zihan0828 等級3 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2015-11-12 OMAYA 春川炒雞 (東區)
用餐時間OMAYA湧入大批的人潮, 沒想到新竹關新店的生意也是這麼好, 這股韓流的實力,真是不容小覷呢! ※OMAYA春川炒雞(新竹關新店)/室外環境 關新店的用餐空間蠻大的。 ※OMAYA春川炒雞(新竹關新店)/室內用餐環境 來這用餐的客人一直好多唷,這是平日的現況耶,真嚇人哪! 由於桌面實在有點小,但是桌面下還是有一些設計巧思。↑ ※OMAYA春川炒雞(新竹關新店)/上菜秀 ★起司春川炒雞+牛排 擺滿了各式青菜和韓國年糕及雞肉, 最特別的就是春川炒雞這道料理,是不加任何一滴水的唷! 料理中的水份,皆完全來自於蔬菜哦~~ 當然也少不了這來自韓國的醬料,醬料是這道春川炒雞的靈魂。 今天的春川炒雞很豪邁的加了牛排唷! 這牛排未免也太大塊了一點兒吧!CP值整個大破錶了呀! 炒完了,一定是要加上這超級邪惡的起司。 看看這“牽絲”的模樣,光看就令人超滿足滴。 真等不急,想要動筷子啦! ★部隊鍋-牛肉$188元 來OMAYA一定是要點這部隊鍋滴, 一大鍋有火腿、各式蔬菜、韓國年糕、泡菜、豆腐、火腿, 還有一片起司和泡麵。 這泡麵也是韓國來的唷!而且這泡麵是這部隊鍋的靈魂。 口感和台灣泡麵略為不同,煮很久也不至於軟爛,還是非常有嚼勁。 ★韓式厚煎餅$188元 煎餅份量也很頗大份,今天兩個人來吃真的太多了, 但是海鮮煎餅甚是好吃唷,麵皮酥酥的,但裡頭卻很軟嫩, 真可謂外酥內軟,裡頭夾了鮮蝦,再沾上醬料, 整份吃完,簡直快要飽到喉嚨了。 ★飲料-巨峰葡萄 因為今天不想吃上面有綿花糖的,所以只點汽泡飲, 吃起司類的東西,就是要配汽泡飲才對味呀。 ★飲料-可爾必思 可爾必思也很好喝唷!多了乳酸飲料的風味,超好喝滴。 ※OMAYA春川炒雞(新竹關新店)/菜單 OMAYA春川炒雞(新竹關新店): 地址:新竹市東區關新西街100號 電話 03)563-0388 營業時間:1100~1400、1700~2300 備註 1)用餐時間排隊人潮眾多,請儘早。 (2)歡迎電話預約。 (3)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-11-10
健康新概念、有機餐廳,蝦米尚青、“愛新覺羅”尚青啦! 聖旨到:奉天承運、皇帝召曰。 今天“晶格格”奉命來介紹這間愛新覺羅餐廳, 這是一間充滿健康概念之有機餐廳。 在水晶好奇驅使之下,詢問了副店長,這間店的簡易歷史。 會取名愛新覺羅是為了 "紀念家族"和"有健康,家就圓滿"的想法為出發點, 老闆姓白,因其從事高科技產業, 其母親經常叮嚀,不要吃外食,會吃壞身體, 因為外食總添加了許多身體不必要的東西, 因此有感而發健康的重要,也想要把這份健康概念傳達給大眾知曉, "愛新覺羅"這個至高的滿族家族姓氏, 洽能作為健康乾淨食物的高標準堅持。 遂開了這間“愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮”有機健康概念餐廳。 ◎愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮/室外環境 往裡頭探去怎麼都沒客人呢!水晶不免也疑惑了起來。 原來用餐的地方是在二樓呀! 門口的氣氛營造的很好,門口的"盆栽"都是可食用的唷。 ◎愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮/一~二樓室內用餐環境 目前一樓為烤物的廚房區,未來也規畫開放喔! 老闆的爺爺是蔣家御用的攝影師唷! 這是爺爺留下來的黑白攝影機呢! 二樓用餐區的氣氛帶點日式,卻又多了幾分清新, 應該是因為這些植物的緣故吧! 添加了許多鏡子,經過燈光的折射提升了華麗感。 ↑榻榻米用餐區。↓ 這些植物可不只是擺飾唷!愛新覺羅提倡所視即所食, 馬背上的兒女除了灑脫的性格,飲食也都是順應大自然法則, 順應自然原味的食材果然還是最好。 ↑座位用餐區。↓ ◎愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮/上菜秀 ★水 $0元 會特別介紹“水”是有原因滴, 這水就是用目前室內看到的花草給泡出來的唷! 喝了一口這水不著淡雅的薰衣草香氣,而瓶子裡頭的是萬壽菊, 水的味道充滿了豐富的層次。果然是天然A尚賀...。 ★鮮採‧嚼咖啡(熱飲) $120元(單點) 在這喝咖啡本來覺得很怪,而且水晶平常只喝拿鐵, 但是副店小山建議水晶一定要試試這裡的咖啡, 所以也點了一杯熱咖啡來品嚐品嚐。 可愛小巧的一抹綠叫"甜菊", 水晶先嚼一片葉子,沒錯,就是把葉子直接放進嘴巴.....咀嚼, 可神奇了,舌尖傳來甜甜的滋味,真的是甜的, 聽說甜度是蔗糖的50倍。此時再喝一口咖啡,超特別的感受呢! 咖啡本身在烘培時加了香草籽,因此咖啡又多了幾分香氣, 這是第一次喝沒加奶的咖啡,卻仍覺得享受呢! ★1664法國可倫堡白啤酒(350ml/杯) $200元(單點) 這是一款泡沫細緻,啤酒花苦味甚少的一款啤酒, 喝起來就是順口,喝完還會想再續一杯。 未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車。 ★鮮採‧玻璃罐主廚沙拉(套餐) 這也是吸引水晶前來的原因之一,沙拉罐在日本已經流行許久了, 但是台灣似乎還不是很多見,後來發現愛新覺羅是採用沙拉罐, 便一直想來試看看囉! 沙拉罐的原理是把凱薩醬和生菜全放在罐子中帶著走, 想食用時把瓶中的食材搖晃均勻即可食用之概念。 愛新覺羅的沙拉罐特別的地方是要食用前, 會加入鮮採店內的羅勒葉,放之前要先冰鎮唷! 都放好啦!搖落!搖落!呃~~台掉了~~轉回來~~ 沙拉非常的均勻啊!而且真的非常新鮮,生菜口感非常鮮脆, 這個在家應該也能自己DIY吧!水晶下回來試看看好了, 這樣的沙拉真的很好吃耶! ★太極黃金湯(套餐) 琥珀色的黃金湯是歷經二段四小時的慢火熬煮出來的顏色, 黃金湯不加任何的調味,包括鹽巴哦! 這湯的味道清甜又富有層次,靠的就是湯裡的這幾味食材撐起美味, 這些食材也因慢火熬煮的透軟。 這雞皮的膠質飽滿,雞肉軟嫩已煮到骨頭輕輕一咬都化開了。 ★萬古‧活龍蝦石板燒 $1580元(套餐) 今天的主食材登場了,果然是活跳跳的龍蝦。 確認無誤後,被收進廚房處理了, 果然還是要先處理過才好料理,原本看照片以為是整隻下去煮呢! 龍蝦肉看起來飽滿,綠色的部份是龍蝦膏, 水晶也點了萬古燒粥,等等可以加到粥裡頭。 這是水晶第一次吃萬古燒,還搞不清楚怎麼吃, 副店便以迅雷不及掩耳的速度,擺好食材撒上清酒,蓋上了鍋蓋。 ↓這就是萬古燒的模樣,可這樣就完成了嗎? 不,還要等待約五分鐘哦! 等待的時間副店小山介紹了萬古燒, 萬古燒是來自日本國家級的工藝,已經有200年了。 哇!不加一滴油,也沒有任何的調味, 可是打開鍋蓋,香氣卻整個灌出來了,清酒和海味超鮮明的啦。 紅通通蝦殼,白泡泡的蝦肉,忍不住嚥了一下口水。 龍蝦被移到餐盤上看起來美味極了。 活龍蝦和冷凍的口感截然不同,看看這彈牙的蝦肉, 緊實又有嚼勁,而且真的完全無需任何調味就超美味的啊! 真是讓人回味無窮,水晶就先用膳啦! ★碳烤無骨牛小排(6oz) $1080元(套餐) 無骨牛小排送上來已是可食用的狀態, 宛若藝術品般的呈現,賞心悅目極了。 搭配的是夏威夷火山黑鹽,是顆粒鮮明的岩鹽, 可帶出牛肉的美味,但本身帶有一點點辛辣感。 ↑夏威夷火山黑鹽。 ★甘貝上湯娃娃菜(套餐) 用雞湯嫩煮娃娃菜,還可嚐到娃娃菜的甜, 上頭的XO醬先拌入雞湯中,沾食有另一種風味。 XO醬帶點辣味。 ★萬古燒鮮食(套餐) 點了兩個套餐,蔬食有兩種選擇,所以各選了一種, 萬古燒蔬食看起來多了紅色的天椒和培根, 這萬古燒蔬食一共要煮5+5分鐘。 第二階段只要放入蛤蜊繼續煮。↓ 這道看似簡單的料理,居然大受好評, 不論是菜的甜度、辣度,培根的口感也勘稱一絕呢! ★萬古燒粥 $120元 最近好像迷上吃完之後煮的粥了,硬是要點上一份才是過癮。 集合所有精華的萬古粥,還能吃的到米飯的顆粒唷! ★掌上明珠(套餐) 驚!沒想到麻糬也有保護色,看的出哪幾個是石頭嗎? 愛新覺羅的麻糬吃了不會脹氣唷! ★甜蜜蜜(套餐) 出場時煙霧繚繞美極了,吃的時候建議取到餐盤上食用, 地瓜和蔓越莓搭配的口感很好吃,真的是甜蜜蜜的感覺。 ★生日壽星禮(需電話先行告知) 哇!這是愛新覺羅的生日壽星禮耶!辦生日趴來這就對啦! 卡片還可幫您把想表達的祝福寫上唷! 待杯子上的水果冰沙滑落至杯底時,就是最佳的賞味時間喔! 吃完後殘餘的冰沙,可再調和成汽泡水果汁來享用。 ◎愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮/菜單 ◎愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮/宣傳DM ↑店內熱賣的兩樣商品也有拌手禮可買唷!↓ ◎愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮/名片 愛新覺羅 原味-鮮採嚴煮資訊: 地址:台北市市民大道四段104號 (近北捷/忠孝敦化站7號出口) 電話02)2752-0586 營業時間:週一至週日1730~0000 備註1)座位席次約莫40席左右,目前一樓部分座位不開放。 (2)旁邊巷子即有收費停車場,相當方便。不必至市民大道下。 (3)店家歡迎公司團體,集體包場或電話訂位。 (4)可現金消費亦可刷卡消費。 (5)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-07-27
這是一家主打日本料理的餐廳, 有一種"桂森森"的感覺 但是水晶確定這裡頭有賣"平價"的料理 還有水晶喜歡的生魚片丼飯 帶著愉快的心情進了餐廳 一進餐廳,有一種很熟悉的感覺 好像.....新北投的溫泉餐廳呢~~~ 數一數餐廳的服務人員,還蠻多人的呢! 我們一坐下,便送上招待的小菜和熱茶 ★招待小菜$0 了解價位之後,水晶點菜也輕鬆了起來, 點了想點的幾道菜之後, 生平第一次還點了菜單上價格標上"時價"的餐唷! 水晶有平安走出餐廳嗎?還是留下來洗碗呢? 這時候應該說"讓我們繼續看下去..... ★生片丼飯$280 看起來很豐富,種類很多種, 咬下去的口感鮮甜度夠,是好吃的餐, 這樣的份量,價格算是合理。 ★鹽烤松板豬$240 水晶都沒有再沾任何東西,直接入口,原味口感很好 ★唐揚雞肉$160 但是真的炸的好吃唷! 咬下去還會噴汁,下次來水晶一定還會再點這道的! ★螃蟹海鮮鍋$1,000(時價)雖然感覺還是蠻奢侈 但平常到連鎖火鍋店用餐, 2人套餐價也差不多是這個價唷~ 鍋裡放了大量的杏鮑菇 冬粉是日式的較粗的那種 份量蠻多的,吃起來超滿足的 而且這湯頭真的很鮮甜 和平常喝到的口感完全不同 沙公就更不用說了,這個季節的螃蟹 真的都好肥美唷~~~~ 最後沒吃完包回家,服務姊姊還幫我加湯 真的好好唷! ★菜單 水晶這次犯了小迷糊,沖繩的菜單是2面的,水晶居然只拍到一面...... 下次有機會再補了唷! 吃飽了,好好來看一下餐廳的外觀,用餐的座位分為三種型式 ★1~4人★5人以上小包箱★大團桌包箱(附獨立小庭院) 水晶要離開時,突然看到拉門被推開 才發現原來這裡別有洞天啊~~~ 重要的聚會辦在這主人家一定很有面子唷!餐廳的裝飾本次消費2人金額為$1850(含10%服務費) 平均消費為925 用餐資訊: 地址:桃園縣蘆竹鄉上竹三街67號 電話:(03)313-3696 營業時間為11:00~14:00 17:00~21:00 可刷卡、有提供停車場,收10%服務費
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2015-07-25
桃園車站後站,往聖保祿醫院方向, 在這有一間小小的、低調卻又很特別的"大蒜麵包店" 經常往來建新街的桃園人,或許都曾買過唷! 這裡賣的麵包只有101種,就是只有大蒜麵包。 每天到了下午,大蒜獨特的香氣就會自小屋流竄出來, 明明才吃過午飯,聞到香味還是會有食慾, 心裡還會盤算著,下午茶就吃這個好了。 Garlic的麵包Q軟, 每一份都被切成長條狀, 六個面都被均勻塗上大蒜醬, 送進烤箱後一起散發出濃厚的香味, 非常受學生喜愛。 整條麵包完全地被充份運用。 一點也不浪費。 店內也販售未烤過的DIY麵包, 可買回家自行DIY,價格當然也較便宜。 也販售熱可可及冰可可, 水晶沒喝過,有興趣的朋友可以試試看。 大蒜麵包買八送一。↑ 大蒜麵包 $30元/個 大蒜的濃郁香氣,令人忍不住想大咬一口。 大蒜餅乾 $25元/包 被烤的酥酥脆脆的, 不吃時需要封口, 以免影響口感。 garlic大蒜麵包名片 garlic大蒜麵包資訊: 地址:桃園市桃園區建新街23巷2號 (近聖保祿醫院) 電話 : (03)371-0889 營業時間:1300~2000 備註 : (1)可外送、無提供內用服務。 (2)有販售未烤的DIY麵包。 (3)建議儘快趁熱吃。 (4)大蒜麵包買八送一。
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-07-16
店家雖然花大錢在捷運做廣告,但是冰品一點也不含糊。 照片跟實物一模一樣,不是一家吃裝潢的店。 難怪國外部落客一致推薦,水晶今天也特來嚐嚐鮮。 天氣一熱就讓人想吃冰,特別是台北永康街的思慕昔冰店, 涼涼的冰品吃一口就讓人暑氣全消。 鮮艷又豐富的照片,真的非常洗腦。 水晶真的就一直走到冰店門口了, 台北永康街這邊很多觀光客, 日本、韓國人居多,也開始有中國大陸來的, 雖然都是黃皮膚,但是從打扮就能看出大不同。 在這小小的店舖就能看到形形色色的各國人種, 其實還蠻有趣的。 思慕昔真的一直都聚集著大批的人群, 其實人潮有點可怕到極點。 遠遠看去還以為有造勢活動呢! 黃色的建築非常顯眼, 配上可愛的多拉A夢也讓人眼睛為之一亮, 可以感覺到這裡充滿了明亮繽紛的色調。 冰店的生意不是很好?是超好~~超好呀! 所有的冰品以照片呈現,果然也是超繽紛的啦! 服務人員的動作超熟練的, 點好之後就依號碼領取冰品囉! 賣冰的生意好到可以出周邊文創產品呢! 整間店不管是人、冰品或裝潢都是拍照的重點。 店家非常有效率的利用用餐空間, 翻桌率非常的高唷! 思慕昔的冰品並不便宜, 大約都在NT180~190元之間。 但是冰品的裝盤非常漂亮, 份量蠻多的,可以兩人同食一份, 總是吸引著大批的觀光客前來朝聖唷! 後面一點也還有一家思慕昔,位置在後方二樓。 兩邊是獨立作業的唷! 在哪邊點餐就在哪邊用餐,亂跑會等不到冰唷! ★3號新鮮草莓雪花冰 $180元 粉粉的顏色真的是少女夢幻的色調, 草莓雖然很紅,不過帶著微酸, 沾著上頭的草莓冰淇淋味道剛剛好, 冰的甜度剛剛好,加上煉乳在水晶的口中跳起芭蕾舞了, 每個拿到冰的人動作全部一致,就是馬上拍個不停呢! ★6號桂釀荔枝雪花冰佐紅毛丹 $180元 原先水晶真的是被照片給吸引的, 這透亮晶黃的顏色是不是像黃水晶一樣漂亮呀~~呵... 看了冰品的內容也是水晶能接受的種類, 拿到冰品時,果然和照片一模一樣呢! 超漂亮的啦。 上面黃澄澄的是切條的果凍,咕溜咕溜的耶! 淋上的是桂花醬,帶點鹹味卻意外和冰超搭, 底層的雪花冰是荔枝的口味, 紅毛丹內餡包覆著鳳梨食材,酸酸甜甜。 這次在口中跳的不是單人的芭蕾舞,是雙人的華爾滋了啦! 水晶差點都要站起來轉圈圈了。 同樣是二個人吃一份,份量真的很夠兩個人共食唷! 最近天氣又開始熱了,水晶又想去收集第三種口味了啦! ★店家名片 店家資訊: 地址:台北市大安區永康街15號 電話 : (02)2395-8770 備註:二樓也有用餐區(二樓點餐二樓取冰唷)
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
|