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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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Angelababy 享樂日記  等級6
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共 35 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-06-11
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類別 : 台灣菜中餐廳飯店餐廳精緻料理慶祝紀念日


 

 

 

 

 
覬覦已久的宜蘭名店:蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳

感謝周先生幫我完成夢想

夢想實在很小:通過饗宴互動式鐵板燒>掌上明珠無菜單料理>今天總算踏上無人不曉的櫻桃鴨奢侈五吃之路

沒訂位你就吃不到.說10次.吃不到

另外就是假日>請四人起跳來品嘗>今天我們是超奢侈的兩人品嘗4人精選特餐3999

 
蜜香紅茶

 
時令水果:西瓜汁.這個普通XD

 
蘭陽美味-五味中卷

新鮮好吃.份量不少.酸甜開胃

 
周先生傻眼的梅汁番茄

他很後悔讓我點這個...我以為這個很瘦他會喜歡.結果是蠻甜的.吃不多

 

 
香滷鴨小拚(霸王鴨五吃之一)

 
香滷小翅入味好吃.鴨肉緊實.醬汁允指.冰涼口感剛好

搭配醋溜高麗菜.酸脆解膩

 
五味小鮑魚

 

 
醬汁稍微多一點.鮑魚口感新鮮彈牙.QQ的冰涼好吃

 
已經切成4等分.優雅品嘗

 

 
最愛桌邊SHOW

現刨櫻桃霸王鴨肉X製作4種不同吃法

片皮鴨捲三星蔥(原味X炸蔥)X櫻桃鴨握壽司X鴨胸X鴨腿

 
光是視覺已經滿足

 
品嘗前先喝點解膩醒胃的果醋

 
即便是鴨胸>櫻桃鴨一樣不乾柴>細緻的鴨汁一起品嘗

 
兩隻鴨腿.片下大塊的腿肉.鴨皮是重點

 
鴨胸份量不少.單吃或是沾上特製醬汁都不錯

如果現場有一碗熱飯.撲滿鴨胸及淋上鴨高湯.奢侈爆炸又不肥胖

 
鴨腿已經夠是好吃.精華在油脂已經化掉的鴨皮.天殺的人間美味

請單吃好嗎!!沾醬是浪費

 

 
特製超薄蔥餅.不硬.而且看得出裏頭的料快爆出

 
我偏愛炸蔥的香.結合鴨肉.單吃就是豐富味蕾.捲餅皮很薄.一點都不佔胃.炸蔥的口感很好

 

 
周先生偏愛青蔥沾上鴨肉醬.他覺得清爽

 

 
被我評為天菜美味:櫻桃鴨握壽司

 
鴨皮的酥.鴨油的入口即化.搭配手握過分量剛好的米飯

一口品嘗.已經是飛天了.怕胖周先生跟我一起掃光這一盤

 

 
鴨蔥油拌三星青蔥

 
已經過油的三星蔥吃來就很甜不嗆.很嫩部會粗糙.淋上些許鴨油就好.剩下的鴨油可以拿來拌麵線

哈哈~麵線請自己生出來XD

 
油爆鮮蝦

 

 
蝦子是肥美的.殼經過油炸緊縮.有點難撥

 

 
默契極佳的周先生撥好殼.蝦子沒有多餘的調味.單純是過油的蝦蝦風味

外殼的油不會吸入蝦子裏頭

 

 
三杯鴨骨(一鴨五吃之一)

 
靠近骨頭的鴨肉特別細嫩.三杯風味超香下飯.因為雙人品嘗.實在是單吃就好

 

 
慢火白菜煲鴨湯

鴨湯呈現乳白色.一點油膩感都沒有

裏頭的鴨肉帶有些許的肉汁.白菜也已經入口即化

 
品嘗多道風味比較重的佳餚.熱呼呼的鴨湯非常暖胃

 

 
最後是杏仁豆腐

我跟周本身不愛超濃郁的杏仁風味.這道甜湯卻讓我們吃到見底

杏仁搭配微甜的鳳梨湯.相當解膩而不會過度飽

最殘酷的是帳單

外帶吃不完的美味佳餚.打包的相當完美.重點是不織布提袋超好用

站起來發現蠻撐的...記得到中庭散步

對面是SPA會館

中庭確實很美

蘭城晶英宴客相當有面子喔.超美的婚紗小物擺設

 
雖然沒住過 蘭城晶英酒店>LOBBY蠻美的可以拍拍

 
櫻桃霸王鴨確實有驚豔到我>尤其是握壽司>天殺的可口

一鴨5吃其實不只5吃.我個人覺得相當有特色

3999/4人品嘗.平均一人一千多元.把這裡當無菜單料理的心態消費倒是不特別貴

分量很多.還可以打包當隔天午餐XD

以下是宜蘭名餐廳推薦:

宜蘭 穿越系列無菜單料理推薦 ♥ 掌上明珠會館 /人生中必嘗美食/紫金城內體驗甄環套膳/預約制服務 ♥

羅東 玩命關頭之東京甩尾只為 無菜單鐵板燒名店「饗宴互動式鐵板燒」....最美味的宜蘭櫻桃鴨&稀有牛排A12和牛


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 5   CP值 5

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2016-01-15
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類別 : 美國菜多國菜複合式餐飲麵包/西點輕食沙拉甜點/蛋糕


 

 

 

 

 


美好的一天>從咖啡香開始

這是一間我喝過差異化最大的咖啡店>也就是>2訪

熟悉的環境>秋天帶來不同的氛圍

我喜歡的透明落地玻璃窗景與單人插座上網座位

義大利咖啡機,被譽為咖啡機的勞斯萊斯🎉

不同的咖啡香氣,中度烘培

一種熟悉的人事物>還有阿金

覓尋一個最有陽光的角落

 


氣泡茶💕開啟好好咖啡日

 
嫩雞肉有機生菜沙拉240里肌培根斑尼狄克280甜點控>冰淇淋布朗尼135

聯名蛋糕>樂芙尼

焦糖核桃鬆餅200+30冰淇淋拿鐵120/蜂蜜肉桂卡布奇諾130

瑪黛茶氣泡飲130

 
加點一隻葡萄柚風味水果酒(限量)

 
從現場研磨豆子>煮咖啡>職人鮮奶奶泡

 
細膩的拉花

 

 
從以前的ILLY咖啡豆>MG深培巧克力調性>演化到現在的3種獨家豆子配方

 
濃郁香醇>是迷人的奶香搭配著典雅的義大利濃縮

 

 
蜂蜜肉桂卡布奇諾

 

 
我喜歡的雲朵厚厚奶泡>不因為蜂蜜顯得甜膩>帶點調味的肉桂是錦上添花

我個人更喜歡這杯

 
里肌培根班尼狄克

 
是豪華的拼盤>該有的沙拉/水果/義式烤地瓜/甜點>一次滿足

 

 

 
不諱言我是個視覺人>視覺加分對我是很直覺的期待

 
基本的英式麵包>荷蘭醬>上頭一些香料葉>夾層的水波蛋好渾圓飽滿>兩片厚厚的培根不乾柴或太焦黑

 
不甜也不會太水.水準內

 
怕吃不飽的軟法>上頭的CREAM CHEESE可以更多

 

 

 
我是蠻討人厭的XD

就是愛這個瞬間

滿分熟度>金黃蛋汁

 
濃郁的蛋液>新鮮的不會讓下方的餐包直接軟化>像是沾上蛋汁的奢侈

這樣吃>才叫爽快

 
一秒便是永恆>這好像不是拿來訴說食物

但是我喜歡moment

擔心一整天的蔬菜/堅果/蛋白質不足

就來上這盤有機嫩雞生菜拼盤吧

多種有機生菜的嫩菜葉>也就是baby leaf🌱

上頭的些許胡麻>高質量生菜>完美的核果杏仁片>搭配上雞肉無油卻不乾柴

還附上水煮蛋>減重與美味不衝突

 


吃東西就是該這樣>別管優不優雅>這樣全部攪拌在一起>美味更加分

每天甜點都是限量的>物以新鮮為貴

 


老闆娘自己做的布朗尼>切的黑糖糕大XD

 

 
拋開卡路里>我要的是美味

現烤的布朗尼巧克力飄香>外頭酥香熱呼呼與冰淇淋的香氣>上頭的焦糖醬>用心加分的擺盤>食用性高(果乾/杏仁片/南瓜子)

 
冰淇淋真的超大

看到沒>裡頭的核桃也太真材實料了

一人一半感情不會散>要胖死都要拉人下水

意外的不甜膩>冰火口感>想減肥的....絕對不能點>因為停不了口

 
宜蘭也有台北的蛋糕>與樂芙尼聯名的>我挑選帶酸不膩的覆盆苺風味

切成一半用手拿著吃>好吃ㄚ

吃兩款甜食>該是來杯美式咖啡>帶點微果酸>蠻有醒味蕾感

 

 
完美的天鵝>double expresso拿鐵

誰說double latte 屬於尖頭們gentleman style

即便是怕苦的朋友也能接受

更有厚度的口齒咖啡香感

 

 
別懷疑>宜蘭也有水滴鬆餅>多變化吃法

是麻吉!!

 
不同於鬆餅粉的調和風味

多了股雞蛋香>奶油感比較少

淋上點不甜膩焦香焦糖醬>鬆餅上頭有核桃

 
或是大力的挖上一口(其實是2口冰淇淋)美味更升級

 
我知道>真的很胖>但是很過癮

最後>還是不免俗的來點進口啤酒>限量一支>葡萄柚風味

累累的阿金VS.一天工作14小時的老闆

話說>這支僅有一支的進口啤酒也太好喝了>大推


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-15
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類別 : 台灣菜中餐廳精緻料理


 

 

 


宜蘭壯圍>可謂地廣人稀>至少這間預約制的掌上明珠>矗立在田野間>醒目的紫金城牆

不凡從入口處開始

入口處單獨一棟的古宅>像是進入故宮般的古色古香

向右轉是一塊超大腹地??但不太清楚用途

掌上明珠>一個值得你提前來用餐的會館

掌上明珠專屬收藏品>因為禁止攝影>絕對是金碧輝煌加上瞠目結舌的大開豪華眼界

參觀完收藏品>由專人引領你進入用餐區

沿途的古色古香>就是後宮甄環傳裡的景象

快門沒停過>深怕錯過任何一處不屬於這個時代應有的景致

有鑑於建築物太高聳龐大>無法全部入鏡>除非高空吧我猜

敞開像是足以抵擋千軍萬馬的落地木門

嗅覺出皇宮貴族感不難

室內以可透視的薄幕>稍微做一點桌與桌間的隱私感

後方庭院>小橋流水>花園>我感覺換上古裝我都可以嬉戲了 XD

美人魚居然偷藏身在這個時代!!

頗有重量的熱茶先上桌>可回沖

桌上的書法字大紙>就是菜單

價格分為1500&3000(兩款-務必預約)

因為兩個人必須品嘗同一價位的套膳>只好餓鬼假小力的點了一個1500的套膳

店內提供專屬的明信片>讓旅客能夠留下紀念>並貼心提供免費郵寄服務

 
一杯蝴蝶杯身的熱茶暖胃>蓄勢待發的要大飽口福

 

 
完全符合掌上明珠的店名>劃出了logo的藍莓sauce

珍味:兩尾無毒鮮蝦/山藥糕/韭菜寶寶>擺盤嗅出了懷石手藝

 

 
單吃的風味>靠著酸甜sauce品嘗更豐富>鮮蝦的口感很新鮮

 

 
刺身:完全是豪華上陣

集結美味與藝術的擺盤

 

 
比目魚/牡丹蝦/象拔蚌/旗魚/海鱺魚/海膽

 

 
生魚片x三星蔥x果醋>意外的變成非生食一品

 
不管是最基本的旗魚或是海鱺魚>都是最新鮮>油花豐厚的腹部部位

好吃不在話下>份量更是誠意

 
烤物:烏魚子的身軀>搭配三種當地食材拼湊出的稻穗中國風擺盤

 
魚皮烤得酥香>魚肉厚度完美>緊實度極高的魚肉

 

 

 
烏魚>吃來頗有台灣虱目魚的fu

但是肉質比較嫩一些

三塊很有份量>較為明顯的是一片烏魚子

 

 
裏頭是蘋果x白蘿蔔

以魚肉包裹美味的手法>上頭再放上一片台灣烏魚子>確實創意>重點是濃郁香氣加分

蘋果的脆甜讓整個魚肉的風味稍微變化

如果喜歡傳統的風味>蘋果拿掉更有高級感

 

 
三星好山好水>三星蔥x三星蒜

夾入烏魚裏頭>多一股嗆感

 

 
宜蘭的金棗也是非常出名

掌上明珠自家蜜釀酸甜不苦的金棗>搭配烏魚肉品嘗>別有一番趣味

 

 
蒸物:巴掌大扇貝>一股海洋蒸氣飄散空氣

 

 
這個扇貝裏頭干貝的部分>大概就是北海道特級干貝地size

旁邊串上>補記憶的白果x薑片

 

 
斷面猴腮雷地厚度x纖維xjuicyx彈牙

 

 

 

 
無敵>以後無法再小看扇貝

 
特品:紐西蘭紅酒牛舌(熬煮4小時)x澎湖絲瓜

 
紅酒的風味經過長時間燉煮出濃郁香醇(無酒氣)

牛舌的厚度煞是迷人

上頭的荷蘭豆一抹綠的超加分

撒上七味粉的提辛香感

 

 


厚度口感都在水準上太多太多

份量上我最稱許的>絕對吃得很過癮>不需要一直自欺欺人的說回味

誠意十足地桌邊服務

食事:現烤櫻花蝦x炭烤脆餅

櫻花蝦的酥香x三星蔥搗碎出的蔥油香x些許的鹹度

搭配零食類型的脆餅

即便不是高級的食材>卻有驚喜與備受重視的感受

 


土鍋:秋蟹正甜>花蟹的肉不多>丟入昆布湯裡熬煮>鮮甜大釋放

 

 

 
肉質細膩>肉甜>蟹膏不多卻美味

 

 
熬煮過新鮮花蟹的湯頭可是超級鮮湯底

這時丟入菜盤>手打烏龍最後下

 
湯頭好>蔬菜新鮮>怎樣煮都好吃

不用沾醬>卻是超乎過癮的極品鍋物

即便你是無肉不歡者>這時的肉都顯多餘

 
掌上明珠>真的會有種自己是皇宮貴族格格來著>所有的器皿>擺盤>都是細膩完美

 

 
餐後的甜品>是冰涼的椰奶紅豆糕

天殺的也是好吃>因為很飽>其實期待能夠有一品能剩下個幾口

答案是no

每一品都是美味不可浪費

加收一成服務費>贈送一本2016筆記本>這個紀念品還真是誠意萬分

老實說>室內聽說不能拍照

所以我幾乎是拚了老命的想分享給所有人^^

化妝室也不容錯過的有戲

即便洗手間也是用心>看看那木頭

娘子>是女生>難道是娘娘嗎XD

這個投石問路的大甕>超屌>是洗手台>難怪我不到洗手的地方(糗)

從地底下冒出水>要停留比較久>水才會噴出高度不用彎腰駝背

加拍一下超級沉重的大門>化妝間

化妝室>三間洗手間

比較特別是>抽換拋棄式馬桶座套

洗手間的門會超大超厚超重>就是因為>垃圾桶隱身其中>優雅

飽食後>可以到涼亭走走>享受居高臨下的

狹小的樓梯>務必上去

點點燈火的居高臨下俯視>穿越系>無誤

沿途的光亮來自這些指標

夜間9:00大門緊閉>居然是感應式敞開大門!!!

愛上"掌上明珠"

每一個細節>每一處景致>每一道美味>貼心服務超值享受

被我譽為人生中必嘗美食>真的很不容易>會期待3000元的套膳

務必訂位>預約制!!(食材新鮮限量)


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-10-29
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 

 

 

 

 
我是吐司控.這是百口莫辯的是.重點是.今年我心想事成.想吃的想要的東西都在莫名的狀況下到手

那我來許下一個願望... 以前有一度我常失控的團購

其實根本吃不完...現在聰明多了.人不能貪心.要一個一個慢慢品嘗享受

單價不貴.70元在台北可能連個山崎的皇后吐司都買不起這個禮盒....我以秒殺吃掉的就是他"檸檬吐司"

真空包裝.低溫宅配.要新鮮食用才能感受吐司的彈性

所以我以迅雷不及掩耳的速度...忘掉熱量

 

 
我敢發誓.撕開袋子口的檸檬奶油香氣是強風一陣阿

 

 
他跟一般吐司皮完全不同

是有奶酥直接抹在上頭.而且以8個小麵糰放入吐司烤盤裡

 
邊邊也完全不乾.常溫退冰後..我就用手"撕開"他的外衣

 

 
不只是好撕.還超有重量

重點是裏頭的檸檬醬..簡直是大放送

 
一開始...我還在想.一條土司一次吃半條.起步是太奢侈..太多

 
其實所有的麵包經過烤過.達到熱呼呼不焦.表層酥.裏頭的吐司吃來有酵母的彈性

最重要是"檸檬醬"要更柔軟

 

 

 
這哪是好吃.是太好吃..800個太

檸檬醬是怎回事.怎會跟奶酥皮與吐司的酥感達到完美結合

 
檸檬醬是有酸度的.甜度還好

重點是每一個小麵糰裡..都吃的到岩漿般柔軟熱呼呼的檸檬醬

沾在手上..還會捨不得擦掉

太厲害了啦..我果然就是吃半條(秒殺購買的難度.我3分鐘不到...就喀光)

真是太奢侈了...但...真的很好吃

夏天不只是要喝金鑽檸檬.更要吃檸檬吐司

★食用方式:不須加熱,完全解凍後即可食用。

★★食用方式(專業級):若家裡有中型以上的烤箱(放得下整個吐司),可以先將吐司於常溫解凍(外面塑膠袋套著保持水分不流失老化),然後將烤箱轉180度預熱,預熱完成後再將吐司外塑膠袋拿掉,放到烤箱裡烤3~5分鐘(以不烤焦為原則),就會重現剛出爐時『外酥內軟』的狀態了。

★製造日期與保存期限:(標示於包裝袋上)冷凍七天(若室內悶熱,請儘速吃完,若吃不完,請放置於冷凍庫,千萬不要放在冷藏室,以避免水分跑掉、麵包老化)。

★包裝外袋有白色標籤註明製造日期,本品於生產出品後會急速冷凍以保持品質,再以冷凍宅配送到客戶手中,客戶收到日期為第2天以後,若不是立即食用請放置冷凍庫保存,若要立即食用請於解凍完立即食用,若室溫悶熱請於1小時內吃完,超過1小時請放冷凍保存。

 

 

 
軟布希..我也不知道跟布希鞋還是老布希有蝦關係

吃來就是極軟綿細嫩又充滿淡香的雞蛋糕

裏頭夾著輕薄不油膩的奶油來吃來

蠻舒服的..就是不夠特別

 

 

 

 

 

 

 

 

 
紫米麻糬燒更酷

就是蛋糕夾著...花蓮名產的花蓮薯

沒有想像中的QQ黏黏感

屬於有趣的小點心

但好吃而言是軟布希比較好吃


評分: 味道 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2015-10-29
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類別 : 多國菜主題餐廳鐵板燒精緻料理


 

 

 


一位難求的「饗宴互動式鐵板燒」...為飾演周董與昆淩

訂到一個超早鳥的17:00...

饗宴鐵板燒

電話:03-9657998(一定要訂位)

地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號

營業時間:11:00~23:00

特別一提...門口有庭院可停車*但是位置有點擁擠*

錯過了入口處.索性停在外牆

外觀看不出厲害.有點老派

 

 
用餐環境非常普通

就蠻家庭式的...頂多就是乾淨

還有2樓...但就是蠻老派的

不是高級的老派...是有點像可辦喜酒的海鮮餐廳那種

稱不上浪漫

鐵板燒必被的洗手檸檬水

還有去腥的洋蔥丁

醋溜的海帶芽

以及大吉嶺茶包的可回沖熱茶

 
因為是無菜單料理

主要是以價格分等級

從1600.1800.2000.2500

共四種~當然也有無上限

差異在食材等級~但是內容物就要看當天食材有什做決定

電話訂位時~需要先決定當天用餐的價格

為了差別...先點了2000與2500各一

結果...歐爸說不然來個無上限吃個特別的

看看口袋還是決定先吃了再說...免得我需要洗碗

 
首道料理為水果&核果盅

水果都是當令水果~蠻甜的

核果是潤胃用~核桃跟夏威夷果仁都很新鮮~直接原味無變化

互動式料理是師傅將知識傳達給用餐的客人

隨機考試讓用餐不會悶悶的

 


第2道是新鮮的生魚片

有加納與透抽

新鮮的常溫口感

我喜歡冰鎮的感覺

 


醬油是店內木桶釀的

黑豆香濃而不死鹹

 
第三道是宜蘭角蝦

外觀像是小龍蝦

師傅會示範撥超尖硬的角蝦

然後你需要自己動手

我覺得我有點手殘.....還是讓歐爸練習當好男人

哈哈確實撥的很美

吃來有蝦子的風味但口感再軟上一些

新鮮而不需沾任何佐料

第四道是飛魚卵綠殼筍

現正是筍子季節初期

吃來有水果的甜~纖維細緻

飛魚卵非人工製品

吃來天然~顏色有些許的綠

結合吃來無違和感

 


第5道為炙燒北海道干貝

碩大程度約是10元硬幣的4倍大

厚度是男生大姆哥的兩倍

 


外頭金黃鐵板上色~中間為5分熟

吃來過癮~保有彈牙口感與海的鮮甜味

這個是歐爸心中的NO.1

兩千元的湯品是...魚丸鴨肝湯

2500的湯品光是器皿就蠻有加分度

大盤裡香煎鵝肝..底部是生干貝片

淋上12小時敖煮的無鹽老母雞湯

 


湯頭好清..一點都不油膩..幾乎是滴雞精等級

涮過的干貝好吃彈牙

鵝肝超好吃

中間的軟硬度太恰好

 


不看好的魚丸鴨肝異外的很好吃

新鮮魚漿無麵粉添加~口感不會太硬

鴨肝的美味其實蠻驚豔的

搭配起來有畫龍點睛的FU

湯頭是蔬菜清湯

比較有鹹度~但深度普通

野生鱸鰻2種作法

先吃薄片油花少的帕瑪森起司捲鱸鰻

 


起司粉預熱後變成薄餅~包裹住鱸鰻魚片

變身為創意一品

酥酥的起司餅皮鹹香

魚肉偏扎實

有點像點心的感覺

肥美的10大台灣名魚~紅喉魚

 

 

 


油脂豐富~肉質細膩

非常美味!!

組合為兩人一條魚

我吃魚尾...歐爸吃頭

魚尾的肉比較緊實~吃到最後比較不膩口

 


炙燒黑鮪魚

不仔細看會以為是肉品

不是精華的鮪魚腹...因為本人就是眼尖嘴刁

樣子不錯~醬油是店家私釀的"吻子魚醬油"

 


中間吃的出鮪魚的鮮嫰無筋

炙燒的油脂香度不足

吻子魚油膏蠻對味的

 
海膽龍蝦...師傅一樣教學如何吃的優雅

首先是擠檸檬

其次是挖出龍蝦肉

這個難度一樣很高的事

一樣用來讓好男人表現

 


海膽醬有點甜~但濃度我喜歡

龍蝦肉扎實好吃

但無法連頭的肉一併挖起

應該不能稱之為活跳龍蝦

野生的鱸鰻在鐵板上呆上一世人的時間

原先QQ的膠原蛋白魚皮~變得有焦味

 
肉質很緊實~味道很淡~不是我喜歡的魚肉類型

這道是我跟歐爸一致票選為今天第2弱

我的本日冠軍出爐...宜蘭櫻桃鴨

你認知的乾柴櫻桃鴨與粗糙肉質

「饗宴互動式鐵板燒」的櫻桃鴨絕對巔覆你對鴨的想法

 
僅僅是灑鹽就帶出鴨肉的甜與油脂的香

厚度很滿意.熟度也讓肉質軟硬適中.鴨汁很甜.油花僅能融化在口中~好吃到慾罷不能

原訂要吃蘭城的櫻桃鴨大餐

這裡一道櫻桃鴨佐和風油醋沙拉...讓我很期待櫻桃鴨的美味

 


2500與2000的差異點...在牛肉這一品

2000是無骨牛小排

師傅嗅出我們是牛肉饕客

端出私房的"和牛A12"

 


視覺已經滿足

將油花較多的地方..切掉另外乾煎

 
外層金黃

中間是粉嫩5分熟

入口即化的口感

 
油花豐厚...可惜店家沒有好鹽&現磨的胡椒粒

否則....這個肉的甜度會更棒

最後一道是一口沙朗牛裹鵝肝

 
沙朗薄但油花香

超大片的裹住煎出香氣而軟嫩的鵝肝

算是相當美味的一品

排名歐爸的NO.2

因為用餐時間只到7:30

改換到樓上去喝茶吃甜點

太過不裝璜....實在不具拍照價值

一字排開藝人簽名~看的出名氣很大

 


趁的等餐之際!翻閱一下店家出品的好料書籍

所品嘗的餐點都可以在書中找到~但仍有一些小變化

 
兩千元套餐的無骨牛小排上桌

樣子還真的是@#$^

 

 
表現的相當遜色

牛筋超多~肉質口感不佳

旁邊的肉末還比較可口

 


如果吃不飽或過癮~還有特製XO醬炒飯

GOD..超好吃

粒粒分明加上辣辣的口感

非常可口的調味...顏色上也是金黃誘人

 
餐後來一杯新鮮果汁是蠻享受的

尤其是西瓜又是蠻消暑解膩的

自家烘培的檸檬榙

檸檬新鮮無凝固劑添加

 

 


皮薄酥而內餡酸溜溜的好過癮

非常完美的ENDING

 
你以為已經結束了嗎....

還有青梅自醬三年的梅醋與梅酒

兩款都好喝

梅酒達12%酒精

我個人是覺得蠻順口的

店家相當多外賣禮盒

醬油是比較特別的選項

 
加一成服務費..平均一人2500....不屬便宜

環境普通但服務相當親切

海鮮表現的比肉強

食材新鮮

最出色的櫻桃鴨讓人意猶未盡


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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