台東市@榕樹下米苔目

台東市@陳家麻糬

2018-01-20

陳家麻糬 (台東市)

類別 :

台灣菜

特別從屏東到台東去吃榕樹下米苔目，哈～所以順便到店家對面這間陳家麻糬，話說和陳記是不是不一樣呀？也忘了之前熊哥買回家的是不是這家，管他的，反正買一些當點心吃。

價位由15元起

常溫的麻糬，有6種口味，特別的是還有鹹的旗魚口味喔。

冷藏中的是鮮奶麻糬，口味上和常溫的一樣，不過這個得冷藏才好吃吧，所以買個現吃看看。

每個口味拿幾個，反正當點心，也得儘早吃完，不然回影響口感的。

鮮乳麻糬－芋頭

嘿嘿～愛芋頭如我，當然選芋頭啦，吃起來餡還真的是有點甜呢，不過是芋頭所以我喜歡，皮的話吃來冰QQ的，意外的還挺不錯的，口感會比常溫的再Q一點，常溫比較軟Q。

旗魚麻糬，嗯～很特別啦，不過對我來說這樣吃顯得偏乾耶。

紅豆，除了芋頭外，我算是挺喜歡紅豆的，吃來香甜啦。

花生，雖然也是香甜十足，不過粉狀的所以容易吃得滿地亂掉(難道只有我這樣嗎？)

綠豆，嗯～基本上不是特別喜歡啦，所以印象不深，哈～

芝麻，喔喔～養生的呢，黑不溜丟的，不過真的是挺香的呢，一樣會讓我吃完掉滿桌就是了😅。

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花蓮市@楊記扁食

2018-01-20

楊記扁食 (花蓮市)

類別 :

台灣菜、小吃店、其他小吃、台式小吃

一下花蓮車站，實在是餓得緊，所以就直奔位在車站附近的這家楊記扁食來填飽肚子啦。

這邊不似戴記或液香只獨賣扁食，而是還有買飯麵和現炒喔。

先來碗滷肉飯，嗯～對我來說是偏鹹口味，不過這肉燥可真的很瘦呢，不愛吃台南那種肥滋滋的肉燥的，應該會感興趣吧，不過我還是愛肥肉燥啦。🐷🐷

綜合扁食麵

翡翠扁食，包了綠色蔬菜的扁食，在視覺上會比較吸睛，不過本身沒太喜歡耶。

鮮蝦扁食，包裹著鮮蝦的肉餡，多了分鮮味。

鮮肉扁食，這邊的鮮肉扁食要來得小巧些，雖然我還是愛大扁食來著。

紅油抄手，比起麵我會更喜歡這一份啦，吃起來戴著香辣感，也提升了扁食的風味。

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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花蓮市@戴記扁食

2018-01-20

戴記扁食 (花蓮市)

類別 :

台灣菜、台式小吃

上次來花蓮走到戴記覓食，確遇到公休，再度來到花蓮，歐耶！有開呢，話說生意真好，來客和翻桌率都很高。

好多生扁食，這種隨興包法，和咱家的一樣呢，一捏就好😂。

戴記家的扁食依然是我喜歡的，因味簡簡單單確最能吃出扁食的好味道。

皮滑不溜丟極了，再加上這扁食的塊頭挺大的，這樣吃起來才更有口感和滿足吧。

當頭到是不油膩，雖然有添加了油蔥酥，可還是清清爽爽的，至於肉的話，也沒太多的調味，所以肉品好不好彈性好不好，立馬見分曉呢。

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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花蓮市@炸彈蔥油餅-黃車

2017-11-17

炸蛋蔥油餅 (花蓮市)

類別 :

台灣菜、台式小吃

到了花蓮，大家都會提到炸彈蔥油餅，特別是這一攤吧，嗯…下午3點左右，人也不少，開始猶豫要不要等，不過最後還是拿了號碼牌，得等20多號啊，可看了過年期間那排隊人潮，唉呀，這天還真是算快的呢。

價格來說也普普啦，沒因為人氣夯就特別貴，話說蛋要熟要提起告知喔。

買了個一個不加蛋的和一個半熟蛋，不加蛋的咧，其實吃來還不錯啦。挺有咬勁的，不過真的得趁熱吃，不然超油。

加蛋的，哈～那顆炸蛋還真吸引人呀，刷上他們的醬料很夠味呢。

因為是不熟的蛋，所以那一口咬下，蛋黃就噴了，唉唷～餅皮蘸滿了蛋黃，說真的，這樣吃還挺不錯的。

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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