椿珈琲 tsubaki cafe (中山區)

台北最好吃的烤布丁、焦糖布丁就在『椿 珈琲』

ig上最近很夯的文青咖啡店，隱身在中山國小站巷弄的老宅區內

不只是咖啡,還有好吃的爆料蛋沙拉麵包、燉牛肉定食

簡單的雪白牆面沒有過多的擺設,無壓力的桌間距離、不吵雜的環境讓人平靜


 
 
  


有點像是大稻埕街區的復古景緻,老公寓中的小清新



推開木門時,沁涼的冷風瞬間解了夏日的熱

鼻息間吸入誘人的咖啡香、奶油甜讓人心情雀躍



點餐先到櫃檯結帳,隨之餐點陸續送上桌



低消為一杯飲料或是套餐,續杯飲料可以折抵50元

店內提供手沖咖啡(中深烘焙咖啡豆）、義式濃縮的咖啡

多人推薦的西西里咖啡180元,套餐附贈一杯手沖or美式咖啡（可補差價換飲料）

蛋沙拉麵包、德式香腸肉醬麵包使用的麵包體非常優秀

Rise Bakery特製,別處吃不到的脆皮熱狗堡麵包

費南雪40/片、焦糖布丁120

 



三個人花了1100元,沒有加收服務費

老闆與闆娘的態度很親切,讓人非常喜歡



椿珈啡善用空間,在角落處設置幾張圓桌Ｘ高腳椅

座位旁被有插座,店內還提供wi-fi

一個人、筆電族、等待、打發時間都很推薦



透過粉專訂位,桌面已經擺上了水杯與飲用水,優雅的乾燥滿天星讓整個空間變得柔和



窗邊的座位區採光最佳，好天氣時的陽光灑落更是唯美



隨之上桌的是一杯帶著檸檬皮苦味的西西里咖啡

甜味是喝剩1/4杯才感受到滑順與酸甜好喝

套餐花20元就可以喝到香濃的拿鐵咖啡,細膩的拉花與成熟的風味搭配甜點正好



babe讚不絕口的焦糖布丁，那滑嫩細緻的口感與焦糖的苦甜香味讓人欲罷不能

焦糖醬的耀眼光澤每挖一口都是銷魂

 

費南雪的濕度與烘烤到表面微酥,搭配一口咖啡正好



babe鮮少誇讚的蛋沙拉麵包、德國香腸肉醬麵包

不知道是因為麵包體太優秀還是調配的蛋沙拉鹹甜恰好,就是讓人一口接著一口

手指輕壓就會爆出內餡得過癮

辛辣而豐富肉汁的德式香腸搭配濃郁的肉醬

可以說是夏天沒胃口最佳選擇,份量十足而風味、口感搭配的無法挑惕

不喝咖啡的朋友，一杯冰涼的鮮奶茶也很優雅



台式燉牛肉飯,八角的香氣與鹹香的紅燒醬汁讓紅蘿蔔也非常可口

三大塊腱子心燉煮到入口軟嫩好咬,醬汁淋在粒粒分明的白飯上

搭配些許的簡單日式小菜，無負擔而飽足

 



幸福的午後時光，適合姊妹滔分享美味與生活

美天餐室 Day Day Happy Food (中山區)

台北最夯的ig熱門、排隊餐廳、台北茶餐廳

第一名莫過位在捷運雙連站的『美天餐室 Day Day Happy Food』

台灣首間泰式茶餐廳，okey dokey （韓國菜）與MUI MUI（泰國菜）聯名合作

中山北路巷弄間最醒目的復古風紅磚拱門建築，凡走過必留下美麗的ig打卡照

營業時間從中午12:00開始，11:30就會陸續有慕名者排隊

喜歡吃菠蘿油、酸奶炸雞、凍檸茶的朋友絕對不會失望

美天餐室 Day Day Happy Food


 





下午茶菜單：打拋豬肉麵、無骨炸雞、三明治、多士、特色凍飲品



復古的地磚搭配燈飾與佩戴著髮帶的服務人員,彷彿一秒置身香港



靠窗區的沙發座椅一位難求,店內最佳採光位置

最深處的冰果室空間,很適合愛拍照的網美朋友 

 



店內有一台電動遊戲機,喚醒每個人心中最童心未泯的一面



餐點的品項很簡單,搭配圖示看起來相當有趣

精美小吃、三明治｜多士、飲品、飯、麵、粉、美天推薦

babe跟好友Stacy點了幾道光看就口水直流的美味經典



價格不貴的美天，一人獨享『簡餐』、精美小吃,下午茶時段不供應



大張紙巾印有店家logo,特製的面紙盒讓衛生紙不會亂飛

 



酥香的菠蘿麵包夾入大塊的牛油，趁熱品嚐的濃郁與微甜的奶酥皮讓人心花怒放



無骨酸奶炸雞，酥皮一點都不油膩

薄皮底下的噴汁腿肉搭配濃郁開胃的酸奶,美味爆表

旁邊的酥炸薯片險些太焦,有點可惜

撒上胡椒粉香氣四溢，解解嘴饞



椒麻雞飯、菠蘿油、無骨酸奶炸雞、愛玉凍檸茶,兩個人5XX元不貴又吃得飽

 



椒麻雞腿酥炸到雞皮底下的油脂完全消逝

椒麻醬麻而不辣，香而不膩,正適合夏天

用心的撒上花生丁增添口感



半生熟的荷包蛋蛋液留在熱呼呼的米飯上

椒麻醬汁粘著白飯的滋味煞是邪惡



去骨腿肉吃來不柴，擠上一點檸檬更是爽口無負擔

 

整體的餐點都讓人滿意,份量與價格很合理

來到捷運雙連站還不知道要吃什麼的朋友

美天餐室 DAY DAY HAPPY FOOD是很棒的選擇

N° 168 PRIME牛排館 敦化店 (大安區)

七夕情人節babe選在N°168 PRIME 牛排館敦化店用餐,寧靜的享受台北頂級牛排

榮獲2018台北米其林指南推薦的N°168 PRIME牛排館,babe是二訪

初訪選在大直維多麗亞N°168 PRIME 牛排館

情人節前夕babe最想品嚐的MiraWan微風南山因為訂不到位子而作罷

敦化SOGO店的N°168 PRIME 牛排館被肯尼搶下當日最夯的18:30時段

米其林規格的開放式「夢幻廚房」以及澳洲引進的Beech Ovens夢幻烤爐

牛排控能充分品嚐到牛排頂級口感

敦化店設有牛肉熟成室，每一塊牛肉皆是主廚團隊親自挑選，掌握最佳的熟成狀態

N°168 PRIME 牛排館敦化店





電梯口出來立即感受到金碧輝煌的埃及法老風奢華設計

投射在地面的168彷彿寫著welcome



穿越落地酒窖與飲料吧台

進入主要用餐區,168敦化店設有兩個獨立空間

其一是中型包廂，另一個空間則可以包場求婚、宴客



 

168點餐的方式非常簡單,選擇4~5道餐點計價

2080元就可以品嘗到冷熱前菜、主餐、甜點、飲料

而2580元就可以享用雙主餐的幸福

今日的主廚創作是煙燻鮭魚沙拉

酥炸蛙腿是首次在五星餐廳中看到的品項,babe則選擇CP值最高的雙味牛舌

主餐Kenny選擇美國頂級肋眼牛排12oz+280

babe是和牛控,日本A4肋眼牛＋美國頂級肋眼心8oz+1080

使用法國頂級法芙娜巧克力製作的黑巧克力｜櫻桃｜香緹奶油

少女戀愛心情的Peach水蜜桃、芒果、愛玉



進口水、氣泡水的水資為80元/per



 

招待的水蜜桃甜飲裡頭的碎冰很多,喝起來比較淡

開車不喝酒、喝酒不開車,就當是偽微醺



墨魚米餅仙貝搭配蟹肉cream兩個組合起來品嚐,海味滿分、細膩而奢華



青豆塔搭配培根丁,鹹香中帶著綿密與finger food的優雅

一口放進口中充滿著田園與大自然的氣息



自製的鹹奶油cream佐以蔓越梅短棍,剛烘烤出的微熱微酥

切開緞面抹入絲綢般的奶油，融化在口中的馥郁與充滿彈性的麵包體

可以說是近期內吃到最棒的牛排館麵包

 

鴨肝布丁搭配烘烤到網狀的奶香布里歐麵包

鴨肝搭配麵包酥,果凍、新鮮葡萄切片

放入口中的層次堆疊,帶著些許的鴨肝味,喜好見仁見智



babe相當喜歡的煙燻鮭魚，厚切的鮭魚腹煙燻的香與天然的鹹味融化在口中

搭配自製的山葵慕斯、高質量生菜與分子果露

恣意搭配出各種毫無違和感的鮮美



雙衛牛舌的用心度爆表,來者必點

以日式壽喜燒的方式搭配生蛋黃、七味粉,讓華潤感與辛辣提升風味與層次

煙燻的厚切牛舌，料理到恰好的軟嫩中保留彈牙的口感



酥炸的蛙腿搭配蒜味美乃滋、些許的藜麥燉飯搭配翠綠的葉片底下的墨西哥肉醬

細膩的蛙腿吃來完全不畏懼與美乃滋的搭配錦上添花那美味度

青醬燉飯的米心帶著QQ的口感

看似平凡卻是處處驚喜的一道熱前菜



選用法國LAGUIOLE的鋒刃牛排刀

Kenny幫babe挑選了一束Venus Jo『赫本』

以玫瑰、繡球花、滿天星組合,更換了包裝後的質感更加

168提供桌邊的放置花架,可以讓用餐的時候一邊享受花的芬芳

想看更多Venus Jo花束的朋友可以參考以下babe文章（順便挑選約會餐廳）

東區約會餐廳推薦 TK Seafood & Steak 高價牛排店 中山國小站|圓山站 白金級美國牛排 歐華酒店-地中海牛排館 信義 米其林三星巴黎原味主廚＃STAY by Yannick Alléno 台北池畔餐廳酒吧＠美麗信花園酒店 ＃光廊Light Café & JIU BAR 忠孝敦化 白金級牛肉鐵板燒名店#墨賞新鐵板料理 敦化店設有牛肉熟成室，最前面的那塊油花完美的牛肉『日本A4肋眼牛排』

價格不算貴,如果愛吃『日本』和牛的朋友可以放入口袋名單

8oz中有4oz為日本A4和牛,另外4oz為美國頂級肋眼心 

晶華酒店 ＃Robin's Grill 牛排館 ＃史上美味的4oz和牛牛排

海鹽、辣根醬、芥末籽、玫瑰鹽



兩份牛排隨之送上桌,搭配鹽烤野菜（玉米筍、蘆筍、馬鈴薯）



Kenny的美國頂級肋眼牛排，五分熟的高溫鎖住了肉汁

油脂在咀嚼的時候伴隨著外層微酥的口感,一口綿密的烤蒜讓風味更加

些許的海鹽提出了甜味,12oz兩個人品嚐恰好舒服



相較於Kenny的頂級肋眼,babe偏愛油脂豐厚,入口即化的日本A4和牛（右）

厚切4塊搭配玫瑰鹽,甜味瞬間在口中炸開、肉汁豐富

左手邊的肋眼心油脂稍微少了點、五分險些有點熟（口感貌似七分）,咀嚼度高了一些

中和了和牛的油脂,但是輸給了美國頂級肋眼牛排



烤野菜的簡單鹽味提出了菜的天然甜度,纖維剛好的迷人



餐後的甜點,滿足個人的選擇

babe喜歡法芙娜巧克力搭配酥餅、一球酸溜的蔓越梅中和甜味

本身的巧克力慕斯甜度是成熟而不膩,濃郁而滿足

Kenny的芒果、水蜜桃新鮮果肉搭配愛玉,滑入口中的酸甜讓餐後非常舒服

透明雙層碟的容器稍顯平凡,但是不影響甜點的美味度



桌與桌間的距離保有隱私感

服務人員的專業度一般,從主餐到甜點的送餐速度大概是30分鐘？！

份量十足,每一份餐點的用心度都讓人滿意

餐後也有很會拍照又有耐心的服務人員幫忙留下合影

價格算很合理的高價牛排,喜歡吃日本和牛的朋友不容錯過.

SELF Oasis (大安區)

城市中babe覓尋到最寧靜的白天酒吧『SELF Oasis』

隱身在捷運科技大樓站附近的巷弄

低調而無法不被發現的鐵灰色獨棟建築,透過大片玻璃窗窺視如綠洲般的美好環境

12款心情調酒，放鬆的享受午後微醺時光

獨立包廂可容納12人左右聚會約會,彷彿環遊世界的創意無國界料理提供

一起掉入如愛麗絲夢遊仙境般的秘境




台北大安區的餐廳總是臥虎藏龍,不經意就能發現一些質感極佳的餐酒館

SELF Oasis外觀有著日本無菜單料理的低調,門口沒有menu菜單

單看店名會誤以為是時尚沙龍or潮牌服飾店



踏進SELF Oasis,充滿著大膽的綠洲普普風色調

自然光灑落在裡頭的唯美讓人一秒就愛上這裡



沁涼的空氣、室內綠色盆景裝飾、不規則而充滿設計感的傢俱

打造愜意、時尚、舒適不言而喻



無壓力的空間最適合午後喝點小酒、朋友聚餐約會

SELF Oasis 有一秘密的聚會包廂



兩張諾大的麂皮沙發、鮮豔的色調與空間的配色讓人一秒掉入電影世界



SELF Oasis 以心情特調飲品為主,根據你的喜怒哀樂調配出讓人驚艷的調酒

部分的軟性飲料也可以依照喜好加入些許的酒精



babe跟好友點了三杯心情調飲,其中最夢幻的是含酒精成分的水藍色Hope希望



左：幸福 水蜜桃冰茶搭配綿密奶泡,裡面有玫瑰花瓣帶著香氣，喝起來香甜幸福尾韻清爽

右：希望 基底為萊姆酒、搭配紫羅蘭、榛果、上頭擺放一片自製白巧克力薰衣

中間：一言難盡 小黃瓜氣泡水主體、一片水果鼠尾草、仕女伯爵香味,喝起來熟悉而難以形容



綠漾沙拉

使用價格較高、肉質甜味迷人的桂丁雞,舒肥烹調讓雞胸肉口感保持軟嫩、無腥味

搭配蜜漬鳳梨、蘿蔓葉、高質量生菜

凱薩沙拉醬搭配食用花、撒上現刨起司絲

入口的豐富層次與視覺用心，讓人大大推薦



綠洲飯

以青醬菠菜汁取代過往的九層塔青醬

搭配海鮮、香菇、烤野菜、以及生食級碩大干貝

酥炸蓮藕與色彩明亮的食用鮮花妝點

燉飯的口感偏軟,清爽的調味可以吃到最後一口還不會膩



babe個人最愛的赤道飯

充滿著赤道熱帶國家的熱情與南洋風味

醃製後的桂丁雞烤到香味四溢



可以搭配獨家醬汁、淋上水波蛋黃



南洋香料風味拌飯,搭配炒菇、毛豆泥攪拌後一起入口

意外的超好吃,就算夏日沒有食慾都能輕鬆舔盤

比起清爽的綠洲飯,babe覺得愛吃肉或是口味稍重的朋友都很推薦『赤道飯』



135炸雞，日式風味炸雞的薄皮與醃漬後的香氣

肉汁飽滿、酥脆不油膩

可搭配蒜味美奶醬or盤上的生菜解膩



餐後打卡附贈的紫地瓜乳酪塔

以百香果醬汁、新鮮藍莓、食用生菜、堅果擺盤

柔軟的乳酪塔帶著地瓜的香甜,薄脆的派底毫無負擔

外型精緻,吃來卻意外有著飽足感

SELF Oasis沒有用餐時間限制，低消為一杯飲品（新鮮風味調飲）

舒適好環境、搭配無國界的創意美食,掉進遠離塵囂的白天酒吧

Corner Bakery 63 國賓麵包房 (林口區)

機捷林口站A9人氣最高的銅板美食 Corner Bakery63國賓麵包房

每次到林口長庚or逛完三井outlet搭捷運回台北總不忘買新鮮、會呼吸的麵包回家

林口國賓麵包房開幕滿兩週年，首次推出『年度優惠』

最新推出的『魯邦吐司』、經典紅豆布里歐、勝過法朋老奶奶的『檸檬蛋糕』

麵包堅持每天出爐現做,甜點則是日本主廚來台傳授製作

提供內用不加收服務費，搭配一杯現煮的拿鐵咖啡

無論是麵包控、通勤族、熱愛甜點下午茶的螞蟻人都值得來林口站搶便宜




機捷林口站出站後一樓，通往mos用餐區方向

國賓麵包房立牌『週三品牌日,麵包85折優惠』（8/11前週三為8折）



一踏入室內立刻被熱呼呼的麥香麵包給吸引

左側可愛的吐司巨型公仔就是『Corner Bakery63 國賓麵包房』

麵包、吐司剛出爐時,那迷人的甜味在整層樓擴散,讓人口水直流、聞香下馬



挑高明亮的空間,櫃檯前展售著中秋月餅與小蛋糕



國賓麵包提供舒適的內用空間，重點是不限制用餐時間

可以買上幾個剛出爐的熱麵包,坐著立刻享受手撕、溫度麵包的暢快與美味



使用頂級日本進口麵粉、紐西蘭奶油、自然發酵的天然酵母菌

堅持新鮮手作，出爐冷卻後隨即衛生分裝



針對通勤族，隨手拿著走相當便利



單日熱銷百條的『起酥紅豆麵包』是全店65款麵包中的人氣霸主

如果第一次到林口國賓麵包房的客人不妨就跟著排行購買準沒錯



隨現代人重視養生的概念,國賓麵包房也有大熱門的『樂活地瓜』供顧客挑選



亞麻子乳酪

看似樸實實際上料好實在

日本麵粉搭配營養的亞麻子、白乳酪增加了香濃、夏威夷豆讓口感更豐富

蛋奶素也可以吃出頂級美味



年紀稍長的朋友非常喜歡的酒香桂圓

裡頭的手撥桂圓乾搭配新鮮堅果、增添香氣的蔓越莓乾、帶著成熟風味的紅酒葡萄乾

細細咀嚼麵包的甜味與酵母的彈性



babe個人是沒有那麼養生,對於麵包重視『視覺』、『味蕾』、『澎湃度』

趁著8/11前平假日88折優惠、週三8折限定,試吃了4款全新上市的麵包



babe心中小惡魔暴走的手撕型會呼吸的吐司『魯邦吐司』

愛吃吐司或是熔岩起司的朋友一定會大呼太美味了

口感比一般白土司更加柔軟細緻,搭配紐西蘭起司丁

剛出爐時雙手用力一掰,融化的起司搭配充滿彈性的呼吸麵包體

薄脆的麵包皮、咀嚼時小麥的香氣瞬間在口中蔓延

加熱讓吐司更軟嫩、常溫吃也很美味



babe身為乳酪控,排名第二的當然是『蔓越莓乳酪』

天然酵母揉入麵團中,果酸讓麵包口感更柔軟、濕潤度與貝果完全不同

蔓越莓果乾帶著優雅的酒香,搭配紐西蘭乳酪

直接啃不用抹醬就超級豐富,一不小心就可以嗑掉一整圈



第三名是babe內心全台第一的『紅豆布里歐』

紅豆麵包的紅豆內餡,甜度低與粒粒飽滿,不甜膩的滋味令人感動

最優秀的應該是麵包體使用法國最具代表的布里歐麵包

高比例的蛋黃讓麵包體充滿蛋奶香,柔軟度就像是麵包蛋糕般的細緻

剛出爐的紅豆布里歐外層有點酥脆、咬入口中隨著蒸氣更加柔軟的布里歐

整口吃下又是真材實料的手工紅豆內餡

顛覆babe覺得紅豆麵包只是小配角的印象

剩下三款是麗莎媽媽跟小妹指定的麵包



荔枝核桃

帶著煙燻與酒香的荔枝融入帶著小麥香氣的歐式麵包中

增添口感的加州核桃

放入口中細細咀嚼那充滿香甜的麵包體,吃起來清爽無負擔、沒胃口中午最適合品嚐



伯爵茶無花果

伯爵茶風味的麵包體帶著濃郁的茶香

嚴選土耳其無花果經過特殊處理後吃來濕潤而甜蜜

裡頭還吃得到蔓越莓果乾

喜歡吃甜麵包又討厭撒糖類型的日式麵包,伯爵茶無花果絕對是首選



討厭甜麵包的妹妹,即便是早餐也想要吃鹹香加熱如pizza感的『洋蔥吐司』

有別於火腿起司吐司的平凡無驚喜

將菠菜揉入日本麵團裡,裡頭吃得到火腿、洋蔥、起司

表層邪惡的鋪上披薩cheese,柔軟的麵包體豐富的配料、剛出爐或是加熱後品嚐可以當正餐食用



季節限定的草莓香蕉冰沙135、冰拿鐵100

搭配四款人氣蛋糕

大溪地芒果塔 酥脆的杏仁塔皮裡頭藏著濃郁的卡士達cream,法國進口芒果果泥搭配新鮮季節芒果丁

愛文芒果的甜與卡士達醬的濃郁、塔皮的杏仁香與酥脆，視覺味蕾一路夏日到底

蜜桃紅茶 粉嫩如小桃子的外型,一刀劃開是細嫩的戚風蛋糕

法國進口水蜜桃果泥、草莓果泥、蜜桃凍

蜜桃慕斯滑入口中帶著阿薩姆鮮奶茶香,輕盈香甜的慕斯搭配柔軟的蛋糕底,戀愛滋味不言而喻

焦糖瑪其朵 57%苦甜巧克力海綿蛋糕,濃厚可可香伴隨著強烈的焦糖咖啡慕斯

融化在口中的尾韻是帶著熟男的咖啡微苦,一層滑嫩布丁內餡搭配綜合堅果豐富味蕾

檸檬蛋糕 最平凡卻最耐人尋味,天然的檸檬果香、輕盈的糖霜搭配細膩柔軟的檸檬蛋糕

蛋香迷人，甜而不膩,直封『台北第一檸檬蛋糕』



滿足全家大小愛吃麵包的林口國賓麵包房

麵包控、通勤族,外帶內用都推薦

Corner Bakery63 國賓麵包房