千楓鐵板燒 (桃園區)

鐵板燒料理是一種結合視覺及味覺雙重享受的美食，

千楓鐵板燒位在寶慶路上，

車流量較小，相對停車位也比較好找。

因為該店位置離水晶上班的公司非常近，

無意間發現的美味，

從此常常中午就開始來這大啖美食了~~~ 採半自助的模式，

飲料、湯品、白飯及冰品都是無限量供應。↑飯及湯無限續↓冰淇淋也讓您甲免驚↓服務人員還是會先上例湯和白飯。

★白飯★例湯

白味噌湯，熱呼呼的味道很溫和、口感圓潤。

服務生陸續擺上醬料，

千楓鐵板燒師傅動作非常例落，

出菜非常快！一下子就擺滿整桌了。

★豆芽菜、高麗菜

鐵板燒的配菜通常有二樣，

會隨店裡今日進貨的菜隨機出菜。

水晶喜歡吃辣，都請師傅炒辣，

咬下去脆脆的，水份此刻都還鎖在裡面。

★絲瓜(招待)

另外師傅有時還會加送第三種青菜唷！

會先詢問客人是否還有需求，

這次是絲瓜，熟度掌握的恰恰好，

蒜末拌炒出水的絲瓜美味滿點、營養滿分。★沙朗牛排套餐 $370元

沙朗牛肉七分熟，

沾一點玫瑰鹽加一點蒜片，

肉質軟嫩不柴好食，

其實單吃不加醬也很美味唷！

★蜜汁雞腿排 $370元整大塊的去骨雞腿在師傅的巧手煎煮下，

仍然軟嫩多汁，

但蜜汁對水晶來說似乎太甜了點兒，

下回還是乖乖的選原味兒就好。★附餐炒雙鮮(鮮蚵、墨魚)

醬汁的味道很濃郁，

蚵仔和墨魚都吸附了醬汁的美味，

青蔥和辣椒各司其職，

這道屬於重口味。

★時令鮮魚

魚皮煎的乾香，但裡面的肉質細緻，

但邊緣有細刺食用時，要多加小心唷！

但應該不是每次來都是這種魚，

會因季節不同而有所變化吧!

★附餐甜點：冰淇淋

千楓鐵板燒菜單

千楓鐵板燒名片式菜單

千楓鐵板燒用餐環境

剛剛的人潮散去趕緊來拍照 嘿嘿...

千楓鐵板燒名片

千楓鐵板燒資訊:

地址:桃園市桃園區寶慶路166號

電話 : (03)301-6922

營業時間:1130~1400、1700~2100

備註 : (1)店門口提供兩停車位，晚來就沒了。

(2)有提供WIFI無線上網。

(3)座位約莫38席左右。

海竹台灣味料理 (中壢區)

在海竹台灣味料理，平日2~3人就能輕鬆吃台菜唷！

回想各式料理美食，台菜在水晶的食記裡好像不多耶！

因為台菜總是大桌菜居多，

水晶鮮少有機會叫上這麼一大桌菜。

海竹的點餐方式剛好符合現代小家庭的點餐模式，

經濟與美味都兼顧到了呢！

★芋香飯

台灣人就是要"粗"飯啦！

不訴偶台灣國語啦！

訴因為水晶的嘴巴塞了滿滿的米飯囉！

開場就上白飯，不是因為水晶很餓啦！

這可是芋香飯唷！

除了米飯口感佳還會傳出淡淡的芋香味，

水晶很用力的吸一大口氣，真的香香的耶！★泡菜(招待小菜)

老闆娘送上招待的小菜，

這是海竹自製的泡菜，

有層次的蒜味透出迷人的香味，

天然的微酸不會太刺激，

水晶超級喜歡這味道的，

整盤都被水晶扒光了。

這麼好吃的泡菜原來也有單買唷！

一罐售價$200元整。

因為完全不加防腐劑，只能保存一星期唷！

水晶還是忍不住想跟大家講，

料理還是要吃新鮮的食材呀！

這個泡菜好吃到水晶列入定時補貨的名單囉！



★櫻花蝦高麗菜

清脆的口感，不會太鹹，是好吃的高麗菜，

上頭灑上櫻花蝦提味，蝦味十足。

高麗菜在水晶的日常生活中也是常出現的料理食材，

健康又新鮮美味的食材，真的是百吃不厭呢!

★蒜香醬汁牛小排

這道據說是海竹的招牌，

水晶原本以為肉會硬硬的，

沒想到軟嫩適中非常好咬呢！

因為有用醬料醃過，

先炸再炒整個醬汁都被鎖在裡頭，

師傅的火候要控制的非常好才行。

★乾燒大草蝦

收乾的醬汁讓水晶一邊撥蝦殼一邊吮指，

這樣的份量剛剛好呢！

★太陽蝦餅

厚實的蝦餅是用蝦漿、魚漿及花枝製成，

只有外層薄薄的麵衣，

可以吃到蝦子鮮甜紮實的內餡，

又能吃到花枝的QQ的口感。水晶建議大家要趁熱食用唷！

真的很美味呢！

★清酒蛤蜊燒

加了清酒的湯美味更提升了，

上頭灑上青蔥和薑絲，

天然的海味自然的鮮甜。

滿滿的一鍋，

真的是大大滿足啦！

★甜點：黃金流沙球

外型看似芝麻球，

但裡頭的餡料大大不同唷！

食用時一定要小心燙口，

裡面整個爆漿啊！

有點像奶酥的口感，甜蜜值達百分百了。★甜點：手工鮮奶酪

在海竹吃到這個讓水晶好驚訝呀！

原來老闆可是有西點的背景，

因此水晶才有機會品嚐到。

好濃好滑順的口感啊~~

走一趟海竹居然吃飽吃巧都滿足了耶~~~

★甜點：季節水果盤

飯後來點水果是水晶的慣例，

夏日的西瓜真的是超甜的。

二樓用餐環境

提供獨立包廂享有隱密空間↑

↑二樓的外場↓

一樓用餐環境

提供各式酒精類飲品↑

飲酒過量、有礙健康，喝酒不開車

現撈尚青的波士頓龍蝦↑

室外環境



店內公告事項↑

↑今日店內漁獲及各烹飪手法↓

營業時間↑

室外候位區↑

海竹菜單



一人$399+10%，依人數做菜色的搭配，即使兩個人也能好好享用唷！

★單點菜單



海竹名片

海竹資訊:

地址:桃園市中壢區中台路13號

電話03)427-2199

營業時間:1100~1400、1700~2100

備註1)正對面有收費停車場，消費可抵停車費。

(2)有加收10%服務費。

Bison野牛原味碳烤牛排 (中壢區)

許多認識水晶的店家，

應該都知道水晶喜歡邊寫食記，

邊與店家交朋友，順道聽聽店家的草創心路歷程。

BISON 野牛原味炭烤牛排也是水晶三不五時會出沒的地方，

今日造訪BISON中央店除了享受美食之外，

順道來看看陳老闆有沒有認真上班(大誤)。哈哈～～

中原店初訪如下連結，請參閱:

BISON野牛原味炭烤牛排-中壢中原店(中壢中原商圈，CP值超高/初訪)


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BISON兩家店雖然都在中壢，但各屬不同的商圈，

BISON中央店的旁邊就有一個停車場，停車非常方便，

沒想到用餐時間也出現了等候的人潮。

但其實等待的時間不會很久，

服務人員還會一邊先協助點餐，

一下子就輪到水晶了。

飲品/蘋果汁 單點/$30元

中央店的飲料種類略有不同，

但都以汽泡飲為主。

其中也有沒汽泡的蘋果汁。

另外中央店也同樣有售酒，

因為這次開車就不點酒囉，

水晶真是乖寶寶對吧！

火腿玉米濃湯(隨餐) 單點/$30元點完餐之後立刻就送上了玉米濃湯，

這碗玉米濃湯真的快要滿出來了，

而且湯裡的料蠻多的，

味道濃郁且有適當稠度，

喝起來蠻順口的唷！

其實水晶平常很少喝玉米濃湯的，

喝著喝著最後這一碗也見底了呢！

巴布里爆漿餐包(隨餐) 單點/$30元

來到BISON 野牛也不要錯過這會爆漿的餐包。口中溢出甜甜的餡，

雖然知道後面還有好料，

但還是好想凹別人的來吃。

帕瑪森主廚凱薩沙拉 單點/$150元

清爽的沙拉一點都不單調，

帕瑪森起司增添了幾番風味，

份量頗多，適合邀大家一起分享，

據菜單顯示採用蘿美生菜、

加上烤酥的麵包丁，

還有水晶愛吃的新鮮小蕃茄，

再加上凱薩醬，美味極了。 德古拉香烤雞翅 單點/$150元

雞翅的醃醬換了，帶點微辣，讓層次更豐富了。

辣味只有香，其實不會辣，

火侯控制得很好，肉質還是很鮮嫩、順滑。

吳店長說烤雞翅的技巧是最難拿捏的，

如果有一面的火候沒注意，整支雞翅就烤壞了，

水晶建議還是要儘快趁熱吃唷！

水晶我忍不住要先嗑啦！

這口感，很自然會很想來一瓶.....X

這次水晶有忍住....

三式組合

(黃金脆薯+美式洋蔥圈+卡拉雞米花) 單點/$180元

全家聚會點這個就對啦！

種類豐富，份量又多，

一共能吃到三種好滋味唷！

雖然都是炸物，但口感都不相同。

最右邊的就是卡拉雞米花，

軟嫩無骨，邊聊天邊享用，

不一會就快去掉一半了。

最左邊的是洋蔥圈，

也是水晶蠻喜愛的食物，

不會過油，水晶一次也能吃下好幾個。

中間則是老少通吃的薯條，

只是炸物水晶吃不了太多，

這應該是四人份的吧！

還沒吃到正餐居然就快飽到喉嚨了。

安格斯嫩肩沙朗/12OZ/美國牛 $320元

水晶好久沒吃沙朗了，

野牛的沙朗肉質軟嫩，

選用的是特級的肉唷！

碳烤的香氣撲鼻而來，

水晶手裡想拿的是刀叉呀！

為了作品還是只能先拿穩相機吞口水！

看看這多汁的模樣，賣相真好，

經過碳烤的程序，

牛肉被肉汁渲染的油亮油亮的，

蒜片的香氣也很自然地融為一體了。

水晶發現配菜也更新囉！

野牛非常用心，

一段時間就會更新配菜的口味唷！

美國無骨牛小排/10OZ/美國牛 $360元

今天點的都是油花豐富的部位，

水晶點的牛小排是七分熟，

牛小排的油花更多，

碳烤的香氣更加強烈，

肚子還真的咕嚕、咕嚕地叫了起來耶！ 一拍完立馬塞入口中，

碳香配上牛小排的美味，

瞬間在水晶嘴中爆開來，

滿足了水晶對肉肉的需求啊！

水晶捨不得沾任何的調味破壞這單純的美味，

好的肉才能直接吃原味，

咀嚼在口中肉汁還是不斷洩出來，

讓人好滿足啊！

↑真是豐盛的一餐。↓

BISON 野牛原味炭烤牛排用餐環境

店內的佈置某些元素是延續同樣的風格，

而BISON中央店給人的感覺有一種美國大西部的豪邁感覺。

看的出老闆在佈置上花了非常多的心思，

在這樣的空間享受美食心情也相當輕鬆。

店內有許多有趣的小物



BISON提供多種醬(配)料，

可依個人喜好斟酌添加。

雖然隔著玻璃，

但還是可以感受得到超熱的，

尤其在這炎熱的夏夜。

辛苦了!工作人員...

BISON 野牛原味炭烤牛排外在環境

明亮的燈光，開闊的空間，

騎機車也能有地方停放，非常方便。

和中原店一樣，皆提供候位的貼心座椅設計↑

BISON 野牛原味炭烤牛排菜單













BISON 野牛原味炭烤牛排活動DM



BISON 野牛原味炭烤牛排名片

BISON 野牛原味炭烤牛排資訊:

地址：桃園市中壢區中央西路二段270號

(中壢中央店)近中壢夜市商圈、中壢高中

電話：(03)402-3789

營業時間：11:30~23:00(全年無休)

備註：(1)現金交易，無提供停車位。

(店前有路邊停車格、附近有收費停車場)

(2)座位約莫40席左右。






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