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U joy の 攝食學
我是U joy の 攝食學。我是一名攝影師。我最喜歡麵包/西點壽司/生魚片輕食
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共 207 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-06-19
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類別 : 美國菜多國菜複合式餐飲

 
今天我們的小聚會,我只花了一張紙鈔不到的錢錢就擁有了一個美好的下午囉

 
無論是和好久不見的朋友 還是和那些三不五時就想聚一聚的老友

只要一湊在一起了

就需要一個可以坐很久、聊很久的地方!

那不然那些滿腹的閒話家常哪有機會宣洩呢!

身為學生族群或是小資族群

能夠花小小的錢就能擁有這番地享受當然是最好不過囉!

因此我們來到這間新店((好像是一月左右才開幕的耶

價錢看起來挺平價的有得我心

那接下來就來讓我們看看他的環境和餐點表現吧!

 
我們今天所造訪的Cabi就位在美村路一段上頭

離勤美誠品,是大約十分鐘內的腳程距離

雖然為在大路上頭

但這一代附近真的有太多有特色又搶眼的店了!!

所以還是需要稍稍的花心神注意門牌號碼才讓我沒有錯失耶 tongue

不過它門前所停著的可愛復古偉士牌,其實也是一個挺好認的標誌!

 

 
Cabi的門面是一種開放式的感覺,內外的空氣連成了一線

不過美村路車潮這麼多這一點我實在不樂見

起碼我的話我不會想坐一樓啦!!感覺就是擋不住馬路上很多汽機車的廢氣呀 >_<

((不過還好我們這次被安排在二樓的座位囉....

 
而他店內是帶有質感的狹長型空間

木質的家具與大地色系的視覺

給人一種親近因此放鬆的感覺

 

 
而且在櫃檯下仔細一看

還有很多偉士牌的機車模型呢!

可見老闆是個偉士牌迷呀!!

 

 
他一樓的桌數都是小桌小桌的

一樓大約只能容納個十多人左右吧

而我們這次因為人數眾多所以直接被領上了二樓

二樓的空間則比一樓更寬敞了些囉

人數大概也能容納個二十多人

 
Cabi用極簡約的元素來構築他的自我風格

帶有一點點美式的蹤影

卻又不那麼熱力四射 反而更多了一份恬靜

 

 
而他還有一區兒童的玩耍區唷

我們造訪的這一天就看見很多家長帶著小朋友來這裡玩耍!

所以就算是大人要聚會

也不怕小孩子沒地方玩會吵了XD

 

 

 
Cabi的餐點有軟法吐司、墨西哥捲餅、漢堡、沙拉、鬆餅

重點是每項單點的價位大部分都不超過一百摳喔!!!

是不是好親民的價位呀!! 就算點一個餐再加一杯飲料也不出兩百塊耶

真的很適合學生和小資族呀((在說我自己啦XDD!

 


而且他現在還有一些打卡的優惠

在不同時段打卡所換得的餐點也不一樣!

我們這次就得到了烤布蕾呢

 


接下來,就來看看我們今天了些什麼餐點吧!!

░法式雙拼大亨堡░

(88元)

 
這一份法式雙拼是將軟法國吐司結成兩段已呈現兩種口味

一邊是芥末德腸,而另一邊則是茄醬炸雞

四周則有薯片和薯條來更加增添你的飽足感!

 
這軟法吐司我覺得品嘗起來並沒有什麼特色,大概就是飽足感挺足的吧~

挺扎實的軟法吐司如果不拆解他這一整組的材料要一口入嘴的話,必定形象盡失啊!!

((扎實到壓不扁啊!

而這偏扎實的口感但較低的濕度

要直接吃的話需要喝幾口飲料才比較好下嚥XDD

 
這法式雙拼的組成元素其實都沒什麼讓人驚豔的地方

和期待的有點點落差XD

不過他也頗便宜的阿~~所以就也讓人不會想要再跟他計較太多囉哈哈哈

 
░印度洋鮪魚培根胖░

(128元)

 
友人點的這一份光用目視就看見超多的蔬菜

所以當早餐吃的話應該算得上是挺營養的一份XD

這一份的飽足感來源來自三片的酵母麵包

不過他這三片的份量就算搭配分量偏大的蔬菜,男生可能也還是吃不飽@@

 
░美式焗烤起司塔░

(98元)

 
這一份店家說是他們的招牌餐

他用三片土司夾著兩片火腿,並在上頭打上一顆生蛋黃以其烤起司條

要食用的時候就把蛋黃切破讓蛋汁宣洩而下來增添這份吐司的濕潤度

 
不過這份量男生還是吃不飽呀XD

土司和火腿的組合並不稀奇

但加上這蛋黃的口感,讓這份吐司閃亮著獨特的光芒呢!

 
░法式香蕉巧克力鬆餅░

(128元)

 
這高度與這賣像,榮獲我們今天點的所有餐點中看起來最值得的一個XD

不過這應該要愛吃甜的孩子們才會心花怒放!

滿滿的巧克力醬

以及在常溫中漸漸軟化著身軀的瑞士巧克力

看起來都很甜啊!!

 
不過我還滿喜歡這鬆餅扎實的口感甚至還有一點彈牙

而且他的鬆餅還有兩大塊!挺有份量的呢

 
░經典蜜糖鬆餅░

(88元)

 
這份鬆餅也是有兩大塊的份量

不過少了20塊確實看起來"虛弱"了很多XDD

 
Cabi的餐點我覺得還可以更精緻一些

雖然價位很親民,不過實際品嘗過後目前覺得他也真的只值這個價位

但是手頭比較不寬裕的時候這還的確是一個不錯的選擇

但男生的話可能就要做好沒辦法吃太飽的心理準備XDD

U JOY跟大家分享囉~

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-06-19
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類別 : 台灣菜美食廣場火鍋吃到飽

 
德安更名為新時代後,U Joy過了這麼久才第一次晃進去 tongue

我很喜歡新時代的改變,至少它不像以前德安時代那樣動線很不順,

手扶梯上下樓可以一直順順的一下子就找到下一個手扶梯,

而不用備受強迫要繞過半個建築才能再上下一層樓 smile

喔~這樣讓心情很好啊

難得帶老媽出來逛街,今天捨美食街,

而往更高樓層走去,

位於新時代十一樓有許多餐廳可供店家選擇,

排隊排翻天的上閤屋也在這一層樓 tongue

而這次我們則選擇了以前沒有吃過的精采火鍋 smile

 

 

 

 

 

 

 
首先店員為我們帶位,店內看起來頗寬廣的,座位很多,

但是我們被帶到了極角落又幾乎感受不到冷氣的座位(吃火鍋沒冷氣好痛苦喔:"( )

精彩火鍋的鍋底有七種可選擇,

我們選擇了蒙古滋養鍋和南洋叻沙鍋 smile )

 
這裡也是自助式的,桌上有供重複使用取菜的餐盤,

比較讓我覺得遺憾的是,

去取餐的時候吧台上的料很多都被拿到快沒了也沒有立即補貨,

常常繞了好幾圈也還是不知道要拿什麼東西吃ˊˋ

同U joy一樣吃這種吃到飽喜歡吃副食品更甚於主餐的孩子們,

這裡就完全不推囉~因為這裡幾乎無副食品可言阿XDD

除了一些糕點外,鹹食的部分只有滷肉飯和一些可讓你放到湯裡煮的熟鴨血和豆腐(也是料都沒了過好久才補...)

青菜也很多看起來不太新鮮@@(有一個婦人站在菜前面挑好久只為挑賣象好一點的青菜...)

但比較值得一提的則是精彩火鍋有很多海鮮,

光是魚肉就有好多種選擇,還有一些蚌類和蝦子 smile

而這裡的肉片,是先切的喔~

所以要吃肉的話需要到專門切肉的吧台前告知服務人員你要哪種肉片,

有七種肉類可選擇,但是排隊一人一次只能取兩盤 tongue

 
讓我比較有印象的,是雪花羊羊肉香味不錯不會很腥,但是肉質有點太過松散,

看起來很特別的櫻桃鴨肉片,吃下去十,我知道我在吃肉,但不太有概念我吃的是什麼....

 
通常,點蒙古鍋都是為了那濃厚的香料氣味,但是這鍋底味道有點平凡....

這南洋叻沙鍋的口味也有點平淡,椰香不足,只有淡淡的叻沙香。

 
吃完這一餐價位不算便宜但是不太精彩的火鍋料理,心有點空虛阿~

還好精彩火鍋還有果汁(味道也是有點淡XD)和冰淇淋(好吃!)可稍稍撫慰我們空虛的心XDD

這次可謂是被百貨公司的形象給蒙蔽到了XD

希望下次來新時代用餐可以找到更美味的餐廳 smile )

 

評分: 味道 2   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 2

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2016-06-16
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類別 : 美國菜主題餐廳漢堡/三明治

 
先來個跟漢堡無關的題外話: 我真的覺得魚眼效果很適合拍食物耶

看這漢堡拍得多大多圓呀 XDD

位於一中街上的樂事漢堡,

在一排皆極具特色的店中以強眼的美式色彩為自己掙到目光,

有裡到外,走的是美式漫畫風

 

 

 

 

 

 

 

 
樂事咖啡內,鵝黃的壁面竟將傳統式的老鐵窗渲染成帶有一點美式靈魂,

而皮質沙發的深沉色調,壓低了一點整個視覺上的高調,

在這裡,也隨處可見可愛的飾品、英雄們的足跡,還有M&M的調皮身影

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
來點餐囉 smile ))

位在一中商圈的樂事漢堡,走的是學生族群也OK負擔的價位

除了漢堡之外,還有義大利麵、一些點心、甜點,還有酒類可以選擇!

 

 
點餐都有提供50元的飲品(超過補差價 tongue ),杯子也是可愛的樂事小熊

 
這次我和胖毛兩人都升級成A(濃湯+優格果凍)、B套餐(濃湯+明治冰淇淋單球),

這濃湯算不上濃稠但有基本水準 smile )

裡面還有大塊的培根等餡料,挺好喝!

 

 
樂事漢堡的等餐時間不算太久,U joy這次點的是招牌手工漢堡的轟炸豬排堡左蜂蜜芥末醬 smile )

不過我一直都有一個疑問耶~為何現在吃漢堡他都要先幫你拆開阿XDD

雖然我也還蠻享受組合它的樂趣的啦~~~

 

 

 
menu上已經貼心的標示每客漢堡的所有配菜,如今看到他們本尊還是讓我很開心>////<

蜂蜜芥末醬有如破裂的半熟蛋黃一般,向外流散卻又遲遲不前,

很喜歡他的這醬料偏甜又不失芥茉香,黃芥末味也不會太強烈,

搭配著下層保水性足的肉排享用,真的很搭 smile )

 

 
而胖毛這次點的是火烤牛肉手工漢堡的美式經典牛肉

這一到menu上寫說為保持品質,所以需要較長的等待時間 tongue (但其實也沒有等太久~)

瞧這牛肉牌上的芥末醬和番茄醬交融的畫面,這色調也太美式了啦!!!!

 
不過這道比較沒那麼得我們心囉~

說起它滋味頗奇妙,當我們用兩手將它捧起時湯汁源源不絕的流洩了出來,

但是它的肉排本身卻有一點乾@@(難道是因為湯汁流光了嗎?!)

升級B套餐的甜點是香草口味的明治冰淇淋一旁的巧克力脆片很加分!

 
而A餐的優格果凍相較之下就頗普通 tongue

 
樂事漢堡雖屬狹長形但有兩層樓,座位頗多的唷!

是很適合朋友聚餐的地方。

U joy推薦給大家囉^^

 

評分: 味道 2   環境 3   服務 2   衛生 2   CP值 3

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2016-06-19 (屬於相關食記)
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類別 : 歐陸菜咖啡店輕食喝飲聊天

 
這間彷彿玻璃屋的咖啡廳粉粉嫩嫩的色調和質感讓女孩們不禁心花怒放

Joy覺得Mapper Cafe最值得讚賞的,是它不只咖啡廳本身很有質感

連它周邊的ㄧ些旅遊地圖、名片都很有設計感!

(名片是一種拍立得的概念喔!超可愛的 )

 
讓" Mapper Style"顯而易見

接下來,就快跟Joy來走跳這間可愛咖啡店吧!!!!

[ 走 跳 環 境 ]

這是事隔兩年後Joy再度到訪Mapper Cafe!

還記得蒂一次造訪時是跟兩位攝影同好來這裡外拍 >/////< (哀哀哀~~那實還瘦瘦的呀 >_<)

不過先前好像有看到它公告對在咖啡廳裡拍照的限制(也越來越多婚紗店在這裡拍婚紗了)

所以寶貝們如果想要來這裡外拍的話,最好還是先過問過店家打聽一下規矩

才不會到時殺出意外而影響到拍照興致囉!

一訪食記看這裡

外拍賞圖看這裡

 
我真的好喜歡騎車亂繞民權路這一區,光是這附近就有Rose Tea House、Round About等等咖啡廳

是在鬧中取靜並且托這些咖啡廳的福而十分有氣質的一個區域呢

來到門前,最好認證的標記就是那一張雙人大床了吧!!

不過這張床床有告示說禁止跟它有親密接觸唷~~~ 所以我們就給它看看就好 tongue

 
而它的室內需要脫鞋進入

容納人數不多,大概只有三張桌子,容納個十多人大概就要緊繃了!

其實它的室內空間是足以再容納更多人數的

但它情願,將它保留下來,給成功上座的客人們更多的舒適

也不願去擠壓空間

這讓我感受到Mapper Cafe個性裡的一點倔強,和堅持 smile

我們當天是裡拜六造訪

室內坐滿後依舊有看到陸續陸續來了一些客人但也只好摸摸鼻子離去了。

 

 

 
然而為什麼我說此咖啡廳兒童不宜呢?

原來是因為MApper不接待七歲以下兒童

得老實說,有時小孩不受控制的時候真的會影響整體空間裡所有人的享受品質

這是事實

而被一些是件傷害過的Mapper Cafe便提出了這樣的用餐規則

所以想要造訪前還是事先多座一下功課,調查一下

否則影響到自己的興致

好啦~把話題拉回來

Mapper Cafe裡頭是用好多可愛的元素所構成的!

如果你也喜歡拍照的話,這間店裡頭有好多可愛的小細節會讓你的快門一發不可收拾!

像是,我就一直在猜測Mapper Cafe是否是蓋在騎樓上!

因為壁面上還保留著公寓外牆那樣的磁磚

而在上頭開著的窗,就成了Mapper Cafe廚房對著室內的吧檯

 

 

 
另外它的自取開水整齊的排列在半拉開的抽屜裡頭

不仔細看還以為是裝置藝術咧!!

當你聊天聊到口渴的時候就不用害羞不用客氣

勇敢的把玻璃杯拿起來為自己解一杯渴吧!

 
[ 來 用 餐 吧 ]

 
先來說說他們加的Mapper Cafe menu有多可愛!!!!!

那時我們一被帶上座,店員就拎了個紅色皮箱過來給我們,原來裡頭裝著的是menu!

餐點的部份則已分類的方式被分成在種造型的卡上

而它每張卡都有各自個的創意,有的是手機,有的是拍立得

一個光是menu都讓人可以玩很久的概念 XDDD

 
Mapper Cafe除了販賣飲品外,也有一些小點和早午餐(大概在三百元上下)

不過Mapper Cafe的餐點價位都不低,飲品的價位一般款的話大概都在一百五十元上下

低消則是每人一杯飲品。

如果整間店的質感很棒的話我不在意多花些錢錢來感受氛圍

不過Mapper Cafe有用餐時限兩小時,就算是吃氛圍也覺得吃得有點不盡興呀.....

 

 

 

 

 
它現在也有推出韓國咖啡店常用的很可愛的夾鏈帶調酒包!

目前台灣還沒啥看到這樣的外帶包,也算是挺新鮮的說

 
然後來讓大家看一下這次棚有點的餐點

抹茶牛奶 (140元)

Mapper Cafe抹茶口味商品有抹茶牛奶和抹茶拿鐵(兩者之間差在有沒有加咖啡!)

 
這幾杯忘記名稱了,不過看起來Mapper Cafe很喜歡用實驗器皿來裝飲料的感覺XD

沒錯沒錯!其實料理也是一種實驗的概念!

 

 
鹹派 (95元)

它的鹹派有兩個口味,西芹燻鴨法式鹹派和綜合蔬菜法式鹹派

 

 
巧克力香蕉塔 (130元)

這個香蕉塔的組成元素都好女孩系好可愛是女孩子會選擇的ㄧ份甜點

不過要如何享用它但又可以維持女孩子的美麗形象,就是另外一個難題了XD

 

 
招牌試管咖啡還游世界組 (290元)

 

 
Joy這次就是衝著這個來的啦 >////< 這份環遊世界咖啡總共有六根試管,六種口味

覺得賣相上就超超級可愛的!!!

在ㄧ根根的試管間窺探到那陶瓷的巴黎鐵塔

彷彿穿梭凱旋門之間,來到了那異國世界級標的的面前

哀哀~最近事情好多都沒時間出去走走的話

那就讓味覺帶領我們環遊世界吧

 
Mapper Cafe送上這份環游世界組的同時也會為你附上一杯冰開水

好讓你在為到交替之間可以洗淨味蕾,更純粹的感受每一管咖啡的滋味!

而它每一根試管的容量大約都是100 c.c分量的咖啡

雖然是已嘗鮮為目的,但是六根都喝下肚的分量還是挺大的XD

特別是要在用餐時限裡喝完,也是挺緊迫的說XDDD

 
這其中有兩根比較苦的咖啡,義式咖啡Espreso和維也納咖啡

有喝黑咖啡習慣的朋友覺得香氣宜人,不過不習慣的我們到是覺得這滋味有點太咄咄逼人

而維也納咖啡另外讓奶油和咖啡占了一比一的比例

所以待奶油在口中稍融化後就變得可人多了!

 
而它另外比較特別的還有俄羅斯咖啡

這是使用了含些微酒精的橙醬去取代原本俄羅斯咖啡裡會出現的角色伏特加,再另外加了柳丁片

是一道稍做過調整但滋味特殊少見的咖啡喔!

 
整體來說,Joy覺得我自己再訪的機會應該不太高

雖然它的環境和一些主打商品很有質感,不過價位真的是有點高咧 tongue

造訪了兩次,應該也夠了啦XDD

跟大家分享囉~


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-06-19
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食

 
在這間店用餐給人一種在花店裡的錯覺呀!!!

 
這是我最愛的范特喜的其中一間店唷!!!

范特喜現在推出了新的園區─綠光計劃

(喔齁齁~~~之前在幫范特喜發傳單的時候他整個園區快被我走透透了XD)

晚些時日再來為大家好好介紹一下!!

而綠光計劃裏頭的眾多小店中

Joy第一間要來征服的就是這間美到讓我心花怒放的咖啡店 >//////<

接下來就來跟著Joy來走跳一下看他究竟是為何讓我心花朵朵開吧!

 
Isabella's的位置在綠光計劃的最底部

越是接近的時候

在手邊曬晾著的乾燥花正在無語宣示著你的逼近

而雖然他只有一層樓,但算是這排的小店中少數店面面積比較大的一間

 
Isabella's真的是一間越夜越美麗的店

雖然白日有著日光的加持

但晚上被昏黃的夜燈壟罩

反而有種被黑夜半遮面的嫵媚

 

 

 
走進店內還看不見所謂的用餐區

但會先對這間店可愛的精緻的美好的氛圍不停的發出驚嘆!

 

 

 

 
有好多美好的小細節更你仔細玩味

光是在這個空間理張開眼睛就有一種好享受的感覺 >////<

 

 

 
而他的用餐區域大概只能容納二十人左右

所能容納的人數不多

所以這美好的空間我就只好獨享囉tongue

 

 

 

 


 
而他這裡也是採半自助式的喔!

餐具、茶水要自取

 

 
Isabella's有賣餐(價位約兩百出頭)、甜點(價位約一百上下)和飲料(價位約一百上下)

不管怎麼點,兩百多塊是跑不掉的

 

 

 


而他一面用粉筆作畫的牆面上也有寫著今日私房料理的菜色喔!

不過這面牆

我每走過去一次他的筆跡就淡了...一點然後我的屁股就白了一點ˊ_ˋ

 
░鮮蔬水果沙拉░

(90元)

 
這碗水果沙拉來解個小嘴饞分量算剛好

但是如果你要把它當正餐吃的話保證你吃不飽XD

我發現 Isabella's的餐點很愛使用百香果粒

只要有蔬菜水果會出現的場合必見百香果!

讓這般自然的酸甜滋味當作最自然的調味醬,也是一種不錯的選擇

 
░新鮮水果果粒茶░

(140元)

 
這間店的飲料還算滿大杯的!

要被閒話家常的話分量還算足夠

而這杯水果茶真的能看到好多水果在載浮載陳!

░明治抹茶鮮奶░

(140元)

 
朋友說喝起來就是一般般 tongue

░班乃迪克蛋三明治░

(198元)

 
它的三明治類餐點都會附上水果沙拉唷

加50元的話就可以升級成套餐,可多選一個濃湯or手作飲品or其餘飲品補差價!

 
它的濃湯是用杯裝得滿滿一杯,看起來特別好喝

而這濃湯是非常濃稠的南瓜濃湯,南瓜的香氣和甜味都非常清晰!

 
他每片圓形的麵包上乘載了鮪魚、番茄、一片美生菜及一重頭戲→班乃迪克蛋

看起來乾燥的組成完素

卻在班乃迪克蛋的蛋黃緩緩流出後,融合成濕潤好下口的一道餐點!

算是一道中庸和度的餐點

 

 
(特別感謝Miss RERE讓武拍到這洩洪的一剎那XD)

░今日私房料理░

(260元)

 
朋友點紅燒子排 smile

我原本期待這個價位內容或分量會更豐富一點@@

░下午茶套餐░

(220元)

 
Joy這一天因為沒有太餓但又想要點個感覺有點酷的餐點來品嘗

所以和朋友一起合點了這份下午茶套餐!

聽到"套餐"以及看到他的價位,就覺得應該會很豐富吧!

殊不知他上菜後這份量真的超單人的 (默默流淚)

 
他這一份下午茶套餐的內容包含提拉米蘇一份+泡芙一個+烤布丁一份+茶or咖啡or折價選擇其他飲品

甜點並沒有給人太大的記憶點...

兒飲品的部分

我們氣茶和咖啡兒去,點了他的招牌三色奶茶 (超好奇是哪三色的XDD)

結果好像是奶茶與焦糖的結合 smile

░酪梨鮮蝦三明治░

(220元)

 
這一份三明治的擺盤看起來就好日是好可愛喔!!

三明治被像是總會那樣切成四分,有種嬌巧卻又豐盛的感覺!

 
我一開始在看他的沙拉醬一直在想說怎麼會是綠色的!結果原來是酪梨的顏色!

不過在滋味上不太感受得出來酪梨的身影@@

不過蝦子過敏者我竟然吃了鮮蝦三明治還完好如初! 可見他的蝦子品質應該不錯XDD

 
如果你的初衷是專程要來吃飯的話我就不會那麼推

畢竟它的價位有點高,餐點表現也不算特別突出 tongue

但我真的非常喜歡他的店裡環境!

無所不在的花兒最能撫慰人心呀!!

能夠在這裡跟三五好友一起度過一個美好的午後果真是人生一大樂事!

U JOY推薦給大家囉

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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