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2016-01-16
裡面除了有鴛鴦火鍋之外，還有烤肉喔！我喜歡他的烤盤加烤紙的方式~ 肉不容易焦掉，而且放置多張烤紙可讓顧客任意更換~ 
韓式石板燒肉無限供應~~~提供的燒肉都是醃過的，所以直接上烤爐上烤就好 有幾款肉使用韓式醬料醃過，吃起來不會太辣，但有韓式辣醬的香甜感，還不錯吃 平日午餐369元+10%服務費 平日晚餐399元+10%服務費 平日消夜369元+10%服務費 假日全時段399元+10%服務費 兒童140cm以下150元，100cm以下免費 鍋底可選兩種湯頭，我是選了麻辣鍋跟龍骨鍋，這邊還可以外帶鍋底費用也不貴 
裡面位子超多的，照片中只是1/3的位子而已吧~~~ 感覺大家都吃得很開心，我自己吃過後也吃開心，吃到好吃的店心情就好XD 
這邊有兩大櫃的火鍋料，有海鮮、蔬菜、餃類、丸子類、麵食等等，超多選擇！ 另外還有炸物區、烤肉片區、沾料區、飲料區、冰淇淋區、甜點區等~~ 吃到飽該有的選項都有，但總覺得他們的食材好吃，挑選的鍋物選擇也很好。 
每種食材都放置不少量可供拿取，而且也都分類分盤的很整齊。 然後比較大體積的麵類和油條等就放在最上層比較不佔空間~~隨手就可拿 
有沒有注意到店家在食材的底下鋪了滿滿滿的冰塊保持他的溫度 連魚肉也都不是冰凍很久硬梆梆的那種~ 我想這間店人氣很旺，銷超快的~所以不太會出現冰很久的海鮮摟~ 
螃蟹在很多吃到飽火鍋店都很愛用冷凍的，而且又小隻的食材 可是這邊的三點蟹不止大隻，而且沒有沾附一點冰霜在上面~感覺比較新鮮 而店家用的火鍋料丸子也都很好吃！ 像芋頭貢丸裡面有超多芋泥，而且是很純的芋泥，很香~很特別！ 還有魚卵湯包，會爆湯汁的超好吃~與其吃一堆普通火鍋料，我更愛這種特別的食材 
這區就是燒肉使用的肉片，都是醃漬過的~ 其中蒜味五花、韓式味噌跟韓式辣味噌豬都很好吃，肉質也很優喔！！ 
沾料區~選擇好多喔，居然還有韓式辣醬可以沾~這比較少看到。 
炸物區普通了點~覺得沒有慾望想拿XDD 但他用保溫櫃，比較能保溫和保持酥脆度 還有白飯和滷肉，但是滷肉都是肥肉居多，所以挑不起我想吃的慾望..... 爆米花櫃，不是現爆的我通常不想吃，但是經過一兩次覺得他的顏色挺好的 就是奶油裹上很多，金黃色澤~感覺又好像不錯吃，所以忍不住拿了一些 沒想到，真的脆脆的很好吃~奶油味也夠，還有焦糖香，好吃喔！！ 
蛋糕櫃，種類也好多~但後來吃太飽居然忘記拿...現在看照片發現重乳酪 感覺應該不錯吃，天阿~~~~~~~~~ 
水果區，只有三樣= = 但是芭樂好好吃！！！他好像有用甘草汁淋過 所以吃起來帶點甜甜的醃芭樂味道，但是不是醃太久那種，還保有新鮮的脆度 他的芭樂真的不錯吃，讓我印象深刻！雖然很飽還是很快的把四片芭樂吃光光 
冰淇淋區，有自己擠的霜淇淋~還有明治冰櫃，最讚的是還有卡比索冰淇淋 而且他們冰淇淋都不會太難挖，選的口味也都很好吃，尤其焦糖牛奶和草莓口味 
飲料區 種類分挺多的，有汽水、果汁和奶茶等~都不錯喝。 這間店是用紙杯耶！但我喜歡這樣~不用怕洗的杯子不乾淨或者剛洗好濕答答 
手搖飲料區 甜度跟冰塊都可以調整，我有喝奶茶，半糖還真的很不甜，噗.... 
現切肉盤區 每桌一次現點2盤，有八種肉片可選擇耶，感覺比其他店還多選項~ 很少看到有無骨牛小排耶，等下一定要排一盤的啦^^ 
在現切肉片區的旁邊還有這麼一區特別隔出來的海鮮區 有花枝漿、淡菜、帆立貝、蚵仔和鮮蝦。鮮蝦放在照片右邊的透明箱子裡~ 一次放的量不多，但感覺會一直補，經過幾次不太看他有空著的。 
最特別的是~~~一抬頭看到好大的兩櫃水族箱喔@@ 裡面養了滿滿的蝦子，然後看一下放鮮蝦的箱子前寫：會活蹦亂跳小心噴濺... 這間店也太酷了！直接養兩大箱的蝦子，真的有嚇到我了，馬上給你按個讚XD 話說，那蝦子在我桌上的時候還是跳個不停，還有一兩隻逃獄跳到桌下....哈 
餓扁扁開始要開動了！ 桌上有個放置架，最上面那一層有個白盤~裡面放了好幾張烤紙，是烤肉用的 下面有三格空的，可以放食材的盤子用的，好方便，又不佔桌面空間！！ 
我老公拿的滷肉飯，果然很肥的肥肉~~~~ 滷汁的鹹香度不太夠，但是他的滷鳥蛋好好吃，味道夠，吃起來很香 
這杯就是手搖飲的奶茶，我是叫半糖少冰，結果他的半糖好不甜喔~~ 早知道就全糖好了XDD 不知道為什麼吃到飽就是想吃甜又冰的飲料，哈 但怕吃太重口味想配清爽一點的飲料，就建議可以點手搖飲料來喝。 
鴛鴦鍋來了 這是麻辣鍋跟龍骨鍋喔，龍骨鍋就是有加藥膳的豚骨鍋~好喝又不會死鹹~ 有像大骨湯一樣的白色濃湯底很香很濃，另外還帶有一點蒙古鍋的香料味道在裡面 麻辣鍋的湯頭也很香很濃~真的挺辣的，但花椒麻的味道不會太多~~ 他的辣覺得很豐厚，不是只有辣油的那種，還帶有許多藥材熬煮出來的濃厚味道！ 
鍋裡的滷豆腐好好吃喔！很入味~味道夠口感也很好~裡面有許多洞隙吸滿湯汁 鴨血口感也是很滑嫩，跟外面吃到的差不多一樣好吃，相比下來我覺得豆腐更好吃！ 
火鍋料跟餃類丟龍骨鍋或者麻辣鍋都好吃~ 龍骨鍋味道也很夠，就算煮好不沾醬也有味道，從頭到我我根本都沒沾醬耶 左邊那顆芋頭貢丸，好多的純芋泥~超香的，貢丸Q~芋泥綿滑，超好吃的！ 右邊的魚卵湯包，咬下去就跑出魚卵湯汁~很鮮美，魚漿則是軟Q軟Q的。 
一次拿兩盤，那人員會把他放同一盤~我發現這間店給的肉片算是給不少 有些吃到飽的火鍋店，讓人家排隊拿肉片，卻一次都給超少片的，很小氣~~ 左邊的是無骨牛小排，右邊的是頂級小肥牛，所以會帶點肥的部分口感也比較Q 
無骨牛小排 吃起來牛肉香明顯，肉質也很軟嫩~ 但因為比較沒有油脂，記得只要略涮個幾秒就好~煮太久肉會老掉喔！ 
頂級小肥牛 肉質帶肥吃起來比較Q，口感我更喜歡~而且肥牛的牛肉香我覺得也很棒，我愛肥牛 他們肉片我只有吃這兩樣，都很好吃，讓我更覺得這間店CP值真的好高高高！！ 
鮮蝦 上圖還沒煮過的蝦子，我都邊拍邊看他跳跳跳的XDD真的是新鮮的活蝦~ 可惜的就是蝦子太小隻，但也因為新鮮所以殼也超好剝的，口感也不錯！ 只是說真的吃起來覺得沒有很鮮甜的感覺捏~驚豔度不夠~可惜了點。 
三點蟹我超愛的，看起來很新鮮不是冷凍很久的那種~馬上夾兩塊來試試 比較特別的是居然有這鮭魚頭~很少吃到有魚頭的耶，又是鮭魚，我愛！ 生豆包很適合放麻辣鍋喔，還有滷過的大腸頭也很適合。 
米血、丸子、豆包、大腸頭等，都很適合放進麻辣鍋內~ 吃起來辣香辣香的超美味，他的麻辣鍋湯頭就是辣香卻不刺激！ 讓食材味道更好更香，所以有來用餐請一定要點麻辣鍋喔^^ 大腸頭口感QQ軟軟的不會咬不動，這本來就有滷過，所以不用煮太久，就有滷過的香味 豆包超吸湯汁的，所以建議早點入鍋煮~~不然麻辣鍋越煮越鹹也吸入太多鹹湯汁！ 因為我是拿生豆包所以不要煮太久，不然整個豆包會太軟爛~這放麻辣鍋煮很好吃喔 
鮭魚頭有許多QQ滑滑的膠質喔！我本來就喜歡鮭魚，油脂很豐富喜歡那油脂香。 三點蟹挺大塊的！吃起來有股濃香的蟹黃味道~~肉質也很鮮美不會有腥味 覺得他們海鮮都挺新鮮的，味道都很棒~他的殼也不會太過硬，還算好咬，好吃 
蚵仔看起來好肥美~還有淡菜跟帆立貝 覺得他清洗得很乾淨，所以我才會想拿，不然現在淡菜都怕殼太髒... 
蚵仔略燙一下，讓他有一點小縮水就好，但還是不要燙過久會縮到超小顆XDD 吃起來超肥美，入口就能感受到他很有彈性，在口中爆開的滋味真的超讚的~~ 也是很新鮮沒有腥味，甚至都不用特別去沾醬更可感受到他的原味，好吃。 帆立貝就普普通通，並不像蚵仔有特別的香味跟鮮味那麼明顯~~~ 我不喜歡吃帆立貝是因為在很多地方都會吃到碎殼在裡面，咬到ㄎㄠㄎㄠ響 這次我吃，也是有吃到喔~~~~繼續討厭帆立貝，哈 
開始要烤肉了！ 烤肉區的肉片都是醃過的喔，所以不用在特別塗醬跟沾醬吃~還有生菜可配著吃 我左邊兩片是拿五花肉片，是蒜味和辣味的，右邊的是韓式味噌跟韓式辣味噌口味 
烤盤是放在攜帶式小瓦斯爐上面的~然後上面鋪了白色的烤紙。 肉片放上去不太會烤焦，如果髒了，桌上放置了好幾張的烤紙可替換喔！ 
韓式味噌跟韓式辣味噌的口味都差不多，都沒有特別明顯的辣度~~~ 兩款肉都很軟嫩很好吃不會烤了太老而乾澀~但我會特別挑邊邊帶肥一點的部份 烤起來特別好吃，我不喜歡整片都全瘦沒帶一點白色的油脂部分！ 吃起來鹹淡很剛好~有點味噌的香，可能還有些淡淡的韓式辣醬調味~味道不會太重 所以還有些辣醬的香甜喔！這款烤肉我可以吃很多，因為真的不錯吃^^ 
一個是蒜味五花，一個是辣味五花 因為五花肉比較肥，我在夾肉的時後有特別選了比較肥瘦均勻的 而這辣味的其實吃起來並不會辣耶~反而覺得很像原味的，建議真的可增加一點辣度 吃起來會比較有辣香的滋味，會更好吃，而這五花肉的肉質真的好Q！很有彈性 烤焦一點，把油脂逼出來，才不會覺得太肥太油喔~本身也沒有什麼太多醬料沾附 所以吃起來口味算清淡不會太鹹也不會太重口味 和蒜味的相比我覺得蒜味的比較好吃！有股微微蒜香氣出來~也是一樣不會太重口味 
最後來個卡比索冰淇淋 他只有四種口味，但我覺得店家選的口味都很好吃，尤其是焦糖牛奶跟草莓口味 圖片中白色的就是焦糖牛奶，吃起來超香的，好像在吃牛奶糖~焦糖甜香味道 紅色的就是草莓口味，裡面好多草莓果肉喔！吃起來帶有明顯草莓酸味，酸甜酸甜真好吃 黑色的就是巧克力布朗尼口味，帶有巧克力苦甜味，裡面還有一點像布朗尼的碎丁在裡面 但覺得在冰裡面吃起來，就像吃到冰太久乾掉的蛋糕一樣的口感，我不是很喜歡這口感 還是純巧克力還比較好吃唷。 覺得這間店的CP值真的很高！！！！食材好選擇多~價格其實也不會太貴 海鮮跟肉品這種高價位的都給的很不手軟，肉片一次就給不少，海鮮也會一直補 冰淇淋跟飲品、蛋糕等，選擇都很豐富，還有我喜歡的卡比索冰淇淋~^^ 本來以為只有火鍋，原來還有韓式燒肉~難怪生意這麼好，因為真的很划算！ 麻鍋鍋跟白鍋的湯底都很好，不是用普通的湯底喔~味道很濃香 但店內因為人多所以用餐時會覺得好吵雜的感覺XDD 另外我發現人員收碗盤時，都用丟的超大聲，可能快一點但真的影響到旁邊用餐的人 而靠近取餐區的地上感覺很滑，所以有特別鋪地墊，但覺得鋪的範圍可再廣一點 走在那區特別滑的地方都走的怕怕的很怕跌倒~建議乾脆鋪整面大地毯或地墊算了 下次到台南我會特地來這間店吃，真的很好吃~讓我印象超深刻的。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-16 
這間真的很平價又好吃，能遇到這樣的店真開心^^ 下次我還要來吃 除了有單點義大利麵、燉飯、披薩等等~還有雙人套餐等，蠻多選擇的喔
1F位子不多，可是地下1F的位子比較多喔~~ 環境算是簡單舒適~也不會太吵雜。天花板佈置各國國旗~感覺氣氛都活潑起來
地下1F的角落那桌還有放一隻大熊耶~~小朋友應該會很愛！ 只是店家怎沒把熊熊擺在1F呢，會比較顯眼耶，兩邊各放一隻也不錯
介紹菜單噜~ 這邊有經濟餐，但只限平日~這應該是說燉飯或義大利麵吧，沒有寫清楚@@ 所以建議店家還是加註上去~~而這經濟餐享有飲料無限暢飲還不錯！
手工披薩 是9吋大小喔，其實也不小個~而且還蠻好吃的喔！！起司也給的夠多 我們這次有吃深海軍艦口味，就是海鮮為主~~ 餐點的名字都取的好有趣~~而且每種口味的配料也都有標示上去很清楚
義大利麵跟燉飯的價錢跟口味都一樣~~ 我建議可加焗烤，因為他們的焗烤起司量給的夠多，會牽絲喔！！讚 主餐都可以加購沙拉、麵包等等的，但是不能重覆加購！ 意思應該是說例如飲料~只能加購一次10元優惠，無法加購兩次喝兩杯吧?!
炸物類 他們的炸物也都不錯吃，若多人聚餐，我很推薦可以吃綜合拼盤~ 他們拼盤種類好多喔！！就是把全部的炸物都吃到喔 然後下面有寫加價購是給主餐用的，建議店家應該標在主餐那邊才對@@
飲品 有無限暢飲的汽水喔~~美粒果居然也可以無限暢飲，這個我喜歡！ 也有茶類、蘇打類的，我這次有喝到茉香奶綠，覺得還不錯~ 而右上角冒出一小區的單點配餐，建議可用不同底色特別框起來跟飲品區分
還有套餐組合 口味都固定的，我是覺得套餐組合~可以其中一道固定，另一道任選比較好 不要全部都固定口味~~~其中一道口味不喜歡就完全不想參考套餐組合
綜合拼盤 220元 全部炸物種類都有~看起來很豐富！ 裡面有雞米花、脆皮薯條、起司條、起司薯球、帶皮薯條、薯格格、麥克雞塊、洋蔥圈等 照片看起來小盤了點，其實現場挺大盤的喔~每款都不錯吃。 拼盤真的好多東西，如果三五好友聚會非常推薦可以點一盤來吃，種類多又美味 脆皮薯條不會太鹹，裡面還是保有薯條的鬆軟口感，不會炸的太乾。 麥克雞塊也不錯吃，不會吃起來粉粉的，比起其它地方吃到的算好吃很多喔！ 薯格格最好當下熱熱吃，等一下吃的話會覺得偏乾硬了點~裡面我比較不愛吃薯格格
起司薯球裡面帶有起司香，有點融化的起司稠度跟裡面的薯丁混合一起吃真的很美味~ 口感滑潤香氣濃郁！很少在外面吃道這ㄧ款炸物~算是比較特別的口味。 帶皮薯條也是外面帶點微酥，裡面的馬鈴薯口感都很鬆軟吃的到馬鈴薯的原味。
起司條吃起來外酥內Q，很有彈性的起司勁度很好吃！可惜拼盤只有放一條><
一杯是香純奶茶，一杯是茉香奶綠~ 兩杯都不會太甜，但兩杯味道都好相似喔，相比之下較喜歡奶綠，因為多了綠茶清香味
奶油深海軍艦燉飯229元 +焗烤30元 這道上層的起司好厚好多喔~~可以牽絲長長的感覺真過癮！ 本身的奶油醬汁調味不會太重，很清爽卻有著迷人的奶香味！不會蓋過海鮮的鮮味 裡面的食材有：洋蔥、淡菜、花枝、干貝、蛤蠣、鮮蝦等~這道適合愛吃海鮮的人
那花枝真的好大好厚喔~口感很Q很新鮮！蝦子也不小隻，而且都剝好殼耶~ 吃起來很方便好適合我這懶人XDD 鮮美肉質也有彈性！ 很少看到燉飯蛤蠣可以這麼飽滿~一般看到的都煮到縮水，這間煮的很棒！ 小地方就可以看出功夫了~而且蛤蠣也真的是很新鮮阿！！才能如此飽滿又美味 燉飯口感不會太爛，真的覺得這道很好吃，量也夠多~重點是真的很平價，大推~~~
純粹萬歲義大利麵199元 主要食材有：洋蔥、燻雞肉、德式香腸、培根、火腿等~適合愛吃肉類的人！ 聽老闆介紹說他們用的香腸和培根都是比較好的~~~ 跟新聞最近提到含亞硝酸那些不好的香腸跟培根不同喔！讓我忍不住想點來試試
有特別告知這道是適合愛吃肉的人，真的是每口都可以吃到肉XD 培根特別的厚一點，而且感覺就比較新鮮，不是醃製很久的那種偏乾扁的培根 覺得比較像新鮮醃製起來肉片口感，口感不錯QQ的，只是不太有培根煎過的香氣出來 而香腸是有點像德國香腸那種帶有脆度的，不帶肥肉的~~ 燻雞肉絲吃起來也不會太乾澀~反而很吸湯汁耶！ 至於義大利麵的軟硬度我覺得剛剛好~軟中又帶有一點Q心，所以並不會太軟~ 可惜是醬汁我覺得太重口味也偏酸，把全部食材的壓味都壓過去~吃到後來覺得有點膩... 真是可惜了！若這醬汁可再作點調整應該會好很多^^
深海軍艦手工披薩 329元 主要食材有：蝦仁、花枝、蟹肉棒、干貝、青豆仁、洋蔥等，海鮮料多多喔！ 這是9吋大小的披薩，挺大一個的耶！！起司也給的很多~可牽出長長的絲！
比一下我的5.5吋手機，真的挺大一個的，我們兩個居然吃不完= =
披薩一開始拿起來可是牽絲超長的，感覺披薩就是要有滿滿起司牽拉起來，才會美味好吃 上面的配料很豐富，每口都可以吃到料！其是那蝦仁，超厚超大塊的！ 花枝也都切挺大塊的，不會使用小丁塊~而且他的海鮮都吃的到本身的鮮味 不會覺得這道披薩只起來只有底下番茄醬的味道而已喔！！ 還蠻喜歡吃這披薩的，料多又美味。
這手工披薩選擇的是菠菜口味餅皮，因為沒吃過這口味就嚐鮮一下^^ 這餅皮邊邊帶點微酥度，靠中間一點的餅皮則是軟Q軟Q的~~ 也因為餅皮特別薄~所以更可以吃到上面滿滿的料跟起司的濃香！ 這餅皮還不錯吃！ 這間店若不是來參加體驗，根本不會發現這間平價又美味的店~~ 吃到的每道菜都很不錯吃，尤其是燉飯真是讓我念念不忘XDD 只是茄汁義大利麵就可惜了點 覺得他的茄汁醬汁對我來說太酸太重口味了，但還是能吃出這醬汁是使用新鮮番茄製作 所以並不會說全部都只有番茄醬味道，比起其它店都只有濃濃蕃茄醬味好很多！！ 而他的奶油醬汁我就比較喜歡，奶香濃郁！吃起來又不會覺得很膩口~ 不論是焗烤還是手工披薩，都有滿滿起司在上面，覺得吃起來很過癮！喜歡牽絲的fu 多人套餐組合就比較不喜歡，幾乎每道口味都固定，不讓顧客選擇~這點我不喜歡>< 我還是強烈建議店家可以彈性一點，有其中一兩道可以任選口味比較好喔！
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-16
但其實兩個名稱都是店家註冊過的名稱，所以兩個名稱都可以使用~ 我還是建議店家包裝跟網站還是要統一店名啦，搜尋的人會搞不清楚@@ 這次是體驗禮盒組，但其實只有多了三種口味我沒吃過，其它口味都跟之前一樣 我最怕體驗宅配美食就是每種口味都只有一個~"~ 卻要寫一堆口味，暈.... 裡面也介紹到巧克力、綜合堅果、楓糖牛奶、櫻花蝦、奶油蒜香口味的夏威夷豆塔 我這次就特別介紹新口味：椰香夏威夷豆塔、核桃塔、牛軋糖夏威夷豆塔
DM上除了有夏威夷豆塔之外，還有牛軋糖奶Q餅、土鳳梨酥跟核桃蔓越莓酥等 這禮盒有12個，居然就放了有8種口味~就是我上述提到的新舊口味都有。 每個包裝外面都有清楚標式口味名稱，以及顏色的不同來作辨識
外觀看起來跟上次試吃的一樣~有著大顆又多的夏威夷豆，是來自澳洲的特級火山豆 搭配著酥脆塔皮！！一開封就聞到塔皮的香味~還有表層的一點焦糖香 牛軋糖夏威夷豆塔 用低甜度的海藻糖搭配紐西蘭進口無水奶油製作而成，吃起來不會黏牙~ 海藻糖本身比較高價且甜度較砂糖低許多~可見店家用料上面挺用心的。
一顆豆塔都大概有7.8顆夏威夷豆在裡面~ 這口味表層還灑了一點杏仁片以及蔓越莓乾，而內層則是夾心牛軋糖內餡。 結果我發現內層的牛軋糖內餡好少...味道吃不太出來= =
這餅皮依然很香又很酥脆！口感非常的好~~~ 用膽固醇較低的黃金蛋，加上紐西蘭奶油、荷蘭進口起司與大麥纖維製成的手工高纖塔皮 味道帶有一點奶香，吃起來不會油膩~光吃塔皮就覺得味道還不錯！！ 而夏威夷豆依然脆口又大顆，我超喜歡夏威夷豆的~因為口感很棒，我愛那脆口度~ 上面有裹上一點薄薄的焦糖層，吃起來不會很甜~其實算是蠻低糖的，不會容易膩 但是我一直期待的牛軋糖香甜滋味居然品嘗不出來.....天阿，那牛軋糖層也太薄了吧 我根本不覺得我有吃到什麼牛軋糖= = 只有一點微微微淡淡奶香而已，太令我失望！
椰香夏威夷豆塔 這款有搭配加拿大頂級楓糖、純正蜂蜜~又有椰絲作搭配，感覺味道一定很香
表層灑上一些杏仁碎片、蔓越莓乾和南瓜子，再搭配一點椰絲在上面~ 經過烘烤後，聞起來就有一股椰香味道很棒！！
只是表層椰絲灑的並不均勻~有大半部都沒灑到，所以無法每口都享受到椰香滋味 建議重點特色要放大，也要明顯~不然吃了幾個下來都覺得味道沒差太多.... 椰香跟夏威夷豆也挺搭的，味道不衝突~這口味比牛軋糖好吃，也不會太甜
胡桃塔 使用美國頂級胡桃，真的好大顆的胡桃喔~~~我超期待這口味的！！
胡桃真的好大顆，而且口感很酥脆~~~ 我很怕吃到堅果類點心，結果卻沒很酥，偏軟的那種口感真的會很火！
這吃起來一點都不輸夏威夷豆塔，口感保有堅果的脆度在，感覺的到很新鮮！ 這微脆的胡桃口感，我想應該很得老人家喜愛，硬度適當~又有堅果香！ 吃起來也不會太甜，又有塔皮的奶香，偶爾吃到蔓越莓乾的酸甜作陪襯~~
奶油蒜香夏威夷豆塔 其實這口味我吃過，我又特別拍一次是因為，他的外觀跟之前長的不太一樣@@ 之前有灑海苔在表面，吃起來帶點鹹鹹甜甜的海苔香，圖片也有~但實品卻沒有
實品的樣子，沒有看到半點海苔噜~~~再來參考我上次寫的那篇，就知道差異
而這吃起來帶有微微蒜頭香，香氣不夠濃郁！覺得蒜頭味道可以再重一點 但也因為這次沒看到海苔粉在上面，反而讓我想建議店家增加海苔口味~~ 鹹鹹甜甜的味道一定也很不錯吃，既然要多種口味就要特色明顯一點 不要吃了幾個口味都覺得跟原味味道差不多~~就失去意義的！！ 這次吃的夏威夷豆塔說真的，感覺沒有以前第一次吃到那樣的驚艷耶@@ 總覺得這次新口味吃到的味道都不夠明顯，椰絲不多~牛軋糖內餡也不多 但這次吃也覺得味道特別不甜~~若是有焦糖漿在表層，會想吃到香甜的滋味 可是這次吃幾乎每一顆都覺得很不甜，呵呵~不知道是我口味變還是店家有調整 而舊口味的櫻花蝦這次吃覺得比較不美味，不夠香~還有一點淡淡海鮮腥味 我以前很愛的巧克力口味也覺得變得普通><沒有巧克力香濃，跟甜香味...哀哀 夏威夷豆依然脆口好吃，塔皮也是酥脆又香！！重點優勢都還在~ 只是多種口味的變化上，調味建議再加重點~讓味道更凸出
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-12-21
外帶組合套餐是2~3人份的量，有「頂級牛小排」及「雙拼豬肉(培根豬肉+梅花豬)」兩種選選 我這次體驗的是頂級牛小排，這款超級超級超級好吃的！！！
並設有提把讓搭乘大眾運輸的消費者亦可提取回家，拿取時可感覺到裡面放置相當的穩！ 之後把所有食材都取出，發現沒有任何滴出或者鍋物倒落的情形，這外帶組還挺讚的~
超值外帶組合的內容介紹： 滿堂紅麻辣鍋底 現切白金肉品 招牌特製滷味 八品時蔬組合 老饕必點手工丸餃 主食
一打開看到麻辣鍋必備的王子麵兩包XDD 還有蔥蒜佐料 還有兩杯滿滿的手工蝦漿和手工花枝漿。
接下來就是照片中的四大盒肉片、火鍋料以及青菜跟大腸頭等滷味 擺放的很整齊之外，鍋物跟盒子間沒有太多空隙，也難怪提取外盒時覺得裡面很穩 其中，肉片跟滷味應該都是價位特別貴的鍋物吧，沒想到這兩樣的量都給特別多！！ 而蝦漿和花枝漿也是，滿滿滿的~也不會很小杯喔，感覺比我想像中的外帶組好太多了！
拿起那四大盒鍋物後，會發現底層還有隔開鍋底喔~~ 這鍋底是現場打包的熱呼呼鍋底，所以有隔開的話也比較不會去接觸到肉片等鍋物 覺得很貼心，有些小細節就可以看得出來^^
頂級牛小排 店家不僅連年獲得美國肉協頒發的肉品白金級認證，肉品也均採原裝肉塊現點現切 這油花真的好漂亮喔！好的牛肉油花紋路真的都看得出來~肥瘦很均勻 而且我有發現他不像一些火鍋店的肉片放一下子就整個軟化濕答答的~ 他們家的肉片從拿回家到入口中那一刻，真的隔好一段時間，但卻依然片片完整！
盒外還貼心標籤備註日期，乾淨明瞭且方便保存。 這盒子蓋的很密合，而且也好開好關~ 店家雖然有寫上日期，但回來看還是有點摩擦糊到一些，是否考慮貼上一層膠帶呢?
這盒有：牛筋、牛肚、大腸頭、手工麻糬、玉米筍、金針菇~ 這滷味超超好吃的！本身已經是熟的，所以入鍋不用特別煮很久就超入味好吃！
這盒有：青菜、芋頭塊、玉米、蕃茄塊、杏鮑菇片~ 杏鮑菇有特別切的厚一點，所以吃起來口感特別Q彈！ 而青菜部分，我建議不要煮太久，而且要吃的時候當下湯一定要是很滾~ 這樣菜才比較不會沾附油在上面，而且不要煮太久也比較能吃到菜的脆甜。
這盒有：手工川丸子、蛋餃、魚餃、燕餃、凍豆腐、脆丸~ 裡面的川丸子可是手工製作，吃起來很像鮮肉丸子一樣的美味又紮實。
手工蝦漿、手工花枝漿 兩碗的量都很多，而且很真材實料，看那蝦漿滿滿的蝦肉塊在裡面~蝦透了！ 一般來說我通常只喜歡吃蝦漿，但我發現他們家的花枝漿味道也超棒，很有鮮味
最後是這一大包的鍋底~真的好大包，本來以為2~3人組合會給很小包 用王子麵來比一下大小，就可以看出來真的不小包~~~ 滿堂紅招牌紅湯是選用牛大骨，去搭配多種中藥材慢火熬煮出的好滋味！ 鍋底的辣很有深度，而且也帶有明顯的麻~算是很正統的麻辣鍋底喔！
這些就是那外帶組盒裡面的所有東西喔！！是不是很豐富阿~ 在這冷冷的天氣裡，居然也可以在家裡吃到這美味的麻辣鍋，超幸福的！！ 朋友看到這張照片都驚呼的一直問到底是哪間店這麼搞剛的推出這個外帶組盒^^
先來介紹一下這麻辣鍋底~ 這鍋底還算挺有辣度的，還有花椒的麻香~裡面有混合藥膳，所以味道特別濃香 底下還有附豆腐跟鴨血，我看了一下量應該大約各有6.7塊左右，而且都很大塊！
豆腐，口感比較厚實，有點像板豆腐的口感~因為比較大塊，我建議把他切開 這樣在鍋內會滷的比較入味，像圖片中那塊就是本身已經斷成兩塊的豆腐~ 裡面會佈滿許多洞隙，特別入味也特別有湯汁滲入，味道會特別好！ 鴨血，挺大塊的~口感很滑嫩，也特別Q彈！偶有一兩塊會吃到裡面藏湯汁的~ 所以要吃的時候要小心，會燙嘴的喔~~相比下來我會比較喜歡豆腐多一些。
頂級牛小排 這肉片之美~~漂亮的油花紋路！！用筷子夾起還是整片都相當完整 並沒有因為我拿回家煮而因此肉片散爛濕軟掉~讓我更相信店家是現切肉片！ 我只能說那盒肉片比我想像中多很多~~吃了好多片發現還有大半盒，讚^^
略燙個幾秒就好，這肉片還呈現粉紅色澤~我並沒有燙的太老 吃起來真是鮮甜到不行，沒想到在這麼重口味的麻鍋中還能吃出這麼甜美的肉片滋味 一點都不受湯底影響到他的美味！！反而我覺得更襯出這肉片的味道之好~ 肉質好軟嫩，整個油脂化在口中的感覺真棒！沒有難咬的筋也不需過多的咀嚼 肉片也不會真的太薄到沒口感，覺得厚薄還算適中。
魚餃、燕餃吃起來口感都不錯，比起一般市售買的還要Q許多，口感特別好 凍豆腐，吃起來超吸湯汁的，吃起來超讚的，不會覺得他有冷凍太久而拋拋的口感 方塊型的是手工麻糬，吃起來居然軟呼呼的@@我本來以為很Q但其實沒有~ 而且還帶點甜味，我還是喜歡吃Q一點的麻糬口感喔！ 中間那顆丸子是脆丸，口感很脆~很有彈性，還不錯吃。 右邊的那顆丸子就是手工川丸子，吃起來好像肉丸子，但很有彈性很紮實~口感很好 味道充滿肉香，味道挺好的~我覺得川丸子很好吃喔，好想多吃幾顆，呵呵
手工花枝漿：是左邊那顆，顏色比較偏白一點，雖然沒有吃到什麼花枝塊~ 但是我發現他的花枝漿鮮味比起其他間還要濃許多，帶點花枝鮮甜味，超好吃！ 手工蝦漿：是右邊那顆，顏色比較偏橘紅一點，還沒煮之前就看到裡面有許多蝦肉塊 所以看到特別橘紅色澤的就是蝦肉喔！！吃的到蝦子脆甜，而本身製作的魚漿口感 我也很喜歡，軟硬適中~不會太過Q，也不會太軟~ 只能說這兩道手工漿都超好吃的，真的比我吃過其他間的還要好吃許多，特別真材實料
王子麵 吃一些鍋物後就想來吃王子麵了！麻辣鍋跟王子麵真的很搭~ 記得不要煮太久，這樣才能保有麵條的Q彈口感，另外再加上一點蔥花會更香喔！ 但請記得王子麵不要太晚煮，因為湯底會越煮越鹹，如果太晚煮會吸太多偏鹹湯汁喔！
放了一堆料，湯底之後喝居然有種微微甘甜味出來，因為一些肉片跟海鮮漿的味道都融入 而一開始店家給的湯底會有一層厚厚的紅油在上面，因為我比較怕油所以撈掉不少~~~ 這樣吃起來一樣保有辣香，但卻不會太油，怕太油的話可以在煮之前就先試著撈掉一些喔。 但煮到後來會發現湯開始變鹹了！湯也越來越少了~這時候我是有加熱一點熱開水 稀釋他的鹹度，不要一次加太多，請酌量慢慢加入，但可不要等到變很鹹才加會太晚喔~ 這樣原本鍋內的鍋物也會跟著吸入偏鹹的湯汁也跟著死鹹起來喔！
大腸頭，口感軟Q軟Q的，很好咬~不會咬不動！滷的很香，又吸收麻辣鍋的麻香又更好吃了 牛筋，本來擔心會不會帶點硬度要咀嚼半天，沒想到居然超嫩超軟的~也沒有腥味~~ 因為這滷味原本就是滷熟的，所以記得入鍋不用刻意放太久，有熱了就可以吃啦，超好吃！ 牛肚，口感跟大腸頭差不多，都是很軟Q軟Q，很適中的口感，不會難咬~味道又很香 這三款滷味我都超喜歡的，不論口感或者味道~這三樣真的要跟麻辣鍋搭一起互相加分^^
杏鮑菇片，真的特別後又特別大片，所以吃的時候口感超Q，很厚實的感覺~ 這個建議可在鍋內多滷一點點時間會更入味，也更好吃。 玉米筍，其實當下看到店家把玉米筍外層洗得乾淨也去頭尾，一度想說是不是要整根丟 但是想說之後也是要剝掉外皮，於是就乾脆剝皮後丟XD 這玉米筍超脆甜，我愛！
芋頭塊 不知道是不是店家有先炸過還是做過處理，在鍋內煮很久也沒化開爛糊 整顆還是很完整，但是吃的時候卻相當鬆軟~~濃濃芋頭香超好吃的！ 所以為了使芋頭更鬆軟綿密請記得這道要在鍋內煮久一點喔，不用擔心會糊掉^^ 我好開心這次體驗到滿堂紅的超值外帶組，真的是很超值，也很美味！！ 原價要一千多元的頂級牛小排外帶組，目前只要998元，2~3人在家共食真的很划算 真心推薦一定要試試那牛小排的美味，肉片之鮮甜美味，而且片數也真的很多 搭配的鍋物種類也豐富，有青菜、火鍋料、滷味、手工丸子、手工蝦花漿等~~ 每種不同種類的鍋物也都用不同盒子分裝好，還會分層隔開鍋物跟湯底，很細心！ 冷冷的冬天來上一份真的很棒，這次體驗真的覺得很推薦給大家！我都想訂來過年吃了^^ 記得這可要提前預約，快趁優惠期間內來預訂想用看看吧！ 滿堂紅仁愛店：台北市大安區仁愛路四段228-4號2樓 電話：02-2701-6669
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-11-06
位於中和環球購物中心對面的巷子內，小小一間生意卻很不錯！
店面外的裝潢很日式風~店內也是，還有可愛的鯉魚旗~呵呵 連人員的服裝也有特別設計過的感覺，包括很有代表性的頭巾~ 走到很寬敞，只是位子就覺得比較近一點~~~
店內的座椅也有用榻榻米，坐起來舒服也不會刺腿~我喜歡坐榻榻米！ 坐著就很想來杯熱茶，呵呵
店內還有提供冰紅茶，可自行取用免費暢飲~ 介紹一下何謂『讚岐烏龍麵』 將鹽和水的調配比例隨氣候的溫度及濕度變化更改~~~ 就能在一整年中無論什麼季節都能做出好吃的烏龍麵。 桌面上放面紙處有個服務鈴，若需點餐或者需服務人員來一趟可按此鈴 這個設計真方便，就不用特別去喊服務人員了~~~ 可是我發現我隔壁桌的好像也沒注意到，建議店員可在給菜單時就提醒一下
一開始都會先送上熱茶，這是無糖麥茶喔~
介紹菜單的部份~ 這四樣是店內招牌，我們這次品嚐了王國烏龍麵鍋以及龍馬烏龍麵鍋 為了多體驗不同的單點菜色，所以我們只點了小份的，其實量就不少了~ 另外這都可以再加價加入生雞蛋或者日本山藥泥喔！！
還有涼麵系列以及美味創作系列 美味創作系列裡面的釜玉起司明太子乾麵人員有特別推薦喔~~
喜歡吃肉的可直接看元氣推薦這系列~肉會比較多一些。 日本傳統系列的就真的比較和風一點的風味~很多都有搭配天婦羅 烏龍麵的部分都可以選擇湯頭種類、湯頭濃度以及青蔥有無 覺得這樣很棒耶！可以調自己喜歡的口味濃淡~~~ 若選擇後覺得太淡或太濃，還是可以請人員幫忙再調整喔，超貼心的！
想吃飯類的可選這特製御飯系列，真的感覺菜單好豐富喔！每款都好想點XD 另外也有單點的部份，覺得他們單點的菜都不錯吃~~有試了好幾樣。
有些是限量的喔~像左上角的玉子燒可是店內的限量菜色。 我只能說為什麼會限量，真的是因為口感特別口味也很特別~~ 我看光做這道玉子燒應該就很花工夫跟時間了！！
也有飲品跟甜點喔~~ 檸檬茶好喝^^
超值套餐 任選烏龍麵可再加價為套餐， 小菜的選項都有2.3種可選，這樣比較好！ 比較特別的是還有圖片右方的定食系列~ 可同時吃到烏龍麵跟飯喔~無法抉擇想吃哪種的人可選這個，兩種都吃到^^
這是招待的小菜 左邊是昆布絲，但我吃不太習慣這個昆布絲的味道 口感也較軟許多都不太Q~~感覺這個當小菜接受度應該都不太高喔..... 右邊就是高麗菜絲拌胡麻醬跟玉米粒，胡麻醬香我喜歡~好吃又清爽
炸豆腐 80元 豆腐挺大塊的，外皮炸的有點微酥~搭配日式醬汁清爽又甜甜鹹鹹的味道很好吃 而豆腐本身好嫩好嫩喔~~也有著豆香味 我吃過用雞蛋豆腐去做的炸豆腐也很好吃，香氣更濃郁許多，店家也可以參考看看
炸牡蠣 160元 一份有4顆，炸的外皮很酥，但不會覺得裹粉太厚~~~ 裡面的牡蠣很新鮮，有一股特殊的香氣，也難怪牡蠣會被稱為海中牛奶 味道既濃郁又鮮美！我覺得這道還不錯，大家可以試試
蝦天三兄弟 140元 這一份有3隻，這炸的好漂亮的麵衣花紋喔！！應該是很日式的裹粉法 下鍋油炸會轉動蝦子，然後再補一點麵糊下去才能炸出外觀這樣的分佈花紋~ 而這麵衣很酥脆但不會帶硬度的，鬆酥又爽口，吃起來一點都不會太油膩~
裡面的蝦肉也挺厚的，炸的嫩度剛剛好~ 吃的到蝦肉的新鮮彈性，也有蝦子的鮮甜及香氣在！ 這道沒特別多調味，但就是能吃出食材本身的味道跟麵衣的香氣，我喜歡
國王烏龍麵鍋(小) 220元 裡面有叉燒片跟炸雞塊，都是我很愛的配料耶！！ 看起來很豐富的烏龍麵鍋，而且這是小份的，其實看起來量也不會真的太少！ 原味昆布湯頭很清爽還不錯喝，覺得烏龍麵配這湯頭最經典了~~ 我是覺得鹹度適中，但我老公覺得比一般的昆布湯頭還鹹了一點點 我是等到喝到快完了~湯頭微涼才會感覺得出來，不然一開始熱熱喝其實不會
那炸雞放入湯鍋內整個吸飽了湯汁，加上本身就有很鮮美的雞汁在裡面 沒想到一咬下去，整個肉汁四溢~~~而且超級鮮嫩的！ 超推薦可以點有炸雞塊在裡面的烏龍麵鍋喔！ 而那叉燒肉片我好失望喔，整個有點乾有點老，因為整個都是全瘦肉~ 加上店家切的又厚了一點，所以更明顯感覺到它的乾澀.... 還是應該選擇有點油脂帶一點點肥肉的叉燒會比較好吃！！
讚岐烏龍麵，吃起來很Q，是很順口的Q~不是那種調粉去做出來的Q 所以是Q中帶軟~這帶彈性的烏龍麵真的好好吃，口感就是很滑順~都不會太軟爛
龍馬烏龍麵鍋(小) 240元 是用牛肉片跟炸雞塊當配料，本身還有加上一點點的辣醬喔，只有小小辣而已 這是選味噌湯頭的，帶有加一點辣醬，這辣醬帶點小辣但挺香的~~ 而這味噌湯頭喝起來很濃！喜歡味噌香氣的人會喜歡這湯頭喔~特別香濃！
這牛肉片口感也很Q彈，是用薄牛肉片~跟味噌湯頭還挺搭的。 喜歡重口味的我推薦可選這味噌口味，連跟烏龍麵也很搭~~ 這道也是有炸雞塊，吃起來一樣鮮嫩多汁，口感超好的。 因為不喜歡叉燒口感，所以相較起來我會喜歡這道比過剛剛那道烏龍麵鍋！
左邊是可爾必思，居然不會太過甜耶~比一般喝過的還清爽，或許是點少冰的關係吧 有冰塊調和掉它的甜，變的還不錯喝也不會膩口。 右邊是檸檬茶，因為知道店家是用瓶裝飲料直接倒出來的~ 本來以為是一般的檸檬紅茶，沒想到它的味道並不是，而是清香的檸檬味居多 我覺得應該是我之前有一次喝到的雀巢萊姆口味檸檬茶，檸檬味道偏重一點 喝起來更香！而且比普通的檸檬紅茶更不會太甜喔！好喝阿！
起司可樂餅 60元 這可樂餅的中間是有夾一層起司的，所以吃起來又特別有一股起司奶香~~ 還有那綿密的洋芋泥，這道真不錯吃，小朋友應該也會很愛喔！！ 除了起司跟洋芋泥之外，並沒有什麼其它的配料去搭配，但是這樣卻簡單又好吃 單純吃著起司香以及洋芋泥的香氣~這樣就很美味~~ 特別覺得它們的洋芋泥好綿密喔，跟起司搭配又顯得特別化口喔！
明太子雞翅 140元 這道好好吃喔！！！看起來就覺得很不簡單~用烤雞翅包內餡再去炸過的
這雞翅本身有調味~味道很像紐奧良雞翅 裡面包著泡菜調味的內餡跟明太子，雞翅外層還有裹粉去炸過~ 這道的口感也太豐富了吧！最棒的是~這咬下去居然有好多肉汁喔！！ 超好吃的~挺重口味的一道菜，我愛~~^^
玉子燒 150元 這玉子燒的口感好嫩好嫩喔~~真的很不錯吃，難怪是限量的！ 因為這看起來就要很花時間製作，一層一層的堆疊捲起來，溫度也不能太高~ 要讓它像蒸蛋那樣滑嫩，最喜歡這種口感了！而它很特別的是有一股很濃很香的奶味 雖然有淡淡一點點鹹度在裡面，但若想像那鹹度不見，會覺得這根本像在吃布蕾一樣 奶香味超濃郁，口感又很滑嫩~這是奶油味還是煉乳味阿@@ 味道很重！ 但因為吃的有點飽，剛好這又是最後才上的一道~~~ 可能因為味道奶味太重的關係，居然會覺得無法吃多...兩塊剛好是我的極限 呵呵，若這道在一開始早點上的話，應該會吃得更加美味喔~
炸烏龍麵條 這道是隱藏版點心！菜單上沒有的喔~~據說是針對有訂位的客人才會特別招待一份 所以大家想試試這隱藏版美食可記得要先訂位喔！！ 這道熱的跟冷的吃風味都很不錯~這其實就是把烏龍麵條拿去裹粉炸~ 熱熱的吃有種炸雙胞胎的味道，特別的可以吃出麵衣油炸過的香氣耶 冷一點吃~麵衣更酥脆了！有點像脆脆的餅乾條，冷的熱的口感我都喜歡 這間的讚岐烏龍麵真的很好吃！而湯鍋內加入的炸雞塊超級加分~ 鮮嫩多汁~~讓整鍋烏龍麵吃起來也更加美味許多！ 菜單上的餐點選項好多，真的會讓人忍不住多點好幾樣，我喜歡這樣XDD 單點的部分也都很好吃！像炸物部份也都不會覺得太油膩~食材也很新鮮！ 最喜歡的就是烏龍麵可以調整鹹淡以及選擇湯頭的部分，可依自己喜好選擇 不會制式的覺得烏龍麵就是只能搭配一般的昆布湯頭，其實味噌也是很棒的 而特別要講一點~~這裡除了有兒童座椅外，居然還備有兒童用剪刀耶！ 這是我剛好要離開的時候聽到人員詢問一位媽媽有沒有需要專用剪刀~~ 媽媽帶小朋友出門用餐，東西都帶一堆~來這邊用餐讓媽媽們更感覺貼心
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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