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共 9 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-02-07
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類別 : 義大利菜主題餐廳輕食甜點/蛋糕


不知道在妳的心裏有沒有那樣一間店,總是很輕易地就能明確地想起它的滋味~

就是吃過了才更想念,懂得了美妙的滋味,更讓人惱恨!   此恨綿綿無絕期~對我來說不是情愛,是食物呀!!

BROWN TAFFY 咖啡糖二店 ,就是這麼樣的一間店!

 
就在 幾米公園 對面的小街上,在這街道上很顯眼的一幢。

襯著邊上的綠意,就像在國外街拍呀!!

 
超可愛的小圓扛棒和娃娃車。

女孩們真的要特別注意小心這間店!!!

裡面哩哩叩叩的擺設、杯盤我都超喜歡!!!連地磚都愛呀!!!

 
看這柱上的壁燈,多美呀~!

從門外窺探就是迷人的風景呀~!

 
推門而入~更是不得了!!

妳看那吊燈和三層架!!連選麵包的籐籃都好漂亮!!

 
最讓我傻眼的是!

這些麵包竟然都可以試吃後再買!!!

像朵薔薇班盛開的焦糖蘋果派,不要說麵包店,就連高級的甜點店都很少看到這種薄餅式的蘋果派做法。

因為它不只考驗師傅的刀工火候,選用適當的蘋果品種也是個大難題!

尤其薄餅式做法,要酥、要脆,內裡還要軟嫩;與蘋果接觸的派皮亦不可濕到軟爛....

不要看它小小一個,可是用上了一整顆蘋果的美味呀!!!

竟然就這樣大器地切開來試吃!!看得我眼睛都要掉下來了!! 還要假裝很鎮定....以免讓人看破手腳當我土包子....

牛奶湯種算是比較常見的麵包品項,毫不意外地好吃之外,夾心的奶油也很棒!

還有讓我最親愛的攝影師讚不絕口,回家還在想念的:杏仁可頌

可頌的鬆、軟、酥,一口滿足;冷了也不顯得油、硬!

搭配烤得香脆的杏仁片~讓人口齒留香的嘖嘖嘖!

 
我真的覺得咖啡糖二店是不是應該要兼賣一下這些可愛的小東西!

妳說這兔子是不是可愛得太超過!還有後面的三層架!典雅的小相框拿來當價牌也太高招!

光一樓就讓我拍不停,還不想上樓呀~~~~我還有冷藏櫃的蛋糕還沒拍捏~~~~

 
漂亮的樓梯間轉角~牆面木板搭配相框,簡單重複的元素,好有質感!

 
真希望我家也能這樣布置!

老闆要不要考慮在隔壁蓋民宿?!我一定手刀快衝搶頭香!

菱形窗花玻璃是小時候好常見的款式,好懷念的感覺!

二樓的用餐空間,有別於一樓的華麗感;是比較溫馨的感覺!

不同的座椅花色、材質,也創造出不同的感覺;礙於滿桌的客人,真的不好意思去拍其他桌的椅子~

 
大理石紋的桌面,像鑲著珍珠的小盤;一入座就覺得自己是貴婦呀~!

 
顧著拍 幾米公園 ,又被 Google Map 帶著亂繞迷路的我們,其實已經快餓死了!

但看到漂亮的東西又忍不住拍拍拍的衝動呀!!

目前試營運中的菜單,日後還會有些小小異動喔!

如果光看文字想像太抽象,可愛的服務生會拿平板 Show 菜色做介紹喔!

 
一般來說,飲料普遍是大多餐廳的弱項。

看看菜單中竟然出現了: TWG 杜樂麗法國茶館HEDIARD 法國茶!!

到底想嚇死我幾次?!

來自法國的百年經典- HEDIARD 法國茶 在台灣餐廳還算普遍,其中大馬士革玫瑰花茶、法式焦糖茶、經典百花果香茶,都是我好愛好愛的茶款!

而以"製作全世界最好的茶"為宗旨的:TWG 杜樂麗法國茶館,竟然也在咖啡糖二店出現了!!!   

到底是什麼樣的一間店呀?!心臟不夠強真的不要亂入捏!!

相較於 HEDIARD 的百年經典, TWG 杜樂麗法國茶館 是活潑創新有創意的!

以優質的茶葉為穩固的基底,融入 Taha 無人能出其右的巧妙融合,屢屢推出讓人印象深刻、嶄新的茶品顛峰之作!

雖然沒看到讓我驚豔的那幾款茶,但也在服務生的推薦下選擇了:1837紀念紅茶

 
在樓下還沒試吃夠嗎?!

服務生還貼心地送來今天的麵包讓我們繼續吃呀~!

夾著奶油的牛奶湯種,非常耐吃!

滿是餡料的爆漿小泡芙,絕對要不顧形象的一口吃掉!   就讓它爆破在嘴裡,勝過噴到別人身上很浪費呀!!

 
讓人超級驚豔的一盤!

五彩繽紛的馬卡龍,是略小於市售尺寸的迷你版;粉紅色的草莓、黃色的百香果、綠色的抹茶、藍紫色的藍莓。

撒著芝麻的焦糖可麗露,和綴著橙皮的香橙可麗露

擺盤美麗繽紛得讓人好捨不得破壞呀~~~~

 
但我是誰?!

越美越是要吃呀!!

眼睛看到的漂亮不足夠,還要舌尖的味蕾來告訴我夠不夠美妙!

 
點套餐附的每日例湯:蕈菇奶油濃湯

我是不是忘了說我們到底點了些什麼?!

我們點了:

一個主食-香料烤雞佐麻油麵線$240元+99元套餐-附每日例湯、麵包、飲料。

一個輕食-手工限量田園鹹派(附沙拉、薯條)$260元 附飲料。

一個甜點-蜜糖可酥$220元。

其他手工甜點請參照當天的冷藏蛋糕櫃和麵包區,依牌價。

本來還想點一個下午茶的,但其實我們的餐點已經有甜有鹹、有主食有飲料....

點餐真的是一種很容易衝動過頭的行為呀~   也不掂掂自己的胃容量這樣....

 
TWG 杜樂麗法國茶館-1837紀念紅茶

FORLIFE 的童話風茶包專用壺!!

松木托盤上這一個個小配件讓這飲茶變得好童趣!

小茶匙上的茶壺也好可愛呀~~~手工餅乾用紅色的小烤皿裝著多可人吶!

 
看到了 FORLIF-童話風茶包專用壺 ,等於看到了店主人的品味。

從台灣餐廳裡普遍偏弱的飲品菜單裡,讓我看到了:不 可 思 議 。

出現了奢華頂級的新加坡茶葉- TWG 杜樂麗法國茶館,也不夠震驚!

讓我眼睛為之一亮的是:它們的結合,不是巧合!

而是店家主人真真切切的用心與捨得!

首先就來說說這 FORLIFE-童話風茶包專用壺 的巧妙之處吧!

這款專為沖泡茶包而設計的專用壺,以耐高溫陶瓷製作,圓潤簡約耐用耐看的童話風格內藏著巧妙的平台設計;

能讓茶包充分浸泡、釋放茶葉原味之外,黑色的矽膠防滑側邊置放茶包的棉線,時間一到輕輕一拉,茶包便被拉起放置在平台上。

能避免茶包過度浸泡,再美好的甘甜都苦澀~

 
打開壺蓋讓妳們看看~

設計師出品,每一個看似不經心的小細節都百轉千迴!

TWG 茶包,更不是一般的茶包。

對我來說,喝一壺茶,和喝一杯茶的差別;是用心細細的品味泡一壺茶的每個小過程,還是隨意的丟一包茶包....

這是雲泥之分、天差地別的天涯之遙!

有別於最差的茶渣打包而成的一般茶包(也因此茶包總是最廉價的), TWG 的茶包用的是最高級的完整茶葉,

並以食用級泡茶袋布在巴黎純手工縫製,再一一分別包裝;只為讓每一包 TWG 茶包在我們的茶杯裡有最完美的演出!

即使是茶包,也像 Loose tea

最高級的茶包,當之無愧!

 
三分鐘,是最完美的滋味。

不論在茶湯的色澤、香味、口感上都是讓人驚豔的一絕!

無糖的茶湯入口香郁帶著微甜的甘美,即便冷了,那滋味也勝過萬千!

不得不承認,它是我喝過最好喝、最經典的紅茶。

 
附餐麵包仲夏櫻桃野莓蘇打

是不是!這小托籃根本也讓人好想帶回家呀!!!

相較於在樓下吃的麵包們,附餐麵包顯得普通許多~

而在 TWG 之後,什麼飲品都是準備被打趴的!

除非再來一壺 TWGHEDIARD ,這就難分難捨、難論高下了!

 

 

 

 
感受到廚房出菜的迅速!難道是大廚感受到我們的飢餓嗎?!

馬上就跳到甜點了~

 
蜜糖可酥

我跟妳說呀~!這上面的霜淇淋也是店家自己製作的,鹹甜鹹甜的,鹹味較為突出明顯。

配著這草莓Mix覆盆子果醬一起吃,超~級~~搭!!

妳也知道霜淇淋這種東西,一定要趁冰快吃呀!!

反正已經喝了濃湯墊底,先來甜點也不過分吶~

 
服務生看我們不知從何下手,還過來幫我們分切~

這蜜糖可酥真的超好吃的!!!

在台北吃膩了丹麥蜜糖吐司普遍偏油硬的口感,真心地佩服師傅的功力和火候!

想要一層層漂亮分明的酥皮,必須一桿一桿再一桿地反覆重疊桿開的動作;而烤出來的可酥,外酥脆、內柔軟帶韌度的口感,非常棒!

沾著鹹味霜淇淋和草莓、覆盆子果醬來吃,又是另一種風味。

私心推薦一定要點的喔!!!

 
香料烤雞佐麻油麵線

愛吃肉又想吃飽,點這就對了!

香料烤雞 Mix 麻油麵線的中西合併,一點都不突兀!

 
香料烤雞的雞皮烤得香脆!脆得喀滋喀滋,冷了也不油捏!

麻油麵線還是Q的!沒糊爛也沒結塊!

趁它還溫著,快速完食!

 
手工限量田園鹹派,附沙拉、薯條

百香果口味的沙拉醬,是我會喜歡的調味;薯條也是我喜歡的整顆帶皮切塊乾粉炸。

 
滑嫩蛋液凝結成布丁狀的田園鹹派內涵豐富蔬菜,唯一讓我扼腕失策的是:派皮冷了顯油....

很值得一試,但提醒大家要趁熱吃喔!

 
四顆馬卡龍裡,我最喜歡百香果。

糖霜凝結的外殼酥脆,內裡軟中帶粘的果泥感,掌握得很好~

層次分明,步步到位!

 
我說 canelé 呀~是個簡單又不簡單的小點心。

厚厚微硬的焦糖外殼裡藏著軟嫩多孔的內裡;也就是一硬一軟,焦脆與烤焦的分寸拿捏,考驗著師傅的功力。

焦糖可麗露,咀嚼時配著芝麻香,脆硬的焦糖外殼和軟嫩帶著汁感的內裡;無疑在口感、味蕾上都是多層次的饗宴。

 
若是第一次吃可麗露的話,非常推薦香橙可麗露

清新宜人的橙香佐著橙皮,帶出的滋味更為多變!內裡更是軟嫩如烤布丁般~

 

 

 
吃飽喝足硬要賴到天黑黑~

趁著空桌快拍!夜晚總是別有一番獨特的滋味~

 
妳說這地磚是不是很美!

 
一樓地磚是另一種花色。

 


就是為了等這一幕!!

入夜的 BROWN TAFFY !絕美!

 


很有置身國外街頭的感覺呀~~~

 
可愛的娃娃車,是 BROWN TAFFY 的標誌。

這裡的麵包、手工甜點、霜淇淋好好吃;主食不遜色、甜點更出色,就連茶品都很講究!!

記得一定要先訂位唷!!

BROWN TAFFY 咖啡糖2店

03-9360257

宜蘭市和睦路2-52號
推薦美食: 香料烤雞佐麻油麵線,手工限量田園鹹派,蜜糖可酥,TWG 杜樂麗法國茶館-1837紀念紅茶,仲夏櫻桃野莓蘇打
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-11-06        
此次消費: 每人約$400 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2020-10-06
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類別 : 台灣菜

 


今年好不容易抓住暑假的尾巴和姊妹們來趟宜蘭小旅行~

身邊有這群貼心的小仙女們不管去哪兒都開心!

這趟旅程中我們也安排了一個非常適合仙女下凡的最新網美咖啡廳: 七路咖啡  !   ((來賓請掌聲鼓勵~!

 


 


位在宜蘭冬山鄉的 七路咖啡 是一間由八十年老屋翻新變身成超繽紛可愛的彩虹咖啡廳!

一整片廣闊的大草皮~讓我們這些都市小孩眼睛都發亮!

還有超大足球可以親子同樂一起玩耶!!

 



非常適合一家大小親子同遊的 七路咖啡 備有免費停車場!

這天我算一算停了八輛車都沒問題喔!!



占地遼闊、視野極佳,旅客們絡繹不絕的 七路咖啡 真的很美!

牆面上繽紛可愛的彩繪,可以看出繪者細膩奔放的童心~

搭配窗台的植栽擺設,讓 七路咖啡 從裡到外都是那麼鮮明獨特的存在。



進到 七路咖啡 裡面,彷彿另一個美妙的世界~!

彩色馬賽克掛燈和這一片湛藍的窗台區好搭!

一個人坐在窗邊也很美好!

 


保留了老屋石頭牆面的部份,加上木框的窗台、復古的皮沙發更有味道!

 


 


內用的座位區不少,每一個角落都佈置得很美很有味道!

不管坐在哪兒都能拍得很開心!

 


燈燈燈燈~第一屆宜蘭十大好食:罵子蛋!!

在 七路咖啡 也吃得到!!

 


採自助式點餐的七路咖啡,禁帶外食,可使用三倍券。

每人低消 NT$100、用餐時間兩小時,無服務費,餐具、水杯請自取。

 


半開放式的吧檯,大部分的飲料、鬆餅也是在這裡製作的喔!

 


進門後,到櫃檯拿菜單、找一個喜歡的位子坐下~

選好餐點後到櫃檯結帳,順便帶水和餐具回座位~

接下來就是 "網美瘋狂拍照、小孩認真放電" 的重要時刻~!!

記得三不五時回來看一下餐點是不是都上桌囉!!

 


大小朋友的水杯、餐具都在這裡,飲用水則在櫃檯喔!

 


隨便點隨便好吃的 七路咖啡 真的是讓我們從頭稱讚到尾的!

真心不騙!

為妳盤點我個人私心最愛,五大必吃名單!

 


第一名: 交給老闆拼 NT$599 

當店員上菜端出這一大籮筐~!!所有人都驚呆了!!

交給老闆拼是由八種炸物組成的超級大拼盤!

每一種都好好吃!但如果你是來這裡談戀愛,兩個人又都是小鳥胃的話....

可以單點以下這三種我覺得絕對必吃的炸物喔!!

 


肉質厚實軟嫩的 "干貝魷魚" 超好吃!

加上蜂蜜芥末更是不得了了!!

外酥內軟~讓人忍不住想再來一盤!!

 


欸這個....看起來很像春捲但其實是 "芋泥捲" 的傢伙超好吃!

芋泥控必點!!

但我仔細對照一下菜單才發現沒有它....

到底要怎麼樣才能吃得到它呢?!請直接點 交給老闆拼 或 詢問店員~

 


我說做人真的不要太認真!

仔細對照一下菜單才發現我覺得 交給老闆拼 裡面必點必吃的特色炸物都沒有在菜單裡....

簡直要哭倒長城、孟姜女都沒我冤了我!

可偏偏這個炸雞真的好吃到翻過去翻過來、每一塊都鮮嫩多汁超好吃!!

配上酸酸甜甜的泰式酸辣醬、洋蔥、香菜更開胃~

不能吃到真的太悲傷太可惜!

既然交給老闆拼裡面的隱藏版神秘嘉賓這麼多,那就直接來份 交給老闆拼 跟它拼了吧!

 


第二名: 南洋鮮蝦辣味奶醬麵 NT$230 

如果你跟我一樣是個喜歡辛香料、愛吃辣又愛吃麵的人,這道南洋鮮蝦辣味奶醬麵你一定要嚐嚐看!

豐沛的辛香伴著鮮味好迷人~辣得香、辣得過癮又到味!

忍不住一口接一口咻咻咻地吃完它呀!!

 


那如果不敢吃辣、又愛吃飯咧?!

別擔心~

貼心如我也幫你準備好了: 鮮蝦蕈菇奶油飯 NT$230 

香滑順口的奶油燉飯加上蝦子和蕈菇的鮮甜~吃飽又吃巧,大人小孩都愛它!

((我身邊一大一小沒兩三下就掃光光~

 


第三名: 罵子蛋拼盤 NT$219 

宜蘭必吃美食-罵子蛋,在七路咖啡也能吃得到!

還沒吃過罵子蛋的朋友,一定要把握機會吃吃看!

罵子蛋拼盤裡有:岩漿脆薯+罵子蛋+花椒雞,算起來比單點還划算!

這個份量我覺得小倆口來點剛剛好~還能吃點其他的美食!

 


平時根本不吃皮蛋的我,第一次吃到罵子蛋也是某次跟姊妹們來宜蘭羅東玩~

姊妹說來到羅東一定要去的就是罵子蛋創始店!

所有我想都沒想過的食材全都下鍋炸!各種讓我大開眼界的炸物,都讓味蕾更驚豔!

從此之後,每次相約宜蘭遊,我們都會一不小心就順路到罵子蛋打打牙祭再出發~

就像這個罵子蛋!

竟然是炸皮蛋!!

而且!好吃到不可思議的程度!!

到底誰會想到要把皮蛋拿去炸啦你說說看!

更沒想過炸皮蛋竟然會這麼好吃!

還有花椒雞!!

一般炸雞、鹹酥雞我常常吃,可是它是花椒雞?!

花椒雞獨特的風味好香好迷人~加上台式泡菜真的超級搭!

來到宜蘭沒吃到這盤你就白來了啦!

 


 荔枝咖啡 NT$130 

今年都沒吃到荔枝的我,說什麼也不想錯過荔枝咖啡!

真的有荔枝香氣的黑咖啡喝起來香甜好順口~

搭配果乾衝擊出不一樣的鮮甜新風味~!

每次搭配的果乾不一定,這天搭配的是紅心芭樂乾。

七路咖啡挑選的果乾品質蠻好的!單吃就很豐富的口感,搭配咖啡更帶出不同的風味與層次!

姊妹點的紅心芭樂咖啡也很特別!

紅心芭樂咖啡遇上紅心芭樂乾~整個組合好芭樂~((不是在罵人喔!!

是真的很芭樂很香甜~

咖啡本身是沒有添加糖的!相信愛喝咖啡的朋友都懂我說的是哪一種甜~

 


 粉櫻柚香氣泡飲 NT$160 

浪漫甜美的姊妹點了這杯跟她一樣美的粉櫻柚香氣泡飲~漂亮的漸層攪拌後變成一杯粉紅~

一顆顆氣泡沁涼消暑~滋味和她一樣甜美帶著香~!

 巧克力星冰樂 NT$180 

這杯絕對是小孩子的最愛!!

好香好濃透心涼的巧克力星冰樂超好喝!

再也顧不得熱量是什麼東西,只想大口大口乎搭啦!

 奇異果戀情調酒 NT$160 

偶爾想要來點微醺的滋味~七路咖啡有 特調奶油啤酒 和 奇異果戀情調酒 兩種選擇喔!!

愛喝啤酒的大妞喜歡 特調奶油啤酒 ,不愛啤酒的我喜歡 奇異果戀情調酒 ~

在這裡坐看夕陽彩霞喝點小酒很是愜意~有種 "生活就該如此享受" 的美好~

沒有開車的朋友兩種都可以點來喝喝看~   

 


第四名:  菜瓜布蛋糕 NT$99 

超酷超可愛的菜瓜布蛋糕真的超像菜瓜布耶!!

搭配鮮奶油、蜂蜜和巧克力碎屑,是不是好像要洗鍋子了?!

吃起來是蜂蜜蛋糕的感覺~上面那層綠色蛋糕的口感再更粗糙一點~實在是太像了呀!!

 


第五名:  檸檬塔 NT$130 

酸不溜丟的檸檬塔是許多少女的最愛!

七路咖啡的檸檬塔也是很厲害的唷!

酸香迷人誘得口水不停地流~只好快快再往嘴裡塞,好堵住快要溜出去的口水們~

 




這是一個難得又驚奇的發現!

從沒想過會有一間餐廳 餐點好吃、飲料好喝!

還可以讓孩子們盡情放電、盡情地瘋!

寬闊的大草皮、大足球還有水槍,就連大朋友也快關不住要爆發的童心!

烈日當空或遇到雨天,還有沙坑區、玩具們和彈珠台~完全不用擔心帶著孩子出遊卻可能因為天氣而掃興!

還有漂亮的彩繪牆、透明圓鞦韆和大花圈~美照拍好拍滿、過足網美的癮!

我都不知道該把 七路咖啡 歸類在親子餐廳、網美咖啡廳,還是真正好吃好喝的好餐廳!

你們覺得該給它一個怎麼樣的歸屬呢?

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-03-16
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類別 : 台灣菜喝飲聊天

 
宜蘭 對於我來說,一直是一個很可親的好去處;想泡湯時總是第一個想到 礁溪 而不是 北投 ~

除了療癒的溫泉之旅,樂山有山樂水有水、還有許多美食點綴;讓每一次的宜蘭小旅行都精彩富足。

在我們這趟姊妹輕旅行中,很重要的一站就是:養心食房。

在人生旅程中,吃貨我除了食物之外再沒有更多要求了;美食,始終是我唯一的追求。

位在宜蘭頭城的 養心食房 -採預約制、客製化的私房養生料理,舒適得就像到好友家作客,只是這位好友是手藝極佳的大廚喔~!

 

 

 
打開房門,是我喜愛的木頭地板、整片的落地窗讓柔和天光滿溢;乾濕分離的浴室裡還有浴缸!

響應環保愛地球,入住請自備牙膏牙刷喔!!

 

 
期待已久的晚餐就從富含酵素的水果開始吧!

 
緊接在後的生菜沙拉搭配鮭魚卵、果凍、小番茄和草莓;酸甜鮮滑又富有口感的組合~自己在家也能這樣搭配組合呢!

 

 
蔬食組合裡有我愛的栗子南瓜,香甜鬆軟地提供優質的澱粉;

軟硬適中的花椰菜和青花菜、清脆鮮嫩的娃娃菜心,還有嫩鬚可食的玉米筍!

而最叫人驚豔的莫過於小黃瓜螺肉盅了!

在清脆爽口的小黃瓜中,掏去一半、填入彈牙的螺肉~鮮鹹彈脆地叫人意猶未盡!

 
主廚桌邊秀!

下午到漁港選購的新鮮胭脂蝦,主廚認真的教學~

多麼不忍心告訴他這群不思長進的吃貨只管吃、不管煮呀!!!

 
新鮮飽滿的胭脂蝦要怎麼料理才好吃呢?

我想也不需要跟你們說太多,親自來一趟 養心食房 讓主廚循循善誘~ 也只會把眼前的餐盤吃得精光!什麼都不記得啦!!

 
北寄貝!!!

肉質肥厚、甘甜脆口的北寄貝,夠鮮才能生食!獲得大家一致的讚賞!

 
秋刀魚卷起 味噌、洋蔥、蛋黃 烤熟,秋刀魚獨特的香混合著味噌甘醇、轉化了洋蔥的辛嗆成甘甜~

脆脆的魚皮,也很好入口!

 

 
裹上薄粉酥炸的紅魽,皮酥肉嫩的放在日本圓茄上;搭配龍鬚菜、檸檬馬鈴薯泥和烏魚子蘋果麻糬~完美!

首先我必須自首:我很懶得吃魚,但是消滅我眼前這紅魽? 我勇往直前、當仁不讓、義不容辭呀!! 真是義薄雲天呀我~

鬆軟的馬鈴薯泥加入檸檬汁,變成清新開胃的檸檬馬鈴薯泥~非常好吃!!

軟Q的麻糬中包入了烏魚子和蘋果,濃郁又清爽地讓人愛不釋口呀!!

 

 

 

 
蔥撞肋排搭配雞肉捲、蘆筍,再次獲得大家一致好評!

姊妹們大多驚豔於入口即化的軟嫩肋排,但這道菜在我大學打工的餐廳是日常熱銷的菜色,是以於我沒有太大的驚喜;

反倒是將雞肉打軟成漿混合了部分豬肉、淋上蜂蜜炙烤搭配現磨山葵的雞肉捲,更讓我唇齒留香!

 
看似家常的鮮肉香菇丸,香菇肉質之厚之甘美彈牙也讓我印象深刻!

我總以為美食的呈現不一定是多麼奢華不凡、絢麗奪目,巧手匠心落實在你我熟悉的菜式裡,在平凡中不平凡的美味,更顯珍貴!

 

 
黃澄澄的包不住就要滿出來的海膽!

以南瓜製成的刈包裡滿是明太子、海膽,搭配紫蘇一口咬下滿是海味鮮甜~全然吃不出南瓜、也沒人在乎南瓜了吧!

 

 
這一甕由 紫玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、松葉菇、花菇、蛤蜊、放山雞 共同演出的春季蔬果雞湯~

軟熟的軟熟、彈潤的彈潤釀成這一甕甘美豐沛的鮮甜~~~

 

 
餐後甜點是讓人著迷的桂花芋泥,綿密彈潤地深得人心~

 

 
最後就來一杯蓮花茶漱漱口吧!

清香甘口的蓮花茶不是新朋友了,厲害的是連這茶杯上的花卉都出自主廚之手!!

 
隔天早餐的鹹粥也很好吃,很久沒吃到這麼有溫度的早餐了呢!

入住 養心食房 品嘗美味又健康的創意養生料理,舒舒服服地飽足了味蕾~繼續我們未完的旅程~

相信每一位到訪的朋友也跟我們一樣挺著肚子滿載感動而歸~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-03-16
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類別 : 美國菜漢堡/三明治喝飲聊天

 
哇哈哈哈哈~看到它是不是很興奮?!

別害羞,我也跟你們一樣~

 
我們這趟姊妹輕旅行來到宜蘭,在 地頭蛇-小如 的推薦下來到 BF Burger Food ;

以大油桶當桌子、搭配高腳椅和貨櫃的美式工業風格,瞬間被我們一行人擠滿~

 
超誇張的大漢堡,新鮮手工現做,每一款都可以 "+肉、+起司" !

肉肉十足,大食怪最愛啦!!

擔心一個漢堡吃不飽,還可以升級套餐喔!!

 
看到這流洩而下的花生醬,真讓人受不了!

最討厭的是: 我 不 吃 牛 肉 呀 ! ! !

看 丞哥 跟 甯甯 吃得津津有味,就知道這漢堡真的超級好吃! 肥死人的花生醬總是讓人難以抗拒呀!!

幸好牛肉不是 BF Burger Food 唯一的選擇,還有 雞腿 和 素食 可供選擇喔!!

 

 
盡可能全部自己手做,只差菜不是自己種的、雞與牛不是自己養的~

堅持每天新鮮手作的大漢堡真的超誘人!!

這麼大的漢堡想要一口咬下簡直挑戰一秒 烙诶孩 ,店家還很貼心的提供免洗手套呢!

 
哼哼哼!

我的 法式咖哩洋蔥雞腿漢堡 也不會輸的!!

原價 NT$140+肉$40+起士$20=NT$200 ,完整兩大塊雞腿排,加上法式咖哩洋蔥、瑞士起司和蒜味美乃滋~

加上烤得外酥內軟恰到好處的漢堡麵包~ 人生至此,肥死也甘願呀~

 

 
第一次吃到 炸蘑菇 ,出乎意料的好吃耶!!

但是不要大口咬下,燒滾滾的很燙口~愛注意喔!!

 
還有豪好吃的 炸OREO !!

想吃就不要害羞快問老闆怎麼得到它!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 泰國菜主題餐廳吃到飽

 
首圖是不是超邪惡的!你們說!   ←每次寫美食都這樣!吃得開心,寫得傷心~更傷胃....

這天我們一家大小,搭著客運來到宜蘭緩慢輕旅行~

宜蘭是老爸的故鄉,但少小離家老大回,鄉音無改鬢毛催~ 

時代變遷得快,自然沒有孩童敢笑問客從何處來~原本老爸還自恃宜蘭就算怎麼變化也是認得出來~怎料....

 
九御亭創意海鮮料理坊,位置非常好找!

就在國光號搭車處旁邊唷!!

 
現點、現做的吃到飽!不怕你吃,就怕你吃不下!!

隨著年歲增長,除了皮鬆肉垂,還更感慨我那伸縮自如的胃袋逐漸離我遠去....

日漸步上"賠錢貨"的宿命....

愛吃又怕給身體太多負擔,睡醒直奔宜蘭,來 九御亭 吃早午餐吧!

 
九御亭使用澳洲牛肉,可協助代客叫計程車,推廣酒後不開車,也是食我推薦必吃餐廳喔!!

 

 
內部裝潢蠻向來到喜宴會館的那般寬闊,椅套也很喜氣!

感覺很適合辦桌、宴客!

明明是11:30開門的九御亭,此時才12:00耶!!

我還怕太早進門、餐廳還在準備中,沒想到!!不趕快入座等下會沒位置呀!!

 
入座後送上餐具、菜單和檸檬水~

九御亭的菜單很簡單,就只有這一張!

但千萬不小要看這一張!本想制霸全菜單的雄心壯志,最後還是落敗....   都怪我一睡醒就奔來~還沒開胃呀~!

極力推薦攜帶大食怪,一同來挑戰!!

 

 
除了菜單上的菜色之外,現場還有:香茅檸檬雞湯、青木瓜雞湯、蝦醬炒飯、鳳梨炒飯、綠咖哩炒飯和白飯~

歡迎大家自行取用,但一定要提醒大家,吃不飽再來~不要七早八早就被這些炒飯和雞湯給削弱戰力了!!

 
綠咖哩炒飯、鳳梨炒飯。

炒飯各個口味,我都有吃!←豬嗎妳?   

口味上都微辣,攜帶小朋友的話,建議白飯+肉鬆,就好囉!

 
涼拌海鮮沙律

酸酸甜甜又微辣,清脆開胃好下飯的一道涼拌~

透抽軟嫩彈牙,還有蝦仁和貽貝~我們就點了兩次!

 
涼拌青木瓜沙律

來吃泰式料理一定要吃到青木瓜的朋友可以試試看!

我個人覺得還好,沒有特別驚豔。

 
泰式貽貝

新鮮貽貝煮熟後淋上酸甜香辣的泰式醬汁,就好好吃~

雖然想起來就流口水~但是!它依然只是前菜! BOSS 還沒登場!!

千萬不要在這時就填滿你的小鳥胃!!

 
辣炒豬肉

九層塔、洋蔥炒來鮮甜,搭配辣豬肉整個很下飯!!

但是!把你的飯碗收起來!吃到飽就是不准吃飯!   ←誰規定的妳說!

 
蝦醬高麗菜

中規中矩,吃泰式料理必點的蔬菜之一~

但我是暴龍,誰要吃菜呀!!   (噴火~

 


月亮蝦餅

月亮蝦餅一直都是我的愛,當零食吃也沒問題呀!!

 


厚度不薄不厚,夾著點蝦仁在裡面~

趁熱吃它每一口都酥脆好涮嘴~也是必點的基本盤!

 


泰式椒麻雞

也是必點!外皮酥脆、肉質軟嫩還Juicy的泰式椒麻雞,沾不沾醬都好吃!

 


泰式綠咖哩炒蛤蜊

微微微辣,小朋友也可食!

我們家臭屁庭整個就是愛吃蛤蜊不怕辣,昔有日本人拚死吃河豚、今有臭屁庭為蛤蜊不怕辣!

 


椰汁鱸魚

絕對絕對必點!! 

基本上九御亭菜單上所有菜色都可以無限次加點,唯獨: 檸檬辣椒魚和椰汁鱸魚 是限點一次的菜色!   ←看到這裡還不點就是你笨了!

因為桌有愛吃又怕辣的臭屁庭,我們只好點原本期望不太高的椰汁鱸魚~殊不知!!

 


超新鮮的鱸魚呀~~~~肉質細緻鮮嫩肥美呀~~~~~    而且還沒啥刺!

提醒大家:一入桌就先點兩道限點一次的準沒錯啦!!

 


泰式咖哩蝦

你有看過暴龍吃蝦的嗎?

沒有吧?!所以我也不吃蝦~

完全是為了媽咪來個蝦兵蟹將大點兵!

 
辣炒鮮蝦

兩道炒蝦,媽咪說泰式咖哩蝦的口味較重,但她比較喜歡辣炒鮮蝦的滋味啦!

提供大家參考囉~!

 
檸檬炸雞翅

真的是越吃越知滋味!前面吃到好吃的就點兩次,完全錯誤示範呀!!

檸檬炸雞翅也好吃!可惜就是暴龍吃肉還要吐骨頭有點懶啦~   ←媽咪說:不然妳吞下去呀!

 
咖哩螃蟹

是的~暴龍我也不吃螃蟹~

 
根據我家媽咪表示:超好吃的啦!!!   ←既然連我媽咪都說好吃,那就是絕對好吃!愛吃螃蟹的朋友可別錯過囉!!

 
椰汁雞煲

沒想到椰汁雞煲也好好吃耶!! 吃到這邊,我家老爸和臭屁庭已經舉白旗投降了!

只剩我跟媽咪孤軍奮戰,我們好後悔前面重複加點太多了!千金難買早知道!

也是不辣、適合小朋友的菜色;除了滑嫩的雞肉片,還有杏鮑菇唷!

 
辣炒茄子

碎肉末辣炒茄子,再度打開胃袋的異次元空間!

香辣好吃!!讓人又想失手來碗白飯呀!!

 
金錢蝦餅

說了月亮蝦餅我的愛,來到九御亭,不點金錢蝦餅妳就瞎了!!

厚實的圓餅狀,口感更加Q彈~後悔沒有早點點到它呀!!!!

 
厚度約月亮蝦餅的三倍多,口感自然更加Q彈多汁~

裡面包的蝦蝦也更大塊呀!!

 
檸檬辣椒魚片

敢吃辣又愛鮮魚的朋友呀~怎麼可以錯過它呢?!

一整片多利魚肉,淋上泰式酸辣醬清蒸~

 
厚實肥嫩的魚肉~沒有刺~~~~

完全正中我的心!大口大口豪邁吃~

 
椰汁豆腐煲

本以為在椰汁雞煲後,椰汁豆腐煲就難有驚豔了~

沒想到!豆腐!!!好軟嫩!!!!!吸附了飽飽的椰汁~鮮甜甘美呀~~~

 


泰式炸花枝捲

這道我就覺得還好,沒特別驚艷了~

算一算我們今天吃了十九道菜!整個好後悔一開始重複的菜色加點太多次!

以致後繼無力,難再續呀~~~

整體吃下來是蠻好吃、推薦得出手的泰式料理,每道菜都會依人數去調整出菜份量;這點我覺得很貼心!

加點的部分也不會因為是加點就縮減份量喔!!

* 九御亭創意海鮮料理坊 *   

03-938-7272

宜蘭市林森路16號1樓

    ---- 延伸閱讀 ----

都來到宜蘭了~丟丟噹森林和幾米廣場一定要去呀!!

2014/11/06 幾米在哪裡? 宜蘭車站 丟丟噹森林 幾米廣場散散步後推薦:來個美妙下午茶~

2014/11/06 BROWN TAFFY 咖啡糖二店

推薦美食: 檸檬辣椒魚片,椰汁鱸魚,椰汁雞煲,椰汁豆腐煲,金錢蝦餅,辣炒茄子,咖哩螃蟹,辣炒鮮蝦,涼拌海鮮沙律
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-08-18        
此次消費: 每人約$450 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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