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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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共 1535 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2021-05-30
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類別 : 火鍋日式涮涮鍋

 


台北最屌的深夜火鍋,大麒麟賣到天亮涮涮鍋

從晚上7:00一路賣到早上7:30

外觀超不起眼、但是越夜越多人...而且都是熟客

台北吃火鍋一個人差不多500起跳才能喝到好湯頭、吃到美國無骨牛小排

大麒麟賣到天亮涮涮鍋 不吃裝潢、吃真正的好食材

約會不想傷荷包吃火鍋、babe個人大推大麒麟涮涮鍋

 

 

 

 


babe寫文有點久、第一次遇到不知道首頁要放哪一張XD

大麒麟賣到天亮涮涮鍋 門口暗黑、不提供菜盤更換、不吸菸、不能預訂、不賣全素鍋

更屌的事,除非停水、停電、中颱風、緊急公休...不用打來都有開

被他的宣言給笑死

晚上7:00~開始營業

 

 


店內老舊到babe有點懷疑被我老妹整了

 

 


醬料區應該是babe見過最認真的

提供免費的冰淇淋跟紅茶

因為太老派我就沒拍了

 


無骨牛小排(美國)特價380

梅花豬肉270

 

海鮮火鍋(鮮蝦、魚片、蛤蠣、蚵仔)380

最屌的事,湯底可以免費升級不用加價

養生湯頭第一推,中藥材好實在

湯底本身有柴魚、紫菜、高湯粉,所以不能說是素鍋

 


babe選擇蛤蠣湯頭、居然直接給蛤蠣XD

共七顆真心肥美

 


蛤蠣在高湯煮滾後肥滋滋的樣子好滿足

湯頭多了鮮味,雖然知道吃火鍋不能喝湯

但是太好喝還加了一次湯底

 


藥膳湯的中藥材下手很誠意、滾後帶點甘甜味

 

冬天喝溫補、夏天喝也不上火喔

 


煮蔬菜涮豬肉片特別美味,意外的煮蝦蝦海鮮也可以喔

主食不想吃、換一顆雞蛋也可以

 


火鍋料很多、但都算好吃...蔬菜量剛好(偏少)

菜盤不能變更,講三次...不要說我不想吃什麼

不想吃放著

宵夜吃太多纖維難消化、這樣想就好

不然加點一份金針菇...超值

 

 


多到炸掉...這樣才50,有夠佛心

 


醬料分成要冰、不用冰

babe很喜歡生辣椒搭配花椒、還有醋、蔥花

這樣子涮過的肉特別單純的香辣

 

 


babe大推的是油花超美的無骨牛小排

現場切的厚薄與肥瘦分佈、鮮紅的色澤...380套餐真的佛心

 

 


油脂讓7分熟度的牛小排軟嫩可口

 

鮮甜度超喜歡...雖然比較薄片但是吃七八片在宵夜還是很滿足

 

 


不遑多讓的是cp值爆炸的梅花豬

新鮮度與厚度讓人一吃驚喜

涮熟吃也不柴、重點是肉質有彈還有點脆

不吃牛肉的朋友一定要吃豬

 

 


海鮮在不知不覺時一上桌被老媽丟入鍋中

當babe發現剩下三片厚切雕魚、肥美的鮮蝦、更厲害的是蚵仔...真的肥滋滋

喜歡吃海鮮的朋友,大麒麟涮涮鍋最有誠意

 


加點一份魚餃,滿足一下愛吃火鍋料的心

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-05-30
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類別 : 多國菜

 
板橋最美的中餐廳 青雅

隱身在新板特區最精華的Hilton希爾頓酒店四樓

 

台北最浪漫的輕旅行住宿推薦|新板希爾頓酒店 Hilton Taipei|高空無邊際泳池  

以莫蘭迪綠及中國四大古藝「琴棋書畫」做出現代古典的獨特設計風格

不僅適合家庭聚餐、宴客,更適合在即將來臨的耶誕節、跨年約會用餐

窗邊車水馬龍美不勝收、半開放式包廂帶著一寵愛的隱密感

顛覆粵菜、中餐只能多人享用,青雅提供個人套餐

用餐優雅而尊榮,價格物超所值

如果還想不到節慶要到哪享用除了西餐以外的美食

趕緊收藏babe大讚的青雅吧

耶誕大餐、跨年夜懶人包 嚴選20家台北約會聚餐餐廳 牛排館 景觀餐廳 主題餐廳

 

 
新北耶誕城前,不妨安排一頓優雅的粵式個人套餐

從板橋公車站走路3分鐘即抵達如紐約般時尚的Hilton希爾頓酒店

 

 
映入眼簾的是巨型耶誕樹

落地的聖誕紅盆景與繽紛禮物盒

愛拍照的babe不自覺停下腳步

挑高的lobby仰頭見到如下雪般的燈飾

耶誕氣氛破表的用心

 

 

 
搭乘電梯直奔4樓的青雅

莫蘭迪色搭配明亮的沙發座椅、透明垂墜燈飾讓空間帶著些許時尚

 

 
精心在每一個角落,menu的設計與茶水的嚴選

中餐廳也可以像是西餐般的講究

 
顛覆中餐的合菜、分食

青雅以個人套餐優雅呈現

前菜 蔥油芋角、蜜釀無花果、蜜汁燻魚黃金泡菜

上湯 黑虎掌瑤柱燉竹絲雞

炸物 金沙麥片蝦球

主食 安格斯牛仔粒

菜餚 濃雞湯野蕈泡絲瓜

主食 瑤柱蛋白炒飯

甜點 青檸蘆薈香茅凍、桃花淚

開胃四品

 
燻魚的口感與鹹香非常優秀

熱熱的醬汁收得很乾、外層酥卻吃得到肉的纖維

雖是開胃卻很下飯

 
搭配豆乳味道蠻濃郁的黃金泡菜

恰好解除口中的餘味

 
鬆軟的芋頭切成骰子樣、淋上自製蔥油

入口即化的鹹香純粹而濃郁

 
最後是解膩酸甜的無花果

輕輕一咬噴出香甜

 
使用烏骨雞搭配曬乾大香菇、竹笙、干貝

慢燉出暖心不油膩而回甘的香醇雞湯

 
 

安格斯牛肉過油鎖住肉汁、拌炒甜椒洋蔥撒上胡椒粒

咀嚼的濃郁肉汁充滿整個喉嚨

大塊的安格斯牛肉軟嫩好咬、即便是長輩都讚不絕口

 

 
黃金麥片蝦球

使用肥美大蝦沾上薄薄的麵衣沾上酥脆有口感的麥片

過油酥炸到金黃,以西餐刀對切~份量十足

酥炸的功夫了的、蝦肉恰好的甜嫩彈牙

鹹香的金沙蛋黃讓蝦肉甜味更有深度

 
babe譽為台北第一的炒飯

兩種處理方式讓干貝的香氣與口感完美呈現

粒粒分明的炒飯一顆顆的蛋白

鬆軟的炒飯每一口吃的到酥香干貝絲與纖維迷人湯汁鮮美的嫩干貝

欲罷不能的好滋味,不輸給主食的魅力喔

 
用心的消暑美顏甜湯

帶著南洋的檸檬香茅風味、蘆薈的爽脆口感好ㄕㄨㄚ嘴

清甜解膩好喜歡

 
桌邊服務很好、上菜速度也從容不破

份量恰到好處...炒飯太好吃吃了兩碗是有點飽

恰好可以到頂樓的空中泳池消耗熱量

 

台北最浪漫的輕旅行住宿推薦|新板希爾頓酒店 Hilton Taipei|高空無邊際泳池  

 

 
入住新版Hilton獨享台北夜景一覽無遺的無邊界泳池






台北超優秀的中餐廳推薦 青雅

古典不失時尚的好環境、坐擁新版最美的街區夜景

個人套餐讓用餐更優雅、份量很實在

手藝更是不在話下的超推薦

即將來到來的耶誕節、跨年、農曆過年

還想不到哪邊吃飯慶祝、機能完整度200分的Hilton希爾頓酒店務必收藏

台北新板希爾頓酒店 • 青雅中餐廳

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-05-30
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類別 : 台灣菜早餐店麵包/西點漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 


babe開箱過台北最便宜的肉桂捲,得到肉桂捲控的一片譁然與推薦

緊接著分享在花蓮超火紅的LV級肉桂捲名店『小和好點dot.dot. Bakery & Cafe』

花蓮好山好水、除了麻糬、餛飩湯、炸彈蔥油餅、肉包、紅茶、花蓮年輪餅

當然還有一些質感好店、早午餐、咖啡店、甜點店

小和好點 peaceful village 地中海風格的建築讓愛拍照的網美無不為之瘋狂

花蓮縣壽豐鄉平和村平和一街119號



 

 

 

 


冷凍12小時,精品級的包裝盒燙金的logo

質感與價格是成正比

 

 


隨產品附上介紹、名片、還有品嚐方式

冷凍保存、冷藏可放三日

三日內品嚐口感香氣最佳

醬料要冷藏、放置五天為限

 

肉桂捲冷凍七天內品嚐完畢、回溫後烘烤180度10分鐘

司康冷凍放七天

回溫同樣烘烤180度10分鐘

 

 


烘烤後的肉桂捲的香氣在空氣瀰漫、香酥的千層好精緻

底下那層焦糖在烘烤融化開來

大小約一顆拳頭恰好適合一個人的午後

 

 


盒內有兩款抹醬,貼心的放在擠花袋裡

 

剪開切角就可以擠成這樣的邪惡模樣

如果你覺得有點冰冰的,可以在烤1分鐘讓焦糖、cream cheese呈現溫熱的爬在肉桂捲上

 

 

 


babe吃過最細緻的肉桂捲、甜度恰好肉桂香而不膩

擠上焦糖的苦甜與cream cheese的香濃只融你口

麵包體柔軟帶有點酥度、不會像麵包那般的軟

也不會像一般肉桂捲那樣的扎實容易過飽

 

 


沖泡一杯twinings英式紅茶搭配英國司康

因為沒有別的抹醬,babe就烘烤後同樣擠上焦糖醬與奶油抹醬

 


第一次你可以先品嚐原味的司康

 

單純的奶油香與不甜的鬆化口感

不會太乾、但是沒辦法不抹醬吃完一個...個頭很大

徒手掰開司康然後擠上厚厚的抹醬...風味好多了

焦糖醬真是好吃

但是奶油醬沒有讓整體的滑口感增加...很能質地太黏

babe最喜歡的司康還是給『Cream Tea』

 

評分: 味道 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2021-05-30
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類別 : 台灣菜

 
台灣首創手搖式炸雞Shake Your Life、台式炸雞『炸鷄大獅』

babe到桃園火車站附近桃園筷食尚店跟朋友相約逛街

一時興起學網美小吳玩起『盲測好吃炸雞』

朋友挑了三家在桃園地區很有名的台式炸雞、連鎖炸雞店

讓愛吃炸雞的babe選出最喜歡的台灣炸雞

其實另外兩家店同樣廣受歡迎,babe也吃過不下3次XD

讓babe比較驚豔的是『炸鷄大獅』創意炸雞的脆度與醃醬炸雞獨家吃法

如果你還沒吃過,那麼來到桃園客運附近逛街就可以外帶一份好吃的炸雞

 
炸鷄大獅FCM位在ATT筷食尚1樓

炸物的香氣相信路人也跟babe一樣路過必回頭大吸一口

 

 
點餐、取餐是一個L型的角落

店內有三張座位,也可以外帶到後方公共用餐區享受現炸的美味

三五好友相聚必選的點心炸物絕對是首選

 
炸鷄大獅的半開放式工作台

有計時器、油溫控制設備

透過專業定時快速油炸才能快速鎖汁

難怪炸鷄大獅現場吃是多汁、脆口又有股獨特的醬料香 

 
炸鷄大獅工作人員很重視衛生,配戴口罩、帽子

長頭髮也要綁起來保持乾淨整齊

穿著整齊制服圍兜兜、視覺上感覺很專業XD

 
外帶招牌臻寶飯的人很多

酥炸大塊雞腿排、份量超過圓形餐盒

酥脆的麵衣在夾子撕開為了塞進飯盒的過程中、爽脆的聲響讓人食指大動

 
爽脆酸黃瓜搭配臻寶炸雞真的太對味

炸雞分為四種口味:原味、台式椒鹽、川味麻辣、泰式糖醋

 
盲測的三款炸雞,直接擺在白盤上以避免作弊

只要你是炸雞控,我想肉眼就可以知道一~兩家

 
金黃的薄皮脆雞,撒上黑胡椒顆粒

裡頭有雞翅、小雞腿、腿排

 
顏色比較深的台式炸雞、同樣有是三個部位:雞腿、腿排、雞翅

 
咔拉雞腿麵衣的辨識度最高,但很容易跟連鎖大型速食店搞混

每一家babe都會點一隻炸雞腿來評分

個人評比標準1.麵衣厚度、是否油膩|2.雞汁的表現|3.雞肉的風味、調味方式

總結三大項目的考核

babe比較偏愛的是創意吃法、醃醬風味獨特的第一款

 
答案揭曉,愛創意的babe果然挑選一家沒吃過的『炸鷄大獅

炸雞大獅的雞肉吃得出新鮮度,醃漬的風味不會把原始的雞肉給掩蓋 

嚴選安全、衛生、美味的健康雞肉,掌握雞肉最鮮美的黃金72小時

在專家研發與獨特配方下讓炸雞更美味 

薄皮超脆、肉汁飽滿雖然不是噴汁卻是吮指回味

但是搭配朋友挑選的『泰式糖醋醬』吃起來酸甜好ㄕㄨㄚ 嘴

更優秀的是...爽脆的黃瓜

 
你一隻我一隻的可以讓多人分享

耶誕節、跨年沒有預算花大前慶祝

買一份炸鷄大獅全雞餐,可以讓4~8人一起享用喔

 

 
讓babe讚不絕口的是臻寶炸雞 台式椒鹽口味

酥炸雞丁肉汁超飽滿、撒上胡椒鹽搭配新鮮蒜片、辣椒、蔥末

老天好吃到欲罷不能

一定要配碳酸飲料才過癮、喝沁涼的啤酒更對味

 
極餓獅排的表現也很優秀

巨無霸的雞排拿起來沈甸甸

 

 

 
厚實無比的獅排肉汁飽滿

麵衣很薄肉超大塊

撒上胡椒跟辣椒粉超好吃

女生吃會太撐、男生吃一塊也超飽

想要補充蛋白質、吃這個很合適

 
超佛心的『獅王腿堡』

酥炸的腿肉搭配軟法麵包、夾入新鮮生菜

保證是雞腿排與麵包1:1

 

 
絕對不是吃到麵包、雞腿肉小小的

份量好佛心、酥炸後的腿排肉汁飽滿

麵衣很薄所以不會油膩、冷掉依樣好吃(熱的當然比較優)

一份65元價格很實惠



拿在手上邊走邊吃都沒問題

 
無論你是愛吃炸雞、愛嚐鮮或是耶誕節跨年還沒有預定大餐的朋友都值得收藏

炸鷄大獅在桃園發跡,桃園火車站、中壢火車站...現在ATT筷食尚也吃得到喔

桃園人的炸雞 炸鷄大獅

榮獲新加坡媒體評論台灣炸雞評比第三名

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-05-30
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類別 : 美國菜咖啡店喝飲聊天

 


Terra Coffee 德樂咖啡

熱鬧的台北城市中一個罕見的寧靜角落

隱身在交通超便利的捷運民權西路站附近

babe在ig上被細膩的拉花與草莓蛋糕捲給吸引

附近還有一家知名千層蛋糕店村秀家 

草莓千層蛋糕 Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー 但是babe更偏愛這裡的文青氛圍與專心品嚐好咖啡、蛋糕的感受

低調的門面很容易錯過、但是踏入Terra Coffee 德樂咖啡就會了解這裡的魅力

 

 

 

 

 


比不顯眼更不想讓人發現的Terra Coffee 德樂咖啡

即便是地板上的黑板也不想寫上店名

白板上已經褪色的德樂咖啡,也僅剩下英文字母

 

 

 

 


Terra Coffee 德樂咖啡 非常樸實

不算雪白的牆壁與斑駁的復古磚

配上簡約木質桌椅,恰如老闆給人的感受依樣『古意人』

店內好安靜、老闆聲音很小

 

一度babe詢問他...這裡是不是不能講話XD

他尷尬地回答:我講話本來就很小聲

 

 

 


水杯自取、店內還販售咖啡豆

靠近落地玻璃窗的採光在晴天特別唯美

 

 


babe覺得老闆很貼心

不僅給你menu,還把照片放在ipad上以圖示說明

每一款甜點都讓人垂涎

 

 


老闆現煮咖啡的同時

 

角落處發現一張wifi帳號密碼

不過這裡不提供插座,請充電完再來XD

 


先上桌的是『伯爵戚風蛋糕』

樣子很像babe在中山站品嚐的焦糖脆脆

赤峰街最美閣樓咖啡 iki__shop 中山站甜點店 焦糖脆脆

 


柔軟細嫩戚風蛋糕,上面插著烘乾的水果乾

淋上自家打的鮮奶油與焦糖醬

以湯匙輕輕往下切開、淡雅的伯爵茶香好迷人

甜度與香氣搭配著不過度鬆軟的口感

 

無法挑惕

 

 


讓babe不小心兩三口嗑光的『新鮮草莓捲2貫』

鮮嫩碩大噴汁的草莓、頗半夾入苦甜巧克力毛巾蛋糕中

柔滑不油膩的可可鮮奶油、配上上頭焦糖核桃

那一口富郁的滋味與香甜讓人為之讚賞

 

 

 


babe點了一杯熱拿鐵

透明玻璃杯身誤以為是冰拿鐵

老闆很客氣說不會拉花、事實上是蠻美的

 

義式濃縮搭配乳香世家乳脂比例高的鮮奶

你可以想像的成熟風味、不苦不酸

與新鮮草莓蛋糕捲的搭配是100分的美好

不多不少的午茶時光

適合姊妹滔好好享受聊天品嚐甜點

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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