Angelababy 享樂日記 等級4 |  關注
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2018-03-12 
像是東森美女主播OR我喜歡的憲哥旗下藝人Angeline..都是座上嘉賓 
室內跟戶外.如果沒有下雨.戶外倒是比較空曠 
上班族居多.沒有喧嘩.但是挺熱鬧的 
Menu 
不同於一般餐酒館的重視酒水Only 在Barsip.幾個股東是美食愛好.特別重視餐點的品質水準 從沙拉開始就很優秀.酥炸類的東西更是豐盛無比 
x-rated party 粉紅射線300 戀愛類型的甜蜜水果酒.柑橘/柚香/粉紅氣泡..店長最愛 無酒精的沙瓦也OK.檸檬風味150 
超級大份量.光是視覺就超級過癮豪邁 選用台灣驕傲的>豪野鴨.帶點煙燻風味卻不失水分.媲美宜蘭櫻桃鴨 佐以蜂蜜味增和風特製沙拉醬 鹹甜風味特別迷人.生菜新鮮脆甜.補充纖維及飽足感推薦 
我個人超級喜歡這種水墨畫的擺盤 上頭烏漆媽黑的麵衣.讓口口都是驚喜 最大亮點應該是軟殼蟹 那蟹黃超級吸睛 
裏頭有生蠔/鮮蝦/花枝/魚肉/軟殼蟹 分量好過癮.重點式海鮮超級新鮮 吃了嘴巴也不會黑嗎嗎 
起司手拉麵包240 這勢必點中的必點!!美國最有名的酸麵包.在這裡也品嘗的到 超喜歡的木頭砧板X生菜X搭配上2個拳頭大的香氣逼人起司手拉麵包X酥脆的bacon 
手拉起司超級囂張 
重點是還可以咬上一口脆片bacon 榮登baby心中最好吃的手拉起司麵包 好吃到外帶回家烤箱回溫都無比幸福 
BarSip 餐酒 的牛排不太一樣-蒜球牛小排佐黃金蒜片 是優雅的切成一口大小搭配上獨家炒法.讓五分熟的牛小排保有肉汁 
濕式熟成的牛小排(乾式熟成是嚼勁.濕式吃juicy) 牛小排經過去筋後.口感好一致的軟嫩.搭配上油封蒜球及青豆蘑菇切片 以及黃金酥脆的蒜片 
babe認為優秀度不亞於蒜球牛小排喔!! 
老實說擺盤超級完美.松阪豬的熟度掌握到99分 
以簡單的黑胡椒調味.重點在肉質新鮮 口感是彈牙而充滿肉汁 沒有豬肉的腥臊感.即便肉色是粉嫩的 你可以沾上菠菜奶油醬汁 
旁邊的蔬菜封為超級迷人.保有蔬菜本身的甜度及口感 我個人超級喜歡這道簡單大份量的西班牙白豬 
但是這道分子料理手法的酥炸生蠔紫蘇風味...絕對是值得回味 
一口一個..超級過癮.燙口的感覺特別爽快 整體BarSip 餐酒 絕對是餐點高品質.價格也很合理 均價落在300上下.兩個人點餐也很輕鬆 喝點調酒來點酥炸海鮮.吃飽而超級無敵美味的起司手拉麵包.喜歡吃牛排/豬肉等主餐的朋友 兩款的CP值都是爆炸等級 適合下班後跟同事聚會OR約會OR姊妹掏談天的好地方 務必要訂位!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-12
遠從日本京都四条來台灣展店的第一家 位在最熱鬧的東區巷弄內
燈光及和風木質家具 提供雙人座位區(可併桌) 舒適的沙發4人座位 服務生效率極佳.服務也很親切 推出新品之際.抹茶館 Maccha House 請到京都本店廚子來坐鎮 正宗日本配方.搭配上台灣本地的飲食做適度調整 些許的偏鹹口味.是日本經營者的堅持 全店除了供應日本京都最出名的抹茶甜品 全天候還供應日本美食(熱X鹹食) 使用一台要價8萬塊的烹煮米食機器.煮出不同於台灣的微硬口感飽滿米飯 12/12剛上市的新品:京都本店 宇治抹茶提拉米蘇 限量販售X京都本店需要排隊4小時的夢幻甜點 品嘗甜點不分季節.來到抹茶館 Maccha House....就是要吃抹茶阿..不然來幹嘛
抹茶本身的甜度來自於鮮奶的甜.濃郁再升級的是上方的鮮奶油.趁熱攪拌 豐富的味蕾是黑蜜...有點像是黑糖蜂蜜
還是等待熱呼呼的鹹食再說吧XD
鍋物的美味在即將進入冬至特別溫暖 壽喜燒搭配最彈牙的烏龍麵.邪惡的半熟蛋包.迷你傳統日式火鍋鍋具.吸睛又香氣四溢
趁著蛋黃液尚未凝固...牛五花沾著蛋汁一起品嘗 歐依稀搜
吸飽湯汁的烏龍.彈牙咕溜咕溜入口.還伴隨著湯汁 (げき)ウマ
飽足而美味.重點是鹹度是可以喝的等級喔.相當推薦
綜合滑蛋蓋飯!!一種丼飯3重享受
上頭共有三種完美主食:結合香酥的豬排/蜜醬鰻魚/還有著小確幸的五花
旁邊一碗 紫菜湯.正好滿足飯控X肉控X貪吃鬼的胃口
天殺的好好吃!!鰻魚肉嫩又沒有魚翅.相當討喜 不只如此.香酥的豬排.酥脆的外衣.厚切的豬肉.相當卡滋(勝利) 油花豐富的五花肉.以醬汁熬煮後.搭配上微硬的獨特米飯 一種男子漢的爽快感 這碗就是大口吃肉扒飯的好選擇喔
本當しあわせ 好吃沒話說.值得排隊的等級.分量很多.但是不膩口.一個人點一份當午茶剛好.兩個人一起分享也很推薦
👑師傅每天手工製作的白玉 👑抹茶生巧克力 👑手指餅乾佐抹茶生巧克力醬 👑抹茶馬卡龍（中間夾抹茶起司幕斯跟紅豆） 👑紅豆羊羹 👑抹茶蛋糕 完美組合一次滿足
Babe厚顏的請到日本京都型男大廚幫我示範怎樣衝出好喝的"熱傳統抹茶"
正宗京都抹茶粉的風味無甜度.帶點茶香.不苦不澀 依樣畫葫蘆
熱抹茶解膩.去除鹹食在嘴上纏留的味道 搭配上精緻的手工小點
另外的手指餅乾佐抹茶生巧克力醬.適合沾在熱黑蜜抹茶拿鐵一塊品嘗 或是咬一口手指餅乾x搭配上熱熱的傳統抹茶 也是不一樣的風味
這盤 法式千層什錦拼盤 拍照跟份量都夠推薦
日本偏向微層次但沒有甜度的酥餅.上頭撒上雪花細膩的抹茶粉 中間夾入抹茶creamx草莓x上頭畫龍點睛的黑豆
單純品嘗搭配附上的熱茶也推薦 正個美味提籃中還有抹茶巧克力以及以個抹茶馬卡龍
上頭的糖霜讓抹茶的香氣更提升 搭配上熱茶品嘗.我個人是很喜歡
這個非常大塊...大概是4-6寸大小 外層是薄薄鮮奶油.淋上巧克力醬 中間是氣孔鬆軟的抹茶風味戚風蛋糕
想要品嘗道地的京都美食x抹茶甜品x排隊熱門店x全天候好吃鹹食x限量的"京都本店大排4小時的夢幻甜點:宇治抹茶提拉米蘇" 平日都可以開放訂位喔🎎 星期五的下午五點以後以及六日不接受訂位，採現場候位喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-12
外國人佔3成左右.正妹大概4成...XD
大膽的衝撞出非常美式的酒吧風格 周末夜晚.客座滿滿.記得訂位...尤其是沙發區
撥放著流行的MV.琳瑯滿目的調酒及進口酒水
分類也非常細.選項很多.價格卻很親切 每天都有升級套餐的貼心度..+189
店內的氛圍很適合約會及慶祝即將到臨的christmas
可以挑選SAUCE及肉類 雞肉是醃過的紐奧良風味.搭配著健康的大顆新鮮核果類.新鮮脆甜的高質感生菜
因為生菜很甜.搭配著核果及風味雞肉.飽足又美味
必須說這個容器太加分.香氣也過分迷人 趁熱吃..邪惡而無比的美味
薯條更用心.有一般長條薯條及帶皮粗薯 薯條油炸後一點都不油膩.外酥內鬆軟
必吃...太喜歡了 別以為de PLACE cafe & bistro 沒有手藝料理
蘑菇收的剛好入味.伴隨著鮮蝦
份量也比一般餐酒館多喔
鮭魚水嫩度代表著新鮮.用心的提供青醬及莎莎醬 不偷工的附上黑橄欖/酸豆/果乾 切片的起司麵包用心的烤到金黃上色
鮭魚太優秀摟...份量也很誠意...多人大推這道
根本不是!!超級喜歡 鄉村蛋汁燻鴨肉披薩360...大約9吋吧 上頭那個半熟蛋根本是逼死人
燻鴨很厲害喔.是有肉汁的.搭配上羅勒野菇洋蔥....對味道爆炸的味蕾堆疊
天殺的我欲罷不能的吃了三片...減肥等明天好嘛
PRIME肋眼牛排8OZ...890 這樣擺盤.不吃對嘛 上頭的油脂好閃亮5分熟最推薦喔 用心的放上烤過的番茄X烤蒜頭X芥末籽X海鹽
肋眼該有的油花...PRIME等級的好牛排
搭配蒜頭還不錯.但我最愛的還是沾上薄薄的海鹽 特別提升肉質的嫩與油花的香甜
Just for u 250 草莓風味.杯緣邊邊一點口感的核果碎削.有點像是草莓奶昔.相當好喝的女孩酒[IMG:51]baby愛的是這杯banana split250 有點像是提拉米蘇帶點香蕉風味[IMG:52]微甜中帶有巧克力奶酒的香...好好喝.當飲料剛好 [IMG:53]崔西吃過最好吃的重乳酪起司蛋糕180 這個名稱誘人到我覺得應該要來上一份[IMG:54]0 de PLACE cafe & bistro 既然咖啡也很推薦 來一杯拿鐵原味150...拉花意外用心[IMG:55]大大推薦的是冰凍重乳酪起司蛋糕.慢慢融化口感就像是冰淇淋一樣 旁邊是抹茶冰淇淋.底下用心的鋪上餅乾粉 整體是超級耐吃又大塊的好吃重乳酪蛋糕.不膩口.香濃 我一個人獨自嗑完整份[IMG:56]非常用心的原味奶茶.使用鮮奶.紅茶本身微甜 冰的樣子太過美麗 喜歡喝奶茶又怕甜膩的朋友 de PLACE cafe & bistro 原味奶茶很優秀喔[IMG:57][IMG:58]剛剛提到的拿鐵也不容小看 除了拉花之外.咖啡與鮮奶比例剛好 咖啡豆本身不苦不酸.奶泡也綿密幸福 一口拿鐵搭配一口冰涼的崔西吃過最好吃的重乳酪蛋糕 這個耶誕節也太完美了 推薦給大家...餐點優秀度極佳的de PLACE cafe & bistro 必點:掰掰貧血菠菜鮭魚/肥老闆起司肉醬雙薯/美國肋眼牛排/鄉村蛋汁燻鴨肉披薩/banana split
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-12
內科X上班族聚集地X輕食咖啡X打卡餐廳X寧靜質感 內湖真的是一個好地方~身為內湖人不能不知道的香港漂洋過海咖啡店
趁著平日的夜晚~前來品嘗"瘋狂奶昔??" 平日午餐有商業套餐優惠 距離港墘捷運站走了10-15分鐘.停車很便利.附近在晚上很寧靜 我喜歡這樣的裝潢.用餐的寬敞空間.不吵雜的客群.以及非常適合打卡的吸睛美食
既然是咖啡店...就該用心的擁有屬於自己的咖啡烘培室 即將到臨的耶誕節.在Holly Brown Coffe...也感受的到過節氣氛 比較用心的是.天花板上方的LOGO
目前我吃過最吸睛的冰品 即便是入秋的台灣~吃冰不分季節...重點是全台獨有阿...瘋狂奶昔!!
不管打卡用~姊妹午茶~或是過節慶祝 瘋狂奶昔簡直太誘人了~來Holly Brown Coffe 就應該來上一杯!!
Babe是早午餐人~英式經典大早餐380 光是擺盤根份量...我就給了90分 鮮奶X柳橙汁.完全是孩童限定版.但我愛
從厲害的超長德式香腸X培根花朵X炒菇X薯餅X炒蛋X沙拉X烤土司 無一不是完美而好吃
鮮奶與柳橙汁很大杯.是佛心等級
無懈可擊的超脆多汁德腸
帶有豐富水分的野菇
酥脆不油膩的薯餅
超級喜歡的葡萄柚油醋醬 高質量生菜.新鮮!!
英式大早餐.嫩蛋濃而軟度適中 培根也是很優秀.不過鹹或是乾硬
澳洲特選肋眼牛排X義大利麵660
牛排很大..是Babe手掌大小 義大利麵的份量也不少..攪拌起來一股奶香與起司風味飄散
肋眼牛排的配菜也很用心 節瓜與野菇.都是不油膩而清爽的野菜
牛排在刀子劃下去的同時~肉汁潺潺流出
牛排大約是8分熟.擔心吃到血肉感的朋友 Holly Brown Coffe不用擔心.肉的厚度不算厚.吃來無負擔 我喜歡差不多5分熟的肋眼.沾上玫瑰鹽 這裡的是大眾最能接受的紅酒醬汁x能夠咀嚼出肉汁濃厚的肋眼牛排
某些時候我喜歡ㄧ些單品咖啡
肯亞AB 280 講究的先嗅覺咖啡研磨的香氣 在品一口肯亞單品.帶點葡萄柚的香氣.順口無苦澀.無太多的酸感
肯尼的拿鐵咖啡 細膩的拉花.很喜歡這種完美的線條
Holly Brown Coffe 咖啡風味都是中度風味 不是奶香濃郁類型.是帶有咖啡豆烘培的風味
里考塔鬆餅搭配鮮奶油240 近期之內吃到最美而兼具藝術的鬆餅 不同於一般的格子狀或是厚鬆餅 像是手工煎的美式鬆餅 上方的火龍果療癒的雕上動物圖案
上方的鮮奶油像是冰淇淋般的溶化 淋上楓糖漿...簡直邪惡
大約是3CM的適中厚度
搭配上完美的鮮奶油X楓糖 以及健康的多種堅果Xㄧ些藍莓X漂亮的鮮花
不得不說是一款好吃好看而豐富的鬆餅 里考塔是起司鬆餅喔.吃來不像一般麵糊鬆餅那般簡單 比較特別是!阿薩伊漿果?這是蝦咪...核果
最後是這一杯..讓我放棄肥胖跟脂肪罪惡感的巧克力狂的夢想280 別以為他很貴~其實一點都不會~讓我來告訴你不貴的理由 首先~她拿起來很沉...跟我的頭顱依樣大!!
接著~他是一個一種飲品~三種享受奢侈感 最上方的甜筒X中間的布朗尼X底下的奶昔
甜筒裏頭還藏著超濃郁的苦甜巧克力 上方還有漂亮的鮮奶油跟彩色玉米片 中間的布朗尼才是厲害...稍後揭曉
連吸管也是超可愛的!! 奶昔的苦甜不膩.奶味不會太多..更棒的是Holly Brown Coffe沒有在奶昔上面擠上一堆肥死人的鮮奶油
甜筒本身是巧克力餅乾.最上層還有一抹抹茶 些許的鮮奶油搭配超級濃郁的布朗尼 [IMG:52] 相當有趣的布朗尼~有著口感的像是巧克力酥餅的那種多層次 不單純的死甜.不需要冰淇淋.也不需要烘烤~就很好吃!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-08
好喝有時候往往有點貴~平價親切的咖啡店通常都是外帶或是座位環境不怎麼舒適 手機搜尋板橋鄰近咖啡~剛好看到這間傳說中有小鮮肉的咖啡店XD 帕卡遜 percussion caf'e外面已經有了耶誕的氣息 我喜歡這種超大片的落地玻璃X木質的家具擺設
麻雀雖小五臟俱全
單品系列多達8支 從巴西的100元起跳~到肯亞AA TOP160...或是瑪塔莉180 200以內就有虹吸式咖啡單品 另外是經典咖啡系列 從expresso濃縮60元~到特調的帕卡遜70..以及冰滴咖啡120...老闆娘特調120 喜歡拿鐵的朋友 帕卡遜給的選擇也很多 從原味拿鐵80~到果露系列:榛果/焦糖/玫瑰/香草/太妃糖/夏威夷豆/杏仁/橘皮/香蕉...還有特別的抹茶/黑糖 多種果露糖漿型的拿鐵都是85...相當划算 除此之外~還有冰沙..90元有5種風味:咖啡/紅梅/奇異果/百香果/檸檬 當然不適咖啡也可以在帕卡遜泡一個下午 紅茶/鮮奶茶/杏仁茶/杏仁牛奶/抹茶.巧克力牛奶/水果茶/果汁...50~90元輕鬆搞定 我覺得帕卡遜~根本是複合式飲料店...無所不包 當然喝飲品就需要來點食物搭配!! 鬆餅:4種風味..都是甜的喔!!原味120/蜂蜜120/焦糖150/巧克力150...限定版:抹茶...150 吃鬆餅在兩百元以下很開心啊~ 厚片~不管是大朋友小朋友~當正餐當點心~都少不了 甜的有三款..鹹的有兩款~50-60元...怎可以不來一份厚片 比較優秀的是~厚片鹹的起司~不適起司片!!是比薩用起司!!
享受悠閒~就是看路人忙碌~才感受到差異XD
背牆是磚牆~拍照很推薦 還有一片拍立得的隨意掛..我喜歡這種很隨興的拼貼
雪花的聖誕樹~讓我開始計畫起耶誕節慶祝大餐XD
但是牛奶還是"職人鮮奶"個人覺得不差
但是你專心看臉就不要那摩講究了
這樣一個粉紅一個粉藍~看了也賞心悅目
屬於成熟咖啡類型
60元的鮪魚起司厚片~用比薩起司~這種用心度很棒
空氣飄散著咖啡香~嘴裡卻吃著邪惡點心
就像是一份早餐~一點幸福.但不會太撐..可以在吃個鬆餅
等待期間嗅覺奶油與雞蛋的香濃
帕卡遜的楓糖漿是很稠的~會爬在鬆餅上.但是不會讓鬆餅受潮
不適鮮奶油蛋糕那種油膩膩的鮮奶油~是很軟綿的冰涼感 擠在木湯池上..很美
蛋糕體很特別.熱熱吃特別美味.但是冷了吃也不會乾乾DER
老實說非常超值....而且很飽
其實我最喜歡這種誰誰誰特製的噱頭 一杯120...藏著貝里斯奶酒.所以稍有甜度 真的是一點點甜....奶酒比例不高
所以老闆娘特調對我來說..比較不習慣...為此 我特別在點一份鬆餅跟朋友搭配著享用
鬆餅基底是原味喔..附上超濃郁的焦糖醬X鮮奶油[IMG:51][IMG:52]帕卡遜可以用平價的價格品嘗到還蠻有質感的輕食 像是原味鬆餅就很優秀[IMG:53][IMG:54]帕卡遜的焦糖也是超級稠 但是有焦香..甜而不膩[IMG:55]這個邪惡的面相...這是我以秒速度拍照品嘗[IMG:56]我本身很討厭油膩膩的鮮奶油 在這裡卻是一口接一口 熱熱吃得酥香鬆餅確實迷人 搭配著焦糖醬簡單好吃
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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