汪喵嬉遊記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2019-02-05
週末偶爾就該好好放縱一下! 好久没吃燒肉的我們,一想到燒肉的滋味,肖想到口水差點滴下來....., 這天帶著一顆飢渴的心,餓了一餐準備橫掃千軍的實力, 我們來到了位於夜生活精彩的林森北路,夜幕低垂之際,也是七條通最美最熱鬧的時候! 想像著大口吃肉百分百的爽快度,快馬加鞭於約定時間前便提早抵達美豚生菜包肉林森本店。 美豚生菜包肉顧名思義主要賣的是豬肉啦~(也有牛肉可以單點) 對於不吃牛肉的我來說,豬肉其實真滴輝常滴OK! 美豚生菜包肉的老闆來自日本,賣的有韓國人最愛的烤豬五花, 所以美豚生菜包肉汪喵個人解讀成是家有著韓國魂的日本燒肉店, 之所以會名為Vuitton"美豚"這麼可愛的名稱, 源自生菜包著肉一起吃除了更加美味外,也讓燒肉吃來多了健康而少負擔, 讓大家吃燒肉也能由內而外美麗起來~ 趁著其它客人上門前,汪喵拔得頭籌,來個隨性好好拍! 猶如八爪魚般一根根從天花板從天花板延伸到桌面的抽風管, 讓大家來到美豚生菜包肉林森本店不會吃得烏煙瘴氣,一身烤肉香。 帶點工業風的裝潢,加上繽粉的花朵牆飾,吃燒肉也能這樣有氣氛! 所以美豚生菜包肉林森本店自然也成了許多網美打卡上傳IG美照的愛店唷!! "身体の中から綺麗に"的slogan真的太吸引人啦~~ 吃燒肉也能由內而外漂亮起來,大快朵頤同時,也讓人心裡不那麼罪惡!^^ 為了滿足大家的拍照慾及愛現,許多美拍必備傢私都幫大家主動傳好好~ 是不是很貼心呢!? 今天姐的美就是在美豚生菜包肉吃出來滴呦~(嘓嘓....) 來美豚生菜包肉消費,還可集點換優惠, 每月29日燒肉日感謝祭,299感謝套餐真的無敵划算! 調味豬五花全口味也只要100元, 一個月只有一次,大家可得要把握這難得的機會哦~ 只要來美豚生菜包肉林森本店用餐,事先訂位就享有專屬獨一無二親手繪製的圍兜兜, 大家快來美豚吃生菜包肉一起變美麗吧!! 體驗餐點為超值雙人套餐中的價8色燒肉雙人套餐, 平時食量没那麼大的朋友們也可以選擇999元的4色燒肉雙人套餐, 同樣可享五種野菜及30種配料無限量供應,相較之下個人覺得套餐比單點更加划算呦! 五種野菜 有高麗菜,紅蘿蔔,白蘿蔔,青蔥,洋蔥, 搭配醬料則有4種口味可以選擇:香菜沙拉醬,凱薩沙拉醬,韓式辣味沙拉醬,芝麻醬, 愛吃辣的我們選了韓式辣味沙拉醬,和著五種野菜及五花肉一起包在生菜裡, 美味立馬翻倍,口感清爽微辣好開胃! 一次攝取多種蔬菜,讓燒肉吃來一點也不負擔呢! 吃燒肉少不了的生菜,精選來自台灣在地小農生產新鮮生菜, 每一片大概就如同手掌般大小,多汁清甜, 也是讓燒肉吃來更加美味不膩口的秘密武器哦! 個人十分喜歡美豚生菜包肉的不锈鋼餐盤, 不僅讓汪喵有種回到童年的感覺,同時放沾醬或烤好的食材都好好用。 入座後服務人員為我們在餐盤上倒上橘醋,不辣的味噌醬,特製胡椒粉, 由於五花肉都是事先調味醃漬過,加上還有30種配料搭配就夠好吃的了, 所以餐盤上的醬料汪喵完全没機會使用到。 八色燒肉雙人套餐裡還有附二杯軟性飲料,我們點了烏龍茶及大麥若葉青汁, 原本以為大麥若葉青汁可能會有一股青汁的生臭味,最後是汪喵多慮了, 淡淡的青草香,搭配燒肉除了超解膩外,一點也無負擔呢! 今天要吃什麼風味的生菜包肉呢? 一般燒肉店搭配的配料不外乎都是韓式泡菜,洋蔥絲,蔥絲,蒜片...., 但美豚生菜包肉除了日式,韓式外,還多了西班牙,墨西哥及越式口味可供選擇, 口味上的創新及多樣化,著實讓人大開眼界! 服務人員為我們推薦了一般燒肉店吃不到的越式口味, 有越式春捲組合,涼拌青木瓜絲,涼拌海帶芽,原味起司, 其中尤其前二者搭配烤好的豬五花,一整個超百搭, 教人百吃不膩,好吃到不要不要der完全停不下來啊~~ 越式涼拌青木瓜絲口感略比泰式風味還要來得輕盈一些,没想到和燒肉居然這麼搭! 脆脆的海帶芽,也可以當成小菜單吃或當成下酒菜都蠻不錯的。 美豚的豬五花嚴選上等三層肉,豬隻是吃新鮮優格長大滴哦~ 没有賀爾蒙,瘦肉精或抗生素殘留,是名符其實的優質美豚! 八色燒肉顧名思義就是使用不同的配料下去醃漬五花肉,而形成八種不同的顏色, 雙人套餐中的八色燒肉一次可以吃到八種口味的豬五花: 秘傳醬三層肉,激辛醬三層肉,蒜味三層肉,特製紅酒三層肉, 蔥醬三層肉,生薑三層肉,柚子三層肉及蘿勒三層肉。 以前汪喵個人其實不吃肥肉的,所以自小到大豬五花自然被我排拒在外, 但自從開始追劇後,才漸漸明白並愛上烤豬五花的美味。 肥瘦摻半的豬五花,千萬不要跟我以前一樣因為怕肥而不敢吃, 其實吃來不肥不膩,肉質彈牙一點也不乾柴,拿來烤是再適合不過的了! 滿滿的一桌,生菜包肉加上30種配料可供選擇,堪稱燒肉界中史上最無敵!! 讓人順著吃,倒著吃,怎麼搭怎麼好吃!! 右下角的韓式泡菜及韓式豆菜汪喵居然没拍到特寫, 脆甜中略帶點辣,和燒肉一整個超合拍,大推必點!! 看著一桌滿滿的食材與配料,口水早已流滿地的我們,肚子也忍不住嘰哩咕嚕了起來~ 來美豚生菜包肉的好處之一,就是有親切好聊顏值又高的服務人員提供桌邊服務, 男的帥,女的美,加上燈光美氣氛佳,讓人用餐起來心情更加愉快~ 辣味金槍魚起司/原味起司 吃燒肉怎麼少了邪惡美食起司呢?! 原味起司不稀奇,將辣味金槍魚拌入起司,這就夠特別了吧!? 加在燒肉裡,多了鮮甜滋味,滋味出奇的好!這個讚!! 邪惡起司瀑布再現!加在生菜包肉裡,除了多了股濃郁奶香,軟Q口感更加順口! 想吃好吃的燒肉還是讓專業的來比較好,五花肉烤得表面赤赤的再剪成適口大小, 汪喵只要負責肉來張口,讓人忍不住大呼真的好享受!! 柚子三層肉吃來略甜,淡淡柚香單吃就讓人覺得口感清爽好吃, 也可以搭配些許韓式泡菜,包上生菜張開大口一口吃,真的好吃到讓人凍袂條~ 特製紅酒三層肉 被紅酒漬到帶點酒紅色,據說這個搭配炸蒜片最對味! 紅酒三層肉略帶酒香,泡菜及生菜讓口感更加清新爽口, 多了蒜片提香真的好加分! 蒜味三層肉 淡淡的蒜香挑逗著味蕾,好胃口隨時準備蓄勢待發! 搭配越式春捲組合,再加點辣味金槍魚起司, 脆甜的蔬菜在口中盡情奔放,帶肥的五花肉完全讓人感受不到一絲膩感, 超級意外的超合拍組合,讓人口口充滿驚喜, 唯有在美豚生菜包肉才能得到的樂趣! 生薑三層肉 鮮嫩肉香與生薑完美搭配,甜香而味美! 烤好的燒肉會貼心堆放在烤爐邊緣保溫,讓人吃到最後一口都還是溫熱的燒肉。 蔥醬三層肉 肉品最佳拍檔之一就屬青蔥了,完全是讓人百吃不膩的最佳組合! 没想到蜂蜜奶油蘋果跟奶油焦糖香蕉居然能跟燒肉作搭配?! 意外組合除了一點也不違和,還能讓燒肉吃來更加香甜可口! 韓風辣味年糕 年糕口感相當Q彈有嚼勁,辣度上略來得辣一些, 但對於嗜辣的我們來說吃來卻是過癮的! 羅勒三層肉 生菜包肉加上配料,我們大約吃到4色燒肉就差不多快飽肚了, 但羅勒的香氣再次擄獲我們的心,和著淋上韓式辣味沙拉醬五種野菜一起入口, 迷人又爽口! 秘傳醬三層肉鹹中帶甜,香氣豐富,也是汪喵個人喜歡的口味之一! 很適合搭配偏酸的越式涼拌木瓜絲,教人百吃不膩! 清爽的莎莎醬,也是解膩好搭檔! 激辛醬三層肉香辣夠味,十足的下酒好菜!愛吃辣的朋友們大推必點!! 大口吃肉雖然94爽快~但就營養學來說並不是那樣的健康, 美豚生菜包肉將蔬菜攝取比例提高,讓燒肉也能變得美味與健康並俱, 加上老闆的創意發想,讓生菜包肉口味及吃法再進化, 多達三十種小菜創意搭配,愛怎麼搭就怎麼搭, 也讓每一口燒肉都充滿無限驚喜與超乎味蕾的想像!讓人一吃上癮!! 果然是燒肉界中最無敵!! ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-02-05
趁著寒冬來前,抓緊週末有著太陽公公出没的溫暖午後, 緩和一週工作後的疲憊最佳方式, 就是找家燈光美氣氛佳的餐廳,和同樣是吃貨的好姐妹小聚吱吱喳喳一下午。 微風逛完街後,我們來位於市民大道附近的水礦Restaurant & Cafe歇歇腳順便填飽肚子, 如果往捷運忠孝復興方向過來的話,可以走東區地下街自14號出口搭乘手扶梯上來, 沿大安路一段往市民大道方向直走,看到G.E.M西服右轉進巷子裡没多久, 就可以看到水礦Restaurant & Cafe的招牌了。 一進到店內,汪喵的視線完全就被牆面上浪漫公主風擺飾所吸引, 這.... 完全正中汪喵雙魚魂的少女心吶~~(尖叫....) 個人尤超愛水礦Restaruant & Cafe這個靠門口落地窗的角落, 柔和的燈光讓人感覺舒適而放鬆,工作累積的壓力立馬out~ 斑駁的紅磚牆和歐式宮廷油畫框同框,復古而華麗, 絲毫没有一絲絲的違和感! 是不是讓人有種置身歐洲古堡的錯覺感呢!? 店內舒適好坐的沙發椅,讓人一坐下來就賴著就完全不想離開呢~ 雖然水礦不加收服務費,但服務完全不打折, 入座同時暖心送上一整壺白開水,完全不怕和好姐妹話閘子一打開會說到口渴。 水礦下午時段不休息,從中午到晚上供應大家好吃的午餐,輕食,下午茶,小點心,晚餐...., 點主餐的話還可加價升級成套餐,除了更加划算外,也可以吃得更加滿足! 為了讓大家吃到最美味的餐點,水礦的餐點採現點現做, 如果人多時可能要稍微等候一下哦~ 柴燒黑糖歐蕾(熱) 溫熱的歐蕾表面撒上一層厚黑糖,啜飲一小口, 黑糖與牛奶的順口甜香讓我們不約而同都同時迷戀上這杯充滿張力的柴燒黑糖歐蕾! 入口濃醇奶香中綻放出黑糖的焦香滋味, 微微甜讓人大口品嚐也不會覺得有絲毫的甜膩感! 一旁附上一小碟五彩綿花糖,可以搭配著吃,也可以撒進黑糖歐蕾中, 五彩繽紛的色彩在黑糖的襯托下,讓人心情都美麗了起來~ 鑽石冰拿鐵(香草) 看到"鑽石"二字,加上又是特色拿鐵中的人氣鎮店飲品, 讓汪喵十分好奇它的滋味,因而點了這杯不管名稱與賣相都充滿華麗與貴氣的飲品! 一顆顆鑽石造型烏黑亮麗的咖啡冰磚,帶給人一種低調的華麗感,夢幻度超爆表~ 買不起閃亮亮的diamond ring, 下午茶來水礦Restaurant & Cafe點杯鑽石冰拿鐵過過乾癮, 獲得的滿足感也是一樣der~ 將溫熱的牛奶倒入鑽石咖啡中,鑽石咖啡瞬時融化, 會建議牛奶先倒入約七分滿,先淺嚐一下原味冰拿鐵的滋味。 再將糖漿(汪喵點的是香草)依個人喜好甜度,倒入拿鐵裡, 瞬時搖身一變成帶有香草甜香氣息的香草冰拿鐵, 讓人充滿幸福感的滋味,好喝到讓人完全不想停口呢! 鑽石拿鐵咖啡同樣附了一小盆以愛心造型碟子盛裝的棉花糖, 完全閃到汪喵心花朵朵開呢~ 隨著棉花糖入口即化在口中綻放出甜蜜蜜的滋味,讓人一整天都充滿好心情! 海鮮青醬北海道干貝奶油燉飯 熱愛海鮮的我們忍不住點了這道一次可以吃到多種海鮮的燉飯。 翠綠色的青醬海鮮燉飯襯得紅通通的海鮮好美好美~ 視覺上看來格外可口! 燉飯選用台灣在地生產優質好米, 以義式烹調手法,讓台灣米完美展現出它的Q度, 吃來不若義大利米那般生硬,但又能充份表現出義大利燉飯的特色, 濕潤而光滑,粒粒分明且帶有米心半熟的口感,吃來相當道地! 香濃美味的青醬,吃來既順口又涮嘴! 貽貝,大蝦,扇貝及比五十元還大的大干貝用料實在新鮮, 都能吃得到本身的鮮甜及彈牙度,也為這盤青醬燉飯增色不少, 吃完後更教人意猶未盡~ 海邊小屋叻沙義大利麵 把南洋風味的叻沙與義式料理相結合,除了一點也不違和外,反而更加分! 叻沙的香料及椰奶香加上略帶辣度的口感讓人覺得好開胃! 大蝦跟透抽十分新鮮,彈牙而脆鮮, 煎得赤赤的鱸魚排表面酥香,肉質細嫰,教人愛不釋口! 義大利麵的熟度剛剛好,彈牙入味,完全好吃到逆天吶~~ 檸檬塔 有別於一般餐廳清湯掛麵直接將檸檬塔盛盤上桌的作法, 黃澄澄的檸檬塔多了精緻的擺盤,看起來就格外好吃的樣子! 香酥餅皮搭配酸香夠勁的軟滑檸檬內餡, 檸檬的清新酸V雖然讓汪喵酸到頻頻忍不住咪咪眼,但還是好吃到讓人舉雙手投降。 除了單吃外,也可以沾取一旁的配料,除了增添不同的風味外,也讓口感層次更加豐富! 木質野莓黑森林蛋糕 現烤的黑森林蛋糕,入口表面還帶點溫熱及微酥的口感, 黑森林蛋糕質感紮實綿密,個人覺得有點像是巧克力布朗尼, 單吃甜苦濃郁,完全是屬於大人的成熟韻味。 也可以沾取色澤鮮艷的莓果醬,勾勒出猶如戀愛般的滋味, 甜蜜苦澀,有甜有酸,每一口都教人怦然心動,如著魔般上癮啊~ 位於東區鬧中取靜的水礦Restaruant & Cafe, 主廚精湛的廚藝,親切的服務態度加上餐廳充滿感性的慢活氛圍, 不管情侶約會,或是和閨蜜午後喝喝下午茶聊聊八卦, 在身心和味蕾上絕對都能得到充份的滿足!! ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-02-05
没有外出發掘美食的日子只要没有特別的事,汪喵總是喜歡一個人宅在家, 方便料理既能填飽肚子又能兼具美味的快速料理產品, 便成了汪喵一個人在家用餐時的最佳首選! 這次要跟大家分享的宅配美食,只要有在大型量販店買過米漢堡的朋友們, 應該都對喜生食品感到不陌生唷! 喜生食品創立於2000年,至今研發出多種口味的米漢堡,也成了大家熟知的熱門團購美食!! 除了米漢堡外,喜生也有推出了即食炊飯, 對於偶爾不想煮飯只想來個簡單吃, 或是早餐想要換個口味不想餐餐老是麵包或蛋餅的我來說, 喜生食品即食炊飯便成了汪喵偷懶時的方便美食! 喜生產銷履歷炊飯麻油香筍風味 喜生食品即食炊飯由行政院農業委員會農糧署輔導,選用CNS優質好米台中194白米, 並通過311項農藥檢驗之優質蓬萊米,產品背面都有產銷履歷QR Code, 喜生在品質上的嚴格把關,讓人能食得美味之餘,也能吃得更加安心有保障! 喜生食品即食炊飯麻油香筍風味為單入包裝。 喜生食品在生產線上也是嚴格遵守ISO22000及HACCP的品管規範, 即食炊飯於急速冷凍保鮮之下,不添加防腐劑, 保有美味之餘,也讓人得以吃得安全又安心! 跟汪喵一樣家裡沒有微波爐也没關係,只要有電鍋,同樣可以輕鬆享用喜生即食炊飯, 產品無需解凍之下,連同白色紙蒸籠一起放到蒸盤上,外鍋加入300cc的水, 蓋上鍋蓋後就可以先去忙自己的事啦~~ 蒸約30分鐘就可以享用熱騰騰猶如現做的即食炊飯。 蒸好後沿白色微波袋旁的虛線上下一拉,即可輕鬆打開。 蒸好後即開即食(小心冒出的蒸氣)。 跟吃漢堡一樣直接拿著吃,方便不沾手, 入口淡淡麻油香在口中盈繞,香Q可口,讓人不知不覺就吃光光。 產銷履歷炊飯野菇豚肉風味(3入/盒) 除了單入的袋裝外,也有三入的盒裝組合。 外盒包裝都有一層塑膠封膜,確保新鮮不走味~ 除了白米選用的是CNS優質好米(台中194白米), 喜生食品即食炊飯在配料食材也是經過嚴選, 選用檢驗合格的國產履歷豬肉及台灣在地蔬菜, 從食材產地到餐桌上的完整產品,原料溯源安心履歷之下, 都在在讓人感受到喜生食品的用心! 天然食材,不添加有的没的化學調味劑,香料或防腐劑, 也是汪喵個人在挑選這類加熱即食冷凍食品的重點之一。 另外,覆熱方式越簡單越好!! 才能滿足我這個阿宅想吃美食但又不想大費周章弄一大堆有的没的的麻煩。 微波爐只要於700w之下,加熱2分鐘即可食用,是不是既快速又方便呢!? 一盒三入包裝,十分適合一般的小家庭! 包裝盒內還附了張小卡,介紹即食炊飯包裝"紙蒸籠"的特色, 紙蒸籠可以使蒸氣循環透氣,保有米飯原有的香Q, 也算是食品產業技術上的一大突破。 懶得讀字,也可以掃描小卡上的QR CODE,觀看使用方式影片更簡單! 打開時要小心突然冒出的蒸氣,小心燙手哦~ 蒸好的即食炊飯,外觀看起來有點像油飯, 大小約汪喵的巴掌大,份量大約跟超商的三角飯糰差不多。 Q彈米飯咀嚼同時可以感受到菇菇的脆度, 鹹甜滋味讓汪喵一入口會覺得還蠻涮嘴的,鹹淡適中,不會讓人覺得死鹹。 產銷履歷炊飯五目雜錦風味(3入/盒) 對於食量比較大的男生,可能一次要吃兩個才會覺得飽, 想要吃得更加講究營養一點的話,也可以在電鍋蒸煮炊飯同時, 加入其它想吃的食材一起蒸,同樣省時又方便! 五目雜錦風味炊飯除了菇菇外,還有牛蒡及豆皮....., Q彈中夾帶一絲脆度,更增豐富口感! 豆皮散發的豆香十分加分! 也可以在一般通路像家樂福,全家便利商店,JASONS超市,健康食彩.... 等買得到哦~ 隨時備在家裡的冷凍庫裡,不管當成肚子餓時的小點心,宵夜,或是正餐, 只要微波2分鐘,美味隨時上桌,簡單方便又快速,推薦給大家哦!! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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