泰豪脈 泰式家鄉料理 (西區)

你是不是跟我一樣，有時候就突然想吃泰式料理酸酸辣辣的滋味!特別是這炎熱夏天，光想到泰式料理我都直接開胃了!

位於台中西區巷弄內的泰豪脈泰式家鄉料理雖然與公益路只有咫尺之遙，卻有著家庭式餐廳的清幽和沒距離感的用餐環境

我們這次品嘗雙人套餐，一個人只要兩百出頭，就可以吃到很飽並且道地的泰式料理

我覺得泰豪脈泰式料理的CP值很高! 難怪我們平日造訪還可以遇見高朋滿座的狀況!

如果你正在尋覓台中泰式料理，那你就不要錯過平價又好吃的泰豪脈泰式家鄉料理喔!

 






 

我今天要走跳的泰豪脈

如果你走公益路前往，就是轉進輕井澤旁的街道裡就對啦!

在公益路一票澎派餐廳的週圍巷弄

其實藏著許多有風格和耐人尋味的餐廳

而泰豪脈

就是其中一個值得你探索的對象

 



 

我平日午餐造訪撞見這家店幾乎客滿耶，泰豪脈也是厲害!

( 讓我更加期待泰豪脈的料理上桌 )

 





 

沉穩的木質裝潢與潔白壁面交織成這炎夏裡的視覺清爽綠洲

這讓我想起了泰國街頭那樣樸實卻不失格調的態度

明亮又整潔的用餐環境還滿舒服的!

 

每個餐桌上，都鋪著老闆遠從緬甸蒐集回來的大象桌巾

讓我覺得，雖然我正坐在台灣的一個屋簷下

卻和遙遠的異國，產生了一種無形的連結呢!

 



 

有著家庭式餐廳氛圍的泰豪脈

有著讓人能夠放鬆、沒距離的親切感呢!

目測泰豪脈大概可以容納三十人左右

無論是家庭用餐或是團體聚餐

我覺得泰豪脈應該會是一個不錯的選擇

 

泰豪脈也有提供uber eat的外送服務喔

所以你在家也可以輕鬆飽餐一頓泰豪脈的道地泰式料理啦!

 





 

泰豪脈菜單 



 

泰豪脈經過半年的籌備，新菜單隆重登場

 

來到泰豪脈，如果你們是多人聚餐的話

可以單點一道一道的料理大家一起分享

可以一起品嘗到更多種類的美味泰式料理!

單點的價格大概都在兩百到三百塊之間

 





 

一個人用餐也不怕會不方便點餐!

泰豪脈也有個人套餐可以選擇，價格都是一百多塊

( 商業午餐時段還便宜了40塊耶，還不用服務費 )

( 難怪中午生意也超好的! )

 



 

最划算的還是雙人和四人套餐啦!

雙人套餐只要518元

四人套餐則是1049元

套餐的部分，飲料都可以+10元升級成大杯

或是+40元換夠成摩摩喳喳喔!

 



 

泰豪脈用餐心得 



 

我今天和朋友就要來享用雙人套餐啦!

然後我們又很失心瘋的加點了兩道菜XD

( 泰式料理當前真的很難不大吃一波耶 )

那接下來就讓我先從雙人套餐的部分跟大家分享

 

幸福雙人餐 518元

泰國茉莉香米飯



 

( 泰式料理的白飯就是要用這種鍋子裝感覺才好吃 哈哈哈 )

 

雖然人家叫茉莉香米但不是代表它會有莫莉花香喔

是代表猶如茉莉花般潔白的意思呢 

 

細長的白米飯是我喜歡的有彈性不會太黏軟的口感

即使沒有那些超下飯的配菜加持

這個茉莉香米飯我也可以來個好幾碗!

 



 

辣炒打拋豬/泰式酸辣雞



 

這個環節，你可以辣炒打拋豬和泰式酸辣雞二選一!

我私心就覺得

泰式料理就是一定要來上一盤打拋豬配飯阿

 

泰豪脈的辣炒打拋豬口味清晰卻不會過重

( 你們懂的，吃泰式料理這種可預期重口味的菜色時

其實心情都有種既期待又怕受傷害的情緒

很期待重口味但又怕口味重到難以接受阿! )

我覺得是足以下飯卻不會太濃郁到令人反感的程度

雖然是重口味料理卻很爽口耶

 

鹹辣鹹辣細碎的打拋豬

輕而易舉的就穿梭在飯裡頭啦!

( 看我還不一口接著一口把它扒進嘴裡呀! )

 



 

綠咖哩椰汁雞/椒麻雞



 

這個環節你可以泰式椰汁雞和椒麻雞二選一

我就是完全無法抗拒椰汁

那個濃郁椰奶香氣在鼻腔裡徘徊的滋味

還有椰奶濃稠的口感

就是我對吃泰式料理的期待阿!!!

 



 

這道料理也是超級下飯，雞肉片也很大方

辣度我覺得比打拋豬更高一點(但辣度都可以反應和調整喔)

我們當天真的不小心點太多

所以打包回家後我把這個椰汁搭配冬粉也是超級美味!

這個椰汁真的超必勝的啦!

 

蠔油(蝦醬)高麗菜/空心菜



 

青菜的部分你可以選蠔油或是蝦醬

蔬菜也可以選擇高麗菜或空心菜

 

高麗菜的口感保留住了相當的脆度

味蕾上除了可以感受得到蔬菜甜味之外

還夾帶著蠔油香呢!

 



 

泰式奶茶



 

吃泰式料理就是要喝泰式奶茶阿!!!!!

( 完全無法抗拒這橘色飲料 )

泰豪脈的泰式奶茶不會過甜喔

 

摩摩喳喳



 

套餐的部分可以加40元換購摩摩喳喳

 

夏天就是要來上一碗沁涼椰奶香濃的南洋風甜點消暑呀!

裡面有標準配備的波蘿蜜、紅毛單、西米露和亞答枳

更酷的是

這碗摩摩喳喳裡面

還有泰豪脈獨家的蝶豆花裹著荸薺的天藍色珍珠

值得一嚐!

 



 

以下是我們額外加點的料理

( 上面套餐內容就已經份量很大很豐盛了)

( 我們還加點XD 到底是有多餓 )

 

月亮蝦餅 290元



 

來吃泰式料理怎麼能不吃月亮蝦餅呢!

裡面除了滿滿蝦漿之外，還看得到蝦子本人耶

我本身對不新鮮的甲殼類會過敏( 超立即蕁麻疹的那種 )

但我還是很皮很愛用身體去證明料理是否新鮮(?)

用生命品嘗這個月亮蝦餅之後，我只能說....

好吃~!!而且我還活著!!!

( 這個蝦餅!可以! )

 



 

金黃的外皮絲毫不油膩

沾上些許泰式酸甜清爽的醬料更是開胃

滋味上很有層次

 





 

椒麻雞 210元



 

這個椒麻雞不管是現場吃還是我打包回家吃，都好好吃!!!

他上桌的時候醬料感覺淋得很濕

所以我想像這金黃的椒麻雞外皮應該已經被醬汁浸軟了

殊不知，他還是很酥脆!!!

連我打包回家之後依舊保有他的脆度耶

( 這真的是太神奇了 )

 



 

這塊椒麻雞腿排的size我覺得夠大夠優秀!

滿滿芝麻粒的溫順香氣中有著辣味打破這片寧靜

酸、甜、辣，一次擁有

也是很消暑很適合夏天的一道料理喔!

 

泰豪脈整體心得 



 

我以前也吃過很多家這種平價泰式料理

但是泰豪脈相較之下，真的很高CP值

價格更便宜一點，但是份量大品質也沒得挑剔

如果你喜歡吃泰式風味的話，就不要錯過這家台中泰式料理

泰豪脈泰式家鄉料理  

 

 

 

     

卯食 (西區)

說到台南高雄美食，每每首度跳進我腦海裡的就是那彷彿中北部有結界、一直與中北部無緣的麵線和漢堡組合!!!

平價卻能吃飽吃爽的套餐、中西合併的創意設計，真的要好好讚美這個發明的傢伙耶如今台中也可以一解這美食的癮囉!

有台中丹丹美稱的卯食不只在豐原發跡，在美食大本營的台中美術館附近也開了卯食美村店!

如果你吃膩了台中早午餐清一色輕食或西式的選擇

卯食加上些許蒜泥的麵線羹和比臉還要大的雞腿漢堡，會是你很棒的選擇!

 

 




 

假日無法提供訂位服務，如遇客滿時請現場登記候位。

營業時間6:30～14:30或售完為止團體訂餐(20份以上)請提前一天中午12:00前訂餐。

 

 

卯食介紹 



 

你還記得國中常考子丑寅卯..分別是幾點嗎!

卯時是清晨5-7點

卯食取卯時當作他們的初衷

除了要讓大家好好吃早餐之外還要讓大家品嘗到更多早餐的可能性!

所以努力嘗試讓各種食材相互迸出不一樣的火花

中西式合併更是卯食著名的特色!

卯食也取了『茂喜』的台語諧音

要給大家超乎預期的早餐享受

【 卯食美村店粉絲頁點這裡 】

 

卯食美村店環境 



 

今天就要來走跳久仰大名的卯食啦!!

(每次一講到台南美食就要哀號一遍有多想念丹丹麵線羹和漢堡的我

總是一直聽朋友說阿台中就有卯食了啊!

如今我終於要來一探卯食真面目了!!!)

 

卯食總共有兩家店─豐原店和美村店

而美村店就在美村路一段上

( 無論是到美術館或審計新村都近在咫尺! )

鵝黃的鮮豔黃色讓卯食在美村路一段上

在眾多的餐廳選擇當中亮眼而出!

手寫的卯食招牌搭配寬闊的庭院，有種韓國咖啡廳的感覺!

 



 

防疫期間，卯食也有防疫對策!

卯食鼓勵大家外帶取代內用喔

 



 

卯食有兩層樓樓的用餐空間

約能容納四十人左右

色系一致的裝潢和配色

讓黑黃區塊交織成令人沒有距離感的用餐環境!

 





 

卯食也有個自取區

你可以在這裡為自己取用醬料和餐具

 



 

卯食菜單



 

卯食的餐點以麵線羹、吐司和漢堡而聞名!

餐點是很適合當早餐、午餐的那種

價格也都是銅板價，很適合想要好好飽餐一頓的小資族們

(生為早餐狂，我完全可以!!)

除了單點之外也有高人氣的套餐組合

如果你想要一次擁有中式的麵線羹和西式的吐司或漢堡

那就點套餐，就對啦!

 



 

卯食用餐心得



 

終於要來開吃囉!!

我們飢腸轆轆的兩人想說一人點一個套餐，小case啦

殊不知套餐的麵線卻是正規尺寸!!

(我們兩個弱女子只好打包!!!)

在細數我們品嘗的所有料理前

先讓你們看看卯食人氣的套餐內容

 



 

卯食A餐 109元

招牌燒肉蛋吐司x1 + 麵線羹2選一(肉羹麵線 or 酥花腳面線)x1 + 卯食紅茶

(可以更換飲品折20元) (加起司加10元)



 

卯食B餐 159元

金釜雞腿蛋麥堡x1 + 薯餅x1 + 麵線羹2選一(肉羹麵線 or 酥花腳面線)x1 + 卯食紅茶

(可以更換飲品折20元) (加起司加10元)



 

認真覺得這個套餐內容適合兩個人一起享用

(或者是一位非常非常飢餓的人!!!)

我原本以為這樣的組合餐份量會稍作調(縮)整(水)

但上桌後完全 嚇 壞 我 !

不僅是一般份量，還超大份!!

對女生來說整個飽到翻過去!

( 不過看到整鍋被擺滿滿的還是爽度超高的這樣 )

 

OK，那接下來就讓我好好的一一跟大家分享卯食美味吧!

 

麵線羹



 

卯食的麵線羹有五種口味

而套餐裡則有肉羹麵線和酥花腳麵線兩個可以選擇!

(我們就給他各點一個來品嘗囉!)

我喜歡卯食的麵線羹不會太稠也不會太清

濃稠度我覺得穠纖合度!

 



 

將麵線羹含入口中後可以捕捉到一股淡淡柴魚香氣

上頭已經幫你加上些許蒜泥和烏醋囉

( 如果不喜歡香菜的人記得跟服務人員要求不要放香菜喔! )

卯食也有提供醬料自取

讓你可以隨意添加自己想要的辣醬、烏醋和蒜泥!

 



 

我私心偏愛卯食的肉羹麵線

因為他的肉羹真的超大塊的!這個大小吃起來就是爽!

( 沒有在給你小家子氣的耶 )

 



 

當然，除了傳統路線的肉羹外

也有酥炸的花枝腳可以選擇

外表酥酥的酥花腳麵線一上桌的時候是最精彩的時刻

酥脆和濕軟之間的過渡期

讓口感在每一刻都呈現變化!

 



 

招牌燒肉蛋吐司



 

台中人就是要吃肉蛋吐司啦!!!

( 卯食果然懂台中人的早餐 )

 

蛋的部分我覺得有點像玉子燒

嫩嫩的很好入口

搭配醃製入味的肉排

還有很開胃的大蒜香

我原本以為我已經飽炸天了

殊不知我又一口接一口地繼續嗑了這個燒肉蛋吐司!

 



 

金釜雞腿蛋麥堡



 

B餐的這個漢堡真的是太怕你沒吃飽了!!

(大個大小都快要比我朋友的臉還大)

 



 

這漢堡採用了一整隻完整的去骨雞腿排

酥炸但不油膩

搭配清爽解膩的黃芥末醬

肉食恐龍如我覺得這個堡真的是太有誠意了!!

 

芋見歐姆蛋吐司(加起司 55元



 

難得見到芋泥的產品，立馬給他吃起來!

據說這個也是卯食滿有人氣的甜口味的吐司喔

 



 

芋泥的口感很綿密順口

於此同時，還是吃得到一塊一塊芋頭喔!

這份吐司裡頭還搭配了歐姆蛋和起司

雖然和我原本預設的「甜品」的口味有所衝突而讓我有所疑惑

但是滋味卻超乎意料得融合得很好耶

而且他的飽足感也是超乎預料的飽喔!!

 

卯食整體心得



 

卯食的餐點是可以很融入生活的那種料理

卯食的價格是可以輕易擁有的高CP值享受

卯食的質感是會引發你今天品嘗完會想要再訪攻克他各種口味的企圖!

卯食許多餐點看起來都很有意思

像我這樣愛吃早餐的人就真的很想把他一一品嘗一輪呢 XD

 

如果要點套餐的話，我建議就是兩人一起來分享啦

(除非你是還在發育總是飢餓的年輕人!!!!!)

( 我光吃一個主食胃就滿了XD )

 

以上，就是我的卯食美村心得啦!

住大家都能夠在卯食擁有美好的早午餐享受!

 

 

     

脂板前炭火燒肉 (西區)

自從上次吃過脂板前鍋物被驚為天人一波之後，這次要再戰脂板前的一店─脂板前炭火燒肉!

身為台中餐廳戰區美術館週圍餐廳的一員，脂板前燒肉隱身於巷弄內保有了與日式風格相得益彰的凝靜

新鮮不過度調味的食材，是脂板前的堅持也是我最讚賞的部份!

通常想要好好吃一頓厲害的就會選擇海鮮、選擇和牛，但脂板前的伊比利豬肉竟然跟牛肉一樣軟嫩?!

如果你正在尋覓台中西區厲害的餐廳、不會失望的台中燒烤，那你就不能錯過脂板前燒肉喔

 

 




 





 

台中頂級燒肉一員的脂板前

在台中一級餐廳戰區

台中西區美術館附近

在車水馬龍之間

找到了能保有靜謐禪意的巷弄

 

隱身在五權六街的

脂板前炭火燒肉 低調的地理位置

卻是各方紅人最愛造訪的台中燒肉!

有著神隱少女湯屋般外型的脂板前

「新鮮」，是無二的追求!

脂板前炭火燒肉

更榮獲SUNTORY評選

獲選為全台僅八家的達人店認證

無論是喜愛品酒或是喜愛燒肉的朋友

都不能錯過脂板前炭火燒肉

 

脂板前炭火燒肉環境



 

隱身在巷弄裡的脂板前

遠離大路

便需要一點點心思去尋找它的存在!

(不過，從南瓜屋旁邊的巷子進去就對了啦)

 



 

盤聚著街角的脂板前

濃郁的日式氛圍

卻未瀰漫

日式料理常見給人的距離感

反倒是輕鬆自在的氛圍在飄散

 



 

走進室內後就需要請你脫鞋囉

而脂板前也非常貼心的

除了呼應防疫提供酒精消毒雙手外

還有提供襪子給大家的腳丫!

 



 

在脂板前兩家店內

你無處不見老闆遊歷日本

四處蒐集來的御守和收藏!

而脂板前炭火燒肉店更可以看見

SUNTORY達人店的認證標示

這達人店的認證可得來不易!

全台僅有八家餐聽得到達人認證

特殊的啤酒頭讓三得利生啤

擁有神級的泡沫

喜歡品酒的朋友們

可千萬不要錯過!

 





 

說到品酒，就不能不提

光講到名字都會發光的

十四代龍泉了!

(一瓶要價十幾萬阿)

來到脂板前便可以品嘗到囉

被譽為清酒之王的十四代龍泉

難怪政商名流洽公

都時常點名脂板前呢!

 



 

在脂板前的冰箱裡頭

可以一目了然清酒的選項

(可以就喜歡的風味和口感請店員推薦喔!)

脂板前堅持使用冷藏肉品

會比冷凍肉保有更完整的肉質和水份!

 



 

接下來來看看脂板前用餐環境吧!

 

脂板前有兩層用餐空間

一樓有榻榻米四人座位區

也有吧台的單人用餐區!

 







 

而二樓除了有開放的用餐空間外

也有更具隱密性的包廂

脂板前也非常貼心的設置了陽台

解大家突然想"深呼吸"的慾望

 





 

昏黃的燈光輕拂過牆上的浮世繪

有種歲月靜好的恬靜

穿著合服的服務人員腳步哒哒的

穿梭木造地版

這些

都成為了我脂板前用餐經驗裡的

美好小細節呢!

 

脂板前炭火燒肉菜單



 

脂板前有三種套餐內容

○點這裡看網頁版超清楚菜單○

雙人和牛套餐 3980元

雙人牛豚套餐 3980元

雙人豚肉套餐 3680元

(以上價格不含1成服務費)

除了套餐之外也有許多單點項目喔!

 

脂板前炭火燒肉用餐心得



 

廢話不多說，就讓我們開動吧!!

通常想到要吃一頓好的

就會想要吃和牛、吃海鮮

但是其實豬肉

也可以有驚為天人的表現!

不能吃牛

或是像我一樣會海鮮過敏的朋友

快繼續跟著我看下去吧!

 

 ▶ 漬物放題(無限量供應) ◀



 

率先登場的

是毫不吝嗇的6種小菜!

而且小菜和胡麻生菜

都是可以無限量供應的

黃金配菜和柚子蜂蜜蘿蔔

真的是超清爽開胃的!!

小菜裡的牛舌

也是精緻得很不像是小菜會出現的等級XD

(每一道我們幾乎都續了兩次!)

 

▶ 日本橘醋扇貝 ◀



 

套餐裡頭有待烤的生食

和已經處理好的熟食

那就讓我們先從熟食品嘗起!

這個橘醋扇貝

扇貝本身鮮甜到不行

橘醋的香氣更在鼻腔流竄

是味覺和嗅覺都非常美好的一道料理!

 

▶ 炙燒挪威鮭魚菲力 ◀



 

這道炙燒過的挪威鮭魚菲力

口感介於生魚片和熟食之間

保有相當的彈性和軟嫩口感

也可以品味到鮭魚獨特的脂肪香氣!

不敢吃生魚片的朋友

我覺得你可以試試!

 

▶ 澎湖小管溫沙拉 ◀



 

脂板前的料理總是在打破我的預測!

這道澎湖小管溫沙拉

我看起來以為會像是烤烏賊那樣

乾乾的口感

殊不知，卻相當的濕潤有彈性

可以吃得到澎湖大海的味道!

 

▶ 日本生食級紋甲烏賊 ◀



 

日本生食級的紋甲烏賊

不只有炭火燒烤

也會再用瓦斯槍炙烤表面

看著烏賊捲曲成圓滾滾的模樣

我口水都要留下來了!!!

 

這個紋甲烏賊的口感很清脆

我建議可以再搭配一兩條昆布鹽一起品嘗

微微鹹味會把烏賊香氣逼得更加動人!

 

▶ 西班亞伊比利豬&本國究好豬 ◀



 

瞧瞧這一大盤的豬肉呀!!!!!!!

裡面有西班亞伊比利豬

和本國究好豬兩種豬種

並且有六款豬肉部位

 

吃橡果長大的西班亞伊比利豬

除了沒有豬肉臭外

還有淡淡的橄欖油香氣呢

甚至還有牛肉的口感!

 

脂板前還很貼心的毎烤一種肉品

就換一次烤網

因為烤網上面沒有刷油

所以食材上面會刷上薄薄的麻油喔

 



 

我們這次品嘗的西班亞伊比利豬部位有

西班亞伊比利Bellota梅花

我真的沒有想到

豬肉也可以這麼軟嫩?!

口感像是牛肉真的沒在誇張

一般想到梅花都會是比較油膩的

但是這個梅花就是軟嫩!!

沒有給我任何討厭的感覺

西班亞伊比利Bellota肋間肉

肋間肉的香氣更加強烈

因為筋跟油脂比較多

所以口感也更有彈性!

光是咀嚼起來的聲音

聽起來就不一樣XD

西班亞伊比利小何賽 老饕

生為肋眼的精華

有著最多的油脂分佈

但口感卻不會油膩!

因為老饕肉比較厚

所以會先烤一下，再回溫

再請廚房再處理切片後上桌!

 

老饕肉質有彈性 

肉上頭會灑上輕薄的雪鹽

無需什麼調味

最簡單的薄鹽

便給了食材最完美的舞台

西班亞伊比利肋眼上蓋

上蓋的表面有一層薄薄的油脂

肉質超軟嫩的!!

每一款肉品的熟度大致都是五分喔!

 



 

本國究好豬後蓋

後蓋是較為靠近臀部的部位

口感較為扎實有彈性!

本國究好豬菲力

原來豬肉也可以有魚肉的口感?!

菲力因為脂肪較少的關係

所以會以三分熟處理!

菲力的紋理竟然像魚肉一般

讓我訝異明明都是豬肉

但是每個部位之間

竟然可以有這麼明確且有趣的差異!

 

▶ 地雞盛合 ◀



 

品嘗完豬肉之後還有雞肉可以品嘗喔!

脂板前使用的是自然放牧的桂丁雞

並且有三個部位

去骨翅腿肉、雞腿肉和雞頸

自己烤肉的時候

我一直覺得雞肉是最難以駕馭的

但是服務人員卻可以把雞肉

燒烤得表皮酥脆

肉質卻依舊多汁!!

 

▶ 野菜盛合 ◀



 

其實吃完肉品我已經飽炸了

但是這個野菜盛合又打開了我的食慾!

 

切片的佛手瓜和櫛瓜

真的超甜的!

可以吃到食材的甜味呀!!

然後那個美姬菇

更是直接奪走我的讚嘆聲

超級飽滿多汁，菇的香味四溢!

 



 

 

脂板前炭火燒肉整體心得



 

先前走跳過脂板前鍋物店後

點這裡看脂板前鍋物食記

就很讓我期待還有SUNTORY達人認證的

脂板前炭火燒肉

 

我非常讚嘆脂板前的是

脂板前不使用過多的調味

而是讓食材本身的特色和新鮮

來為自己說話!!

(之前和男友去吃了某家一人吃起來也是千元的知名燒肉

吃完就讓我們覺得超懷念脂板前...

明明都標榜和牛卻調味超重很讓人失望呀!)

 



 

然後在用餐的過程當中

都會有服務人員隨桌為你服務

(真的是太好了~

那不然門外漢如我們，一不小心

就會毀了這高級食材阿!)

 

這次豬肉套餐完全超乎我的預料!

#我真的是太缺給豬肉尊敬了

每個部位都特色鮮明

有如一篇篇高潮迭起的章節

會讓人想一一探索!

所以我大推這個豚肉雙人套餐

不只吃超飽

還會得到奇妙的豬肉體驗

 

台灣惠蓀咖啡 台中審計店 (西區)

台中的假日不知要去哪走跳?這時你是不是就會想到集市集和文創於一身的審計新村呢

勤美誠品、草悟道和審計新村一帶儼然已經成為台中旅遊的最熱門景點了

但是也因為這超高人氣所以產生了人潮擁擠的厭煩感，而我這就要來跟大家分享審計新村堪稱小綠洲的咖啡廳囉!

台灣惠蓀咖啡審計店與審計新村近在咫尺，卻完整保留了清幽凝靜的氛圍!這就是我想要的漫步市集午後的氣氛呀

惠蓀咖啡不只有招牌的咖啡、輕食、飲品可選擇外，還有逗趣的大佛雞蛋糕可以讓大家自己DIY喔!

 

 




 





 

我已經不知道是幾訪惠蓀咖啡了!

每每到審計新村走跳

被水洩不通的人潮擠得心煩意亂時

明明就與審計新村近在咫尺

但是卻保有恬靜氛圍的惠蓀咖啡

就會成為我的避風港

 



 

兩個店面寬的惠蓀咖啡

被綠意擁抱成不易忽視的存在

這樣說，其實還客氣了

門前有著大佛塗鴉的惠蓀咖啡

根本就是很吸睛!

而在大佛的旁邊，就是

方便過客購買外帶背的窗口

 



 

惠蓀咖啡室內有兩層樓空間

一樓有四張雙人圓桌

私心認為

一樓適合只途個短暫休憩時光的人

 





 

而像我這樣想要耗一個下午

悠閒殺死我的時間的人

那寧靜且充滿綠意的二樓

就是個很棒的選擇!

 



 

我還記得我第一次踏上二樓時

被這出其不意的綠意給驚訝的心情

一樓金屬和木質調交織出的時尚風格

沒讓人能夠預料到

二樓竟會出現綿延整片視野的綠色!

這讓我想到"蕙蓀"這個名字

所給我最原始的聯想

惠蓀林場!

 

站在惠蓀咖啡的二樓

彷彿站在惠蓀林場裡頭

被森林擁抱著呢

 



 

我每次來惠蓀咖啡都人超少的

即使是假日造訪也能享受到

很舒服的恬靜午後

 

二樓有四人桌位

也有面向馬路和綠意植栽的單人座

所以無論是好友聚聚

還是獨自想找個地方自我放逐

都能在惠蓀咖啡適得其所喔

 





 

惠蓀咖啡菜單 



 

來到惠蓀咖啡

你可以來上一杯大有來頭的

惠蓀咖啡

(飲品價格大概在一百多塊)

也可以輕鬆享用一頓

早午餐、輕食、義大利麵

(價格帶約落在兩百五十元上下)

甜點的部份，則有鬆餅

還有我最期待的大佛雞蛋糕

 





 

另外

惠蓀咖啡也有超值下午茶組合喔

 



 

惠蓀咖啡用餐評價



 

雖然我造訪超多次XD

之後還有吃別的餐點

再補上照片和分享囉!

這次就先看我最常點的餐點吧!
 

法國鄉村鹹派餐 250元



 

鹹派一上桌時

我整個口水就大爆發啦

烘烤過的溫熱鹹派

散發出四溢的起司香氣

 

鹹派有蘑菇或培根兩口味可選

塔皮不會太過堅硬，我覺得很好吃

濕潤的內餡

有著濃郁的蛋香和起司香!

 



 

我覺得他鹹派本身份量就不小

單吃鹹派就有相當的飽足感了

這份套餐還有荷包蛋、主菜培根

薯條和大量的生菜沙拉

整份輕食的份量非常飽!!

還有附餐飲料咖啡、奶茶或酸梅汁可選

 

大佛雞蛋糕 造型沾醬DIY 100元



 

帶朋友來吃飯的時候

點上這一份大佛雞蛋糕

絕對可以賓主盡歡

(女生給他拍照拍起來啦!)

 



 

這一份大佛雞蛋糕沾醬DIY

總共有四顆大佛雞蛋糕

和三種沾醬、三種沾料

據我吃過這麼多次

每次配料可能會有微調

而我們這次的

是巧克力、蜂蜜和焦糖!

沾料的話

則有棉花糖、蓁果粒和喜瑞爾!

 



 

雖然媽媽都叫我們不要玩食物

但這就是發揮我們創意的時候呀!

看是要讓大佛長頭髮還是長鬍子

任君植髮囉!!

 

惠蓀咖啡整體心得



 

因為的輕食份量超大

所以我們兩個女生造訪的話

一起點一份鹹派

和一份趣味的大佛雞蛋糕共食

不僅吃飽，還想吃的都有吃到!

 

不知道是不是因為蕙蓀這個名字

不像一般咖啡廳來得新穎

所以每次來惠蓀咖啡人都爆炸少的

但我認真覺得

惠蓀咖啡的環境和餐點

都非常的優秀!!

(所以才會讓我一再的造訪呀)

是個讓我一再跟朋友推薦

也覺得值得和大家分享的咖啡廳喔

 

     

找晨。Find Morning 手作輕食料理 (大里區)

在大里巷弄內竟然有一家很精緻有氣氛的隱藏早午餐店!找晨手作輕食在台中有兩家分店，北屯和大里各有一家店面!

雖說大里有很多校區所以大里餐廳和美食也是不少，但是找晨大里店的位置實在太遠離鬧區到讓人驚訝!

找晨除了早午餐之外，也有漢堡、輕食、義大利麵等料理!餐點品嘗得到店家的用心還夾帶著創意

如果你想要尋覓一家能夠來上一頓輕鬆愜意又能吃好吃飽的大里早午餐的話，找晨會是個很棒的選擇!

 



 




 

新年的第一天

就想要睡到自然醒後

再來頓好吃的早午餐!

這時我們住大里的鄉親友人推薦了

這家地理位置略為迷樣

卻總是能夠生意很好的大里早午餐店

找晨手作輕食  





 

找晨雖離國光花市僅有四分鐘路程

但卻深埋在遠離塵囂的住宅區裡

(附近不易停車喔!

建議大家可以把車停在國光花市附近

再走過來)

在週遭多以小吃和攤販為主的這一區

找晨這般精緻的早午餐

無疑成為不容忽視的存在!

 



 

盤踞著街角的找晨

擁有最充足的陽光

帶點鄉村典雅

又有點北歐簡約的找晨

寬敞的用餐空間

和大約可容納三十人左右的桌位

無論是要自我放逐或團體聚會

我覺得都滿適合的喔!

 





 

找晨輕食的餐具和茶水需要自取

被壯觀的粉筆畫所包圍的自取區

讓我每倒一杯茶水，就讚嘆一次呢!

 





 

大家要注意的是

在兩點之前

這個屋簷下的名字叫找晨

在五點之後

則換無界餐酒館披掛上陣喔!

要品嘗找晨的料理的話

就要注意營業時間喔!

 

找晨菜單 



 

找晨的餐點有輕食、漢堡、沙拉和義大利麵等種類

價格大概都落在兩百到三百元之間

【點這裡看更清楚找晨輕食菜單】

很棒的是，餐點都已經有附紅茶或豆漿

早午餐類更有三種

無須加價的套餐內容可以選擇

 





 

找晨用餐評價 



 

當餐點上桌時

餐點真的有超乎我的期待!

找晨的套餐都有附飲品

我滿建議大家喝喝看他的豆漿!

沒有過濾的豆漿

可以喝到些微的珍貴纖維

但又不會有讓人難以下嚥的口感!

 

山葵奶醬炸多利魚漢堡+A套餐 298元



 

這款漢堡的精華

就在那個山葵奶醬了!

找晨特別使用優格

去降低山葵的嗆辣感

所以除了有優格滑順的口感外

又可以盡情的享受山葵的香氣

不怕被嗆辣感攻擊!

 



 

炸得酥脆的魚排

夾帶大量海苔的香氣

是香味非常有層次的一道料理!

 



 

找晨早午餐有三種套餐搭配可以選擇!

A:生菜沙拉+烤馬鈴薯+水果玉米+水果

B:生菜沙拉+酥炸帶皮馬鈴薯+水果

C:酥炸帶皮馬鈴薯+雞翅+奶酪+水果

這份漢堡搭配的是A餐!

生菜沙拉的份量滿多的

還附有胡麻醬

烤馬鈴薯的部份是雙色的地瓜喔

 

泰式打拋豬焗烤長棍麵包+C套餐 258元



 

如果你想要來份重口味早午餐的話

這份泰式打拋豬

會滿足你的口腹之慾

 

一口咬下

不只有焗烤起司的鹹香

還有打拋豬的香味和微辣

外層法國麵包被烤得酥軟

麵包內部則而鬆軟但不濕爛

我私心覺得他重口味得很爽快XD

 



 

我的套餐選擇得是C套餐

這份套餐的內容

很明顯

就是為討厭吃蔬菜的人設計的哈

酥炸帶皮馬鈴薯很鬆軟不會太乾

份量也不少，有相當的飽足感

 



 

找晨整體心得 



 

品嘗完找晨大里店的早午餐

我還是很訝異

在這個地區會有這種水準的輕食XD

 

除了有讓人很放鬆的清幽用餐環境

食材的品質和料理都有一定的誠意

想要吃好吃的早午餐

不用再跑到草悟道啦~

大里找晨就有好吃的輕食和早午餐囉!