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2015-11-04
這攤高雄東山鴨頭位於士林夜市的外圍~~我是看到電視介紹才注意到這間的! 東山鴨頭我一直覺得很普通沒有特別好吃,實在是被他的豆干吸引到~~~ 看內容介紹,先滷再經紅糖油炸~~感覺這東山鴨頭一定帶有蜜過的甜度 這間的價位有些東西的價位是真的不貴,我就挑了甜不辣以及豆乾來試試~ 而鴨脖子就貴了些~單支就要40元@@,所以有些產品就比較貴了一咪咪! 突然發現櫥櫃外有標示~豆干有滷汁所以豆干不切...真期待他能爆汁,哈哈 剛拿到還真的挺香的耶!! 甜不辣還挺厚的~豆干也不會太薄。 一口咬下,的確裡面是有一點湯汁,但是只有一點點而已..... 豆干有炸過所以外層是有點焦香感,豆乾QQ的口感其實還可!但期待還是太大 但我覺得最棒的其實是他的胡椒粉,加了胡椒粉真的為他加分好多唷~~~ 他們的胡椒粉好香好香喔!而且雖然挺重口味的,但是我不會覺得很死鹹 胡椒辣香以及鹹淡調味很適當~所以搭配上豆干或者甜不辣都很好吃! 而他們家的甜不辣只有微QQ的口感,我沒有覺得很Q耶~~~~ 但邊邊處特別的焦香微酥,咬著咬著還有魚漿香氣出來,才讓他比較好吃些 但說到底~我下次會是為了他們的胡椒粉而去捧場的XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-11-03
朋友帶我來到這間小有名氣的泰式料理店,店名就叫作:泰小間 真的好小間.....連招牌也看起來歷史悠久@@ 沒來過的人,一經過完全不會發現招牌,因為店外上方沒招牌.. 特別註明:趕時間及不耐煩請勿入內XDD 菜單~一樣看起來歷史悠久,這間的老闆很有個性喔~~~~~ 這邊可以選擇三樣350元喔~ 我們選了:泰式烤雞腿、咖哩炒雞肉、辣炒豬肉。 這邊另外點了月亮蝦餅~單點價250元喔~ 甜點部分則是點了香蕉煎餅。 白飯一碗要15元~可是吃起來沒有很Q,不是泰國米= = 咖哩雞肉來了~這是綠咖哩唷! 有個椰奶的香氣,我覺得濃淡剛好啦,也沒有什麼辣度~ 醬汁拌飯很讚唷~照片拍起來很大盤,其實是小小盤的而已啦.... 雞肉很嫩唷~不會柴柴的。 這倒我還挺喜歡吃的,清爽~有香氣,味道也不錯唷。 泰式烤雞腿~ 這道看起來很優捏~外皮烤的很香,可是有點油^^||| 裡面的雞肉不會很薄~而且裡面有肉汁喔~ 油脂都烤出來了,但單吃沒味道,一定要沾他附上的泰式醬料~ 醬料味道我覺得也還好不會太重口味,略有甜甜的不會太過酸鹹辣!! 泰式烤雞腿只會想吃一塊而已,沒有第二塊的慾望耶....或許我會比較喜歡椒麻雞 辣炒豬肉~ 實在是有點油!!!味道部分我覺得挺清淡的耶,而且也沒有什麼辣度 所以想吃辣一點的,可以跟老闆說要中辣或者大辣唷!! 如果這拿來這拌飯的話,我會更喜歡咖哩雞肉的醬汁來拌飯~ 豬肉還不錯吃,QQ的,肥瘦剛好,口感還不錯唷~~~ 月亮蝦餅~250元 挺有厚度的,但是還是適合多人一起分食比較好,我們兩個人根本吃不完@@ 好厚唷!而且裡面有滿滿的蝦肉唷,可是不知道為何~~我沒特別喜歡 外皮則是酥酥的有加分到~放涼一下子,皮也不會馬上軟掉唷! 兩個人點一份蝦餅我比較不推薦,大家斟酌摟><~ 其實兩個人吃以上那些已經很飽了~沒想到還來甜點~ 讓我有後悔點它的感覺.... 看起來外觀加分許多~炸過的煎餅皮酥酥脆脆的~淋上煉乳以及巧克力醬 裡面則是夾了香蕉片,一份60元其實這價位還可以接受嚕。 外皮真的超酥的,很像炸餛飩的外皮,酥酥又脆脆的! 裡面的香蕉超級給它扣分@@應該是冷凍香蕉吧~吃起來拋拋水水糊糊的~ 不喜歡不喜歡><~裡面沒有什麼甜度,所以會另外附上煉乳以及巧克力是自己淋的 多淋一點挺好吃的,可是熱量也高~為了我的肥肚肚,我還是少淋點好了XDD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-11-03
以前就在饒河街夜市中間喝過這間陳董藥燉排骨 一直記得湯頭很美味,排骨也很好吃~這次又跑到饒河街就特地去喝一下 可是我喝得這間是店面是在夜市外圍的喔~所以不用去裡面人擠人就可以喝到 看一下這鍋湯頭~超大一鍋,而且裡面應該藥材很多,補得很!! 裡面共有十多種藥材,熬煮至少一兩個鐘頭而成的湯頭~難怪這麼美味! 裡面賣的東西種類不多,就是魯肉飯、藥燉羊肉以及藥燉排骨 只是他家的豆瓣醬還真的是超好吃的,所以也有賣豆瓣醬喔~~~ 我記得以前吃過是5.60元,現在變成70元嚕 ~ 應該已經變好一段時間嚕,畢竟我也距離上一次吃到很久嚕XD 我的藥燉排骨來嚕~~~ 看到這種排骨我超喜歡的耶!這愛這種部位的排骨口感特別好~又方便吃 在店內自行去拿取豆瓣醬來沾~ 他的豆瓣醬不死鹹,帶有濃郁的香味以及微甜的滋味,搭排骨好好吃喔! 其實我應該買一罐回家的,這應該是老闆她們自己做的喔。 吃這排骨,我都喜歡用手拿取,慢慢的啃肉,吃起來超過癮的! 肉質有嫩但是也有咬勁喔~排骨算燉得不錯,是我喜歡的口感~~~ 裡面當然不是全部都是這個部位的,也有一整塊滿滿骨頭要慢慢挑肉來吃 但是肉質還是有嫩~所以輕鬆就可以啃乾淨,讚啦~ 這個湯頭雖然很濃郁,可是卻不油~其實我覺得他湯頭很清爽耶~~~ 我以前一直記得這間的湯頭會有很明顯的甜度出來~ 可是沒想到這次喝還真甜,雖然可能還是自然藥材散發出來的甜 可是還真的是這次喝甜到有一點希望他降低一點會更好XD 雖然還是很好喝! 但我隱約也有聽到其他人提到他湯頭有一點太甜不習慣 有機會大家試試吧,其實還是很不錯的,我下次會想去試試別間比較看看。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2015-11-03
來到羊角日式炭火燒肉這邊就是要享受一下瘋狂吃燒肉的爽快! 之前想來吃,卻因為沒事先訂位結果被告知要等很久~就放棄了 沒想到這次剛好有這個機會,又是朋友請客,我當然就不客氣摟~~~XD 門口入口處的旁邊有好幾個爐子,在等待著燒紅的炭火放入~就可以拿去客人桌上 這邊的價位介紹~加上一成服務費,其實價格也不便宜耶~~~~ 今天心想著一定要滿足一下大口吃肉的快感~好安撫我之後的減肥辛苦計畫XD 除了前面的位子,後面居然還有這區和式風格的位子,是要脫鞋的唷! 這邊還有玻璃瓶裝汽水免費暢飲~ 還有這區的飲料~以及熱飲,飲料可選擇性不多,可惜了些~ 每桌桌上都會有四種粉狀物~可自行添加。 烤肉上方都會有個抽風機~高度有點低~像我朋友那麼高感覺都快要一直撞到~~ 桌面都會擺張紙,上面有醬汁的介紹 這邊的羊角醬很有名唷! 是歷時三天多道工法熬煮而成的,裡面有十幾種香料耶! 羊角醬可搭配蔥花很美味,更可以搭配辣味噌~更可以發揮燒肉實力。 這邊的醬料就真的很簡單~就是這三種醬配料組合。 羊角醬就有點甜甜的,不會死鹹~所以沾什麼都很好吃~很大眾喜愛的醬汁,也香 來到櫃檯邊,看到有人點牛肉蓋飯,這可是有限量的唷! 看起來好好吃~~~ 這道是洋蔥沙拉~看名字不會想點,可是洋蔥配上柴魚很妙的搭配,會想吃耶~ 這道是凱薩沙拉,我之後有點~很清爽~怕吃燒肉太膩可以來一道。 首先上桌的是牛肉唷~看起來好好吃唷!!旁邊那小塊是豬油喔~ 首先把豬油放上鐵網讓油脂沾附網上,等下烤肉比較不會沾黏。 看一下菜單~肉類就有四種風味可選擇 我最喜歡吃羊角霜吻牛、巨石蛤蠣、水晶蝦以及花枝貝,讚讚讚!! 這邊還有炸物、甜點、手卷以及冰淇淋。 這頁推薦的是:薯條、奶酪、咖啡凍奶以及黑糖冰淇淋~~好吃! 首先烤我最喜歡的羊角霜吻牛~薄片的,一個不小心一口都可以兩片進去 而且不會都是瘦肉,搭配一定比例的油脂在~入口即化,肉質還算不錯。 略烤一下兩面就可~不可以像我這豬頭顧著聊天,常常讓肉呈現80歲狀態... 這個我記得是雪紋牛排~非常有厚度!吃起來很有口感 也不能說他不好吃,但對我來說比較不吸引~~我還是最愛羊角霜吻牛^^ 這個是醬燒口味的羊角霜吻牛~上面會有洋蔥絲,這道好吃! 這盤是鹽蔥口味以及醬燒口味混合。 我最喜歡點這兩款口味的霜吻牛~不論是配蔥末或者洋蔥絲都很適合。 另外這是雞塊以及雞米花,其實也不錯吃~炸的有酥~可是都建議當下吃完。 薯條好好吃~是我喜歡的那種外酥內鬆嫩的馬鈴薯口感。忍不住想續盤XD 炸豆腐~看起來不錯,可是沒有任何想吃的慾望~可能是因為他的醬汁吧~ 居然是辣醬還是番茄醬的,覺得不搭~呵 巨石蛤蠣不要以為拍起來不夠大,其實現場看還真的挺大顆的~ 吃起來好過癮唷~肉質鮮美,完全沒有任何腥味,我超愛吃蛤蠣的^^ 手捲來嚕~~~大家有沒有發現,這邊的手卷裡面居然有滿滿的飯耶 我雖然有一點疑惑,可是吃下去發現他的飯好好吃~意外的驚喜,可以點來試試 沒記錯,這個應該是黑豚五花~ 豬肉有兩種一種是黑豚五花一種是黑豚梅花,大家一致認為黑豚五花最好吃 烤過比較不會乾柴,油脂以及口感都很OK~所以推薦大家選黑豚五花比較美味 這個水晶蝦,看起來沒有很大隻,也覺的普普通通,沒想到烤過好好吃! 好吃到我連點三四次!!烤過超香的~而且肉質新鮮又彈牙,蝦肉也很鮮甜 輕鬆就剝好殼~不會有討厭的黏殼情形。 一口咬下超脆口的,而且好甜好甜,我超超超超愛他的蝦子,爆推薦的^^ 這個是花枝貝~ 還有錫箔紙可以整杯拿去烤,底下的湯汁也可以喝掉,有點柴魚香唷。 另外還有這個是培根蘆筍,一份都不多,可是簡單又好吃。 蛤蠣絲瓜,每次看到有這道都忍不住想點,裡面有薑汁有一點辣度~可是好喝 烤香腸~普普通通,沒有想吃第二口的慾望..... 倒是青椒烤過真的好好吃,裡面保有水分在~微脆口感,裡面卻很多汁! 烤香菇也很讚,烤過之後整個香菇變很軟~裡面除了Q之外,也有湯汁唷 簡單的蔬菜烤過整個味道都很天然,多吃肉也要點些蔬菜來吃吃唷~平衡一下 我現在烤肉像雞翅類的我都不敢一開始烤,因為一開始烤都很容易烤焦 所以我建議雞翅這類的還是晚一點在烤比較好! 這雞翅也不錯吃,肉質也很嫩~ 這個奶酪不知道誰點的,想說不要浪費吃掉,意外的發現他好好吃!! 味道記得很棒卻有點忘記,如果沒記錯我記得他是有點椰奶的味道~ 有點香甜的滋味,卻不死甜膩~非常嫩滑的口感,整個不小心就吃光光= = 這個咖啡凍也是~也是很滑嫩的口感,有個很棒的咖啡香~ 也是道不小心就滑入口吃光光的可怕甜點~ 我最討厭吃香草冰淇淋,因為一般吃到的香草冰淇淋都覺得很普通 根本就不是真的純香草那種超香的冰淇淋,會覺得都是油脂奶油感~ 所以讓我非常討厭香草口味的冰淇淋@@ 哪知道..... 這所謂黑糖口味的冰淇淋,只是在香草冰淇淋上面灑了一些黑糖顆粒粉末 然後我居然吃下一口,就把整球吃光光= = 天阿!這兩個搭在一起好好吃 黑糖粉末遮蓋了我討厭的冰淇淋奶油感,反而變得好清爽唷!而且好香好好吃 黑糖其實並沒有非常濃的黑糖香耶,可是兩個組合就真的很好吃,很推!要試試~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-11-03
來安平老街這邊逛逛~就一定要喝喝看這間在台南很有名的義豐冬瓜茶 好久沒喝到了,於是忍不住去點個兩杯來試試! 這間是在周氏蝦捲的斜對面喔~ 這間創立於民國元年,真的歷史悠久耶!是百年老店~ 我記得在總店的地方還有冬瓜塊可以購買回家自己煮。 大杯的量都還挺大杯的~整個老街逛完剛剛好也可以喝完它! 我點的這杯有加珍珠,珍珠大概只佔了1/3的容量~ 珍珠吃起來就QQ的,很一般般摟 冬瓜茶部分就真的很不錯,味道很好 但是甜度還真的是有點偏甜了些~~~~若可以調整一下甜度會比較好。 這杯是冬瓜仙草~本來不看好這杯,卻很意外的兩個好搭!! 而且仙草凍的味道挺濃唷~其實我覺得都快濃過冬瓜茶嚕XD 我覺得冬瓜仙草還不錯~可以試試看^^ PS:每次去每次甜度都不同,有時太甜有時不會太甜~ 冬瓜仙草第一次很好喝,第二次覺得比較普通@@~那ㄟ阿捏~ 我看我下次都點冬瓜茶就好了啦>< 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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