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2019-03-16
好吃涮嘴的小零嘴，不分節慶或平日；家裡一定要有庫存呀！！ 今天要分享的 名坂奇洋菓子，來自美食府城-台南！ 台南真的是好山好水好地方耶！古蹟逛不完、美食吃不盡....好想搬去台南呀～ 而且全素的夏威夷豆棗泥糕，和蛋奶素的夏威夷豆塔，吃素的朋友也可以食用！真的很貼心呀！ 買伴手禮的時候就不用擔心吃素的朋友沒得吃！ 
而這夏威夷豆棗泥糕，正適合沏壺好茶、品茗配糕點！ 
全素的夏威夷豆棗泥糕，不知道大家有沒有覺得哪裡怪怪的？ 向來棗泥糕不都是配核桃嗎？！！ 名坂奇洋菓子 的棗泥糕，包的是夏威夷豆喔！！ 雖然核桃也好吃，但我們家就是比較偏愛夏威夷豆啦！！ 
夏威夷豆棗泥糕～烏黑透亮的烏豆沙，混合麥芽糖與寒天粉，賦予它Q彈不黏牙的好口感！ 加上香酥脆口的夏威夷豆～太好吃了呀！！！只怕狼吞虎嚥會不小心咬到舌頭，吃太慢會搶輸、少吃到！ 
如今只能看照片回味呀～ 也可以上網訂購啦！ 
和夏威夷豆棗泥糕古典的路線不同，整體包裝走一個年輕活潑的調調！ Fresh 的夏威夷豆塔帶來 Healthy ，整個人生 Happiness ～ 
一盒12入，很有誠意呀！！ 
真讓人心疼呀～快跳進我嘴裡去旅行～我胃袋很空曠喔！ 
夏威夷豆塔裡還有神秘的特別來賓：蔓越莓乾～ 奶香酥脆的塔皮，裹著夏威夷豆和麥芽糖，綴上蔓越莓乾，無疑是錦上添花的好好吃呀！ 口感上更添層次，除了香酥脆口的 ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ，還多了酸甜柔韌的蔓越莓～ 話不多說，囉嗦太多就搶輸！ 什麼都能輸，搶食輸人就沒得吃！ 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-12
這個年頭，排隊似乎是應該的；至於餐點品質....強烈建議大家不要抱持著太大的期待～ 俗話說： 不 期 不 待 ， 不 受 傷 害 ！
身為一個草莓控，總是要在有限的草莓產季裡追尋無限的草莓甜點！！ 蜂橙，便是我口袋裡的草莓冰名單之一。 每一回路過總是人潮滿滿，排隊排到隔壁麵店老闆娘都生氣.... 真的不能怪麵店老闆娘！把人家店面整個擋住不氣也難呀！但蜂橙對於人潮管制、排隊狀況，除了 "放任" 似乎沒有其他對策。 放任顧客佔據整個騎樓、無路可走，放任顧客擋住麵店、放任麵店老闆娘生氣....形成一個惡性循環.... 台南太陽熱情的打著招呼，排在人群中，真心捏了好幾把冷汗～多擔心大家火氣一上來～擦槍走火～那是 草莓火山冰 也滅不了的真火大呀！！
蜂橙早上十點開門，此時才一點.... 只能慶幸還好我們先吃飽了午餐才來的！ 等得飢腸轆轆的朋友呀，真心建議可以輪流先去隔壁麵店吃飽再接手繼續排！
店內空間也不太大，早已客滿。 翻桌率算是蠻低的，畢竟大家都排到天荒地老，腳都快斷了～不先坐下來好好休息一下怎麼行呀！！
草莓火山冰 NT$350 是的！我還天真地以為 南港雪花 的 草莓雪花 NT$295 ，已經是今年 2017年 ，草莓甜點最高點了！ 殊不知！人外有人、天外有天～一高，還有一高高！ 沒有最貴，只有： 更 貴 ！ ！ 只是我萬萬沒想到，今年度吃到最貴的草莓冰竟然會是出現在美食之都：台南！ 在此深深向 雪花 致上歉意！我錯了！ 跟這一鍋 草莓火山冰 比起來， 草莓雪花 更值得許多！！ 但同在台南，真心推薦大家：冰鄉-草莓牛奶冰！ 無論是：草莓新鮮度、香甜美味度 都是第一！一碗 NT$110 的價格也在這兩碗面前顯得平易近人，值得多吃兩碗呀！！ 皇天不負苦心人-終於讓我吃到妳♥ 冰鄉-草莓牛奶冰 來雪花吃雪花 설화 雪花咖啡 SNOWFLOWER KOREAN CAFE 草莓雪花冰
乍看的確是大大一鍋像臉盆，但扣除了中間冒著乾冰的範圍～ 實體面積就是我們兩個已經吃飽午餐的人來當個下午茶也沒問題的份量。 吃貨我真心不覺得有特別多啦～當然小鳥胃們可以四～六人來吃，只是誰吃到不新鮮的草莓都會生氣的！！
不知道現在的 草莓火山冰 就是這樣還是純屬意外？ 總之，做功課看到人家的 草莓火山冰 有滿滿的煉乳海～我們的： 沒 有 。 很多白白的清冰、加上些許草莓的葉子～偶爾吃到幾顆不新鮮的草莓....我以為是我衰，沒想到大妞也吃到好幾顆.... 新台幣NT$350元的價格，真的讓人感到心酸又心寒，很沒有價值....
最讓我不欣賞的就是這剉得粗粗、顆粒很明顯的冰.... 相較之下，冰鄉的 草莓牛奶冰 真的很推薦！ 大妞也說下次我們再一起去吃冰鄉！ 人家的草莓又大又新鮮，一碗 NT$110 ；這兒的草莓個頭明顯小了一大圈，還有草莓葉子和已經變味的草莓來加料.... 藍受香菇莫過於此 目前有打卡給五星好評送布丁的活動，但這樣的品質實在讓人不敢恭維，一顆布丁就想買我良心？ ---- * 蜂橙 * ---- 快來找我玩 創作者介紹 almpa Almpa's Blog
評分: 味道 1 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 1
2016-02-07  
龜速前進中的台南小旅行～終於來到第二天吃喝不停的首發！！ 位在海安路上的 mumu ，潔白的外表就像童話故事裡的城堡一樣！ 沿途街景充滿創意與美麗，很難順利走到 mumu 不四處逗留呀！
仔細一看，旅行應援團也來採訪過喔！
至於主廚真面目嘛～晚點揭曉！！
除了台南人的熱情之外，台南市政府也設置了許多問路小站，旅途中有什麼疑惑，看到問路小站進去問就對啦！！
是問路小站的查詢電腦就在裡面唷！！
想吃的朋友記得提前預約，還有其他特殊客制化餐點，不是想吃就吃得到的喔！！！ 除了備有薄荷糖，還有牙線！貼心指數+1！
饒富童趣又有特色！ 一走進來，小心你的少女心爆發！
想去洗手間，還是上二樓呢？
捕獲野生主廚！！ 盪鞦韆的小豬好貪吃～主廚熊熊的義大利麵才煮好，咻咻咻～就不見了！ 超可愛的，我也想加入搶食的行列啦！！
還有義大利湯麵鍋和點心喔！！ 除了常見的：奶油白醬、義式紅醬、羅勒青醬，這義大利三大名醬，還有：南洋咖哩醬、泰式辣醬，這兩種新選擇。 美式漢堡有：澳洲牛肉堡、美式脆雞堡、北歐海鮮堡，還有請記得提前預訂的：巨無霸系列！！ 只要+89元，就能升級套餐！ 義大利麵套餐有：鮮蔬沙拉、濃湯、甜點、飲料任選；也可+30元+焗烤！ 美式漢堡套餐有：洋蔥圈、香料雞翅、甜點、飲料任選。 非常超值！絕對要升級套餐的啦！！
點了 奶霜青茶 <左>和 抹茶鮮奶 <右>，上面以抹茶粉撒出愛心～ 奶霜系列建議直接大口喝，享受新鮮現打的鮮奶油霜與青茶結合的口感～ 抹茶鮮奶可以攪拌均勻後以吸管飲用；兩款都很好喝！這奶霜特別深得我心呀！！ 沒想到繼 MR.PAPA 之後，還能在台南喝到這麼優秀的奶霜！！
豐富的生菜加入小番茄與葡萄，綴上兩片蘋果像極了 mumu兔 的耳朵～
好好奇明明是濃湯怎麼喝來卻有清爽的感覺呢？ 很容易一不小心、一口接一口就喝完了～ 愛注意喔！！
美式漢堡套餐附：洋蔥圈、香料雞翅、薯條；炸物們都香酥脆口好好吃！不是先炸起來等的喔！！ 香濃花生醬起司脆雞堡本人更是超級犯規！！ 礙於我家不吃牛，每次都不能吃到花生醬漢堡！！真的很想嘗嘗看花生醬加進漢堡裡的感覺呀！！ 今天終於讓我得償所望！ 拭淚～
義式香煎手工豬排羅勒青醬義大利麵 也在此時熱騰騰端上桌來！！ 出餐速度還蠻快的耶！還是看得出我們一臉很餓？！ 這厚厚的手工豬排，是白姆森林自己嚴選肉品部位手切醃漬的喔！！ 煎得恰到好處的豬排，吃來外表微脆、內裡柔嫩多汁，不柴不澀！非常好吃呀！！！ 羅勒青醬也非常濃郁到位，也是白姆森林自家特製的，真材實料吃得到喔！！ 兩條義大利麵油炸後，變成愛心擺設，吃來卡滋卡滋、脆口地很有趣！
貼心地幫我們分切，還送上拋棄式手套，讓我們可以大口吃它，不用怕！
蓬蓬的麵包皮下是黃芥末、酸黃瓜、洋蔥、番茄片、花生醬、雞腿排、起司片、花生醬、雞腿排、美生菜、麵包。 沒錯！ 關鍵字：雞腿排，出現了兩次！！！！ 還有 花生醬 也出現了兩次！！！！難怪這麼香濃滑郁得讓人恨不得多咬幾口！！ 絕對不是餓死鬼投胎！是餓死鬼不想投胎啦！！！小心別咬到自己舌頭就好！
不得不說服務員幫我們送餐時，別桌客人都在看呢！！ 最最厲害的是這漢堡皮！ 大家都知道我嘴歪不是兩三天，美式漢堡我向來不是那麼熱衷的原因就在....料再好、再澎拜，十之八九都敗在漢堡麵包上！ 當我發現這漢堡麵包壓下去之後.... 會 回 彈 ！！ 問起麵包時，服務員語帶著歉意的說這漢堡麵包不是他們自已做的，是向當地某店家定製的手工漢堡麵包.... 喔～親愛的！這麵包選得非常好！一點都不需要抱歉呀！！ 在吃過這麼棒的漢堡麵包後，叫我怎麼再回去吃那些普通到極致的漢堡麵包呢？！ 於是，繼我人生中吃過最好吃的豆花在台南後；我人生中目前吃到最好吃的漢堡，也出現在台南了！！
還是不得不再次稱讚這奶霜之好～要我喝幾杯都心甘情願沒問題呀！！！ 超級好吃又好喝！ 非常感謝貼心的服務員不厭其煩地為我們一一介紹及說明，真的太愛妳了呀！ 真的好想搬去台南住呀！！！！！ * mumu 白姆森林 * 06-221-8851 台南市 中西區 海安路二段90號 推薦美食: 香濃花生醬起司脆雞堡,義式香煎手工豬排羅勒青醬義大利麵,奶霜咖啡
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-02-07
天氣逐漸轉涼，晚上吃著燒烤配點酒、再來個熱呼呼的鍋物最舒服了～！ 全台南府城最騷的地方，不在別處！就在離台南火車站近近的：府城騷烤家！ 雖然很丟臉，我還是要說....這天我光在原地就不知道繞 N 圈了！ 就是找不到：前鋒路122號！硬是帶著媽咪繞了好幾圈！ 誰知就是這個我們路過至少八百次的大馬路口！！！
所以大家走過路過請認明：大大的 騷 ！ 就沒錯啦！不要再去管它是前鋒路幾號！
本以為約個六點應該可以拍得到空景....殊不知....
直接拉投影機來看新聞！
吃飽飽也香噴噴～空氣中充滿著燒烤、料理的香味和淡雅的檜木香～ 唯一想說的就是：老闆，你手骨太粗了喔！
菜色應該是一樣的啦！ 除了大名鼎鼎的燒烤，還有鍋物、熱炒、蔬菜和飯食。 菜名後面有個 " 騷 " 就是老闆推薦菜！ 依照我家點菜的傳統，就是老闆推薦的通通都上來！ 偏偏這天只有我跟媽咪兩個人，不太好點菜；中午吃完 mumu 、還沿路散步吃了好多甜點.... 很難再豪邁地吆喝：通通來，而且這菜色之多....要想制霸菜單可能要先住在隔壁才行呀！！ 非常小心翼翼+斟酌後....我們點了12道菜！！
重口味的朋友還可以自己再加料！ 雖然是串烤，不過府城騷烤家是堅持使用木炭、薄鹽燒烤的喔！ 我個人倒是很喜歡這樣帶著木炭香的燒烤，和不過重的調味！ 許多食材的新鮮美味，不經調味就很棒了！過重的調味反而會掩蓋了食物本身的滋味！
吃過鴕鳥肉嗎？！ 鴕鳥肉是營養健康的優質肉品，擁有 三低 ：零脂肪、低熱量、低膽固醇 及 三高 ：高鐵、高蛋白、高鋅。 無法使用抗生素 (會破壞鴕鳥的消化系統)；肉質媲美牛肉般鮮嫩，卻無狂牛症的困擾！ 鮮嫩好吃無腥味！新鮮蒜苗快炒就好好吃！ 還沒吃過鴕鳥肉的朋友呀，來到騷烤家，極力推薦你一定要試試看喔！
基本上，來到騷烤家還在吃白飯....我覺得是一個很愚蠢的行為！ 偏偏！這該死的啤酒炒土雞，我最討厭的啤酒花味兒在大火快炒的過程中揮發蒸散、消逸不見～ 轉而以酵母軟嫩雞肉、啤酒氣泡鎖住香甜～！ 加入蔥段、蒜頭，有點疑似三杯雞的感覺，但吃來微辣香甜、肉軟嫩！非常值得來一碗白飯倒進去吸取湯汁吃光光呀！！ 七早八早就上這道，絕對有削弱戰鬥力的能力！
蒜頭雞 (新上市) $280元 (小) 實在不是我們有多愛吃雞，而是我家不吃牛；在肉品的選擇上，自然就偏向 雞 鴨 豬 羊 多一些～ 雖然騷烤家還有鮮嫩的鴕鳥肉料理，不過天涼好吃鍋！ 身為天命欽點、寒冰掌掌門人的我，一年四季都能開懷吃鍋～ 既然有新上市的蒜頭雞，說什麼也不能錯過呀！！ 已經煮熟的蒜頭雞湯端上桌，繼續以卡式爐加熱滾煮；隨時都能來碗熱騰騰、燒呼呼的蒜頭雞湯！ 越是滾煮、越顯熟透軟化的高麗菜與蒜頭，雞肉都是腿肉！！！一點也不老柴！！！！ 非常適合我這老人嘴！我超級愛軟到免咀嚼的食物～軟嫩嫩的，好好吃呀！ 高麗菜的甜與蒜頭的鮮，都讓這蒜頭雞湯越滾越鮮甜味美！超級好喝！ 但好菜還那麼多～～～～最後我們還打包回台北呢！
新鮮蛤蜊洗淨吐沙後～放進鋁箔盒裡炭火燒烤～ 裡面都是鮮甜的蛤蜊高湯呀！！！ 來人呀，煮把麵線來！
個頭不小的生蠔，每一個帶殼都比我掌心略大；新鮮現烤的海味，擠上一點檸檬汁就超好吃！！ 偷偷說昨晚我們才在安平老街吃過烤生蠔....等級整個天差地別、雲泥之分，完全不能相提並論呀！！
中菜裡所謂的金沙，當然不是義大利的金莎巧克力！ 而是蒸熟捻爛如泥的鹹蛋黃！伴隨著起油鍋大火快炒的過程，讓這鹹香如流金的鹹蛋黃液完整包覆蝦球～ 將鮮美彈牙的蝦肉完整封存，是一道非常鹹香誘魂、好下飯的家常菜！ 看那金黃流沙～真的要滅了自己想來碗白飯的嘴！ 再次重申：千萬不要誤點白飯來削減戰鬥力呀！！！！
不知道大家出門吃飯有沒有這麼健康？！ 騷烤家的菜單裡竟然還有一區-健康蔬菜！！呷肉嘛愛呷菜啦！！ 雖然我是暴龍....不過烤香菇和青椒還是蠻好吃的啦！
豆皮誰沒吃過？！但是烤豆皮？？？ 你是不是跟我一樣一頭霧水？！ 把豆皮烤得這樣層次分明、口口酥脆，像在吃千層酥一樣！！ 一個甜點般的概念，入口卻是鹹食無誤呀！！！ 鹹甜鹹甜的醬油、與脆香的芝麻在在提醒你：這是中菜！ 而層層酥脆爽口的卡滋卡滋感，整個違和感亂入！ 來啦～乾啦！下酒好朋友一道！
老闆推薦的得意作品！！誰來露天燒烤吃油條的啦？！ 偏偏人家油條就是烤得好呀！！！ 到底想怎樣呀老闆？！ 對於油條我向來沒太大喜好，無非是油品若不鮮，很容易有油耗味；再者油條隔天就是滲油軟爛.... 對我來說無疑只剩： 噁心 兩字。還怎麼入口妳說說？！ 很明顯騷烤家的油條精挑細選，加上每日限量，沒有隔天滲油軟爛的問題，也沒有奇怪的油耗味～ 刷上醬油、煨著炭火慢烤～沒有一點焦！卻帶著木炭香、且脆！ 伴著鹹甜的醬油味兒～慢慢讓我意識到，如果要說台南是什麼滋味；那就是這暖郁中的鹹甜飄香了！
大草蝦到底有多大？！口說無憑、比例尺又太冷冰～ 燒燙燙的拿我來當比例尺你就知道牠有多大尾！！！
不好意思呀～蝦蝦～我要吃掉你了！！ 連蝦腳都有肉！！真的很誇張大，兩隻120元，必點呀！！
秋刀魚也分A、B、C！身為 A 級！身材自然沒話說！ 肉質鮮嫩緊緻，讓媽咪讚不絕口！真不愧是傳說中的 A 級！ 愛吃魚的朋友別錯過囉！！
頂級松板豬 $160元 終於來到最後一道，天知道我這篇N度難產就是因為半夜寫文實在太煎熬！！ 明明已經肥到快被宰了，看到美食還是無法控制口水瞬間流速.... 人生呀！只好繼續肥美惹....抖～ 廢話不多說，我愛松阪豬！ 烤得恰到好處，外脆口飄炭香、肉質柔韌兼備，香脆有嚼勁～是我的愛！ 麻煩大家自動自發點兩盤，一盤特留分給我！！
黃昏吃到天黑～ 坐在露天吃燒烤，有一種回到小時候在路邊烤肉的感覺～ 但其實本人超級不會烤肉的，拜託不要跟我裝熟！！！ 聞著木炭飄香、混合空氣中各種鮮美食材的香味！ 不用擔心 木炭耍冷、肉裝熟、蛤蜊耍自閉，一瞬間所有食材COS包大人，各個鐵面無私很焦黑.... 食材新鮮、木炭現烤的好滋味，來到府城騷烤家就能輕鬆享用！ 不單單只有燒烤，熱炒和鍋物也很優秀，滿足味蕾的各種想望！ 吃著吃著，對於我不住在台南....這件大事，猛然有了很深的體悟！ 萬一我真的住在台南，肯定會肥到被殺掉呀！！！ * 府城騷烤家 * 06-2377099 台南市 東區 前鋒路122號 推薦美食: 蒜苗鴕鳥肉,啤酒炒土雞,蒜頭雞,品味烤蛤仔,鮮烤生蠔,金莎蝦球,鹽烤油條,大草蝦,A 級秋刀魚,頂級松板豬
評分: 味道 4 環境 3 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-02-07
黑工號嫩仙草 育樂店 (東區)
台南遊記越寫越覺得這得天獨厚的美食府城真的很過分！幾乎是集結了所有大大小小的美食甜點小零嘴～ 要說有什麼不好吃的嗎？！ 那就是便利商店沒有關閉冷藏食品區讓我備感訝異了！ 台南這麼好吃！美食俯拾即是，哪還需要便利商店的冷藏食品來充數？！
來到台南東區的 黑工號 嫩仙草 ，離我住的小倫敦不遠，是散個步就可以抵達的距離～ 沿途經過 衛民街地下道 和 知事官邸 ，都是很棒的散步小景點！ 薰陶百年古蹟的人文歷史、培養藝術審美之餘，消化一下食物，Keep Eating！ 繼續拿下 下一面台南美食錦旗！
但看到這人滿為患的景象，不難想像這 黑工號 嫩仙草會是多麼地美味！ 敢在校園附近開店，其實就是對自身品質與價位的雙重考驗！ 誰沒當過學生？學生就是窮、就是沒錢、就是要大碗滿意又便宜呀！ 欸？還是只有我這樣？！ 別擔心，黑工號 嫩仙草 就是便宜也不會讓你吃到假仙草！
請注意：每週三店休！ 白跑一趟不要怪我沒提醒你喔！！
半開放式的料理吧台+收銀台，服務員們的手幾乎是沒有停下來過！ 所有的嫩仙草與餡料都是當天現煮的！ 如果有幸遇上配料剛賣完，需要現煮請耐心等候～ 基本上我個就人非常熱愛這種現煮的餡料呀！！！！好吃 要我等都沒問題呀！！ 小時候在刨冰店打工都超喜歡搶頭香，當第一個試吃餡料的傢伙！
所以還是內用好、內用妙呀！ FB 打卡折5元！ 其實我更喜歡後面那"50應援團" ，也許50不是很多，聚沙成塔，幫助有需要的人刻不容緩！
綜合嫩仙草有六種口味可選： 復仇者聯盟1號：芋圓/紫米/西米露/芋頭 綠巨人浩克2號：綠豆/珍珠/芋頭 超人3號：紅豆/芋頭/薏仁 大黃蜂4號：鳳梨/綠豆/芋圓 美國隊長5號：紫米/紅豆/薏仁 卡卡西6號：西米露/芋頭/珍珠 另外還有原味嫩仙草、紅豆沙牛奶、綠豆沙牛奶、薏仁牛奶、綠豆沙薏仁牛奶、紅豆沙薏仁牛奶、巧克力豆冰沙和招牌烤吐司。 很適合當散步後的小甜點下午茶！ 散步後還能像我這樣大吃的人不多了！ 這種吃得到真材實料的台灣味甜點，真是怎麼也戒不掉的讚呀！！
他是 復仇者聯盟1號 ！ 愛吃芋圓也想吃芋頭，兩個願望一次滿足～！！就非復仇者聯盟莫屬啦！！ 紫米煮得很好！加入桂圓乾一起熬煮，香甜中帶著糯黏～非常好吃！
真正的仙草是深褐色的，不是黑色的喔！ 之所以看起來似乎好像應該是....黑色？？ 是因為厚度累加了色澤深度，而造成視覺上疑似黑色的效果！ 大家上市場買乾仙草回家煮煮看就知道啦！
滑嫩嫩的嫩仙草～～～～加上我愛的芋頭呀！！！！ 鮮奶+西米露絕對好吃！裡面還藏著珍珠呢！！！ 卡卡西6號 參上！ 不單單只有嫩仙草本人好滑好嫩好好吃！各種配料都煮得很棒！ 小小的西米露滑中帶Q、珍珠也好QQ～
我跟媽咪都愛的芋頭鬆軟帶Q～～～～ 正港仙草滑嫩彈潤好好吃～西米露、芋圓、芋頭、珍珠和紫米都煮得好好！ 個個恰如其分、各司其職，每一口滿足裡都有精準的火候掌控！ 一碗吃下來非常滿意～又意猶未盡！ 老闆要不要考慮來台北展店呀？！ 考慮一下咩！！ 真希望我家巷口就有這麼好吃的嫩仙草呀！！！！ 吶喊～ 冬天還可以來個燒仙草和紅豆湯圓～ 難怪我越吃越圓～
* 黑工號嫩仙草 * 06-200-39770 台南市 東區 育樂街185號 推薦美食: 復仇者聯盟1號,卡卡西6號
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
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