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2020-12-06
隱身在捷運南京東路站3號出口、麥當勞巷子內的『佐藤養助』 午間商業套餐真的太划算了,可以說是佛心的境界 鰤魚丼｜橫跨350年歷史的稻庭烏龍麵｜鮮魚爆料味增湯...320元..一定要來訂位一下 
濃濃的日本味，只要撇開柱子上的售屋廣告XDD 
點餐道出餐非常有效率 
與babe在台灣吃的烏龍麵相差甚遠，細而彈牙不軟爛的沾麵手法 保證吃過就回不去了 
沒胃口的後還是能立刻吸完整晚烏龍麵 
外形如竹叉子的手工餅乾,是佐藤養助店內招待 看起來平凡無聊、吃起來卻欲罷不能無法停止 
吮嫩的斷面非常討喜 
新鮮的麵包粉麵衣酥炸到不油膩、吃到到真材實料的好食材 飽滿的越光米飯淋上醬汁,餓的時候整碗端起來扒好過癮 
新鮮厚切的鰤魚排滿蓋好整個月光米飯 上頭的紫蘇葉、山葵、蔥花 日式薄鹽醬油 另外還有冷熱稻庭烏龍麵可以選擇，babe吃過冷蕎麥麵，卻鮮少吃到好吃的冷烏龍麵 烏龍麵附上醬碟,還有漬物大根 可以把蔥花、山葵、一點薑泥放入烏龍麵醬油中 
水準就是日本無菜單握壽司的等級,只是更厚實 油花入口即化、可以搭配紫蘇葉一起品嚐 
細細的麵條如蕎麥麵,完全沒有麵粉感、咕溜的充滿彈性 醬汁調得恰好,冰涼而美味的讓babe首次愛上烏龍 不虧是皇家御用的好吃烏龍麵 
鹹香的味增湯讓人感動的是裡頭滿滿的鮮魚肉塊 不是骨頭,是真正的鮮魚片下來的肉塊 整個套餐的CP值高到感動,沒有訂位用餐時間很難吃到 
熱愛吃日料的朋友一定要吃一次 喜歡烏龍麵或討厭烏龍麵的朋友非吃不可『稻庭烏龍麵』 上班族最愛的排隊美食 『佐藤養助』 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-12-06
台北最超值的百貨美食主題餐廳吃到飽『銅盤嚴選韓式烤肉』 熱愛吃韓國料理的朋友不容錯過 七大肉山燒烤包生菜、經典韓國小吃現點現做、韓國炸醬麵、辣炒年糕、炸物 六款韓國泡菜、人參雞湯、韓國泡麵、黑糖霜淇淋..超過40種選擇無限供應 雙人同行還送經典部隊鍋...平日$399元、晚餐假日$469元 信義區逛街後大啖美食不傷荷包,看韓劇想吃熱呼呼的韓式部隊鍋、生菜包肉 美味加點＋49，整排蝦蝦吃到撐、肥美蛤蠣超過癮 統一時代百貨7樓，高空夜景配美食
這天在市政府站旁的統一時代廣場逛街後,飢腸轆轆又不想花大錢吃飯 搭著電梯直奔七樓主題餐廳『銅盤嚴選韓式烤肉』 網羅韓國美食吃到飽,更有魅力的是只要399元起,雙人同行還加贈部隊鍋 現點現做的韓國經典美食：石鍋拌飯、海鮮煎餅、韓味炸雞翅、韓國炒冬粉讓人不自覺吞口水
用餐時間滿滿的人潮,babe就不特別拍攝全部空間 寬敞挑高無壓力的空間、舒服的沙發座椅 銅盤嚴選韓式烤肉不是炭火燒烤所以店內沒有油煙、油膩感 盡頭的落地窗有夜景、可以看到微風百貨 自助取餐區分為兩大區塊 入口處的：七種肉山、生菜、泡菜、豆腐、白飯、泡麵、醬料區
銅盤嚴選韓式烤肉雖然是吃到飽,但是整齊乾淨、食材隨時補滿 選擇超豐富讓人怎樣吃都不膩 肉品 BBQ牛五花/番茄牛五花/春川雞/咖哩雞/泡菜豬五花/BBQ豬五花/雙椒魚柳 愛吃肉的朋友絕對吃得很開心 另一區自助取餐區 提供 炸物、熱食、湯品、飲品、冰品 韓國炸醬麵/辣湯年糕/黃金炸豆腐/人參雞粥...都是吃到飽 飲料區:咖啡、汽水、冰沙之外，還有第一次看到的「優酪思果冰沙」 酸甜又解膩,非常好喝
每一樣看起來都讓人垂涎
每一個桌面都有兩個鍋子，唯美具有設計感的銅盤、經典部隊鍋 隨即開始夾自助台上的肉品、青菜、泡菜、炸物等
babe特別喜歡銅盤嚴選韓式烤肉泡菜 韓國白菜、豆芽特別爽脆口吃,單吃就能感受到新鮮與入味 大力推薦的是炸物，好吃到飛天的炸豆腐..冷掉都不油膩,醬汁也很優秀 babe很少在吃到飽吃會佔空間的炸物，銅盤嚴選韓式烤肉超優秀
把軟嫩的豬五花、泡菜豬肉、咖哩雞、春川雞一起放在同盤上燒烤 肉的油脂將會被慢慢逼出，散發出肉的香氣 吃來不油膩、特殊的銅盤凹凸造型讓燒肉不沾黏 肉汁流到凹槽處剛好可以煮青菜,讓蔬菜有肉汁的甜味
以生菜夾入燒烤後的秘醬豬五花搭配泡菜，太幸福
部隊鍋隨之滾出香噴噴的美味，韓國泡麵的Q彈搭配融化的起司好滿足 除了夾食的部分，現點現做的美食更讓人覺得用心 韓味炸雞翅/石鍋拌飯/海鮮煎餅/韓國炒冬粉 甜甜的炸雞翅、用料實在的海鮮煎餅、熱呼呼入味的口感韓國冬粉
現點現做的口感跟美味有著單點品質 擺盤上更讓人覺得划算而用心
如果不想加價，399元就可以有這樣的澎湃度 吃多少拿多少才不會浪費
對自己好一點,+49元的選擇：蛤蠣、鮮蝦...真的太佛心了
全部丟進鍋子裡,滾到蛤蠣殼打開就可以品嚐...是肥美的 蝦蝦更是新鮮，蝦殼好剝還吃得出蝦子的甜味喔
餐後還有香濃的霜淇淋，擠上黑糖醬更美味 有點像是統一布丁的那層黑糖...太好吃了 從熱食區到現點現做,7種肉山吃到飽、有水準的韓國泡菜...餐後還有自己diy的好吃霜淇淋 服務態度相當好，限點的餐點出餐也很迅速 聚餐不傷荷包、逛街約會用餐新選擇 台北最超值的百貨主題餐廳吃到飽 銅盤嚴選韓式烤肉 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-12-06
旁邊是螺絲瑪麗、首爾花漾豬-中山店 繼上回與徐天麟老師一起享用中山北路的鮨 松濤 就一直對於板前握壽司的視覺享受相當著迷,米匠一開幕的時候立刻粉專預約用餐,用餐前一日會電話確認 日本匠人精神是一種追求極致的精神，而米匠則是對於「米」及食材的極致追求 採用台灣最好的越光米及在地食材，搭配日本新鮮魚貨 小資族想要品嘗到千元初的無菜單料理,可以從米匠開始
讓客人一踏入便非常放鬆
入口處的板前區坐滿12個貴賓
餐間會隨時補滿,爽口又開胃
清爽不膩的讓人食指大動,微酸讓唾液自然分泌 更能感受魚肉的細緻與甜味
攪拌後直接整個飲用,黏稠的膠質口感、放入口中炸開的鮭魚卵組合出相當有趣而美味的開胃杯
肝臟的鹹香非常適合搭配一小杯清酒過癮
裡頭的紅醋飯顯些濕黏
finger food的概念讓手拿品嚐好輕鬆、豐富海味吮指滿足
同樣是個下酒的小品
醋飯的比例很好,香兒不過嗆的柚子芥末讓魚肉的甜味更有深度 醋飯凸顯白甘魚的脆度
油花豐富肉質更柔軟細嫩、入口即化的好銷魂
香甜的蝦味與營養高纖的紅藜麥、刷上醬油與珠蔥 無違和感的創意,蝦肉的甜味與新鮮的吸附感很棒
滑嫩的蒸蛋美麗無暇,單純的風味主要是松露桌邊視覺加分、風味上沒有太大的改變
以食材盡可能的用光為概念,小小一片大大滿足 最鮮明的香氣是紫蘇、口感則是鮭魚卵與脆甜的蘿蔔乾、油脂的香味來自黑鮪魚
底下鋪上一片日本進口海苔 這樣的滋味即便是怕吃生蠔的朋友依樣能大吃三顆
端上桌的視覺先是加分、拆開麻繩肥美的白貝與殼精華全部融入松露飯之中 一口塞滿整張嘴好過癮
高湯襯出龍蝦肉的鮮甜細緻 餐後的熱湯暖胃無負擔
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-12-06
日本第一連鎖炸牛排《京都勝牛》,2014開業至今於東京都開立了20家分店 創下絡繹不絕的排隊人潮，成為日本市佔率第一的炸牛排專門店。 熱愛日本美食的朋友現在免飛日本,在信義區新光三越A11地下街就吃得到 嚴選美國、紐澳牛肉、限量澳洲和牛,吃膩了豬排丼...酥炸牛排更高貴（不貴） 極上和牛M5薄切間胛550元、M7厚切肩胛菲力520元價格好親民 以190度的高溫快炸60秒將麵衣炸至酥脆金黃，內裡維持著3分的鮮嫩熟度 想一網打盡美味多種吃法、三種部位,京都勝牛三味最能夠滿足饕客的味蕾 7種調味料、8種吃法讓每一口充滿新鮮感 套餐附贈麥飯、味增湯、高麗菜絲..都是吃到飽 大口吃炸牛排＋越光米拌入麥片...桌邊附上陶鍋加熱,吃丼飯變得超有趣
為了美食babe特別11:30就來用餐剛好免等待立即入座 京都勝牛對面是泰飽、旁邊是小紅點新加玻肉骨茶海南雞飯、水吻 同層樓有石頭火鍋石研社、新高軒咖哩、大師兄銷魂拌麵、鉄火牛排TEKKA STEAK
初次品嚐京都勝牛的朋友可以選擇季節限定的『春饗雙人餐』 廣島牡蠣厚切菲力、經典豚牛二味、日式炸雞塊、60元飲料任選2
排隊的時候可以看示意餐的擺盤 份量差異大概1/4XD
煎一下風味不同,可依照個人喜好調整肉質熟度 沾一下單點的溫泉蛋（+35元），炸牛排沾上濃郁的蛋黃液香氣更醇厚 桌面平板點餐，價格與內容物介紹相當清楚
飲料會隨主餐先上桌、甜點最後才送上
可以一次品嚐到薄切翼板牛排、厚切菲力,兩種截然不同的口感 盤上有咖哩醬、鰹魚和風醬、牛排醬
鮮嫩的高麗生菜可以搭配桌上的胡麻醬、日式和風醬同樣是無限續 一碗鹹香的味增湯、裡頭吃得到海苔芽些許的豆腐丁..喝到飽 醋溜海帶芽酸溜好吃
肉質在加熱後變得更扎實，油脂的甜味更加鮮明
酥炸麵衣很酥不油,翼板肉的肉質比較扎實 babe喜歡沾著牛排醬搭配生菜一起入口 單純品嚐可以沾上一點海鹽提升甜味 酥炸盤上有著些許的山葵醬，意外地與牛排無違和感的完美結合
再灑上些許的七味粉,整體風味更日式
雖然無油脂,但是肉感軟嫩更有吃牛肉的感覺 babe喜歡酥炸菲力搭配咖哩醬or沾上蛋黃液與熱呼呼的越光米麥飯一起品嚐不自覺白飯吃光光
使用帶油脂的翼板牛肉,酥炸後沾溫泉蛋的濃郁讓人欲罷不能
肉質的細緻度與口感相對優 在陶盤上加熱再搭配海鹽,更凸顯好肉質
babe喜歡葡萄氣泡飲勝過百香青梅醋氣泡飲 香甜的滋味攪拌後更順口解渴
整體甜而不膩,優雅的可以搭配一杯日式煎茶
不用多做介紹，基本的好吃（紅豆不會太甜） 信義區用餐好選擇,環境與餐點水準都蠻好的京都勝牛 無論是愛吃炸牛排還是熱愛日式美食的朋友都值得嚐鮮 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-12-06
Brunch by day. Bistro by night 近鄰捷運內湖站走路6分鐘、AIT美國在台協會台北辦事處 位於金龍路上相當幽靜的地方,早晨到清白公園運動後散步到小初芽享用美好的用餐時光 babe第一次在天母品嘗到初芽,被溫暖的手作給感動 二店Little Sprout小初芽選在交通更便利的內湖,偏離擁擠的內湖科學園區（開車只要10分鐘） 使用內湖當地的手工麵包、培根,結合天母初芽的新美式早午餐 低調而醒目的露天咖啡座,落地的綠色盆景讓小初芽充滿綠意 推開透明玻璃門、沁涼的空氣與迷人的咖啡香讓人覺得放鬆 踏入小初芽,babe愛上自然光灑落的雪白磚牆 優雅的乾燥花、牆上的掛畫、簡約無過度裝飾的空間 早晨一杯現煮的拿鐵咖啡、繽紛的水果果昔碗、現做的澎湃早午餐 夜晚點亮桌面的蠟燭,手工義大利麵、排餐、燉飯,再搭配一杯紅白酒 如果你也跟babe一樣熱愛早午餐、咖啡、輕食、拍照、享受生活就一定會喜歡這裡的一切
Little Sprout小初芽小小的招牌需要稍微留意
圍繞在綠色盆景之中,Little Sprout小初芽彷彿在郊區中野餐
店內牆壁上幾張衝浪照、播放著80年代的龐克搖滾音樂 衝突卻無違和感的悠閒
一個人來用餐,點上一瓶進口啤酒、一份漢堡就是最奢侈的享受
嚴選天母知名的烘豆咖啡,煮出香醇滑順的latte 午後時光帶著筆電、一本書,適合喜歡寧靜的朋友
奇異果草莓香蕉杏仁飲（改為鮮奶）原170,早午餐折抵40 綜合莓果奇亞籽飲 200 拿鐵 熱120,早午餐折抵40元 火龍果果昔早餐盤400 黑麥麵包、鮭魚、生菜沙拉、炒菇、酪梨、炒蛋、南瓜、火龍果果昔（自製優格） 早午餐組合350up 火腿香腸太陽堡360 布里歐麵包、自製火腿香腸肉排、太陽蛋、芝麻葉、薯塊
繽紛的顏色與豐盛的擺盤讓人一看就喜歡 黑糖堅果優格、菠菜炒菇+20、法式吐司+50、烤肋眼牛肉片+70、蔬菜炒蛋+30、單點酪梨+90 自家的優格不會太酸、口感非常滑順,淋上香甜不膩的黑糖漿..撒上南瓜子與葵瓜子 小小一盅喝完肚子咕嚕咕嚕
大力推薦單點的酪梨,新鮮不軟爛,熟度剛好軟綿 酪梨對女生太別好,富含不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維等營養,腸道蠕動的好朋友 菠菜炒菇、蔬菜炒蛋,兩款都是在早午餐中比較少吃到的溫沙拉 菠菜素有蔬菜之王的美名，含有抗氧化物質、豐富的鐵質是其他蔬菜當中較難攝取的營養 在小初芽早餐就吃得到,軟嫩適中、不澀不油剛好 常見的炒蛋吃多了很容易空虛的飽足,搭配蔬菜讓口感更有層次
如果不想點上整份水果法式吐司,早午餐就可以用50元加購品嚐到 自家的鮮奶蛋液搭配軟綿細緻的布里歐麵包 香煎到金黃熱呼呼上桌、淋上蜂蜜...放入口中的幸福已飛上天
厲害的漢堡麵包、自製火腿香腸肉排、太陽蛋、芝麻葉、薯塊 剛推出來還沒在菜單上喔，法國師傅做的手工漢堡麵包..在煎台上加熱到外酥內軟 新鮮的生菜、微苦的芝麻葉、還有迷人的半熟蛋包 藏不住的厚切手打火腿香腸肉排 搭配帶皮的粗薯條（薯塊）,油炸到剛好金黃不油膩 放入口中還可以感受到馬鈴薯的綿密口感
爽口的生菜與新鮮肉排的搭配讓滋味更耐人尋味 最加分的應該是手工漢堡麵包,讓你捨不得丟掉麵包皮
搭配早午餐折扣40元,80元的價格相當有誠意
黑麥麵包、鮭魚、生菜沙拉、炒菇、酪梨、炒蛋、南瓜、火龍果果昔（自製優格） 大量地膳食纖維與蛋白質、適量的醣份補充 黑麥土司刷上奶油烤到香酥美味,可以配上一片燻鮭魚、酸豆、紫洋蔥,有是另一種豐盛的開放式三明治 南瓜煎到甜味釋放、酪梨切薄片撒上奇亞籽 babe個人非常喜歡炒菇，調味的鹹香恰好、帶著脆度讓人欲罷不能
裡頭有新鮮的白甜桃丁、奇異果、果乾、堅果、椰絲等豐富配料 品嚐過小初芽後,總算知道為何許多愛美人士趨之若鶩 連不愛吃優格、燕麥等健康養生食物的朋友也可以輕易愛上
藍莓、覆盆莓、草莓、蔓越梅、香蕉、自製優格、椰子水以及奇亞籽 不加水、僅碎冰，打到香甜綿密、少女般戀愛的酸甜感 濃郁度不似奇異果草莓香蕉鮮奶飲（原為杏仁）,較為清爽
濃郁而甜蜜,滑順感讓人一喝就停不下來 內湖最豐盛的早午餐推薦，一定要感受一下火龍果果昔的超級魅力 細嫩如布丁口感的法式吐司,淋上蜂蜜後...螞蟻人不容錯過 喜歡吃漢堡的朋友，布里歐麵包體的手打漢堡排、噴汁的感受絕對讓漢堡控立刻愛上 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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