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2015-11-03
在嘉義新港這邊吃了美味的鴨肉羹之後，在附近走走發現這攤鮮肉蔥餅~ 看起來挺好吃的，就來嚐嚐吧！！ 這攤跟鴨肉羹是同條路上也是同一面向，注意看圖片中的遊覽車正對面就是鴨肉羹攤 大家大概認一下的話應該會知道是哪邊！如果吃完鴨肉羹後是走奉天宮的反方向過來~ 
老闆一次做好挺多份的，然後馬上包起來放盤中並蓋上保溫的毛巾布 別以為他是冷掉的喔，吃的時候是燙口的耶，讚讚讚~~~~ 
這一份才25元，裡面本身就有加菜和加蛋了，都還是只有25元~ 吃起來非常過癮，因為口口都是料，而且味道很好唷~連醬料也讚！！ 
小白菜很新鮮，吃起來不會老掉刮刮的~ 很嫩很好吃~加在裡面吃起來更健康，味道也很清爽唷。 
這個有點甜甜的醬料一點都不死鹹~沾在蛋上整個都有互補的作用！ 更加好吃也更香了，真是吃一次就愛上了耶！！ 
大家注意看圖片，會發現他的餅皮有點不同，他不是很薄的餅皮 也不是油炸的很乾酥的那種餅皮，他最外層有一點薄酥薄酥的，再搭配裡層軟Q的口感 一口咬下，拉扯餅皮間會有一點糾纏的Q勁出現！！而且口感挺軟的~ 好似是吃到現炸的甜甜圈裡面那種有點棉花軟綿口感，卻又有蔥油餅的Q感出現 不知道該如何形容，自己來吃吧~哈 
為何會說吃起來很過癮~整個捲起來，層層交疊顯得配料很豐富 這樣一份25元真的不貴~而且我們吃了一份之後，特地回頭再去買一份 因為太好吃了~口感味道及價格都相當滿意唷。 
裡面的蛋雖然不是半熟蛋，但也沒有煎得過熟~ 蛋香味在裡面很突出，還有那特殊的醬料搭配，現在打著打著我又想去吃了XD 推薦這個無意間吃到的美食，有機會去嘉義新港奉天宮那邊拜拜記得去捧場 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-11-03
這家北回水晶餃我已經忘記我以前是在哪邊發現的，到目前我已經買過很多次！ 這家的水晶餃真的很好吃~不會很貴，外皮又Q，內餡味道又好~讚啦~~~ 這家可是藏在嘉義的某條巷子內，那邊還有單行道，一個不小心會走錯路XD 假日生意很好，常常大排長龍，現場買都要先預訂，然後等一小時後出爐再來拿
一盒5顆是70元~真的看起來很像清蒸肉圓XD 這種外皮一看就知道很Q，也可以看到滿滿的肉餡塊，第一次吃到超喜愛的！
外皮很晶瑩剔透~剛拿到一吃，超Q彈的外皮，放涼一點吃起來又更Q 這個回家放冰箱冷藏後，隔天再回蒸的話，放個三分鐘後吃，外皮一樣Q
裡面除了肉塊、荸薺之外，還有香菇塊~可是好像沒有每塊都有香菇耶XD
裡面的肉餡是有點大塊的肉燥似的~還有蝦米提香！ 荸薺的口感沒有很脆~在裡面則是很清甜的味道，加上肉餡的鹹中和 味道真的不錯，有的人吃起來會覺得偏甜，可是我覺得還好~很好吃！！
吃起來不會覺得很油耶~早餐吃兩個也會飽 同事吃到都託我買~大家都覺得不錯吃。 甚至有人把它丟入湯裡面煮！！加熱了菜、配料以及肉燥 整鍋吃起來超香超好吃的啦^^ 一定要試試的！ 對嚕~~~這間是在嘉義，台南也有開一間可是我覺得比較小顆一些 據說是親戚開的，可是嘉義不承認台南那間...吃過兩間我還是喜歡嘉義的！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-03
這間三角大水餃我很久以前就吃過，也是因為幾年前食尚玩家撥出過的關係 這次隔了至少一兩年有再次前往~發現好像漲價了！！！
這間是在雲林西螺這邊~在一個小巷子內，若不知道在哪邊的話 只要問人家丸莊醬油觀光工廠或者延平老街就可以找到了~ 因為就在他的附近用走的就可以到了^^
看一下菜單部分，他不是只有賣大水餃，他還有麵飯類唷~ 所以若剛好來雲林西螺這邊，可以選擇來這邊飽餐一頓，品嘗看看大水餃唷。
這邊的大水餃有分乾的以及湯的~ 圖片的這個有加醬料的是乾的，就是一顆大水餃淋上醬油摟~ 這顆大水餃說大不大說小也不小~就差不多是一顆肉圓這麼大嚕！
這是湯的~就是把大水餃丟進湯裡面而已@@ 就看個人喜歡吃那種口味嚕~若喜歡重口味建議挑乾的比較有醬料鹹度 若喜歡清爽一點的則是可以挑選湯的，又有清湯可以喝唷。
湯的大水餃吃起來其實味道比較清淡許多~但裡面還是有鹹度的 內餡有肉塊、筍塊，肉塊部分有肥有瘦，但還好肥肉沒多到可怕~ 筍塊則是沒很脆這一點比較可惜，整理來說現料還算飽滿，所以還OK嚕 湯頭看起來顏色很深，其實它味道很清爽~應該是清湯加了一些肉燥的關係 才讓顏色變深，不然原本應該還是很清爽的清湯，所以喝起來並不會很油膩 還可以吃到一點點的肉燥塊，有一點香氣在裡面唷。
這次對我來說，我覺得乾的比較好吃~ 醬油的鹹甜香味在裡面有加分到！！ 搭配這有一點咬勁的肉餡以及筍子本身的口感之外，它那QQ的外皮也很加分 乾的更可以吃出它QQ的咬勁~整個吃起來真的好像在吃肉圓~呵 我不能說它是頂好吃，但是有機會還是可以來嚐嚐看嚕~
原本要離開了，看到有人外帶糯米腸，忍不住跟著買一份~ 這樣一份30元，分量不多~根本沒幾片，但是它有比較大塊一啦。 吃起來糯米香味很濃~還有那鬆軟的花生香氣加分！！ 更讓人注意到的是，它這外皮應該是用真材食料的豬腸~所以還沒吃就聞到味道 難怪價格會比較高，外皮軟Q有咬勁，但不會像一般外面吃到的那種咬不斷~ 唯一美中不足的是我吃到的這條，最中間的部分有一兩顆米粒覺得沒煮夠透~ 不然這道還真的是挺好吃的~有去看大家推薦好像意麵也很優，下次再來去試試 這邊除了現場吃還可以購買回去唷~看要買幾顆都可以 但若買滿10顆除了有醬油包可做乾的之外，還會給魯肉包可以加水放入煮湯的 若沒買滿10顆好像只會給醬油包唷~ 我之後回去煮了湯的，又不小心把大水餃餡料弄破一兩顆~ 沒想到讓湯頭味道更豐富，卻反而比現場吃到的更好吃^^ 這個我是都放冷藏幾天內就吃到，可是好像也可以放冷凍放更久喔！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-03
第一次來這邊是因為食尚玩家推薦的關係~之後就記得在斗六車站附近 有這一間店面，讓我印象深刻的不是它的米糕，而是它的排骨酥湯~~
當然來這邊都會習慣點個米糕配個排骨酥湯，有時候還會外帶100元的湯回去~
上面還會淋上一些醬料，醬料有點醬油香和甜辣醬的味道混合唷~不會太鹹。 可是我覺得味道還好，沒有特別吸引我，所以我還是比較鍾愛排骨酥湯^^
帶點炒過的肉香味，也有一點油蔥的香味，其實很古早味唷，也不難吃啦~
米飯粒粒分明，口感也是軟硬適中~吃過幾次口感真的都有維持住。
有三塊排骨以及一兩塊冬瓜塊，湯頭看起來好像很油~其實喝起來還OK 並不會覺得太油，可能是有放冬瓜進去的關係，比較可以解油膩嚕！！ 湯頭喝起來覺得很鮮甜，有排骨的肉香以及冬瓜的輕爽，喝起來也不死鹹 也不會覺得湯頭有加味素的感覺，很清爽又好喝，我可以喝很多碗沒問題~
排骨的肉質也很軟嫩，我可是很愛啃排骨的耶！啃那個肉骨香多棒喔~！！
讓我之前都會多包個幾碗份回去加熱喝，味道還是跟現場的一樣好喝~^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-03
其實我之前到過幾次新港~卻總是匆匆離去，因為當時不知道有這間有名的 新港鴨肉羹，發現這是團購的名店，剛好有到嘉義這邊，於是特地去品嚐看看
其實新港還有一間新港軒，它的招牌大餅也還蠻不錯吃的，一大塊100元~豆沙超綿！
生意還挺不錯的，看一下桌面的碗超恐怖的多......裡面也坐滿人！
看起來湯頭很濃郁唷~還有我喜歡吃的筍絲，我想這湯頭應該會很鮮甜^^
還記得我們這附近有夜市~裡面有攤賣鴨肉羹的，湯頭很鮮甜之外，鴨肉也很新鮮 可是夜市的一碗要賣約40~還挺貴的@@，如果這間好吃，可以外包這邊的回家喔
湯頭裡面的筍絲也好好吃~筍絲不會老老括括的！而湯頭部份喝起來有點 食材自然鮮甜度喔，果然跟夜市那攤一樣擁有自然的甜度，而且這間的感覺 味道又更濃郁耶！湯頭很豐富，不是靠調味料煮出來的鹹淡度，湯頭我愛^^
淡淡的煎焦香~而且裡面還有一點辣椒點綴進去，所以湯頭又帶點微微辣度，這 辣度很淡，不敢吃辣的人也敢吃~
這美味的鴨肉羹，廚房開放式的~讓大家可以看到整個廚房的製作過程~
我當天買了一包100元的回家吃~想吃加熱就好，淋飯淋麵都很好吃！！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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