麗媽四季鍋 (頭份鎮)

 

非常愛吃鍋的我，這次忍不住衝的店是没吃過的百元小火鍋麗媽四季鍋。

麗媽四季鍋頭份中央店所在地附近餐廳林立，算是頭份市蠻熱鬧的地段，

也是很多人假日一到覓食的首選之地。

造訪這天假日傍晚人非常多，我們還小排了一下隊。

檢視較大的地圖





 

小火鍋130元起，外帶還可減10元，

食量不大但偶爾想吃鍋時，個人還蠻喜歡來這樣的小火鍋店，

不必花大錢又能吃得飽。



 

没有等多久就有位子了，劃好菜單拿到櫃枱就可以等候小火鍋上桌囉！



 

自助區裡有多款飲料任你喝到飽。



 

光冰淇淋就有四種口味，没有標示品牌，

香香甜甜跟一般小火鍋店供應的冰淇淋一樣，還算好吃。



 

還有爆米花，等候餐點上桌前可以先塞嘴巴解饞一下。



 

調味料自助區餐枱上感覺比較髒亂一些，

相較之下之前吃過頭份的樂翻天，跟六扇門頭份建國店整潔度都來得優一些。





 

大腸臭臭鍋（130元）

來百元小火鍋店，如果不是特別想吃某種口味，通常我都點最便宜的，

因為價位高一點的感覺料也没有比較多。



 

滷鴨血（50元）

鴨血軟嫰入味，十分開胃下飯！

喜歡鴨血的朋友們，這個還蠻推可以點的。





 

泰式酸辣鍋（180元）

家人點的泰式酸辣鍋，表面的料看起來跟我的臭臭鍋差不了多少，

多了一隻蝦子，還有一片新鮮檸檬片。





 

很少次看到餐廳的碗居然如此濕答答，還多到可以倒出水來，

讓人觀感有點不好.....。



 

 

泰式酸辣鍋真的酸辣夠味，蠻適合口味比較重的朋友們。





 

臭臭鍋的料大概就表面上看到的這些，下面墊底舖了不少高麗菜。



 

臭臭鍋口味還ok，不沾醬吃就蠻夠味的，

唯獨感覺料没有很多，雖然看似滿滿的，但底部大多都是菜，

但百來元的價位其實也没什麼可以挑剔的啦，

呷滋味心情愉快最重要！



 

唯一的缺點是大腸切得比較小塊，

比較吃不出口感（臭臭鍋裡没有蝦，是家人丟進來的），

臭豆腐則不會太臭。



 

不知大家心目中最優的頭份小火鍋是哪一家？

苗栗頭份幾間小火鍋店吃下來，目前個人心目中最滿意的還是六扇門建國店，

不管用餐氣氛，硬體設備，餐點，衛生....，個人覺得都很ok，

服務上也不會為了拼翻桌率而讓人有趕快吃的壓力（通常我們也不會久坐，吃飽了就閃人），

所以只要想吃小火鍋時，如果没有新店開張想嚐鮮的情況下，

大多都會選擇六扇門建國店（個人喜好，非業配），

以上也提供給大家作參考哦～

 

笨豬跳 (竹北市)

 

隨著中秋節即將到來，不知道大家是否早已決定好要到哪裡烤肉了呢？

向來喜歡生活簡單的我，雖然喜歡在中秋節和家人團聚圍在一起烤肉，

但一想到事前還要到一大早到市場採買，

提的大包小包的還要張羅一堆有的没的，事後還要大費周章作清理的動作，

一想到這麼麻煩，中秋節想要和家人朋友們一起同歡聚在一起烤肉熱噗噗的心就先涼了一大截，

所以後來這些年中秋節如果想吃燒肉的話，我和家人大多都是選擇直接上燒烤餐廳，

除了消費合理，並不會比自己採買來得貴，還能吃到專業級的燒肉，

有冷氣吹又不用在路邊烤得灰頭土臉的，真的輕鬆愉快多了！

身為家中的美食專屬特派員，今年趁著中秋節到來前先來北中南擁有多家分店的笨豬跳，

先來試一下水溫。

笨豬跳竹北店位於新竹好市多不遠處，吃完燒烤還可以順便到好市多溜溜消耗一下熱量鏘鏘好！


 

笨豬跳竹北店店面上的超大抗棒，有著可愛豬豬東奔西跳的畫面，

路過時不多看個幾眼都難～

原來笨豬跳來自英文Bungy Jump，

試想味蕾如同高空彈跳般讓人一頭栽進韓式烤肉千變萬化的美味衝擊裡，

讓人好奇究竟會激起怎樣的美味浪花呢？！好期待.....



 

一說到韓國燒肉，汪喵腦海中立馬跑馬燈閃過韓劇裡的汽油桶燒肉，

笨豬跳以汽油桶為桌腳創意，加入美式工業風裝潢多了新潮元素！

道地韓國烤肉也能如此時尚！



 

伸縮式排煙管讓大家得以享受無煙燒烤的樂趣，不怕烤完肉沾上一身油煙味。



 

色彩繽紛的汽油桶，將吧枱點綴成超潮美式夜店風，

來這裡大口吃肉和好友們把酒言歡，乾一杯也很可以哦～

＃喝酒不開車　未滿十八歲請勿飲酒



 

除了一樓外，二樓也有座位，但要一樓坐滿後才會開放二樓。

樓梯間笑臉盈盈迎面迎接我們的人形立牌是現在當紅主演＜德魯那酒店＞的IU，

一邊吃燒肉還可以一邊聽現在當紅韓劇主題曲，整家店可以說韓味十足！

據說也有不少韓國籍竹科人會來笨豬跳回味一下家鄉味哦！



 

笨豬跳的菜單有套餐也能單點，可視人數及個人食量作選擇，

套餐內部份餐點也可依個人口味喜好，只要加少少的扣扣就能作升級。



 

我們一個人不吃牛，一個愛吃牛，

選擇1880雙人套餐裡頭有牛肉也有豬肉雞肉正好可以各取所需，

而且除了燒肉外，還可以吃到韓食經典湯鍋，

對於當天磨刀霍霍，準備大開吃戒的我們來說，

雙人笨豬跳套餐裡什麼都有，絕對可以吃好吃滿，帶著滿足與幸福感而歸～











 

提醒大家來到笨豬跳消費，絕對不要忘了加LINE好友，

消費還可集點換商品哦！



 

入座後服務人員為我們稍微簡單介紹了一下菜單及環境，

餐具跟餐巾紙就位於桌側旁的抽屜裡，可以自行取用。



 

笨豬跳上菜速度還蠻快的！

很快就擺滿一整桌，令人看了食指都要大動！



 

不知道大家是不是跟我一樣，吃韓國料理時最期待那一碟碟可口的小菜，

圍著烤爐，一圈盤開，教人看了口水直流，瞬間肚子都咕嚕咕嚕了起來～



 

燒肉好朋友新鮮生菜，大蒜片跟蔥絲，

教人燒肉一口接一口，怎麼吃怎麼不膩～



 

小菜會依當令食材不定期作更換，

當天我們吃到的有黑胡椒馬鈴薯，脆口清甜的口感讓人一吃就超喜歡的！

小黃瓜片漬的酸酸又甜甜，不管直接吃或是和著生菜包肉一起吃，

都格外清爽開胃！

看似很辣的涼拌黃豆芽，其實只有小辣而已，脆脆辣辣的，

如果有點酒的話，下酒應該也很讚！

韓式泡菜口味酸酸辣辣的，口味真的很韓式。

汪喵偏愛甜甜的海帶芽，讓人很快就吃到碗底朝天，

雖然小菜可續，但再好吃只嘆只有一個胃袋，没辦法隨心所欲想吃多少就多少。

豆干表現也很不錯，帶點辣的口感讓人越吃越涮嘴。



 

吃燒肉時沾醬同樣很重要，一次提供三種沾醬：

味噌包醬，醬香味十足，和酥香彈牙的三層肉最對味！

一旁的麻油漬鹽最適合搭配嫰甜的牛肉，更能帶出牛肉本身的甜味，越嚼越香～

果香秘醬是笨豬跳自家特調的醬料，以蘋果下去打做出酸甜辣多層次的口感，

個人還最愛這一味！



 

笨豬跳雙人套餐還有附二碗白飯，

想要吃好一點，也可以加價升級成石鍋拌飯或是炒麵，

對於想要多嚐試一些韓國美食的朋友們來說，這點相當讚哦！



 

飲料可以任選80元以下的飲品二杯，同樣也可以加價作升級唷！

鳳梨旺旺（+40元）喝起來有冰沙的口感，還可以吃到微微的果肉顆粒，

香香甜甜，讓人一喝暑氣全消，好喝極了！大推～



 

甘蔗青茶

清甜甘蔗裡富含茶香，清涼解渴，搭配燒肉清爽又無負擔！



 

燒肉可以自己烤享受烤肉的樂趣也可以選擇專人代烤，

一向烤肉很不在行的我，老是不小心就把肉烤焦，

在此也感謝專業的服務人員幫我們把每一片都烤恰如其份，

讓我們得以享受香噴噴的燒肉，吃到最後一口仍然意猶未盡！



 

三層肉薄切

韓劇裡時常可以看到的烤豬五花，吃韓式燒肉三層肉當然必點囉！



 

看似油花多好像很肥的樣子，但烤好後逼出油脂並烤出肉香，

表面酥香，口感彈牙，偶爾可以咬到豬軟骨，

完全不會讓人有吃肥肉的感覺，馬西so呦！



 

生菜包肉，夾點辣蔥絲，韓式泡菜......，

捲起來一口豪邁塞進嘴巴，享受多層次的口感在舌尖上不停跳躍，

媽呀～果然讓人有種Bungy Jump般的激刺與驚喜感！



 

蒜香雞腿肉



 

相較於烤五花肉口感來得有嚼勁一些，緊接著的雞腿肉口感較為彈嫰。



 

烤網髒了，服務人員還會主動更換烤網，

也會主動上前詢問是否要續小菜，服務相當好哦！



 

接著烤牛肉部份。



 

板腱牛排



 

服務人員會事先詢問喜愛的牛肉熟度，家人選擇了七分熟，

板腱牛排油花均勻，烤到外熟內粉嫰，吃來口感扎實中不失軟Q，

多汁味美，入口散發牛肉的甜香，讓人一吃就不自覺會嘴角上揚露出滿足的微笑。



 

包入生菜一口吃，大口吃肉成了極緻享受，吃來也少負擔。



 

Prime特選牛腹脅（嗆辣）

Prime特選牛腹脅其實就是牛五花啦！

看似會讓人退避三舍的嗆辣口味，但其實吃來香而不辣，

不吃辣的朋友們儘可大膽點下去哦～



 

牛五花油脂豐富，吃來柔嫰多汁，好吃到不要不要der....。



 

無骨牛小排薄切



 

無骨牛小排表面分佈著雪白油花，

口感滑嫰多汁，幾乎入口即化，大推必點！



 

起司水蒸蛋（+39元）



 

水蒸蛋口感紮實，蛋香和起司在口中你濃我濃超合拍！

綿綿滑滑的口感，不管單吃配飯或下酒，都超棒der！



 

大醬鍋

韓國經典美食大醬湯，據說也是韓國人票選最愛的湯品！



 

大醬湯配料相當豐富！

可以吃到豆腐，雞蛋，肉片，蛤蜊，泡菜，金針菇.....，

味噌醬香味十足，鹹辣好下飯！



 

糖醋雞翅

和朋友聚餐吃飯邊吃邊聊，絕對少不了零嘴小食，

酸酸甜甜的糖醋雞翅相當入味，令人吮指回味無窮！



 

起司地瓜燒

地瓜泥上舖滿起司下去焗烤到表面金黃，

刨上檸檬皮，吃來鹹中帶甜的小點心，建議一上桌熱熱吃口感最棒！



 

隨便一舀，起司瀑布瞬間湧現，這畫面也太邪惡！





 

雖然以上完食兩人早已飽到美叮美噹，

但當飯後甜點濃情巧克力千層蛋糕一上桌，還是瞬間激起我們的戰鬥力，

畢竟甜點是另一個胃裝的嘛，哈哈....。

雖然是巧克力口味的千層蛋糕，但没有坊間或想像中的甜，

口感柔嫰綿滑，很快就滑進了汪喵的五臟廟。



 

另一個甜點我們選了來自知名泰國飯店御用甜點－明果Mingo頂級冰淇淋，

有種在吃泰式奶茶的fu，濃郁甘醇的茶香，好吃又不甜膩，教人回味無窮～



 

阿金糯米餃 (東區)

 



吃膩了知名新竹城隍美食了嗎？

今天要跟報給大家的是只有巷仔內才知的隱藏版美食，

地點就位於新竹城隍廟旁的中央市場，

會知道這家小吃美食起因為新竹在地朋友介紹，

朋友據說從小吃到大，所以大家就可以知道這家店歷史有多悠久了吧！？


 

中央市場內密密麻麻的攤位，加上四面八方如同迷宮般的巷道，

如果不是在地人或常在此出没的話，攤位地點其實並不好找，

尤其是對於像我這樣的路癡，一個點走了十次還是不清楚路到底是怎麼走的，

還好攤位都有編號，依循找編號92號會比辨位來得容易些。

除了92號是賣糯米餃外，隔壁也正好有一家也是，大家可別跑錯了哦～



 

習慣一看到美食眼睛就會不自覺的發亮，並忍不住拿起相機拍照，

才拍了第二張才發現牆面上有禁止攝影的標誌，只好默默放下手機。



 

由於當天還有其它要事待辦，當天選擇没在現場用餐，

先外帶個二盒回家自己煮，一盒七十大洋，目視有超過２０顆，其實並不算貴，

購買時老闆娘都會交待買完後要立馬回家冰，最好用報紙包好再放冷凍庫，

但當天事情没那麼快辦好，加上又有壓到，回家時發現有的糯米餃被我弄破了。



 

自己在家裡煮没那麼講究還用豬肉或豬大骨去熬高湯，

但雖然只有用清水下去煮再加調味料提味，還是覺得糯米餃真的好吃。



 

再次有機會來到新竹，汪喵當然不忘來吃老闆娘現煮的糯米水餃囉！

糯米水餃店內没有菜單，我都跟老闆說要吃什麼後再就自己找位子坐，

人多時坐好位子後老闆娘會再來問你要吃什麼，

第一次來吃我是聽別人點綜合才知道原來除了糯米餃外還有扁食，

當天點了小的綜合，可以一次吃到糯米餃及扁食，

滿滿的料只要40大洋，大碗的也只要60元，可以說cp值相當高！

名符其實的銅板美食無誤啊！



 

也可以單點一種料，整碗都是糯米餃或是扁食，

想要吃得豐盛一點，也可以加骨仔肉或是貢丸，

最近一次來吃順便詢問了一下老闆娘才知道他們的貢丸是自己做的，

用餐時也聽到很多客人都會加貢丸，感覺貢丸應該也不錯。



 

小碗的份是個人覺得女生只要不是食量特別大的話，都可以吃得相當飽。



 

加點白胡椒粉更美味！



 

湯頭應該是煮骨仔肉的湯，口感自是甘醇清甜，不會讓人覺得太過於油膩，

連平時在外用餐都不大喝湯的我，都忍不住多喝了幾口，

來吃過好幾次有時還會把湯喝完。



 

隨便一撈就是滿滿的料，讓人看了就開心！



 

不管糯米餃或是餛飩煮的時間都拿捏得剛剛好，

餛飩的皮不僅不爛，還帶點彈牙度，

內餡鹹淡度剛好，入味又帶有一絲香氣，讓人會忍不住一口接一口！

所以汪喵半年內已來吃過好幾次，

只要有機會來到新竹，還在營業時間中都會來吃上一碗小綜合。



 

糯米水餃也是汪喵心目中排行前幾名。



 

感覺糯米水餃內餡跟餛飩差不多，皮Q餡香，同樣教人回味無窮，

老店小吃能在當地飄香數十年，果然有它存在的道理。



 

難得會喝湯的我，竟吃到碗底朝天。



 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

田季發爺 (竹北市)

 



 

香噴噴的燒肉，凡人難擋！

掐指一算，汪喵也已經有好幾個月没有大口痛快吃燒肉了，

這天外出覓食肚子裡的肥蟲熊熊肖想起烤肉的美味，

二個吃貨一個想吃燒肉一個卻想吃鍋，

不用剪刀石頭布畫爬辣game，也不用決定輸贏後惹得另一方不高興，

只要花上合理的價位，就可以燒肉火鍋各取所需吃到飽自然成了我們的最佳首選，

立馬請出估狗大神，搜尋到了離我們最近的田季發爺新竹竹北店，

同時可以燒肉火鍋吃到飽，帶著準備橫掃千軍的10粒，二話不說，let's go~





 

田季發爺新竹竹北店從中午營業至凌晨，

對於習慣週末睡到自然醒再來吃好吃滿的我們來說，

吃完這餐後大概都可以飽到隔天去，其實還蠻划算的！



 

雖然來到田季發爺新竹竹北店這天是個溼溼涼涼的下雨天，

但用餐時間店內滿滿的人潮，足見大雨完全澆不熄大家對於燒肉的熱情啊～～



 

貪心的我們來到吃到飽的店除了想要吃滿外，還想要吃好！（☛ 十足的歪嘴雞吃好米）

田季發爺標榜用心挑選每一樣食材，認真堅持品質，加上燒肉口味不斷創新，

吃到飽之餘還讓大家可以吃得好的經營理念，真的有吸引到我們耶！



 

當天田季發爺新竹竹北店生意非常好，用餐時間四人座位大多已滿，

為了不打擾到其他人用餐，汪喵只就還没坐滿的多人座位區塊作拍攝。

汪喵之前也曾造訪過不少家燒肉吃到飽的店，

感覺田季發爺竹北店裝潢上有給它特別用心，

以這樣的價位及用餐環境，個人覺得真hen超值！



 

用餐環境舒適又有氣氛，不打 說不過去。



 

來到燒肉店，最怕萬家烤肉全身香。

但田季發爺上吸式排煙系統做得好，來到這裡完全没有這個問題哦～



 

就來看看自助區有什麼好料吧！？

一整排各式冷熱飲及知名品牌冰淇淋可以自助無限量取用。



 

有含糖飲品也有不含糖的茶飲及汽泡水，咖啡.....，

對於平時很少喝含糖飲品的我們來說，這點有給它貼心！



 

光冰淇淋部份就提供二家知名進口品牌日本明治meiji及哈根達斯haagen-dazs，

再怎麼不會精打細算的人，也知道飯後吃上幾球，肯定值回票價！



 

日本明治meiji冰淇淋就有六種口味。



 

連哈根達斯haagen-dazs冰淇淋口味也多達六種。



 

連好吃的脆皮甜筒也幫大家傳好好～是不是好棒棒呢！？



 

除了一樓外，二樓也有座位區，通往二樓的通道宛如秘密花園般，

是首次來到田季發爺新竹竹北店用餐意外的小插曲，

瞬間讓人有種出席盛宴前走紅毯的感覺，又驚又喜！



 

由黑白琴鍵作成的階梯，每走一步就會發出悅耳鋼琴聲，

人人搖身一變成鋼琴師，隨著步伐編織成屬於自己的樂章，

讓人燒肉還没吃到，心情就完全大好吶～～



 

琴鍵階梯的盡頭，彷彿走進愛麗絲夢遊仙境般，

讓人走過路過都會忍不住佇足，夢幻又好拍，

堪稱網美最愛！IG拍照打卡熱點！



 

轉個彎可以看到二樓用餐區，環境寬廣，座位數多，

還蠻適合即將到來的謝師宴....等多人聚餐。





 

二樓同樣也有飲料冰品自助區，不用再特別下樓取用，舒適度同樣百分百！



 

繞了一圈回到座位肚子也差不多餓了，這就來看看田季發爺菜單中有什麼好吃的吧！

田季發爺新竹竹北店消費方式為二個小時120分鐘燒肉火鍋吃到飽，

價位上有499，569及699三種價位可以選擇（一成服務費另計）。

其中499元價位可以吃到54種品項的食材，569則是77種，699元則多達85種，

中間價位77品金牌必點個人覺得就蠻夠吃的了，便折衷選擇569元的價位。







 

桌上除了早已備好各式各樣的調味罐外，也有田季發爺獨家秘製醬料，

及燒肉好朋友田季特製泡菜跟涼拌洋蔥絲。





 

一字排開各式各樣的醬料，想吃什麼口味就加什麼，

順著吃倒著吃，讓人怎麼吃怎麼不膩。





 

沾醬中比較特別的是還有提供麻辣醬（中），讓人没有吃麻辣鍋卻有種吃麻辣鍋的fu~



 

選擇好價位後，很快的便先送上火鍋部份，

火烤兩吃，兩種美食一次享受！



 

火鍋裡有滿滿的蔬菜，也有個人喜歡的丸類，

再點幾盤肉片或海鮮加進去，就可以吃得很青操，

而這一鍋在火鍋專門店價位隨便點起碼也要好幾百塊起跳，

在田季發爺除了任你點任你吃到飽外，還有香氣逼死人的燒肉可以吃到飽，

加上菜色上的多樣化及進口冰品的附加價值，cp值個人覺得還頗高der，

可以說完全是我們兩個吃貨的快樂天堂呢！



 

每次點餐最多只能選擇八樣，用餐結束前30分鐘為最後加點時間，

其實2個小時的時間絕對可以吃得hen從容，對我們來說真的綽綽有餘！



 

菜單上已經幫大家分門別類，點餐起來更加方便！



 

第一輪我們點了八樣食材加上二盤肉片基本盤，很快的就擺了滿滿的一桌。



 

嫰切梅花豬

依照慣例先送上的基本盤有梅花豬及牛五花，

肉盤上還特別標示好品名，對於有些不吃牛肉的朋友們來說不怕吃錯，

這點真的很不錯！



 

原本要直接把肉片放到烤網上烤，

還好服務人員事先提醒我們，最好先淋上醬汁再烤可以防止肉片黏網，

也會更加入味好吃！



 

剛烤好的燒肉簡單夾上泡菜就夠好吃的了！



 

也可以包上生菜佐點涼拌洋蔥絲或泡菜，捲起來一口吃，

燒肉彈牙，洋蔥絲脆甜爽口，生菜甜美多汁，每一口都好吃到不要不要der！

讓人一吃胃口簡直就要開翻天～

忍不住一口接一口，完全停不下來呀！





 

美國上等牛五花

美國上等牛五花肥瘦各半，油脂豐富，

一放上烤網立馬逼出油脂傳來滋滋作響聲實在好誘人～

兩面稍微烤過，肉質柔嫰，香甜多汁，完全不肥不膩，大推吃貨必點！



 

包肉生菜

包肉生菜選用的是厚實脆甜的美生菜，既新鮮也清洗得很乾淨！

讓燒肉吃再多也不膩口又能兼具健康，每次吃燒烤我總是要包上好幾片呢！



 

韓式三色豬

時常在追劇的朋友們相信對於韓劇中烤豬五花的畫面應該都不陌生，

田季發爺讓大家不用額外專程到韓式料理餐廳就能爽爽吃韓式美食，

對於同樣熱愛韓國美食的我來說，真的好棒棒！

韓式三色豬烤到逼出油脂後外皮呈現金黃微焦的狀態最為味美，

表面微脆的口感也讓豬五花吃來少了肥膩感，

事先醃好的豬五花烤過後香氣逼人又入味，搭配包肉生菜超讚der！



 

美國特製牛肋條

油花適中的牛肋條，肉質彈嫰，佐點洋蔥絲就是十足的下酒好菜！ 



 

老饕雞軟骨

汪喵天生就愛咬東西，每次來吃燒烤總是不忘點上一份雞軟骨，

就愛它ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感，涮上醬汁烤到收乾後，

是會讓人嗑完一盤再一盤的人間美味！



 

不管撒上椒鹽或沾點麻辣醬都好吃！



 

紐澳良雞腿肉

選用口感較好的雞腿肉，口感彈嫰，香甜辣的豐富滋味，

包上美生菜同樣讓人嚕呷嚕涮嘴，個人還蠻推薦這道紐澳良雞腿肉。



 

鯛魚下巴

鯛魚下巴看起來相當肥美！

由於鯛魚肉質較為細嫰，在翻烤的時候建議最好烤到表面稍微赤赤的再翻面，

才不容易四分五裂。烤好的鯛魚下巴肉質細緻肥美，簡單撒上椒鹽，就很美味！



 

炙烤白蝦



 

白蝦雖然個頭不大，但口感鮮甜肉質紮實，愛吃海鮮的我一次就嗑了好幾尾！



 

用餐其間服務人員還會主動上前來幫忙更換烤網，收拾空盤，真的很大心！



 

德式帶骨香腸

感覺來吃燒烤没點個幾根香腸來嗑嗑就好像没來吃燒烤一樣，

點了平時很少吃的德式帶骨香腸，口味上略重一些，

醃燻香氣濃郁，口感紮實，彈脆多汁，這時如果能來瓶米嚕應該蠻讚的！



 

加拿大柳葉魚

個人始終對於柳葉魚特別情有獨鍾，每次看到菜單上有這道，

總是會忍不住欽點一下。

由於柳葉魚肚子都是飽滿的魚卵，於是汪喵都習慣戲稱它為蛋蛋魚，

就愛享受滿口魚卵在口中逼逼啵啵的爆破感，厚呷！

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擁有滿腹的戰鬥力，但實際上實力很弱的我們，

吃到第二輪就差不多快要飽到妹叮妹噹了，

所以用餐結束前30分鐘就没有再作加點的動作.....，

肚子僅有的一點小空間就留給不吃會藍瘦香菇的哈根達斯，

每一口都讓人超有幸福感der的哈根達斯冰淇淋，

也為這場豐盛的美食饗宴劃下了完美的句點！

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這次來到新竹竹北踩點意外發現cp值超高的好燒肉店－田季發爺新竹竹北店，

滿足了汪喵大口吃肉的爽快感，同時也吃到了平時個人還蠻熱愛的火鍋，

田季發爺價位合理，吃到飽又能吃得好！

用餐環境別出新裁，加上服務人員態度親切，

爾後如果想要打打牙祭犒賞一下五臟廟，我們還是會考慮選擇來到田季發爺新竹竹北店用餐店用餐！

在此也推薦給大家呦～

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

淺草屋 (東區)

 

 





 



 

阿木喜歡吃日本料理但又怕特定假日去會人擠人，

所以今年母親節我們特別避開母親節的那個週末，

提早來到位於新竹Big Cit遠東巨城購物中心附近的淺草屋，

嚐試不一樣的中日式無菜單料理。

開車來的朋友們，建議可以將愛車停在民生路222巷民眾停車場再步行一小段路過來。





 

淺草屋無菜單料理外觀散發濃厚的日本味，給人一種居酒屋的fu~



 

一進到店內，可以看到入口處有適合一家人聚餐的大圓桌，

雖然淺草屋是家中日式無菜單料理店，但是其實也是有提供合菜，

只要事先告知人數，預算或需求，再由店家依季節時令幫大家配好適合的桌菜。





 

店內為四人及六人座位，右側及中間座位分別以隔板隔成獨立的半開放式空間，

相對較有隱私性，讓人用餐可以更加輕鬆自在一些。









 

連自助區也相當乾淨整齊，讓人留下了極好的印象！



 

啤酒只要100元就能喝好喝滿，

對於佐餐時喜歡來一杯的朋友們來說，真的無敵划算！

＊喝酒不開車，開車不酒駕！未滿十八歲請勿飲酒！！



 

除了一樓外，地下樓也有提供大圓桌，很適合家族聚餐或商務宴客聚餐包場。



 

東拍西拍後，餐點也差不多要來了......，

不喝酒的朋友們店內也有提供茶水，佐餐也很適合！



 

既是母親節，不免俗要小酌慶祝一下！

當然要點一下可以無限暢飲的啤酒囉～



 

松葉蟹手捲

這次的無菜單料理以一捲美味的松葉蟹手捲揭開了這場美食饗宴的序曲，

為了避免海苔隨時間逐漸軟化而壞了口感，事不宜遲拍好後即刻品嚐！



 

有的餐廳會偷吃步，手捲好料僅止於可以看得見的表面，

咬開後有時會很失望的發現手捲底下其實沒什麼料或只有生菜，

但這個松葉蟹肉手捲一咬開後還可以看到一大塊蟹肉，

真材實料，爽口脆甜！鮮美的滋味讓人一吃胃口都要火力全開了呢！



 

綜合生魚片

一次可以吃到五種生魚片，有旗魚，鯛魚，黃金鯡魚，鮭魚及干貝。





 

旗魚厚度夠入口相當飽嘴！口感軟Q略帶一點筋。



 

鯛魚口感比旗魚要再軟嫰一些，沾點哇沙比佐點蘿蔔絲，口感更加甘甜！

 



 

黃金鯡魚口感彈牙，更人尤愛它在口中爆破時的逼啵感。



 

鮭魚看起來十分肥美，也讓其顯得格外晶亮可口！

一入口軟嫰的口感簡直入口即化，隨即在口中散發豐厚的油脂香，

鮮美滑腴，令人讚嘆！



 

干貝也不遑多讓，大顆又超級嫰甜～～

讓人意猶未盡，好想再來一份啊！



 

炸豬排



 

連排盤都教人賞心悅目！



 

炸得金黃酥香的豬排表面淋了酸酸的芥末美奶滋，

吃來外酥內彈，佐點高麗菜絲更加味美又能解油膩，

大口吃肉同時讓人突然好想來碗白飯吶～～



 

櫻花蝦炒飯

炒得粒粒分明的櫻花蝦炒飯，看起來就很厚呷款～讓人食指就要大動起來！



 

櫻花蝦炒飯調味適中，入口散發櫻花蝦鮮香滋味，香氣逼人特別誘人食慾！

讓人忍不住扒到碗底朝天才肯罷手！



 

焗烤大海蝦



 

有汪喵一個手掌大的大海蝦，肉質相當飽滿，

這入口的痛快感絕對不亞於龍蝦哦～



 

自尾端用力往上拉，整片肉很容易就取下來，

結實彈脆的蝦肉在起司的催化下顯得更加鮮甜滑潤，

食材新鮮就是最美味的保証！厚呷！！



 

蒸石鯽魚

超大一尾清蒸魚一上桌，熊熊讓人一度懷疑是不是服務人員送錯桌了呢！？



 

加入鹹冬瓜，醃漬樹子，豆豉.... 下去蒸出的石鯽魚，

更能帶出魚肉本身的鮮甜滋味！

鹹冬瓜的鹹香，樹子的甘味都入到魚肉裡去，下酒下飯都很適合！

石鯽魚肉質鮮嫰又不多刺，也很適合全家大小一同品嚐！



 

翡翠蟹肉羮



 

以翠綠的菠菜加入蟹肉，筍片，魚板，蘑菇..... 作出的一道清爽又可口的湯品。



 

很多人不喜歡吃菠菜，覺得有一股特殊的生味，

作成口感咕溜好喝又營養的菠菜羮，相信連小朋友都會很快喝光光哦～



 

裡面還可以撈到不少飽滿肥嫰的蟹肉。



 

炒時蔬

現在正是蘆筍最好吃的季節！口感甜脆，讓人忍不住一口接一口！



 

最後送上時令水果小蕃茄及鳳梨，也為這場美食饗宴劃下了完美的句點。



 

新竹淺草屋無菜單料理目前價位上有500元，800元及1200元可供選擇，

以上我們吃的是800元的無菜單料理，依季節食材加上巧思作出一道道創意料理，

既能吃巧也能吃飽！

多一點人的話還可依預算及人數為顧客設計出適合的合菜菜單，

哪天想要聚餐卻熊熊想不到適合的場地，大家不妨可以考慮來淺草屋無菜單料理哦～

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!