U joy の 攝食學 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-05-31
去了之後才知道,這間位於民權路的泰老饕, 不只是學生的心頭好,還有很多長輩們也很喜歡呢 我們正中午到,幾乎就要差點沒位置了! 還好泰老饕還有二樓座位 走進後,那樣的異國氣息漸濃 (自取的飲料,是用這樣的金屬杯子!!!) 有些人會幾個人合點幾樣現炒再點白飯 (白飯數量點多的話,會用超可愛的金屬盅盛裝>////<) 開胃的一大主力! 青木瓜絲細長的像麵條般,但口感十足清脆, 微酸微甜,食記打到這裡,我口水又爆發了>/////< 上層撒著大量的花生粉,漸被醬料沾濕後沾染在木瓜絲上一同入口, 再為甜味添加另外的香氣 友人點了泰式酸辣麵, 當初在menu上光看菜名就讓我們無止盡猜想到底是乾的還是湯的呢?? 答案揭曉,這湯鮮紅得不像樣但也好吃得不像話 光看這色澤就足以讓你想像它必定會帶有茄味的酸, 而這湯底還這著海鮮的鮮味,是道很有誠意的湯底~! 而我只喝了幾口朋友的湯~ 所以就心得到此 menu下面括號著蓋飯,腦子中第一碰出的畫面就是像日式蓋飯那樣, 飯上層鋪著肉片,或者還有個半熟的荷包蛋, 但我們完全忽略了我們是在泰式料理內用餐的這個事實XDD 菜一上桌,完全顛覆了我們的想像~!! 賣相看起來比較偏瓜子肉燥飯的樣子 但這肉燥,微讓舌頭麻麻, 有種豬肉香(BTW~我點豬肉的)及一種我不知如何形容的香氣 我是覺得極有特色份量也很足夠, 但友人覺得有點像特色肉燥飯XDDD U joy建議,可以三四個人一起來吃, 可以多點幾道單點(椒麻雞看起來真是超好吃....>////<)再點白飯, 一定可以超級滿足 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-05-31
來到這傳統麵包店前,我還以為是胖毛突然想吃麵包來著(明明平常就不愛吃麵包的啊?) 怎麼會來這間店呢? 他還有一個賣點喔! 他還有在販售漢堡呢! 根本就不會察覺這間麵包店還有在販售漢堡這件事! 而且它本身就是一間十分傳統的麵包店 很難把他跟熱呼呼的現做漢堡聯想在一起XD 蓬萊也是被介紹到的店家之一! 看來這真的是在地人才知道的在地美食呀 一個是原味的漢堡(裏頭是豬肉排)40元 另一個則是雞排堡45元 (好像一直在漲價耶ˊ__ˋ 記得以前吃好像沒這麼貴說~) 我覺得蓬萊很可愛的是他的漢堡連料理都有一種好家庭式的感覺 用三個家庭式的大煎盤和一個油炸鍋便能夠為你料理出一顆顆的漢堡 有一個烤盤負責把漢堡皮加熱 另一個烤盤則負責加熱肉排和洋蔥絲 嘉義著實變了一個面貌 甚至讓我感受到它擁有了一個新的個性 但是這般老闆娘烤著漢堡的景致 卻和當年在這裡讀書的時候一模一樣 而打開盒子內還有一層紙袋 讓你更方便的可以拿著食用 每次吃蓬萊的漢堡的感想就是怎麼吃了這麼久都還吃不完XDD 它的分量還滿大的,拿來當一餐是可以吃得飽的唷 就是大量的細碎高麗菜絲、大量的洋蔥、番茄片和肉 而他有一個特點就是他的洋蔥除了很大量之外還都超長的啦!!!! 真的是牽一髮而動全身 咬一口就會連帶拉出一大堆洋蔥和高麗菜 它的食材都很濕潤,如果再放一段時間再吃就會讓麵包也變得軟爛了 但現吃卻是剛剛好的濕潤好入口! 雞排堡的雞排表皮炸得微酥卻又不會油膩! 所以每次Joy都點雞排堡呢>////< 但我們家胖毛卻情有獨鍾原味漢堡 所以見仁見智啦! 而且都可以吃得滿飽的 所謂平凡的小幸福 就是這麼一回事吧!! 不用炫技 不用豪華的食材 樸實的料理卻能換來一份滿足 這一直都是我喜愛嘉義的一個原因 那天,我又買了兩個蓬萊的鹹蛋糕(35元)帶回台中給我家爸媽當ㄉㄢㄌㄡ~ 我媽說他們家的鹹蛋糕也滿好吃的喔!肉塊滿大量的淡口味偏鹹 哈哈給大家參考一下囉 ^_________^ U JOY推薦給大家囉!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-05-31
四年前來到嘉義後,冥禪屋就一直是我心中的愛店! 而他的泡芙大概有手掌心這樣大耶! 我們是買回家吃,但他的脆皮並沒有變濕潤得太嚴重,還是很好吃! 而我特別喜歡它的焦糖牛奶口味: ) 牛奶香氣首先攻佔味蕾,而後是焦糖甜甜、香香的韻味! 哈哈,我一次可以吃好幾個^_< 我們這次也試了它的福氣冰麻糬! 挑的是牛奶口味! 只能說它的麻糬皮,好Q好好吃唷~~ 放在冰箱冷藏也不會變太硬變乾! 奶油甜而不膩 : ) 它的牛奶口味除了奶香還有一種不具名的香氣~ 好幸福唷~~~ 大家路過可以買個來試試唷: ) 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-05-31
但對於學生族群來說,平價還是至上! 好久沒有和老酒先生聊天了,睽違N年後的掏心肺我選在了三隻小豬。 下課後我們直奔大雅路,還以為是轉錯方向才找不到店的所在位置, 殊不知三隻小豬一館不知為何停止營業了, 所以我們轉佔二館。 將近七點才到的我們一樓已沒有我們的容身之處, 踩著橘紅色的階梯往上,店員親切領的我們上樓。 在三隻小豬內處處都是可愛小豬的產品,壁畫,小雕像, 通常坐定後店員會先行倒茶水之服務, 但三隻小豬的開水和茶杯都已經放在各桌桌上囉, 就只差開封這個舉動 : ) 瓶口插著的小愛心「啵」的一聲,像是心跳的聲音宣示你可以好好享用你的水了 : P 每次點菜都讓人傷透腦筋囉,只能怪自己太優柔寡斷, 人家好想吃千層麵啊!!!可惜我們太晚去已經賣完了.... (回家看電腦才驚覺拍menu卻失焦 心碎!!) 三隻小豬套餐(附一杯飲料)價位大概250元上下, 午茶也有義大利麵等套餐,但是和晚餐的菜色還是有一點出入(晚餐提供的菜色更多), 點餐還可另外加40元↑便宜加點一些炸食品, 但是胖子如我還是少之炸的好了, 話雖這麼說,我還是點了塔塔醬炸豬排套餐 : P 在付錢等餐的這段空檔,再來環顧一下環境 : ) 就算是只有自己一個人來三隻小豬,時間一樣充實的過! 上菜囉 ! 網路上有人推的塔塔醬豬排套餐配菜比較偏中式,燙青菜,豆干,涼拌粉肝等等, 甜點是藝人綠豆湯 : ) 白酒蛤蠣舉烤義大利麵。 吃到最後我們的感想都是份量看起來不多但是撐到爆炸, 據說白酒葛利義大利麵裡面感覺有美乃滋的樣子吃到最後有點膩,不過還是好吃的,肯定有吃飽的那種XD 我的塔塔醬豬排我倒是非常享受那塔塔醬裡的美乃滋XD 這樣價位的料理伴隨這樣的質感我覺得是很OK的囉。: ) 預算在三百以內不想花太多錢但有想吃有點精緻的餐點, 三隻小豬,還不錯 :) 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-05-31
炎炎夏日總在嘉義特別狂妄,不來一碗冰的話都害怕自己跟著汗水蒸發 在文化路旁的小巷亂晃時常經過一間外觀附有古趣且總是大排長龍的冰店, 今年的嘉義好像只有冬天跟夏天,還在原本該是春天的時期猛烈交替, 熱得不像話的日子,U joy和胖毛千里迢迢奔往文化路只為一碗冰來消暑。 (胖毛:下次可以不要選那麼遠的嗎.....(擦汗)) 小小的國華街口被數輛機車指示了一處的特別, 台灣味的攤開啟了洋傘兒花, 可惜座位有點少但這店就是小得巧, 咱台灣人的冰要點料、付錢之前還得先領號碼牌(可見生意多好!), 不過店員手腳很快,不用怕要在日頭下等太久! 聽說料都是每天新鮮現煮唷 :) 點料的時候還會問你甜度,滿足各種喜好! 然而,U joy在這裡一定要大力推薦一下「杏仁粉粿」!!!! (老實說我不知道那道料的確切名稱>"<就有杏仁味,口感又像粉粿這樣) 真的超好吃的~杏仁味道十足,口感又超Q! 而我點的紅豆牛奶冰料很多很實在, 但對我來說紅豆有點太甜了這樣 : P 來到這或經過這就會被兩鍋非常顯眼的番薯糖給吸引! 被糖煮得翻深棕橘色,還帶著光澤,看起來真的超級好吃! 這次實在被熱到對冰以外的食物都沒食慾了, 下次U joy就要改來征服番薯糖囉! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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