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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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共 205 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-06-12
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類別 : 日本菜日式涮涮鍋慶祝紀念日

 

 
雖然已經快四月分了.台北一樣晚上寒冷想吃鍋物又想大口吃肉.沸騰 Boiling Shabu Shabu口碑極佳

 
環境有點韓國料理的氛圍

 

 
生意好到嚇傻你.訂位真的比較實在

 
牆面上的圖片.最吸引我的莫過肉片超大盤

 
湯底除了日本昆布之外.都要加價喔!!兩人以上共鍋加收150元(可擇底單點消費.不適套餐喔)我是無辣不歡/無肉空虛者四川麻辣X蒙古香辣湯底(各加收70元.加湯免錢)

 
麻辣鍋就是要搭配牛肉阿頂級安格斯無骨牛小排13OZ.超值750

 
蒙古香辣鍋搭配頂級小羔羊嫩肩11OZ.超值430弟弟推薦的畢典有機黑毛豬肉13OZ.超值價390

 
當然也有海鮮可以選擇

 
一字排開的菜盤看來顏色繽紛可口蔬菜四款及多種火鍋料

 
主食:麵飯.冬粉.王子麵

 

 
昆布湯不加價另外兩款香辣湯底香氣果然不同

 

 
蒙古香辣鍋的孜然香氣很逼人麻辣鍋底的辣度溫順不傷喉頭.可惜沒有鴨血豆腐

 
不吃牛肉的朋友.麗莎媽咪推薦>有機黑毛豬盤子大.肉片也毫不手軟的切...20片以上整個吃超飽

 

 
不吃辣的朋友.昆布湯底其實蠻好喝的湯頭很清爽.吃完不會口乾舌燥

 
麻辣湯的辣油與黑毛豬一樣很搭

 
點肉還送肉!!油花超細緻.肉質粉嫩

 
喜歡吃豬肉的朋友.沸騰 Boiling Shabu Shabu的豬肉都不錯還有牛肉跟羊肉可挑選

 
沸騰 Boiling Shabu Shabu的豬肉都不乾柴當然最美味的豬肉還有有機黑毛豬

 

 
頂級安格斯牛小排..油花超扯的美吸睛度破表.份量也超級

 

 
不只是大片.厚度也不馬虎

 
不管是香辣鍋底或是麻辣鍋.好肉與好湯頭.隨便都好吃

 

 
肉質很好.建議5分熟以內就可夾起來單吃就享受到肉的甜與軟嫩度

 
意外的7分熟一樣好吃油花的甜味更鮮明

 
店內提供玫瑰鹽...自慢肉質的沸騰 Boiling Shabu Shabu

 

 
不容錯過的頂級小羔羊嫩肩分量一樣驚人

 

 
嫩煎的口感比起牛小排再多一點.肥瘦比例剛好軟嫩的像未成年少女XD帶點羊騷味(我是指羊饕客會喜歡的那種有羊肉的FU)

 

 
小羔羊一樣可以沾上玫瑰鹽以鹹味提升肉質的甜度不管是頂級牛小排還是頂級小羔羊...都超級好吃

 
所有的肉片都吃完..已經9分飽足但是麻辣鍋就是要煮王子麵阿

 
火鍋料裏頭的起司丸好濃郁

 
王子麵因為麻辣湯涮過大量的牛肉王子麵煮到微硬有口感特別好吃

 
餐後還有吃到飽的日本明治冰淇淋XD鄰近鍋物:頂溪站 『鍋大俠日式石頭火鍋』戰車蝦/帝王蝦/紅蟳/手工花枝漿/蟹黃粥 (近樂華夜市)大口吃肉(台北市):好食多涮涮鍋(雙城店)....單點價格.吃到飽份量的美國牛肉


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2015-08-14
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類別 : 日本菜居酒屋



 

 

 

 

 

 
新北市中和區信義街92號*南勢角興南夜市*

(02) 8941-9257

營業時間:18:00~02:00 ...18:30出餐

 
門口就有菜單摟(價格很親民)

 
驚爆定食優惠

 
用餐環境很有居酒屋的FU

吧台擺滿了日本酒...酒瓶是超棒的裝飾品

 
射飛鏢機~超適合朋友聚會

 
這桌超有可愛吧*很像東區立吞*

 

 
店內有兩組4人桌~雙人座約4組~最後就是這一桌大桌~記得訂位!!

廢話不多說~直接進入體驗餐點內容*雖然碎念人很不偏好居酒屋~但還是吃光光~請往下看*

 
比利時啤酒...很順~沒有日本酒麥味濃郁

小串堂~獨家精釀水果酒(我選了柚子酒)

 
我偏好日本的柚子酒~比較甜~這裡的有點米酒感

 
怕辣對吃油膩食物感到罪惡感的朋友

青梅果醋不錯~不會太酸(冰冰的喝比要優)

 
我是啤酒人

 
店家自製的洋蔥佐料(帶鹹度..不宜加太多)

 
天然海鹽雞串 X1

天然海鹽豬串 X1

天然海鹽牛串 X1

 
天然海鹽雞串 X1

 
天然海鹽牛串 X1

 
天然海鹽豬串 X1

鹽味最吃得出好壞~基本上除了串燒很瘦之外~外觀跟香氣都不錯

一串才30...你在挑就是沒人道

豬肉最優>牛肉有點小油>雞肉中規中矩

 
加上一點店家自製的洋蔥末

牛肉沾上最優(沾太多會太鹹)

豬肉跟雞肉吃原味最佳

 


手工香辣豬里肌棟 X1

 
相當少見的一品~讓豬肉向柴跟油膩感說NO

清爽無比~上頭的蔥花好加分~最厲害的是噴火辣椒

 

 
底部的洋蔥有甜味沒嗆感

很優~碎念人喜歡

 
鹽燒雞軟骨40..普通(我偏好炸的)

 
新疆孜然羊肋串 X1

很優~喜歡孜然粉的這個大推~羊肉無腥臊味

 


奶油金針菇 X1

 


分量多~奶油風味不膩~口感不會太軟卻很入味

 


鹽燒雞腿串 X1

 
唯一不喜歡的是照燒~醬汁有點甜(沾上七味粉好些)

 


胡麻讚岐烏龍 X1

 
外觀普通~拌過後味道很迷人

簡單的胡麻醬與脆甜高麗菜

 
讚岐烏龍...口感很彈牙(份量也優)

 


酒蒸蛤蠣 X1

 
少見多湯的酒蒸(比起一鷺的好喝順口~酒氣揮發的很剛好)

很新鮮肥美的蛤蠣

 


真大奶油干貝100(兩粒)

 

 
烤得剛好~不會太乾(干貝新鮮吃得出海味)

 
培根捲小鳥蛋 X1

培根不會太油~烤過不會太乾保有肉感

鳥蛋很特別~換成干貝就更優秀了

 


鹽烤蝦仁串 X1

意外好吃~不是人工蝦仁感(蝦蝦味道好)

 
真的有人完飛鏢!!

 


烤竹筴魚

 

 
是瘦瘦的竹筴魚~表皮很酥

魚肉有點乾...我喜歡肥一點的魚

 


簡單的烤個洋蔥串~烤出甜味!!

簡單的烤小玉米

 
甜甜的~沾點鹽巴更提味

生意很好~約莫8:00就客滿了

 
不是假日也會客滿~平價消費(平均400/人..酒資撇除)~手藝卻是正統居酒屋水準

老闆人很NICE

推薦名單

1.奶油金針菇

2.真大干貝

3.里肌肉凍

4.鹽烤豬肉

5.胡麻讚其烏龍麵

6.酒蒸蛤蠣

7.孜然羊肉串

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-08-11        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-07-08
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類別 : 火鍋日式涮涮鍋

 

 

 

 

 
正官木桶鍋

地址:新北市蘆洲區中山一路185號(捷運徐匯中學站 1號出口)

餐廳電話:02-2283-1166 營業時間:AM11:00~PM11:00(9點後不太接客人)

話說這間無裝潢.卻在用餐時間座無虛席

也不能訂位...重點是還是讓人心甘情願排隊的蘆洲驕傲

附近停車超不方便.但停車位幸運女神總能擠出停車格

 


因為店內真的就沒有裝潢到一個極限

完全無翻修...空間狹小(座位約30人)

所幸就把重點focus在餐點

 
沒看錯.就是限制1.5小時用餐

超時還要加收服務費

 

 

 

 

 
我想常看我文的人就知道

我幾乎是和牛殺手...完全不會錯過

重點是..要吃到澳洲純種..和牛12級的強調國賓飯店等級

一年在店內只會出現2次左右

不吃是對不起自己

鍋底部分選擇很多.但首次品嘗建議吃原湯頭

無味素添加(豬骨加雞骨配上蔬果熬煮出天然甜味)..重點是熬煮3-4小時的品質保證

想省錢.可以點比較普通的鍋物.加點一些小物

因為我點了價格不斐的高價火鍋..稍後揭曉

 
如果點購龍蝦...可以自己到冰箱挑選

一副我一定會挑選龍蝦的眼神....我只好選擇少見的花蝦

 

 


龍蝦看起來可新鮮.超大隻

跟龍蝦說掰掰

 

 
沾醬的部分連同飲品一起擺放

沾醬碟一人只有一個(在桌面上)

少見的大辣辣椒醬還有特製沙茶醬

 
冰沙是最開胃的.柳橙冰沙加烏梅冰沙

 
我自製兩種沾醬

沙茶配合蒜末青蔥花.少許的蘿蔔泥解膩

嗜辣成癮的大辣醬+蔥花+白醋+和風醬油+蒜泥

 
主食有少見的關廟麵&刀削麵

白飯冬粉都有...只是我想吃點特別的

 


彷彿聽到荷包哭泣的聲音

12OZ的澳洲和牛12+上桌

這油花可是閃瞎了眾人的目光

忘記帶相機是另一個折磨....

左邊是牛小排/右手邊是霜降

都是超級好肉.光是鮮紅的肉色/厚度約在0.8公分/還有超大片的程度

盤子有多大呢??

 
就是我的3張臉..右手邊的大哥一定覺得我大驚小怪

熟客都知道要吃這盤...我當然也是看他一個人獨享...才火力全開的

 
菜盤不小.火鍋料也很豐富

光是青菜就有3款(青江菜/金針菇/高麗菜)

其他還有玉米(可惜不怎甜/香菇/還有豆腐)

火鍋料常見的是蟹肉棒還有貢丸及魚板燕餃芋頭糕以及米血糕(少了我愛的老油條跟豆皮)

可惜沒了老油條

我最滿意的菜盤是史大華的菜盤(菜超甜又新鮮.重點是還有一尾活跳蝦子)

這間走的是平民吃到飽路線

這等級已經是夠了

 
老闆特別告訴我們..盡量粉紅色肉質就吃了...撒上些許的海鹽

如果肉不夠好.誰能掛這種拍胸補的保證

還是他看出我是個嗜血的人??

 
為何我沒帶單眼相機

花蝦又稱美人蝦(小份約有4-6尾)我們吃了5尾

 

 
長度跟寬度有目共睹..就是超過大拇哥的粗

超過食指的長度

 

 
蚌殼也很大顆...雖然整艘船沒有很彭派

但是699(套餐)..就別多要求了

能在這種無裝潢非高級地段吃個涮涮鍋花了2499....我也真是吃貨阿

 
小貼心把鍋物拿來涮肉...所以只能拍另一個單純煮菜盤的高湯

非常甘甜而無味素的口渴感

 
瞧瞧這肉....霜降是吧..超大片喔..油花真是美翻天

 
長度超過我的臉寬度約是一半臉

 
除了愛吃之外.川燙肉也是我的拿手絕活

 
盤子好小.否則真想攤開來讓大家瞧瞧

這一片肉是3折才能放入盤中

經過5次涮過...5次...餘溫達到3-4分熟

灑上一點鹽巴提油香

然後入口是5分熟

 
好吃到爆表阿.不誇張..真的是飯店等級

肉是嫩的.油花是甜的而且入口即化

三層的整片肉一口放入口中

到了神戶了吧

 


牛小排比較小片...但一樣很長

油花比例高上許多

建議涮到5分熟(約8-10下)

餘溫到6-7分

油花遇到熱才會好吃

否則太油膩

 


好吃好香.拿來炙燒當握壽司一樣可以

 
煮花蝦前.幫她在特寫一下

 
蚌殼很新鮮喔.吐過沙子(所以好吃又鮮美)

蝦蝦入鍋前.我將湯頭清乾淨

 


蝦蝦的長度.讓鍋子吃不消...探頭了

 
蝦蝦肥美到媲美明蝦等級.我喜歡店家貼心的在背部畫上一刀.讓蝦腸不影響口感.以及好剝

 


我愛蝦蝦.更愛讓人剝蝦

我想強調的是..不因為去殼蝦子變小

5尾超肥美的蝦子

殼很硬超好剝*除了很燙

蝦蝦的尾8是劉大哥最為拿手

 
花蝦一整個好吃到

就是龍蝦的口感(連味道都很雷同)

一尾蝦子需要分為3口

 
看看這個寬度(厚度)真的是瘋了

最近開始要練習當小廚娘煮麵(請期待我的澳洲9A頂級牛肉麵文)

 
左邊的刀削麵有點像是網路很紅的阿嬤灶咖

右邊是新竹名產關廟麵

兩款調配的醬料不太依樣

左邊走辣味右邊走傳統的家鄉味(蒜末+沙茶+蔥花+少許麻油)

刀削比想像中容易軟爛

看似乾乾的麵條.實則有味(口感也好)

 
餐後提供明治冰淇淋

只剩下右邊

兩個人都吃牛奶巧酥

 


為何會特寫這張呢??請見左手邊的那根冰棒...整個超大隻道握柄塊被吃掉

另一個好像是矮冬瓜...變得好迷你

 

 
走一個不吃裝潢但是品質滿分的小火鍋店

如果想吃裝潢..建議到市區的養心殿..就讓你跟皇帝一樣享受

 
號外..這間店將搬家瞜!!

以後請到附近的蘆洲集賢路396號(正老林羊肉爐旁)

用餐日期: 2015-06-29        
此次消費: 每人約$1300 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-05-30
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類別 : 多國菜

 
板橋最美的中餐廳 青雅

隱身在新板特區最精華的Hilton希爾頓酒店四樓

 

台北最浪漫的輕旅行住宿推薦|新板希爾頓酒店 Hilton Taipei|高空無邊際泳池  

以莫蘭迪綠及中國四大古藝「琴棋書畫」做出現代古典的獨特設計風格

不僅適合家庭聚餐、宴客,更適合在即將來臨的耶誕節、跨年約會用餐

窗邊車水馬龍美不勝收、半開放式包廂帶著一寵愛的隱密感

顛覆粵菜、中餐只能多人享用,青雅提供個人套餐

用餐優雅而尊榮,價格物超所值

如果還想不到節慶要到哪享用除了西餐以外的美食

趕緊收藏babe大讚的青雅吧

耶誕大餐、跨年夜懶人包 嚴選20家台北約會聚餐餐廳 牛排館 景觀餐廳 主題餐廳

 

 
新北耶誕城前,不妨安排一頓優雅的粵式個人套餐

從板橋公車站走路3分鐘即抵達如紐約般時尚的Hilton希爾頓酒店

 

 
映入眼簾的是巨型耶誕樹

落地的聖誕紅盆景與繽紛禮物盒

愛拍照的babe不自覺停下腳步

挑高的lobby仰頭見到如下雪般的燈飾

耶誕氣氛破表的用心

 

 

 
搭乘電梯直奔4樓的青雅

莫蘭迪色搭配明亮的沙發座椅、透明垂墜燈飾讓空間帶著些許時尚

 

 
精心在每一個角落,menu的設計與茶水的嚴選

中餐廳也可以像是西餐般的講究

 
顛覆中餐的合菜、分食

青雅以個人套餐優雅呈現

前菜 蔥油芋角、蜜釀無花果、蜜汁燻魚黃金泡菜

上湯 黑虎掌瑤柱燉竹絲雞

炸物 金沙麥片蝦球

主食 安格斯牛仔粒

菜餚 濃雞湯野蕈泡絲瓜

主食 瑤柱蛋白炒飯

甜點 青檸蘆薈香茅凍、桃花淚

開胃四品

 
燻魚的口感與鹹香非常優秀

熱熱的醬汁收得很乾、外層酥卻吃得到肉的纖維

雖是開胃卻很下飯

 
搭配豆乳味道蠻濃郁的黃金泡菜

恰好解除口中的餘味

 
鬆軟的芋頭切成骰子樣、淋上自製蔥油

入口即化的鹹香純粹而濃郁

 
最後是解膩酸甜的無花果

輕輕一咬噴出香甜

 
使用烏骨雞搭配曬乾大香菇、竹笙、干貝

慢燉出暖心不油膩而回甘的香醇雞湯

 
 

安格斯牛肉過油鎖住肉汁、拌炒甜椒洋蔥撒上胡椒粒

咀嚼的濃郁肉汁充滿整個喉嚨

大塊的安格斯牛肉軟嫩好咬、即便是長輩都讚不絕口

 

 
黃金麥片蝦球

使用肥美大蝦沾上薄薄的麵衣沾上酥脆有口感的麥片

過油酥炸到金黃,以西餐刀對切~份量十足

酥炸的功夫了的、蝦肉恰好的甜嫩彈牙

鹹香的金沙蛋黃讓蝦肉甜味更有深度

 
babe譽為台北第一的炒飯

兩種處理方式讓干貝的香氣與口感完美呈現

粒粒分明的炒飯一顆顆的蛋白

鬆軟的炒飯每一口吃的到酥香干貝絲與纖維迷人湯汁鮮美的嫩干貝

欲罷不能的好滋味,不輸給主食的魅力喔

 
用心的消暑美顏甜湯

帶著南洋的檸檬香茅風味、蘆薈的爽脆口感好ㄕㄨㄚ嘴

清甜解膩好喜歡

 
桌邊服務很好、上菜速度也從容不破

份量恰到好處...炒飯太好吃吃了兩碗是有點飽

恰好可以到頂樓的空中泳池消耗熱量

 

台北最浪漫的輕旅行住宿推薦|新板希爾頓酒店 Hilton Taipei|高空無邊際泳池  

 

 
入住新版Hilton獨享台北夜景一覽無遺的無邊界泳池






台北超優秀的中餐廳推薦 青雅

古典不失時尚的好環境、坐擁新版最美的街區夜景

個人套餐讓用餐更優雅、份量很實在

手藝更是不在話下的超推薦

即將來到來的耶誕節、跨年、農曆過年

還想不到哪邊吃飯慶祝、機能完整度200分的Hilton希爾頓酒店務必收藏

台北新板希爾頓酒店 • 青雅中餐廳

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-05-30
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類別 : 台灣菜

 
蘆洲湧蓮寺拜拜,發現蘆洲在地人排隊的銅板美食『包子商行』

白天是蘆洲市場、夜晚是蘆洲夜市

『捷運三民高中站』走路10分鐘,一顆饅頭15元起、包子20元起

每一個都是男生拳頭大以上,用料很實在、包子皮細膩又鬆軟

最新推出的限量『金鑽烏魚子肉包』,如果沒有預約現場買不到喔

芋泥控一定要吃的芋泥包(素食可食)超綿密像吃新鮮芋頭打成的芋泥球,QQ也超愛吃

喜歡吃辣的朋友,辣味肉包的辣度超有感,吃一個可以當一份正餐喔

起司控必點的乳酪饅頭,軟嫩的饅頭不是傳統山東饅頭的皮喔、趁熱掰開會牽絲

蘆洲美食 包子商行從早上6:00~晚上10:00

可以當早餐、下午茶、下班買回家早上蒸來吃都方便

 

 
包子商行-蘆洲,位於湧蓮寺旁邊

來逛市場的朋友都會買一顆邊走邊啃

地址:新北市蘆洲區得勝街102號

預定包子:02-82868800

 
包子商行的設計在蘆洲市場裡超級違和感200%

但可別以為價格很貴,真的是便宜有好貨

 
天天吃包子、饅頭也不膩,多達22種選擇

只是要趁早選購、或是打電話預訂...大概中午時就會賣到剩下6~7個品項

鹹味:肉包、辣味肉包、蛋黃肉包、雞肉起司包、烏魚子肉包、酸菜包、蔥花捲

素食:流沙包、起司玉米、素香筍、香菇蔬菜、生巧克力、芋泥、紅豆、為辣酸菜

饅頭:微甜、黑糖、山東、雜糧、乳酪、芋頭

只要貼上標記的就是賣光

 

 
吃包子饅頭一定要配飲料,紅茶、冬瓜茶、鮮奶茶、豆漿、黑豆漿、米漿、豆漿紅...應有盡有

500ml最貴才25元,真的超便宜

 
 

店內有三個可愛的妹妹,小男孩、年輕客人、婆婆媽媽、阿公阿嬤都會買

 

 

 
超大蒸籠掀開、麵粉的香甜瞬間擴散開來

飽滿蓬蓬的包子、饅頭讓人食指大動

包子上蓋章,口味非常好分辨

辣是是『辣味肉包』、蛋『蛋黃肉包』、芋『芋泥包』

現場吃的口感特別好,買回家電鍋蒸意外也很好吃(皮不會黏住)跟現場差不多

 

 
babe是起司控,看到乳酪饅頭立刻想第一個品嚐

巨無霸饅頭光看就好療癒,饅頭皮很嫩、吃得到起司跟熔岩乳酪塊

用手拔來吃口感特別好

早餐吃不完一個,可以當早午餐or下午茶

 

 
嗜辣成癡的babe第二個品嚐的是『辣味肉包』

辣度很有感、豬肉給得大方吃得到肉塊

香辣而不過度鹹,可以當正餐、搭配豆漿也不錯

 

 
芋泥包,素食可食用...大受歡迎

 

用手輕鬆的撕開包子皮、細嫩如baby屁股

飽滿的芋泥,香甜如蒸熟的芋頭直接搗成泥...帶點Q勁

 
babe小姪女QQ...吃到停不下來,用手牽制著他媽媽的手

還沒吃完嘴巴裡的又搶著要吃

 

 
babe跟肯尼都喜歡的蛋黃...尤其是吃肉粽沒蛋黃會生氣

把蛋黃包進肉包裡,吃來多一股香濃..配一點紅茶豆漿更加濕潤好吃

 

 
麗莎媽媽吃早齋,吃膩了吐司麵包、熱呼呼出爐的素香筍就很可以

滿滿的筍塊、紅蘿蔔...還有胡椒的香氣

吃素食也不用擔心味道太淡,吃來很乏味

有一些朋友會買冷的饅頭、素包去湧蓮寺拜拜,香筍包、香菇蔬菜特別受婆婆媽媽的歡迎

 

 
包子皮捲成優雅的花瓣樣『芝麻包』

芝麻包為葷食,可能是拌入豬油之類的

不過香滑濃郁的芝麻醬真的很銷魂

感覺是芝麻糊偷偷藏在裡頭、輕輕一咬會爆出燙口的芝麻餡

記得要用手對半撕開

 
 

豆漿紅茶,比例與甜度很剛好、不喜歡豆漿太濃郁或是紅茶太澀...這個推薦

CP值爆炸的鮮奶紅茶不是奶茶,加入鮮奶相對清爽健康、茶香與鮮奶的調和恰好順口

搭配一顆包子,50元打發一餐...經濟又實惠

 

 
每一顆熱呼呼分開包裝、包裝透明袋耐熱...logo好喜歡

 
外帶飲料的專用提網很新潮、重視環保也愛惜地球

 
如果買太多包子不懂分類、可以跟店家索取一張標示卡

放到電鍋蒸10分鐘就可以美味出爐

 
來到蘆洲湧蓮寺附近、逛市場、逛蘆洲夜市都必買的好吃包子店

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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