U joy の 攝食學 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-05-31 (屬於相關食記)
而今天所擁有的心情是有你真好 每次回嘉就讓我想要回家,所以每度從台中千里迢迢回嘉義後我都Come Home了! [ 走 跳 環 境 ] 最近回嘉義和嘉義的新秘老師合作談到了這間咖啡廳 大家開始用高八度的音調尋找各式的形容詞與名詞的組合來表示對於這個空間的熱情 果然,如果對美有一點執著或是對年代有點迷戀的靈魂們 很容易在這個屋簷下微醺 每再到Come Home都讓我貪婪地多嘗了幾口記憶裡的熟悉 但也彷彿意料之內般的接納了他些些許許的陌生的改變 但是無論是多了一顆糖還是少了一點冰塊,對於這杯美好,它的滋味還是相距不遠的! 這就是我對Come Home的感覺 但我尤其喜歡夜晚時她的面貌 白天時經過面容反而因為太清晰所以讓人失去窺探的慾望 而夜晚用幾盞院內燈光往Come Home的臉龐上聚集了一些燈光 便讓人在這樣朦朧的氛圍下想要一親芳澤 現代人保護自己的方式竟是讓自己住在牢籠裡 但是復古的鐵窗或許是受到時代的加持而讓我感受多了一點美感所以讓鐵窗不再讓我悲傷 在那個時代的鐵窗,多了許多曲獻,也更加平易近人了些! 攀附著Come Home臉龐的,正是這樣讓我感到親切的花紋鐵窗 而且人超好的~每次一聊起狗狗經就要一發不可收拾 一走進店內,就看到大大的Come Home在對你無聲道著歡迎回家! 不覺得回到家時能有個這樣的聲音期待著你的到來是多麼的感人嗎 而就算是我在這不知道都幾度了的造訪中,也依舊嗅到了Come Home的韻味 對於小角落的執著,喜好玩著光影遊戲,以及濃濃的人情 一樓大致上可容納二十人左右 而我特別喜歡他入門左轉後的第一個空間,往著天花板上炸開去的影子每每都讓我佇足 而老闆娘聽到了我的讚嘆卻換來她的一聲哀嘆 據說這空間原本的天花板更矮,那影子美得更是驚人! 可惜時間藉著白蟻的嘴啃食了這棟屋子 所以只好與之妥協消磨掉一點這影子的樂趣了 有書有好氣氛等你咀嚼,而我每次都戴上我的閨密來一銅咀嚼內心心事 光是這往二樓走去的旅程就也讓人驚奇 帶著舊的東西通常給人一種黯淡的印象,而這樓梯間則高掛的耀眼無比的水晶燈 照得這垂直的空間華麗,也著實又給了我一次驚奇 而Joy這次的攝影展也是辦在Come的二樓呢! ( 還請大家多多支持唷 >////< ) 所以在二樓可以發現這兒的光都不特別明亮 但在走幾步路之遠的地方便有上一盞別具個性的燈飾在發光共同努力照亮這個空間 不輕易對陌生人卸下心防的這小可愛反而讓我們像等待著被寵幸的妃子努力討好 >////< 結果終於在經歷無數次的殷勤狂播送後今天Bogi終於跟我摸摸了 !!!!! ( 覺 得 歡 天 喜 地 ~ ~ ) Come Home的餐點有咖啡、飲品及輕食及適合午茶的餐點可以選擇 價位差不多都在150元上下,所以如果點餐再點飲料的話消費金額大概都在三百元上下囉! 接下來來看看我們今天點的餐點吧! ►好心情鮮奶茶◄ (130元) 有時候名字寫得很美但一上桌之後就會讓人無言根本沒有名字那麼威 不過這杯好心情鮮奶茶一上桌馬上會讓人小小的驚呼出聲 馬上懂了好心情是怎麼一回事 唉唷~這誰捨得喝呢! 用巧克力醬畫成的可愛表情雖然面積不大,卻讓吸允時偶爾淺嚐到了巧克力的香氣 總是不經意地溜進你的嘴哩,又是另一番好心情的來源 不過他一旁的攪拌棒顏色真的太像巧克力棒了!!害我竟然拿起來啃!!!! (笑岔氣了我身旁的兩個屁孩兒,亨) (300元) 而這個套餐一上桌,看起來之豐盛的馬上又讓我們瘋狂了 這份套餐包含一份鮮蔬沙拉、蜜番茄、醃紅蘿蔔、白飯、主菜及一杯熱綠茶 是女孩子家應該吃不完的份量 我很喜歡他的泡菜不會酸得張狂,而是讓你品味到泡菜該有的香氣之餘再用一點酸來引誘的唾液 豬肉則沾染著這樣的香氣,十分軟嫩的沾裹著醬汁,十分好下飯呢! (230元) 一上桌你會看到一座長棍麵包小山以及一個長相十分優雅的白色小鍋 而那裏頭正是我們所期待的燉菜之所在! 不過濃厚的奶香掩埋了我討厭的這幾樣蔬菜的味道 柔嫩的茄子入口輕輕一含變化在嘴裡了,根本無需咀嚼 蓮藕被炸得酥脆,硬而不脆的蓮藕沾著白醬在嘴裡有種中西合併的感覺 黏液茂盛的秋葵被切斷後黏液與濃稠的白醬融合成一片,讓人能夠毫不排斥的把這些健康的蔬菜給擁有了! 表皮堅硬甚至帶著些許韌性的長棍麵包沾上了醬汁也不再韌性,變得十分好入口喔 (150元) 這份貝果的組成有嫩煎蛋、些許蔬菜和一旁附贈了些麵包丁 它的嫩煎蛋真的超嫩的而且很能品味到蛋的香氣唷! 一口咬下去,嫩煎蛋差點受壓力擠壓而解體,而如此軟嫩的煎蛋則和口感稍扎實的貝果調和了彼此的個性 而形成具有飽足咀嚼感但又不失質感的口感喔! 再一次,Come Home將我俘虜了 >/////< 無論是想要來這裡享受一頓美好的料理,還是重點是想要找個愜意的空間感受時光的流動 這裡都是很好的選擇喔 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-05-31
咖啡漫步一直是U joy對嘉義的遺憾之一, 因為竟然在我離開嘉義後沒多久, 我才知道歐琳達(→點這裡進入食記)的二店─咖啡漫步這間可愛店的存在!!!! 然而,今天這遺憾,終於被彌補了!!! 位於興業東路上的咖啡漫步, 在我記憶中,沒有會令我多些注視的焦點存在, 今日站在咖啡漫步面前, 我有點驚訝, 在這條我所熟悉的道路上,竟開起了這麼一朵我不熟悉的花 店裡,清晰可見老房子的原有格局, 更甚至,這股新流入的靈魂,還更添加了許多老的元素進來填充起它的五臟六腑, 許多小角落,帶有一點時光的痕跡, 但依舊不失新生的活力 木質家具、綠葉、書本,喜歡這般的鄉村風格 我們一進入後店員便親切的領我們上位 是在一片的書架旁呢~書架上有好多細節都好值得細細品味!!!! 造訪時正值大中午,離開嘉義四個多月, "嘉"裡中午的炎熱尚未從我記憶裡褪去。 而我回嘉了,在咖啡漫步裡, 或許是因為秋天, 斜下的陽光閃躲那白色鐵窗,穿透進那白色木窗支撐起的窗, 灑得那畫面更加白皙。 可愛的Bogi有它的點心就萬事足了,其餘的我們只能被歸類在閒雜人等XD 我想Bogi才是最懂得享受午後與陽光的腳色 中午和晚餐的限定料理則選擇各只有一種 限定料理的部分可以折抵110元的飲料, 點其他餐點搭配飲料的話則是做折扣的服務 首先達陣的,是這限定料理所附的生菜沙拉! 燻腸的煙燻香氣也很棒 ) 表面上的紅椒粒與尖端上的薄荷葉做搭配,不知為何給我一種聖誕節的感覺XD 而我點的則是限量燉菜料理附烤長棍麵包(230元), 一上桌,又是讓我們嘆聲連連>////< 法國吐司的面數十分多,一個女生享用的話肯定飽足滿分(我食量算大,也吃不完哩 )! 燉菜的奶香稍似帕瑪森燉飯,但是口感與香味上又有些微差異! 這燉菜,真的是除了美味被顧及了,營養,也被照顧了! 有秋葵、茄子、豆莢、核桃等我老媽每天念說都對身體很好的東西, 其實這些東西五種裡我大概就有三種怕, 但或許是因為奶味很美好,足以讓我超越了恐懼, 今天,我把他們開心下肚了 烤法國麵包則是表皮具有嚼勁,內部較為細緻, 麵包毫不羞澀的汲取了燉菜的醬汁,讓每一口都是滿足! 當中,除了可以自己倒白開水潤潤喉之外, 店家還十分貼心的在招待我們紫米茶,還有新鮮現烤的布朗尼 讓我們的心情都跟著蛋糕一起唱起歌來~! 咖啡漫步的環境之優美已不在話下, 但是他們的服務才更深得我心 )) 來到這裡,對於客人的照護,並不止於你所點的單, 而是他們提供了一個午後,並全心去維護你所能感受到的美好, 我很開心,今天我在這裡送葬了一些時間, 而我知道,我將它們葬在他們理想中的花園 U joy推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2016-05-31
普天同慶之,嘉義也有蜜糖土司! 還記得好些日子前,為了一客夢幻的蜜糖土司,還得千里迢迢回台中, 去年,貓王子開張, 給我的印象就是一間美麗、舒適、愜意的王子甜點花園, 沒想到,近些日子竟然聽到,貓王子施惠嘉義如此的甜點恩賜! 期中考結束後,總得允自己一次來個高油高鹽或是高熱量, 今天一票女孩們暫時忘記減肥兩字為合物, 前往貓王子家成為座上賓。 在垂楊路上的貓王子,藍色與白色搭建起的貓王子甜點花園, 手繪的門牌十分可愛! 首先在貓王子店面可以看到他們也有外帶窗口還有室外等後座位: ) 這樓梯有點陡,總讓我走得膽戰心驚: P (單純只是因為個人平衡感差...) 我還記得我第一次造訪貓王子時的感動和忘記帶相機的遺憾, 白磚瓦,木頭質感與形象的桌椅,讓我誤以為我誤闖了森林裡的白色夢幻小屋。 ( 這披頭四的畫我真的好喜歡>////< ) 懸掛在樓梯上方的大花花球更是讓人心花朵朵開!! 貓王子的menu上是以飲品、輕食為主, 甜點和蜜糖土司到櫃檯結帳時再點就可以了! 我們去點餐時有可愛的意外小插曲: P 由於我們先前在台中吃蜜糖土司的經驗,我們覺得那個分量應該一個女生還算駕馭的來, 所以我們五個人,點了五客蜜糖土司。 當我們在點餐食店員還狐疑的跟我們再三確定,我們,真的要一人吃一份嗎???? 搞得我們小尷尬XD 原來店員說,以往顧客的用餐經驗大概都是兩三個人一起share一份蜜糖土司這樣。 「哎唷,我們剛考完,讓我們解禁一下啦!」 這裡的飲料大概60元到80於左右, 想說要搭配如此甜蜜蜜的蜜糖土司,所以Ujoy飲料選了貓王子咖啡: ) (事後證實,甜食配上微苦不澀的咖啡果然是最好選擇!) 貓王子的蜜糖土司有兩種口味, 客200元這樣 : ) 草莓口味的這麼可愛>////< 蜜糖土司上桌後,小小要求店員為我們上一堂蜜糖土司肢解課程 : P 只見店員超熟練的降闢糖土司從藝術品回歸為食材,但是依舊看起來超好吃!! 但是自己實際操刀才發現這有多艱難 QQ 自己拆完,蜜糖土司更是賣相差到一個極致XDD 不過這也是吃蜜糖土司的樂趣所在,不是嗎 : )) 而巧克力的蜜糖土司看起來也超超超好可愛!! 比較沒有那麼甜 : )所以吃到最後比較不會那麼膩! 兩顆冰淇淋漸溶成糖水河,吃的速度默默的跟著冰淇淋危機倒數, 貓王子的蜜糖土司裡的土司條比較粗,但表面也是很酥脆,裡面也很綿密唷 : ) 總之很幸福的經驗啦>///< 而貓王子的用餐環境還頗高雅,舒適, 我們在貓王子裡待了六個小時, 瞧見這裡除了學生族群喜愛, 還有很多阿姨們、上班族也會來這裡度個美好下午 : ) 如果你不想吃相蜜糖土司那麼大份量的話,他的甜點看起來也是可愛到爆炸! 改天,當你在嘉義忽然念起甜點的美味,忽然思起舒適環境所能帶給你的享受, 就來給貓王子作客吧 : ) 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-05-31
以前在嘉義念書時,每逢重大節慶,需要慶祝的時候,就想要來樂檸一趟^___^ 有朋自遠方來,U JOY也都推這間帶他們來說 真的,一開始在嘉義念書的時候很不習慣, 晚上九點多時路上就快是一片寧靜,連買消夜的地方都不太好找>"< 感覺比較西式、精緻的餐廳也不及家鄉台中來得多(哈哈,嘉義強打的果然還是火雞肉飯!) 所以當初一知道這間樂檸漢堡時,無疑,馬上就成為了我的心頭好囉 而樂檸這幾年在嘉義以非常快的速度,延展出很多間分店 但是專情如我,就算多了這麼多吃樂檸的選擇,我還是喜歡回去文雅店 樂檸已青草般的綠色為主 並以白色的裝潢及木質的家具點綴其中, 從你踏入樂檸的一開始,就開始療育你緊繃的神經 青草般的牆面蔓延著樂檸文雅門市,而櫥櫃上也有青草球點綴其中, 在這裡,沒有華麗的裝潢或飾品, 但是呈現的,是一種最樸實的享受。 聽說他們家的吐司賣得超好的耶!我們到訪時店員正在包裝吐司! 光是預先訂購的就這麼大量了!! 以致許多客人上門詢問或購買,都只能兩手空空的離開!!! 有開水及醬料給你自取! 樂檸MENU: http://blog.thefreen.com/p/19.html 樂檸的價位約為兩百多塊錢,而一份餐點中除了漢堡還附有薯條, 飲料部分則需要另外加點,不過有點餐的話飲料有座折價,價位為一百元有找這樣 現在除了漢堡之外,也有賣其他類的輕食或是不同麵包主體的餐點! 然而,他的餐點名稱都超級可愛的! (ex. 梅杜莎、史迪奇、綠巨人.....) 雖然菜色名稱跟食材感覺完全撇不上關係,但其實在菜色名稱中可稍見餐點端倪XD 如果你真的意會不到的話也不用擔心!menu上也都有清楚的標示那份餐點的特色! 比起好囤積儲放的氣泡飲料,老闆更願意讓他的顧客喝到現做的果汁及茶類!! 而除了這些,也還有販賣啤酒呢!!! 英國唐寧現萃熱奶(用參加點70元) 我們點的這杯,茶味和奶味都很突出 但彼此卻也都不會過於強烈而讓這杯飲料的滋味失焦 這杯飲料的名字,完全就是我的生活寫照呀XDD 還結合了我最愛的芒果,能不點他來喝喝看嗎>/////< 並且可以讓你確確實實的感受到,果肉被打散後增添在冰沙裡的那種滑順感, 就是很真材實料的感覺呀!!!! 但是由於這杯冰沙的高度遠高於杯子本身,所以上桌後起碼要把他的頭給秒殺掉, 那不然溶化後你的桌面上就有小河了XD 我是沒看過史努比的漫畫啦 但好像他就是跟花生醬很有淵源? 所以這一客漢堡,當然就是加了花生醬的牛堡囉 刻板的我原本覺得花生醬就該抹在吐司裡或厚片上啊!!!搭配鹹的漢堡,不詭異嗎??? 實際上,還真的挺好吃的耶!!!!! 在每一口漢堡裡可以隱約感受到花生醬的甜味與花生的香味及顆粒感,無疑畫龍點睛囉! 而樂檸的漢堡都有傲人的身高,所以都無法一口就征服他 >////< 還附有很多薯條! 一客漢堡中包含了很多種並很大量的生菜(大黃瓜、番茄片、高麗菜絲、萵苣..), 你認為應該出現在漢堡裡的常客,一個也沒缺席XD 光是這一點就讓人覺得吃漢堡不在是個健康負擔 然而,他的肉排是使用澳洲牛肉!肉排也擁有相當的厚度! 肉質也相當保水 每次吃完他的漢堡包裝裡都流滿的醬汁和肉汁說~~~可見他的肉汁有多旺盛了吧XDD 超級愛史迪奇的我,一看到菜色名稱就認定他了>////< 有看過史迪奇卡通的人都知道,這是一個發生在夏威夷的故事,於是, 這客漢堡中便出現了鳳梨這熱帶水果囉 而鳳梨的甜味與多汁在這一份鹹食裡並不違和^___^ 反而讓這份漢堡變得更加順口!並讓滋味變得更加溫順! 除了我很愛史迪奇這莫名奇妙的理由之外,這也是我每次都吃史迪奇的原因之一! U JOY是很愛吃漢堡的,但是麥X勞、摩X、漢X王的漢堡吃完一整個就是有點空虛>___< 荷包扁了,肚子也還是扁的(好啦~我知道我食量太大), 導致我滿肚子的漢堡慾沒有辦法被滿足呀!!!!! 而樂檸之所以會得我所好,是因為他的用料真的實在 份量也很大(通常女生吃不完!!), 是讓人吃了之後就會想要再嘗試他其他口味的一間美式漢堡店唷^__^ U JOY推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-31
然而就因這個契機,u JOY踏入了歐姆花園。 這次的經驗,我只能說與歐姆,真是相見恨晚啊!! 前不久去吃泰老饕,因為找停車位才看到這間美麗庭園餐廳, 回家後立馬上網搜尋了評價,大家對他的評價都很高呢 使用了非常多的動物圖案,讓我們一群動科小女生超心花怒放! however, 每一道都想吃啊!!!怎麼辦啊!! 而且真的奶香很濃郁,真的讓人滿足, 是很棒的態度的一道湯! 先前在網路上有看到有人很推他們家的咖哩! 這日式豬排咖哩一上桌,眾人即為他的大小驚呼!! 豬排的保水性不錯,咬下去可以些微感覺到溢出的肉汁 而我點的是奶油焗烤X魚(對不起很不專業的忘記菜名了QQ) 這主菜的大小,也讓人很滿足 奶油醬上淋灑了些微起司粉,醬下則是一層焗烤起司,再下則是厚實的魚肉 魚肉可以長出魚肉鮮味,爾後則是起司的香濃重口味, 奶油醬則像是一個躲在幕後卻又不可或缺的腳色 最後友人點的焗烤飯,份 量 超 大! 女生的食量大概吃到三分之二就快極限了這樣! 而它裡面的飯料,香氣超濃濃濃奶香 並不會因為上層起司味道重就忽略了底下飯料的態度! 我們點的鮮奶茶倒是沒有太值得推薦的部分 而最後的點心是抹茶凍 整體而言,歐姆真的很讓人滿意唷 服務、食物、環境,都有相當優秀的品質 吃不完的話也還可以要求打包,完全不用怕會浪費掉! 最後,我們在歐姆有個美麗插曲 這可愛的小綠繡眼非常不怕生的在我們指尖跳躍, 店員聞見,告訴我們,他們這裡常有鳥兒蝴蝶造訪呢! 或許,下次你造訪時也會遇見什麼新朋友 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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