Angelababy 享樂日記 等級4 |  關注
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2018-10-21
可能是BABE沒去過法國~只能嗅覺到希臘/西班牙/地中海之類的感受 總之.脫俗是我對Yucca Cafe很強烈的感受 
今天Babe跟姊妹小語來約會聚餐 
店內的所有服務人員都很親切.笑容可掬 
一開始我們被安排在戶外區 今天是個風和日麗的天氣.所以戶外其實別有一番野餐風情 搭配上用心設計的˙menu即木頭桌子 陽光灑落的美景.食物也變得可口萬分 
因為餐點的名稱有點特別XDD 總之單點或是升級套餐都有提供 
夾入番茄.菠菜.還有層層堆疊的實在野菇.底下好像不是派底那麼簡單.有一點像是五穀的墊底 
而風味上是天然的蔬菜原味.派底也不油膩 整個飽足感因為SIZE跟用料而也有7分滿足 
這個組合有點像是奶昔.但有沒那摩濃稠.以蜂蜜帶出微甜 草莓的粉嫩一點甜度.奇異果的濃郁度 整個是喝起來好像會很美麗的組合 
這時候的人潮也因用餐時間限制有一個空窗期XDDD 我跟小語就四處閒晃拍照 
客群的素質很高.外國人很多.漂亮的女孩跟華僑也佔有5成 東區能有這樣一個好地方~就不用硬生生的要衝去交通不方便的郊區了 
家裡如果有這樣的空間~一定要常常招待朋友 玩樂之際~還要分享另一份早午餐 
這個愛心造型是小語拜託店家的擺盤.超級感謝 
風味我沒嘗試所以只能說視覺很美 
如果獨愛鮮肉餐廳.Yucca Cafe目前位居前5名喔..好啦~是前三 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-06-12
大塊牛排-瘋牛排(內湖店已開) 交通很便利.大眾運輸:公車西湖圖書館/捷運港墘站/開車立體停車塔 想吃平價超大塊牛排的朋友.這個消息應該頗開心的
情侶可以品嘗36oz.單人也可以獨享22oz babe食量小.所以吃18oz雪花牛排(產地美國)615元 朋友餓鬼假小利的點上霜降牛排.7oz只要329元 所有排餐都享有免費的沙拉bar
壽星還有免費牛排可吃
我想小朋友在沙拉吧專區就吃飽了!!
想要多少牛排醬都自己盛XD
選用小美冰淇淋/飲料也是應有盡有
白蘿蔔跟百香果青木瓜片都好吃
喜歡傳統牛排吃法的朋友.瘋牛排滿足你的童年回憶
冒煙的香氣撲鼻.還要用粗紙巾防止鐵盤上的油噴到身上
一次沾上胡椒蘑菇醬.對味啊
真正的原塊牛排
我只能說....雪花太美味了
務必.一定要沾上A1牛排醬X玫瑰鹽X東南亞的驕傲ABC辣椒醬 這三個是讓牛排每位提升的秘訣
這是一間不用打扮就可以品嘗的牛排館 18oz對我來說有點多.吃得有點飽.建議兩人一起吃.再點一個盎司小一點的來變化 雪花牛排意外的是好吃軟嫩.5分熟吃來剛好喔 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-06-12
牆上的油漆畫超美DER 風味應屬道地.不乏日本太太/下班回味居酒屋料理的日本上班族 一樓座位區頗多.除了開放式空間(以屏風隔開) 還有半開放的布簾私人包廂區
步行上2樓..你會更愛在這裡聚餐 長廊.一鏡到底 左右邊都是包廂設計 半隱密的空間.彩繪風格像是日本祭典般的熱鬧 坐擁中山北路上的視野 小包廂可容納4-6人用餐 大包廂可達到12人左右 包廂木門上有服務鈴.完全貼心 餐盤氣品都是新科技耐熱塑膠 以最新的超薄瓦斯爐受熱快速加熱
從必點的鍋物開始.兩人以上才可以點鍋物.如果超過三人.不一定要按照人數點購鍋物分量 以吃的開心為主.就是2人以上的份量即可 辣度也相當彈性.從0的沒有辣度!3的泡菜鍋辣度!5的麻辣鍋小辣程度...一個人嗜辣程度調整 可以漸進式調整辣度.湯頭太農也可以加高湯稀釋 鍋物本身提供肉盛X野菜(依照點夠分量提供) 非常建議讓美味再升級的加點部分 NO.1>牛腸 NO.2>起司燉飯(大多是韓國料理才有的起司燉飯.AKA KARA 赤から也品嘗的到) 陶鍋超精緻
裏頭配料超彭湃!!350x2+120 韭菜/豬肉/丸子/豆皮/高麗菜/牛腸/豆腐/白菜
嚴選:丹麥國王豬。油花少 澳洲和牛小腸。彈牙不軟爛 鹹度比想像中容易接受.所有的配料都因為味增湯底變得美味
兩杯朝日生啤酒150x2 & 桑葚沙瓦初體驗150 冰涼爽快.桑葚風味獨特微甜.適合怕喝啤酒的朋友
特別清爽.微鹹帶出高麗菜的甜度及脆感.超級解膩
肉汁表現很好.鹹度也掌握的剛好ㄕㄨㄚ\嘴
店內人氣商品.明太子&玉子燒=日本
口感一致.風味算是老少咸宜
同為本店人氣商品 AKA KARA 赤から選用桂丁土雞的雞皮雞頸
雞頸的肉特別嫩 限量!!秘密祖傳醬汁燉煮4小時的手羽仙180
燉煮到筷子輕輕夾.就可以骨肉分離.超級美味der!! 必點喔...每天限量10分.晚來吃不到
選用美國Choice的牛肉
吃壽喜燒風味牛五花不需要點一整鍋 牛肉的油花讓肉吃來很嫩.沒有醃製過的牛五花.單純不鹹.可以沾上七味粉風味更佳
真的蠻厲害的.與豬大腸完全不同.補充膠原蛋白.從牛腸開始 鍋底本身風味已經很夠.每一配料單純品嘗就可以了
裏頭有除了多種新鮮蔬菜外>還有年糕X豆皮!! 營養均衡.多吃菜吧XD
辣度來自來醬而不是辣油 吃來爽口.還有大量蔬菜的甜味釋放
辣度很有感喔!!怕辣的朋友就多喝點冰涼啤酒吧
炸物的麵衣光看就食指大動
肉汁肉感及酥香有口感的麵皮還真是美味 這個是我今天封為必點NO.2
底下有些許的生菜.搭配起來很清爽 不同於台式馬鈴薯泥.這裡更有口感.甜度也比較低.美乃滋感覺不多.比較像是拌入優格 這個我也超級喜歡
嚴選台東池上米.夏季後改用越光米(依產季品質調整)
貼心服務.讓所有的米粒都吸飽湯底精華.並加入起司.撒上香料
反而相當耐吃 米飯收乾.不至於像鍋巴一樣的硬度 飽足又美味
濃郁不甜膩.份量也不小氣喔 厲害的是熱呼呼的地瓜跟芋頭 全部軟QQ.搭配冰涼香草冰淇淋猴腮壘
選用開元鮮奶製作 雖然分量很大.但不會太飽.甜度剛好 意外的價格比東區居酒屋便宜 同時還品嘗到美味微辣味增鍋X牛腸X起司燉飯 除了鍋物.限量秘密醬雞翅.味增炸豬肉.明太子玉子燒.水波蛋馬鈴薯沙拉都很優秀 令人更驚喜的是結合台灣農產的地瓜娘X芋頭娘 一樓有化妝室.極度奢華/2樓也有2間 備品齊全.貼心 免治馬桶 服務相當好/餐點也很優秀.結合日本名古屋的鍋物特色X居酒屋必備美味小點/環境也很適合聚會 假日座無虛席.喜歡日本美食的朋友.推薦好吃好玩的AKA KARA 赤から 單點都在200元以下.相當親民 份量不少喔!! 不知道從何點起的朋友.也有搭配好的組合套餐 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2015-10-29
來勢洶洶的從內湖到東湖~並進軍車水馬龍的台北車站 現在搶占最具話題性的松菸文創園區附近路過很難錯過 高規格的採用動態影像作為宣傳 門口的MENU方便於消費者的用餐扣達考量
不知道為何~他彷彿寫著:請安心食用的招手
只能說我太聰明的早鳥行徑~讓我可以拍到整個空間~還不需要避開人頭 採光無礙~空間不大~但善用了兩側的位置 正方形果然是最棒的格局 獨樹一格的工業風圓桌 本人隸屬不要臉的大愛窗座位區加上我一定要大空間~因為我是個吃貨來著 桌面上很乾淨~就是調味罐跟餐具(有濕紙巾加分) 現磨的胡椒及玫瑰鹽加分 這個W字型幾乎跟瓦法奇朵有直接的聯想(我拿錯方向了) 排餐可以吃低於三千元嗎.....總不可能餐餐都是和牛吧 這問題在瓦法好像可以解決 畢竟我是歪嘴雞吃好米 選用跟大直維多利亞飯店168Prime牛排館的紐約客牛排是同一塊肉 能不點嗎!!才千元不到~重點是還買一送一!!
既然排不到~那我就要吃進階版的松露口味可頌圈
但我在西湖店已經吃過肋眼兩回 這次吃個新鮮貨~迷迭香小羔羊肩排(重點是他真的超便宜) 老實說我並沒特別興趣烘蛋 因為我對西班牙那種厚實吃來有點乾的煎蛋覺得很容易撐 但我有強烈的拍照慾望 我是個反骨的人~現在最紅的可能是烤麻糬抹茶可頌圈 但是~我很愛草莓~加上我覺得麻糬很撐~我不愛那種最後的ending有麻糬黏住我的胃壁 奢華高級茶這幾個字很吸引我 新鮮的水果製成~蠻適合在餐間搭配食物一起飲用 解膩又有醒味蕾作用
因為我最愛的illy咖啡豆 還有歷史悠久的老咖啡Lavazza
是一大壺~我是說可以唱ktv等級的那種
不屬單純糖水的味道~很夏日消暑(大推) 水果超豐富(果粒可吃) 這個擺盤完全是有註冊商標 瓦法都是使用蠟燭加熱牛排用的奶油紅酒醬 最出名的是松露薯條 還有一小盅新鮮柳橙油醋醬的沙拉 可愛的承裝手把小鍋子(薯條的份量恰到好處)油很香~炸的酥而不油膩 單吃就不錯~松露醬是個天生的巨星 任何東西沾上他~立刻身價大漲 七分熟的10oz大紐約牛排 我喜歡的鐵盤烤紋路~厚度也是一人剛好舒服的飽足 但七分熟對我們來說 都太熟了~比較有嚼勁(我們喜歡嫩肉)
單吃的風味與沾上奶油紅酒醬完全不同
以愛吃牛排的人來說 最美味的部位不在中間的嫩 而在旁邊的筋~很香咬的斷~而且比較有口感 畢竟不是吃肋眼或是菲力~所以部位口感有落差 所以這塊牛排的精華在邊邊
超級霹靂好吃而且比牛排便宜 還有超誘人的焗烤馬鈴薯 不管是厚度還是熟度 甚至是整個手拿起來的沉甸甸手感 都太過癮了
沾醬也很講究 有點番茄的酸甜味~帶有蒜頭的香氣 嫩而juicy~重點是沒有腥臊味 羊排要處理的好吃蠻有難度的 所以~我超推薦這一道小羔羊羊肩 剝蝦殼就可以知道海鮮是否新鮮 點蝦子最明顯
這西班牙紅蝦跟我想像的小蝦子有一段超大的落差 我記得台灣的天使紅蝦超小~這裡的有點像明蝦大小 蝦殼有點跟蝦子黏在一起 撥的很醜 所以一連撥三尾蝦子當作測試
事實證明~真的是蝦殼的問題 但是不影響蝦子的美味 尤其是沾醬帶出蝦子的風味 蠻喜歡的 誰能抵抗焗烤馬鈴薯 可帶皮一口吃下 沒有中間鬆軟的部分(比較不會太飽) 起司濃而不膩....好像是酸奶的感覺
本日小模等級的人物"松露可頌圈" 外型貌似蛋塔 香氣逼人阿~鐵盤很燙 我想說的是~相信你的直覺 這真的是傑克太神奇了 怎會那麼好吃 我以為可頌圈是甜點~沒想到鹹點更有深度 不管是口感~還是整個焗烤蛋與松露醬~亦或是上頭的起司 真是超級霹靂好吃!!必點
我雖然很愛鐵鍋 但是來上兩個我有點撐了 這是一款特別的烘蛋手法 結合蒸蛋與烘蛋的口感 重點是蠻濕潤的
海鮮下手不手軟 我幾乎不知道在吃烘蛋還是蛋炒海鮮?? 鮭魚偏鹹~菠菜點綴其中~重點是有點濕(會有種不知道是吃蝦咪的感覺) 我蠻愛裏頭的花枝*新鮮
但我喝這杯拿鐵只覺得蠻水的(鮮奶沒選好)雖然去冰還是不濃郁 我最愛的illy拿鐵 跟剛剛的那杯冰拿鐵根本長的一樣 有點詬病的是熱咖啡用深杯底喝很容易燙嘴巴 熱的illy拿鐵果然比冰的Lavazza拿鐵好喝 我將此命名為~戀愛好氣色 這根本是無敵 280還每一送一~真是佛心來著!!
有種食物較療癒系~這款就是 三個可愛的圓圈可頌上頭雪花白糖霜 超大碗的新鮮草莓 最過分的是那個鮮奶油花~美的冒泡 店家自製的霜淇淋 最後是貼心的味蕾變化:巧克力醬與焦糖醬 我不知道除了完美~還有什麼更貼切的形容詞
焦糖醬相當迷人~焦香不膩口 巧克力醬中規中矩 單吃冰淇淋購是好吃!不會水水的 重點是搭配上熱呼呼的酥酥可頌圈~god~仙女下凡 明天再減肥的抹上鮮奶油
底下大有玄機的放入鮮奶油跟杏仁餅乾 蠻有獨立風格的
我覺得跟松露可頌圈並不衝突 微甜的風味~酥脆的口感~沒有油膩只有甜蜜
地下室居然也有超大空間~包場都沒問題 蠻喜歡今天的用餐 完成預算3000元吃大餐的扣達 瓦法奇朵Waffogato(忠孝松菸店) 店址：台北市信義區忠孝東路四段553巷20號 電話：02-2763-0306 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2015-10-29
忠孝新生站的「愛天空ANTIQUE」 新生站的二號出口~旁邊是星巴克及義式餐廳 推開甜甜圈的玻璃門~硬入眼簾的童話世界與飄香的烘焙味
天花板上的可愛插圖 連同燈飾都很夢幻 麵包的樣子極度可口~不是一般麵包店的手藝 價格不親民~但是原料很講究(日本來的果然厲害)
重點是很新鮮 店內直接烘焙~不管是手揉 發酵 到烘烤 透明過程一目了然 香味可是迷人而充滿幸福感 櫃台旁邊獨立一小桌把所有熱銷商品一字排開 貼心的是~高單價的產品都有半份的分裝
殘念的是~排行榜的麵包要到下午才出爐 即便如此~我覺得其他麵包的水準也比一般麵包店高 常溫型的小西點價格蠻親民的 附近的鄰居還可以享500元滿額外送服務 吸引我的品項很多 但我想吃經典款當初體驗 從芝麻布里歐到紅豆丹麥吐司 外觀超邪的藍莓巧克力灣 最後是師傅大推的墨西哥球 單價從48~75
個頭不算大~但蠻沉的 可以店內品嘗配上一杯咖啡 加購價的咖啡優惠
禁止攜帶外食~環境很不錯~座位超多 還有貼心的洗手台 心滿意足的提著我的戰力品離開 我還蠻怪的~買到好麵包跟漂亮衣服的喜悅度幾乎一樣 首先開動的是丹麥紅豆吐司 奶油跟紅豆的甜味開袋就飄出來
但裡頭的彈性卻很迷人 氣孔大但是口感細膩 紅豆飽滿~雖不多卻也品嘗的出紅豆的迷人口感風味
第一次愛吐司皮勝過裡頭軟嫩的吐司 吐司的彈性有多驚人~光看我手撕就知道
你可以想像我5分鐘喀掉這個吐司嗎 他應該是可以分為兩餐或是需要30分鐘完食 因為太好吃了~我驚豔於口感跟迷人的奶油紅豆香 我想大喊~真的有人在意吐司~這個平凡卻可以無敵口感手感以及有種"味自慢"的保證
芝麻餐包不特別~芝麻布里歐可少見了 外皮是墨西哥奶酥型~個頭不小 烤過後那層奶酥香好過份的逼我立馬吞食
外型上很完美 重量不普通 我最喜歡"手"撕麵包 而分刀切~雖然斷面不夠完美 但是這種快感要有跟我一樣壞習慣的人才能體會 裡頭是雞蛋色的麵包體
這種不是主打爆餡的麵包店 居然更吸引我這個外貌協會
芝麻的作法不是台式的炒過磨成泥 有甜度沒口感的類型
烤過的杏仁角伴隨著芝麻醬一併入口 那層次吃來好驚喜
光看麵包底就知道手揉多次後烤出的圓圈型 酥底與柔軟蛋香的麵包~外加酥香的奶酥皮~帶有口感的杏仁角~沒有甜度有香氣的芝麻泥 好害羞因為小烤箱的高度不夠~上頭有點烤黑了 不至於到焦苦 但拍照不美 一般認知的墨西哥球好像該有個肉醬在其中對吧?!
這樣單調一般來說我會生氣他的詐騙 用手撕後~我又原諒它了 居然外層的菠蘿裂痕沒有油感~然後後酥且薄~沒有太甜 迷人的鹹奶油居然畫龍點睛的讓麵包體更香濃
用來比喻生活也不為過~天天的大魚大肉也會膩~天天的煙火也是空一場 還是這種最耐人尋味的普通而用心 才是能夠打動刁嘴的人
最漂亮的外型~藍莓巧克力灣 光是名字就很浪漫~讓我想到月牙灣這手歌 這款麵包的重量跟size不符~很沉 但我就是愛很沉
剛烤出爐的酥熱~讓巧克力的濃郁甜蜜醬聞來好甜蜜
更多了嚼勁跟外層酥脆的口感層次
這款外型跟內在都符合我的高標準 尤其是巧克力醬跟藍莓醬真的很棒
不管你是跟我一樣愛ㄏ一花的麵包 還是喜歡最平凡的小幸福麵包 至少要吃上一次我最愛的"愛天空"~保證你跟我一樣有種驚喜連連的滿足 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
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