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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2020-05-19
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類別 : 台灣菜

 


每天早上10點!真的不誇張,就是10點沒說錯!

就開始煩惱今天午餐吃什麼呀呀呀呀!!!

作為一個認真勤奮的上班族,每天日復一日的工作已經不足以激起我內心的波瀾~

真的讓人手足無措好徬徨的莫過於一句:今天中午吃什麼?!

公司附近的便當、餐廳、小麵攤,早就無限輪迴到生無可戀....

上班族寶貴的中午用餐休息時間,難道要這樣天天將就嗎?!

我們汐止最近新開了一間風格清新看起來很好吃的網美便當店: 宓廚創意廚房Me True Kitchen 




 


 


要不是看到大大的招牌,誰會相信這是外送便當店?!   ((真的很網美呀!!

 


點餐處的實體菜單

現點現做,需要耐心等待~

所以說我們前一天先網路訂好直接來取餐是不是很聰明!

 


內用請配合量額溫、噴酒精喔!!

 


網美牆!!

老闆真的沒有考慮賣咖啡、蛋糕、下午茶嗎?

 


事先網路預訂就像擁有快速通關一樣囂張!

結帳後就可以領走餐點囉!

 


宓廚創意廚房的外帶紙袋本身蠻有質感之外,

小菜、白飯、味噌湯這些也都各得其所,妥妥地在塑膠袋或紙碗裡。

 


 肥牛滿蓋丼 NT$188 

 


宓廚用的環保餐盒樸實的質感好美!

開蓋後繽紛的配菜也很讓人驚艷!真不是一般便當的感覺呀!!

分配餐點的時候,有一碗蔥花,我還沒意會過來~直到一回頭看到味噌湯....   

附贈的味噌湯,也沒忘了給你蔥花唷~!

 


醬香肥牛加上洋蔥炒得軟嫩,加上白芝麻和海苔更香更涮嘴~

不死鹹的調味剛剛好,還帶著洋蔥的甜~

配著白飯很快就一口一口扒光光!

 


配菜:水煮甜椒、四季豆,漬薑片、黃金木耳絲、半顆溏心蛋。

上班族很少在餐盒裡看到這樣繽紛又均衡的配菜呀!

吃起來清爽沒負擔,還有滿滿的肥牛肉肉好滿足!

 


 清燉藥膳松坂鍋 NT$200 

 黃金木耳 NT$40 

 溏心蛋 NT$30 

其實我本來是想說各點一個小菜讓午餐更豐盛一點,沒想到 肥牛滿蓋丼 一打開,有黃金木耳也有溏心蛋....

那我就不客氣囉!

 


我很喜歡宓廚的小鍋煮系列,有:清燉藥膳、韓式泡菜、藥膳麻油、四川麻辣 四種口味。

還可以加酒調味!不想吃白飯也可以換冬粉喔!

鮮甜的松阪豬脆口彈牙很好吃!

淡雅的清燉藥膳吃起來帶著藥膳獨有的清香,裡面沒有任何加工品、火鍋料!都是新鮮的蔬菜喔!

有高麗菜、青江菜、金針菇跟木耳!

是想吃個火鍋也清爽健康的美味好選擇呢!

 


 


半熟的溏心蛋一直都是我很愛的小菜,爽脆酸香的黃金木耳好下飯!

是說白飯上還撒了黑芝麻耶!

在辦公室裡的外送餐盒也變優雅了起來!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-03-09
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類別 : 多國菜麵包/西點甜點/蛋糕

 
草莓!!!   ((在草莓控口水流成河之前~先尖叫個一百下好了~

熱愛草莓的草莓控我呀,不管是什麼;有 "草莓" 就先點了!

今天是女王節,也是我們家臭屁庭的生日!

 
荷蘭村專業烘焙坊,在汐止有三間分店;其中 "明峰店" 離我家算是蠻近的,走路十分鐘內可抵達。

我最愛的藥燉羊肉排骨也在同一排,隔壁幾間就是頂好超市,三天兩頭往明峰街覓食也算是我的日常。

這天剛好羊肉排骨店內客滿,想說臭屁庭生日也快到了,就到荷蘭村看看有什麼新蛋糕!

剛好看到這款封面蛋糕:北海道十勝草莓天使蛋糕!

小小的摺頁裡面有彌月蛋糕、生日蛋糕,口味上的選擇頗多!

荷蘭村算是我這麼多年來,怎麼吃都還是很好吃的一間汐止蛋糕店!   ((重點:離家又不遠!!

尤其三不五時就會出點新產品這件事,讓老顧客(我)還蠻開心的!

畢竟每顆少女心都是喜新厭舊的~漂亮又好吃的甜點,誰不喜歡呢?!

很快地訂好蛋糕、付錢,就開開心心地等著3/8這天到來囉~!

 
搭啦~

傳統的保麗龍盒包裝,紙盤叉子、蠟燭、塑膠刀都打包成一小包繫在提帶上。

小時候只要一看到這保麗龍盒就知道是 "生日蛋糕" !

每個孩子殷殷期盼的不是吹蠟燭、許願,更多的是那軟綿綿甜蜜蜜的鮮奶油蛋糕呀~!

 
 十勝草莓天使蛋糕 6" NT$550 

使用正宗北海道生產乳源、嚴選15道工序的北海道十勝奶霜,將北海道的美味直接傳送~

有如白雪般的化口性搭配酸酸甜甜的新鮮草莓,每一口都是戀愛般的幸福感受~

 
正常版的十勝草莓天使蛋糕,是搭配香草口味的戚風蛋糕;

偏愛巧克力的我,要求換成巧克力口味的戚風蛋糕,沒 有 加 價 喔 ! !

其實我已經做好可能會需要加個10~50元價差的心理準備了,但是店員說可以更換、不用加價!!   

((瞬間就讓人很開心呀~

 
新鮮草莓兒紅豔豔的躺在北海道十勝奶霜上好像躺在雪地中般綺麗~!

 
雖然附有塑膠蛋糕刀,但在家裡吃蛋糕,我還是喜歡用自己家裡的刀。

一刀落下~那紮紮實實的觸感正告訴我:裡面是滿滿的草莓喔!!

這種時候,刀子一定要夠利才能切得美麗呀!!

不是只有外圈排滿了草莓,蛋糕裡面也是滿滿的草莓!!

草莓與草莓的間隙中填上了北海道十勝奶霜,那特有的柔嫩滑順、入口即化~輕柔地包覆著每一顆新鮮香甜的草莓~

加上彈潤柔軟的巧克力戚風蛋糕適時地陪襯,讓妳盡情沉浸在新鮮草莓與十勝奶霜的酸甜邂逅裡溫存~

真的是太好吃了!

一顆6吋生日蛋糕,我們三大一小瞬間就嗑光~!

感覺店裡預購的幾款草莓蛋糕也可以來追一下了!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-27
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類別 : 台灣菜火鍋

 
給我肉!!!

每次不知道要吃什麼的時候,最後就是:吃火鍋吧!

身為一隻愛吃肉肉也愛吃菜的暴龍呀~火鍋是最能滿足我 "這個好想吃、那個也喜歡" 的善變了!   

 
這天我們搭乘捷運來到 "景安捷運站" 出站後走路約七分鐘,開車的話附近也有兩個停車場。 

營業時間 週一至週五1130~1430、1700~2200 假日1130~2200

現金交易,酌收10%服務費。

 
整片乾燥花網美牆,讓大家走過路過都忍不住多瞧兩眼~

沒想到現在火鍋店也走網美風吧!

門口就看得到菜單,可以先看看想想待會兒要吃什麼!

 
瀧厚鍋物堅持:厚切!

只有暴龍才懂:肉就是要厚厚的呀!!   

除了基本的洋蔥石頭鍋底,還有川府麻辣鍋、宮廷藥膳鍋、北海道昆布鍋、番茄蔬菜鍋,以及:蛤蜊爆爆鍋、蒜泥草蝦鍋!!

 

 

 

 
 

 
第一次看到 "海鮮" 當鍋底!!

馬上就點了 "蛤蜊爆爆鍋" 和 "蒜泥草蝦鍋" 來嘗鮮~

 
 蒜泥草蝦鍋 NT$120 

五隻草蝦就快把鍋子填滿~不斷飄逸的蒜香好濃郁! 

 
 蛤蜊爆爆鍋 NT$120 

新鮮蛤蜊超多!!!加上蒜泥、高湯煮開後先品嘗美味鮮蛤~

再加入高湯涮肉~甘甜鮮美的湯頭超好喝!!

每日限量喔!!

 
看吧~桌子真的有點兒小!

我們兩人鴛鴦鍋一上、再加上菜盤、附餐、飲料、碗筷就差不多滿了~

主食都還沒上呢!

幸好桌邊備有一張小邊桌,方便我們放置食材!

 

 
點 主餐 即附 菜盤   

高麗菜、青江菜、香菇、金針菇、杏鮑菇、南瓜、芋頭、大黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、玉米、凍豆腐、蟹味棒、小貢丸、魚包蛋、鱈魚豆腐。

想吃的、愛吃的通通有~

 

 
新鮮肥美的蛤蜊堆成一座小山~  

愛吃蛤蜊的朋友千萬不要錯過這 蛤蜊爆爆鍋 呀!!

 
肉質飽滿扎實的草蝦~

 
將鍋底的草蝦、蛤蜊都盛入盤中後,店員在鍋中加入高湯~

 
 

建議將蝦頭放入鍋中和蔬菜一同熬煮,讓湯頭更加鮮甜~

 
 台灣黑豚鍋12盎司 NT$420 

瀧厚鍋物選用的是蘭陽黑豚,身為暴龍當然要點 12盎司 !

正常食量的朋友有 8盎司 可選擇喔!

 
 鮮嫩無骨雞腿鍋 NT$320 

亞洲唯一氣冷雞!將鮮甜肉汁鎖在肉中~肉汁不流失!

 

 
肉質扎實飽滿的草蝦,每一口都很滿足!

很慶幸在店員的推薦下點了蒜泥草蝦鍋呀!!  

 
厚切的蘭陽黑豚肉~甘甜厚實的肉肉讓暴龍我吃得好滿足!

正常食量的孩子點 8盎司 就很夠囉!!   ((暴龍吃完 12盎司 好飽呀!

 
不管是 蒜泥草蝦鍋 還是 蛤蜊爆爆鍋 ,湯頭都好香好甘醇~

 
連皮的無骨雞腿肉厚實多汁,沒有雞癬味單吃就很美味~

今天這樣吃下來,我覺得瀧厚鍋物的肉品品質真的頗優秀!

厚切的肉片大口吃下就是一嘴滿滿的飽足感!

而且沒有奇怪的腥味!讓人吃得開心又滿足!  

 
副食的部分我們點了 蒸煮麵 跟 王子麵 ,淋上醬油、沙茶醬、蒜泥、蔥花~再加上蛤蜊、草蝦~

好吃得不得了!  

 
 世界三大和牛 只要99!!

超誇張的加購價!!只要NT$99元,就能一次吃到世界三大和牛!

一次點一整份的和牛很擔心、害怕不知道是不是自己喜歡的口感,卻又不得不硬著頭皮吃完它?

瀧厚鍋物推出這 世界三大和牛拼盤 加購價只要NT$99!  

最適合我這種三心兩意、什麼都想吃一點的人!

 

 
  

稍微川燙一下就可以送入口中~

建議大家依序品嘗:日本直送A5和牛→澳洲M9和牛→極黑和牛

大妞點評:A5最鮮嫩、M9最香甜、極黑較有嚼勁! 

吃得出食材、肉品都是頗有水準的瀧厚鍋物,讓我們吃得開心又飽足,相信我們很快就會再見面了!  

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-03-16
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類別 : 台灣菜台式小吃 浪漫情調慶祝紀念日

 
久聞 食養山房 大名遲遲未能造訪,直到它搬進了 汐止 。

本以為在 汐止 離我就近多了,沒想到 汐萬路 之深之長,騎過了一幕幕風景、城市的便利已然遠去,餘下一盞盞路燈遙遙指引陪伴。

漫漫長路騎到將要絕望之際,幸好在路邊看見了一盞燈火與導覽人員。

依著導覽人員的指示抵達停車場,走入餐館。

 
入夜的山林濕冷地滑,騎車開車都需留意小心,漫步蜿蜒小徑中多帶件外衣總是好的。

在這寧靜山林間夜裡最明亮的就是食養山房了,高朋滿座卻無喧騰鼎沸。

 
每一桌上都有一本書、一盞燭光和一瓶花,在上菜前讓自己靜心片刻。

 
餐前端上了壓縮紙巾,在注水中膨脹成長,溫熱的潔淨雙手。

啜一口迎賓茶,準備開始今晚的饗宴~

 

 
手工花生豆腐佐玉米漿

滑嫩細緻的手工花生豆腐,幾乎入口即化的細嫩在口中滿溢花生鮮香~

搭配蘋果泥和花生佐食增添香氣與口感層次;以熟玉米榨出的玉米漿如濃湯般的口感香甜濃郁~

 
干貝蔬菜

鮮甜的嫩煎干貝佐橄欖、松子,白筍、茄子、蔬菜淡雅陪襯。

 
蔬菜番茄凍

酸香鮮活的自製蔬菜番茄凍,作為轉換味蕾的凍飲。

 
炸麻糬

外酥內軟的炸麻糬內餡炒洋蔥、菌菇和鹹蛋黃調味,佐以櫛瓜與南瓜。

有別於先前的清新素雅,香酥軟Q的炸麻糬一上桌頗討大家歡心,但說實在的它並不是我吃過最好吃的鹹麻糬。

許多台菜、中菜餐館的炸麻糬都更勝許多。

 
海鮮綜合拼盤

無庸置疑,這道海鮮綜合拼盤是今晚最為澎拜的一道。

看似氣勢磅礡的擺盤,以海鮮和蔬菜搭配,吃來還是一貫的清新淡雅~ 服務員建議由外往內依序食用喔!

偏愛大魚大肉的朋友可得仔細考慮,席間友人吃得痛不欲生,直呼下山就要直奔鹹酥雞~

 
薰衣草醋

薰衣草香撲鼻而來,不減醋飲的酸~

席中啜飲一杯幫助消化解膩。

 
蘑菇拌飯

我個人蠻喜歡這道蘑菇拌飯的,有點濕潤的蘑菇拌飯搭配杏鮑菇、玉米筍、木耳、香菇滑嫩的很上口~

吃完它一整個飽!

 
小米濃湯

雖沒喝過以前的蓮花雞湯,但這道小米濃湯一樣有蓮花,口味也不差~

對我來說蓮花湯的視覺大過美味,吃的菜也夠多了不差這一朵蓮花。

欣賞一朵香水蓮從綻放到盛開的時分,讓心情再度和緩寧靜~

已然盛開的香水蓮拌入湯中,在香濃滑郁中更添一縷清香與口感。

 
桂圓芋泥湯

甜蜜的桂圓湯佐著綿密微彈的芋泥實在太誘人,顧不得肚皮已經飽足到不行也要吃光它!

 
最後以 紅心芭樂汁+百香果和時令水果 來做ENDING,為今晚的飽足結尾。

採預約制的食養山房,坐落深山林間彷彿與世隔絕的寧靜,不由得讓人放輕了音量、放慢了腳步~

到訪是夜不便於園區內瀏覽,建議朋友們可預約午餐到訪,餐後漫遊其間玩賞一番別有生趣~



不提供菜單,無需點菜,每人一套餐,分葷素二種,若選素食套餐,請務必於訂位時事先告知。

營業時間:週二至週日 公休日:週一公休(含連續假期)、周四晚上公休。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-03-16
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類別 : 多國菜漢堡/三明治沙拉甜點/蛋糕

 
在塞納河畔醒來,伴著晨光、咖啡香,迷濛的眼望著巴黎鐵塔~

這不是我的白日夢,也是許多女孩的美夢吧!

今天要跟大家分享一個浪漫下午茶的好去處!!就在板橋大遠百-七樓,交通非常方便!

不管妳搭捷運或火車,來到 板橋站 就有連通道直達板橋大遠百,不用擔心風吹日曬雨淋~

逛街血拚累了也很適合來這裡休息一下、享受美味浪漫的餐點,撫慰一下疲憊的身心~

想跟姊妹們一起瘋狂開趴的孩子呀,請開包廂~((就像我們一樣

情侶約會也很推薦來這裡,明亮寬敞的裝潢,加上美好的天光點綴~一道道美麗的餐點在在讓人心動不已~

 
位在板橋大遠百七樓的-德爾芙餐廳 de reve cafe ,位置有點隱密~

在這裡獨樹一格的獨特,相信大家只要去過一次就不會走錯!

 

 

 
就說很適合約會吧!

之所以隱密,就是為了這片美好的視野!

明亮寬敞的落地窗設計,旁邊就是新北市政府廣場;和城市街景相比,我更喜歡遠眺整片藍天~

 
最吸引我的還是這氣氛滿分的包廂!

Menu像份早報~多希望我是在塞納河畔,享受這樣美好的晨光、約會呀!!

這天我們姊妹們的唇彩趴,辦在這裡真的很棒!

浪漫精緻的餐點、美麗親愛的姊妹,加上大家都唇唇欲動的亮麗唇彩~真是完美的約會!

獨立的包廂空間,在餐廳最裡面的位置,不用擔心瘋狂失控的畫面嚇到其他客人~也可以好好地趁著這明亮的光線,盡情拍照~

 
放眼所及地一切都是如此地美好!叫人心蕩神馳地陶醉不已~

有道是:酒不醉人人自醉~

眼前美食美女如雲,叫我怎麼不醉呢~

 
現在大家的飲食都越來越注重健康、均衡、多蔬果~好看又好吃的瓶子沙拉我們就點了兩個!

如果妳以為瓶子沙拉只是拍照好看而已....那妳就錯囉!!

 

 
瓶沙拉-經典雞肉凱薩沙拉

要把瓶子沙拉完整漂亮地倒出來~也需要一些小技巧!

除了新鮮翠綠的生菜、繽紛的小番茄、玉米筍、青花菜之外,還有雞肉、麵包丁和松子~

附 麵包和沾醬~ 好像深怕我們會吃不飽似的~

一開場就來這麼大一盤沙拉開胃~大胃王也不用擔心餓到呀!!

 

 
瓶沙拉-威尼斯海鮮沙拉

不光是擺盤好看!真材實料的蝦仁、透抽、淡菜~淋上沾醬更顯得誘人!!

 
迷迭香雞翅

雖然是炸物~但是看不到油光耶!!

香酥迷人~當然是一下子就吃光光~

 
松露醬野菇脆餅

這是我的愛菜呀!!!香酥薄脆的薄餅裡面包著德爾芙特製的香濃野菇餡料~

趁熱咬下,口口都是卡滋卡滋的酥脆呀!!!

 
墨西哥牛肉脆餅

哥不吃牛,哥跳過~看它牛肉餡料都快滿出來啦!!是想逼誰呀!!

 
南瓜鮮蔬培根燉飯

黃澄澄的燉飯吸收了南瓜的精華~附上一顆半熟蛋超可愛!! 馬上想到蛋黃哥呀我~

把它戳破拌入燉飯裡,整個活色生香!吃起來的口感更加濃郁豐富!

 
海膽醬干貝蘆筍燉飯

吸收了海膽醬的燉飯,吃起來滿口鮮香~還有大大的干貝~

不得不說德爾芙在海鮮烹調的利用上掌控得非常完美!

恰到好處的熟度,不柴不老;展現海鮮的鮮甜,又能與其他食材完美結合、相得益彰~

 
清炒白酒蛤蜊麵

先舉手承認我愛蛤蜊啦!

新鮮飽滿的蛤蜊幾乎要把義大利麵都淹沒了!!

鮮甜的蛤蜊湯汁混著白酒,被麵條完整吸收~我超愛!!!

 
蒜香辣味鮮蝦麵

這簡直是有點過分了!一端上來濃郁的蒜香混著蝦子的鮮香~

而且!!蝦子衣服都已經脫好了!!

優雅享受美味就好,不用動手剝蝦,貼心超加分!!

 
雲朵歐蕾 義式魔幻咖啡

我呀,一天沒有咖啡就不行!

可是這麼可愛的咖啡,哥真的是第一次看到耶!!

像是一朵朵棉花糖堆疊起來的雲朵,表面微微炙燒的模樣可愛又帶著甜香~喝起來帶著一點檸檬的清香~很受姊妹們的青睞!

 
奇異果冰沙 京都風情抹茶冰沙

 
芒果冰沙 繽紛黑醋栗冰沙 焦糖瑪奇朵冰沙 清新荔枝冰沙

雖然大家都說女孩們不要喝冰飲,對身體不好~

可是親愛的妳知道嗎?

德爾芙的冰沙真材實料好好喝~不喝,對心情不好耶!!

一開始跟著瓶子沙拉登場的 奇異果冰沙 最讓我們驚豔!沒想到身為抹茶控竟然沒有倒向抹茶冰沙,妳就知道奇異果冰沙有多厲害了!!

接著一杯杯送上來的繽紛冰沙們,我最愛清新荔枝冰沙~

很奇怪吧?怎麼荔枝冰沙會帶著粉紅色的感覺呢?加了優格,濃濃的果香之外還帶著優格的酸甜感~

但不管是哪一杯,濃郁的果泥口感~都好好喝!!推薦大家一定要點冰沙呀!!!!

 
哪個女孩不心動?

根本要為之瘋狂了!!

浪漫的巴黎鐵塔,盛著美麗精緻的甜點們登場!!

 
炭焙烏龍乳酪蛋糕、芒果乳酪蛋糕、蘋果乳酪蛋糕

我最愛的就是這一盤了!!

美好的烏龍茶香濃縮在濃郁的乳酪蛋糕裡,在口中融化隨著味蕾滿溢口腔的芬芳!

清新的蘋果混搭莓果一起變成乳酪蛋糕,既濃郁又清爽的清新感,我也很愛!

那一抹抹的鮮果沾醬,更是誘人犯罪!

 

 

 
法式軟糖和抹茶瑪德蓮,都是我喜歡的!

小小迷你的馬卡龍夾著焦糖餡,繽紛可愛的模樣,非常討喜~

 
限定版的蜜糖吐司,成為壓垮胃袋的最後一根稻草!!

一道道精緻亮麗又美味的餐點,選擇豐富多樣,滿足味蕾的同時,也是一場視覺饗宴!

 
不讓美食專美於前,女孩永遠買不完的唇彩趴~就此展開!

這次我們都帶了自己私心愛用的唇彩~

其中重複率最高的就是:Maybelline的三色唇膏、經典的Dior 和 韓國酒瓶唇露 ~

我個人是喜歡護唇膏更勝過唇彩的~但最近實在被各式各樣的唇彩燒得體無完膚~默默地入手了不少....

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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