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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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共 1118 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2021-04-12
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類別 : 台灣菜冰品台式甜點甜湯

 

 
即將來臨的冬至,babe開始四處尋找好喝的紅豆湯圓

來到榮星花園、龍江路、濱江市場有一家創始於71年的甜湯老店『莊 老牌』

所有的配料都是自己煮的,豫園、湯圓、地瓜圓都很Q

花生燉煮到綿綿的,搭配粒粒分明的紅豆湯...太幸福了

喜歡吃紅豆湯、燒仙草的朋友快點筆記

 

 

 

 
所有的配料都是手工熬煮,大紅豆、粉圓、綠豆、薏仁、花生、粉粿

湯圓、芋圓、地瓜圓、芋頭、脆圓

 
一字排開,整齊又衛生

冬天的下午茶、宵夜就該吃一碗熱呼呼的甜湯才有暖活感

 

 
熱呼呼的仙草裝滿滿,任選三種配料

一碗40元,還送一小包花生

 
回家打開已經變成果凍

阿姨說加熱可以變回濃稠的燒仙草樣

 

 
babe試圖用微波爐加熱3分鐘

總算有一點黏稠的感覺

滑下肚子好滿意,芋圓湯圓跟湯圓都很Q

給的料很實在,肯尼說不錯

 

 
babe除了新莊紅豆媽媽

莊老牌的紅豆湯加花生也很優秀

飽滿的紅豆很細緻,紅豆湯底下不會沙沙的跟紅豆媽媽不太一樣

但都很好喝

同樣可以選擇三種配料,babe喜歡滿滿的花生

同樣熬煮到入口即化

喝一碗其實很飽,宵夜或是生理期都非常推薦喔

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2021-04-12
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類別 : 多國菜

 
忠孝復興|市民大道微風廣場 開了一家結合調酒的鍋物店 『鍋Bar精緻鍋物餐酒館』

位於微風百貨B1,國賓微風售票口旁,停車便利、搭乘大眾運輸也很方便

網美打卡風的好環境、大啖吃到飽的鴨血豆腐麻辣鍋

百蝦爭鮮趣味鍋,草蝦、藍鑽蝦、肥豬蝦、明蝦、牡丹蝦個兩只

14oz的上選現切肉片,搭配開胃菜、菜盆、甜點,雙人價只要1688元

顛覆百貨主題餐廳好貴吃不飽的刻板印象

冬天夜晚的寒冷,東區看電影、逛街後的美味享受

 

 

 

 
既是火鍋又是餐酒館,門口的吧檯上駐著一位小鮮肉

多款調酒,價格相當便宜...200元起的調酒來鍋BAR喝得到

不含酒精的調飲樣子也很浪漫,微醺約會不一定要預算很高

看電影後坐在高腳椅上聊天好愜意

 

 
babe點了兩杯調酒、兩杯軟性飲品特調

姐就是美、老虎的眼睛、荔枝酸酒、情慾沙灘

四杯千元有找!!

 
網美咖啡店的寬敞空間、吃火鍋座椅也可以很華麗

桌與桌之間的距離讓彼此享有講話的隱私

 

 
醬料區相當乾淨

蔥花、蒜泥、辣椒、胡麻醬、香菜、蘿蔔泥、果醋、胡麻醬、和風醬油、沙茶醬...基本的調味一樣都不少

 
杯盤氣皿都很講究,招待朋友也有面子

 
桌面整齊又乾淨,衛生紙、濕紙巾、牙線棒都藏在抽屜裡

 
來鍋BAR大啖海鮮最新鮮,活水族箱裡的肥美沙公、龍蝦

 
肉片都是現切,吃得到等級相當好的美國無骨牛小排

 

 
點餐等候之際可以欣賞調酒師的花式調酒

酒精濃度不高,酸甜女孩酒為主要趨向

左手邊的蝶豆花搭配檸檬、百香果汁的老虎的眼淚,一杯只要120元

第二杯的水底情深,青蘋果的酸甜搭配檸檬與薑汁汽水、漸層的顏色喝起來相當有戀愛感

第三杯的荔枝酸酒,babe很喜歡這種酸度大過甜味的特調酒、荔枝的香氣很滿意

最後一杯戀愛沒有假期,口感偏甜、以伏特加搭配荔枝酒、百香果創

造出每個女孩都不能抗拒的果汁型調酒

 

濃度不高~不適酒精的女孩完全不用擔心

回歸到餐點部分,每一個火鍋都有送兩個菜盆

菜盆裡頭的蔬菜多達10種以上,沒有火鍋料,擔心熱量的女孩可以放心大啖火鍋

 

 
 

湯底babe挑選老火湯、麻辣湯的鴛鴦鍋

鴨血豆腐無限供應,鴨血豆腐超入味,吃到飽太划算了

香麻過癮的麻辣湯,不是單純的辣油

以牛大骨搭配碎肉搭配獨門中藥小火熬煮8小時

醇厚香麻不傷喉嚨...當晚不擔心肚子痛

老火湯以豬大骨、雞骨頭慢火熬煮8小時

湯頭呈現乳白色,有淡淡的大骨香、搭配中藥溫和香醇

 
前菜的和風鮮蝦豆腐,優雅的擺盤剛好開胃

 
單點5oz的無骨牛小排,厚度與油花太迷人

乾冰讓整體的肉片鮮美好耀眼

 
套餐中的梅花豬7oz

選用世界品質認證的1983梅花豬

 

粉嫩的肉質,油花分布均勻..涮在老火湯好對味

 
雪花牛的油脂分布比較細、吃來不擔心像培根牛的油膩感

很適合涮麻辣湯

 
嚴選肥美的十尾肥蝦,盛盤好用心

越南草蝦、阿拉伯藍鑽蝦、澳洲肥豬蝦、澎湖大明蝦、日本生鮮級牡丹蝦

底下冰鎮讓蝦子在涮過高湯以後好脆甜

 
鍋BAR貼心到飽炸的事,提供撥蝦服務

愛吃蝦又不想要弄髒手,來這裡吃蝦絕對正確

男生想跟女生約會又不想撥蝦,是不是該收藏一下

 
其實撥蝦不稀奇,連蝦腸都去除才叫厲害跟貼心

 
蝦子本身很肥,即便剝殼後同樣大隻

手掌大的澳洲肥豬蝦屬於罕見

 

 
滿桌的佳餚搭配調酒幸福到爆炸...重點是高貴不貴

 
忘了一提別處吃不到的千張豆腐紙,10張88元

太便宜了,不僅能夠吸飽湯汁、口感勝過腐皮

 
5~7分熟度的無骨牛小排,油脂的甜味好奢華

肉質的軟嫩吃得到肉汁的鮮美

 
梅花豬沒有腥臊味,肉質彈牙..不沾醬都好吃

 
雪花牛的油脂比較少、肉片的厚度比較薄

輕輕涮五下就可以入口,吃得到肉感、油脂也很細緻

 

 

 
去殼後的肥美大蝦直接放入辣湯鍋中

不需要煮太久才能吃出肉質的甜味

 

 
加鍋底、加鴨血豆腐都是免費喔

 
babe特別喜歡肉質鮮甜的牡丹蝦(日料等級)

草蝦雖然不大隻,但是肉質很扎實彈牙

明蝦的肉感彷彿是小龍蝦、不用沾醬更能吃出美味

 

 
豆腐紙平鋪在湯鍋中,透明即可撈起

口感比豆皮在多一些、湯汁在口中炸開好滿足

因為很大張,吃起來特別過癮

 
餐後的甜湯都會不定期更換

今天喝到熱銀耳湯,低卡無負擔的溫暖與清甜、補充膠原蛋白

從一開始的好環境到吃到飽的鴨血豆腐

用餐還有撥蝦服務,吃麻辣鍋可以喝酸梅湯以外的好喝調酒

這樣的幸福不傷荷包、而且交通超便利

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2021-04-12
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類別 : 歐陸菜麵包/西點

 
芋頭控非吃不可得美味『芋頭肉鬆吐司』

在ig上頭看到好朋友發的芋泥吐司,身為麵包控babe怎能錯過

位在天母芝山站走路3分鐘的全統西點麵包

傳統老店翻修後變得更現代時尚了,價格類似台北福利麵包店

同樣走價格不算親切但是用料很實在、口感跟美味度更是不用說

 
明亮的門面,玻璃門一開起麵包香甜飄散在空氣中

 
現在正逢草莓季,babe在臉書上看到『草莓提拉寶盒』、『香提草莓芋頭長條』

到現場銷售一空~記得想要吃草莓系列的蛋糕甜點一定要電話預訂

 

 

 

 
退而求其次babe選擇芋頭系列的蛋糕

芋泥千層,另外還有芋頭寶盒、芋頭奶酪、芋頭生乳捲

 
除了蛋糕,麵包、吐司、饅頭、花捲應有盡有

 

 

 

 
最引起babe興趣的莫過芋頭肉鬆吐司,剩下一袋不買對不起自己

 

 
另外一個天使卡拉棒是喝酒或是熱愛起司棒餅乾的朋友必買的零食

真的越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴

 

 
babe回家立刻開箱的就是120/4片的芋頭肉鬆吐司

上頭滿滿的芝麻好香

吐司的質地細緻軟綿,裡頭的芋泥有點像是冰淇淋那樣的柔軟

夾入鹹香的肉鬆,鹹甜的滋味太迷人了

 
babe試著用蒸氣烤箱烤過後,外層有一點酥

熱呼呼的芋泥肉鬆更加可口

扎實的用料讓人吃一片就可以飽,而且唇齒留香

 
babe要大推薦全統西點麵包的『 千層芋頭蛋糕』

蛋皮很細緻、芋泥多到爆炸

重點是口感非常純粹,彷彿含在口中就融化開了

 
用叉子輕輕劃下柔軟而扎實的芋泥千層

甜而不膩的滋味讓人吮指滿足

芋頭控非吃不可的美味千層蛋糕,切片不是每次都有喔

8寸1300元,生日蛋糕非常推薦

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-04-05
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

 
陰雨綿綿溼冷的台北,週末兩日居然綻放出奢侈的陽光

跟著好朋友一同到士林站踏青遛小孩

發現一家緊鄰捷運站士林站一號出口,過馬路直走5分鐘的OTIS Café

超萌的樹懶主題複合式餐廳|親子餐廳,雪白的鄉村風柵欄讓人走過就沒辦法不注意

如果是親子用餐更也很推薦,店內提供兒童座椅、換尿布台

喜歡拍照打卡的女孩,超吸睛照片、視覺大加分的水果優格、棒棒糖日式Q鬆餅大力推薦 

 

 

 
OTIS Café正對面就是兒童遊戲區

小孩子吃飽喝足就可以到這一區跑掉消耗精力XD

 
OTIS cafe的門口非常可愛,許多人經過都會拍照

 
店內提供wifi、禁制吸菸

營業時間為11:00~21:00(週一公休)

 
每個月都會有不同的活動

優惠活動請見官網粉絲團

 
OTIS Café對壽星好用心、四人同行享有九折

當月壽星出示證件,享有冰箱櫃裡任一蛋糕

凡點購主食,加購點心蛋糕都很便宜,點飲料還可以折抵30元

 
菜單上最可愛的就屬左下角的兒童餐

日常最愛的咖哩飯、雞腿飯、豬排飯、義大利麵、燉飯應有盡有

140元起就可以吃的到

 

下午時段不想吃蛋糕,炸物拼盤就很推薦

像是小孩子慶生會,來OTIS Cafe包場也很合適

飲品的選擇很多,使用LAVAZZA的咖啡豆

喝的到品質優秀冰磚咖啡、現煮香濃拿鐵

不喝咖啡的還有果汁、鮮奶茶、冰沙、軟性飲料等選擇

 
今年超流行的水果優格餐,來到OTIS Cafe也吃得到喔

不同於其他地方的格子鬆餅、美式鬆餅,這裡的棒棒糖造型Q鬆餅

小巧可口~單吃沾奶油就很棒,冷掉也不會乾乾硬硬

 

 

 

 
店內隨處可見的樹懶娃娃,讓人少女心噴發

 

餐具、紙巾、水杯都是自取,不加收服務費

 

 
OTIS Cafe提供一間會議室,有著白板與投影設備

即便是小學生戶外教學,老師要播放影片都很加分

回歸到餐點

 
babe跟好姐妹是炸物控,看到炸物拼盤不點心很癢

澎湃的炸物光看就口水直吞

雞米花、薯條、檸檬雞柳條、起司條~都是經典而且美味不油膩

起司條趁熱吃還會牽絲,一點檸檬香氣的雞柳條越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴

 

 

 
babe覺得CP值爆表的就是豬排咖哩

厚實的豬排酥炸到外酥內軟,湯汁在一咬的時候還能感受到豬排的新鮮

家庭式咖哩雖然不是很特別,但是特別耐吃

裡頭有紅蘿蔔,燉煮的很軟爛...討厭吃紅蘿蔔的朋友都可以接受喔

咖哩醬給得很多~白飯一定能吃光光

 

 
babe大推的阿蕯伊水果優格

是想要吃飽又不想要澱粉的朋友首選,很多愛美的女性都把這個當作正餐

優格搭配巴西莓果、堅果、當季新鮮水果(蘋果、香蕉、奇異果)鋪上玉米片

豐富的滋味讓人停不下來,份量超多一定吃得飽

 
babe個人非常喜歡喝拿鐵咖啡,LAVAZZA的咖啡豆香濃不酸

下午喝特別享受,細膩的拉花也相當有水準

 

 
冰磚咖啡除了視覺加分,衝入鮮奶後的滑順與一般美式咖啡沖牛奶的香濃度差很多

可以自己調整鮮奶比例,成熟的冰拿鐵比加入冰塊的好喝10倍

 
最後就是每一桌babe都看到的Q鬆餅

一開始覺得沒有蜂蜜或是奶油很痛苦~誰知道一吃下去立刻愛上

剛烤出來的奶香很迷人、外面酥香裡頭QQ的

神奇是冷掉都好吃誒

 
不只是好朋友聚餐推薦、親子用餐、公司行號租借場地、孩子慶生會都不會失望的超萌複合式餐廳

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-04-05
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類別 : 四川菜中餐廳飯店餐廳

 


天母最美味的高CP值川菜、粵菜餐廳「國賓天母川菜廳」

近鄰捷運芝山站,天母sogo正對面

顛覆你對川菜只有麻辣噴火的刻板印象

其實正宗川菜只有20%左右的菜色是麻辣系

其他多數是酸、甜、鹹、麻、香、怪味,魚香、等一共23種味型

舒適高雅的環境原先僅為會員可以享用,去年已經開放給散客

國賓天母川菜廳不只提供川菜,港式點心也是招牌




 

 

 


如果是搭公車可以到『士林電機』下車

正後方扇型階梯往下走就抵達

也可以從中山北路六段66號『商辦大樓』走進去

大樓的管理員會指引你搭乘專屬電梯通往B1國賓會員俱樂部

 

 


穿越俱樂部的接待櫃檯,右手邊走到底就是『天母國賓川菜廳』

 

 
 

典雅的中國風用餐好環境,客群的素質很高不吵雜

 


平日中午時段附近的上班族與俱樂部會員都會前來用餐

建議事先訂位比較保險,尤其是使用包廂者

大包廂低消10000元,中包廂6000元

 


四川家常菜 小蔥豆腐

使用口感較紮實的板豆腐,自然的乳白色,壓除過多的水分,以蛋糕模具塑型

 

 


翠綠的小蔥是青蔥與韭菜依比例混和,打製成泥狀並稍加調味後,一層豆腐一層小蔥

外型貌似小蛋糕,刀子從斷面劃開入口,韭菜風味相當鮮明,喜好見仁見智

 

 


椒麻雞

川菜的椒麻雞不是泰式椒麻雞那種油炸後淋上酸辣醬汁

更費工的嚴選仿土雞腿肉,先煮熟後泡冰水讓肉質更為緊實,浸泡調味至雞肉入味後

最後淋上以特選宜蘭青綠段攪碎,再過濾後取其碎末,加入鮮花椒油

青翠麻香的醬汁搭配口感香嫩富嚼勁的雞肉

層次堆疊的美味不僅開胃、更適合怕辣卻愛香麻的朋友食用

 

 


四季豆是川菜的經典菜色之一,四季豆炸過後與蔥蒜一同乾煸,爆炒肉末、開陽、冬菜等佐料

搭配國賓自家的手揉蔥油餅

 


老饕才知道的吃法,將煎到金黃外表微酥咀嚼起來有點QQ的手工蔥油餅

捲入乾煸至香氣十足的卻仍保有水份的四季豆,意外的口感美味度大躍進

 

 


巧手鎮江骨

取肉質嫩口且脂肪相對豐富的豬小排末端,醃漬入味後過油

紅醋與鎮江醋調製成的酸香醬汁均勻的裹在每一塊肉質軟Q的豬小排上

香甜美味的讓人吮指

 

 


鮮花椒薄牛肉

紅通通香麻端上桌,光看就唾液無限分泌

將銀芽、芹菜段汆燙後鋪在盤底

嚴選美國無骨牛小排片成薄片,輕輕涮到粉嫩色維持肉質鮮嫩度後堆疊如小山

大火爆香新鮮花椒與青、紅辣椒圓片,香味竄出後澆淋在牛肉片上

熱氣蒸騰的瞬間香味也撲鼻而來

鮮嫩的牛肉伴隨著花椒的麻香、隨之辣味逐漸上來

三種味覺在喉間有層次的綻放

 


乾煎腐皮砂鍋,豆香濃郁的腐皮吸飽醬汁、乾辣椒香麻夠味

收乾後的豆皮咀嚼時湯汁好夠味

 


牛肝菌綜合時蔬

牛肝菌搭配當季食蔬快炒,香氣富郁的牛肝箘單吃就很美味

大火快炒保留蘆筍、花椰菜的鮮脆,簡單調味就很可口

 


 升級版的辣子雞丁

醃製的雞丁使用的酥炸粉口感特別酥香

拌炒的乾辣椒的香麻,好適合當下酒菜

一點辣度更能引發食慾,唾液自然分泌後讓雞肉吃來帶有甜味

 


海鮮蔬菜鍋餅

在薄韌麵皮中包入鮮蝦、魚肉及蔬菜調和的鹹香海鮮內餡,外層裹上芝麻小火慢煎

外皮酥香脆口完全不油膩,放涼後超級厲害不回軟

 

 

 

 


國賓天母川菜廳的港點相當優秀

蝦餃皇使用新鮮草蝦,外皮因有和入澄粉特別晶瑩彈牙,水晶皮透出蝦肉的粉嫩,沾上一點醬油就很可口

蟹子燒賣,以黃皮包裹著豬後腿部味的絞肉鮮蝦混和的肉餡,彈牙扎實耐人尋味,尺寸也是市售的1.5倍大,吃來好過癮

蒸籠的芋頭粿,吃得到蝦米、肉末、芋頭塊,用料好實在

香煎港式蘿蔔糕,使用大量的新鮮蘿蔔、臘肉蝦米等配料,口感軟嫩香氣十足

 

 


餐後的芝麻球,滿滿的香酥芝麻輕咬脆皮流出的香濃芝麻糊太銷魂

 


杏仁豆腐

以南北杏調製出完美比例的杏汁奶露,加入地瓜粉後放入冷藏,冰鎮後的豆腐呈現外脆內Q的口感

裡頭擺放時令水果及羅勒籽,繽紛的模樣讓飽飽的肚子立刻又挪出品嚐甜點的空間

清甜可口,低熱量又能吃出美麗

 


天母聚餐首選「國賓天母川菜廳」

不僅能品嘗到除了香麻多元的川菜料理,還有好吃的港式點心做搭配

提供舒適的包廂空間,用餐提供免費停車

近鄰捷運芝山站,搭乘大眾運輸也便利喔

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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