椰子林美食新天地 (蘆竹區)

一個什麼美食都有，什麼美食都賣的美食天堂

去台茂經過桃園南崁市區時，發現開了一間椰子林美食新天地。

幾次下來終於下了決心，今日前來一探究竟。看看葫蘆裡到底是賣什麼藥。

水晶用餐心得是，此餐廳蠻多樣化的。

該餐廳區分為熱炒、美食街(火鍋及台灣小吃)、港式點心。

應有盡有，就像是個美食百貨公司一樣。剛開始水晶也是看得眼花撩亂，

但仔細端詳，其實不難理解此餐廳的經營模式。什麼都想吃的人，來這裡就對了。

◎椰子林美食新天地/室外環境◎椰子林美食新天地/室內環境(一樓+二樓)↑一樓熱炒用餐環境。

一樓販售熱炒，二樓則是吃到飽+港式點心。

因為皆為同一企業體系，在二樓用餐也能點一樓的餐點唷！

反之，在一樓吃熱炒也能點二樓的港點。↑通往二樓美食街及港點茶樓的餐廳入口。

因為點餐彈性，餐費也非常彈性，水晶一行人決定依自己的需求來做搭配。

水晶先到二樓用餐，又加點了一樓的熱炒。提供給大家來做參考。

整個二樓被區分成美食街(火鍋及台灣小吃)及港式茶樓兩大部分。

美食街部分計有；果汁吧、豆花、莫凡彼冰淇淋、鹹酥雞、麻辣燙、

關東煮、手搖飲品、咖啡等等...。↑想吃火鍋這裡也有火鍋區喔!

看了美食街部分，該是來去港點茶樓享用港點的時候囉!

↓港點茶樓由此進入喔!↑櫥窗式的廚房，看的到港點師傅們的動態。顯示港點是新鮮現做的喔!

用餐環境空間頗大，讓人會有愉悅的用餐心情。

環顧了一圈，以$199的價格享用種類多樣的Buffeet，水晶覺得是物超所質。◎椰子林美食新天地/港點茶樓(二樓)計費方式

★Buffet任你吃 $199元+10%服務費/1人

椰子林的Buffet吃到飽，比較類似沙拉吧吃到飽，

備有熟食、熱湯、蒸物、甜點及冰品，

價格便宜，對四人的小家庭來說是很好的選擇，

★Buffet區+港式點心

平日午餐$320+10%服務費/1人

平日晚餐$390+10%服務費/1人

假日一律$450+10%服務費/1人

除了Buffet，還包含二份現做點心及港式熱炒。

★精緻茶飲(單點)

單點費用+茶資30元/人+10%服務費

可單點港點及多樣的茶包供給，茶包計有香片、烏龍、包種等等...。

水晶認為適合胃口較小的人。

◎椰子林美食新天地/上菜秀

★港式點心-盈香佛跳牆

佛跳牆和水晶想像的不一樣，份量不多為一人份的佛跳牆，

感覺比較像湯品。★港式點心-鴿蛋蒸燒賣鴿肉及鴿蛋，是港式點心常出現的小食材，因為香港人很喜歡吃鴿肉。

鴿蛋是常見的食材，但在師傅的巧手下，成了爆漿的好味道了。

★港式點心-豆鼓炆鳳爪鳳爪是水晶超愛的點心，豆鼓非常入味，

這次港點幾乎都是水晶一人吃光光呢！★港式點心-奶皇蘋果酥

這奶皇蘋果酥真是深得水晶心，咬下去餅皮可真是酥酥的呢！

餅皮的層次感豐富， 而內餡蘋果泥竟噗滋應聲迸了出來，

熱呼呼的熱餡不甜不膩，滿足感相當十足。★泰式檸檬蝦 $180元(265熱炒食堂)泰式檸檬蝦顧名思義就是酸酸辣辣的，蝦子大小適中，蝦肉緊實。

搭配酸酸、甜甜、辣辣的醬汁，別有一番風味。

★綜合生魚片 $150元(265熱炒食堂)以生魚片的份量及價格來看，CP值算高的呢！

看來，今天的飲食真的是聯合國啊！★避風塘海蟹 $420元(265熱炒食堂)價格頗高的避風塘海蟹，因為水晶很愛吃蟹就特別點了，

但不知道是不是季節不對，海蟹其實沒有什麼肉呢！

但是香氣十分重，倒是蠻適合當下酒菜的呢！

椰子林美食新天地資訊:

地址:桃園市蘆竹區南崁路265號1F、2F

電話 : (03)212-3835

營業時間:

(A)265熱炒食堂:1100~1400、1700~2300。

(B)港點茶樓:

平日:1130~1400、1730~2130。

假日:1100~1400、1730~2130。

(假日定義:周六、日及國定假日)

(C)美食街:

平日:1130~1400、1730~2130。

假日:1100~1400、1730~2130。

店休日:無

備註 : (1)座位席次太多了，多到水晶無法計算。

(2)地下室備有停車場，消費可抵停車費(如下圖所示)。

(3)可現金消費亦可刷卡消費，都有加收10%服務費。

(4)如有未盡事宜，一切以店家公告為主。

東街日式料理 (桃園區)

日式料理也可以吃到十分飽的餐廳，非東街日式料理莫屬了，

除了單點和桌菜，還可以依人數、依預算選擇配菜的方式唷！↑今天水晶就是看到東街FB官網的無菜單資訊，前來用餐的。

有$300元/$500元/$700元/$1000元等價錢。

今天只有兩人，那就選用$500元的小資方案吧！

◎東街日式料理(桃園寶山店)/室外環境

這次踩點的是東街的桃園寶山分店，

其實所有的東街分店水晶都想去踩點。

無奈水晶經費有限，只是個領薪水的小職員。

所以只能注意其FB官網有何優惠，才能精打細算一番。

每一家東街都有其自己的特色餐點，

但一致的是餐點的水準都讓人覺得，視覺效果澎湃又滿意。

◎東街日式料理(桃園寶山店)/室內環境

一層樓的大器格局，用餐環境緊臨吧枱，用餐氛圍著實提升了不少。

水晶一直很習慣看著吧枱師傅料理的專注模樣，

總是覺得餐點這樣吃起來，特別好吃呢！

◎東街日式料理(桃園寶山店)/上菜秀

★飯前開胃小菜

飯前開胃小菜是百香果口味的醬菜(好像一直都是)，

些許酸、些許甜很是開胃。

★生魚片

東街的菜有一個特色，就是擺盤超美的啦！

賞心悅目的盤飾，食慾馬上大增，

生魚片好新鮮哪！有鮭魚、鮪魚、海儷各兩片。

哇沙米壓成葉子形狀，好可愛唷！如果是現磨的山葵一定更棒了。

雖然不是魚肚的部位，但鮭魚真的是甜的不得了，

超想多吃一片的啊！

★海鮮和風沙拉

清爽的和風沙拉，種類超多的呢！

還看見特別的食材~可食用的石蓮花，

口感很難形容耶！雖然看起來很厚實，但不是脆的，

咬下去的味道帶一點酸，但...是可以接受的滋味。

沾上和風醬也會覺得蠻不錯的。

除了蔬菜，還有海鮮唷！都是清爽的海味。

★壽司(炙燒鮭魚/花壽司)

鮭魚經過噴火槍的洗禮，散發出一股難以抵擋的香味，

這香味來自鮭魚的豐富油脂，

對水晶來說，這真是無與倫比的好味道。

花壽司捲了多種的好料在其中，不論從哪個方向看過去都很豐富，

米食的口感很好，綜合了所有的好食材，水晶吃得很是滿足。★菲力奶油燒

這是水晶最驚艷的一道料理，吃到這真覺得CP值好高。

$500元/一人，能吃到這麼棒的料理真是太超值了。

奶油的香氣超濃厚的，底下的爐火；燒的湯汁微微的滾燙起來，

等火熄時，水晶順勢夾了一塊入口，這菲力簡直嫩到爆，

是不是連熟度都能控制的這麼剛好啊！

水晶看來這下面的酒精油，應該是經過計算的喔！？

水晶要給100個讚，而且兩個人的用餐份量算是很大份唷！

★潮鯛鳴門揚

看起來像壽司捲，其實是把魚肉給捲在裡面，再加上其它配料，

最後海苔沾粉炸過，建議要趁熱吃，口感為最佳唷！

↓杯子裡也附了一份沙拉。

↓這可不是壽司喔！

★烤小黃魚

小黃魚烤的金黃微焦，沾一點胡椒粉，慢慢從尾吃到頭，

經過火烤多了一種香氣。

小黃魚的肉質不算細緻，吃的時候還是得要小心一些魚刺喔！

一人一隻魚；真的很大器呢！

★炸蝦天婦羅

炸蝦天婦羅的重點當然就是炸蝦了，

日式的麵衣裏著一隻大蝦，一盤裡有兩大隻唷！

當然也有受歡迎的茄子和糯米椒囉！

★炒青菜

最後一道菜是炒小白菜，看上去的感覺還挺油亮的呢！

★鮮魚味噌湯

暖呼呼的湯品不論外面天氣如何惡劣，先喝足了再說。

味噌用的是白味噌，所以顏色偏白，

但是加了魚肉和海帶就帶出海味的層次感。

★紅豆甜湯

很是開心的接過甜點，這一餐CP值爆高呢！

只要$500元/一人，還吃的這麼滿足！

日式料理(桃園寶山店)資訊:

地址:桃園市桃園區寶山街276號

電話 03)358-4466

營業時間:1100～1400、1700～2200

店休日:全年無休，農曆年初一休到初五。

備註 1)座位席次約莫120席左右。

(2)目前店內可容納10席包廂為三間，16席大會議桌有一間。

(3)每日電話訂位保留70%，現場訂位保留30%。

(4)歡迎多多利用電話訂位，亦歡迎公司團體平日、尾牙包場。

(5)現金消費、無刷卡消費，有加收10%服務費。

(6)除夕當天只提供預購年菜提取服務。

(7)寶山店店前備有免費汽機車停車場，歡迎多加利用。

(8)$300元/$500元/$700元/$1000元等無菜單菜色，

每次出菜皆不盡相同。

(9)如有未盡事宜，一切以店家公告為主。

薩拉泰泰式主題餐廳 (蘆竹區)

想念正宗“泰”味，不必出國不必去連鎖；89道平實價位料理，桃園南崁這兒就有

薩拉泰是一間家庭式的泰式餐廳，用餐環境溫馨而樸實，

沒有巧奪天工的百萬裝潢，也沒有刻龍雕鳳的花俏盤飾。

親切的招呼方式及平價而味美的泰式料理，就足以在地飄香八年。

◎薩拉泰 泰式主題餐廳/室外環境薩拉泰的位置其實非常好找，

就在桃園南崁的中正路上，旁邊即是OK便利商店。料理受到非常多人的喜愛唷！門口有非常多的相關特約店。◎薩拉泰 泰式主題餐廳/室內用餐環境↓店家提供免費wifi上網唷！◎薩拉泰 泰式主題餐廳/上菜秀

★月亮蝦餅 $280元薩拉泰的月亮蝦餅用的是全蝦肉唷！

把蝦子剁成泥之後，包在薄薄的餅皮之中，放置油中施以油炸程序。

就成了外酥內彈牙的月亮蝦餅，沾一點梅子醬風味真是不賴呢！

一份共有八大塊，份量算是大的呢！★海鮮青木瓜沙律 $170元沙律就是涼拌沙拉的意思，薩拉泰的泰式醬汁帶酸但尾勁偏甜，

水晶點了海鮮青木瓜和泰式醬非常對味。青木瓜帶有脆度，份量頗多很開胃呢！

蝦子很大隻唷！沾了醬汁味道更加清爽了。★牛肉湯 $170元點了不少酸酸辣辣口味的料理，今天想喝完全不辣的湯品。

這牛肉湯是泰式的唷！這樣一鍋份量足夠三個人喝囉！

湯頭非常溫和，是屬於較清淡的口味！

而且湯裡頭加了好多蔬菜，健康滿點唷！

牛肉是以切細絲狀的肉條為主。★打拋豬 $170元其實這是水晶第一次點打拋豬，所以無從比較。

但是吃到最後，只剩一點點湯渣，都還有人要求能否打包回家？

可見這打拋豬驚人的威力，有了它白飯可吞下好幾碗喔！

實在是很好下飯的一道菜呢！★清蒸檸檬魚 $280元每吃泰式料理，水晶必點清蒸檸檬魚，

新鮮的魚肉淋上泰式醬汁，再加上檸檬汁；這酸酸甜甜的味道，

想到這裡雙頰都酸了起來呢！

但建議檸檬魚千萬～千萬～要趁熱趕快吃唷！

否則冷掉，吃到後面會覺得越來越酸呢！★綠咖哩椰汁牛肉 $180元/小份水晶很喜歡綠加哩，但薩拉泰的綠咖哩多加了四季豆的食材，

雖然這樣別有風味，大家也都很滿意唷！

但是水晶還是比較喜歡綠咖哩純粹的原味。★酥炸皮蛋 $180元水晶忘了有點這道菜，猜的出這是什麼料理嗎？

看了半天居然是皮蛋耶！皮蛋外裏了麵粉酥炸，再淋上特調的醬汁，醬汁的味道非常特別。

有點甜甜的口感，還蠻像是烤肉醬的味道呢！★蟹肉炒飯 $90元水晶點了蟹肉炒飯，但其實薩拉泰有提供白飯吃到飽唷！

炒飯使用泰國香米(長米)的口感和台灣米截然不同，口感更為分明。

炒飯的顏色是米粒原本的白色，味道不會太重，灰熊賀甲。★泰式奶茶(必點) $150元/一壼水晶也不免俗的點了一大壼泰式奶茶，真的非常大壺唷！

大家一起努力喝，才喝的完啦！★豆奶 $30元水晶看著店裡的冰箱許久，最後忍不住問服務人員才知道，

這個不是奶酒，而是泰國的豆奶，

因為很少見，水晶也帶了一瓶回家，

泰國進口豆奶的香味蠻濃郁，味道偏甜，

小朋友應該都會很喜愛唷！

★泰國啤酒 $60元

看到有泰國的啤酒，也刻意的帶了一瓶回家享用。飲酒過量，有礙健康。

薩拉泰的多人泰式合菜，真的很划算。

而且食材健康天然，真的很推薦來這用餐宴客。

薩拉泰 泰式主題餐廳資訊:

地址:桃園市蘆竹區中正路201號(近南崁交流道/OK便利商店隔壁)

電話 03)322-3522

營業時間:週二～週日；1100~1400、1700~2100

店休日:每週一公休

備註 1)座位席次約莫40～50席左右。

(2)無低消限制。

(3)有提供免費WiFi網路。

(4)現金消費、不可刷卡消費，無加收10%服務費。

(5)附近備有南榮停車場及大光明停車場，收費依規定辦理。

(6)如有未盡事宜，一切以店家公告為主。

蘇媽媽雞蛋糕 (龍潭區)

蘇媽媽雞蛋糕有小時候的“古早味”，

用的是每日新鮮現打的麵糊，這麵糊的配方超特別，

雞蛋糕即使隔日食用，也還是鬆鬆軟軟的口感唷！

蘇媽媽四歲可愛的小孫子，每天都要吃上幾個呢！

連自己的孫子都可以安心食用，想當然爾；食材必然天然且新鮮。

◎蘇媽媽雞蛋糕/銷售環境蘇媽媽雞蛋糕的位置在蝦寶水族屋的正前方。

不論晴天或下雨都有營業唷！(固定休星期一及星期四)。等待雞蛋糕時，這個保溫桶吸引水晶一探究竟，

原來這是裝雞蛋糕的原料桶-裡面裝的是麵糊。蘇媽媽雞蛋糕的粉漿採用保溫桶保溫的唷！

因為使用天然的原料，為了維持新鮮的品質，

一定要維持固定的溫度，所以一定要保溫唷！蘇媽媽說麵糊都是當天現打的，整桶賣完才會再準備下一桶。

所以遇上剛好斷貨的客人，請耐心等待一下唷！

水晶建議：最好是事先打電話詢問，可省去等待的時間唷！食材準備完畢，等待溫度到達，就可開始做好吃的雞蛋糕囉！蘇媽媽開始熟練的在模型中置入粉漿。\

麵糊看起來頗為濃稠呢！倒完麵糊之後開始計時，因時間和溫度均會影響雞蛋糕的整體口感，

所以要特別注意時間。再次提醒雞蛋糕製作需要時間，

建議大家先打電話預約，必免現場久等喔！果然是漂亮的褐色，

每一個造型雞蛋糕看起來都很飽滿且可口的模樣呢！許多的卡通造型呢！說也奇怪，明明都是同一種口味，

吃的時候還是會想選一下圖案呢！

不知道大家是不是也和水晶有相同的情形呢？剛做好的雞蛋糕還不能裝袋呢！蘇媽媽拿了可通風的網子裝著，

這個程序叫"酥皮"，顧名思義；

就是要讓雞蛋糕表面吃起來帶有酥脆的口感。終於能裝袋囉！↓蘇媽媽的孫子就是絕佳的代言人啦！蘇小弟每天都吃的津津有味呢！水晶看了也超想吃的啊~~~水晶發現很多人來買雞蛋糕，都會順道來看蘇小弟的呢！

有點像是混血兒，眼睛超漂亮的呢！↓真是太愛吃雞蛋糕了，連拍照也要來一口呀！◎蘇媽媽雞蛋糕/雞蛋糕上菜秀蘇媽媽雞蛋糕售價；一份五個$40元，三份特價$100元。

不惜成本考量，只為了維持應有的美味給大家品嚐，

開店短短一個月，就已經累積不少老主顧，每天都會去光顧，

各個年齡層的消費族群都有呢！這新鮮美味的食物果然一吃就上癮。這是“古早味”的味道耶！就是小時候吃到的那種原始簡單的滋味。

外皮稍稍帶點酥酥的，但和脆皮完全不同唷！

內部口感紮實綿密，像海綿蛋糕一樣柔軟且濕潤，水晶很是喜愛。

味道非常單純，蛋味的香氣濃郁，難怪大家都一次帶三份呢！水晶帶了三份，一份刻意留到隔天吃，

水晶試驗的結果：真的和蘇媽媽說的一樣耶！

即使到了隔天，雞蛋糕還是無減美味唷！

蘇媽媽透露；很多人都會買回去當隔天的早餐唷！

但是水晶建議用烤箱烤一分鐘，口感會更加提升唷！熱呼呼的雞蛋糕，香氣更濃郁唷！

其中有不少台北客來桃園龍潭玩，便會刻意繞到這裡光顧喔！蘇媽媽雞蛋糕資訊:

地址:桃園市龍潭區龍華路425號(近國三龍潭交流道/蝦寶水族屋外面)

電話:0932-396976

營業時間:1400～2000

店休日:周一及周四

備註 1)只提供外帶，有免下車服務。

(2)現金消費，一份五個雞蛋糕；三份$100元。

(3)如有未盡事宜，一切以店家公告為主。

卡布里義麵坊 (桃園區)

食材高檔，手藝精湛，現點現做；不使用調理包，有誠意的義式料理

堅持嚴選好食材，一入口就能感受到店家的用心，

卡布里在食材方面；下的工夫深，只希望呈現最好的料理給消費者，

開幕至今，雖沒做過宣傳；店內的生意一直都是強強滾呢！

◎卡布里義麵坊/室外環境可透視的落地窗，往裡頭探去， 可見客人開心的聊天，愉快的用餐。

◎卡布里義麵坊/室內環境特別是到了用餐時間，幾乎座無虛席，還好店內的座位數頗多，

卡布里也提供外帶的服務唷！卡布里的三大品質宣言。↓醬料區↑↓及櫃枱區↑◎卡布里義麵坊/上菜秀

★C套餐-任一主餐加點 $130元

(蒜香麵包/酥皮玉米濃湯/手作奶酪)

水晶原本以為這是佛卡夏，但其實不是佛卡夏，只是吐司唷！

但是這吐司可是特選過的，餐前的蒜香麵包加上店家自製的蒜醬，

經過烘烤之後口感又香又酥，這厚度實在很有誠意，也讓水晶很是滿意呢！看的出來這酥皮濃湯的不同之處嗎？這酥皮可是螺旋狀的唷！

螺旋狀的口感要比一般吃到的更酥脆更有層次呢！水晶建議大家一邊吃，再一邊把酥皮放到濃湯裡，

這樣酥皮不但沾滿了濃湯又能保有酥皮的口感唷！奶酪是整體用完餐之後才上的，這也是卡布里自製的唷！★招待-法式焗干貝 $0元有西餐背景的主廚，對於常客總是熱情的招待拿手小菜-法式焗干貝。正統法式的做法是採用蝸牛，

但是考量台灣人的口感，而將這道菜改用小干貝來加以呈現，

這道菜不在菜單上唷，是可遇而不可求的唷！★青醬漁夫海鮮麵 $230元大家有想過青醬為什麼是綠色的嗎？

在最正統的義大利料理中，

青醬指的是用蘿勒加上橄欖油及堅果等...所做成的醬汁。

但是因為蘿勒的嗆味，台灣人一般普遍是無法接受的，

因此在台灣的青醬一般用的是九層塔，

而其它的配料則是影響醬汁美味的關鍵。

卡布里的青醬可是非常"搞剛"，光是堅果就選用4~6種，搭配不同的比例，

麵條吸附了滿滿的醬汁，香濃滑順，加了起司和松子更頻添風味。★西班牙漁夫海鮮飯 $230元海鮮用料完全不手軟，上頭是多到滿出來的鮮味；

魷魚、小干貝、多利魚；特別是蝦子還貼心的撥了殼呢！

燉飯的口感較接近台灣人的飲食習慣，黃澄澄的米粒Q彈拌著起司，

飯裡吃的到大海的味道，濃郁的讓人停不了口。★香蕉牛奶 $90元(搭配主餐可折$20元)一整根的香蕉打出來的香蕉牛奶真是又香又濃，不過建議要趁鮮喝掉唷！

在卡布里內，消費者是喝不到化學調味果汁的。

新鮮現打及健康；似乎是他們的經營理念。★原味拿鐵 $80元(搭配主餐可折$20元)咖啡豆選用的是肯亞的豆子唷！

飽餐之後來一杯香醇拿鐵咖啡，真的是好舒服呢！

卡布里義麵坊資訊:

地址:桃園市桃園區縣府路318號(近桃園市政府大門)

電話 03)336-8655

營業時間:周一至周日，1100～1500、1700～2100

最後點餐時間:1400、2000

店休日:無

備註 1)座位席次約莫席左右。

(2)附近有路邊停車格，也有市府地下停車場。

(3)現金消費、無提供刷卡消費，無加收10%服務費。

(4)如有未盡事宜，一切以店家公告為主。