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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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共 80 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2019-08-30
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類別 : 台灣菜中式糕餅台式甜點

 

 

 

 


又回到babe最愛的第二個家台中

以前念逢甲總覺得一中街、東海大學美食比較多,因為距離的美感

今天babe剛好到旁Meet Street Salon用頭毛



 


真心不騙的好人氣,老闆的手沒停過的一直在烤犬首燒

奶油香氣陣陣逼人的討厭,肚子咕嚕咕嚕😅




熟客會加入麻糬在裡面、行家會點隱藏版巧克力

因為Meet Street Salon老闆推薦巧克力

所以babe各點一個來解嘴饞

 


紙袋上印著可愛的狗狗圖案

 


聰明的麻繩可以優雅的提著

 


一個人吃兩個才過癮~畢竟每次都要排隊還要等15分鐘左右

服務態度非常好、重點是爆炸好吃

 

 


雖然爆漿的讓人心花怒放、但是不知道為何狗狗的眼睛很無奈🤣🤣🤣

卡士達的濃郁不是車輪餅裡面的麵粉糊那種很粉的感覺

真的是冰淇淋泡芙裡面的那股香濃與迷人喔

 


蛋糕皮不厚、手感在耳朵的地方是酥脆的、然後臉龐的部分是柔軟的與卡士達醬完美合一

 


不只是好看,是真的會想每次經過都買的美味銅板點心

 

 


巧克力不遑多讓的爆餡

濃郁而不甜膩的苦甜滋味、與蛋糕的比例似乎是剛好(哈哈哈~找不到哪裡更多餡料的雞蛋糕了)

 


一般爆漿的美食一定要熱著吃才美味

犬首燒即便溫溫的吃還是超好吃

超出預期的想要買很多回家

來到一中街必吃的美食推薦

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-08-12
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類別 : 台灣菜

 

 


台中最美的夜生活,babe給了台中七期

以有色眼光來看~真的是太華麗的燈光十色

台中國家歌劇院你所知道的可能還停留在五樓的餐廳 VVG Food Play 臺中國家歌劇院5樓

沒想到透過台中人的推薦~我們來到更有趣的餐酒館




 

 


搭電梯從五樓步行上六樓

這裡是情侶們晚上最愛來的空中花園

 

 

 

 


babe特別喜歡台中的繁華而寧靜、抽離現實的美感

建築物與地廣是讓人最滿足的地方

即便不是到六樓想用餐酒美食、也可以到這一區來散個步,感受一下台中七期的繁華

 


比起餐酒館~這裡更像是一個工業風的啤酒吧

現榨出來的生啤酒真的非常暢快過癮

 


可以依照自己喜歡的酒精挑選啤酒

品名超可愛~店員超親切,大方讓你試喝

 

 


蘋果派喝起來真的很棒~啤酒花的味道很淡、沒有苦味、還有一點蘋果的香氣

酒精濃度低~babe跟肯尼都喜歡這款

 

 

 


餐酒館當然要有餐點

這一區的座位大概20個人~說多不多

所以品嚐起來比較像是用心的下酒菜XD

味道跟手藝不在話下,babe喜歡的程度勝過五樓的餐點

 


優雅的鹹派也提供喔~不是單純讓你吃巧,也能讓你吃飽

 

 


店內擺滿各式各樣的魚罐頭~不知道老闆是有多愛魚

重點是魚罐頭的設計超美~一字排開的繽紛色彩說是藝術品也不為過

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-07-15
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類別 : 甜點/蛋糕

 

 

 

 
最近剛好姊姊的女兒-香菇要滿月了

讓親朋好友一起分享彌月之喜...一定要給寶寶最好的

身為愛吃鬼開始幫姊姊搜集美味的彌月蛋糕資訊

與台北甜點美食並駕齊驅的台中,babe的第二個家

選定一家婚禮喜餅、彌月蛋糕、生日蛋糕、下午茶專門店

 
宅配超便利、在坐月子中心的姊姊上網訂購了四款新品彌月蛋糕跟babe一起分享

 

 
冷凍低溫宅配、封箱貼紙也是店家logo設計

 

 
貼心呵護每一塊手工彌月蛋糕

tiffany的用色光看就非常舒服

 
附上一個手提紙袋

 
1:1的尺寸設計、送彌月禮如同精品般的高貴

 
盒裝設計帶點英國女皇的高貴感

 
一次品嚐四款彌月蛋糕...身為甜點控的babe大飽口福

 

 
一字排開....垂涎欲滴的模樣太銷魂了

babe就依照個人喜好跟大家分享XD

 

 

 
雪天使檸檬糖霜、上頭新鮮的檸檬皮騷動唾液自然分泌

糖霜的甜味在空氣中擴散、化成一股迷人的清新

選用屏東無毒檸檬、現榨檸檬汁的自然酸甜

黃金比例的檸檬糖霜由上而下的淋出最美麗的畫面

 

 

 
蛋糕體的濕潤讓你一口就愛上

帶點杏仁核果香的磅蛋糕有著法式海綿蛋糕的柔軟細膩

嚴選CAS認證的雞蛋、手工打發保留新鮮蛋黃的蛋香、讓蛋糕體能更加蓬鬆中帶有綿密的濕度

嚴選藍絲可發酵奶油、法國AOP產地限定

通過歐盟認證的高品質、保有獨特的純淨天然奶香、無人添加的安心

打發時會有絲綢般的滑順、濃郁而不膩的奶香

同樣也是藍帶餐飲學校指定的奶油品牌

嚴選日本百年麵粉廠的日本麵粉、低筋麵粉的天然蓬鬆感及化口的特性讓磅蛋糕吃來不會口乾太扎實的硬度

嚴選天然的海藻糖、降低甜食最害怕的甜膩感、對於蛋糕體的濕潤度也比一般砂糖來的更加

 

 

 
小園丁莓果醬蛋糕

四款中顏色最繽紛的法式海綿蛋糕

使用有機的莓果:覆盆莓、藍莓、黑莓熬煮手工果醬

 
上頭再搭配一些乾燥的莓果乾

解凍時半融化的口感特別美味

 

 
蛋糕體相對於雪天使檸檬雪霜蛋糕更加柔軟濕潤

酸甜幸福的滋味會是男女通殺的類型

 

 
老爺爺焦糖無花果蛋糕

磅蛋糕中的翹楚(babe很不愛磅蛋糕、卻很喜歡Candy Wedding的口感)

第一次品嚐到無花果風味的磅蛋糕

 
浸漬在蘭姆酒當中、蛋糕體拌入手工熬煮的焦糖牛奶

 
咀嚼中的迷人焦糖奶油香、搭配上頭口感極佳的無花果

下午茶的搭配最佳選擇

以彌月蛋糕來說絕對有特色

 

 
小太陽杏仁香橙蛋糕

日本製粉株式會社(NIPPN)鑽石粉、法國AOP產區金磚飛雪發酵奶油、CAS認證雞蛋、

法國總統牌鮮奶油、日本進口上白糖、海藻糖、杏仁膏、新鮮柳橙、杏仁片、檸檬汁、柑曼怡干邑橙酒、無鋁泡打粉

表層的杏仁鋪得滿滿好誠意

蛋糕體添加了法國柑曼怡甜酒增添蛋糕風味的層次

 
同屬法式海綿蛋糕、蓬鬆度更明顯

香橙風味在咀嚼時淡淡的擴散在口中

法國柑曼怡甜酒中使用干邑白蘭地為基底、讓口中的尾韻更加高雅獨特

 

 
一次品嚐完四款彌月蛋糕...意外的不口乾或是甜死人的膩度

保存:冷凍7天、最佳賞味期3天

冷藏取出退冰品嚐口感最佳、老爺爺焦糖無花果蛋糕需要完全退冰品嚐

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-07-15
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類別 : 歐陸菜主題餐廳

 

 

 

 

 

 

 




一個很適合約會、慶祝母親節、還有愛賞花的朋友好去處

隱身在新社鄉的巷弄內....非常蜿蜒(車子難以並排通行)

爬文只覺得拍照不錯....用餐起來感到相當滿意💕立刻跟大家分享

 


入口處的正對面就是停車場、免費而且位子大概有20個左右

 


午餐時沒有提供排餐以為的正餐

基本上一個人最少要700才可以進來用餐

不用餐賞花也可以....千樺最深處是露天咖啡外帶區

百元多一些可以喝到illy好咖啡

入場門票是100元/人、可以全部折抵!

 

 

 

 

 

 

 


入口處就像是進入小花園一般的美麗

不似台中其他景觀餐廳或是花園咖啡人工造景很多

千樺花園餐廳很天然

佔地也沒有很大、40分鐘到1小時逛完一圈

如果加上用餐可以抓上3小時左右

 


隱身在植物身後的是花園餐廳

 

 


隨處都是美麗的盆景花卉

 

 


映入眼簾的兩層樓室內用餐區、野生蕨類植物與大量的室內綠化...打造一個世外桃源的驚豔感

 


自然光灑落的室內好浪漫悠閒、靠窗區是讓babe一眼愛上的角落

 


搭配上白色餐巾方桌與蘋果綠的軟座椅

隨桌擺放著新鮮花束💐

 


千樺花園餐廳雖然是郊區餐廳,環境卻一點都不馬乎

 

 


有著美式鄉村風的悠閒、結合歐風的典雅高貴

 

 

 

 

 


挑高的樓中樓用餐空間、一樓為主的無壓力好環境

讓假日的城市壅擠、平日繁忙的工作情緒瞬間消逝

 


只要選擇主食~其他都是搭配好的

義式白酒慢燉豬頰肉水管麵

 

 


使用新鮮無腥臊味的豬頰肉搭配義大利紅醬燉煮白酒酒味揮發後的酒香、豬肉肉質相當完美

底下的水管麵軟硬度也恰到好處

雖然僅僅是開胃...卻讓babe覺得千樺廚子很優秀

 

 


西班牙特製初榨橄欖與法國奶油佐餐包、今日濃湯

首先大讚的是兩款不同餐包的好口感、麵粉的香味與天然酵母的彈性

 


預熱立即融化的法國奶油奶氣濃郁

單純沾上西班牙初榨橄欖油的風味也毫不遜色

讓babe聯想起近期品嚐過一罐相當美味的西班牙皇室御用初榨橄欖油

 


蔬菜湯底的濃湯搭配些許肉末、上頭的貌似滴上幾滴橄欖油與搭配香料葉

既暖胃又無負擔、單純品嚐完全不需要額外調味(喝來沒有油膩感)

 

 


書肥嫩雞胸肉與季節新鮮蔬菜(藜麥)佐西班牙初榨橄欖油醋醬

雖然是雞胸肉、但是書肥烹調方式讓肉質軟嫩不柴

搭配上高質量新鮮生菜與健康的藜麥

讓飽足感與纖維同時滿足



一小杯的檸檬冰沙解除味蕾的油膩感(事實上也完全沒有油膩感)

只能說是開胃新鮮檸檬冰沙

 

 


大概是babe臉的大小搭配上有肉感的厚度 

炭烤美國肋眼牛排10OZ 1380 五分熟



刀子劃下的肉汁豐富、軟嫩也適中

搭配上盤上的法國芥末子、玫瑰鹽、夏威夷火山鹽

 


盤上還有一些烤野菜、保持蔬菜的原始風味及纖維

肋眼牛排意外的油脂不高、肉質軟嫩只有少許嫩筋,單純沾上玫瑰鹽就很美味

份量足以讓兩個人分享

 


油封鴨腿炒新社綜合野菇840



油封鴨腿保持鴨皮的酥薄、但是肉質卻極度柔軟

叉子可以輕鬆的骨肉分離、不費功夫的咀嚼

鴨腿的表現可圈可點、搭配底下當地的新社鄉鴨油拌炒

份量不多口齒留香的好吃



 

 

 

 

 

 
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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜

 

 

 

 
一口接一口停不下來的雲耳千層派

結合台灣人最愛的鹹蛋黃方塊酥的概念與一點點牛嘎糖的奶香

使用更健康的日本海藻糖、搭配濃香醇的紐奧奶油奶粉

天然食材 台灣黑木耳

療癒的外盒讓人一看就喜歡~12入真空包裝、保存分享都方便

 

 
辦公室裡的下午嘴饞、熱愛泡茶的長輩都會超級喜歡

攜帶便利、密封包裝常溫保存即可

 
吃到更天然的美味零食、家長們也很放心

比起千層更不易掉削削

 
也沒有牛嘎糖的黏牙感、老人都可以吃

而且千層的香氣與奶香的結合、一口口感的黑木耳

原來隨手零食也可以如此精緻而且意猶未盡

 

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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