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2015-11-04
這家 跳舞香水 似乎非常的有名喔!我朋友可是特地從雲林跑來品嘗的! 位於中友百貨裡面~~我們去的時間是非假日,結果客滿還要現場等位@@~ 有名的就是蜜糖土司,讓很多女生瘋狂的愛上,吃甜點的確讓人很滿足的! 等候區的椅子跟裝潢就已經讓人家知道,這不是普通的店喔~~~ 裝潢很特別,而且這邊還有面具可以拿下來拍照耶!酷 是我朋友不知道跑哪拿的,如果不知道的話可以問服務生,有兩款^^ 等待區這邊有一個很大的展示櫃,不知道要點什麼可以先來這邊瞧瞧~~ 看起來都很漂亮很精緻。 以上三道都是展示櫃裡面的餐點,最下面那道章魚蝴蝶麵好特別喔~ 下次會試試看的!! 裡面位子也不少,結果都坐滿滿><~生意太好了啦。 這邊有蜜糖土司還有義大利麵、燉飯等可選擇,所以都很多人沒斷過 牆面上也有面具的裝潢布置,超特別的~~在這邊很好拍照喔,呵呵 這邊的飲品種類也很多,有好幾款很想試試的說! 蜜糖土司看起來很漂亮吧!不同口味不同配料搭配,看起來很像藝術品 且他的蜜糖土司是用小方塊的土司去堆疊而成的,不像以往那種大塊土司 我是覺得蜜糖土司都不怎麼便宜耶>< 可是一般都是這種價位 還有鬆餅系列,聽說鬆餅也不錯吃~而且看圖片感覺鬆餅好厚喔! 菜單也果然很豐富,有圖片可參考~種類又多 一個不小心可能會主餐、點心亂點一堆,哈哈~~~ 我會建議大家都點份主餐,然後蜜糖土司大家一起共吃一份就好! 吃著吃著,突然全部服務生都跑來跳舞了= = 歡樂的跳著,只有大概一分鐘的時間而已吧,讓現場氣氛更棒喔^^ 這是火焰珊瑚島 260元 裡面有草莓、冰淇淋、卡士達醬、莓果醬等組成~~ 有好幾塊的土司磚堆疊而成,看起來真的很漂亮,還真不知道怎麼下手,呵 吐司塊外層酥酥的,搭配冰淇淋以及草莓醬一起吃,還挺不錯吃的!! 可是之前印象中在老虎城B1的櫻之京都有吃過更美味的蜜糖土司~ 所以覺得這邊的蜜糖土司略輸一些~~^^||| 可能沾太多融化的冰淇淋而有點膩吧 !若是有焦糖提味的話.我想一定更加美味 也不會覺得味道都太一致,沒有太突出特別的味道去吸引我.... 而它的外型也刻意用小方塊的方式呈現,一方面這樣大家也好分食~ 一方面把小吐司烤到焦酥的面積可更多!!每口都可以享受到酥香的口感。 這道是 明太子鮮蝦義大利麵 260元 我只能說這道是盤子很大,義大利麵卻很小份XD 我朋友整個大傻眼... 吃起來調味味道淡淡的,但可以吃的到一點明太子啵啵的口感在口中! 蝦子還挺大隻的,但真的太小份了,吃起來真不過癮>< 這是 培瓦拉達風香草扁肉腸燉飯 280元 雖然也沒有說很大份,但至少比義大利麵看起來多一些,呵~~ 份量看起來適中~但其實它的盤子超淺的,大概高度可能只有一公分..@@ 燉飯味道還不錯!但沒想到越吃越後面就覺得有點太鹹~~~ 若調味鹹淡可以再做點調整,其實他燉飯味道還不錯,飯的軟硬度也很剛好 扁肉腸好像漢堡厚排,味道好難形容,但簡單講,還真不是我喜歡的味道... 有香草香料的味道在裡面,口感也不滑嫩,而是有點乾澀><~ 不推! 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-11-02
我覺得門口有這個廚師娃娃還挺可愛的耶!看起來有很讓人期待的感覺唷^^ 笨蘆餐廳的菜單看起來設計的很特別耶! 這如果是筆記本封面我會多買幾本,呵呵~ 店家取名「笨蘆」,就是希望每個來到這裡的客人,都可以一起享受這種「大智若愚」 的輕鬆人生不要太過斤斤計較,認真做好眼前的每一個小細節、享受每一份微小的愉悅時刻 就是最真實的快樂。 我只能說這間的主餐部分價位都不低~~但是單點飲料、點心等其它部分價位 就還可以接受一點...義大利麵的商午價位如果都有附上一杯飲料的話我就覺得 還OK~不然這間的價位真的比較高了些喔!! 而這次品嚐的是紐西蘭沙朗牛排套餐以及奶油蘑菇雞柳義大利麵套餐~ 還蠻漂亮的,但是剛好拍到旁邊有個普通椅子有小落差= = ... 吧檯區離我們座位有一段距離,但我還是要說.她們在聊天的時候音量還蠻明顯的... 裡面有一些裝潢佈置還挺可愛的~而且顯得笨蘆更加有趣喔~^^ 首先送上來的是等下要塗抹麵包的大蒜奶油醬~附上抹刀可自行塗抹 在桌上有兩瓶東東~一瓶是黑胡椒粒,另外一瓶是玫瑰岩鹽~建議品嚐牛排的 時候可以適度的搭配一點玫瑰岩鹽,會更加好吃唷~ 各只有一塊量不多,可是吃起來覺得都很新鮮~不會覺得很膩,感覺還蠻清爽的 調味鹹淡也很剛好,奶味濃的很剛好~~ 它的外皮烤的很酥~卻不硬!麵包味道本身就很好唷,不會有我討厭的 特殊穀類味道,其實單吃就很好吃唷!還有一點點微溫度在,好吃好吃。 搭配大蒜奶油醬~吃起來有很明顯的蒜香味,但是醬料本身不會有太明顯的 鹹度出來,而且會覺得滿口奶油的油脂~所以我都不會沾太多,沾一點就很剛好 這道開胃菜是勃根地焗田螺~開胃菜本身的價格一份是90元其實不貴! 裡面有六顆田螺肉,醬汁部分嚐起來就很像是一般的牛排黑胡椒醬,只是有稍微 稀釋一點,所以比較水一點也比較不那麼辣一點,很一般的醬料唷~而螺肉部份 吃起來不夠Q,口感偏軟~怎不是我想像的口感阿><...但還不至於太難吃啦.. 這奶油蘑菇雞柳義大利麵,看起來就很一般的義大利麵~沒想到..超超超好吃! 麵條部份好Q喔,而且煮的熟度好棒喔~軟硬剛好,量也不少唷~ 這醬汁的部份真是讓我愛到瘋狂~這道義大利麵的主要功勞都歸功於醬汁! 這醬汁我真是太愛了!!嚐起來的味道我想了很久該怎形容呢,最後我想到~ 它的味道有點近似於千島沙拉醬稀釋過,並帶點其它辛香料的味道進來提味 然後又有一點點的濃稠感,每一口義大利麵都會很均勻的沾附上醬汁,而且 濃郁~卻不膩口!香味也很棒,我下次還要來吃這義大利麵~ 不止嫩,裡面還有水分在~搭配醬汁更是棒到不行,大家一定要吃吃這道喔~ 煎的也很漂亮,但是好像有看到不少的脂肪部分..很少看到店家居然不切除的 ! 這間的七分熟吃起來的熟度比我一般點的還要熟喔 ! 或許該嚐嚐五分熟才對 ! 牛排的切面非常漂亮,一樣有粉嫩的色澤,完全不見一點血~但是有點老喔! 味道嚐起來還有一點煎過的香味啦,但是肉汁不夠 ! 鮮甜度不夠 !還蠻失望的耶... 因為本身牛排是完全沒味道的~只有上方有一點點的黑胡椒而已~ 所以我按壓了幾下裝了玫瑰岩鹽的罐子,出來了一些岩鹽粉末,用牛排去沾取 吃起來味道好粉多粉多~玫瑰岩鹽可以帶出牛排的鮮甜度,讓味道更加的豐富! 我一般叉子用力是可以把牛排完全插到底的~可是這張圖片的叉子拔出來後 會發現叉子完全沒有插到底~都已經插凹成這樣,牛排還是一樣沒有插出明顯的洞耶... 因為這次品嚐的牛排真的比較不夠嫩~七分熟也不是這樣的熟度唷,老了一點啦>< 切面再來一張~有點肉絲的感覺.....有點失望耶!好想品嘗看看五分熟唷! 應該就會好吃粉多~其實我希望的牛排嫩度是不太老也不要見血,才會點七分的... 意外的~這配菜地瓜好好吃唷~好鬆軟綿密,有一點Q度耶!而且甜度適中~超好吃! 這是水果聖代,草莓口味的唷! 上方有草莓、奇異果等水果,吃起來不會太酸的感覺,底下的冰淇淋也是草苺口味 味道我很喜歡,它的口感是比霜淇淋還要紮實一點,又有點近似整球冰淇淋口感~ 還有淋上草莓醬,卻不覺得甜度過甜,很剛好,草莓香味也很棒,我喜歡這道~^^ 這道是法式香榭布蕾~ 上面那層焦糖帶有脆度在,而且焦糖不會苦~甜的很不膩,搭配下方的布蕾 真的很好吃唷!!下面的布蕾部份有一點奶香味道,布蕾口感不會太糊,我覺得 口感非常剛好,但是布蕾本身沒有甜度喔,所以都要搭配上面的焦糖一起吃,超讚! 這杯是錫蘭QQ奶茶,喝起來奶茶的甜度好低,超級不甜的...反而會帶出 本身奶茶的茶澀感喔!我不喜歡><...倒是珍珠部份QQ的還OK啦! 這杯是蜂蜜蘋果茶,建議提高點甜度進去....不然喝起來酸澀味道好明顯>< 還好底下有喝到一顆一顆的水果丁,比較有甜度一點,微Q的口感,好吃耶! 附上名片一張~推薦大家一定要去試試看義大利麵,我覺得義大利麵真的很讚 牛排部份若有機會品嚐,建議大家點五分熟好了~ !! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-07-23
這次來體驗的是位於淡水的夏部Shabu壽喜燒,是屬於吃到飽火鍋喔! 夏部壽喜燒是屬於關東煮流做法,將醬油和酒、砂糖等混和後~ 以「佐料汁」的調味料加進火鍋的熱湯裡,然後再讓肉和蔬菜一起熬煮 即能品嘗到最道地的美味壽喜燒!! 這邊的環境佈置還蠻特別的,而且位子也很多喔~~ 一開始進來所看到的空間覺得還好,但沒想到居然店內有九彎十八拐的感覺XDD 原來走到底轉個彎後,會再出現一大塊用餐座位區,所以可容納的人也不少喔。 裝潢採用獨特的新現代日式風格,走道隨處可見燈飾藝術,整片浮世繪貼畫搭配神社麻繩 這一區我也特別喜歡喔!用餐起來真的很舒適,走道也很寬敞 伴隨淡水河岸風景貴賓座位席,融合傳統日式文化與新式潮流並存! 這區很棒的是可以看到外面的河岸風景,我也很喜歡,而且他們椅子都好舒服喔 這區是新鮮直送的台東野菜,以及醬料跟湯底區。 是自助式拿取的喔,所以可不是叫服務人員來幫你加湯XDD 這樣人員應該會忙翻天 蔬菜區除了有很特別的台東野菜,也有一些菇類、南瓜、豆皮等配料喔~~ 這些野菜真的很多鍋物店都不會看到的啦~~ 像是這昭和葉跟台東紅菜,這真的很少看到跟吃到,因為鍋物店大多只會看到高麗菜跟白菜 還有這巴參、咸豐草跟水蓮,也是很少會看到提供的蔬菜類,而且又是吃到飽的!! 巴參又名人參菜,我還真第一次看到這種野菜~~咸豐草也是第一次聽到耶^^ 桌面都有放置夾子跟湯匙等器具,另外還有七味粉可添加~ 而那白色的瓶子裡面是水喔,要讓你稀釋壽喜鍋湯汁的,因為會越煮越鹹 在桌子兩側會有抽屜,裡面有面紙、濕紙巾跟牙籤,這樣拿取好方便喔! 不然有的紙巾放到桌子最邊邊處,不是每個人要拿都很方便~~老要麻煩人家幫拿 價目表 平日午餐(週ㄧ~五16:00前)壽喜鍋399元/人,鴛鴦鍋加100元/鍋 晚上跟例假日壽喜鍋449元/人,鴛鴦鍋加100元/鍋 兒童價110cm以下免費,110-130cm半價~ 以上價格都是要另加10%服務費的喔!!用餐時間有限時90分鐘~ 湯頭選擇有:夏部壽喜、黃金蔬時、番茄泡菜、豚骨牛奶、川府麻辣 肉品種類有:無骨牛小排、雪花牛、低脂牛、櫻桃鴨、梅花豬、黃金雞 裡面我特別喜歡雪花牛,既嫩又有Q度彈性在,超推的~~ 副食有讚岐烏龍麵、日式寬冬粉、櫻桃鴨油飯 飲品有分冷熱飲,但目前因為夏天的關係,所以奶茶三兄妹近期會提供為冰飲 基本菜盤 之後若要再取用蔬菜的話,就要到剛介紹的野菜區拿取,並且拿這個盤碗去裝喔! 這次去用餐還是發現蔬菜區站了幾個人說:怎麼沒有盤子可以裝..... 所以強烈建議店家記得送上菜盤時,要特別提醒一下顧客這一點喔^^ 讚岐烏龍麵和櫻桃鴨油飯 鴨油飯有淋上醬汁,有紅蔥頭的香氣跟壺底油醬的味道,超香超香的啦!! 跟白飯確實攪拌均勻吃起來也比較不會怕太鹹,但可惜的是,這鴨肉片也太小片了點 奶茶三兄妹 喝起來不會太過甜膩,味道還OK,奶味也適中,裡面還有加粉圓、蒟蒻和布丁 布丁本身還蠻有甜度的,覺得布丁甜度可以再降一些比較好喔!! 炭香烏梅汁 就是右手邊黑壓壓的那杯~~但這次喝烏梅汁居然覺得太過濃膩 也覺得偏酸許多>< 建議讓上面冰塊融化後攪拌一下再喝,不然我本來很愛烏梅汁的... 冬瓜檸檬 超好喝!不過甜也不過酸,還有一點淡淡檸檬香,以及一點小紫蘇在裡面。 喝了這幾款飲品,這次覺得這款最好喝喔!! 夏部壽喜跟豚骨牛奶的鴛鴦鍋 豚骨牛奶鍋是以豬大骨為基底,搭配牛奶熬煮的~喝起來有淡淡奶味 還帶點大骨高湯的香味,也因為還算挺清淡的,所以我選擇來搭配壽喜湯底 夏部壽喜鍋則是以天然蔗糖、柴魚與醬油黃金比例組合而成的~ 帶點鹹甜的味道,真的是沾什麼都好吃!肉片涮過後直接吃就很有味道都不用再沾醬料 無骨牛小排 選用美國特優級CHOICE的牛肉,原塊肉現點現切~ 吃起來肉質挺軟嫩的,搭配壽喜鍋真的超美味的!! 雪花牛 這款帶點肥~但吃起來不會油膩,而且超好吃的,是我的最愛! 口感一樣軟嫩,但還另外帶點Q彈度在,口感又特別好了,一吃停不下來阿~~~ 櫻桃鴨 這款看似普通,但其實也是超好吃的!這鴨肉怎會這麼嫩~而且好甜美的肉質阿! 沒有鴨腥味,也不會帶筋難咬~~真的是吃了會從此愛上鴨肉阿XDD 只能說這款可是一點都不輸牛肉阿,不要小看它了,甜美的滋味可是念念不忘,呵 梅花豬 怎麼煮都不會容易煮老掉~所以我很喜歡梅花豬這部位! 吃起來肉質嫩又有彈性,不會覺得煮過很乾硬,好吃好吃喔~ 讚岐烏龍麵 吃起來好Q滑喔~~~我覺得讚岐烏龍麵吃起來就是很Q但卻還帶點滑溜感十足! 所以入口的口感就是特別好,還會稀點湯汁進去,真的吃起來超讚的啦~ 但給大家建議,若要煮麵的話建議一開始就煮,或是之後湯頭過鹹有稀釋後再煮 不然麵條吸入太鹹的醬汁,怕反而對這烏龍麵扣分阿~~所以記得別在正鹹的時候煮 台東野菜 吃了一堆肉肉,是該補點蔬菜的時候噜!我這次是挑選了幾樣很少吃過的野菜喔~ 咸豐草:吃起來帶點微苦甘,咀嚼中還有股香味,好特別的味道喔~且是帶有明顯脆度的口感 台東紅菜:吃起來很鮮嫩的口感,還不錯吃,而且這就是所稱的紅鳳菜啦,很健康的野菜 巴參:又稱人參菜,吃起來口感也很嫩,咀嚼中帶有明顯特殊香氣喔~ 昭和葉:又稱山茼蒿,又嫩又香也不會帶有苦味~我很喜歡吃這款喔^^ 甜點-椰香奶酪 看配料就覺得很像摩摩喳喳XD 裡面有芋頭、紅豆、椰奶、奶酪、QQ圓、包心粉圓等 超豐富的啦!芋頭鬆軟不會太甜,裡面很多QQ圓口感也不錯,都有維持彈性Q度在 最愛包心粉圓,口感很Q,裡面還包餡,也都不會太甜~吃完這甜點真的特別滿足^^ 創作者介紹 RURU RURU吃喝玩樂記
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-07-23
這是位於市府捷運站附近的好客燒烤市府店 是燒烤吃到飽喔!最特別的是~還可以吃到帝王蟹耶!!超期待的~^^ 也有泰國蝦、帝王蝦以及驚人的帝王戰斧牛排都可以狂續點吃到飽喔!今天不減肥了XD 另外,一般都是啤酒喝到飽,這邊比較特別的是可加價享有調酒喝到飽,超讚的! 每週三、五、六、日晚上七點還會有駐唱歌手~可邊吃燒烤邊享受音樂的伴奏。 圖片內約是店內一部分的位子,這間店是可容納110~120人左右~~ 最特別的就是我們來的這天是週五,所以可以看到駐唱歌手演唱,他唱的超好聽的! 從七點開始演唱,我記得到約九點左右結束~~中英文歌曲都有演唱,都好聽。 櫃檯這區有一頭「愛情守護牛」有沒有注意到~他是雙頭牛耶!這可是鎮店之寶 鎮守您的事業與愛情 入門 摸牛嘴 大富擱大貴 情侶 摸牛角 愛情穩當當 全家 摸牛身 家合萬事興 長輩 摸牛耳 健康甲百貳 學生 抱牛腳 分數直直加 查某 摸嬰仔卡稱 美麗又青春 頭家 摸兒大嘴巴(三圈) 事業大大發 我我我我我,居然忘記去摸>< 我的富貴~我的青春美麗阿~阿嗚.... 有去吃燒烤的朋友請記得上面的步驟去摸,別跟我一樣忘了摸,哈哈哈 消費方式 午間499元起,週一至週五15:00前(例假日除外) 晚餐658元起,週一至週五15:00後(週六週日全天) 以上餐點價位均需加10%服務費,兒童110cm-140cm為半價,140cm以上依成人計價 點餐時間1.5小時,用餐時間2小時,最後加點時間為平日22:30,假日23:00 另外除了燒烤吃到飽,這邊還有生啤無限暢飲只要加99元,調酒無限暢飲只要加198元 他們的調酒都不錯喝,不敢喝酒的可以點酒精濃度低一些的~或者無酒精成分的也有喔! 歡樂午餐499元/人 可以選擇的種類真的不多~~還是建議選擇658元起的燒烤餐吃起來比較過癮! 歡樂餐658元/人 選擇性真的比較多很多~~~這樣點餐起來比較過癮! 帝王餐888元/人 這是除了歡樂餐658的選項之外,還多了圖片上的高級肉品和海鮮 最最最特別的就是會特別提供一份帝王蟹腳喔!所以才取名帝王餐吧^^ 另外也很吸引人的應該就是泰國蝦跟帝王級霸王蝦也可狂續吃到飽~讚喔! 調酒無限暢飲198元/人 一般吃燒烤都會有啤酒無限暢飲的優惠,很少看到有調酒無限暢飲的優惠耶! 這十三種調酒裡面,最上面的三四種酒味會比較重,而最下面兩種則是無酒精 我有喝蜂蜜檸檬、荔枝雪碧都很好喝喔!這是以杯換杯喔!記得喝完才能再點~ 桌上有各種調味醬及調味粉~ 左邊是味噌醬,拿來搭配豬肉最適合!黑色那瓶是燒肉蘋果醬,我都拿來搭配牛肉超好吃的! 右邊則是有辣椒七味粉、海鮮芥末粉跟海鹽,可以在燒烤肉片時就添加灑上~~ 另外,那支原子筆後方有顆「服務鈴」按鈕,若有需要可以按,就不用喊人員來,好方便^^ 火鍋 這是昆布湯頭,最適合搭配海鮮,因為我們有帝王蟹腳~所以還是選昆布湯頭最佳 之後加了一些海鮮料進去煮後,湯頭很鮮甜,也有蔬菜甜味,還不錯喝喔! 蜂蜜檸檬 就是左邊黃色那杯,這是無酒精的,但要多攪拌一下子讓上面的碎冰可以融化一點 不然當下喝起來會有點甜~這帶有一點蜂蜜香甜味道還不錯,檸檬味道淡淡的不會太濃酸 其實還不錯喝耶,要開車的人可以點這個試試^^ 荔枝雪碧 整杯藍藍的真漂亮,一入口就有股荔枝香甜的味道,以及一點淡淡的雪碧汽水味 酒味真的很低,對於我不太敢喝酒的人來說,真的不用害怕有可怕的酒味~~ 這款喝起來很順口也不會太甜喔! 帝王蟹腳 這是兩人份的,建議放湯裡煮喔,量不多~所以我都超超珍惜著吃,哈 只是很搞笑的,一開始問了某個人員推薦我們怎麼吃,居然跟我們說用烤的@@ 接下來的其它人員看到我們用烤的才跟我們說,比較建議用煮湯的>< 但還好,我們烤的時候時間有控制不要烤太久,所以烤起來一樣很鮮嫩多汁,超甜的! 這用烤的只要烤到蟹肉顏色變白不要有透明感就可以了,只要略烤一下,可千萬不要烤太久~~ 這殼用剪刀剪開還蠻好剪的,一口咬下那厚實的蟹肉,好甜好好吃喔!! 蟹肉絲感覺看起來好像比較粗,那是因為帝王蟹本身大隻的關係吧,所以蟹肉絲也比較粗絲 其實吃起來挺嫩的又很濕潤喔~~這甜美的肉質真的讓人想再多吃更多阿!! 這是一開始上的基本肉盤,是牛五花、豬培根、蒜香雞胸肉以及照燒雞胸肉 覺得還蠻妙的,基本肉盤真的上的好基本喔XDD 我蠻建議更換掉一下這組合喔~ 好客牛五花 牛五花因為帶肥吃起來油脂很多~也是我很愛的一款肉品,也因為很薄所以略烤幾秒就可品嚐 這時候看要搭配桌上的燒肉蘋果醬或者搭配泡菜跟生菜夾一起吃都很適合喔,好吃! 加州蒜香雞胸肉 這吃起來真意外,因為不會覺得它像我們一般吃到的乾硬雞胸肉,這個特別軟嫩~ 也因為有灑胡椒粒,所以也多了胡椒香,我也有搭配沾桌上的味噌醬,吃起來更美味了。 這是我去自助海鮮區拿來的各式海鮮料~裡面光放了三點蟹看起來就豐盛許多! 帶殼鮮蚵 直接放上烤爐上烤,等殼打開一點小縫,就可以用夾子把它掀開~再繼續烤一下下 讓它有點跑出湯汁感就可以了!雖然這鮮蚵沒有很大顆,但是吃起來還挺新鮮也很甜喔! 以前都不太吃一般吃到飽店的生蠔,因為怕品質不好,但這邊的很新鮮~可以非常放心的品嚐 果然味道就是特別棒!而且肉質也很有彈性,不會軟軟的~~ 三點蟹 我是放在火鍋裡面煮,打開殼~裡面還有一點蟹膏耶,嚐起來是很香濃並帶點苦甘滋味~~ 蝦肉蠻甜的,可惜的是肉不多所以吃不到什麼肉~但我還是很享受吃到的那幾口蟹肉香甜味道,讚 最上面是帝王戰斧牛排 左邊是安格斯極黑小牛排,右邊是無骨牛小排 安格斯極黑小牛排 這真是我近期吃到最美味的安格斯牛,因為好嫩好好吃喔!它是有一點厚度的並不是切的很薄片 但烤過吃起來卻這麼的嫩,還有濃濃的牛肉香味,只是很好奇這款肉品為何要灑這麼多胡椒粒 有幾口胡椒粒太多,味道太重啦!建議這道還是不要灑比較好@@若只搭配海鹽我想一定也很美味吧 我最愛的就是這道肉了,特推~~ 無骨牛小排 這道吃起來也是很軟嫩,而且切的厚度也不會太薄~咬下時還能感受到它裡面濕潤的肉汁感 這道也不錯吃,但跟安格斯牛相比之下我更愛安格斯牛XD 帝王戰斧牛排 這在五星級飯店需上千元才能吃到的戰斧牛排,現在在好客燒烤居然可以無限續點! 挺大一片的,而且也有明顯厚度喔!像這種大片牛排,建議先兩面略烤一下把肉汁跟甜度封鎖住 讓表層不帶生,接著拿出專用剪刀把它分塊繼續烤~~我是烤到裡面還帶粉嫩色澤,不要烤太老 這樣吃起來好嫩好嫩喔!這款的好吃程度比我想像中還要高許多,超嫩~而且牛肉香味也濃郁! 雖然覺得我老公好像隨便烤,哈哈~但是吃起來居然這麼好吃,點了第二片一樣吃起來很嫩很好吃 真的是它的肉品品質很棒!才有機會讓我老公得意一下= = 噗.. 中途人員會來補加炭火~ 用這工具把整個爐子鎖緊取出,然後放入一個已補好火紅炭火的爐子! 這樣直接更換爐子的方式我覺得很棒!若是在客人面前補炭火一方面也怕危險~ 更換速度也很快,我覺得這一點真的很讚喔^^ 三種蝦子,分別是鹽烤泰國蝦、琥珀蝦以及鮮紅色的帝王級霸王蝦! 來跟我肥肥的手指比一下,這太國蝦也不小隻喔!可以比我的肥手還粗XDD 還有兩顆大大的美國大干貝~是來自美國的極品干貝 創作者介紹 RURU RURU吃喝玩樂記
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-06-25
新莊店比較小間,所以位子也比較少一點~但走道卻不會覺得擁擠。 若遇假日更是一位難求阿,所以想前往用餐的話請記得事先訂位喔! 店內比較特別的是吸菸設備是在烤爐下,所以桌面上方不會看到大支抽風管 這是499的菜單內容 食材種類比較基本一些,但有牛、豬、雞等肉品選擇,還有海鮮、蔬菜、甜點等 這是599的菜單內容 除了可享用499的菜單內容之外,還有圖片內所增加的品項可選擇~ 加一元,可享有二選一:北海道手掌海扇貝一顆 or 鹽烤泰國蝦無限供應 這是699的菜單內容 享有599的菜單內容,再增加圖片內容的品項~可無限吃泰國蝦跟天使紅蝦 加一元,可享二選一:野生特大海王蝦乙尾 or 北海道手掌海扇貝2顆 699升級899方案,可享四選一: 波士頓龍蝦乙尾、北海道帝王蟹腳一份、深海巨無霸海熊蝦乙尾、西班牙伊比利豬一份 點選的菜單先寫上桌號和用餐人數,這樣所點選的食材只要打勾就好~ 飯、湯、沙拉類也在右方空白處寫上數量。 桌上有可搭配燒肉的水果甜醬適合搭配牛肉和味噌醬適合搭配豬肉的 也有七味粉和海鹽等,有些肉類在燒烤時可搭配撒上使用。 目前消費699方案的話,只要打卡+分享就送Haagen-Dazs經典迷你一杯 而且沒有限制一定要現場吃喔,你也可以要離開的時候再領取帶回去^^ 壽喜燒牛肉丼 味道還不錯,有壽喜燒醬甜甜的味道~牛肉也給不少,個人覺得還蠻好吃的 白飯口感也軟硬適中,裡面還有加黑胡椒粒,所以也特別香。 點了好多肉開始烤嚕~~~店家是用炭火燒肉的! 火不夠旺可以請人員來補加炭火,我烤起來是覺得火侯都還挺旺的啦! 若客人比較少時,人員是可以幫烤的,但若客人比較多~會因為人手問題無法幫烤 醬燒上選牛五花 我超愛牛五花的,雖然帶肥~但我覺得牛五花的肥都特別油香 但這次吃到的牛五花不知是不是比一般吃到的還要厚一點點,所以吃起來覺得有點韌 因為以往吃到的牛五花都很薄片,Q彈好咀嚼~~ 建議厚度可再調整薄一點~但味道還不錯啦,搭配桌上的水果甜醬一起吃味道更好! 椒鹽黃金松阪豬 一般松阪豬的確會烤的比較焦一點,可讓它油膩感降低 但是這次人員幫烤的好像也烤的跟梅花豬ㄧ樣偏乾了點>< 依然保有原本的脆Q彈性在,但外表已經整個乾到都無任何光澤了~ 這建議搭配味噌醬喔。 U.S Choice帶骨牛小排 人員在燒烤過程中會剪成小塊好方便入口,吃起來其實挺嫩的,還保有ㄧ些咬勁在 帶骨的感覺真好吃~愛啃骨頭邊肉的人一定更能感受到它的肉香! 這道烤的還蠻好的,不會太老!! 裡面肉質色澤很粉嫩,沒有烤老掉,好吃!推薦可點。 韓式厚切沙朗牛排 吃起來覺得不夠嫩~有幾塊特別有咬勁些....我覺得人員烤的有些太熟了 不然應該可以更嫩吧~這搭配一點玫瑰鹽吃就好,不用太多的醬料。 蒜香奶油雞肉燒 這直接放烤網上烤,要烤的時間不短,所以這道可以早點點來烤~~ 吃起來有奶油香,但是沒有什麼蒜香味耶,建議蒜頭應該再加重些! 反而這醬汁有點壽喜燒醬的味道,甜甜鹹鹹的還不錯。 焗烤起司烤生蠔 有起司鋪在生蠔上面,但吃的時候並不會完全遮蓋掉生蠔的鮮美度喔! 還是吃的出這生蠔很鮮甜!!只是多了起司的濃香~ 這可是新鮮從澎湖每日配送過來的,在這邊可以狂吃,超讚~ 好多種海鮮喔~~主要就是要點泰國蝦,沒想到真的大的驚人!! 我還真第一次在燒烤吃到飽的店吃到泰國蝦無限供應的,之前真是太遜了XD 這泰國蝦也大到太誇張~~ 有的比10元銅板還大兩倍!這種尺寸的泰國蝦光買生蝦的價位就很驚人! 蝦子一開始都建議先烤肚子的地方,避免燒烤過程中蝦身會一直彎曲 而泰國蝦可以直接烤,至於天使紅蝦是建議先剝殼後再烤,避免殼沾黏難剝 鹽烤屏東泰國蝦 好大好大好大隻喔!光吃這道就很划算了~哈,平常覺得太貴都買不下手阿 這比較大隻的泰國蝦是公蝦~比較小隻的就是母蝦,不保證來都能吃到公蝦 但是母的會有蝦膏吃起來比較香也比較甜美!!我個人是偏愛吃母蝦 第一次來嚐鮮的人還是難免會希望吃到公蝦這麼大隻,因為吃起來很過癮! 公蝦因為特別大隻,所以連剝完殼後的蝦肉粗細依然很驚人~脆口又有彈性 適合喜愛飽嘴感的饕客~享用時再另外灑點玫瑰鹽搭配吃比較有味道! 而我剛好吃到一隻母的泰國蝦,那濃濃的蝦膏流出~味道超濃超鮮美的 連帶蝦肉吃起來也有蝦膏的香味,蝦肉也特別的甜許多,超好吃的! 所以沒吃到超大隻的公蝦,也別以為小隻一點點的母蝦就不好吃~~ 這完全要看當天進貨的結果,但我覺得都很美味啦~^^ 重點可以一直續點真的好過癮喔!!哈哈哈 鹽烤天使紅蝦 這款蝦子本身外殼就是紅色的,雖然沒有泰國蝦這麼大隻,但是也不小隻喔~~ 天使紅蝦用燒烤的會特別難剝殼,所以人員有先幫我去殼後再烤,吃起來肉質很鮮嫩 然後也特別的鮮甜~~~我也超愛天使紅蝦的啦!! 泰國蝦就是吃大口滿足的飽嘴感,天使紅蝦就是吃鮮甜味較多,看個人喜愛 醬燒幸福梅花豬 以往吃梅花豬都覺得很嫩,但這次人員幫烤的覺得吃起來有點乾~不夠嫩>< 而豬肉的部分就建議搭配味噌醬吃喔,味道還挺搭的。 頂級安格斯黑牛 這道肉質吃起來還蠻嫩的!可是它並沒有切的太薄喔~~ 略烤一下就好,更可以吃出它的嫩度跟牛肉鮮美。 日式蒲燒鯛 甜甜的醬汁味道還不錯,但就是太鹹了一點點,不知道是醬汁太多的關係 吃著吃著覺得越來越鹹,噗...不然口感很軟滑跟在吃鰻魚一樣。 蕩氣肥腸 這人員有特別烤的比較久比較焦香一點,可能是要把油脂烤逼出來 果然吃起來焦酥又特別香! 咀嚼時不會覺得難咬,不錯吃,搭配水果甜醬更好吃。 U.S Prime嫩汁牛肋條 這好誇張喔!給一整條~感覺好多喔,呵呵~ 牛肋條因為帶有豐富油脂,所以吃起來會明顯感受到那油脂的香及油脂化口感覺 但牛肋條感覺還是適合用燉的才會特別軟嫩,用烤的吃起來會太有咬勁點@@ 有幾塊軟度還可以,但有特別吃到幾塊較不好咀嚼,牙口不好的人就請繞道~ 但我倒挺愛牛肋條的油脂香和牛肉香味特別濃郁。 U.S Prime雪花霜降牛 很軟嫩,本來以為有筋會不好咬,結果並不會喔~~ 略烤一下而已,肉片還帶點粉嫩色澤~這道也不錯吃喔。 澎湖碳烤鮮蚵 這鮮蚵帶殼直接烤,真的有在澎湖吃海鮮的感覺XDD 那肥美的鮮蚵真的很飽滿,大小也很適中,本來怕太大顆會吃起來怕怕,哈 人員說這鮮蚵都是每天新鮮配送來店裡的所以新鮮度真的不用擔心~~ 果然吃起來好鮮甜喔,一點腥味都沒有~我好喜歡喔!推薦必點~
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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