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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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共 1535 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2018-03-07
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類別 : 多國菜飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理

 

 

 




 




 


不同其他的五星飯店.晶華酒店讓我有種身處國外的氛圍



 


我喜歡柏麗廳..除了就像置身在國外度假的感覺..還有他的落地玻璃用餐環境

無壓力而開闊的自然採光

這是目前任何一間飯店都無法做到的獨特性

 


戶內的夾食用餐區分為好幾個區塊.最火紅受歡迎的應該就是中間這圈海鮮/生魚片/壽司專區

 

 


海鮮非常新鮮.檯面也很整齊

 

 


現做的壽司.日式料理.手卷很優秀.生魚片也非常新鮮.包含炙燒握壽司也提供喔!!

 


柏麗廳的咖啡機超多台.重點是咖啡有點厲害

咖啡機對面式沙拉區/異國涼拌區/現榨果汁

 

 

 


柏麗廳的果汁超級霹靂無敵好喝..選擇也很多.服務更是好的沒話說

除了輕食區..還有熱炒/烤肉/清蒸/牛排...你想不到的這裡都有

 

 

 


炒菜種類多.風味也很好.特別的是燉飯是松露奶油.很美味

 


烤物區狠棒.從烤蝦/烤魚/烤雞/烤羊肉



德國豬腳也有!!超級用心

 


不馬虎的德式外皮.搭配的配料醬汁都很專業

 


烤羊排/肋排/玉米/野菜..看起來都食指大動吧XDDD



柏麗廳的現切牛肋排也是好吃必切!!

 


港式養茶小點心..應有盡有

 


重口味煎煮炒炸區

 


西品湯品...柏麗廳給我5個豪華選擇

 


值得你尖叫10聲的甜點專區

 

 

 

 


每一款都媲美精品...不適buffet水準

 

 


柏麗廳更誇張的地方是...手作蛋糕區.關在漂亮的玻璃蛋糕櫃裡...現場擺盤(必吃)

 


超好吃的哈根德斯Ice cream..這裡給你的口味可不簡單..奶茶都有喔!!

拍完了7成美食..為何是7成呢??因為怕影響用餐的客人.我只花費了7成的功力

緊接著跟著babe一起享用豪華的buffet...被我封為冠軍!!

 

 


生魚片/蝦子都是天殺的新鮮好吃(鮭魚腹部真的太夭壽美為了)

另外是水果狠甜而多汁.起司番茄就是最基本的義式美味

 


不容錯過的烤海鮮x炒海鮮>天使紅蝦真的史上最好吃的料理

 


手捲跟德國豬腳是必吃..羊排肋排都是中規中矩

 


天使紅蝦太好吃...再給我一整盤滿滿的幸福吧

 


肋眼牛排光看肉色及油花..真的軟嫩可口.吃來一點都不會血肉感

至於炸蝦..真的是熟度適中.部是單純吃麵衣地類型

 


柏麗廳神奇的地方在...天殺的連現炒義大利麵都好吃到不行

光是視覺就有fu

 


紅醬吃不過癮...再送你一盤青醬..厲害了吧

DIY擺盤.讓野菜豐富了青醬蝦仁義大利麵

 


墨魚麵已經夠特別了吧..再加碼貝殼麵...肉醬也很優秀.我建議上頭多灑一點起司粉..更濃郁

然後擺上兩尾地天使紅蝦..媽咪阿..這是海陸義大利麵吧

柏麗廳不只讓你吃到所有食材最原始的美味..連這種現場烹調的義大利麵都是必吃喔

babe滿到喉嚨之際...小螞蟻不會忘記最重要的甜點ending

 


手作專區>每一款都是必點中的必點!!

在搭配上香濃好喝的拿鐵咖啡...這一盤在下午茶少說要個450...你還不吃

該如何回本XDDD

 

 

 

 


柏麗廳再於擺盤手藝上.真是很有兩把刷子

BUFFET精品化.你懂那種感受吧

 

 

 


不管事栗子蒙布朗還是巧克力慕斯蛋糕.都是絕品美味

檸檬塔也很酸V不甜膩

 


如果第一盤450..這一盤我算你便宜一點299

[IMG:51]

兩口解決得千層蛋糕

[IMG:52]

傳說中的閃電泡芙

[IMG:53]

現烤焦糖布蕾...不吃會死得濃郁好吃

這個很快就一掃而空..快點吃!!

[IMG:54] [IMG:55]

哈根德斯的冰哪可能不好吃...必吃得巧酥X香草X罕見地奶茶

天殺的BUFFET...請大吃後運動3小時

信義誠品 泰市場自助海鮮...2014年的第一個大餐

目前是全台灣最大的自助吃到飽餐廳--品花苑美食夢想天堂(照片多到令我ㄚ雜)

南港展覽館 『寒舍樂廚』..最後一塊拼圖之我遇見藍正龍XD...失控甜點肥胖buffet體驗

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2015-10-29
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉酒類飲品日式燒肉


 

 

 

 


大直吃什麼都不奇怪

從飯店百貨美食到教父牛排

夜店鐵板燒到高階義大利料理

美式餐廳到下午茶甜點

唯一缺的就是居酒屋

居酒屋通常都不是太大間~簡言之就是給想下了班喝點小酒吃點下酒料理的客群

 


【一鷺炭火燒鳥工房】大直旗艦店就選在大直這個寸土寸金的地方

地址:中山區植福路217號1樓*緊臨堤頂大道~樓上是高貴的義大利餐廳*隨意鳥地方

訂位:8501-5885

推開蠻有份量大門

左手邊的櫃台~右手邊的盆景金光閃閃充滿著貴氣

 


沒看錯吧~這空間之寬敞不似一般所見的居酒屋

明亮不擁擠~吵雜中伴隨著勁歌撥放(這點有點不喜歡.太吵!!服務生根本聽不到你叫人)

燒上logo的串燒專用盤很用心.岩磨胡椒罐很不錯

紙巾也印上logo

menu分酒水跟餐點兩本

桌上只有一個小盤跟雙筷子

有筷架跟溼紙巾會更優

 

 

 


人生最開心莫過掌控點餐優先權

生牛肉開吃~牛肉料理.精選的雞肉到海鮮...然後串燒加上點吃飽度的烤飯團

 


別的不說~串燒搭配啤酒最對味

少見的宜蘭現釀手工小麥啤酒

開車只能喝礦泉水等非酒精飲料

趁著出餐前~先拍一下洗手間

越過奓侈的長廊

一共有三間洗手間~裡頭各自有洗手台

一些貼心的用品應有盡有

打掃的很乾淨~放了備長碳除臭

但味道還是不太優

一鷺的活動很多~平日晚上的划權送酒跟串燒~生日還有優惠活動

日本最自豪的燒雞~一鷺也是如此

所有部位都運用上了~自慢型經營模式

 
強調的除了雞肉還有..有機蔬菜

我的啤酒~他的的水

相當諷刺而幽默

 
免費招待的高麗菜

有點碎~但吃來有菜的甜味

讓我想到搞笑的胡同也出此絕招

講究的沾醬

低鹽的烏醋及中間的玫瑰鹽還有味增醬

 
首道的生牛肉光油花分佈跟鮮紅的肉色

已達到90分

 


清爽得和風醬搭配去嗆的洋蔥絲~以及上頭大方的蒜花

真是超好吃~因為牛肉好甜好嫰

160的價格~這個份量~算是本日亮點

 


蔥鹽牛舌~如果是厚片牛舌是串燒方式

我超愛這種開放式的牛舌

厚度不是重點~重點在自製的蔥油醬

 

 


蔥油做的不錯~牛舌的熟度適中(有脆)

可惜的是碳香不足..帶點苦味

 
猜拳遊戲輸了沒關系

招待冰沙麒麟日本啤酒~也是夠誠意

反正我超愛喝冰涼啤酒

by the way~宜蘭的小麥啤酒超好喝

比金色3麥的表現更優~不苦回甘還有麥甜

大力推薦给怕苦味啤酒的人

 


明太子烤飯糰70

 


手藝不錯~達到酥中有香氣~還吃的到鮭魚末

上頭的明太子溼潤微甜

 


個人覺得算是中上水準

不想花太多錢吃肉的~就點上兩個烤飯糰吧

奇妙的是...少了烤海苔片??

 
今天表現最驚豔的是宜蘭櫻桃鴨

自從去宜蘭吃了饗宴鐵板燒的櫻桃鴨~我愛上了鴨肉



 

 

 

 
鴨肉好甜~ 烤的外酥內嫰~飽滿肉汁

單吃就有95分

店家自製的櫻桃醬也不錯

但是單吃已經滿足

沒吃過宜蘭櫻桃鴨的朋友~一鷺的櫻桃鴨也是超級美味

既然強調有機蔬菜~當然要來上一份帶殼奶油玉米筍

 


顏色很漂亮

玉米筍少見的碩大而且平均

 


單吃沒想像中的甜~我還是偏好水果玉米~想吃最甜的玉米筍可以考慮串鳥市民大道店

沾味增醬不錯~鹹甜加分

干貝拍壞了~但是水嫩海味~熟度適中

蠻推薦的~雖然出水但還是可口(最好吃的干貝在大腕燒肉)

 


一個蠻驚喜的小品*三星蔥豬肉串*

少見的蔥表現的勝過豬肉

肉片雖薄~但酥香好吃~有肉感無油感

三星蔥的飽水跟不嗆感~超級過癮

 

 
雞肝是我非常難得會點的一道料理

一般認知的全熟會口乾

這裡的雞肝媲美日本的比內雞

可以吃非全熟~而且不腥!灑上七味粉更是對味

 

 

 
大蝦一尾260...不便宜

但肉質扎實~烤的不會太乾

 

 
澳洲和牛A9+...3分熟

蠻親民的620

 
3分熟是剛好~不要吃到5分壞了肉質

個人覺得這個價格吃到和牛還不錯

肉質嫰但有點嚼勁

單吃就有肉的甜跟juicy

 

 
店家特製的櫻桃醬稍甜

我不建議浪費了肉本身的甜味

 
沾上少許玫瑰鹽提升甜度就很不錯了

雞菲力賣光換成手羽仙上部

醬烤的風味很優~皮烤的酥~肉很嫰

 
再來一杯可爾必斯做看電影的醒酒

店家招待的梅汁雞胸起司

吃來很特別~雞胸不柴

梅汁的酸度與起司的濃郁~衝突的創意感

**

兩個人吃了2480+10%服務費

謝謝rainy超貼心甜美的服務


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2015-10-29
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類別 : 日本菜其他燒肉日式燒肉


 

 

 


燒肉風間Kazama

營業時間:一~五17:30~00:00; 六、日11:30~16:00 / 17:30~00:00

預約電話:04-2328-1855
地址:台中市公益路二段171-1號

配合的停車場在旁邊星巴克正後方

折抵2小時

牧島燒肉專門店一樣走外觀的低調路線

我對台中套餐式燒肉相當有好感...所以今天算是專程品嘗美味的

用餐限時2.5h

 

 


裝潢風格偏向"義式餐酒餐廳 & 居酒屋"

候位區相當用心

店內座位很寬敞不擁擠

桌面很大~燈飾工業風

黑板可愛塗鴉

蠻多用心的地方

與牧島都有肉品部位介紹

洗手間的大門很可愛~是船艙造型

台中餐廳總是比台北多了些貼心與用心

育嬰室好便利

免治馬桶與高級的洗手乳

映體部份算是非常完善

接下來就是重點的餐點

 


沙發區座位很舒適

抽屜有貼心小物

講究的海鹽

無雞骨高湯提供!!僅是麥茶

 

 

 

 
我想應該不難猜出我吃的套餐是什麼

最愛和牛9A+...雙人套餐

升級飯糰99

升級干貝海膽99

所以是2088+99+99

 

 


因為套餐~所以單點直接跳過介紹

 


招待的醋味黃瓜相當爽脆可口

小辣好開胃

 
份量可怕的胡麻醬凱撒沙拉*胡麻口味+蘿曼葉

個人不偏好胡麻醬+西式的葉菜

份量驚人~吃完就有兩分飽

生菜脆甜~起司刨的大方

 
和牛羽下與牛小排

擺放在木砧板上好加分

 

 
事先都調味過

其實不太需要沾醬

 


牛小排比較容易熟~不建議久烤

 


吃五分熟最恰好

服務人員會烤成七分

羽下很特別~需要先整坨烤到表面5分熟

厚度很驚喜

但是翻開來每片還是要多烤個10分鐘

同樣問題

服務人員都會烤的太熟

有點浪費肉質

服務生會以一分鐘簡單教學後離開

需要再三請他翻烤才會吃到服務生"堪稱專業的手藝"

基本上我蠻習慣由店家受訓的員工烤出恰到好處的燒肉

第一是不浪費這不算便宜的肉質

第二是服務態度的起毛子

可惜......

 


俗稱的神仙牛肉

我蠻愛這種視覺的驚喜

 
和牛肋條的顏色有微微的粉紅

可以選醬料基底~但今天只剩下水果風味

 

 


服務生貼心的幫忙烤加上剪切服務

吃來方便而優雅

只是味道偏淡

推薦沾上少許海鹽

 
升級的干貝海膽燒...個人不推

自製的海膽醬無法滿足常品嘗新鮮海膽的我

有點沒有重點

干貝經由炙燒會逼出的鹹香

因為上頭的抹醬讓整口干貝是"溫的"

這道料理已經做升級..所以應該是會更美味

 
風間黃金蛤

海味被挶烤的奶香給掩蓋...超可惜的

肉肥美卻混著白醬一起吃

如果直接碳火烤熟一定更鮮甜

烹調方式可以請店家幫忙

既是關西風味

不吃個海鮮煎餅好像不應該

石燒鐵盤外觀加上一堆柴魚片及不過份的美奶滋

先加個10分

 

 
酥香的柴魚片沒有受潮

不是半調子的風味

蠻有鹹度的大阪燒醬

 

 
裡頭有花枝~還有超稀有的蝦子

如果海鮮多一點或是裡頭的高麗菜量增加

應該更美味

 

 
梅花豬肉有點多餘

因為先吃完和牛後~豬五花的油花就不優了

橫隔和牛倒是超級好吃

我是燒肉女王

烤到五分熟超嫩無敵美味

雞腿的份量不少

但是烤肉醬比較中規中舉沒有創意

套餐的醋飲味道好淡

我喜歡再濃一點

 


風間牛肉丸鍋

湯看似濃~喝來清淡

肉丸是真材實料的牛肉味

不是肉漿混合一堆麵粉味

本店的烤肉調味偏鹹

這個蔬菜基底的湯頭~解點膩感

 


加價的烤飯團

左手邊的鮭魚上頭的鮭魚卵好滿意

右手邊的紫蘇吻魚飯糰樣子也討喜

兩個都蠻大的~有女孩的拳頭份量

 


脆脆的海苔搭配外層酥酥不過硬的飯團

鮭魚的飯糰無敵好吃

裡頭吃的到真材實料的鮭魚肉而不是鮭魚鬆

上頭的鮭魚卵在口中炸開

 


餐後的草莓提拉米酥相當用心

可惜冰度不夠~稍嫌常溫

最挑剔的應該是餐後的甜點沒有附贈飲品

有種莫明直接從燒肉跟飯團後開起甜點的措手不及FU

不可愛的帳單來了

謝謝招待

如果大愛料理視覺SHOW....推薦牧島燒肉

如果偏愛居酒屋型的燒肉店.... 燒肉風間KAZAMA

謝謝店家很用心的會注意每一位寫文者的內容.並提供資訊修正

期待下次再訪有更多的驚喜


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2015-10-28
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)

 

 

 

 


威爾貝克手烘咖啡吧(南京店). 台北市南京東路五段123巷2弄1號

 
南京東路與三民路交叉口

位在中華北開發與國泰世華銀行的巷弄內

小店飄香的銅板咖啡~生意總是很好

 

 
佈置的相當不俗

 

 

 

 
沒有外帶咖啡的簡約風

密密麻麻的裝飾~隨意卻不經意營造溫馨而復古的氛圍

 

 
牆上滿滿的集點卡

集點有優惠~讓我想到東區的享咖啡

 
除了外帶之外~居然有座位可內用

 

 
雖然座位不多~空間小小的約末兩坪大小

裝潢的超用心~好喜歡古董風的小物

 
高腳椅座位讓我有種身處美國酒吧的fu

 

 
小飛機~工作風吊燈

 

 
整個店內充斥咖啡香

 
熱拿鐵要價僅僅60元

是不是很親民而用心

人生不可能天天等星巴克買一送一

這個直接是對半的價格

從烘豆到咖啡磚到鮮奶拉花

有什麼比這個更讓人覺得美好的一天從咖啡開始

 

 
價格親民~服務也超親切~喝咖啡不用選日子

一杯60元好拿鐵~就從這開始


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2015-10-27
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類別 : 美國菜咖啡廳(店)複合式餐飲下午茶麵包/西點漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕


 

 

 

 
小貳樓敲敲的取代前身2F Lite貳拂咖啡...在西湖站開張摟

 
相信眼尖的人會發現兩間的裝潢風格外觀上是將繽紛的顏色改為較為小木屋系的質感咖啡色

不得不誇讚一下冰櫃裡的蛋糕~口味好豐富..重點是樣子可口極了~這是2f無法比擬的

光是個泡芙就超有看頭

 
完整的4-6寸左右蛋糕放在木砧板上看來頗厲害的

 

 

 

 

 

 

 

 

 
切片蛋糕非常厲害~價格也沒在客氣的120起跳

但我很喜歡他們切的超厚超大塊

 
鹹派的口味很多~因為派皮感覺很厚~我就沒那麼想嚐試

 


鹹派提供套餐組合

 

 

 

 
相較於鹹派~常溫麵包就非常可口

可頌是他們家的強項~所以各各都是寫著美味

三星蔥麵包香氣超濃郁~算是甜麵包中的一點紅

手工餅乾長的很手工~看來就很好吃~尤其是容器超美而透亮

 
進口水及瓶裝果汁這裡也買的到

 


因為時間太早~磅蛋糕只出來2款

我非常喜歡這個常溫櫃~因為檸檬奶油塔超美的~價格很親民

 


我喜歡看的到聞的到的烘焙環境

這裡就是如此~廚房就在店內~而不是走中央廚房配送路線

很可惜沒有喝到飲料的部份~否則咖啡的口味很特別

麵包蛋糕控當然還是失手的買了4款

消費可集點...成為會員後就可以理直氣壯的買更多

 

 
起司控當然是買起司蛋糕~因為底部派皮跟上頭的餅乾酥~中間軟棉的起司..不停向我招手

尤其是包裝盒那麼用心~超滿意

兩款比較少見的可頌....一個是香蕉巧克力(左)...一個是伯爵紅茶可頌

我最喜歡可頌旁邊多出來的奶油麵包部份~就像是以前買墨西哥麵包會特別挑旁邊多出來的部份

那吃來超酥超香

物大就是美...我就是貪心~這個超過我的掌心

店內有一棵豎立在店內的樹~讓環境看來很溫馨

值得一提的是~這裡有用餐區...不單純是蛋糕/麵包店

這個靠窗區特別棒...除了採光很優~重點是沙發座椅

比起之前2f的空間~這裡更顯得寬敞...不擁擠

 


走一種美式的華麗風

光看燈飾就略知1.2

我喜歡水藍色的傢俱...有一種高雅的氛圍

外帶蛋糕的盒子很別緻...還有專用的貼紙及刀叉

 
有點像是雪藏起司蛋糕的感覺~上頭灑著細膩的糖霜

 
上下層都有酥酥的口感

餅乾很新鮮~不油

 

 
太濃郁的重乳酪吃多會乾會膩

而這個像是冰淇淋的口感~含在口中就化掉了

 

 
因為蛋糕體很大~吃完很飽..但是幸福的飽足感~不是膩口的肥胖感

 
相當少見的伯爵紅茶可頌~太另我驚喜了

層次相當鮮明~中間還有紅茶醬..吃來溼潤中帶有脆皮的口感

 

 

 
多出來的餅皮好香好酥~裡頭還有杏仁片~味蕾超豐富...非常美味

一樣是超大一個...搭配咖啡超級適合當下午茶

 
香蕉巧克力比紅茶可頌更大

打開袋子一股香蕉的清香飄散

外頭是糖霜~吃來甜甜脆脆

夾層是巧克力"泥"攪和著香蕉泥

 
內餡很厚...甜度剛好

麵包體很酥軟...不會過度扎實~但也不是可頌的千層感

不自覺就會吃光

因為外頭的糖霜有點多~吃來稍微甜了些

但巧克力與香蕉的組合很喜歡

 
先讓你猜猜這個檸檬塔的價值....以斷面跟外型論...最少也要80吧

 
新鮮的檸檬皮點綴著經過炙燒的奶油花...底下的派皮新鮮而扎實

 
刀子不容易一刀切斷...非常有扎實度~卻不是硬..是脆

 
切下去的瞬間~檸檬的香氣~酸味擴散開來~唾液分泌

 

 

 
不得不說這個酸澀味很濃厚~不油膩的奶油~派皮新鮮而厚薄度適中

以40元的品質來說~簡直是堪稱...佛心來了...回購率200%


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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