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2021-01-27
這家我路過超多次都被它質感爆棚的網美打卡店面給震懾得從沒踏進去過的一中商圈飲料店，不只販賣100%斯里蘭卡官方持劍獅王認證的斯里蘭卡紅茶，價格還親民到讓我後悔沒有早一點踏入來喝上個幾杯 講究細節的璽藏斯里蘭卡紅茶專賣，只需銅板價就能享受到美拍質感店面和頂級紅茶的高品質感受，璽藏斯里蘭卡紅茶專賣更和胖子雞丁、台水宿舍和21臭豆腐等一中商圈美食和必逛景點近在咫尺。Joy想要私心推薦的璽藏手搖飲是巧克力香味超濃郁的坎帝可可鮮奶霜和璽藏與香草騎士聯名的新品香草籽布丁鮮奶茶，千萬不要錯過喔! 
璽藏環境 
斯里蘭卡紅茶專賣的璽藏絕對是你走過路過不會忽視的存在! 我真的要說，之前一中商圈的這個轉角在改建時，它超高的質感和顏質就讓我一直在猜是不是要開服飾店 結果發現竟然是手搖飲時我還真是嚇了一跳! #璽藏斯里蘭卡紅茶專賣也太美輪美奐了吧! 不過網美店踩多了也是會開始害怕顏值的 (就怕像遇到超級花美男偶像團體結果一唱歌五音不全跳舞還一直喘那樣)，所以我就一直遲遲未實際光顧 ( 因為它一付就長得超高"貴"的模樣阿! ) ，而今天，我終於要來獻上我和璽藏的第一次了!! (容我先劇透:璽藏的價格超乎我預料的親民耶!!) 
璽藏就和一中商圈必吃的臭豆腐在同一條路上! 非常推薦大家吃完臭豆腐可以來上一杯香氣厚實的草莓玫瑰風味紅茶去油解膩! 璽藏室內室外有些許座位可以供大家悠閒的享受你的斯里蘭卡紅茶! 如果你的台中美食之旅逛一中商圈逛累了，可以將璽藏安排成你小憩的地方，在這個稍作休息的同時還可以拍上許多網美照，真的是一舉兩得 
璽藏為了夢想跨越半個亞洲 ，只為帶回最道地、最令人嚮往的斯里蘭卡茶香 。茶中貴族的錫蘭紅茶被譽為「獻給世界的禮物」，而璽藏就要讓愛喝台中手搖飲的我們享受這份美好! 璽藏以職人精神善待取自道地斯里蘭卡原產地紅茶供應商的紅茶，通過國際社會有關農藥和不良物殘留評估，是得到世界上第一個 ISO茶葉技術獎的最乾淨的茶葉喔! 這就是凡事採高標規格和講究細節的璽藏所要帶給大家的。 在璽藏門口有著七個木箱代表七大產區，這裡的茶葉可是有斯里蘭卡認證代表持劍獅的正港斯里蘭卡茶葉呢! 璽藏還會根據不同茶飲的需求選用不同海拔的茶葉去做搭配喔 
璽藏的每禎畫面都必須用「質感」來形容! 金屬調的裝飾透露著英倫低調奢華，佐以典雅木質牆面、大理石桌面和簡單俐落的線條，讓踏入璽藏的我們像是踏進了精品專櫃一樣! 唯一的不同是，在這裡消費不需要上百萬只需要銅板價! 另外，我覺得璽藏很棒的是他不只要讓大家喝茶，還要讓我們識茶再去尋覓適合我們的茶! 所以璽藏推出特有的莊園紅茶品茶體驗 (250元/人)，讓大家最直接的感受茶葉各自的特色，並有工作人員現場手工沖泡「凱瑟頓莊園紅茶 」、「塔桑莊園紅茶 」 和「盧哈納紅茶」。體驗結束後，還會提供新品「香草籽布丁鮮奶茶」，以及自己調配的真空茶葉包，讓我們帶回家自行沖泡 不過Joy要提醒大家，這個體驗需要事先預約喔 
如果你對璽藏斯里蘭卡紅茶的香氣感到意猶未盡，那也可以購入茶包自己回家沖泡! 價格也是相當親民，25和30元兩種價格。 最近大家如果還想不到聖誕交換禮物要交換什麼的話，具有質感而且價格親切的璽藏茶包，我覺得是非常棒的選擇 
璽藏菜單 
▶點這裡看網路版菜單◀ 來紅茶專賣的璽藏，你可以品味到多種不同海拔產區的斯里蘭卡紅茶♡ 基底茶有紅茶和帶有花果香氣的這兩種，基底茶品項竟然都只要35元 (我原本真的以為璽藏的價格會超貴的耶!!) 另外也有奶霜、香草籽布丁等等趣味版飲品可以選擇 璽藏飲料推薦 
看著璽藏的各式紅茶，是不是每一杯都想喝但怨嘆我們只有一個胃呢! 那Joy就直接來跟你們推薦和分享我的璽藏心得囉 ⋯盧哈納紅茶⋯$30/$35 
來到璽藏，我覺得一定要試過他們的基底茶系列耶! 茶湯清澈的盧哈納紅茶產區屬熱帶雨林，雨水豐沛的環境醞釀出濃郁及圓潤的風味，並且可以在鼻腔裡捕捉到桂圓的香氣! 我點無糖的盧哈納紅茶非常清爽，完全讓我慶幸還好我點無糖的，襯脫了它清新的香氣 (就像好的牛肉不需要醃製一樣!) 拜託大家一定要試試無糖的盧哈納紅茶阿! ⋯坎帝鮮奶茶⋯$50/$65 
位於中海拔的坎帝茶葉，託穩定氣候和適當雨量的福，有著內斂卻不羞澀的氣味，甚至在唇齒之間還可以找到堅果香氣的身影! 溫潤的坎蒂奶茶相當順口，以前有時喝紅茶真的會覺得茶很"兇" ( 就嘴巴裡的口感口感不是很好 ) ，相較之下，這杯坎蒂鮮奶茶無論是滋味或口感，都好溫柔喔! ⋯盧哈納紅奶霜⋯$60/$65 
璽藏的奶霜系列也是一大亮點 下重本採用超貴的中澤Smart Whip K奶霜 ( 璽藏說研發時試過各種奶油，但是這支奶油真的是一用就回不去了!! 那個口感和品質之好的，即使成本超高也不願捨棄阿!!) 因為僅使用動物鮮奶油和牛奶製成，所以奶霜很快就會"下雪"囉! 這個鮮奶油真的是非常清爽好吃耶，嘴巴裡完全不油、沒有做作甜味、口感入口即化，微甜的滋味搭配無糖的基底茶真的是絕配! ⋯坎帝可可鮮奶霜⋯$80/$85 
接下來要介紹璽藏的兩大紅牌之一(紅牌就是要放壓軸介紹阿)! 就是這個可可粉滿佈整個杯口的坎帝可可鮮奶霜♡♡♡ 佈滿厚厚一層法國頂級純可可的坎蒂鮮奶茶，完全就是我要的大人口味! 巧克力香、奶香和茶香竟然可以和諧共存，而且氣味都很真實不做作。一般如果我聽到可可粉鮮奶茶，我一定會直覺覺得是超垃圾食物等級的那種手搖飲XD 但是這杯卻很順口而且沒有人工味，我感受到喝完它我的身體依舊很清爽呢! ⋯香草籽布丁鮮奶茶⋯$100 
再來介紹一杯璽藏紅牌!這杯和香草騎士聯名的香草籽布丁鮮奶茶真的也是銷魂之作! 拋下你一聽到布丁就想到超商布丁的滋味和口感的印象吧，這個香草籽布丁完全是精品等級♡♡♡ 嚴選台灣埔里香草騎士天然手工香草籽布丁，肉眼就可見香草籽密佈喔♡ 份量超大的一個布丁可以品嚐到濃郁的雞蛋香，口感雖然輕輕一含就足以化開但不會喪失口感，是一杯充滿細節100%無人工添加的飲品! 璽藏整體心得 
這好像是我第一次遇到台中飲料店會讓我慶幸還好我在這裡喝的每一杯飲料都是選擇無糖的! 無糖的狀態反而更能盡情的吸允、盡情的去感受紅茶香氣，無糖的還能如此好喝、不酸澀，真的就是真功夫♡♡ 我認真覺得有種相見恨晚，因為一中商圈飲料店璽藏真的會引發我把它所有品項都喝過一輪的企圖心~ 無論是店家或是飲料的質感都讓我感覺大大超乎了它的價格，這樣高CP值的台中手搖飲，必須推薦給大家! 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2020-12-21
2020年不能出國、被關得發慌的你，是不是讓你想念極了世界各地的美食好味道? 我說，台中美食原來也能吃出異國的風味! 而這張機票，就是飯大廚環遊世界的醬炒飯啦✈✈ 榮獲台灣炒飯王的飯大廚將獨家自製世界風味醬料滿滿的鋪在炒飯上，要用舌間帶你環遊世界! 炒飯這道家常料理，不只在飯大廚的巧手下成為創意國際炒飯! 更成為適合網美文青打卡的質感餐廳 Joy私心推薦，造訪時千萬不要錯過平價又美味的香辣泰式打拋豬還有超級真材實料的一品佛跳牆唷
北平美食一條街 真的是台中美食的匯萃之地 台中小吃琳瑯滿目到讓我選擇障礙 而飯大廚台中三家分店的其中一間 就位於這超級美食戰區!!
飯大廚的白黃視覺 就像是蛋炒飯那樣可口 而飯大廚網美文青打卡的顏值 讓你走過路過絕不會錯過!
我喜歡飯大廚用餐空間的寬敞 也喜歡它能夠讓網美和文青 狂愛快門的裝潢 飯大廚無論炒飯口味還是環境 都熱情展現要帶你環遊世界的決心 牆上也有著向你問好的異國語言 在餐桌旁邊的行李箱和機票 就是飯大廚的菜單和餐點推薦
這樣清爽的用餐環境 用半自助式的用餐方式 給你更沒有距離的用餐體驗
無限量供應的冬瓜茶 自取的醬料和餐具 溫暖的店員和超有效率的上菜速度 都讓我更加期待 飯大廚會端上怎樣的創意炒飯呢! 飯大廚菜單 ▶點這裡看網頁版飯大廚菜單◀
曾受邀參加農糧署主辦 「2019臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」比賽 榮獲中區「美味經典炒飯組」優選的飯大廚 認為美食能帶來快樂與希望 所以不只要炒好飯 還要賦予這傳統美食新生! 飯大廚身為全台唯一醬炒飯專賣店 除了有獨家首創的醬炒飯可品嘗 而且還大分量又平價 讓我們能夠輕鬆吃飽也吃巧呢
飯大廚的主菜分為三大種類 ●世界醬好吃 (價格100~290元) 創意國際風味醬料的炒飯 ●炒飯 (價格75~100元) 台灣炒飯王的乾爽炒飯 ●烏龍麵 (價格85~90元) 還有兩種加價升級套餐方式 ●+49元國內線 附貢丸湯+小菜五選一 ●+89元國際線 湯品菜五選一+小菜五選一 開吃飯大廚的世界風味炒飯
飯大廚不只有獨家首創的醬炒飯 讓你可以品嘗到台式、韓式、日式和泰式的滋味 還堅持使用新鮮食材 所以我們就不怕會吃到 討人厭的冷凍三色蔬菜啦 飯大廚要用新鮮高麗菜和四季豆 打造出米香 、菜甜 、醬難忘的醬炒飯! 好啦!接下來廢話不多說! 開吃吧! 泰式打拋豬肉炒飯 $100元
推薦人氣第一名的 泰式打拋豬炒飯是絕對必吃 自製的泰式醬料 和份量完全不吝嗇的肉末拌炒 搭配濃郁香氣的九層塔 是個香氣層次豐富的炒飯 Q彈的肉末也為炒飯增添不少口感 鹹香滋味與微辣口感 超讓人食慾大開!!! 新加坡叻沙雞炒飯 $130元
我們常看到韓式泡菜、日式蓋飯 我倒是第一次看到叻沙炒飯! #是不是超欠吃的啦! 濃稠的叻沙醬 品嚐前可以先充分攪拌 讓它和每粒炒飯結合! 這道炒飯，不只用叻沙 讓我們品嘗到新加坡氣息 拌炒洋蔥的甜味也很清爽 除了軟嫩的雞肉之外 還可以品嘗到鱈魚丸、魚豆腐、椰漿 我很喜歡這樣豐富的餡料! 苦瓜排骨湯 $50元
這道湯品嘗起來很清爽喔! 三大塊大大的排骨 還有兩大塊長時燉熬的苦瓜 雖然我平常不太愛吃苦瓜 但覺得這道排骨湯甘苦得剛剛好! #我是真心愛了! 苦瓜也不會苦 是很退火的湯品 一品佛跳牆 $70元
你們來到飯大廚 絕對要點這個佛跳牆! 料多湯濃真的超好吃 軟嫩排骨、熬煮到化開的芋頭 入口即化的大蒜 扇貝、大白菜、鵪鶉蛋... 真的是香味，內容和口感 都面面俱到啦 和風蓮藕 $40元
我真的是無法抗拒蓮藕耶 有別於一般的蜜蓮藕 飯大廚的蓮藕是以和風調味 和風醬的清爽滋味搭配爽脆口感 就是「清爽」兩個字啦! 醉雞 $60
中午午餐想來一盤醉雞 又怕酒味太濃騎車被臨檢嗎? 不要怕! 飯大廚的醉雞酒的濃度恰到好處 可以解你想吃醉雞的慾望! 飯大廚整體心得
飯大廚一份炒飯的份量 是連男生都吃得飽的喔 (難怪我造訪那天看到好多男生來吃) 多種獨家醬料的選擇 整個會引發我把它全部口味 都吃過一輪的企圖心XD 而且上菜速度也很快 飯大廚一百出頭的價格 就能品嘗到有趣且美味的餐點 以CP值來說，飯大廚很可以呢 是我平常就會想要光顧的那種店家喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-11-05
你是不是跟我一樣常常在尋覓台中可以和朋友喝茶、久坐和有插頭可以用電腦的餐廳呢! 那就讓我來跟你推薦台中火車站旁一分鐘路程的球客道，有趣的足球風格裝潢有著人氣網美打卡牆 營業到晚上11:30的球客道，不只成為我和朋友聚會喝茶的新選擇，餐點更是高CP值 球客道讓台灣人最愛的炸物點心和消暑冰沙好吃出新高度! 熟成牛排、大王魷魚和干貝....會不會太豪華! 口味多樣、真材實料的新鮮小農鮮果冰沙和竟然只要銅板價的高檔食材炸物都非常值得一嚐喔
在台中擁有三家分店的球客道 (除了復興店之外，另外兩家是炸物店喔) (只有復興旗艦店是複合式餐廳!) 旗艦店就位於 台中火車站旁一分鐘路程的位置 球客道簡潔明亮的兩層樓用餐環境中 處處圍繞著「足球」的主題 不只有超狂的足球網美打卡牆 連用餐桌面也都是足球圖樣! 超可愛的
球客道的容客數不少 容納五十人左右應該不是問題! 除了一般的雙人座、四人座位之外 還有單人插座座位 所以自己造訪也不怕桌子太大而空虛寂寞 室外也有室外抽菸區 基本上就是各種造訪場合和族群 都可以在球客道找到容身之處!
另外，球客道也有包廂 很適合團體聚會或舉辦活動呢! 球客道飲料菜單和炸物菜單
大家絕對要品嘗看看 球客道的招牌飲品─天然鮮果冰沙! 生為全台唯一的鮮果冰沙連鎖店 有多達12種的濃郁鮮果冰沙可以選擇 託獨家極速冷凍技術的福 讓我們一年四季都可以品嘗到 椰子冰沙、芒果冰沙、荔枝冰沙和草梅牛奶冰沙 球客道除了鮮果冰沙之外 台中最熱門的奶蓋飲品 和搭配炸物最去油解膩的現萃茶類 也都是Joy的私心推薦
以精緻炸物聞名的球客道 用六種招牌的精緻炸物打天下 有超狂的熟成牛排、新嫩多汁的雞腿排、干貝球和魷王炸 還有小孩最喜歡的鱈在燒、蔬樂餅喔! 球客道人氣飲料推薦
球客道創辦人在一次泰國旅遊 喝到了當地的椰子冰沙後 被那喝得到椰子果肉的冰沙大為震撼! 回台後立志要研發出同那樣真材實料的水果冰沙 採用急速冷凍技術 並結合屏東小農的手挖果肉 新鮮水果急速冷凍後即真空包裝 可以常保水果的新鮮和衛生 讓我們能夠不受季節限制的品嘗 吃得到水果本人的濃醇香水果冰沙!
廢話不多說 就讓Joy趕快來跟大家推薦 九大我覺得球客道的必喝飲品! ⧒ 椰子冰沙 $80
來到球客道 一定要先來上一杯水果冰沙啦! 急速冷凍技術的水果 透過冰沙機 成為一杯杯口感細膩的真材實料冰沙
如果你初訪球客道 在琳瑯滿目的品項前引發選擇障礙 那我首推你一定要喝看看椰子冰沙!! (其他地方根本喝不到椰子口味呀!) 這不是一杯簡單的椰子冰沙 它是我人生第一杯竟然吃得到椰子肉的冰沙 它也是創辦人投入研究冰沙的契機呢 ⧒ 球客道冰沙 $70
如果你希望你的飲品 為你的網美打卡照增色的話 這杯呼應球客道主題色的藍色冰沙 絕對會是你的最佳拍照夥伴 它口味類似汽水、可爾必思 添加藍柑橘成為這美麗的顏色 光用看的都超消暑的呢 ⧒ 荔枝冰沙 $90
這款是我的私心最愛 #有沒有人跟我一樣無法抗拒荔枝 這款冰沙可以吃到玉荷包荔枝果肉耶! 不是荔枝乾或荔枝果醬 而是可以咀嚼到 微微荔枝果肉彈性的荔枝冰沙! 不過甜的完美甜度 讓荔枝本身的清甜更清晰 ⧒ 芒果冰沙 $80
球客道對食材的堅持 不符成本的設計 導致在創業過程中處處碰壁 #配合廠商都覺得這下太重本了啦XD 這杯芒果冰沙就使用了貴森森的愛文芒果 而且球客道因為使用了急速冷凍技術 所以讓我們在非芒果產季的時刻 也可以品嘗到美味的芒果冰沙喔! ⧒ 草莓牛奶冰沙 $85
這款草莓牛奶完全就是女孩口味 細緻的冰沙搭配牛奶，特別順口 用草莓本人打出來的冰沙 那個草莓香氣的質感非常值得一嚐 ⧒ 嘎逼冰沙 $70
再來一款大人口味的冰沙吧! 咖啡口味的冰沙 咖啡滋味不會被冰沙裡的水分沖淡 它也是一款即使融化也依舊好喝的飲品 ⧒ 烏球奶蓋 $70
#台中人就是要喝奶蓋呀! 球客道的茶類皆為茶咖機現沖 (不是原本就泡好一桶一桶的那種喔) 所以可以喝得到現沖的茶香韻味
每一杯的奶蓋更是得來不易 將乳酪和鮮奶經過層層手打、過濾和打發後才終於完成! 起司奶蓋品嚐起來完全不油膩! 搭配清爽的烏龍茶 我覺得這款烏球奶蓋超適合配炸物的 ⧒ 美祿恐龍碎片 $80
這一杯一看就讓我覺得必須要提防! (人家最近在減肥啦.....) 但是它真的有讓人一口接著一口的魔力 所以我竟然當場就把它喝光了 美祿恐龍碎片是球客道的超級人氣飲品 以美祿為基底搭配巧克力碎片 整個口感層次豐富，且完全不死甜! 會讓人想一直吸一直咀嚼 (然後默默一杯就嗑光了....!) ⧒ 波霸奶茶 $65
雞排配珍奶也是標準組合了吧XD 我喜歡這以錫蘭紅茶為基底的奶茶香氣 即使無糖喝起來也很順口耶 珍珠軟嫩又不失彈性!而且久放也不會變硬 球客道炸物推薦
球客道的炸物真的是超級講究 打破了我原本認為低級食材才會拿來炸的迷思 球客道認為食材新鮮和等級好 即使不用過度調味也會好吃! 所以牛排、雞排都是零醃製呢! 球客道甚至歷時八個月 研發出三種針對不同食材的麵衣 要給客人清脆不油膩 又能將肉汁好好鎖住的金黃麵衣! ⧒ 鮮腿排 $70
哪一家炸雞店這麼狂敢選用溫體雞排啦! 當日現殺，温體直送 球客道對自家雞排新鮮度有絕對自信! 並選用超奢侈的無骨雞腿 完全零醃製的雞腿排 讓你不只能吃到食材本身的美味 還可以品嘗到麵衣的畫龍點睛 另外你也可以指定要加 椒鹽、韓式辣粉或是雞心辣粉喔! ⧒ 超牛B $100
我還真沒看到有哪一家炸物店在炸牛排的! 五分熟的紐澳菲力牛肉 經過舒肥低溫熟成 純撒海鹽去提出原味肉質的香甜 炸過之後還可以保有粉紅的肉質色澤 這火侯的掌握真的超級厲害 再搭配現刨的高麗菜絲 整個爽口度再翻倍! 最貼心的是 為了避免有些客人不吃牛 球客道還將牛排獨立一格油鍋去炸呢 #這個貼心程度完全超乎我的想像了! ⧒ 干貝球 $70
你以為這干貝是火鍋料那種貨色，就錯了 它可是三顆貨真價實的干貝呀 吃得到干貝的彈性、纖維和鮮甜唷! ⧒ 魷王炸 $65
這個外酥內軟的大王魷魚炸物 是我的私心最愛 一般對魷魚炸物的印象 就是要咀嚼老半天還不一定會爛 殊不知這個魷王炸超級軟嫩的耶 如果不是魷魚的香味提醒著我它是魷魚 那不然我還以為是魚排咧!! ⧒ 蔬樂餅 $30
這可是日本原裝進口 在台灣只有高級餐廳才吃得到的可樂餅呀! 球客道的炸物起鍋後都會脫油 所以即使是蔬樂餅也完全不油膩 細緻鬆軟的蔬樂餅內餡小朋友肯定會喜歡 ⧒ 鱈在燒 $60
選用在高檔餐廳才吃得到阿拉斯加精選鱈魚! 外酥內軟的口感 我想也是小朋友會瘋狂的一道料理 球客道整體評價 來到球客道 用銅板價竟然就能吃到餐廳等級的食材 如果你認為球客道 就是一間新的網美飲料店，那就大錯特錯了! 球客道堅持選用新鮮的食材 以不醃漬的方式訴求提供純粹健康美味 #這和現代人的飲食習慣也不謀而和呢! 即使冷凍水果和新鮮食材成本較高 創辦人不惜重本所追求的品質 完全可以在餐點裡品嘗得出來唷! 重點是，這樣的品質 價格真的是太物超所值了! 所以推薦給大家 球客道這間高CP值的複合式飲料店唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2020-10-01
是不是有聽說過這麼一句話「台中人特別愛吃火鍋」? 沒錯!我們真的就是一年四季都要吃火鍋! 想吃吃到飽的時候就找火鍋、想吃肉的時候也找火鍋、朋友聚會的時候更要吃火鍋! 而由深耕肉品的經營團隊所創立的台北知名火鍋蔬鍋藝鍋物，我們在台中也能品嘗到蔬鍋藝的嚴選肉品囉!! 入秋之後不只有好肉品可品嘗，蔬鍋藝鍋物更推出秋蟹暖食雙人海陸套餐，佐渡花蟹、天使紅蝦、東石鮮蚵...應有盡有! 除了超狂海鮮船之外還有雙份大肉盤要一解你對肉的癮! 更提供蔬菜自助吧與飲料冰淇淋無限量供應喔
蔬鍋藝文心店用餐
位於文心路上的蔬鍋藝 與文心森林公園和Ikea都近在咫尺 (逛完Ikea想吃鍋的話 用走的就能到蔬鍋藝囉!) 蔬鍋藝很懂得我們對這一區停車上的堪憂 所以在店家旁邊還附設了機車停車位呢 (離場的時候記得和店家拿代幣喔)
小火鍋店蔬鍋藝室內用餐環境很寬廣舒適 而且容客數超多多達126位 無論是朋友聚會或家庭聚餐都很適合 而且還超溫暖貼心的設有兒童遊戲區! 不只連小朋友貼心照顧 還要讓爸媽們有個能夠放鬆吃飯的空間!
蔬鍋藝的環境寬敞而明亮 簡約的裝潢卻不失設計質感 每個用餐座位也不會擁擠 而且桌下還超貼心設置USB充電孔 整個照顧超週到的啦!
每每一走進火鍋店 我的眼光一定會先去打量自助吧區XD #自助吧區完全就是吃到飽火鍋店的重點 蔬鍋藝除了每鍋有提供基本菜盤之外 竟然還有產地直送的新鮮蔬菜可再取用!
雲林小農紅鬚玉米筍 進口非基改豆腐 都是非常值得一吃的食材 蔬鍋藝的醬料也是放在冷藏庫中喔 #感覺醬料更新鮮有品質 而且台灣人吃火鍋呀 醬料完全也是一大重點嘛 所以蔬鍋藝的醬料 就提供了14種選擇供我們自行調配喔
蔬鍋藝的自助吧選擇性算豐富! 飲品除了氣泡飲料之外 還有多款果茶、咖啡和熱茶可選 #根本照顧到所有人的味蕾了呀 另外還有白飯、紅豆湯、爆米花和冰淇淋可無限量取用
蔬鍋藝菜單
【點這裡看蔬鍋藝完整菜單】 這次Joy則要來一嚐完全是大胃王等級的雙人套餐 🍁秋蟹暖食海陸套餐🍁 【雙人秋蟹暖食海陸套餐】$1299(原價$̶1̶6̶8̶0̶) 🍁雙人秋蟹海鮮船 二人份 🍁精選肉品 三選二份(精選牛五花、精選梅花豬、精選雞腿排) 🍁基本菜盤 二份 🍁基本湯底 二份 🍁自助吧副食無限吃到飽 【超值肉品升級】🔥升級有點飽(350g)＋120元🔥升級超滿足(500g)＋220元
湯底則有八種口味可選 而我們今天的重頭戲有海鮮 所以店員特別推薦我們選擇牛奶鍋、藥膳鍋或麻辣鍋 會更和海鮮相得益彰喔! 蔬鍋藝秋蟹雙人海陸套餐
你們瞧瞧這個海鮮澎派套餐是不是很誇張啦!!! 這個是中秋限定限量50組的海陸雙人套餐 #這個火鍋滿滿海鮮根本痛風鍋阿 很想要怒吃一波、很想要當個大胃王的時候 蔬鍋藝的雙人海陸套餐可以滿足你的胃啦!
廢話不多說!讓我們直接開吃! 就坐的時候，首先會先上基本菜盤和雞蛋
我們的湯底也緊跟著上桌! 牛奶鍋很貼心的 還附上一小盅濃郁牛奶鍋底讓我們隨時補湯底 (覺得太濃的話可以再自己加高湯稀釋) 藥膳湯底的味道很溫順 連不喜歡藥膳的我都覺得它非常適合搭配海鮮!
來蔬鍋藝一定要好好的吃肉一波囉! 由經營肉品的團隊所創立的小火鍋品牌 嚴選肉品，使用原肉切割 蔬鍋藝堅持，在吃得飽的同時 也要吃得健康、吃得溫暖! 所以以溯源管理食材 更能好好把關食材的來歷與品質
這個肉盤份量也是很驚人多達200g 而且還可以選擇兩種肉品耶! #無肉不歡的我先讚再說 我們選擇了五花牛和梅花豬 那個油花光用看得就銷魂 品嚐起來完全不油膩! 還可以品嘗到新鮮肉質的彈性! 肉片的厚度切得很得宜 是可以輕涮幾下就立馬起鍋入口的厚度
再來看看這艘超級浮誇的秋蟹海鮮船 裡面包含了佐渡花蟹、天使紅蝦、南美白蝦、半殼善貝、東石鮮蚵、鮮嫩透抽、一口小章魚、鯛魚切片、鱸魚切片和嚴選蛤蜊
蔬鍋藝幫你把產地直送的佐渡花蟹都先處理好囉! 所以我們可以吃得盡情但又優雅 而且花蟹裡面還有蟹膏耶! 吃到這個蟹膏，這個秋天都圓滿了 還有超大尾的天使紅蝦 和超大顆而且份量沒在客氣的東石鮮蚵 真的是看起來份量超大 但我還是欲罷不能的把它吃光光了! #請老天爺保佑我的關節不要痛風阿! 另外，我也想要特別讚美一下蔬鍋藝的透抽 我覺得以往在火鍋店吃到的透抽 都會給人很敷衍、新鮮度不佳的感覺 但是蔬鍋藝的透抽真的有鮮!! 吃得到新鮮食材才有的彈性和甜味耶
另外，還有一個我覺得很貼心的點就是 這艘海鮮船還會附一小杯米酒同行 #大家不要先聽到米酒就拿起來灌呀 蔬鍋藝貼心大家可能對鮮蚵或蛤蜊等食材腥味較敏感 所以提供米酒讓你加在湯底裡頭去腥味喔!
蔬鍋藝整體用餐評價
蔬鍋藝的秋蟹暖食海陸雙人套餐 真的是太高CP值了啦!! 這個價格光是那艘海鮮船我覺得都值得了 竟然還附有兩大盤肉盤 蔬鍋藝還有提供壽星優惠 當月壽星出示身份證即可贈送波蘿泡芙乙份 當日壽星更有海陸好禮二選一的生日祝福 我覺得蔬鍋藝介於一般小火鍋店和連鎖大火鍋品牌之間 他有小火鍋店的溫馨感和價格 也有著大火鍋店的質感 重點是我覺得這樣的質感，價格真的很超值啦 推薦給想吃肉、想吃海鮮、想吃吃到飽和想吃火鍋的你喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-08-27
在台中北區和逢甲走跳的你是否曾經見過帶著黑框眼鏡的雷蒙先生呢? 台中飲料店裡文青風格最強烈的甲文青，有著詼諧的互動打卡牆、雷蒙先生假掰搞怪的假文青語錄。 甲文青不只要帶你一起來幽默過生活還要用與小農合作的新鮮水果與台灣有機茶葉來邀你當個真文青支持台灣農產! 這個夏天必須喝上一杯酸甜解暑的檸夏初紅還有富有夏季儀式感的芝士芒芒喔!
這個文青很不低調 整個顛覆我以為文青都很樸實的印象 台中北區飲料店 甲文青 化身成藍色龐然大物 站立在健行路上頭 讓人不注意都難呢!!
走進甲文青裡頭，才懂得 自稱假文青的甲文青，道行夠深 就是要夠文青 才能如此假的不費吹灰之力! 所以在我們開喝之前 先讓我們以文青探究事物本質的態度 先來了解一下甲文青的故事! ⧊甲文青品牌故事⧊ 由一群喜愛文化文創的藝術青年聚在一起成立了甲文青，甲文青的代表人物—雷蒙先生，以出其不意的方式裝著文青，也總是自信的繼續做著自己。「用最有趣的方式，展現獨特自信的文青態度」是雷蒙最迷人的個性，也是甲文青的生活哲學。如果常常覺得生活無趣，那就一起走入雷蒙的幽默假文青生活，再以詼諧的態度，前進吧!
甲文青 也有些許吧台座可使用 雖然是開放式的店面 兼具著咖啡廳的氛圍和氣質!
不過甲文青除了文青飲料之外 另一個大賣點就是好拍到不行的店面環境啦♥
一大面的雷蒙文青語錄打卡牆 氣質的咖啡廳座位 文青的手繪打卡牆 假掰的投幣式電話 潔白的文青感樸實門面 不管轉到哪個方向、哪個角落 都超好拍的喔 #社群平台要小心甲文青的打卡逆襲啦!
而在甲文青右側的則是他們新創的 另一個品牌杯子蛋糕專賣店 The Eggy 一顆蛋．糕 杯子蛋糕、輕乳酪蛋糕專賣店! 來一趟甲文青健行旗艦店 可以把整個下午茶都打理好了! 而且我聽到超多路過的人 都在稱讚The Eggy的杯子蛋糕呢♥
甲文青&theEggy菜單
甲文青使用新鮮水果! 主打檸檬飲品 半熟檸檬青、檸夏初紅、芭樂檸檬 和文青水果茶等水果特調都是人氣飲品♥ 少見的芋頭飲品小時候芋泥相遇 更是殘酷的限量供應! 如果你喜歡奶蓋的話 也別錯過起司香氣濃郁的芝士飲品 另外妳也可以額外加購珍珠、芋頭、愛玉、椰果、芋泥和布丁等餡料!
The Eggy的蛋糕也有很多選擇 杯子蛋糕價格坐落在60~65元之間 另外還有乳酪蛋糕、多拿滋、磅蛋糕和達克瓦茲等可以選購喔! 甲文青飲料推薦
台中飲料推薦 接下來的重頭戲 就要來跟大家好好的推薦我愛的甲文青飲品囉 ⧊檸夏初紅⧊
每天現榨上百顆檸檬的甲文青 祭出多種檸檬飲品! 甲文青選用屏東九如香氣濃郁的檸檬 且要讓九如檸檬充足的酸度為大家解暑 檸夏初紅 融合了夏季代表西瓜和解暑大將檸檬 完全就是超消暑的夏季飲品! 可以品嘗到西瓜的香氣 也可以品嘗到檸檬的酸甜喔 ⧊半熟檸檬青⧊
這杯是甲文青的招牌人氣飲品! 甜度冰塊都是固定的喔 如果你偏好清爽口感的話 務必嚐嚐這杯半熟檸檬青 以60%烘焙的獨家現粹茶作為基底 搭配鮮榨屏東檸檬汁 是香氣層次十足又清爽的一杯飲品 ⧊芭樂檸檬⧊
屏東九如的檸檬和彰化社頭的芭樂 相遇啦! 產地直送的新鮮水果更能品嘗到鮮甜滋味 這杯芭樂檸檬不只有檸檬的香甜 添加芭樂後氣味更有層次 口感也更濃郁喔♥ ⧊文青水果茶⧊
這杯水果茶裡頭囊括了我的所有夏日印象 蘋果、柳橙、檸檬等等切片入茶 不只可以吃到水果片之外 在吸吮茶湯的同時也可以吸到百香果粒 大量新鮮水果mix成這杯好滋味♥ ⧊芝士芒芒⧊
夏天絕對要把芒果口味吃起來! 這款夏日限定的芝士芒芒 上層是鹹甜的芝士奶蓋 下層是採用新鮮芒果製成的芒果冰沙 結合成口感和香氣都很濃郁的一杯芝士飲品♥ 最後再撒上些許餅乾粒增添口感! ⧊芝士泰泰⧊
我私心太愛這個口味♥♥ 奶蓋的泰奶，這也太少見了吧! #泰奶控必須喝起來! 採用台灣茶葉搭配甜甜煉乳 搭配每日現打的芝士奶蓋 濃郁奶香和泰奶香氣真的是泰銷魂了!
以上，就是我私心很愛的幾杯人氣飲品啦 話說喝飲料再搭配個甜點 是不是一件療癒至極的事呀!!! 所以接下來就讓我再跟你們分享 The Eggy的四款杯子蛋糕! ⧊莓莉可可⧊
巧克力搭配酸甜的莓果 是我心中最不敗的經典組合 荷蘭可可粉製成的杯子蛋糕 口感扎實 一邊咀嚼 可以一邊引爆手工莓果醬的香氣 如果太多選擇引發你的選擇性障礙 就選這個顏值和美味兼具的口味就對了! ⧊初日金沙⧊
我喜歡這個西點與中式結合的口味 妳可以品嘗到新鮮的鹹蛋黃 #有鹹蛋黃我直接就先給讚 搭配上層爽口不油膩的卡士達醬 這個口味我覺得長輩也會喜歡 ⧊小山花生⧊
#看我還不吃爆來自北港的花生! 這個口味我覺得也是大人小孩都會喜歡 手工花生醬搭配自製奶油乳酪 The Eggy的奶油 意外的讓我沒有排斥感! 奶油讓蛋糕體的部分更加順口美味呢 ⧊小森抹抹⧊
抹茶控們不要猶豫了!直接吃起來 採用日本靜岡抹茶粉的小森抹抹 內斂的抹茶香氣在鼻腔裡迴盪 另外 這款杯子蛋糕裡面還暗藏原味麻糬喔! 甲文青整體心得
甲文青要讓大家喝的，不只是 產地直送新鮮水果的好滋味 使用有機台茶18號的香 更是一種 苦悶生活裡找詼諧的生活哲學 樂當個假文青只為博君一笑的用心 生活裡 沒有什麼是一杯飲料無法解決的事 如果不行，那就喝兩杯吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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