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2019-03-31
非凡大探索 美食推薦一直是babe發現新美食的其一管道 P'go沛果鮮食煮意位在熱鬧的捷運新埔站附近走路10分鐘 文化路上的巷口 星巴克咖啡,餐廳的正對面是火紅的火鍋店 崔官木桶鍋 
非凡大探索最近剛報導的20公分的現烤墨魚Ｘ超狂濃郁起司的鮮奶吐司盒 
中午用餐時間座無虛席喔,環境的用心佈置讓品嚐美食同時放鬆心情 全家大小一同用餐的氛圍相當溫馨 
針對附近上班族推出的商業午餐～價格經濟實惠 兩百元有找就可以品嘗到完整的套餐（波隆那肉醬麵、和風明太子奶油麵、艾米利亞野菇麵/飯） 
今天跟姐妹聚餐～當然要吃點非凡欽點的熱門美食 西西里墨魚麵298、薩丁尼亞鮮蝦吐司盒子268 +128元升級套餐（沙拉Ｘ湯品Ｘ精選麵包Ｘ冰淇淋、茶凍點心Ｘ飲品78元）非常划算 
升級套餐讓用餐心情大愉快～滿滿的一桌澎湃感 首先是精選麵包～口感軟Ｑ帶點加熱微酥的軟法～單吃好吃根本不用沾醬（鮮奶味十足） 和風生菜沙拉Ｘ胡麻沙拉（生菜新鮮、用心搭配與配色、份量恰好的讓用餐前品嚐點綜合蔬食） 湯品的用料毫不手軟（玉米湯裡頭的馬鈴薯塊與火腿讓品嚐起來飽足感增加、沾上麵包也很美味 babe個人愛田園蔬菜湯、湯頭裡的高麗菜與洋蔥蕃茄熬煮到軟爛、甜味在高湯裡釋放） 
長達20公分的巨無霸墨魚～直接躺在大型的白盤裡 看起來好過癮而豪爽大方 
懂得吃墨魚的朋友會挑選頭部品嚐～這size簡直就是一份排餐（根本不需要義大利麵就可以飽餐） 
漂亮的在身體的部分劃開平均的切痕～讓分食起來更加優雅而平均 
主廚特製的蕃茄紅醬均勻地爬著每一根墨魚麵 麵條是偏軟的台式風味～小朋友都可以輕鬆解決 番茄的酸甜度很天然～不是罐頭的加工風味 清爽的紅醬裡頭似乎沒有添加肉燥～品嚐起來是可以單純感受墨魚的海味 
貼心提供分食盤～切起整尾墨魚擺在麵條上方～就是這樣超級爽感！！ 墨魚尺寸巨無霸～吃起來卻相當新鮮而熟度恰好 Ｑ彈不硬～非常優秀喔！！ 
墨魚麵條的份量不少～底下的紅醬還埋藏著口感十足的杏鮑菇條 誠意與用心搭配上真材實料～難怪附近上班族、學生族群把這裡當成聚會的地方 比較特別是小家庭....用餐比例高達4成 P'go沛果鮮食煮意-板橋新埔店 衛生與健康美味度是能被家長認同的 
嚴選鮮奶吐司～結合台南棺材板與台北蜜糖吐司的美味結合 推出的薩丁尼亞鮮蝦吐司盒子 焗烤是babe對美味視覺與風味的一大罩門 
切開的技巧是兩個轉角輕輕劃開～爽脆的聲音聽起來就很棒 然後打開其中一面吐司牆 切成一口大小的吐司壁搭配裡頭的正宗泰式蝦醬、無毒蝦仁、筆管麵 
湯匙輕鬆拉起邪惡的牽絲起士～搭配獨特的泰式蝦醬（酸辣溫和不刺激） 裡頭不只有鮮蝦～還有雞肉塊、筆管麵 單純品嚐蝦醬筆管麵也夠是滿足～但是真正的精華是烤得香酥的鮮奶吐司壁 非油炸少了油膩感、多了奶香吐司的點心迷人風味 
旁邊附上的現炸脆薯～薯條香酥不油膩～不需要沾醬就好吃的等級 份量同樣十足～飽足感不言而喻 餐後的飲品babe跟姐妹都加價升級更優秀的歐蕾系列 
大馬士革玫瑰可可歐蕾～ 首先是細膩的奶泡與浪漫的玫瑰花～空氣中飄散著大馬士革玫瑰的吸氣 吸一口暖心甜蜜的可可歐蕾～帶著優雅的玫瑰風味 無違和感卻更加細緻 
法式香蕉可可歐蕾～ 不遑多讓的香蕉香味添加～濃醇與可可是絕妙搭配 
餐後的茶凍系列：奶酪搭配茶凍ＯＲ咖啡凍 兩款份量雖不多～卻也滿足 奶酪的奶香氣相當加分 整份套餐吃起來飽足感與精緻度感受很棒 巨無霸的份量與嚴選的食材、無添加的手作溫度 很適合闔家分享的親子餐廳類型 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-03-31
進入涼爽的秋天～晚上品嚐熱呼呼的美食特別過癮 犒賞平日上班的辛勞～小週末跟肯尼一起大啖炭火燒肉 硬要說吃到飽現在這個年紀已經不是吃粗飽的本錢了 而是要精緻,食材新鮮,最好是原汁原味 目前燒肉眾最新的升級活動,babe覺得蠻有噱頭就立刻訂位用餐 『699方案+200升級899優惠！』 可享波士頓龍蝦一尾（兩吃）、 北海道帝王蟹腳（一份）、南美野生龍蝦一尾（兩吃）、 阿根廷天使紅蝦（吃到飽）、頂級黑毛和牛（吃到飽）等海陸極品五選一
小週末顧名思義就是週三～週三的客人還是不少～畢竟現在已經是晚上9點 17:00 - 23:00(用餐限制兩小時） 因為升級高級食材當然不能錯過,黑毛和牛也是愛牛成痴的babe心頭好 比較特別的是，海鮮的蝦子可以放肆大吃 因為真的很新鮮肥美,除了天使紅蝦、草蝦、奶油蝦、啤酒蝦....還有巨無霸的泰國蝦 愛吃蝦的朋友來這裡吃就對了
毫無廉恥心的點上三輪 從特別介紹的海鮮到牛肉～甚至是蝦子 最厲害的是連豬肉都很好吃.伊比利豬肉好甜.松阪豬肉很脆 愛吃牛舌的朋友燒肉眾的品質也不錯喔 今天幫babe服務的店員是小不點～三不五時會來幫忙看一下食物的熟度 有時候會幫忙剪切 搭配肉類的生菜很新鮮,擔心吃膩的黃金泡菜與自家調配的芥末醬生菜沙拉 三款都是今天不可或缺的蔬食
享受自己diy燒烤的樂趣～想吃多少就點多少 厚切牛肉真的是超級誘人 牛肉片每一塊都是超級大片 吃起來超級過癮
牛肉可以吃五到七分熟度.油脂最香 後切牛排小不點幫忙剪切到一口大小～吃起來好優秀 [IMG:52][IMG:53][IMG:54][IMG:55] 品嚐燒肉還有熱湯可以喝 像是升級899打卡再送龍膽石斑魚湯（鮮美無比） 最愛還是升級後的龍蝦湯（感覺超補,鹹香好暖胃,裡頭還有鮮蝦跟蛤蠣) 鮭魚兩吃～煮湯的味增底很濃郁,可以搭配茶泡飯一起品嚐 餐後還有三款熱甜點 千層,香蕉,年糕 babe吃隱藏版,拿我的圖片給店員看就對了 [IMG:56][IMG:57][IMG:58][IMG:59] 起酥夾年糕～任意搭配自己喜歡的醬料 最愛煉乳跟花生粉 [IMG:60] 最後可以加點80元的哈根德斯讓美味的餐點劃上句點 限制兩小時～基本上大概一小時半就差不多飽到喉嚨頭 但是甜點很棒～尤其是升級899的龍蝦跟天使紅蝦 史上無敵巨無霸泰國蝦 服務很親切～享受自己炭火燒肉的樂趣 店員會時不時幫忙協助
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-03-08
最近ig上頭很火紅的打卡被牆！！我跟姐妹小語趁著平日午後特別相約來約會
與外牆的風格相比～室內極簡風 沒有雜亂的擺設～用餐既放鬆又舒服
幸運的我們訂到店家視野雙人沙發區 舒適的沙發讓人放鬆到不行～座椅與桌面的高度也不會讓用餐不舒服 桌面底下有小平台可以置物
KOYA的咖啡豆很好～咖啡相當專業 低銷為一份餐點或是一杯飲品～尖峰時段限制兩小時 店內提供插座/網路wifi 店內的餐點品相很完整～從飲品的選擇到早午餐～11:00後的日式定食 價格很不錯～300上下就很豐盛 用心的現榨果汁（本日是檸檬芭樂）或是小農鮮奶 副餐飲品是美式咖啡～點選其他飲品折扣三十元
要稱霸台北咖啡蛋糕店真的很難～雖然babe不是網美但是超認真吃 希望快點生出一篇懶人包
花間小路鮭魚早午餐260,蘋果紅茶升級再補差額90,升級法國吐司補差價20 木頭超大托盤上頭擺滿著美味的套餐～光看就先給個85分 鮭魚給的很誠意～厚度與size都有水準～而且熟度恰好肉質不會太乾 上頭的南瓜非常甜～綿密好好吃 盤上豐盛的高質量生菜～附上一盆和風胡麻醬 這樣的完美組合～我想只有在koya吃得到 厚度恰好的法國吐司～鮮奶蛋香濃郁～上頭灑上雪花般的糖粉 淋上楓糖醬～趁熱吃相當可口 小語跟我一樣都喝果汁,蘋果紅茶相當大杯～兩個小時的用餐時間綽綽有餘
babe愛吃肉～koya手打漢堡排早午餐佐以起司醬～這就是無肉不歡的我最愛的樣貌
黑麥蜂蜜歐式麵包～趁熱抹上厚厚的奶油～酥香搭配口感以及奶油的滑順感
手打漢堡排的牛肉比例相當完美～肉汁潺潺流出 搭配上頭的起司醬好幸福 厚度誠意～品嘗在口中感受到犇這個字眼 有別於一般冷凍漢堡肉～koya漢堡肉可以得到95分 盤子上方除了新鮮的生菜～無敵甜的南瓜 還有蛋香濃郁的炒蛋～剛好熟度不會太濕或太硬 更棒的是可以沾上旁邊的起司醬一起入口～這叫幸福
咖啡拍的時間有點太長～不過剛上桌的拉花讓人很驚喜 屬於義式濃縮較為明顯的順口咖啡香
大家都拍照打卡的這面少女牆～這樣拍照腿可以無敵長 koya不花俏～很有質感～用心製作有溫度的料理 裝潢風格相似度極高的咖啡～台中朋友可以參考 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-12-28
台北市區的婚宴場地數以幾時計算.裝潢都僅重視在內裝.同時具備景色與觀光兼具的飯店屈指可數 婚宴菜吃完.記憶通常不深.因為大同小異 市區地價高.婚宴菜都是吃氣氛.吃擺盤.真材實料的少之又少 Babe今天品嘗福容大飯店 淡水漁人碼頭 2017婚宴菜單.意外的滿足於食材相當用心.擺盤樸實.但是料好實在
採光的設計讓室內自然溫馨而明亮
住房樓層需要房卡才能抵達.安全無虞
澳洲龍蝦底下的薯泥非常用心 使用金山地瓜混和橙汁.搭配上口感加分的蝦卵 九孔鮑魚以柴魚醬汁滷過後.品嘗冰涼的彈牙感
babe品嘗婚宴菜.其實最重視的就是這道炸元宵 以傳統紅白湯圓搭配上新鮮核果與蔓越莓果乾 撒上粗顆粒的花生糖粉.一種甜蜜而香酥的口感真的很圓滿
所以最讓babe口齒留香的其實不是第一道的龍蝦鮑魚 反而是使用15種以上獨家配料製成的xo醬拌炒的-月照雙星兩相宜
干貝的水嫩感完全100分.蘭花蚌的口感錦上添花 每一個人都可以擁有這樣的分量.甚至更多.干貝一定是一人一個不偷工不減半
上頭撲滿著極致奢華的配料:干貝x魚翅x燕窩x蝦仁 用料不計成本.每一口都是高檔食材.重點是冷掉後沒有醬糊勾芡.這是罕見的婚宴用心手路菜(台語) 鹹度風味不需要借助紅酒醋提味.適量的紅酒醋僅是提升層次感
這道使用高價的現流鮮魚-龍虎石斑 上頭搭配上松露x魚卵x雪蛤x炒蛋白鮮奶 讓膠質與原始的鮮美風味錦上添花 選用較大尾肥美的龍虎石斑魚.讓口感讓細膩而帶有膠質的q彈感
紅燒的鹹甜搭配上膠原蛋白十足的海參與彈牙的鮑魚 底下的川燙美生菜.分量與風味都很優秀
較難以掌握美味多汁度的豬肋排.以異國的烹調方式 蒜香結合芥末籽芥末醬 意外的不油膩.比起常見的羊排更加耐人尋味 沒有難以咀嚼的軟筋.或是油膩的不耐吃感 甜度適中.沒有BBQ醬汁的重調味 肉質剛好.不油膩卻不會乾澀
港式的做法讓香味更加滲透入米糕裏頭 強調純手工拌炒.讓米糕口口都入味 不似一般米糕的油膩或是乾乾硬硬的感覺 五福臨門愛相隨.使用櫻花蝦與油炸後的手工干貝絲大量的平鋪在米糕上頭 底下拌入港式臘腸與臘肉.口口都非常滿足 這是第一次BABE乖乖把米糕吃光.因為一碗真的不會太多.而且隨著肉汁香濃的臘腸一併送入口中 一點肉香搭配上不黏膩卻QQ的米糕.口感加分的干貝絲與香氣十足的櫻花蝦 組合起來的不浮誇卻美味米糕.對於長輩會大大加分
湯頭上頭的看似雞油.喝起來卻是滿滿的膠原滑口感 土雞比起仿雞口感更好 沒有中藥的風味.一種暖暖的潤喉感
以中式點心－蘿蔔酥餅搭配上港式的焗香蛋塔
適合搭配台灣茶一起品嘗
香酥的蛋塔皮是我給高分的原因．有點像是使用牛油的港式餅乾 裏頭的蛋液不多不少的搭配上酥香的塔皮．吸吮的美好．不大卻很回味
鴛鴦甜蜜同到老．中式甜湯的代表．脆脆的白木耳搭配冰涼的甜湯．紅棗已經去籽．清爽而消暑 無負擔的老少咸宜
使用超甜的牛奶鳳梨與夏天的西瓜．纖維無敵的火龍果 三種不浮誇但是根本好吃的水果做最後的ＥＮＤＩＮＧ
人氣一直居高不下的流沙包是需要預約的美食 既然來到福隆．婚宴菜吃完後．一定要加碼品嘗吸睛的美食
鹹香的流沙內餡熱呼呼的品嘗好奢侈 小小一顆卻大大滿足 即便不是品嘗婚宴菜．福隆港式茶樓還是要享受一下[IMG:51][IMG:52]還記得整桌的迎賓點心嗎～～這個棒棒糖算是小小亮點 從右手邊的瑪德蓮開始品嘗＞中間的野莓棉花糖＞左手邊的手工軟糖 [IMG:53]瑪德蓮的濕潤度剛好．奶香十足．搭配咖啡會更完美 中間的棉花糖多了果酸的提味．粉嫩好吃 一點都不甜膩的手工水果軟糖．酸溜溜的滋味唾液自然分泌．．三款中ＢＡＢＥ印象最深的就是水果軟糖
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-10-21
這間店讓Babe想到一間超屌和牛火鍋 徐匯中學站 蘆洲隱藏版無裝潢火鍋店【正官木桶鍋】 激推 ♥♥ 頂級澳洲純種和牛12級 & 號稱蝦界美女的花蝦 ♥♥(新址:集賢路396號.正老林羊肉爐旁) 當時babe用手機拍的~請見諒 但是超好吃的記憶點很強烈 撇除蘆洲最強火鍋..湯正黑潮應該是babe封為新莊最強和牛火鍋店
看得出店家的生意很好.而且參予活動的壽星也很踴躍
因為用餐不限至時間..所以用餐的人很開心...等待位置的人很傷心XDD
不過點這個要涮哪種肉??
像是豬肉就選用葛瑪蘭五花豬肉
吃不起鱈場蟹..龍蝦價格相對親切 重點是"活"
想要涮牛肉.店家推薦私房香辣湯底
Babe是歪嘴兔..當然是品嘗>彭湃升級套餐2800 澳洲頂級和牛無骨牛小排18oz+野生龍蝦+免費蛤蠣
光是這兩份重量級高價主餐就非常過癮
5分熟的油花香氣更多 3分熟的軟嫩更加可口
吃起來肉質既軟嫩..重點是很甜...18oz被我們秒殺
肉質不似冷凍的軟爛.真正的龍蝦味
那個蛋黃是精華..雖然蛋最近要吃全熟~
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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