OpenRice 主頁
  
Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
食記會員 170次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 1251
編輯推薦數目 編輯推薦數目 76
食記被推次數 會員推薦次數 44
人氣指數 人氣指數 2007
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 41917
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 1145
關注 關注 0
粉絲 粉絲 90
Angelababy 享樂日記  等級6
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 13 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2018-10-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店

 

 

 

 
在地人推薦的南興鱔魚意麵

距離海安路叉一個巷子.附近有戲院

 
生意超級好..來客源源不絕.不管是內用還是外帶~都要排隊

老店的老鍋子不斷大火快炒.這樣的香氣最傳統也最迷人

在地人說~吃了10年還是會一直吃..babe不想當觀光客..所以繞到巷子內品嚐行家推薦

 
炒空心菜.不油膩爽脆.不鹹

 
炒花枝.比較像是炒澎湖小卷.大大隻的.肚子裡有透明的卵

因為新鮮很彈牙.大大的厚切.吃來很過癮

 

 
什錦炒麵.babe通常不太吃炒麵.但是南興的炒麵確實很優秀.從麵條到調味.然後是用料的實在

babe覺得比炒花枝cp值高

 
小卷清洗的很乾淨.一些內臟吃起來也很棒

 

 
單吃炒鱔魚.這風味真的是不錯.南興鱔魚的肉質非常新鮮.大尾特后.重點是大火的手藝讓魚肉吃來很脆

 
南興的調味不是很鹹也不會太甜.單吃也ok

 
比較覺得貴得是麻油腰子湯

麻油的湯頭是一層麻油浮再上面.腰子很好吃.確實很厚.但是價格比台北貴

整體南興的手藝真的可圈可點.價格有點不親切.但是用料很實在

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2018-03-12
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜印度菜歐陸菜複合式餐飲精緻料理

 

 

 

 

 
台南的小吃超有名..本店-食下有約 想法廚房.位在安平算是一間家喻戶曉的美食餐廳

宅配讓你在家可以品嘗到台灣各地美食佳餚

我最愛宅配啦食下有約 宅配禮盒的包裝太用心了

更特別的是.料理無國界!!

從中式花雕料理開始.創意延伸到花雕火鍋

好用的醬料可以讓懶人料理更有深度.推出了綜多異國佐料沾醬.從法式青醬X墨西哥勁辣醬到黃金芝麻醬

你以為食下有約就這樣簡單嗎~~~還有甜點!!蘋果派/巧克力塔..延伸到奶酪

一家可以讓你包山包海.宴會不同國家的客人.而且從正餐招待到下午茶

 

 
營養成分標示得很清楚

 
像是蛋糕紙盒裡頭裝著真空的中式料理包

 

 
花雕牛煲-上等牛肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒(固形物500g 另附花雕高湯一包)

花雕雞煲-帶骨雞腿肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒(固形物600g 另附花雕高湯一包)

 

 
花雕系列附上一包高湯

冬天可以拿來煮火鍋超COOL的

 

 
花雕風味很迷人~不喝酒的朋友應該會臉紅紅喔

每一盒有兩包真空包..可以分兩次加熱

嚴選筋肉部位.同時可以吃到兩種口感

 

 
牛肉燉煮的軟硬適中

非常大塊.強烈建議要煮火鍋的朋友可以稍微切成兩三塊

 
花雕雞選用腿肉部位

花雕風味更濃郁.丟在花雕湯裡煮

一包可以2-3人分享的量

每一塊都很大塊喔

 
湯頭有花雕酒香.我想應該吃完不能開車

這種花雕湯頭.可以煮上長壽麵.搭配著吃.感覺很有進補的風格

 
小家庭這樣的份量非常滿足喔

可以算是澎派了

 

 
花雕雞PK花雕牛..這都是各一包分量喔

每一盒509.共兩包(255/包)

加上麵線30元X青菜20元

600元可以3個人一起品嘗..兩個人有點撐

冬令進補..誰說一定要薑母鴨.羊肉爐.藥燉排骨..花雕火鍋才fashion

 

 
佐料是全世界最懶惰的料理方式

基本上食材不用過度調味烹調.只要有好的佐醬..料理的深度就提升了

從義式紅醬到法式青醬..台式黃金芝麻醬到墨西哥辣醬

超好用..而且不含防腐劑.開封快點用完

 

 
蔚藍海洋青醬 成分:九層塔、巴西里、橄欖油、杏仁、蒜頭、鯷魚、胡椒

 
青醬野菇雞腿..可以當成義大利麵的醬料

 
蔚藍海洋青醬很香.與洋蔥野菇搭配特別對味

青醬還可以拿來沾海鮮.像是青醬蛤蠣

做成青醬燉飯.也很容易

 
墨西哥勁辣醬 成分:Tabasco醬、韓式辣醬、匈牙利粉、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、彩椒



辣度很溫和.添加了牛番茄與韓式辣醬.品嘗起來有一點甜味

 

 
墨西哥辣醬與豬肉特別合拍

 
因為鹹度不多.建議可以加上一點醬油.讓豬肉上色

墨西哥辣醬也很適合拌炒義大利麵

 
職人黃金芝麻醬:精選芝麻、紅麴豆腐乳、醬油、蘋果醋

Babe超愛的醬汁..這個太便利了

懶惰的人一定要有這一瓶

香濃的芝麻醬..完全百搭風味

涼麵阿~火鍋沾醬~涼拌豆腐...都少不了他

 

 
川燙過的綠色蔬菜..沾上黃金胡麻醬

都可以變成一道菜了

 
只要有醬汁.所有料理的調味料幾乎都不用添購了

食下有約 美味無國界..沒胃口的時候.就該使用好佐料.簡單烹調當個偽大廚

 

 
最令我驚豔的應該是甜點部分

黑巧塔 比利時極黑巧克力搭配美國核桃以及杏仁角

戀愛的滋味 C’est le goût de l’amour

 

 
不是我浮誇.黑巧塔的巧克力好香

看起來很厚的塔皮.不油膩的剛好中和了濃郁的比利時巧克力

塔皮:麵粉、蛋、杏仁粉、糖、奶油

塔皮有一點杏仁的風味.與黑巧克力餡很match

 

 
建議用刀子(家用)切黑巧塔

因為厚度很實在.綿密而剛好的扎實感

 

 

 
認真說.黑巧塔的黑巧克力很加分

塔皮稍微厚一點.但因為黑巧內餡也很實在.所以搭配起來其實是剛好

我特別喜歡上面的新鮮堅果.不僅樣子好看.堅果的香氣與比利時黑巧相得益彰

 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-09-02
Share on TwitterShare on Facebook
果漾莊園 (非門市)
類別 : 台灣菜麵包/西點

 

 

 

 


絕對堅持不添加任何化學添加劑,並過濾所使用食材無毒的安全性

所有使用的食材全部來自大地最天然的賜與,而非來自化學工廠

【果漾莊園】在國際食品的最高標準 – ISO22000認證(含HACCP)

 
日式香草籽黑糖蜜布丁*3/法式香草籽鮮奶布丁*3/桂圓米糕凍*3/百香芒果凍*3

一體成形手提設計.雙層不易碰撞變形

 

 
密封設計.營養標示清晰

 
台灣水果味X台灣古早味X世界上第2好吃的布丁.一網打盡@果漾莊園

 

 
乳製品布丁冷藏2°C~4°C下可保存10天

果凍製品冷藏7°C下可保存14天

布丁杯通過SGS塑化劑殘留檢測

 
香草籽鮮奶布丁底部的焦糖選用天然蔗糖熬煮製成

 
日式香草籽黑糖蜜布丁以黑糖蜜取代部份砂糖

黑糖蜜(Blackstrap)是天然甘蔗汁熬煮濃縮後,經過二次以高速離心機將結晶的粗糖及液體的糖蜜完全分離開來,

黑糖蜜含砂糖量極少,具有強烈黑糖風味,富含天然豐富的礦物質

 

 
嚴選食材

★鮮奶 – 來自台東初鹿牧場的純淨鮮乳

★鮮奶油 – 嚴選歐洲第二大乳品集團,來自北歐丹麥無汙染乳 源的Arla品牌鮮奶油

★雞蛋 – 來自擁有ISO22000(HACCP)驗證的蛋品公司,經檢測無抗生素殘留

★天然香草豆莢籽 – 拒絕使用有化工疑慮的香草粉、香草精

堅持使用來自印度百年名廠所出產的純天然香草豆莢(Vanilla beans) 為世界等級最高、評價最優的bourbon波本品種

 
口感綿密度近似布蕾.香草莢用量比例是我品嘗過最高的

初鹿鮮乳的乳脂比例讓奶香四溢

焦糖醬甜而不膩.是我品嘗過宅配美味度最佳的香草籽鮮奶布丁

 

 
黑糖蜜的黑糖風味不甜膩.香氣獨特

香草莢錦上添花般的奢侈

 
口感大受歡迎.香氣度最迷人.奶香度同樣濃郁迷人

兩款布丁都是目前台灣吃過最強的

 
嚴選台灣夏季水果-百香芒果凍

南投埔里的百香果,再加上台南玉井的愛文芒果

用料純粹.風味最天然.酸V甜度很適合夏日.冰涼消暑

 
台灣古早味一品-桂圓米糕凍

天然有機的圓糯米與土窯6天5夜的極品桂圓乾結合

糯米QQ.桂圓飽滿多汁

龍眼乾X圓糯米X麥芽糖>阿姨媽媽最愛

用料超級霹靂大手筆.簡直是吃料飽足甜點.重點是口感很優秀喔

真材實料.當作是伴手禮絕對體面且老少歡迎
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-10-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜麵包/西點

 

 

 
宅配美食對懶得出遠門卻想品嘗美味的現代人還真是一大福音

外箱的細心提醒

開箱裡頭的氣泡紙包裹

節省提帶的提把設計

 
特殊的紙盒設計

餅乾不會碎的亂七八糟 緊密的餅乾盒設計

餅乾不容易受潮軟掉 每盒裡頭裝有三種口味的手工餅乾

手工餅乾的魅力就是奶香濃郁

口感的酥脆度與非標準平整的外觀 六款暢銷的手工餅乾分別為

招牌黑ㄋㄟㄋㄟ、起司瓜子、抹茶杏仁奶酥、伯爵紅茶、蔓越莓酥餅、可可火山豆

 
我喜歡有爆料在餅乾外觀的視覺

更喜歡開盒飄散出來的奶油香

並伴隨著起司的鹹味

 

 
台南真是個好地方

不管是甜點還是小吃都具有指標性

之前就團購過這款餅乾

濃郁帶微苦味的巧克力~上頭大方的撲滿巧克力

沒有預期的甜~只有享受巧克力控的滿足

口感上的層次讓這款餅乾在我心中牌名no1

 
超級喜歡南瓜子

偶發吃餅乾會想來點鹹口味的

這款是我心中的no.2

鹹香的起司~薄脆的餅乾

用料大方的南瓜子

超級ㄕㄨㄚ\嘴

 
可可火山豆是我的no.3

我是個愛複雜的人

包裹整顆火山豆的口感非常過癮

沒有一般餅乾那麼的脆~帶點鬆卻不溼潤的口感

巧克力應該是秉醇烘焙坊的強項

就是不甜膩而耐吃

 

 

 
抹茶杏仁奶酥是我的no4

杏仁角的迷人香味口感

搭配濃而不苦的抹茶餅乾

奶酥會比奶油餅乾多一股風味

搭配黑咖啡比較合適

 

 
蔓越莓酥餅是我的no.5

吃的到果乾聞的到果香

帶點酸酸的風味讓吃餅乾不會只是香甜或是奶香

 
帶有淡雅的伯爵紅茶餅乾

吃來有種喝英式下午茶的優雅感

不甜不油膩

是成熟款的代表作

 
*秉醇烘焙坊*手工餅乾特別將糖和油的使用量減少,並嚴選最好的食材,不添加防腐劑、人工香料,

令餅乾入口的香氣、脆度、口感,呈現出與眾不同的獨特風味。推薦給愛吃手工餅乾的朋友!!


評分: 味道 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-10-28
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜飯店餐廳壽司/生魚片精緻料理慶祝紀念日


 

 

 
台南這間桂田酒店是我第三次前往

除了環境無敵峇里島風情外

餐點也是印象深刻

因為不在大馬路上~所以多了股幽靜

附設超大停車場~免費

越過長廊~往餐廳前去

沿途美景~別懷疑~真的是異國風情

瀑布與河流~椰子樹及茅草屋

發呆亭...還沒去過峇里島的~來這裡也是省錢的好選擇

今天選定一樓的本家享用日本料理

之前吃的是港式飲茶~那美味的照片遺落在無情的無名部落格

除了餐點美味~也提供住宿~當然美麗的泳池畔也值得拍照

 
我很喜歡本家餐廳裡的用餐環境

可以透過玻璃看到眼前這美景

直接進入餐點部分

 


套餐與單點都有~所以少人也方便點餐

套餐從680的"松"套餐開始

不算貴~而且非常豐盛

 
招待的花生可好吃的呢

連牌子的櫻花都充滿日式風情

 
這是"竹"套餐的生魚片980

有牡丹蝦+干貝+貝類+鮭魚+青坩魚

 
這是"松"套餐的生魚片

有牡丹蝦+旗魚+鮭魚+青坩魚+白帶魚

 
鮭魚的油花豐富~新鮮而入口化開

冰鎮的口感非常棒

 
貝類的口感太優了.有脆度.鮮甜

白裡透光的青坩魚~非常好吃

牡丹蝦很新鮮

干貝我忘記特寫~飽水且充滿海味

 
松的沙拉盤~這筍子可是無敵甜(彷如水果)

 
"竹"胡麻醬+蟹肉黑芝麻豆腐

 
蟹肉可非鱘味絲

新鮮的蟹肉那甜味及口感是仿不出來的

濃郁而黝黑的芝麻豆腐

吃得出手感

 
我超愛胡麻醬

濃郁而香

 
清爽而開胃

 
店家招待的烤魚骨

魚骨旁的肉最嫩

既有誠意又省錢

因為魚肉可拿來煮湯

 
松套餐的清蒸魚

那魚肉貌似龍鱈魚

魚肉彈牙的口感~我猜是比目魚

太好吃了~重點是和風湯頭

單喝來也非常美味

 
竹套餐的清蒸明蝦

 
蝦肉厚實~像小龍蝦

同一種高湯~煮出兩樣風情

趁機跟我的寶貝媽咪拍照

這是我媽咪與我的私人約會

我的媽咪非常偉大

今天是他幫我慶祝重生的日子與我的成長

她給我很多的壓力與苛責同時也給我最多的愛

其實我會那摩溺愛別人是有原因的

從小他灌輸我很多的觀念

要包容要付出要不計較

在感情上我是很傻的人

所以我隱瞞了很多事情

因為我希望在她眼裡

我沒有吃虧或是受傷

所以他曾經告訴我

是我對不起人家

需不需要還錢給別人

需不需要做些彌補

我常常偷偷哭.覺得很委屈

但我覺得對得起自己就好

現在我總算是非常對得起自己

而且我更加明白

原來我的母愛能量是我媽咪給我最好的禮物

媽咪很認真的學習拍照

她是個拍照會一直手震的人

被我訓練得有模有樣

哈哈...她真是世界上無敵可愛又青番的偉大媽咪

因為身兼父職

所以很努力地跟我們完再一起

我們像是姊妹

**

偏離話題

回到主餐部分

 
竹套餐的牛菲力

好大氣~上頭的照燒醬可再發光呢

 
上頭的白芝麻~畫龍點睛

 
肉的份量不少~有兩層

 
烤的粉紅色的肉質

肉汁緊鎖在裏頭

 

 

 

 
非常好吃~而且部是單純的菲力部位

還帶點油花

吃來牛肉味十足

"松"套餐的海鮮治布主陶板

媽咪為了我們捨棄吃牛肉

 
鍋子掀開這海鮮滿載的盛況~太驚人了

 
想的到的生猛海鮮~這裡只差沒活跳跳讓你看到

 

 

 
煮開的海鮮湯汁精華~全都在高湯裡

 
分量真的很多

男生吃也會很撐

 
你以為結束了嗎

還有主食等著你

烏龍麵

我超愛日是烏龍的口感~冰鎮的烏龍可彈牙呢

還附上我最愛的胡麻醬

 
烏龍上頭還放上了黃瓜絲~蛋黃絲以及甜豆皮絲

 

 

 

 
冰涼可口~太美味了

 
松套餐的蒸飯

 
裏頭還有柳松菇

 

 
粗厚重本的放入了松露醬

連同白米飯一起入竹籠裡蒸熱

你知道那香氣有多奢侈嗎

 
松套餐裡的湯~很清澈~喝來卻很有深度

 
竹套餐的鮮魚湯

魚肉很棒.肉質很扎實

 
蛤蟆非常肥美而碩大

湯頭有大海的味道

僅是放入薑絲

 
餐後還有超甜的水果

 
以及提拉米蘇(上層是OREO碎餅乾)

 

 
每道料理都非常用心

份量也很大方

食材很新鮮

調味更是變化而創新

價格也很划算

在台北很難吃到這種物超所值的餐點

大大推薦

還可以來多拍些照片

下午停留拍照~用餐後滿足地回家

謝謝我的媽咪~I LOVE YOU


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果