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Angelababy 享樂日記
我是住在內湖區的Angelababy 享樂日記。我是一名秘書,在內湖區工作。我經常於內湖區大安區信義區出沒,最喜歡日本菜法國菜歐陸菜,牛排,居酒屋主題餐廳西餐廳,景觀餐廳和壽司/生魚片輕食肉類料理,蛋糕。
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Angelababy 享樂日記  等級6
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共 1535 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2015-08-01
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類別 : 義大利菜麵包/西點披薩沙拉甜點/蛋糕義大利麵精緻料理包場派對浪漫情調慶祝紀念日



 

 

 

 

 

 
繼三年前在101觀看跨年煙火享受85樓的隨意鳥地方至今

新開幕的隨意鳥地方Da Antonio 位在5樓(與twg品茗是不同區塊..重點是要先下樓到4樓.搭乘對面的手扶梯)

 
被夾在PRADA & LV 中間

霸佔1/4 層樓面

 


與85樓面的氣氛完全不同

相當歐洲.....讓我開始懷念南投的老英格蘭

最醒目的除了兩尊雕像....重點應該是整面酒窖

 
用心處當然還包含在後衛區的骨董歐風沙發座椅

老實說我對隨意鳥地方的料理手藝停留在...吃氣氛

 
蜿蜒的入口~多了股神秘

 
沒有接待櫃檯~也沒有固定的服務生

 

 
luxury....就是我的視覺感受

 

 
營造古堡氛圍

除了挑高的無壓力天花板

牆面上的擺設也相當講究

情人間約會~或是家族聚會(適合各式不同的組合)

 

 
古董家俱..意外的舒適好坐而別緻

 
義大利法式餐廳對飲水特別講究

 

 

 

 
我最喜歡的區塊當然還是調酒吧

晚餐提供後可直接搖身變為lounge bar

 
桌上的小花與燭光相當加分

 
燈光是適合約會或是放鬆~所以拍照會偏黃

 

 

 
餐具上頭的雕花很精美

唯一不太完美的是~桌上的桌布並不平整

開啟晚餐的是*經典番茄蔬菜燉湯198*

 

 
看似普通~實則為好喝的番茄燉蔬菜湯

裏頭有貝殼麵&豐富配色的各式根菜類

相當道地的蔬菜湯手法~清爽卻不會單調乏味

完全走單點路線.....當然要來上一份*隨意鳥脆培根凱薩沙拉328*可加購雞胸肉或是鮭魚

 
份量比想像中的多出許多..相當誠意

重點是光是現刨帕馬森起司~煙燻起司..兩條酥脆培根~輕輕用湯匙壓碎

非常貼心的已經攪拌均勻

只需要將刨絲起司與培根攪拌其中

 
少見的耐人尋味凱薩醬...微微嗆味~卻沒有甜膩油感

其實雖然是簡單的基本凱薩沙拉~卻不會有無菜的空虛感

生菜很新鮮脆甜...鹹香起司與培根~個人給予極高分

本夜最驚豔的就是*經典橄欖油蒜味辣椒細圓麵368*

 


看似平凡無料的義大利麵~是我最近最愛的一味

貌似少少的一球~叉子拌開來絕對是兩人分

 
非常棒的不油膩橄欖油炒香了蒜味~並巧妙地結合了辣椒

清炒的美味~軟硬適中的麵條

每一口都是完美極限(大愛花俏料滿滿的義大利麵...居然被這平凡的美味給征服)

 
非常sweet的分食服務

重點是~務必找男店員~態度好又笑容滿面~重點是有帥到

 
相當專業的捲麵~視覺已經滿足~味蕾當然我更喜歡

 
著重在口感及起司柔軟度的*馬鈴薯切片起司比薩588*

 
餅皮無油光且不厚~薯片烤的薄脆但保有新鮮馬鈴薯的風味

起司雖然不多~但也有充足的奶香

 

 
拿起來相當EASY

 
風味極度簡單~不難吃但少了些驚喜

比較推薦的是撒上有辣度的乾椒

風味更提升

 
我想還是你最懂我~鵝肝醬菲力3分熟(我們還是破戒的又吃了牛排)

 
約莫為10OZ厚度的美國prime等級菲力

上頭的鵝肝給的大方~為半個手掌大小

 
香煎鵝肝相當好手藝~表層的金黃微酥

厚度也相當迷人

附上紅酒熬煮的奶香培根醬

這斷面像話嗎!!內心煙火狂放

 

 
果然3分才是最適合我們~切起來雖非一刀劃斷

卻感受的到軟嫩

 
完全無擺盤美感~完全就是品嘗好牛排

1280...感受度蠻好的

 
單吃~稍嫌無鹹香感~沾著紅酒醬多增添好風味

 
務必~要讓男店員知道你的存在

立刻現磨高級礦物鹽~牛排與礦物鹽~蹦出更天然迷人的肉甜味

是個蠻高CP值得牛排

 

 
餐後的茶品也是選用同樓層的新加坡高級茶TWG

男店員~再次一提~非常SWEET送了我高腳杯義大利餅乾兩種口味加上燕麥餅乾2片

大大加分

不得不說這義大利脆餅真的很好吃~離譜的奶香跟脆度很完美(不會硬到要跟牙齒拼命)

完全幸福無誤適合約會或是求婚的不坑錢好地方

比起85樓的氣氛更喜歡

此次消費: 每人約$1600 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2015-07-25
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類別 : 台灣菜火鍋



 

 

 

 
齊民市集(東門店)

地址:台北市信義路二段158號2樓(捷運信義線東門站4 號出口)

電話:2396-0120

營業時間:週一到週五11:30~14:30 17:30~22:00 週六到週日11:30~22:00

 
七月份燒燙燙新菜單上市

首次民生社區齊民216市集後...這次轉往東門分店(唯一室內水族&限店餐點)

餐廳位在2樓*有電梯可搭乘(裝潢卻從一樓面開始用心)

 
映入眼簾的是濃濃的台灣傳統農家氣息

別懷疑.出電梯右轉進入

有機農作

應有盡有的小超市規模Green & Safe 真食物專賣店

 

 
從生鮮蔬果到海鮮魚貨

從肉品到麵點食品(應有盡有)

調味區也是應有盡有(包裝極度用心)

 

 
移往用餐區(古厝風情)

 


東門店獨有的水族箱

 

 

 
多了更多舒適的沙發用餐區

還有特別的置物櫃(附鎖)

 

 
現點現切的肉品以及看的到的有機蔬菜

清洗的超乾淨看來相當新鮮的直送蔬菜

每一個料理都很衛生.過程全面透明

 
健康十蔬精力雞湯底(這是基本套餐湯底)

不添加骨粉及雞粉(有機蔬菜熬煮)

 
可惜訂位時候直接被安排在吧台區

我不喜歡吧台位(因為我是大食客..ALWAYS會點很多..這桌面根本不夠我放)

 
打卡送好禮

雜誌式的MENU..質感很好.構圖也很美

套餐相對划算(約是單點的85折優惠)

有一些東門限定的套餐(海鮮類)...套餐加588升級豪華海鮮

 


店家調配的佐醬(辣與不辣)

都是很清爽的沾醬(帶有微酸的果醋/沒有沙茶添加)

 
單點的雞湯湯底68

 


點套餐加購30元升級的番茄澳洲牛肉高湯(單點98)

裏頭有兩塊牛肉(湯頭不似想像中的濃郁牛骨香)

 
套餐的五香紅茶魔鬼蛋(仿照南投紅茶茶葉煮的茶葉蛋)

 


裂紋的茶葉蛋彷若恐龍蛋一般吸睛

蛋黃挖出後用擠花袋擠出漂亮的花紋

蠻好吃的(視覺也好看)

 

 
套餐附贈的菜盤(小玉米好搶戲)

強調有機蔬菜..非常期待甜滋滋的天然野菜味

 

 
單點的農場菇拼盤78(有木耳/金針菇/杏鮑菇/還有一種忘記名字的菇類)

 
副食有:三星蓮花香米/有機冬粉/彈牙拉麵

為了那鍋牛肉湯.選了"彈牙"拉麵

單點的頂級黑毛澳洲和牛沙朗1288....沒有套餐(不提供湯底)

這價格跟送上來的期待有嚴重的落差

有點感傷(雖然身為和牛殺手...還是感到有點太昂貴)

 
一共為6片澳洲和牛等級沙朗(一片平均215)

 


頂級和牛牛小排880套餐(單點758份量依樣..9片)

看起來很薄片..建議涮3-5秒

 
附餐飲品為48飲料任選(冬瓜檸檬)

杯身可愛...重點是沒有想像中的甜膩.還喝的到檸檬的果肉

 

 
單點的山珍海味滑拼盤198(牛肉/九層塔花枝/魚卵鮮蝦)

樣子可愛~單價也不貴

 


但是很殘忍的事.....6點40點..7點有活動..但結帳還是用原價買單

 
滿桌的好料理...但是桌面就是不夠擺

 
打卡(每一個打卡一份)...送半分胛心肉...粉色肉質看來不錯(台灣黑豬肉)

 
一個不小心...愛煮大鍋菜的人就失手把菜丟了大半

看來還挺豐富可口(顏色繽紛)

菇吃來很飽水.雖然是有機菜..但沒特別甜味(玉米不是水果玉米)

蔬菜類適合煮再番茄牛肉湯鍋

 
霹靂無敵貴的頂級和牛沙朗..居然肉很碎..無法漂亮的夾出一片完整

 
沙朗建議川燙8秒以內(因為肉不算大片)..厚度比牛小排好一些

吃來牛肉味十足(無法大口滿足比較遺憾)

算是好吃的牛肉...但CP值不高

 
牛小排可以夾出整個平面(長而薄)

 


只能涮3秒左右

第一次品嘗油花比較少的和牛牛小排

吃來很嫩不適常見的油花豐富型

搭配沾醬及蔥花...還挺好吃的

 

 
贈送的胛心肉..蠻有厚度涮過後....真的很潤...我覺得有點口香糖(*除了松阪豬肉/豬五花/培根豬肉/伊比利豬肉)我想很難有豬肉片適合火鍋吧

 
沾醬是一定要的

 
清理一下鍋底..開始煮山珍海味滑

很貪心的每個滑管只做出兩顆丸子(吃來才過癮)

我喜歡做出手工感的不規則

 
九層塔花枝吃的到花枝大方的放入

整個丸子的口感有點軟(不適扎實彈牙)

但是九層塔風味很濃郁

 
強調為新鮮無粉添加的蝦子滑...吃來蝦味不夠濃郁.但裏頭充滿著粒粒分明的魚卵..吃來逼逼啵啵的很有趣

最好吃的牛肉滑(吃來濃濃的牛肉味道..相當滿意)

 
最後的彈牙拉麵交給煮大鍋菜先生完成

時間掌握的不錯~麵條確實彈牙

很適合用番茄牛肉湯煮麵(不用沾醬也有味道)

肉類不適合用番茄牛肉湯川燙(會遮蓋住本身肉品的風味)

 
幸福是能夠分享每一個開心的時刻

吃的安心...品味每一個當下

用餐日期: 2015-07-21        
此次消費: 每人約$1200 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 2

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2015-07-08
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類別 : 火鍋日式涮涮鍋

 

 

 

 

 
正官木桶鍋

地址:新北市蘆洲區中山一路185號(捷運徐匯中學站 1號出口)

餐廳電話:02-2283-1166 營業時間:AM11:00~PM11:00(9點後不太接客人)

話說這間無裝潢.卻在用餐時間座無虛席

也不能訂位...重點是還是讓人心甘情願排隊的蘆洲驕傲

附近停車超不方便.但停車位幸運女神總能擠出停車格

 


因為店內真的就沒有裝潢到一個極限

完全無翻修...空間狹小(座位約30人)

所幸就把重點focus在餐點

 
沒看錯.就是限制1.5小時用餐

超時還要加收服務費

 

 

 

 

 
我想常看我文的人就知道

我幾乎是和牛殺手...完全不會錯過

重點是..要吃到澳洲純種..和牛12級的強調國賓飯店等級

一年在店內只會出現2次左右

不吃是對不起自己

鍋底部分選擇很多.但首次品嘗建議吃原湯頭

無味素添加(豬骨加雞骨配上蔬果熬煮出天然甜味)..重點是熬煮3-4小時的品質保證

想省錢.可以點比較普通的鍋物.加點一些小物

因為我點了價格不斐的高價火鍋..稍後揭曉

 
如果點購龍蝦...可以自己到冰箱挑選

一副我一定會挑選龍蝦的眼神....我只好選擇少見的花蝦

 

 


龍蝦看起來可新鮮.超大隻

跟龍蝦說掰掰

 

 
沾醬的部分連同飲品一起擺放

沾醬碟一人只有一個(在桌面上)

少見的大辣辣椒醬還有特製沙茶醬

 
冰沙是最開胃的.柳橙冰沙加烏梅冰沙

 
我自製兩種沾醬

沙茶配合蒜末青蔥花.少許的蘿蔔泥解膩

嗜辣成癮的大辣醬+蔥花+白醋+和風醬油+蒜泥

 
主食有少見的關廟麵&刀削麵

白飯冬粉都有...只是我想吃點特別的

 


彷彿聽到荷包哭泣的聲音

12OZ的澳洲和牛12+上桌

這油花可是閃瞎了眾人的目光

忘記帶相機是另一個折磨....

左邊是牛小排/右手邊是霜降

都是超級好肉.光是鮮紅的肉色/厚度約在0.8公分/還有超大片的程度

盤子有多大呢??

 
就是我的3張臉..右手邊的大哥一定覺得我大驚小怪

熟客都知道要吃這盤...我當然也是看他一個人獨享...才火力全開的

 
菜盤不小.火鍋料也很豐富

光是青菜就有3款(青江菜/金針菇/高麗菜)

其他還有玉米(可惜不怎甜/香菇/還有豆腐)

火鍋料常見的是蟹肉棒還有貢丸及魚板燕餃芋頭糕以及米血糕(少了我愛的老油條跟豆皮)

可惜沒了老油條

我最滿意的菜盤是史大華的菜盤(菜超甜又新鮮.重點是還有一尾活跳蝦子)

這間走的是平民吃到飽路線

這等級已經是夠了

 
老闆特別告訴我們..盡量粉紅色肉質就吃了...撒上些許的海鹽

如果肉不夠好.誰能掛這種拍胸補的保證

還是他看出我是個嗜血的人??

 
為何我沒帶單眼相機

花蝦又稱美人蝦(小份約有4-6尾)我們吃了5尾

 

 
長度跟寬度有目共睹..就是超過大拇哥的粗

超過食指的長度

 

 
蚌殼也很大顆...雖然整艘船沒有很彭派

但是699(套餐)..就別多要求了

能在這種無裝潢非高級地段吃個涮涮鍋花了2499....我也真是吃貨阿

 
小貼心把鍋物拿來涮肉...所以只能拍另一個單純煮菜盤的高湯

非常甘甜而無味素的口渴感

 
瞧瞧這肉....霜降是吧..超大片喔..油花真是美翻天

 
長度超過我的臉寬度約是一半臉

 
除了愛吃之外.川燙肉也是我的拿手絕活

 
盤子好小.否則真想攤開來讓大家瞧瞧

這一片肉是3折才能放入盤中

經過5次涮過...5次...餘溫達到3-4分熟

灑上一點鹽巴提油香

然後入口是5分熟

 
好吃到爆表阿.不誇張..真的是飯店等級

肉是嫩的.油花是甜的而且入口即化

三層的整片肉一口放入口中

到了神戶了吧

 


牛小排比較小片...但一樣很長

油花比例高上許多

建議涮到5分熟(約8-10下)

餘溫到6-7分

油花遇到熱才會好吃

否則太油膩

 


好吃好香.拿來炙燒當握壽司一樣可以

 
煮花蝦前.幫她在特寫一下

 
蚌殼很新鮮喔.吐過沙子(所以好吃又鮮美)

蝦蝦入鍋前.我將湯頭清乾淨

 


蝦蝦的長度.讓鍋子吃不消...探頭了

 
蝦蝦肥美到媲美明蝦等級.我喜歡店家貼心的在背部畫上一刀.讓蝦腸不影響口感.以及好剝

 


我愛蝦蝦.更愛讓人剝蝦

我想強調的是..不因為去殼蝦子變小

5尾超肥美的蝦子

殼很硬超好剝*除了很燙

蝦蝦的尾8是劉大哥最為拿手

 
花蝦一整個好吃到

就是龍蝦的口感(連味道都很雷同)

一尾蝦子需要分為3口

 
看看這個寬度(厚度)真的是瘋了

最近開始要練習當小廚娘煮麵(請期待我的澳洲9A頂級牛肉麵文)

 
左邊的刀削麵有點像是網路很紅的阿嬤灶咖

右邊是新竹名產關廟麵

兩款調配的醬料不太依樣

左邊走辣味右邊走傳統的家鄉味(蒜末+沙茶+蔥花+少許麻油)

刀削比想像中容易軟爛

看似乾乾的麵條.實則有味(口感也好)

 
餐後提供明治冰淇淋

只剩下右邊

兩個人都吃牛奶巧酥

 


為何會特寫這張呢??請見左手邊的那根冰棒...整個超大隻道握柄塊被吃掉

另一個好像是矮冬瓜...變得好迷你

 

 
走一個不吃裝潢但是品質滿分的小火鍋店

如果想吃裝潢..建議到市區的養心殿..就讓你跟皇帝一樣享受

 
號外..這間店將搬家瞜!!

以後請到附近的蘆洲集賢路396號(正老林羊肉爐旁)

用餐日期: 2015-06-29        
此次消費: 每人約$1300 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-07-06
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類別 : 歐陸菜咖啡店早午餐/下午茶輕食喝飲聊天

 

 

 


新建案的飯店多走簡約風.讓小資族與愛旅行的朋友.有更好的選擇

位在交通方便且競爭較少的行天宮捷運站3號出口...左轉3分鐘

醒目的外觀.還有外帶飲品餐點窗口

 
即便非住宿.在飯店內享用早午餐也是假日享受的指標之一

 
右手邊為飯店櫃檯

 
白磚地板拼出飯店LOGO的字體.加分

 
我喜歡這種黑白色調的檯面

 
越過左手邊的料理吧台.就可以進入用餐區

蛋糕選擇不多看來卻很新鮮

 
涼爽的用餐空間.簡約的紐約loft style

 
硬要說.店內是三大空間

一區為靠窗.一區為大桌共桌

 

 


這一區是我最喜歡的..骨董沙發低高度區

我是不確定是否高度適合吃飯

飯店內有免費的wi-fi

 
飯店餐廳有娃娃座椅

夏季的冰沙共有兩種口味.買一送一(目前)

 


我喜歡這種木夾式的MENU

早餐比較划算 .早午餐全天供應

點餐可加98元升級套餐(沙拉/濃湯選一)加上一片餅乾及一杯100元飲料

 


貼心的提供BABE塑膠餐具

採自助式服務(水/餐具/調味)

 


套餐附贈的沙拉相當有誠意

有水果及生菜一大盅

雪白深碗加分

濃湯是玉米巧達湯(我喜歡的濃湯色澤)

 
不馬虎的濃湯手藝(玉米甜.帶有些許的雞茸及培根丁)

 
美式早餐附上兩杯飲品(鮮奶/柳橙 & 咖啡/紅茶)

店員推薦的夏日涼飲*天堂冰茶

套餐附贈的餅乾(燕麥/巧克力選一)

 
餅乾的口感一般

不適太酥脆也沒有很甜膩

中規中矩

夏天偶發不想喝拿鐵

 


*冰茶微酸微甜..好喝

 
美式早餐198的整個餐點.柳橙汁被艾倫喝個精光!!

 

 


看起來很可口彭湃(兩片厚片吐司切對半-附上奶油跟果醬/火腿/培根/涼拌花椰菜/炒蛋*荷包蛋*太陽蛋選一)

 


可能是美國電影看太多.我很喜歡早晨一起早餐.最好有吐司跟果醬

讓我有溫馨的家庭畫片

 
因為點了荷包蛋被恥笑的艾倫

來飯店吃荷包蛋..我建議他淋上醬油

不得不說煎蛋的功力很了得

蛋黃真的是外熟內5分

 
麵包濃湯盅198

 
大麵包挖空加入濃湯(湯品有玉米巧達及蘑菇)

我還是偏好美國的海鮮濃湯*San Francisco漁人碼頭, 你不可錯過的當地名產就是: Boudin酸麵包海鮮濃湯

 

 
砧板盛裝就是亂中有美感

有高纖的燙花椰及小小的水果盆

上頭除了麵包濃湯外.還有散落的雞米花及麵包丁

 
好不好吃我是不知道.湯頭應該跟附餐的玉米湯依樣

挑食的小孩應該會喜歡

所有照片這是我的第2名

天使啃麵包

 
我覺得會主動與小孩玩耍的男生超有魅力的

外出一定要帶一個男生保母

姊妹掏才可以開心的聊天

 


與其花時間去健身房把妹

我覺得這個運度蠻消耗卡路里

姊姊的孩子好像鞋貓劍客的那隻貓

眼睛會說話

 
Banbi 斑比 偶發會放女兒著照片在文章內

我總算知道這個感受了

 
真的很可愛的畫面...我都忘了我點的餐已經過了40分鐘都不來

艾倫說了一個很冷的笑話:沙拉不來慢??(噗XD 原來我是恐龍 莎拉布萊曼...)

 

 
酥炸嫩雞鮮果沙拉218

 
木盆承裝.炸雞蠻大方的

直徑是一個男人的手

我現在才發現...原來我的吃伴手超美的

炸雞很多.但是肉好少.皮雖厚(但是很酥脆)

沙拉醬蠻多的.拌勻在每一片生菜上

水果很甜(但我只吃到蘋果)

整體而言不驚艷ORZ

還是喜歡哈克廚房的蜂蜜炸雞柳條

 
以補充纖維質來說.這個是不錯.木盆就是加分

但好吃來說..應該排不進我的前8強(鋪...目前累積的也沒那摩多家)

洗手間在2樓.從櫃檯旁邊的小走道去

 
電梯對面是剛剛用餐區

 

 
電梯一開..原來2樓也有用餐區

只是FOR住房客人

 


中間空間放上一台踢足球機台

 

 

 
洗手間普通.是明亮但乾淨度一班

 
一樓的地方意外發現郵筒及磅秤*讓我懷念起台中紅點文旅

我覺得有奶爸真是太好了

姊姊剛好可以休息

 
門口的大C好像月亮(波妞就是天使)

 


雀客飯店除了室內~還提供戶外用餐區

不怕熱的可以來

波妞又用貓眼讓艾倫帶她到外面玩

 
這是第1名我最喜歡的照片

第2名是:波妞咬麵包

要是艾倫因為我這篇被名列好對象(應該要包紅包給我)

非常舒服的用餐環境

餐點普通

服務很棒(假日是客滿的)

內用候位時間: 120 分鐘
用餐日期: 2015-07-05        
此次消費: 每人約$300 (午餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-07-04
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類別 : 歐陸菜

 

 

 

 
這是近期內第2次來訪了!!晚上的氣氛比較小浪漫

外觀真的不醒目..(以松菸這塊美食戰區)

檢視較大的地圖

哈克廚房

TEL 02-2767-3946

ADD 台北市松山區忠孝東路四段559巷8號之1

還算挺醒目的.從市政府走過來...第一條巷子右轉(旁邊是小7)

 
立體磚形牆面.木頭家具

 

 
十足的歐風環境.除了彌勒福比較有點...破壞氣氛

 
櫃檯旁邊是地下室

居然完全浪費在洗手間上??超奢侈

 
水鑽天鵝超美

 


洗手台在外頭.共兩間洗手間

 
洗手檯上兩隻可愛的狗狗公仔

回歸餐點部分...單點主食可加價升級套餐

套餐的飲品為100元內任選

但是我不愛可樂汽水等市售飲料

補差價50的選了兩杯現榨果汁

奇異果&葡萄汁

 
紫色葡萄汁搭配綠色奇異果(去糖超酸)

不適很濃郁..有點可惜

 

 
套餐的湯品alway玉米巧達湯(最安全而有誠意的湯品)

一個套餐有兩片香蒜麵包

 

 

 

 
濃湯很稠..像是打碎的玉米罐頭熬煮

甜甜的很滿足

今天的香蒜抹醬抹的還挺剛好的

不會很油膩.吃完嘴巴也不會臭臭

麵包熱熱的酥酥的...沾著濃湯吃.很像孩子.卻很美味

湯品表現的比麵包優

蜂蜜辣醬雞翅....盤子造型很加分

雖然旁邊點綴的僅有紫洋蔥

 

 
上頭撒上香料葉...炸過的雞翅..抹上蜂蜜辣醬....真的超開胃

 

 


皮薄肉嫩..JUCIY到不行...小辣刺激唾液分泌...整個太好吃.允指等級的美味

 
紅惡魔總匯

 
店內選用細扁麵

紅醬沒有太多的肉末感

鮮蝦搭配松阪豬肉..川燙的花椰菜

撒上起司粉

 
我喜歡店家的麵條.煮的微微有硬度

份量不少..建議分十

 


松阪豬肉脆脆口感

搭配帶有些許辣度的紅醬

蝦子相當新鮮肥美..雖然頂多4隻

 


店家提供分食盤...松阪豬肉的量不少

SAUCE給的剛好.吃到最後醬汁部會太多..非常入味

 
松露干貝燉飯

激推的是松露干貝燉飯

拌勻後的松露香氣噴鼻

 

 
干貝給得很實在..重點是選用北海道肥美厚干貝

處理的彈牙帶有滿滿的海味

 


米心煮的熟透之外..並不到無口感的軟爛

我非常喜歡哈克廚房的白醬

好香濃又不膩口

重點是不同於一班的白醬..這裡的很香濃

與松露醬的組合太完美

 


干貝有多少呢...我很少口口都吃到干貝的感覺

簡直是...太滿足

 
我覺得我湯匙發光了

簡言之就是超級滿意...雖然套餐不包含甜點

但是主餐的分量很棒 ....也吃不下甜點

飲品的質感可以再提升點會更優

 
白天的哈克廚房有種義大利餐廳的感覺.側面這片塗鴉黑板超喜歡

 
我相當喜歡這種一目了然的排行榜

 
直接進入店內

基本上鏡子是個假民主真專制的人....索性將點餐權交出

 
桌面有胡椒跟鹽巴罐

因為套餐的濃湯已經拍了...這裡單純介紹上頭還提到的餐點

 


單點的開胃菜蜂蜜雞柳條

 


店內喜歡的白盤.任何食物在上頭的美觀

一份有六條.重點是上頭的蜂蜜醬淋的超多..有點擔心

 

 


滿分..我是說滿分

這雞柳條炸功夫好厲害

酥脆的麵衣.裏頭的雞汁緊鎖其中

蜂蜜醬沒有想像中的油膩

 
我討厭瘦小或是冷凍的雞柳條

這裡的口感很棒..真的蠻推薦的

 
我閉眼睛就知道鏡子要點甚麼

明太子鮮蝦麵280

上頭有4尾蝦子

 


選用細扁麵..醬汁剛好的爬在每一根麵條

 
帶點硬度口感的義大利麵

白醬不膩口而濃郁

份量也是夠兩個人均分

 

 
蝦蝦很新鮮...雖然我感受到的到明太子香氣

但是咬不出明太子的口感

 
吃到最後就會發現.店家在醬汁的份量掌握得很好

同行者全都很滿意白醬的表現

開胃菜的雞肉料理表現得可圈可點

單價雖不屬物超所值.卻是物有所值

重點是手藝很棒

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-06-24        
此次消費: 每人約$500 (晚餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 4

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