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U joy の 攝食學
我是U joy の 攝食學。我是一名攝影師。我最喜歡麵包/西點壽司/生魚片輕食
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U joy の 攝食學  等級4
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共 30 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-05-31 (屬於相關食記)
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類別 : 多國菜複合式餐飲輕食

 
U joy又跑回嘉囉 之前只有嘗過48 home的早午餐,這次要來嘗是他的晚餐囉!

在我畢業前沒多久才開張的48 home,那時還沒有提供晚餐的服務,

現在竟然連晚餐都有了耶>////<

所以一定得來嚐嚐的呀!

再度踏入這間可愛的鄉村風格店兒,

擺設與我印象中並沒有太大的出入,

只是在不同的時段造訪,不同的光影運染下造就了另一種韻味

 

 

 

 

 

 

 
裏頭的擺設依舊是我記憶裡的、我最喜歡的鄉村風格

更油然而生一股"回嘉"的感動 >/////<

將近半年的時間間隔,增添了一些擺設,

看來時間在流轉,48 home也跟著在蛻變 smile

 

 

 

 

 
而與我印象中最有出入的就是48 home多了一個空間讓人用餐 smile ))

可以容納更多的人

姊妹掏們要聚餐聊八卦的話這裡真的很適合呀!!!

在這樣可愛、令人放鬆的環境中,

應該會很不知不覺地卸下更多心房吧 smile

 

 

 

 

 

 

 
今天,與48 home的晚餐菜單初次見面 tongue

價位約在兩百上下到三百之間,

而menu上有清晰的標示附餐內容和供應時間 smile ))

每一個套餐也都有附贈飲料。

 

 
U joy這次點了和風炸魚排咖哩

還未聞咖哩香,先見生菜沙拉的影!

他的沙拉醬是優葛莎拉,酸酸甜甜的帶點橙香,十分清爽!

蔬菜也挺新鮮 smile )

 
和風炸魚咖哩緊接著上桌(不用花太長時間等待這點很棒 smile ))

 
一邊附上一道小菜、一碗湯讓你暖暖胃,飯後甜點也是在同時上桌 smile

而他主菜咖哩的量非常多!

香濃的咖哩海中有鬆軟的馬鈴薯及不失甜度的紅蘿蔔,超下飯也還好白飯量不會太少!

白飯也是我喜歡的鬆鬆軟軟有彈性的那種>/////<

但是相對的魚排份量較小,口感及滋味也比較不突出 tongue

 
友人點的則是招牌原味鍋(有豬肉、牛肉兩種選擇),

小小滴咕一下,他看起來清清的湯頭是在我心中有點默默的小扣了分XD

不過他的肉片竟像是玫瑰花盛開一般,再給他加分啦!!!

(對不起我就是個膚淺的女人XDD)

However,火鍋的配菜份量也挺多的 smile )

 

 
附餐飲料六種選擇,基本上我嚐過的心得就是都普普通通這樣,

不過他們熱飲的杯子真的很可愛啊>////<

女孩們應該會跟我一樣心花怒放吧!!!!!

48 home還會再另外附上一小球糖精讓你自己調整甜度 smile 十分貼心!

 
來到48 home,尋求的是一種家的感覺,一種放鬆

我們這次就在這可愛的地方好好地度過了一個悠閒舒適的下午>///<

一旁可愛的女孩兒,交織著毛線和一個有很多苦水要吐的朋友,則是她度過她下午的方式 smile

兩次的用餐經驗相比之下(早午餐 v.s 晚餐),

價位都還算OK,但是早午餐的菜色我覺得還是比較吸引人說 tongue

或許,你們會有跟我不一樣的答案 smile

U Joy推薦給大家 smile

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-05-31
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食

 
找一個秘密基地,在那裏埋下自己的秘密

我找到了一個基地,把我的秘密埋在朋友心中 : P

我覺得要前往享受這杯咖啡需要天時地利人和,

需要有對的人,在那樣對的契機,才能配著咖啡香掏心裡話,

知道這家店很久了,特別是臉書每每不小心又看到他們的更新更讓我心癢,

今天終於該對的都對了,前往!

沿著垂楊路騎阿騎在大遠百左轉,直走後的第一個小巷子哩,

好隱密,好適合當秘密基地。

在國王‧蝴蝶‧秘密基地的臉書上即可跟他們定位 : )

但出發前被哩哩摳摳的事給耽擱了: (他們位置只幫忙保留15鐘,

雖然坐不成樓上超有感覺的位置,但安靜的樓下地下室,更適合我們閒話家常!

 


(粉筆作畫 !畫這龍的靈感不知是不是因為今年龍年!)

 


下地下室的階梯我走得步步驚心,主要是因為沒有扶手可以扶,

等我膽戰驚心的回到地面後,才發現我剛才竟然是踩著這麼美麗的藝術前進。

 

 
地下室很隨意,但強烈的顏色卻很不隨性,

通鋪上三張木桌,一疊坐墊,隨意,安排自己,不需要拘束在一個位置上

 

 
這裡的杯子都好可愛唷 每個都好精緻!

更可愛的是女主人!

下到地下室來要一直穿又一直拖鞋的,她每次上回一樓的時候都會忘記穿鞋子就這麼上去了,

最後我們認得了哪一雙是女主人的拖鞋XD

而且在主人的領地吧台後,可以看到老闆會一直注意臉書上的動態,

所以在臉書上可以很直接而且即時的跟他們溝通!

 


這裡的Menu更是一妙了,藝術滿分創意無限的一個版片擠進了那麼多idea導致我們看得有點花鹿鹿,

在圖畫裡找菜名也是頗有趣的!

我不懂咖啡的學問,所以我選擇了似乎比較淺顯易懂的奶茶 : )

 
茶葉成了花蕊,奶泡盛開成花,搭配著蜜糖厚片土司,搭派著閒話家常

 


我們一坐下沒想到就是五個小時,

討論菜單,分一口對方的咖啡,要一口對方的蛋糕,

不管問題有沒有得到結論,心靈跟胃倒是已經滿足得足以鞍個句點 : )

 


建議大家可以多注意他臉書上的消息,不定時會有一些展演唷:)


評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-05-31
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類別 : 台灣菜日本菜主題餐廳壽司/生魚片精緻料理

 
日頭赤焰焰,就想找個有冷氣的舒服地方冷卻自己

就在那天,氣溫高到一個爆表,

U joy和fish決定要花錢買冷氣XD

講到舒服的好地方,首選就是去大雅路晃晃 tongue

漁民食堂先前在網路上見過,感覺有雷有推,所以這次我打算親自見識 smile

 
一開始我們在他店門口觀摩菜單了好久XD

感覺價位偏高,但是也有套餐的部分(但也是要到兩百上下)....

就當是花錢買冷氣吧XD

就這樣豪爽地給他走進店裡了!

室內非常陰爽,跟室外高溫相比根本就像是來到不同次元!

室內裝潢,有種禪味 smile

 

 

 

 

 
他Menu有好幾張 smile

 

 

 

 
首先上來的是他招待的蘿蔔乾 smile

酸中帶甜,開胃!

 
fish點的唐揚雞肉套餐很迅速就上桌了!

當中包含湯 蒸蛋(柴魚味道濃) 白飯 和蔬菜(結果是好好吃的薯泥沙拉呢^^)

 

 
唐揚雞肉隨後才跟上腳步上桌 tongue

這雞肉,真的是好多汁耶咬下去後還可以看到斷面有溢出的肉汁

其表面的炸粉也薄薄一層,剛剛好 smile

接下來是我點的冷盤類的梅花豬肉水果沙拉捲 smile

看這副模樣,就很讓人享受 smile )

 
豐富大量的水果丁讓躲在後面豬肉片看起來有點嬌羞阿>////<

而底部則是非常爽口的和風沙拉醬 smile

佐著軟硬度剛好的豬肉片,非常爽口唷

而我又點了一個好像很備受推薦的蘿蔔糕,

看他menu上寫說,他們的蘿蔔糕可是在製作過程中沒有摻半滴的水呢!!

這蘿蔔糕感覺真的不簡單耶~蘿蔔的香氣很清晰,

並且可以看到蘿蔔絲遍佈 smile

 
在漁民食堂的用餐經驗整體來說十分愉悅唷 smile

他們所附的茶水還是中藥熬煮的呢

但是價位有點偏高就是了...

(我這樣單點兩道樣都比fish的套餐還貴了還沒有很飽....)

不過整體來說還算精緻囉 smile

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-05-31
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類別 : 多國菜早午餐漢堡/三明治

 
一日之計在於晨,好吃營養的早餐也是U joy追求的目標

店面不大,坐落於轉角,

幾次路過綠光,

總感受得到,綠光企圖捕捉,一些鄉村氣息,

藍白驕縱的籬笆,木造的室外用餐區以及團花景簇。

 

 
室內空間不大,店內只有兩三桌座位,

似乎擠十個人就快要緊繃了XD

(不過還有室外區,別擔心 smile )

餐桌上擺著一本本的照片menu,不稍微研讀的話還真有一點點眼花撩亂~~~

一整本厚厚的menu看起來菜色似乎有百百種,

但其實,套餐的部分基本上有三種配菜方式(分別為活力餐...等名稱),

看其實配菜大同小異,只有些微差別 tongue

然後主菜的部分再做各式搭配,價錢似乎是跟著主菜而異動 smile

價錢大約在79~129左右。

我們到達時為十點多,可惜了義大利麵類要到十一點才開始供應....

飲料的馬克杯也是居家得很可愛呢

 
我們點的套餐上桌囉

看起來是不適很好吃哩 tongue

 

 

 
早餐吃這套餐是不是太奢侈了呢>////<

以上,我們三人各式點了不同配菜的套餐,

可惜的是我忘記我們各是點哪一個了(小女太不專業,真不好意思QQ)

不過就給大家看看嚕 tongue

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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類別 : 日本菜

 


U joy最喜歡一邊亂騎車一邊獵食囉

又是一次閒晃到了中山路,

超喜歡吃生魚片的U joy不小心就被大大的「鮪魚專賣」幾字給吸引住了>////<

心裡暗暗決定,下次一定要來吃這間!

大大的落地窗,阻絕了車水馬龍揚起的塵埃與喧囂,

守住了涼爽低溫,卻留不住清透屋暖的光。

 

 

 
看到我們在門外徘徊,店員立馬出來迎接 tongue

在來光顧之前,我們早已在網路上看menu決定好了菜色 smile 效率極高阿我們!

 
順億店內有點採半自助式(感覺有一點點像爭鮮 tongue ),

還可以自己泡茶水,

據學妹說,他的茶是還不錯喝的茶呢

 

 

 
這一次,

U joy點了半熟鮪魚

可惜對蝦子過敏,無福消受QQ (那不然這個飯有兩片蝦蝦耶~好可惜),

不過看到這表層滿滿大量的蔥花,就覺得誠意十足XD

 
如果很怕生魚片又想挑戰的話,

這一道半熟鮪魚應該可以成為入門款 smile

熟白的色澤從鮪魚魚片上層向下滲透,邊緣帶有一點炙燒痕跡,

口感不再向生魚片那樣軟嫩,但也尚未畢業,就是「半」得剛剛好的感覺 smile

老實說,平常如果吃生魚片的話,U joy是不喜歡吃鮪魚的(鮭魚萬歲>////<),

因為我覺得鮪魚的口感比較軟爛,氣味上又沒有鮭魚來得強烈,

但這道半熟鮪魚,恰好彌補了這般的遺憾 smile

而學妹點的鮪魚蓋飯,看起來也是美味十足 smile

 
不敢吃生魚片的話也有別得選擇 smile

 


整體看來,順億還算是平價唷 smile

這裡除了賣餐點之外,也有專賣生魚片,

哪天生魚片癮犯了時,別忘了順億 smile )


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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