咖啡糖二店 (宜蘭市)

不知道在妳的心裏有沒有那樣一間店，總是很輕易地就能明確地想起它的滋味～

就是吃過了才更想念，懂得了美妙的滋味，更讓人惱恨！　　　此恨綿綿無絕期～對我來說不是情愛，是食物呀！！

BROWN TAFFY 咖啡糖二店 ，就是這麼樣的一間店！就在 幾米公園 對面的小街上，在這街道上很顯眼的一幢。

襯著邊上的綠意，就像在國外街拍呀！！ 超可愛的小圓扛棒和娃娃車。

女孩們真的要特別注意小心這間店！！！

裡面哩哩叩叩的擺設、杯盤我都超喜歡！！！連地磚都愛呀！！！ 看這柱上的壁燈，多美呀～！

從門外窺探就是迷人的風景呀～！推門而入～更是不得了！！

妳看那吊燈和三層架！！連選麵包的籐籃都好漂亮！！最讓我傻眼的是！

這些麵包竟然都可以試吃後再買！！！

像朵薔薇班盛開的焦糖蘋果派，不要說麵包店，就連高級的甜點店都很少看到這種薄餅式的蘋果派做法。

因為它不只考驗師傅的刀工火候，選用適當的蘋果品種也是個大難題！

尤其薄餅式做法，要酥、要脆，內裡還要軟嫩；與蘋果接觸的派皮亦不可濕到軟爛....

不要看它小小一個，可是用上了一整顆蘋果的美味呀！！！

竟然就這樣大器地切開來試吃！！看得我眼睛都要掉下來了！！　還要假裝很鎮定....以免讓人看破手腳當我土包子....

牛奶湯種算是比較常見的麵包品項，毫不意外地好吃之外，夾心的奶油也很棒！

還有讓我最親愛的攝影師讚不絕口，回家還在想念的：杏仁可頌。

可頌的鬆、軟、酥，一口滿足；冷了也不顯得油、硬！

搭配烤得香脆的杏仁片～讓人口齒留香的嘖嘖嘖！ 我真的覺得咖啡糖二店是不是應該要兼賣一下這些可愛的小東西！

妳說這兔子是不是可愛得太超過！還有後面的三層架！典雅的小相框拿來當價牌也太高招！

光一樓就讓我拍不停，還不想上樓呀～～～～我還有冷藏櫃的蛋糕還沒拍捏～～～～漂亮的樓梯間轉角～牆面木板搭配相框，簡單重複的元素，好有質感！真希望我家也能這樣布置！

老闆要不要考慮在隔壁蓋民宿？！我一定手刀快衝搶頭香！

菱形窗花玻璃是小時候好常見的款式，好懷念的感覺！

二樓的用餐空間，有別於一樓的華麗感；是比較溫馨的感覺！

不同的座椅花色、材質，也創造出不同的感覺；礙於滿桌的客人，真的不好意思去拍其他桌的椅子～大理石紋的桌面，像鑲著珍珠的小盤；一入座就覺得自己是貴婦呀～！ 顧著拍 幾米公園 ，又被 Google Map 帶著亂繞迷路的我們，其實已經快餓死了！

但看到漂亮的東西又忍不住拍拍拍的衝動呀！！

目前試營運中的菜單，日後還會有些小小異動喔！

如果光看文字想像太抽象，可愛的服務生會拿平板 Show 菜色做介紹喔！一般來說，飲料普遍是大多餐廳的弱項。

看看菜單中竟然出現了： TWG 杜樂麗法國茶館 和 HEDIARD 法國茶！！

到底想嚇死我幾次？！

來自法國的百年經典- HEDIARD 法國茶 在台灣餐廳還算普遍，其中大馬士革玫瑰花茶、法式焦糖茶、經典百花果香茶，都是我好愛好愛的茶款！

而以"製作全世界最好的茶"為宗旨的：TWG 杜樂麗法國茶館，竟然也在咖啡糖二店出現了！！！　　　

到底是什麼樣的一間店呀？！心臟不夠強真的不要亂入捏！！

相較於 HEDIARD 的百年經典， TWG 杜樂麗法國茶館 是活潑創新有創意的！

以優質的茶葉為穩固的基底，融入 Taha 無人能出其右的巧妙融合，屢屢推出讓人印象深刻、嶄新的茶品顛峰之作！

雖然沒看到讓我驚豔的那幾款茶，但也在服務生的推薦下選擇了：1837紀念紅茶。在樓下還沒試吃夠嗎？！

服務生還貼心地送來今天的麵包讓我們繼續吃呀～！

夾著奶油的牛奶湯種，非常耐吃！

滿是餡料的爆漿小泡芙，絕對要不顧形象的一口吃掉！　　　就讓它爆破在嘴裡，勝過噴到別人身上很浪費呀！！讓人超級驚豔的一盤！

五彩繽紛的馬卡龍，是略小於市售尺寸的迷你版；粉紅色的草莓、黃色的百香果、綠色的抹茶、藍紫色的藍莓。

撒著芝麻的焦糖可麗露，和綴著橙皮的香橙可麗露。

擺盤美麗繽紛得讓人好捨不得破壞呀～～～～ 但我是誰？！

越美越是要吃呀！！

眼睛看到的漂亮不足夠，還要舌尖的味蕾來告訴我夠不夠美妙！點套餐附的每日例湯：蕈菇奶油濃湯。

我是不是忘了說我們到底點了些什麼？！

我們點了：

一個主食-香料烤雞佐麻油麵線$240元+99元套餐-附每日例湯、麵包、飲料。

一個輕食-手工限量田園鹹派(附沙拉、薯條)$260元 附飲料。

一個甜點-蜜糖可酥$220元。

其他手工甜點請參照當天的冷藏蛋糕櫃和麵包區，依牌價。

本來還想點一個下午茶的，但其實我們的餐點已經有甜有鹹、有主食有飲料....

點餐真的是一種很容易衝動過頭的行為呀～　　　也不掂掂自己的胃容量這樣....TWG 杜樂麗法國茶館-1837紀念紅茶。

FORLIFE 的童話風茶包專用壺！！

松木托盤上這一個個小配件讓這飲茶變得好童趣！

小茶匙上的茶壺也好可愛呀～～～手工餅乾用紅色的小烤皿裝著多可人吶！ 看到了 FORLIF-童話風茶包專用壺 ，等於看到了店主人的品味。

從台灣餐廳裡普遍偏弱的飲品菜單裡，讓我看到了：不 可 思 議 。

出現了奢華頂級的新加坡茶葉- TWG 杜樂麗法國茶館，也不夠震驚！

讓我眼睛為之一亮的是：它們的結合，不是巧合！

而是店家主人真真切切的用心與捨得！

首先就來說說這 FORLIFE-童話風茶包專用壺 的巧妙之處吧！

這款專為沖泡茶包而設計的專用壺，以耐高溫陶瓷製作，圓潤簡約耐用耐看的童話風格內藏著巧妙的平台設計；

能讓茶包充分浸泡、釋放茶葉原味之外，黑色的矽膠防滑側邊置放茶包的棉線，時間一到輕輕一拉，茶包便被拉起放置在平台上。

能避免茶包過度浸泡，再美好的甘甜都苦澀～打開壺蓋讓妳們看看～

設計師出品，每一個看似不經心的小細節都百轉千迴！

而 TWG 茶包，更不是一般的茶包。

對我來說，喝一壺茶，和喝一杯茶的差別；是用心細細的品味泡一壺茶的每個小過程，還是隨意的丟一包茶包....

這是雲泥之分、天差地別的天涯之遙！

有別於最差的茶渣打包而成的一般茶包(也因此茶包總是最廉價的)， TWG 的茶包用的是最高級的完整茶葉，

並以食用級泡茶袋布在巴黎純手工縫製，再一一分別包裝；只為讓每一包 TWG 茶包在我們的茶杯裡有最完美的演出！

即使是茶包，也像 Loose tea！

最高級的茶包，當之無愧！三分鐘，是最完美的滋味。

不論在茶湯的色澤、香味、口感上都是讓人驚豔的一絕！

無糖的茶湯入口香郁帶著微甜的甘美，即便冷了，那滋味也勝過萬千！

不得不承認，它是我喝過最好喝、最經典的紅茶。 附餐麵包和仲夏櫻桃野莓蘇打。

是不是！這小托籃根本也讓人好想帶回家呀！！！

相較於在樓下吃的麵包們，附餐麵包顯得普通許多～

而在 TWG 之後，什麼飲品都是準備被打趴的！

除非再來一壺 TWG 或 HEDIARD ，這就難分難捨、難論高下了！感受到廚房出菜的迅速！難道是大廚感受到我們的飢餓嗎？！

馬上就跳到甜點了～ 蜜糖可酥

我跟妳說呀～！這上面的霜淇淋也是店家自己製作的，鹹甜鹹甜的，鹹味較為突出明顯。

配著這草莓Mix覆盆子果醬一起吃，超～級～～搭！！

妳也知道霜淇淋這種東西，一定要趁冰快吃呀！！

反正已經喝了濃湯墊底，先來甜點也不過分吶～ 服務生看我們不知從何下手，還過來幫我們分切～

這蜜糖可酥真的超好吃的！！！

在台北吃膩了丹麥蜜糖吐司普遍偏油硬的口感，真心地佩服師傅的功力和火候！

想要一層層漂亮分明的酥皮，必須一桿一桿再一桿地反覆重疊桿開的動作；而烤出來的可酥，外酥脆、內柔軟帶韌度的口感，非常棒！

沾著鹹味霜淇淋和草莓、覆盆子果醬來吃，又是另一種風味。

私心推薦一定要點的喔！！！ 香料烤雞佐麻油麵線

愛吃肉又想吃飽，點這就對了！

香料烤雞 Mix 麻油麵線的中西合併，一點都不突兀！香料烤雞的雞皮烤得香脆！脆得喀滋喀滋，冷了也不油捏！

麻油麵線還是Q的！沒糊爛也沒結塊！

趁它還溫著，快速完食！ 手工限量田園鹹派，附沙拉、薯條

百香果口味的沙拉醬，是我會喜歡的調味；薯條也是我喜歡的整顆帶皮切塊乾粉炸。滑嫩蛋液凝結成布丁狀的田園鹹派內涵豐富蔬菜，唯一讓我扼腕失策的是：派皮冷了顯油....

很值得一試，但提醒大家要趁熱吃喔！四顆馬卡龍裡，我最喜歡百香果。

糖霜凝結的外殼酥脆，內裡軟中帶粘的果泥感，掌握得很好～

層次分明，步步到位！我說 canelé 呀～是個簡單又不簡單的小點心。

厚厚微硬的焦糖外殼裡藏著軟嫩多孔的內裡；也就是一硬一軟，焦脆與烤焦的分寸拿捏，考驗著師傅的功力。

焦糖可麗露，咀嚼時配著芝麻香，脆硬的焦糖外殼和軟嫩帶著汁感的內裡；無疑在口感、味蕾上都是多層次的饗宴。若是第一次吃可麗露的話，非常推薦香橙可麗露 。

清新宜人的橙香佐著橙皮，帶出的滋味更為多變！內裡更是軟嫩如烤布丁般～ 吃飽喝足硬要賴到天黑黑～

趁著空桌快拍！夜晚總是別有一番獨特的滋味～ 妳說這地磚是不是很美！ 一樓地磚是另一種花色。

就是為了等這一幕！！

入夜的 BROWN TAFFY ！絕美！

很有置身國外街頭的感覺呀～～～ 可愛的娃娃車，是 BROWN TAFFY 的標誌。

這裡的麵包、手工甜點、霜淇淋好好吃；主食不遜色、甜點更出色，就連茶品都很講究！！

記得一定要先訂位唷！！

BROWN TAFFY 咖啡糖2店

03-9360257

宜蘭市和睦路2-52號

蒔花咖啡 DailyBlossom Cafe & More (礁溪鄉)

蒔花 DailyBlossom Cafe & More 是最近宜蘭蠻熱門的一間網美咖啡廳，

坐落於田野之間的白色建築，只要是路過絕對不會錯過！　　　((但我相信大家都是慕名而來，絕非偶遇～！

由於目前不提供訂位服務，想要一親芳澤的朋友們務必提早到現場排隊候位～殖民地風格強烈，帶有一點摩洛哥的味道～

 蒔花 裡裡外外、每一處都很好拍～

也因此不需要擔心排隊候位的時候會無聊～

每個少女都是美照八千張起跳～

現場網美眾多，稍微觀察一下就能知道哪裡好拍、怎麼擺Pose最美～　((這種KnowHow 也不是隨處可得的啦！店內的環境氛圍非常美！

白色圓頂搭配蒲葵吊扇、花地磚，還有大量熱帶觀葉植物與木質傢俱，讓整體氛圍沉穩舒適～很有度假感！

假蠟燭水晶吊燈也是美美的！

店內幾乎座無虛席，店外每一個美麗角落也是人潮滿滿～

你看到的空位不是空位，都是出去外面拍照的孩子們！

由於我向來愛拍空景，人潮洶湧、萬頭竄動的畫面恕我省略～

大家可以到 蒔花FB 或 IG 欣賞更多美照！ 檸檬蝦炸蛋薯條 NT$300  青醬麻花捲麵 NT$420  鴨賞口袋餅 NT$280  冰淇淋蘋果蛋糕 NT$180 

 

※ 用餐時段11:00-14:00 每人低消 NT$500，非用餐時段每人低消 NT350。

無收服務費/不提供刷卡

飲用水、餐具、餐巾紙 請自取。

整體來說，鹹食口味不錯、擺盤亮眼、價格略高；甜點和飲料沒什麼記憶點。

我們還點了 熱焙茶(NT$190) 和 冰焦糖奶茶(NT$200) 但沒拍的意思....你也知道吧～！美景無價、美照難得～！

不能出國的時候來這裡喝杯咖啡偽出國，享受一下度假的氛圍也是挺不錯的啦！

七路咖啡 (冬山鄉)

今年好不容易抓住暑假的尾巴和姊妹們來趟宜蘭小旅行～

身邊有這群貼心的小仙女們不管去哪兒都開心！

這趟旅程中我們也安排了一個非常適合仙女下凡的最新網美咖啡廳： 七路咖啡  ！　　　((來賓請掌聲鼓勵～！





位在宜蘭冬山鄉的 七路咖啡 是一間由八十年老屋翻新變身成超繽紛可愛的彩虹咖啡廳！

一整片廣闊的大草皮～讓我們這些都市小孩眼睛都發亮！

還有超大足球可以親子同樂一起玩耶！！




非常適合一家大小親子同遊的 七路咖啡 備有免費停車場！

這天我算一算停了八輛車都沒問題喔！！



占地遼闊、視野極佳，旅客們絡繹不絕的 七路咖啡 真的很美！

牆面上繽紛可愛的彩繪，可以看出繪者細膩奔放的童心～

搭配窗台的植栽擺設，讓 七路咖啡 從裡到外都是那麼鮮明獨特的存在。



進到 七路咖啡 裡面，彷彿另一個美妙的世界～！

彩色馬賽克掛燈和這一片湛藍的窗台區好搭！

一個人坐在窗邊也很美好！



保留了老屋石頭牆面的部份，加上木框的窗台、復古的皮沙發更有味道！





內用的座位區不少，每一個角落都佈置得很美很有味道！

不管坐在哪兒都能拍得很開心！



燈燈燈燈～第一屆宜蘭十大好食：罵子蛋！！

在 七路咖啡 也吃得到！！



採自助式點餐的七路咖啡，禁帶外食，可使用三倍券。

每人低消 NT$100、用餐時間兩小時，無服務費，餐具、水杯請自取。



半開放式的吧檯，大部分的飲料、鬆餅也是在這裡製作的喔！



進門後，到櫃檯拿菜單、找一個喜歡的位子坐下～

選好餐點後到櫃檯結帳，順便帶水和餐具回座位～

接下來就是 "網美瘋狂拍照、小孩認真放電" 的重要時刻～！！

記得三不五時回來看一下餐點是不是都上桌囉！！



大小朋友的水杯、餐具都在這裡，飲用水則在櫃檯喔！



隨便點隨便好吃的 七路咖啡 真的是讓我們從頭稱讚到尾的！

真心不騙！

為妳盤點我個人私心最愛，五大必吃名單！



第一名： 交給老闆拼 NT$599 

當店員上菜端出這一大籮筐～！！所有人都驚呆了！！

交給老闆拼是由八種炸物組成的超級大拼盤！

每一種都好好吃！但如果你是來這裡談戀愛，兩個人又都是小鳥胃的話....

可以單點以下這三種我覺得絕對必吃的炸物喔！！



肉質厚實軟嫩的 "干貝魷魚" 超好吃！

加上蜂蜜芥末更是不得了了！！

外酥內軟～讓人忍不住想再來一盤！！



欸這個....看起來很像春捲但其實是 "芋泥捲" 的傢伙超好吃！

芋泥控必點！！

但我仔細對照一下菜單才發現沒有它....

到底要怎麼樣才能吃得到它呢？！請直接點 交給老闆拼 或 詢問店員～



我說做人真的不要太認真！

仔細對照一下菜單才發現我覺得 交給老闆拼 裡面必點必吃的特色炸物都沒有在菜單裡....

簡直要哭倒長城、孟姜女都沒我冤了我！

可偏偏這個炸雞真的好吃到翻過去翻過來、每一塊都鮮嫩多汁超好吃！！

配上酸酸甜甜的泰式酸辣醬、洋蔥、香菜更開胃～

不能吃到真的太悲傷太可惜！

既然交給老闆拼裡面的隱藏版神秘嘉賓這麼多，那就直接來份 交給老闆拼 跟它拼了吧！



第二名： 南洋鮮蝦辣味奶醬麵 NT$230 

如果你跟我一樣是個喜歡辛香料、愛吃辣又愛吃麵的人，這道南洋鮮蝦辣味奶醬麵你一定要嚐嚐看！

豐沛的辛香伴著鮮味好迷人～辣得香、辣得過癮又到味！

忍不住一口接一口咻咻咻地吃完它呀！！



那如果不敢吃辣、又愛吃飯咧？！

別擔心～

貼心如我也幫你準備好了： 鮮蝦蕈菇奶油飯 NT$230 

香滑順口的奶油燉飯加上蝦子和蕈菇的鮮甜～吃飽又吃巧，大人小孩都愛它！

((我身邊一大一小沒兩三下就掃光光～



第三名： 罵子蛋拼盤 NT$219 

宜蘭必吃美食-罵子蛋，在七路咖啡也能吃得到！

還沒吃過罵子蛋的朋友，一定要把握機會吃吃看！

罵子蛋拼盤裡有：岩漿脆薯+罵子蛋+花椒雞，算起來比單點還划算！

這個份量我覺得小倆口來點剛剛好～還能吃點其他的美食！



平時根本不吃皮蛋的我，第一次吃到罵子蛋也是某次跟姊妹們來宜蘭羅東玩～

姊妹說來到羅東一定要去的就是罵子蛋創始店！

所有我想都沒想過的食材全都下鍋炸！各種讓我大開眼界的炸物，都讓味蕾更驚豔！

從此之後，每次相約宜蘭遊，我們都會一不小心就順路到罵子蛋打打牙祭再出發～

就像這個罵子蛋！

竟然是炸皮蛋！！

而且！好吃到不可思議的程度！！

到底誰會想到要把皮蛋拿去炸啦你說說看！

更沒想過炸皮蛋竟然會這麼好吃！

還有花椒雞！！

一般炸雞、鹹酥雞我常常吃，可是它是花椒雞？！

花椒雞獨特的風味好香好迷人～加上台式泡菜真的超級搭！

來到宜蘭沒吃到這盤你就白來了啦！



 荔枝咖啡 NT$130 

今年都沒吃到荔枝的我，說什麼也不想錯過荔枝咖啡！

真的有荔枝香氣的黑咖啡喝起來香甜好順口～

搭配果乾衝擊出不一樣的鮮甜新風味～！

每次搭配的果乾不一定，這天搭配的是紅心芭樂乾。

七路咖啡挑選的果乾品質蠻好的！單吃就很豐富的口感，搭配咖啡更帶出不同的風味與層次！

姊妹點的紅心芭樂咖啡也很特別！

紅心芭樂咖啡遇上紅心芭樂乾～整個組合好芭樂～((不是在罵人喔！！

是真的很芭樂很香甜～

咖啡本身是沒有添加糖的！相信愛喝咖啡的朋友都懂我說的是哪一種甜～



 粉櫻柚香氣泡飲 NT$160 

浪漫甜美的姊妹點了這杯跟她一樣美的粉櫻柚香氣泡飲～漂亮的漸層攪拌後變成一杯粉紅～

一顆顆氣泡沁涼消暑～滋味和她一樣甜美帶著香～！

 巧克力星冰樂 NT$180 

這杯絕對是小孩子的最愛！！

好香好濃透心涼的巧克力星冰樂超好喝！

再也顧不得熱量是什麼東西，只想大口大口乎搭啦！

 奇異果戀情調酒 NT$160 

偶爾想要來點微醺的滋味～七路咖啡有 特調奶油啤酒 和 奇異果戀情調酒 兩種選擇喔！！

愛喝啤酒的大妞喜歡 特調奶油啤酒 ，不愛啤酒的我喜歡 奇異果戀情調酒 ～

在這裡坐看夕陽彩霞喝點小酒很是愜意～有種 "生活就該如此享受" 的美好～

沒有開車的朋友兩種都可以點來喝喝看～　　　



第四名：  菜瓜布蛋糕 NT$99 

超酷超可愛的菜瓜布蛋糕真的超像菜瓜布耶！！

搭配鮮奶油、蜂蜜和巧克力碎屑，是不是好像要洗鍋子了？！

吃起來是蜂蜜蛋糕的感覺～上面那層綠色蛋糕的口感再更粗糙一點～實在是太像了呀！！



第五名：  檸檬塔 NT$130 

酸不溜丟的檸檬塔是許多少女的最愛！

七路咖啡的檸檬塔也是很厲害的唷！

酸香迷人誘得口水不停地流～只好快快再往嘴裡塞，好堵住快要溜出去的口水們～





這是一個難得又驚奇的發現！

從沒想過會有一間餐廳 餐點好吃、飲料好喝！

還可以讓孩子們盡情放電、盡情地瘋！

寬闊的大草皮、大足球還有水槍，就連大朋友也快關不住要爆發的童心！

烈日當空或遇到雨天，還有沙坑區、玩具們和彈珠台～完全不用擔心帶著孩子出遊卻可能因為天氣而掃興！

還有漂亮的彩繪牆、透明圓鞦韆和大花圈～美照拍好拍滿、過足網美的癮！

我都不知道該把 七路咖啡 歸類在親子餐廳、網美咖啡廳，還是真正好吃好喝的好餐廳！

你們覺得該給它一個怎麼樣的歸屬呢？

 

養心食房 (頭城鎮)

宜蘭 對於我來說，一直是一個很可親的好去處；想泡湯時總是第一個想到 礁溪 而不是 北投 ～

除了療癒的溫泉之旅，樂山有山樂水有水、還有許多美食點綴；讓每一次的宜蘭小旅行都精彩富足。

在我們這趟姊妹輕旅行中，很重要的一站就是：養心食房。

在人生旅程中，吃貨我除了食物之外再沒有更多要求了；美食，始終是我唯一的追求。

位在宜蘭頭城的 養心食房 -採預約制、客製化的私房養生料理，舒適得就像到好友家作客，只是這位好友是手藝極佳的大廚喔～！

打開房門，是我喜愛的木頭地板、整片的落地窗讓柔和天光滿溢；乾濕分離的浴室裡還有浴缸！

響應環保愛地球，入住請自備牙膏牙刷喔！！期待已久的晚餐就從富含酵素的水果開始吧！緊接在後的生菜沙拉搭配鮭魚卵、果凍、小番茄和草莓；酸甜鮮滑又富有口感的組合～自己在家也能這樣搭配組合呢！蔬食組合裡有我愛的栗子南瓜，香甜鬆軟地提供優質的澱粉；

軟硬適中的花椰菜和青花菜、清脆鮮嫩的娃娃菜心，還有嫩鬚可食的玉米筍！

而最叫人驚豔的莫過於小黃瓜螺肉盅了！

在清脆爽口的小黃瓜中，掏去一半、填入彈牙的螺肉～鮮鹹彈脆地叫人意猶未盡！主廚桌邊秀！

下午到漁港選購的新鮮胭脂蝦，主廚認真的教學～

多麼不忍心告訴他這群不思長進的吃貨只管吃、不管煮呀！！！新鮮飽滿的胭脂蝦要怎麼料理才好吃呢？

我想也不需要跟你們說太多，親自來一趟 養心食房 讓主廚循循善誘～ 也只會把眼前的餐盤吃得精光！什麼都不記得啦！！北寄貝！！！

肉質肥厚、甘甜脆口的北寄貝，夠鮮才能生食！獲得大家一致的讚賞！秋刀魚卷起 味噌、洋蔥、蛋黃 烤熟，秋刀魚獨特的香混合著味噌甘醇、轉化了洋蔥的辛嗆成甘甜～

脆脆的魚皮，也很好入口！裹上薄粉酥炸的紅魽，皮酥肉嫩的放在日本圓茄上；搭配龍鬚菜、檸檬馬鈴薯泥和烏魚子蘋果麻糬～完美！

首先我必須自首：我很懶得吃魚，但是消滅我眼前這紅魽？ 我勇往直前、當仁不讓、義不容辭呀！！ 真是義薄雲天呀我～

鬆軟的馬鈴薯泥加入檸檬汁，變成清新開胃的檸檬馬鈴薯泥～非常好吃！！

軟Q的麻糬中包入了烏魚子和蘋果，濃郁又清爽地讓人愛不釋口呀！！ 蔥撞肋排搭配雞肉捲、蘆筍，再次獲得大家一致好評！

姊妹們大多驚豔於入口即化的軟嫩肋排，但這道菜在我大學打工的餐廳是日常熱銷的菜色，是以於我沒有太大的驚喜；

反倒是將雞肉打軟成漿混合了部分豬肉、淋上蜂蜜炙烤搭配現磨山葵的雞肉捲，更讓我唇齒留香！看似家常的鮮肉香菇丸，香菇肉質之厚之甘美彈牙也讓我印象深刻！

我總以為美食的呈現不一定是多麼奢華不凡、絢麗奪目，巧手匠心落實在你我熟悉的菜式裡，在平凡中不平凡的美味，更顯珍貴！黃澄澄的包不住就要滿出來的海膽！

以南瓜製成的刈包裡滿是明太子、海膽，搭配紫蘇一口咬下滿是海味鮮甜～全然吃不出南瓜、也沒人在乎南瓜了吧！這一甕由 紫玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、松葉菇、花菇、蛤蜊、放山雞 共同演出的春季蔬果雞湯～

軟熟的軟熟、彈潤的彈潤釀成這一甕甘美豐沛的鮮甜～～～餐後甜點是讓人著迷的桂花芋泥，綿密彈潤地深得人心～最後就來一杯蓮花茶漱漱口吧！

清香甘口的蓮花茶不是新朋友了，厲害的是連這茶杯上的花卉都出自主廚之手！！隔天早餐的鹹粥也很好吃，很久沒吃到這麼有溫度的早餐了呢！

入住 養心食房 品嘗美味又健康的創意養生料理，舒舒服服地飽足了味蕾～繼續我們未完的旅程～

相信每一位到訪的朋友也跟我們一樣挺著肚子滿載感動而歸～

BF Burger Food (宜蘭市)

哇哈哈哈哈～看到它是不是很興奮？！

別害羞，我也跟你們一樣～

我們這趟姊妹輕旅行來到宜蘭，在 地頭蛇-小如 的推薦下來到 BF Burger Food ；

以大油桶當桌子、搭配高腳椅和貨櫃的美式工業風格，瞬間被我們一行人擠滿～超誇張的大漢堡，新鮮手工現做，每一款都可以 "+肉、+起司" ！

肉肉十足，大食怪最愛啦！！

擔心一個漢堡吃不飽，還可以升級套餐喔！！看到這流洩而下的花生醬，真讓人受不了！

最討厭的是： 我 不 吃 牛 肉 呀 ！ ！ ！

看 丞哥 跟 甯甯 吃得津津有味，就知道這漢堡真的超級好吃！ 肥死人的花生醬總是讓人難以抗拒呀！！

幸好牛肉不是 BF Burger Food 唯一的選擇，還有 雞腿 和 素食 可供選擇喔！！盡可能全部自己手做，只差菜不是自己種的、雞與牛不是自己養的～

堅持每天新鮮手作的大漢堡真的超誘人！！

這麼大的漢堡想要一口咬下簡直挑戰一秒 烙诶孩 ，店家還很貼心的提供免洗手套呢！哼哼哼！

我的 法式咖哩洋蔥雞腿漢堡 也不會輸的！！

原價 NT$140+肉$40+起士$20=NT$200 ，完整兩大塊雞腿排，加上法式咖哩洋蔥、瑞士起司和蒜味美乃滋～

加上烤得外酥內軟恰到好處的漢堡麵包～ 人生至此，肥死也甘願呀～第一次吃到 炸蘑菇 ，出乎意料的好吃耶！！

但是不要大口咬下，燒滾滾的很燙口～愛注意喔！！還有豪好吃的 炸OREO ！！

想吃就不要害羞快問老闆怎麼得到它！