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2016-03-15
什麼海鮮尚青,當然是活跳跳的海鮮尚青啦! 三立八點檔甘味人生演員陳曉菁的店-第一菁就落腳在桃園市中心, 很多人都誤以為這是熱炒店,居然一進來就想點熱炒,這裡沒有賣熱炒唷! 第一菁主打的是可吃到極鮮海鮮料理的專賣店唷! 在這裡的料理是比較接近日式料理的料理方式喔! ◎第一菁 東石烤鮮蚵、帝王蟹大餐/室外環境 門口擺了三立電視台的強力推薦,看到照片裡的好料,真讓人興奮又期待。 有師傅駐守在門口的碳烤區,眼尖的水晶發現第一菁有停車位唷! 所以來這用餐不用擔心停車的問題。 除了燒烤,門口還有關東煮唷!都是熱呼呼的食物,感覺人都溫暖了呢! 其餘的空間以2~8人的方(圓)桌為主, 因桌型皆能調整,用餐的空間也非常舒適寬敞呢! 另一區可挑選"現撈"的海鮮美食,供應的鮮食種類隨餐廳進貨而定, 若有人想了解有什麼好料,請電(親)洽餐廳詢問唷! 水晶看了一下,幾乎高檔的食材這裡統統都有呢! 以往這樣活跳跳的食材,在桃園市區很難得能見到呢! 看看這波士頓龍蝦的大熬就比正妹的臉大啦! 想品嚐美食的饕客們千萬別錯過啦! ★海菜$0(招待) 果然是海味十足。 ★比目魚握壽司 $220/2貫 第一道上的是偏日式的握壽司,炙燒後立馬端上桌, 比目魚握壽司因為經過炙燒,散發出微微的香味,油脂也因溫度四溢飄香。 強烈建議炙燒的比目魚握壽司,就是要搶時間快快吃進肚子裡, 醋飯緊實、米粒口感佳,那濃郁的氣息;總是能讓人久久無法忘懷。 生魚片的厚薄適中,口感相當之鮮甜。 金目鯛、鮭魚、鮪魚、海麗、紅魽,每片都是當季新鮮的魚類, 金目鯛屬於白肉魚,肉質細緻;鮭魚的口感滑嫩;鮪魚則新鮮甘甜; 海儷嚐起來鮮美彈牙,讓人還想再來一片; 而紅魽飽富油脂,非常好入口呢! 加上新鮮芥末,片片都是讓人大呼過癮的美味。 軍艦上頭佈了滿滿的海膽, 雖然不是海膽控,但是來到這種專賣海鮮料理的店,自當不能錯過海膽啦! 果然沒有奇怪的藥水味,好吃到想霸占別人的那一份啊! 現點現做的海膽軍艦,咬下去還聽的到海苔脆脆的聲音呢! ★鱈魚 $800元/隻 水晶特別拍了魚的"牙齒",看起來挺兇猛的呢! 這鱈魚的魚肉,果真細緻的不得了呢! 師傅已將魚肉略為切分,讓老饕們方便夾食。 ★招牌烤風螺 $100元/盤 醬的味道整個趴在風螺殼及螺肉上面,既濃郁又入味。 看到烤蛤仔真是很特別,每一顆都乖乖的緊閉著蚌殼。 這蛤仔都不會開口的,水晶還以為蛤仔是壞的呢! 原來是師傅用了特別的方法挑了筋,保留了蛤仔的原始美味。 蛤蜊的湯汁完整的被保留下來,一滴都不外露喔! 看看裡頭是不是滿滿的原味蛤蜊湯呢! 東港的鮮蚵又大又美味,完全是來自海裡的鮮滋味,無誤。 不知為何豬肉偏油了些,但仍不減松阪豬的美味, 口感不柴,份量也不少唷! 草蝦的纖維非常明顯,看看這一隻的長度真是份量十足呢! 水晶花了好一番兒功夫才吃完,彈牙的蝦肉讓人真是回味無窮呢! ★海產粥(小) $250元 但足夠四人分食,其實是很大碗的呢! 而且粥裡的海鮮料非常多,極為豐富呢! 看到這一整排的魚翅,大家的嘴角都忍不住上揚啦! 朋友忍不住又對水晶說了一次,這真的是一整排的耶! ★關東煮一 一直注意著外頭的關東煮攤,水晶非常有興趣啊! 最後還是走出去點了一些,但是自己卻吃不完,一直招呼其他人吃呢! 醬料也是非常道地的黃芥末唷!這裡真的值得大家來品嚐。 也就是日本美食節目中出現過的鱈寶,用的是鱈魚肉做成的唷! 口感非常細滑,有點像棉花糖軟綿口感;特別的口感讓人吃了還想再吃呢! 關東煮都是有附湯的唷!但因為真的好飽,為了拍照舀了一碗淺嚐味道, 這湯頭吸了所有關東煮料的精華,又甜又濃郁呢! 第一菁 東石烤鮮蚵、帝王蟹大餐資訊: 地址:桃園市桃園區中山東路27號 電話 03)335-2775 營業時間:1730~1230 店休日:無 備註 1)座位席次約莫70席左右。 (2)滿1000元即可外送,限桃園市桃園區。 (3)附地下停車場,有42個停車位。 (4)現金消費不可刷卡消費,不加收10%服務費。 (5)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-03-14
去台茂經過桃園南崁市區時,發現開了一間椰子林美食新天地。 幾次下來終於下了決心,今日前來一探究竟。看看葫蘆裡到底是賣什麼藥。 水晶用餐心得是,此餐廳蠻多樣化的。 該餐廳區分為熱炒、美食街(火鍋及台灣小吃)、港式點心。 應有盡有,就像是個美食百貨公司一樣。剛開始水晶也是看得眼花撩亂, 但仔細端詳,其實不難理解此餐廳的經營模式。什麼都想吃的人,來這裡就對了。 ◎椰子林美食新天地/室外環境 一樓販售熱炒,二樓則是吃到飽+港式點心。 因為皆為同一企業體系,在二樓用餐也能點一樓的餐點唷! 反之,在一樓吃熱炒也能點二樓的港點。 因為點餐彈性,餐費也非常彈性,水晶一行人決定依自己的需求來做搭配。 水晶先到二樓用餐,又加點了一樓的熱炒。提供給大家來做參考。 整個二樓被區分成美食街(火鍋及台灣小吃)及港式茶樓兩大部分。 美食街部分計有;果汁吧、豆花、莫凡彼冰淇淋、鹹酥雞、麻辣燙、 關東煮、手搖飲品、咖啡等等...。 看了美食街部分,該是來去港點茶樓享用港點的時候囉! ↓港點茶樓由此進入喔! ★Buffet任你吃 $199元+10%服務費/1人 椰子林的Buffet吃到飽,比較類似沙拉吧吃到飽, 備有熟食、熱湯、蒸物、甜點及冰品, 價格便宜,對四人的小家庭來說是很好的選擇, ★Buffet區+港式點心 平日午餐$320+10%服務費/1人 平日晚餐$390+10%服務費/1人 假日一律$450+10%服務費/1人 除了Buffet,還包含二份現做點心及港式熱炒。 ★精緻茶飲(單點) 單點費用+茶資30元/人+10%服務費 可單點港點及多樣的茶包供給,茶包計有香片、烏龍、包種等等...。 水晶認為適合胃口較小的人。 ★港式點心-盈香佛跳牆 感覺比較像湯品。 鴿蛋是常見的食材,但在師傅的巧手下,成了爆漿的好味道了。 ★港式點心-豆鼓炆鳳爪 這次港點幾乎都是水晶一人吃光光呢! 這奶皇蘋果酥真是深得水晶心,咬下去餅皮可真是酥酥的呢! 餅皮的層次感豐富, 而內餡蘋果泥竟噗滋應聲迸了出來, 熱呼呼的熱餡不甜不膩,滿足感相當十足。 搭配酸酸、甜甜、辣辣的醬汁,別有一番風味。 看來,今天的飲食真的是聯合國啊! 但不知道是不是季節不對,海蟹其實沒有什麼肉呢! 但是香氣十分重,倒是蠻適合當下酒菜的呢! 椰子林美食新天地資訊: 地址:桃園市蘆竹區南崁路265號1F、2F 電話 03)212-3835 營業時間: (A)265熱炒食堂:1100~1400、1700~2300。 (B)港點茶樓: 平日:1130~1400、1730~2130。 假日:1100~1400、1730~2130。 (假日定義:周六、日及國定假日) (C)美食街: 平日:1130~1400、1730~2130。 假日:1100~1400、1730~2130。 店休日:無 備註 1)座位席次太多了,多到水晶無法計算。 (2)地下室備有停車場,消費可抵停車費(如下圖所示)。 (3)可現金消費亦可刷卡消費,都有加收10%服務費。 (4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-14
其中,更少不了足以代表台灣的美食~~牛肉麵啦! 老發財車牛肉麵-中壢大仁店, 位置在中原夜市商圈大仁街尾端,整排的紅色燈籠高掛,非常之醒目。 中原夜市的客群大多是附近的住戶及中原大學的學生, 雖然店內座位有限,但有提供外帶, 因此門口常聚集等待外帶的人,頗為壯觀呢! 除了牛肉麵,老發財車的黑糖滷味也是一絕, 據說是獨門的黑糖醬汁來入味的,油油亮亮的模樣實在很是誘人呢! ◎老發財車牛肉麵(中壢大仁店)/室外+室內環境 ↑點擊上圖可加入FB社團↑ 歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。 這裡不分區域只愛美食、旅遊。 歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷! 想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔! 但和一般的攤販來比較,能坐下來好好的用餐就已足夠啦! ★紅燒牛肉麵 $125元 店家選用的牛肉是紐西蘭的草飼牛, 牛前腱肉先爆炒滷製,再加入白色牛骰䯝高湯及五色蔬果熬煮, 喝一口湯,湯頭濃郁的香氣瞬間灌進腦門, 吃到一半,水晶又加入了大量的酸菜,牛肉麵又呈現了另一種風味唷! 但因為碗很深,表面上看起來還好,水晶輕忽了牛肉麵的實力, 吃到一半其實肚子就撐了,戰力實有點弱耶! 不過如果是食量大的客人,老發財車的牛肉麵加湯加麵不加價唷! 老闆一直問水晶需不需要加湯或加麵,還說前面的客人都各加了一次呢! 水晶對於這種大食客,真的是超佩服的啦! 豆干滷的入味且因豆干的氣孔飽含滷汁, 讓人一口接著一口,很快的就被水晶吃光啦! 加上店家自製的辣醬,非常之夠味。 海帶滷到透軟,非常受到歡迎,甜甜鹹鹹非常入味, 同樣加一點辣,就會提味唷! ★丸子 $30元 一連點了四項小菜,水晶飽足感整個大大提升。 ◎老發財車牛肉麵(中壢大仁店)/活動 地址:桃園市中壢區大仁街56號 電話 03)438-7800 營業時間:11:30~21:30 店休日:每週一 備註 1)座位席次約莫8席左右。 (2)現金消費,無加收10%服務費。 (3)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-03-14
烤箱咖啡在水晶很熟悉的桃園區南平路上, 顧名思義是以咖啡及烘培類的甜品為主,店內外都洋溢著西式的風格。 ◎OVEN COFFEE/室外環境 最吸引水晶的,自然是直接呼應店名的烤箱啦! 這台小烤箱真是漂亮呀!這烤箱是真的可以使用的唷! 只是在店內拿來當做裝飾品了。 對照悠閒放鬆的下午茶,水晶突然覺得人生超美好啊! 看他對店內熟悉的感覺,似乎已經是常客了。 ◎OVEN COFFEE/上菜秀 味道很香,但其實酒味不重啦!還是咖啡在主導整個味覺, 咖啡的拉花是愛心耶!讓人看了心情很好呢! ★純粹拿鐵 $60元 微燙的奶泡綿密順口,再搭配蛋糕整個就是寫意啊! ★生乳蛋糕 $60元 所以今天能吃到什麼口味的蛋糕,都是不一定的唷! 生乳蛋糕有淡淡的檸檬香氣,蛋糕屬於很有彈性的軟Q糕體, 白白淨淨的樣子很可口呢!進來的客人幾乎都會點唷! 看來是店內的人氣商品! 上餐時,看的到裡頭還包了豐富的美味, 明明是下午茶,看到帕尼尼的斷面秀,肚子居然又有餓的感覺啦! 濃郁的餡料迫不及待的想衝出來,因為裡頭包了大量的生菜, 所以口感很清爽呢! 酥脆的鬆餅,水晶就愛沾著冰淇淋吃。 地址:桃園市桃園區南平路387號 電話 03)326-0520 營業時間:0800~2100 店休日:無 備註 1)座位席次約莫20席左右。 (2)附近有收費停車場。 (3)現金消費,不可刷卡消費:無加收10%服務費。 (4)滿300可外送,滿500折價50。 (5)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-14
春誠鐵板燒位於桃園市府商圈內, 店內走的是平價消費路線,鐵板燒的總類很多樣化。 ◎春誠鐵板燒/室外環境 可惜沒有看到三個平台全開的盛大畫面,應該很壯觀吧! ★白飯+湯(無限吃到飽) 大食量的人,不用擔心飯要一碗一碗的計價啦! 水晶很喜歡吃高麗菜,和師傅溝通之後,特別加了辣椒提味, 加了辣椒,果然又提升了風味,也更加開胃了。 ★豆芽菜 豆芽菜同樣加了辣椒,一口咬下發出清脆的聲音, 份量一樣是兩人的份量! ★鐵板貴公雞 等雞肉熟了之後,再調味拌炒,嗜辣的水晶當然同樣要加上辣椒, 雞肉的皮Q中帶些脆度,挺不錯的;但是雞肉稍為乾了點,有點可惜。 花枝和蝦子都是屬於軟Q型的,非常有咀嚼的快意。 再灑上七味粉,看起來紅通通的,究竟會不會辣呢?答案是會唷! 但是這顏色看似很辣,但其實吃起來還好,並沒有想像可怕喔。 辣辣香香的,超對水晶的胃口呢!外酥內軟,裡頭的魚肉還是嫩的耶! 鐵板燒的牛排好像都切塊再淋醬, 但是沙朗牛肉的熟度剛剛好,保留了軟嫩的口感, 這醬汁加了洋蔥,所以甜度上升了不少, 這道菜好下飯唷!這一盤可以嗑掉兩大碗飯囉! 地址:桃園市桃園區縣府路192號(桃園市府行政商圈) 電話 03)334-5842 營業時間:11:30~14:00/17:00~20:00 店休日:星期二 備註 1)座位席次約莫30席左右。 (2)附近路邊有停車格。 (3)現金消費,不可刷卡消費,無加收10%服務費。 (4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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