多了抹茶的香和甜,說真的我比較能接受耶,呵呵...順口度對我來說,真的高很多呢,當然甜度高一些這原因也有差吧(呵呵)。

 
薏仁銀耳

接 著當然是薏仁和銀耳蜜的合體啦,說真的,所有口味中我最愛的就是這一瓶啦,口感綜合後,滑順而且香氣都比較突出,可以一瓶咕嚕嚕的喝光光喔,咱家阿母也特 愛這一味啦,喝上一瓶...,差不多也飽了一半了,熱量來說還算是蠻低的耶,想水水又不想有負擔,也許這是個好選擇,它果然是代餐的好物啊!!

要說比較困擾的一點是,樂格的瓶蓋好緊啊><,比較不好轉開耶(還是說是我力氣太小了咧~噗)!!

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜甜點/蛋糕

 
這次試吃的米滋崎真的是給人家5倍的幸福耶XD,一次就來了5款蛋糕喔!!光看就有給他幸福了,何況是吃咧~

 
蛋糕捲的部份有兩種,米滋崎的包裝簡單大方,去不失風味耶,

 
刀叉餐具就乖乖的躲在蛋糕下啦!

 
黃金蔓越莓:

喔喔~~這條黃金蔓越莓捲還真有重量耶,看來很真材實料喔!

 
果然~~看到了沒,那蔓越莓果乾真的是下大手筆耶,真的放了很多喔,反到是奶油的部份就相對的少了些,對於不太愛奶油餡的人,應該會尬意吧,外層的蛋糕很細緻喔,微濕的口感入口不覺的乾,搭上酸酸甜甜的蔓越莓,一點也不覺的甜膩咧!

 
『特典』酒釀蔓越莓:

比起黃金蔓越莓來說,這條酒釀蔓越莓感覺會更適合大朋友耶XD!

 
蛋糕本身是用73%的巧克力製作而成喔,所以吃起來會有些苦甜感,而蔓越莓則是拿破崙.金VSOP白蘭地所釀製,吃起來除了蔓越莓本身的酸甜感外,還有散出一股淡淡的酒香啦,酸甜的酒釀蔓越莓,搭上苦甜的巧克力蛋糕,這風味,我還覺得是大人的滋味咧!!

 
其他3款都是用方型的小禮盒包裝的喔,是不是拿來送人也很大方得體咧!!

 
生巧 布朗尼:

可 別小看它喔,它可是2012水果報評比巧克力類的第3名呢!!不急著將它切開入我的胃袋,讓它先在室溫中等等吧XD,約取出靜置10~20分鐘,上層的巧 克力入口的滑順感我很喜歡耶,再加上巧克力蛋糕的口感會顯得鬆(嗯..),有入口即化的感覺,還有當中還添加了來自美國的核桃增加風味和口感呢!

 
酒釀蔓越莓乳酪(6吋):

如果說一定要再當中選出我最愛的一種外,我想非這個蔓越莓乳酪蛋糕莫屬了,

 
面 對這種重乳酪蛋糕,我還真的沒法抗拒咧,下層的脆餅干層呢,吃起來酥酥的也挺香的啦,不過最讓我喜歡的是那入口化開是滿口奶香的乳酪蛋糕,微酸的重乳酪再 搭上酒釀蔓越莓(嗯~可不是只裝點在表面喔,內層切開也很明顯的能砍到它的蹤影呢!),這樣的搭配吃起來比較顯的不會那麼讓人容易膩口,冷凍一下的風味也 挺不錯的,有種吃冰淇淋的感覺咧,夏天很適合!

 
法式蘋果派:

超美型的蘋果派耶,真可以說是美的像朵花(XD),一打開就是個視覺享受啊,這也不簡單喔,這可是2012水果報母親節蛋糕評比派皮類第二名咧!!

 
嗯~~ 說真的,就外觀來說,這個蘋果派肯定是這5個之首(太漂亮了),不過我本身挺怕肉桂的,而蘋果派似乎離不開肉桂耶,呵...如果撇開肉桂不論,這個派吃起 來倒也是清爽,用整顆富士蘋果切片去烤,烤過的蘋果還是挺有水份的喔,一口咬下還是挺爽口的,重點我這蘋果是微酸的~我喜歡XD,派皮的奶香感很重也很酥 啦,雖然會有點略乾,不過有多汁的蘋果加持下,倒也顯得很OK啦~~整體上是挺不錯的,只是我個人怕肉桂的味題最嚴重!喜歡肉桂風味的,也許可以試試著美 麗的一朵花啊!

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果