Thaï.J 台中店 (南屯區)

這家「Thaï.J」泰式料理應該是近期台中最熱門的餐廳了；波妞媽默默放在口袋名單中許久，這次終於有機會來台中，當然就是要吃到這家店！「Thaï.J」位在台中美食激戰區的公益路一帶，大墩路上的家樂福一樓，所以停車比較不是問題，可以將車子停在家樂福內。整間店的外面都被美麗的花草包圍，不知情的還以為是間花藝店。外面的招牌很低調，小小的卻很優雅，很像置身在歐洲的一角。店的外面也有戶外座位區，好天氣的冬日午後，在此悠閒的曬太陽用餐，享受路人經過時的羨慕眼神，好像也很不錯。咱們家在戶外花園尋找餐廳的入口，後來才發現餐廳入口要往裡面走才能看到。建議來這邊用餐一定要先訂位，假日至少要提前兩週！咱們家週五下班臨時訂位時已經要排後補（還第三個），後來是因為天氣不好有人取消，咱們家才能順利吃到呢～走進店內，店面其實不大，但卻到處都是充滿盆栽的綠意，地上的白、黑、灰三色地磚營造了歐式復古風情，真的有點讓人以為自己不在台灣。頭上的水晶吊燈讓空間呈現出一種優雅而華麗的風情！這種風格真的是女孩兒會很喜歡的店，難怪都隨時呈現滿座的現象，要找沒人的拍照空檔真的好難啊～。這裡的每一個角落都好好拍、美得像雜誌上的圖片；置身都是美麗花草的餐廳用餐，讓人吃飯也能如此賞心悅目。餐廳現場的陳列品很多都是餐廳老闆環遊世界的旅遊私藏品，再配上美麗的花藝布置，讓人很難相信這裡是位在熱鬧的市中心。櫃子裡有不少的好酒，跟這樣的氣氛及環境真的很搭。因為波妞一家都感冒，沒什麼胃口，所以雖然菜單上每一樣菜都想吃，但也點不了太多。這一道是「酸辣豬頸肉涼拌」（＄260），用的陶盤很紮實、ˊ而且也很道地泰式風情，擺盤上就讓人食指大動。其實清邁的泰國菜跟曼谷的泰國菜各有不同的風格，口味上也同中各異，基本上這道菜還算OK，只是覺得豬頸肉挺硬的，而且有點偏鹹，但酸跟辣都還能接受。再來這一道是「清邁鳳梨炒飯」（＄350），一上桌看到真材實料的切半鳳梨呈裝著炒飯，難怪要價比較高！現在的料理都要這麼有視覺效果嗎？XD炒飯中的鳳梨也是新鮮鳳梨（但感覺還是有醃過或處理過的感覺），還會搭上肉鬆、菜哺！不過這道炒飯只能說視覺效果滿分，但味覺上就比較不是我們的菜。再來這一道是「泰式蝦炒麵」（＄280），也就是在泰國常會吃到的炒河粉，一樣也用沉甸店的陶碗盛裝。河粉很Q，整體味道也還不錯，但少了泰國辣椒粉調味，感覺就少了一味。因為波妞在馬來西亞愛上的當地的沙嗲，所以特地點了這道跟沙嗲很像的「椰香咖哩雞肉串」（＄180），擺盤上真的很漂亮，也很好拍。肉串共有六隻，但不怎麼大串，附的調味沾醬倒是不錯，沾上後更添風味，是今日最好吃的菜色XD整頓吃下來，價位尚可。不知道是因為我們比較習慣曼谷的口味？還是我們點錯菜色？總之整頓吃下來覺得環境比菜色好吃，感覺別桌點的菜色好像都比較好吃＠＠附上菜單。「Thai J」真的還蠻好拍的，然後有可能為了拍照被擋或不小心擋到別人而動怒XD 記得假日要來用餐的話一定要先訂位唷！

地址：台中市南屯區大墩路533號

電話：04-2320 3597

營業時間：（週日、週一～五） 11:00-22:00

（週六）11:00-22:30

輕井澤-太初麵食 (南屯區)

輕井澤鍋物的另一品牌「太初麵食」，雖然已經開了蠻久了，但仍然座無虛席，沒訂位就只能苦苦候位! 這次運氣好竟然臨時訂到位，台中果然是美食天堂，太初麵食的價位與內容，對住在北部的我們來說，真的是佛心來著!!太初麵食料理的門口風格跟之前吃的「拾七」很像，依然是大氣的大宅風這是我們吃飽約晚上8點半的光景，門口依然滿滿都是人! 這應該是宵夜場了吧?大片對開的大門，讓人有高門大戶的感覺，輕井澤系列餐廳的特有風格! 但常讓人有高消費的錯覺。門口垂地的大布幔，店名雖以日文「りようり」取代了原本的「料理」，但裡頭賣得可大部份是中式麵食呢!店內座席的分布，讓大部份的客人都有不受打擾的用餐環境。我們的座位雖為完全開放，但旁邊有流水造景，倒也是不同的Fu。因餐廳的桌數頗多，原本擔心等餐會餐很久，但約15分鐘開始上餐後，一下就全上來了! 我們點了不少菜，但沒有發生第一道菜都吃完了還沒上完的冏況。在門口候位時就可以先把要點的餐畫好，就座後直接到櫃台結帳，可以省下不少時間。雖然不能刷卡，但也不用服務費，點了一大堆東西才$730，因為也很合我們的口味，所以覺得真的很超值!進來會依人數附上一杯大杯古早味紅茶，但無法續杯，這跟拾七是一樣的最先上來的當然是魯肉飯啦，澆一澆湯汁就可以上來了! 這樣子只要 $118，本來要點給波妞吃的，但這樣子她根本吃不完，因此我們開始擔心點太多了。 滷肉飯蠻大碗的，大部份的瘦肉加上少許的肥肉! 不會太油膩有點像家裡自己滷的滷肉飯套餐的燙青菜，淋上的肉燥超多，大概是怕有人嫌滷肉飯的滷肉不夠可以來這裡挖吧 XD滷肉飯套餐的黃金餃子，看個頭就知道蠻有料的老北京牛肉麵，要價$178其實不貴，而且料很豐富，肉也蠻多塊的，湯頭有藥膳的味道，帶點辣但還蠻好喝的!麵條有「拉麵、粗麵、冬粉、麵疙瘩、粿仔條」可以選，牛肉麵搭配的是粗麵，粗麵較不易泡爛，口感較能維持麻辣麵(雞柳)$148，底下其實有不少塊雞柳沒有撈起來拍，雞柳料理得蠻嫰，不會乾乾的，辣度覺得算中辣偏小辣，除非完全不能吃辣，不然應該都可以接受這樣子的辣度麻辣麵選擇搭配「拉麵」，看起來有比粗麵細一點點，吃起來倒沒特別感覺那裡不一樣「招牌黑豆干」$38，比路邊攤貴一點點的價格，但滷得很入味「滷鴨蛋」$25，看起來很好吃，但實際上…浪費掉了，因為到後面肚子完全裝不下這顆蛋，只好放棄這罐是辣醬，店員說覺得不夠辣可以加，但其實也沒有很辣! 「太初唐揚雞(小)」$68，趁熱吃還不錯，肉也很嫰應該是雞腿肉「滷米血」$65，這個米血有點扎實，不過米心絕對有熟透，只是口感就是這樣，要咬比較久「蒸餃」$90，就是這籠最後上的蒸餃摧毀我要把餐吃光的決心! 這8顆蒸餃很大顆，也只要$90蒸餃附的醬油，其實吃到這裡已經有點食不吃味，真的太撐了! 醬油不會太鹹，可以放心沾蒸餃的料也很飽滿，主要還是韭菜。Menu

以北部的物價來看太初，只會覺得太超值了! 不過也因為每樣看起來都不貴，讓我們點餐的時候以為份量不多，所以才會點到吃不完! 一間開了3、4年的店還是每天都要排隊來看，應該當地人也很捧場吧! 今天吃的餐點都還算滿意，送餐的速度可接受，服務上中規中矩，是間會回訪的店

太初 麵食りようり

營業時間：11:00 - 0:00

電話：04-23195101

地址：台中市大墩路686號

Jamling CAFE (西區)

這家Jamling cafe耳聞大名已久，只是台北店一直都沒空去吃，倒是先來吃台中店了（笑）。一吃之後果然覺得名不虛傳，是近期內吃過最好吃的鬆餅了！這家Jamling cafe位置很好找，就在金典綠園道的一樓；從台灣大道這一面的入口進去的話，很難沒看見它。店內座位數還算多，才早上開門沒多久就已經座無虛席，所以如果假日要來吃的話，最好先訂個位比較保險。店的裝潢就很有日雜的風格，店內中間的大吊燈真的很吸睛，也有一種溫暖的感覺。菜單也不複雜，簡簡單單幾樣鬆餅，卻還是讓人不知該選哪一個？因為每一樣都想吃XD鬆餅有閒有甜，而且這裡不僅甜鬆餅好吃，鹹鬆餅據說也超好吃的，有機會一定要點來試試看唷！這裡的鬆餅使用的蛋都是精選蛋，而且不使用牛奶而是使用豆漿唷～難怪吃起來都這麼好吃且特別！這一頁都是飲料的菜單，這裡低消只要每人一份餐點或飲料即可，比強制低消一杯飲料好多了。本以為剛開幕，送餐會比較慢，沒想到整個都還蠻上軌道的，飲料沒多久就上桌了。這一杯飲料是紅茶，不走古早味紅茶路線，較偏英式紅茶的口味，波妞媽螞蟻上身加了兩次的糖都還覺得不夠甜ＸＤ再來是熱拿鐵，還有愛心拉花唷！杯子上的人臉造型也好有戲！飲料上桌沒多久，鬆餅也上桌了，所以動作真的還蠻快的。這一份是最簡單的蜂蜜鬆餅（＄180)，卻也更能吃到鬆餅的原味及美味。淋上黏稠的蜂蜜，讓鬆餅吸附了蜂蜜的甜與香，再加上鬆餅本身濕潤的口感，吃進嘴裡就有要化開的感覺，且還能吃到陣陣蛋的香氣，真的好吃！這一份是季節限定的水鬆餅，看到上面滿滿的芒果，夏天的季節限定唷！除了滿滿的芒果，還有加上冰淇淋一球，以及淋上的芒果醬，讓口感吃起來更豐富。整體吃下來，真的是近期內吃過最好吃的鬆餅，有種相見恨晚的感覺！鬆餅價位也還蠻便宜的，就算點三份也不會心疼（誤）ＸＤ吃完離開時看到別桌的草莓、抹茶、甚至是大阪燒口味的鬆餅看起來也都很不錯吃的樣子，有機會一定要來每一種口味都吃過一輪才行（握拳）！

地址：台中市西區健行路1049號（金典綠園道1樓）

電話：04-2323 1552

營業時間：週一-週五: 11:00 - 22:00 / 週六-週日: 10:30 - 22:00

卡啡那 (西屯區)

最近臉書上被台中新開的「卡啡那 Caffaina Coffee Gallery」洗版；剛好這禮拜會路過台中，所以就很順理成章的來踩點…XD卡啡那位在在惠來公園附近、惠中路二段和市政南二路的交叉口上，附近還蠻好停車的。 這家店在高雄據說非常有名，此番北上台中展店，感覺來勢洶洶。果然是新開店剛開幕就造成轟動，我們到的時候點餐的人已經繞了好幾圈(驚)!店家沒有訂位服務，也不會帶位，所以如果要用餐，請先自己去找到座位之後再來排隊點餐。整間店裡面一點都不誇張地座無虛席!只剩一樓戶外的座位還有不少空位；如果不想等的話坐戶外會比較快，但這種炎熱的天氣大家應該還是會想坐在有冷氣的室內吧?跟星巴克一樣，有販售自己的隨行杯及週邊商品(所以是因為有賣隨行杯才被封為升級版的星巴克嗎?XD)。餐廳中間還有一個有趣的樹屋空間，中間的大樹貫通一二樓!底下的地板是透明地板，透過透明地板可以看到腳底下好多的咖啡豆(可惜波妞爸沒拍到)。一直都覺得台中的店都裝潢的好氣派，這裡當然也不例外，通往二樓的樓梯居然是迴旋梯!旁邊的圓柱就是剛剛的樹洞外部，氣氛很有歐洲古堡的FU。二樓其實座位數還不少，但一樣滿滿滿@@後來看到很多座位底下都有插座，而且好像用餐也不限時，所以如果要帶筆電來這邊工作感覺也還不錯的樣子，前提是要先找得到位子XD在櫃檯剛好可以看到看到店員在煮咖啡，感覺還蠻厲害的。用這種傢私來煮咖啡，感覺煮出來的咖啡一定都很好喝!既然是咖啡店，一定要有很厲害的甜點櫃囉!甜點櫃裡面超多蛋糕可以選擇的，每一種都想吃，真難以抉擇>< 不過等恢復理智後，開始摸著肚子上的肉，說服自己每一個蛋糕價位雖然並沒想像中高，但其實也還蠻普通的，用不著失心瘋。蛋糕已經夠讓人難以選擇了，沒想到蛋糕櫃上還有許多的小西點，而且比下面的蛋糕看起來還好吃!價位也比那些蛋糕便宜!還有心機地放在排隊點餐的動線上，越排隊越想吃，這麼多的選澤是想逼死誰啊~~><結完帳(可刷卡)後會拿到一個呼叫器，跟美食街一樣，等它叫後再去取餐。因為早餐吃太飽，只好意思意思先點這幾樣。小蛋糕及咖啡比較快拿到，其他的就要再等一下這是波妞爸的拿鐵，中杯以上才有馬克杯；而且雖然價位跟星巴克差不多，但卻多了拉花，感覺有質感多了。本來有跟波妞爸說要點哪幾款蛋糕的，結果波妞爸後來都自己亂點XD這款是"希微亞起士"，波妞爸一定是想到波妞愛吃草莓才點這一款的。

蛋糕切開來之後還有草莓慕思夾層及覆盆子果粒，加上不膩口的奶油，應該很受女生喜歡吧~再來這個是"栗香布朗峰"，表現也很中規中矩。因為午餐時分，所以點個香蘸鴨胸帕里尼三明治，讓肚子裡有點鹹食墊底。帕里尼的內餡還蠻不錯的，起司還會牽絲呢~~不過三明治有點烤太硬了，感覺會刮牙齦，不過有人就愛這樣子酥酥的口感再來是女生一定會失心瘋的舒芙蕾，供應時間從早上10:00開始，所以來早了可能還沒有喔~舒芙蕾每天都有限定的口味，今天我們去的時間供應的是雪藏巧克力舒芙蕾，擺盤很漂亮，旁邊還有手工餅乾及冰淇淋。這舒芙蕾口感濕潤，不會偏乾，上面的糖粉有點顆粒，熱的時候吃口感還不錯。挖開舒芙蕾淋上熱巧克力醬後，巧克力醬苦甜適中，想必還不錯吃；因為波妞媽只去上個廁所回來之後舒芙蕾就全部吃光光了(驚)!除了蛋糕櫃之外，後來看到旁邊還有鹹派及貝果的櫃子。除了內用蛋糕之外，另一邊還有普通的現烤麵包、手工餅乾，可以買回家當隔天早餐或點心，只不過結帳也是要排隊。因為剛開幕，大家都去嚐鮮，所以整個用餐氣氛像打仗一樣，一點都沒有悠閒的感覺；不僅回收檯堆滿吃完的餐盤讓下一位客人都快沒地方可以擺了，連廁所衛生紙沒了也沒空補新的。至於餐點，帕里尼比想像中好吃，蛋糕表現尚可，現在開幕有折扣，所以感覺很伐算。開幕的激情過後應該會歸於平淡，再來這間文青店好好的品味一番

地址:台中市西屯區惠中路二段45號

四川段純貞牛肉麵 台中公益店 (西區)

新竹好吃的牛肉麵不少，這幾年名氣最大的應該是「段純貞」牛肉麵了! 台中公益路也開分店了呢，快來試試這老是在排隊的店魅力在那裡~近來有太多的名店選在公益路展店，感覺公益路變成了梁山，要了為證明自己不止三兩三，一定要開在這條路上，不過陣亡的也不少，像這個位置的前身，也曾是韓國來的超級名氣咖啡店呢!中午12點的用餐時間，排隊沒排到滿出來，這倒讓我有點意外! 不過還是得要先進去登記候位啦~目前只開放一樓用餐，約十來張桌子。登記候位後，採現場叫名，大喊三聲人不在就叫下一組。不過我猜應該會被罵翻了，因為都跟人家說大約要等1個小時，猜想很多人一個小時後回來應該會發現早就過號啦! 其實也有可能是台中人吃飯比較快，翻桌率蠻高的，因為我看現場等的人不多，就留下來，大約20-30分鐘就等到囉!候位的時間，正好看一下Menu，想想等下要吃什麼，其實很難選，因為每樣看起來都很好吃，尤其我們吃過幾次新竹店，每樣都不想錯過!第一頁就難倒不少人了吧! 除了要選牛肉與湯底的種類外，也要選擇麵，看是要九州細麵或是刀切手工麵!(不過九州是日本的九州嗎? 讓人立刻想到一蘭，但應該不一樣啦~)除了牛肉湯麵外，也有其他的乾拌麵與湯麵，以及小菜! 有些會因為賣完一時缺貨，要等個半小時才會煮好新的一些滷水也很好吃，但是…，沒標價錢很可怕ㄟ…!! 尤其很多店的滷味都不便宜，點下來都比主食貴最後一頁還是滷水! 沒標價格也許是不想讓標價影響判斷，要讓客人「大膽」的點自己想吃的東西吧! 不過其實段純貞牛肉麵的價格不算太高啦，如果有去吃一些五星級飯店的牛肉麵，大概是一半價格而已! 不過最後填單的Menu上，是有標價格的喔~畫好單後，就來選滷味與小菜吧!大概就是一般的麵店會有的小菜價格牌子上很清楚! 看到這邊是不是對段純貞的標價有信心許多了呢? 其實真的算「平價」啦~也有其他的小菜可以挑選川味料理常常搭配著烏梅汁，天氣漸熱了來一杯也很消暑自助台有餐具以及酸菜與調味醬酸菜有辣! 但是沒有甜味，加進麵裡吃比較適合沾醬，我是拿來淋在滷味小菜上面，不會太鹹辣油，其實也沒有很辣!「原味紅燒牛肉麵」$155，我選的是刀切手工麵，麵條很寬約有2公分，厚度跟海帶差不多，口感不會太Q，有點軟但不會爛，湯頭很不錯，算小辣!想吃辣一點可以再加酸菜，酸菜反而蠻辣的，但醃的時候應該糖只有加一點點或是沒加，所以沒有甜味段純貞最吸引我的就是這個牛肉了，雖然只有3塊，可是3 塊肉都很大，而且很軟嫰入味，幾乎不會卡牙縫!「成都煎蛋麵」$100，想點一個不會辣的的波妞吃，所以就選這樣啦! 這個煎蛋麵就是煎一個荷包蛋丟進去，底下是蕃茄湯，非常特別這就是九州細麵啦，口感也不差，不會太軟爛水餃8顆 $60。水餃皮有點粉粉的，比較不是我們愛的那種QQ會彈牙的，水餃很大一顆豬肉水餃的內餡，看得出來還有加青菜!「澆汁豆腐」$50，吃起來很像紅油抄手把抄手換成豆腐，值得一提的是這個豆腐不是嫰豆腐，吃起來是很有層次的板豆腐，中間有些洞洞會吸附辣油，相當的夠味! 本來沒點這項，但看隔壁桌吃好像很好吃，想加點竟然因為豆腐還在蒸要等了~小菜。看這豆干的切片是很不像會呼吸呢! 滷得還蠻夠味的，可以自己再淋上醬油與辣油喔小黃瓜也是給波妞吃的! 雖然有一點點大蒜的嗆味，但我們家波妞也還能接受!如果原本擔心價位，看這張Order單就可以大大的放心啦! 雖然不能刷卡，但也不用服務費喔~

段純貞牛肉麵大概是最需要排隊的一家牛肉麵店了，在新竹常常一排就是40分鐘~1小時，也是我們家少數會一直來吃的店! 超大超軟嫰的牛肉實在太誘人了，尤其價格上又很有競爭力，喜歡吃牛肉麵的一定不要錯過喔!