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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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共 1474 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
5 days ago
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類別 : 台灣菜

 


大安區|信義區|國父紀念館站附近一家在新北市相當火紅的平價火鍋店『滾吧 光復南路店』

廣受報章媒體推薦的『招牌麻雕雞』入秋後進補最推薦

台灣人吃鍋最愛沾醬, 純手工沙茶醬與胡麻醬讓肉肉變得更好吃

全面使用原塊肉,不使用重組肉

超值888雙人套餐,吃的到三大盤的肉、兩份菜盤、副食,飲料、冰淇淋吃到飽

台北市找不到的佛心小火鍋

超值優惠加點『手工鮮蝦丸+手工花枝丸』單點只要99元(原價138元)

『五隻白蝦+七顆蛤蠣』單點只要99元(原價138元) 

秋冬愛吃鍋物的朋友趕緊手刀排隊

用餐時間人潮比較多喔,假日、晚餐建議訂位


 

 


從國父紀念館站走路10分鐘,仁愛與光復南路交叉口

旁邊3分鐘有平面收費停車場,開車族與大眾運輸族的朋友相當便利

用餐時間人潮洶湧,建議早一點來卡位

點餐到晚上9:00

11月優惠活動

 



滾吧光復南路店新開幕享有多重好禮,用心的八種湯頭選擇超豐富

平日用餐1+1優惠

 

 


約會、聚餐不傷荷包

 


超值海陸雙人餐888元、肉滾滾雙人餐(三種肉)888元、招牌麻雕雙人套餐同樣是888元

最狂的蝦滾蝦雙人海陸雙人套餐只要1288元,對自己好一點『霸王級龍蝦雙人海陸套餐1688元』

滾吧讓愛吃火鍋又不想花大錢、想大口吃肉的小資族大呼過癮



禁止吸煙、外食、寵物入內

全天候營業,可愛繽紛的空間讓下午茶也可以吃火鍋喔

 


寬敞的桌面空間就是擔心肉肉不夠放XD

 

店內除了約會小情侶、最多的還是家庭客(提供兒童座椅)

用餐時間座無虛席,吃著麻雕鍋越夜越溫暖

 


壽星當月免費更換湯頭,開鍋打卡再送一盤肉

 


平價火鍋店最容易忽略的沾醬,滾吧可是用心

沙茶醬加入了扁魚、丁香、蝦米..海味與中藥材融合...不油膩還可以拌入白飯、烏龍麵增添風味

 


醬料區隨時都會補滿,只要一用髒很快就會有服務人員協助清潔

 

八種佐料:手工胡麻、沙茶、醬油、柑橘醋、蔥花、蒜泥、辣椒、蘿蔔泥

日式、台式自由搭配

 


吃火鍋一定要搭配軟性冰涼飲品才解膩、開胃XD

桑椹、乳酸冰沙小朋友最愛、長輩最愛冬瓜露、重視身材的朋友有無糖綠、還有養生的熱麥茶

滾吧不只適合獨享,成雙揪團吃最過癮

超值海陸套餐就可以吃到重達18oz的肉(半斤)

美國牛五花、梅花豬、去骨六兩雞腿

 

海鮮拼盤:白蝦、小卷、鯛魚片、蛤蠣

精選北海道昆布湯頭,可以加價升級湯底....babe個人推薦麻辣湯(涮牛肉特別可口)

 

 


一個人無法大啖花雕雞、麻油雞,滾吧將兩種冬天最受歡迎的鍋物融合成獨創的『麻雕鍋』

使用整隻去骨花雕雞腿、菜盤、副食五選一(關廟麵、寬冬粉、王子麵、烏龍麵、白飯)

 


麻雕雞是桌邊拌炒的火鍋,會在鍋邊架上防噴紙(不會用髒衣服與桌面)

 

爆香的薑片、麻油、花雕酒還有一盤切片去骨的巨大花雕雞腿

 

 


薑片爆香後現場快炒的花雕雞腿...入味後、雞腿表皮呈現金黃,麻油雞的香氣瞬間擴散

尤其是最後淋上花雕酒,那迷人的酒氣揮發殘留下的醉人風味好溫暖

 

 


爆炒過的雞腿肉,肉質更有彈性、雞皮好Q...份量絕對吃很飽

湯頭很適合煮關廟麵、或是在白飯上淋上一湯匙的麻油....秋冬進補一個人也可以享受

 


雙人海陸套餐的肉量絕對夠三個人吃(共有18oz)牛、豬、雞

澎湃的海鮮拼盤:白蝦6尾、蛤蠣、小卷、厚片鯛魚

 

 


肉片現點、現切...粉嫩的肉色看起來就新鮮

 

 


有別於麻雕雞湯裡的麻雕雞腿,雙人海陸套餐中的雞腿是香草雞腿

昆布湯裡煮後更吃得出肉質的甜味

 


吃火鍋如果想要補充膳食纖維,滾吧菜盆多達10款新鮮蔬菜

火鍋料只有米血、甜不辣、豆皮等,少少的火鍋料吃來更健康

 


副食的五選一,最愛關廟麵、QQ烏龍、麻辣鍋最佳搭配的王子麵

 


加價99元就吃得到原價138元的白蝦、蛤蠣

 

蝦蝦肥美、蛤蠣也是很大顆喔

 


最愛吃手工滑的朋友,滾吧超佛的蝦滑+花枝滑加價只要99元,物超所值啊~~~

 


肉眼就看得到的整尾蝦、花枝顆粒

 

 


原味的昆布湯煮蔬菜、海鮮特別對味

愛吃肉的朋友或是喜歡吃麻辣鍋的朋友,升級麻辣鍋湯底...涮肉超讚

 

 

 

 


滾吧的肉片切得比較薄,涮5~7下即可入口(豬肉吃全熟不柴,建議搭配手工胡麻醬)

五花牛的油脂比較豐富建議沾上手工沙茶醬,海味沙茶吃來一點都不油還可以增添風味

 

 


附上小湯匙的自己挖手工蝦滑、花枝滑...要吃多大顆自己決定

 

 


魚漿比較軟,讓蝦子的風味更明顯、花枝的口感更鮮明

 

 

 


八種湯頭每次來都有新鮮感

babe很喜歡昆布湯煮出來的海鮮,厚實的鯛魚片沒有土味、白蝦又肥又甜(蝦殼很好撥)

蛤蠣讓湯頭更鮮美(吐沙的貼心讓人吃了不怕怕)、小卷很像船凍的很脆喔

 


加湯免費喔,服務人員會隨時桌邊巡邏

 


餐後別忘了吃小美冰淇淋才算完整,四種口味吃到飽

小朋友的來滾吧吃火鍋往往一碗接著一碗相當開心

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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5 days ago
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類別 : 多國菜酒吧

 


即將來臨的萬聖節,如果大家尚未有活動的朋友

不妨就來一趟剛在捷運信義安和站巷弄開幕的水煙、飛鏢、調酒餐廳

Métis Hookah&Darts Lounge Bar X 御牛亭和牛

台北絕無僅有的螢光星空頂、調酒後的微醺讓浪漫更加分

喝的到花式調酒、不擔心無聊空虛的飛鏢機器、多種風味水煙

北美排行第一名的精品水煙品牌,提供超過10種以上最熱門的口味

可以看球賽轉播、欣賞音樂MV播放、耳邊聆聽著音樂讓週末更豐富

也許酒吧的美食讓你擔心吃不飽,其實Métis Hookah&Darts Lounge Bar深藏著和牛滷肉飯

快點跟babe一同感受神秘星空的夜晚

 

 


Métis Hookah&Darts Lounge Bar X 御牛亭和牛 藏身在鬧中取靜的公園旁

台北市大安區信義路四段265巷12弄11號1樓


 


小小的玄關佈置上萬聖節驚恐的大蜘蛛與骷魯頭

 

 


室內的燈光非常昏暗、更凸顯銀河星空

 

 


Métis 源自於寶瓶座宙斯下凡尋求來為眾神斟酒的美少年王子甘尼美緹斯來擔任酒童

 


Métis Hookah&Darts Lounge Bar 調酒以女生為出發

以水果、花香為主的香甜調酒,酒精濃度不高、視覺打卡超加分

中-百忙之中 萊姆酒特調加入芒果、百香果、蘋果汁等夏日香甜水果 清爽酸甜 380

右-蔓越梅的mojito 萊姆酒基底,放入玫瑰、薄荷以及氣泡水、蔓越梅汁,不同風味的mojito特調320

左-藏寶 星空氣泡酒 基底伏特加voka滴入新鮮檸檬汁,搖晃杯身的時候彷如金色漩渦般的迷幻380

 


伊甸園 琴酒基底,加入桑椹、薰衣草、蔓越梅汁、上層的蛋白喝起來更圓滑 花果風味380

 


以節慶為主題的下午茶塔特調990

基底都是伏特加、琴酒為基底的調酒

底層 紅色莓果香、紫色薰衣草、黃色杏仁香、青草色艾碧斯

桑椹、檸檬香珠光粉調色、藍甘菊調味、湛藍珠光粉

上頭放上一球可食用巧克力

每一杯都是一個驚喜、在慶祝約會時點一份下午茶般的三層塔相當助興

 


八大星球主題特調*從右到左 基底酒都是琴酒

水星(柑橘)、金星(水蜜桃)、地球(哈密瓜、藍甘菊)、火(石榴香)、金(杏仁)

土星(百香果)、天王星(薰衣草)、海王星(藍甘菊、石榴、薰衣草)

酸甜味相當順口不自覺可以一口飲進的好喝shots

不只視覺好看,喝起來也是今天當中babe力推的一盤招牌調酒

 


除了調酒之外,babe跟肯尼不抽煙、但是抽茶香水煙很可以

店使用北美排名第一煙料,包含各種獨特的造型,有長槍跟短槍、水母、心臟、手榴彈

babe的就是長槍造型的水煙,拋棄式吹嘴很衛生

 


在星空下抽著水煙與好友、另一半小酌著專屬星空銀河主題調酒...萬聖節、週末、情人節都可以這樣過

 


回歸到餐點,即便喝調酒也想吃點熱食

桂花松阪豬,自製醬料板烤烤到脆脆油脂香氣四溢的時候上桌

簡單七味粉、胡椒調味,份量誠意...吃一盤可以飽

 


自製椒麻油雞腿,碩大的油雞腿切片後沾上特製沾醬

一點香麻吃來皮脆肉嫩、好滿足

可以三個人分享的份量喔

 

 


火焰紅酒骰子牛

紅酒醬醃漬後的骰子牛肉塊、上桌時淋上調酒點火燒去酒氣、殘留香味

熟度保持在5分熟沒有血水,咀嚼的時候還是有些許的紅酒香

 

 


擔心吃不飽就點一碗大碗的和牛滷肉飯120

肉燥香而不油膩、搭配溫泉蛋以及辣辣的泡菜

熱呼呼的白飯整個攪拌均勻一起吃..簡單卻耐人尋味

 

 


夜晚放鬆、喝調酒、抽水煙、玩飛鏢的新選擇

Métis Hookah&Darts Lounge Bar X 御牛亭和牛

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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5 days ago
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類別 : 日本菜

 
無論是熱愛居酒屋料理的朋友還是梅酒控

備受好評的串燒名店-大村武展店摟,忠孝店選在東區居酒屋一級戰區223巷盛大開幕

慶祝大村武-忠孝店開幕,開幕期間不分平假日天天都有梅酒2小時暢飲499元

捷運忠孝敦化站,近鄰市民大道,停車也方便喔

忠孝東路223巷弄最醒目的日式居酒屋,高掛的燈籠讓人不注意都難


 

 

 
寬敞的門面、入口處的復古腳踏車讓人覺得親切

門口的另一處提供開放式抽煙區域,店內禁止吸煙

 
 

一踏入大村武就喜歡上這樣的木質日式空間

牆壁上寫著人氣排行,第一次來的朋友可以從建議開始點餐

 

 
店內的牆面上有著可愛的招財貓塗鴉,用餐起來格外放鬆

 
大約七點左右就瞬間坐好坐滿,強烈建議週末夜晚一定要訂位

 
 

六位好朋友一起用餐,怎樣點最能吃到大村武的招牌

 

怎樣吃cp值最高、吃的飽不傷荷包

首先是碳烤沙朗牛排、精選牛橫隔膜、蒜泥豬五花、蔥鹽豬五花

一夜干午仔魚、椒鹽烤鳳螺、香烤軟絲

土手味增牡蠣鍋、元氣燒肉組合拼盤、打拋豬肉丼、無敵蝦到爆、韭菜豬肝

如果還不過癮,帕亞泰炸雞翅、揚出豆腐、炸蝦、泰式酸辣椒麻雞

 



梅酒喝到飽共有13款選擇.包含11款梅子酒與2支柚子酒

全台唯一最多梅酒選擇的『大村武』

 

慶祝忠孝店開幕、不分平假日2小時無限暢飲只要499元

 
babe覺得果實酒、梅酒喝起來最輕甜好喝...而且喝到飽才能最嗨、回本XD

六個人等餐之際~直接開喝

 
等待熱菜、串燒之際,先點了三份高纖開胃的冷盤

和風沙拉、蜜釀番茄、胡麻龍鬚菜

和風沙拉繽紛新鮮的時蔬搭配和風醬清爽又解膩,餐間食用最舒服

胡麻醬香濃、搭配細嫩的龍鬚菜最可口,用心的撒上杏仁片...美味加分

酸甘甜的蜜釀番茄咬在口中瞬間爆出湯汁,開胃必點

 

 

 
元氣燒肉組合,炒五花豬肉搭配新鮮生菜、香油、辣椒蒜片黃瓜

全部包再一起吃,既清爽又過癮

 
超肥巨無霸烤軟絲,上桌時熱呼呼的煙還在冒

單純吃感受海味與新鮮的彈牙感、可以搭配日本美乃滋一起品嚐更可口

 

 
牛排控、老饕、大村武的死忠顧客,必點的『炭烤沙朗牛排』

別的不吃,就一定要來上一份鮮嫩多汁、油脂甜味馥郁的牛排

貼心切片讓一次一口好優雅

 

多種吃法讓每一口都是新鮮感海鹽、芥末、蒜酥各個都無違和感

熟度洽好迷人、吃完還可以品嚐免費附贈的蜜釀番茄

唇齒留香、欲罷不能

 

 
大火快炒厚實的豬肝、搭配韭菜蠔油醬汁...嗆起的香氣讓人口水直流

很適合來一碗白飯XD,當下酒菜也推薦

 

 
蔥鹽豬五花、蒜泥豬五花,兩種風味都不會掩蓋豬肉本身的Q勁

沒有豬肉的腥臊味,搭配蔥鹽更顯清爽

可以擠上一點金桔,解膩又好吃

 

 
babe個人很推薦的一夜干午仔魚

肉質細嫩、魚皮烤得很酥...肉汁還保留著

沾上一點胡椒鹽更提升肉質的甜味

 
土手味增牡蠣鍋

陶鍋裡頭裝著豐盛的牡蠣、鮮蝦海鮮、蔬菜等配料

味增的鹹香恰好、各式菇類吸收湯汁吃來更美味

陶鍋很能保溫,喝到最後一口還是暖心熱呼呼

 
新鮮的田螺鹽烤最能吃出螺肉的美味

 

附上小牙籤、輕輕一插即可入口...下酒必備

 

 
擔心吃不飽~來一份2~3人分享的打拋豬肉丼

九層塔的香氣與垂涎的半熟蛋包...太銷魂了

湯匙一挖,幸福瞬間爆炸

 

 
貼心地去殼白蝦,肥厚的蝦肉吃來好新鮮

搭配蔥絲炒玉米筍...吃起來甜甜的,不用動手撥蝦好加分

 
吮指的炸雞翅搭配酸甜醬汁

人手一支...還吃不夠的加點一份

皮酥肉嫩、下酒菜必推

 

 
精選限量的牛橫隔膜,醃漬後咀嚼的肉汁非常飽滿

胡椒提味,肉質軟Q好吃...一個人可以吃一份沒問題

 
最後是女孩最愛的揚出豆腐

酥炸的蛋豆腐、麵衣好清爽,搭配海苔絲、柴魚片

簡單就是美味

 

 
除了babe跟好友一起吃品嚐的精選品項

 

以上這些都是人氣排行喔,下次再光臨會想吃點不一樣的居酒屋料理

 
大村武-忠孝店提供一間獨立包廂,宴客、聚餐可以參考喔

東區深夜美食、居酒屋料理、梅酒喝到飽首推

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 歐陸菜麵包/西點

 


來到台中品嘗最華麗的川味火鍋渝悅撒椒

搭乘高鐵回台北之際,順手買了吳寶春麥方店-臺中店』台中限定的幾款麵包

比起吳寶春babe其實更愛帕莎蒂娜....因為babe不愛太健康的五穀雜糧、乾果麵包

不過這回買了四款麵包,都屬於創意與美味兼具的手感麵包

如果你跟babe一樣是麵包控,經過台中高鐵站不妨就順手買幾款限定的麵包在路上品嚐

 
 

吳寶春麥方店 位於台中高鐵站電子售票口旁的小小店鋪

經過的時候被奶油香甜味給吸引

被放置在結帳台旁邊的『台中限定』四個字給吸引

 


立刻停下腳步...滿足熱愛買伴手禮的貪吃鬼心

青蔥明太子手撕麵包,包裝得很精緻(攜帶品嚐方便)...價格不菲

使用日本麵粉、三星蔥、明太子醬、白醬、乳酪絲....每個要價100元

 


使用日本麵粉、法國飛雪奶油、日本三溫糖等進口原料 

推出最便利的下午茶點心:蘋果派(肉桂、蘋果)、紫心蕃薯派(地瓜、芋頭)

 


babe個人超愛的鹽可頌,「吳寶春麥方店」兩個90真的有貴到...pass

高鐵限定不知道是不是只兩入式限定XD

 


肉桂葡萄手撕麵包80/4入

使用日本麵粉、發酵奶油、酒漬葡萄乾、肉桂粉、伊斯尼鮮奶油

台中限定...這個肉桂的香氣跟手感真的太誘人了

 


四款麵包總共三百元,「吳寶春麥方店」真的是世界大賞麵包無誤XD

 

 


「吳寶春麥方店」從包裝到手提紙袋都很時尚,彷彿是精品

因為是外帶店,包裝方式都很方便直接品嘗(不沾手)

貼上藍色標籤的手撕三星聰明太子麵包是需要冷藏保存的

加熱請用蒸氣烤箱~口感風味才能跟當天的依樣

派都建議當天感受千層的酥脆,外層的糖衣薄而不膩

 

 


手撕麵包的手感都很到位

法國麵包的脆皮柔軟的內層、外皮吃得到香濃的白醬

烤過吃特別幸福、彈性十足的麵包體外酥與鹹香的蔥花明太子非常match

份量不少喔,吃起來比看起來更飽足

 
 

babe個人很喜歡吳寶春的派皮,真的是千層喔..好酥好香

 


蘋果內餡超實在、酸甜的好ㄕㄨㄚ嘴,肉桂的香氣畫龍點睛

一口咬下桌上掉下來的削削絲毫不想浪費的用手指捻起來吃

 
 

另外一款養生的地瓜、芋頭千層,外層甜甜的酥脆派皮凸顯中間的地瓜芋頭的綿密

媽媽阿姨會喜歡的類型,babe偏愛蘋果派

 

 


最後一款手撕麵包-酒漬葡萄乾

這款深得babe芳心,一定要用手撕開感受到那柔軟與細膩

肉桂與迷人的酒香搭配濕潤的葡萄乾...不用回烤直接吃

超級美味..一個人吃一包絕對沒問題喔

來到台中高鐵站,不妨買一份溫暖手作回去

世界大獎麵包 「吳寶春麥方店」台中高鐵店

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 四川菜

 


入秋後的天氣最適合吃鍋物,台中的餐廳總是讓人大開眼界

近鄰台中高鐵站的新興區,南屯區龍富路上一家外觀貌似豪宅的『渝悅撒椒』

裡頭竟藏著時尚川菜、川味火鍋、日本和牛燒肉等美味料理

一共有兩層樓,babe今天托好友的福品嘗到『道地的重慶酸菜魚』

豪華高調的歐式宮廷風裝潢,讓吃鍋不僅是家庭聚會、好友聚餐

更適合約會、宴客招待貴賓喔

 

 


自然光透過落地玻璃灑落在渝悅撒椒室內,大理石櫃檯、地磚讓光線折射後的空間閃閃發亮

奢侈的接待大廳迎面的霸氣獅子雕像讓人嗅覺出老闆的品味

 

 


單純品嚐川菜,可以選擇在這樣的半開放式包廂中品嚐

比照六星級飯店規格的用餐氛圍,價格卻很親切

 


babe是和牛控,看到近江牛的木質立牌內心雀躍不已

有沒有人注意到底下寫著『佐賀野仁』...只要會唸台語就知道老闆是個很直白的人

用台語翻譯就是...做有錢人的意思

一樓是火鍋、川菜,二樓為和牛燒烤餐廳

 

 


由服務人員領著我們走進今天要吃飯的地方

讓人瞠目結舌的歐洲宮廷風空間.金碧輝煌的大膽配色

舒適的沙發椅、高雅的大理石桌、水晶吊燈,每一個細節倒都呼應了『佐賀野仁』XD

 


我跟朋友點了一份品味雙人套餐

可以品嘗道地的重慶酸菜魚鍋、美國Prime無骨牛小排、頂級小麥松阪豬、飄香鴨

豪華菜盤、鮮蝦干貝花枝漿、和牛滷肉飯、關廟麵、甜點飲品

單點了一份麻辣乾鍋肥腸麻辣銷魂泰國蝦(現流活蝦)宮崎A5和牛

點餐等候出餐之際,順便到2樓『佐賀野仁』晃晃

 

 


二樓的用餐空間四方、大理石桌搭配流線型舒適的木頭坐椅

花瓶、收藏、裝飾品讓整燒肉空間更顯高貴

靠窗區的座位可以看到戶外翠綠的樹蔭、豪宅風格的水池造景

 

 


喜歡吃肉的朋友,來到渝悅撒椒、佐賀野仁一定不會失望

 

 


乾式熟成室、日本和牛、美國頂級prime原塊牛肉

現點現切,部位非常精選

 

 


隨之回到座位,立即被香麻紅通通的『酸菜魚』鍋給刺激味蕾、唾液直線分泌

 


桌邊有專業的服務生,會先呈上一碗清湯讓貴賓感受一下酸菜魚的風味

鍋內所有的辛香料、調味全部都是進口,風味最道地

使用野生鱸魚,吃起來肉質細膩無土味

酸菜處理的脆、甜而不鹹,辣度是慢慢堆積、剛開始喝只會覺得香麻

 


三種現切肉片分別端上桌:小麥松阪豬、Prime無骨牛小排、耀眼的宮崎A5和牛拼盤

 

 

 


宮崎A5和牛拼盤三叉、外臀、和尚頭..一盤大滿足

 


酸菜魚湯底本身風味濃郁、宮崎和牛在滾湯中涮5下直接入口

入口即化的油脂甜味、一點辛辣相麻提升肉質的香氣...太銷魂

油脂較少的和牛部位建議涮3下肉質粉紅即可入口,軟嫩無比

 

 

 


喜歡肉感多一點的朋友babe大推Prime無骨牛小排

厚度更有感、牛油的香氣與宮崎A5和牛截然不同 

 

 


babe覺得酸菜魚非常適合涮美國無骨牛小排

咀嚼牛肉的時候肉汁會在口中炸開,更能感受到湯底的風味

 

 

 

 


小麥松阪豬吃起來比一般松阪豬肉質更好

真的沒有豬肉的腥味、油脂的部分在涮過酸菜魚後吃起來Q彈帶脆

美味度不輸給牛肉喔,不吃牛的朋友來到渝悅撒椒一定很喜歡

 


手工花枝干貝蝦漿,肉眼就可以看到真材實料的蝦子、花枝丁、干貝

 


菜盤有五種菇類、木耳,放在酸菜魚鍋中煮搭配酸菜一起品嚐口感相當棒

 

 


飄香鴨端上桌的容器...虛榮感瞬間爆炸XD

掀開蓋子撲鼻來的酸菜與烤鴨香讓人食指大動

脆皮烤鴨搭配酸菜爆炒的佐料,吃得到鴨皮的脆、鴨肉的多汁軟嫩、還有酸菜的爽菜解膩

份量好大器,吃過後一定上癮

如果涮肉習慣沾醬的朋友,飄香鴨的醬汁也可以當沾醬使用喔

 

 


麻辣乾鍋肥腸

上桌時先被盛裝美食的器皿給震撼著,彷彿是皇帝在品嚐美食的尊貴感XD

肥腸厚切搭配蔥段、大蒜、薑片、花椒、乾辣椒、燈籠椒...等辛香料爆炒到入味

咀嚼Q彈的肥腸一點都不肥軟,入味香麻過癮,特別適合搭配沁涼啤酒一起享用

 

 


使用現流的泰國大頭蝦爆炒麻辣醬汁,貼心的附上手扒雞手套

剝去蝦殼後、蝦肉可以再沾上醬汁讓風味更濃郁

蝦肉的甜味吃得出新鮮,辣度意外的溫和...涮過酸菜魚的牛肉片也可以沾著精華的麻辣醬一起吃喔

 

 


副食:手工麵

 


和牛滷肉飯

 


喜歡吃辣的朋友可以跟服務人員要上一盤獨門的麻辣花椒碟

帶著孜然的獨特香味、不會辣喉嚨

 

 


手工花枝干貝蝦仁漿,放入酸菜魚中熬煮到用夾子輕輕夾、像是年糕般的柔軟即可入口

不會有粉粉的魚漿感,吃到滿口的干貝、鮮蝦、花枝丁...超過癮

 

 


服務人員下麵的手藝了得,煮到剛好的軟硬度

大口一吸、麵條與湯汁隨即入口...餐後一小小一碗剛好滿足

 


凍檸鹹七非常好喝喔,除了消暑解渴、更可以降低辣度感

喝不夠,單點一杯也只要68元..比香港茶餐廳的還要好喝

 


餐後有黑糖花生麻糬、布丁可以選擇,用心度從每一個小細節都感受得到

酸菜魚湯底意外的迷人好吃,吃得到新鮮的野生鱸魚、細嫩的酸菜還有越喝越過癮的香麻湯頭

只要你愛吃肉、喜歡日本宮崎和牛、美國頂級無骨牛小排、小麥松阪豬都有90分以上水準

私房川菜的手藝更讓人驚喜,飄香鴨、乾鍋肥腸都是飯店等級水準

更讓人滿意的是用餐空間,讓約會也可以吃鍋、宴客不失面子

正宗道地的重慶酸菜魚推薦 渝悅撒椒


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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